biszkopt - tort

Patryk Piskorz

Tort malinowy z żelką malinową na biszkopcie

Tort malinowy z żelką malinową na biszkopcie

Trzynastoletni Patryk Piskorz gotuje na poziomie profesjonalnym i nadal się uczy. Namawiamy do wykorzystania jego przepisu na tort malinowy. Jego wykonanie nie jest proste, ale smak to czysta poezja.

Jak zrobić biszkopt? Sprawdź 3 proste przepisy na każdą okazję

Jak zrobić puszysty biszkopt? Opanowanie sztuki wypieku tego ciasta ułatwi przygotowywanie słodkich deserów. Jak zrobić biszkopt do rolady? Jak zrobić biszkopt na tort? Podpowiadamy kilka prostych trików, dzięki którym dowiecie się jak zrobić ciasto biszkoptowe idealne!

Biszkopt, który zawsze wychodzi - sprawdź najprostszy przepis

Biszkopt, który zawsze wychodzi to marzenie każdego amatora domowych ciast oraz tortów. Gdzie tkwi sekret idealnej bazy? Sprawdź przepis poniżej.

  • Biszkopt czekoladowy - baza do tortu i innych ciast. Co zrobić, żeby był idealnie równy i puszysty? [PRZEPIS]
  • Krem czekoladowy do tortu. Jak go przygotować? Przepisy na krem z budyniem, mascarpone lub ganache
  • Tort na 18-stkę: dla dziewczyny, dla chłopaka. Jaki tort na 18 urodziny będzie najlepszy?
  • Biszkopt

    Biszkopt

    Biszkopt - kulinarna klasyka Biszkopt to chyba jeden z najprostszych wypieków. Śmiało można zaliczyć go do klasyki kulinarnej. Biszkopty stanowią podstawę do tortów, rolad oraz różnych ciast z kremem lub galaretą. Dużą popularnością cieszą się także

  • Kulinarny niezbędnik - przepisy na ciasta, które warto znać!
  • Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

    Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

    wyrośnięty biszkopt możemy z nim zrobić co chcemy. Owszem, można go zjeść bez dodatków. Jeśli jednak już przygotowaliśmy biszkopt, możemy pójść o krok dalej i przełożyć go na przykład dżemem, kremem i/lub owocami z galaretką, albo też pokusić się o zrobienie tortu (polecamy przepisy z naszej strony na

  • Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

    Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

    wyrośnięty biszkopt możemy z nim zrobić co chcemy. Owszem, można go zjeść bez dodatków. Jeśli jednak już przygotowaliśmy biszkopt, możemy pójść o krok dalej i przełożyć go na przykład dżemem, kremem i/lub owocami z galaretką, albo też pokusić się o zrobienie tortu (polecamy przepisy z naszej strony na

  • Tort piernikowy z masą pomarańczowo-serową. Wykwintny przepis na Boże Narodzenie
  • Tort komunijny dla dziewczynki. Masę plastyczną i ozdoby można przygotować samodzielnie. To nic trudnego!
  • Niemiecki tort z wiśniami, inaczej tort szwarcwaldzki. Efektowny, pyszny i wart porzucenia diety
  • Tort truskawkowy na przyjęcie urodzinowe. Sprawdź prosty przepis

    Tort truskawkowy na przyjęcie urodzinowe. Sprawdź prosty przepis

    Tort śmietankowo-truskawkowy - jak zrobić?  Zdecydowanie warto podążać za wskazówkami, tort śmietankowo-truskawkowy składa się z kilku etapów i tylko przy zachowaniu odpowiedniej kolejności możemy liczyć na kulinarny sukces. Szczegóły poniżej.  Biszkopt - lista składników W przypadku

  • Blog tygodnia: Around the kitchen table

    Blog tygodnia: Around the kitchen table

    moja Mama i których staram się udzielać na blogu jak najwięcej? I tak oto powstał mój Kuchenny Stół i wszystko, co dookoła niego się dzieje. Jak zaczęła się Twoja kulinarna przygoda? Miałam 14 lat i upiekłam tort. Taki prawdziwy, polski, z dwóch

  • Anglicy i Niemcy wytoczyli słodkości. Kto wygra kulinarne starcie deserów? Przyjmujemy zakłady!
  • Jakie ciasto na Nowy Rok? Przywitaj go tortem!

    Jakie ciasto na Nowy Rok? Przywitaj go tortem!

    mascarpone, 250 ml śmietanki kremówki, 300 g wiórek kokosowych 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: tabliczka białej czekolady, 1/2 szklanki zaparzonej słodkiej herbaty z cytryną Ciasto na Nowy Rok: tort malinowo-kokosowy - sposób przygotowania Przygotowujemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy

  • Tort w kształcie serca: jak go zrobić? [Przepis]

    Tort w kształcie serca: jak go zrobić? [Przepis]

    planie jest tort biszkoptowy, to bez wątpienia najlepszy będzie rant, dzięki któremu biszkopt imponująco rośnie. Jeśli mamy w planie wykonanie ciasta z galaretką lub innym składnikiem o rzadkiej konsystencji lepsza będzie pełna forma, która utrzyma w ryzach cały wypiek. Zarówno jedną, jak i drugą formę

  • Jak zrobić biszkopt? Podajemy wam przepis na puszysty biszkopt, który nie opadnie
  • Krojenie tortu za pomocą kieliszka - przesada czy geniusz? Nowy trend Instagrama [TRIK]
  • Próbowaliście tortu Dobosa? Jeśli nie, czas to zmienić. Zrozumiecie, dlaczego Węgrzy go uwielbiają
  • Tradycyjny tort makowy - przepis z kremem kawowym i dżemem porzeczkowym

    Tradycyjny tort makowy - przepis z kremem kawowym i dżemem porzeczkowym

    Tort makowy składa się z lekkiego biszkoptu z dodatkiem maku oraz kremu – zwykle kawowego, ale nie jest to jedyna opcja. Niekiedy dodawane są do niego także owoce, na przykład wiśnie lub brzoskwinie z puszki bądź przekłada dżemem. Jak go upiec? Wszystko wyjaśniamy! Tradycyjny tort makowy

  • Tort na roczek dla dziewczynki i dla chłopca, jaki tort wybrać

    Tort na roczek dla dziewczynki i dla chłopca, jaki tort wybrać

    zrezygnuj z maku i orzechów, nie nasączaj blatów alkoholem czy mocną kawą (możesz to zrobić sokiem czy konfiturą). Tort na roczek przepis Proponujemy klasyczny, biszkoptowo-śmietanowy tort. W zależności od preferencji, możesz do masy na biszkopt dosypać odrobinę kakao, rozłożyć masę jedynie między

  • Tort na roczek dla dziewczynki - pomysły i przepisy

    , lepiej nie podawać wymienionych  wyżej składników.  Najbezpieczniejszym wyborem będzie przygotowanie lekkiego tortu na biszkopcie ze śmietankowym kremem lub bitą śmietaną i owocami. My proponujemy pyszny i lekki tort z malinami! Składniki: Biszkopt (forma ok. 24 cm średnicy): 5 jajek 1 szklanka

  • Dekoracja na tort: figurki, opłatki, wzory z kremu. Na co się zdecydować?

    . Jaki krem zrobić? Możesz użyć tego, który posłużył do przekładania biszkoptów. Jeśli chcesz go urozmaicić, dodaj kakao lub barwnik spożywczy. Dekoracja tortu bitą śmietaną Tu, podobnie jak w przypadku ozdabiania tortu kremem, najlepiej wspomóc się szprycą. Pamiętaj, że śmietana musi być naprawdę dobrze

  • Tort tiramisu - doskonały na małe i duże okazje [PRZEPIS]

    Tort tiramisu - to warto zapamiętać: Tort tiramisu jest łatwy do przygotowania, a prezentuje się i smakuje naprawdę świetnie. Do biszkoptu nie trzeba dodawać proszku - dzięki temu, że nie wysmarujecie ani nie wyłożycie niczym boków tortownicy, wyjdzie wysoki i równy (o ile oczywiście dobrze

  • Desery z mascarpone. Jak szybko przygotować smakołyki z użyciem serka?

    Krem z mascarpone: jak go wykorzystać? Mascarpone to delikatny serek, który pochodzi z północnych Włoch. Ze względu na swoją aksamitną, delikatną konsystencję doskonale nadaje się do deserów, ciast, tortów, ale także dań słonych. Znany jest przede wszystkim jako podstawowy składnik

  • Torty urodzinowe dla dzieci - jak je zrobić i ozdobić? Podpowiadamy

    , jak łatwo go przygotować. Tort z kremem i słodyczami bądź owocami Składniki: Na biszkopt: 6 jajek, 3/4 szklanki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru pudru, 2 łyżki oleju rzepakowego Na krem: 400 g serka mascarpone, 400 ml śmietanki kremówki, 1 i 1/2 szklanki malin, 1/2

  • Torty komunijne - ozdoby, propozycje dla dziewczynki i dla chłopca

    przeznaczyć na przygotowanie deseru. Tort komunijny - przepis na biszkopt i krem Ciasto możesz dowolne ozdobić, zabarwić biszkopt czy krem (dodając kakao lub owoce liofilizowane). Poniżej znajdziecie przepis na biszkopt i krem, które staną się podstawą waszego dzieła. Wskazówka: jeśli chcesz pokryć ciasto

  • Tort komunijny - jak upiec i jak przygotować?

    kolory – biel, błękit, jasny róż czy jasna zieleń, ale także eleganckie złoto i srebro. Tort przygotowujemy raczej na jasnym biszkopcie, przekładamy białym kremem i świeżymi owocami. Uniwersalnym pomysłem są zawsze takie ozdoby jak kwiaty (zrobione z cukru lub z opłatka), srebrne i złote kuleczki

  • Czekoladowy tort a la Sacher

    Dla 8-10 osób Przygotowanie 100 minut Oczekiwanie 12 godzin Tort a la Sacher - składniki CIASTO: 150 g masła 125 g cukru pudru 8 jajek 200 g deserowej czekolady 125 g mąki szczypta soli MASA: 300 g konfitury morelowej łyżka soku z cytryny POLEWA: 200 g deserowej czekolady

  • Słodko, pysznie, apetycznie i bez glutenu z Appetitą

    patentami na słodkości na bazie produktów, naturalnie niezawierających glutenu. Dzięki nim dobry smak i styl może stać się pyszną codziennością dla wszystkich, w tym dla osób przebywających na diecie eliminacyjnej. Przepisy: Tort z kremem cytrynowym Składniki: Biszkopt: 6 jajek 200 g cukru 100 g mąki

  • Tort makowy z masą jabłkową z kremem cynamonowym

    . RADAPrzed nałożeniem masy jabłkowej możemy nasączyć biszkopt, np. 3 łyżkami calvadosu wymieszanego z łyżką cukru i 125 ml ciepłej wody. Nasączony tort będzie lepiej się kroił, a ciasto nie będzie suche.

  • Nowoczesne torty

    przepis na dwa torty o średnicy 20 cm Warstwy (od dołu): biszkopt czekoladowy żelka malinowa krem malinowy mus z ciemnej czekolady 65 proc. kakao mus z białej czekolady glazura z białej czekolady biszkopt: 50 g czekolady gorzkiej min. 60 proc. 5 jajek 200 g cukru pudru żelka malinowa: 375 g pur

  • Torty na chrzciny: dekoracja, wzór. Domowy tort na chrzest to dobry pomysł?

    udekorować tort na chrzest? Gotowy tort (biszkopt przełożony śmietanową masą lub kremem) odstaw do lodówki, aby masa stężała. Zaopatrz się w lukier plastyczny - gotowa masa sprzedawana jest w blokach o różnej wadze. Do ciasta z okazji chrzcin najodpowiedniejsza będzie ta w białym kolorze. Możesz do niej

  • Tort makowy z żelką porzeczkową i kremem kawowym

    Tort makowy z żelką porzeczkową i kremem kawowym - przygotowanie Na tortownicę o średnicy 18 cm Przygotowanie: 90 minut plus chłodzenie Biszkopt: 150 g mielonego maku250 ml mleka4 jaja140 g drobnego cukru10 g tartej bułki 30 g kaszy manny1/4 łyżeczki proszku do pieczenia5 ml pasty z 

  • Porzeczkowiec - ciasto idealne na każdą okazję [PRZEPISY]

    ciasta. Zamiast masy z serka waniliowego, możesz użyć mascarpone. Przygotuj ją z 500 g serka – zmiksuj go z dodatkiem cukru pudru. Dobry będzie także porzeczkowiec z budyniem – zamiast masy serowej, przygotuj domowy budyń lub masę budyniową z masłem. Tort porzeczkowy – przepis Składniki

  • Walentynki z babeczką. Proste przepisy na święto zakochanych

    krążek ciasta, zwilżamy go herbatą, nakładamy śmietanę, wyrównujemy, w krem wciskamy trochę owoców. Tak postępujemy z pozostałymi krążkami biszkoptu. Resztą śmietany pokrywamy wierzch i boki tortu. Ozdabiamy według fantazji, np. owocami i polewą czekoladową. Wstawiamy do lodówki na minimum 3-4 godziny

  • Pieczemy biszkopty

    Piszę nie bez powodu, bo wyobraźcie sobie, że ostatnio biszkopt mi się nie udał! Tak jakoś kiepsko wyrósł i w ogóle słabo się ubijał. Kiedy zadzwoniłam do znajomej cukierniczki, by zapytać, gdzie popełniłam błąd, natychmiast zrugała mnie, mówiąc, że chyba oszalałam, żeby piec

  • Ciasto z truskawkami - idealny deser na majowy weekend

    lodówki. Truskawki zalewamy wódką i odstawiamy, aby się zamarynowały. Na krem żelatynę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu. Ubijamy śmietanę z cukrem, po łyżce dodajemy serek, a gdy masa będzie gładka, wlewamy żelatynę, stale miksując. Połowę masy rozsmarowujemy na torcie, na wierzchu układamy

  • Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

    cytrynową. Te lody możesz też przygotować w jednej dużej misce i kroić promieniście jak tort. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Jeśli nie chcesz piec biszkoptu, zamiast niego możesz wykorzystać podłużne biszkopty (tzw. 'kocie języczki'). Deser można przygotować również w wersji owocowej, zastępując kawę np

  • Kawa na ochłodę - lody, koktajle, desery

    sprawdzi się w roli tortu bez pieczenia - w sam raz na upalny dzień. Jeśli wolisz lody owocowe, wypróbuj nasz przepis na bombę lodową cytrynowo-malinową. Deser lodowo-kawowy 300 g lodów kawowych, śmietankowych lub bakaliowych 250 g okrągłych biszkoptów 100 g schłodzonej śmietanki 30 proc. 1 łyżka

  • Bardzo truskawkowo - dwa letnie desery od Mariety Mareckiej

    ;stylu: „O matko! Na śmierć zapomniałem/łam, że istnieje coś tak prostego!”. Mówiąc szczerze – zaryzykowałam. Pomysł podsunęła mi Aneta (ta, która robi zdjęcia deserom): „Marieto, zrób taki klasyczny biszkopt z galaretką i owocami”. Ja na to: &bdquo

  • Placek drożdżowy i torcik ze śliwkami

    kuchareczka podaje wypiek, który nie wygląda najlepiej. Wy z moim plackiem poradzicie sobie doskonale i też nie musicie być zuchami, żeby je upiec. Jednak przy torcie zabawy będzie już znacznie więcej. Wymaga uwagi i czasu, ale jest wart każdej chwili spędzonej w kuchni. Szczególnie jeżeli

  • Odświętne menu z soczystą wołowiną

    aromatycznym likierem, np. amaretto. Mrożony tort kawowo-pistacjowy Biszkopt: 3 jaja 75 g cukru 50 g mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej Krem: 350 g śmietany 36-proc. 100 g grubo tłuczonych ziaren kawy 4 żółtka 4 opakowania cukru wanilinowego 3 łyżki żelatyny 100 g białej czekolady 100 g

  • Tort orzechowy z Galicji

    (na tort o średnicy 22 cm) Biszkopt orzechowy: 500 g orzechów włoskich 300 g cukru pudru skórka otarta z 1

  • Brzoskwiniowy tort Melba od McVitie's na wiosenne przyjęcie

    ok. 20 minut. W międzyczasie ubij śmietanę na sztywno, dodaj ją do kremu, kiedy tylko zacznie się żelować. Niewielką ilość rozprowadź na biszkopcie. Rozłóż kawałki brzoskwiń i nałóż na nie pozostały krem brzoskwiniowy. Wyrównaj powierzchnię. Tort najlepiej wstawić na noc do lodówki. Przed podaniem

  • Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

    Makowy Tort Noworoczny Składniki: 5 jajek 2 duże łyżki płynnego miodu 850 g masy makowej Bakalland 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 100 g płatków migdałowych Bakalland 200 g żurawiny Bakalland 1 aromat migdałowy (9 ml) Składniki na krem

  • Jak zrobić bezę? Podpowiadamy, jak przygotować ten słodki deser

    stosuje się je również do przygotowania spodu do ciast i tortów. Doskonale komponują się z innymi słodkimi kremami oraz kakaowym biszkoptem. Bezy to ciastka, które składają się z ubitych białek jajek i cukru. Ich przygotowanie jest bardzo proste. Należy jedynie pamiętać o proporcjach i kilku zasadach

  • Biszkopt z truskawkami

    Biszkopt: 5 jajek szklanka cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia Mus z białej czekolady: 3 listki żelatyny 1/2 kg białej czekolady 16 białek 4 łyżki cukru pudru 1/2 kg schłodzonej śmietanki

  • Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Tomasz Deker

    tortu: Składać tort na przemian - biszkopt / mus. Oblać glasażem czekoladowym Biszkopt: 5 dużych  jajek 150 g cukru pudru 150 g mąki pszennej tortowej 50 g maki ziemniaczanej szczypta soli   Mus z białej czekolady: 140 g białej  czekolady 360 (300+60) ml 

  • Słodkie życie

    Tort orzechowy z Galicji (na tort o średnicy 22 cm) Biszkopt orzechowy: 500 g orzechów włoskich   300 g cukru pudru  

  • Kasza na nowo

    . Podawaj z ugotowaną kaszą. Tort z kaszy manny Agnieszki Kręglickiej ciasteczka amaretti do wyłożenia dna tortownicy (lub biszkopty) 1 i 1/2 szklanki mleka 3 łyżki kaszy manny

  • Tort z musem z białej czekolady ze śliwkami

    papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 9 minut. Wyjmij biszkopt z pieca i ostudź, a następnie obręczą wytnij okrąg o średnicy 28 cm (kawałki pozostałego biszkoptu mogą posłużyć do wyłożenia dna kolejnego piętra tortu). Przygotuj mus: w misce ubij żółtka z cukrem

  • Tort biszkoptowy z kremem kawowym

    przestygnięcia. Lekko ostudzone, szerokim nożem podważ z boków i delikatnie od spodu, aby mieć pewność, że łatwo wyjmiesz je z tortownicy. Wyjęte i całkowicie wystudzone ciasto zostaw pod przykryciem. Uwaga! Biszkopt na tort powinno się piec dzień wcześniej, dopiero po ?odleżeniu? można ładnie przekroić ciasto

  • Kawowe słodkości

    pasowały do formy keksowej. W foremce wyłożonej folią spożywczą kolejno nakładaj warstwę kremu, biszkopt posmarowany płynną ciemną czekoladą, warstwę kremu i znowu biszkopt z czekoladą. Ostatnią warstwę kremu posyp kruszonymi pistacjami. Tort wstaw do zamrażalnika na 6 godzin, podawaj w plastrach.  

  • Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

    Według jego twórcy Roberta Loly'ego Linguanotto na podstawie pomysłu pani Alby Campeol, właścicielki restauracji Alle Beccherie (pełna nazwa to Antico Ristorante Beccherie) w Treviso.   Składniki czarna kawa (tyle, ile trzeba) 12 żółtek 1/2 kg cukru 1 kg mascarpone 60 biszkoptów

  • Barwniki spożywcze - co warto o nich wiedzieć?

    będą miały mniej intensywny kolor po usmażeniu. Gdzie kupić barwniki spożywcze? Naturalne barwniki spożywcze stały się ostatnio bardzo popularne, głównie za sprawą blogerów, którzy dzielą się w internecie zdjęciami przygotowanych przez siebie kolorowych przysmaków. Chyba każdy kojarzy tęczowy tort z

  • Desery z kremem

    zostaw pod przykryciem. Uwaga! Biszkopt na tort powinno się piec dzień wcześniej, dopiero po odleżeniu można ładnie przekroić ciasto na trzy części. Przygotuj krem: umyte i sparzone jajka rozbij pojedynczo do niedużego garnka. Umieść go w większym garnku z gorącą wodą, stojącym na małym ogniu (dno garnka

  • Zakręcone śliwki

    Tort śliwkowy bez pieczenia 15-20 dag biszkoptów   10-12 dag łuskanych orzechów włoskich   1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu

  • Tort dla księcia

    hańby nie przyniósł, a sława tortu dorównała tej, jaką okrył się sam geniusz austriackiej dyplomacji. Rarytas składał się z dwóch warstw czekoladowego biszkoptu, przełożonych konfiturą morelową i oblanych cienką warstwą polewy czekoladowej. Choć wyglądał jak wielki krążek hokejowy w za ciasnym skórzanym

  • Sernik na zimno - deser na upalne dni (PRZEPISY)

    - 50 dag czarnych jagód (świeżych lub mrożonych) - 4 żółtka - 10 g żelatyny - 2 jajka - 3 dag cukru kryształu - 4 dag mąki Sposób przygotowania: piecz biszkopt: dno tortownicy wyłóż pergaminem. Białka ubij na sztywną pianę, dodając powoli cukier i ubijaj, aż się rozpuści. Wymieszaj z

  • Sezon na truskawki!

    mniej biszkoptów i soku. W wersji dla dorosłych do soku dolej 40 ml likieru pomarańczowego. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na delikatny tort tiramisu Takie ciasteczka to deser prosty, ale za to bardzo atrakcyjny. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowania, możesz oczywiście

  • Tort łatwy i niebanalny

    skromniej) obu biszkoptów. Układamy jeden na drugim. Przygotowujemy polewę. Czekoladę, cukier, śmietanę i wanilię podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając. Gdy masa będzie gęsta i gładka, pokrywamy nią cały tort (najłatwiej zrobimy to, używając noża o szerokim ostrzu, maczanego co chwila w gorącej

  • Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

    Do wykonania spodu, zamiast całego biszkoptu, możesz również wykorzystać zwykłe, małe biszkopciki. Podana ilość składników wystarczy na 4 porcje (np. cztery mniejsze serniczki), a więc - chcąc przygotować deser dla większej ilości osób - musisz odpowiednio zwiększyć ich proporcje. Do dekoracji

  • 7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

    , dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Trochę bitej śmietany odkładamy do dekoracji. Wystudzony biszkopt przekrawamy na dwa krążki, jeden z nich smarujemy dżemem. Ponownie wkładamy go do tortownicy, układamy wydrylowane wiśnie. Smarujemy masą, przykrywamy drugim krążkiem ciasta. Wierzch także smarujemy dżemem

  • Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

    . Biszkopt kroimy na dwa lub trzy krążki, nasączamy ponczem, przekładamy cząstkami grejpfruta i bitą śmietaną. Wierzch tortu smarujemy bitą śmietaną i dekorujemy kawałkami grejpfruta. Autor: Zuzanna Wiciejowska

  • Przewodnik kulinarny po Kijowie. Co zjeść w stolicy Ukrainy?

    ;wzgórzu nad Dnieprem znajduje się kijowski numer jeden - Ławra Peczerska to kompleks świątynny ze złotymi kopułami i tunelami, w których spoczywają mnisi. Bez tego nie wracaj Słodycze marki Roshen – czekolady, kruchy Tort Kijowski na bezach i biszkoptach, orzechowe pralinki Kijów

  • Serniki, co jeden to ładniejszy

    czekoladowym spodzie i wstawiamy do lodówki co najmniej na 1,5 godziny. Osączone morele lub brzoskwinie kroimy w cząstki, układamy na wierzchu tortu. Posypujemy pistacjami. (na tortownicę o średnicy 24 cm) Składniki 1 kg białego półtłustego sera 200 g masła + trochę do posmarowania tortownicy

  • Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    Marynowane truskawki: 2 łyżki cukru 200 ml słodkiego czerwonego wina np. monastrell 1 mała laska cynamonu 3-4 goździki 1/2 kg truskawek 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Biszkopt: 2 jajka 40 g cukru 60 g mąki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

  • Biały tort z kremem cytrynowym

    tortownicy), to znaczy, że biszkopt jest upieczony. Wyjmij tortownicę z piekarnika i zostaw ciasto do przestygnięcia. Lekko ostudzone, szerokim nożem podważ z boków i delikatnie od spodu, aby mieć pewność, że łatwo wyjmiesz je z tortownicy. Wyjęte i całkowicie wystudzone ciasto przekrój długim ostrym nożem

  • Nowa książka Ani Starmach już jutro. Mamy kilka przepisów!

    stronę, wypychając miąższ - w ten sposób łatwo odkroisz kostki od skórki. PORCELANOWA MISKA ŚNIADANIO... DUSHI Tacka śniadaniowa dzi... COPPENRATH Miseczka śniadan... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: Biszkopt

  • Menu na komunijne przyjęcie

    Deser: Tort z czekoladowego biszkoptu Delikatny sernik Ciasto "Fale Dunaju" Babeczki drożdżowe z budyniem Menu wykwintne: dla tych, którzy lubią kulinarne

  • Smakowite przepisy z truskawkami rabarbarem i czereśniami

    , rozwałkowujemy na grubość dwóch palców na natłuszczonej blasze i nakłuwamy widelcem. Rozkładamy na nim rabarbar. Posypujemy kruszonką i pieczemy w 200°C przez 45 min. Maślana tarta z kremem cytrynowym i truskawkami Dla 4 osób Składniki 80 g lekko pokruszonych biszkoptów (lub 2 spody

Tort orzechowy/migdałowy (biszkopt)

250g mielonych orzechów lub migdałów, 10 jajek, 250g cukru pudru sok z połowy cytryny, 3 łyżki bułki tartej, Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy sok cytrynowy, następnie orzechy i bułkę tartą ciągle ubijając. Osobno ubijamy białka na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy do masy orzecho

Biszkopt na tort

, żeby mąka nie wyfrunęła. Zaraz po wmieszaniu ostatniej porcji maki wylewamy ciasto do tortownicy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Biszkopt pieczemy ok. 30-40 minut. jajko;cukier;mąka;masło;bułka;

Tort z czekoladowego biszkoptu

kawą, połącz ją z rozpuszczoną żelatyną. Złóż tort: pierwszy krążek biszkoptu posmaruj połową kremu czekoladowego. Przykryj drugim krążkiem, posmaruj kremem kawowym. Przykryj trzecim krążkiem, a ten z kolei posmaruj resztą kremu czekoladowego. Połóż czwarty krążek. Gotowy tort pokryj ciemną polewą

Tani tort

Biszkopt (kupny z cukierni, 2 x śmietana 30% tortowa, puszka brzoskwiń, 3 X pianki jojo razy, 2 x cukier puder, Śmietanę ubić z cukrem na bitą śmietanę, wkroić brzoskwinie, biszkopt przeciąć, między warstwy śmietana, i ozdabiać masą z pianek. Lepszy na imieniny niż kwiaty! biszkopty

Biszkopt z truskawkami

Biszkopt:,5 jajek,szklanka cukru pudru,2 łyżki mąki ziemniaczanej,3/4 szklanki mąki pszennej,łyżeczka proszku do pieczenia,Mus z białej czekolady:,3 listki żelatyny,1/2 kg białej czekolady,16 białek,4 łyżki cukru pudru,1/2 kg schłodzonej śmietanki kremówki,Syrop imbirowy:,po 3/4 szklanki wody i

Czym nasączyć biszkopt tortu?

Upiekłam właśnie biszkopt, z którego planuję zrobić tort z truskawkami. Prosze o poradę jak i czym nasączyć ten biszkopt.

BISZKOPT

Na ile dni przed "przerobieniem" biszkoptu w tort, można juz go zrobić, bez obawy, np. że nadmiernie wyschnie?!

biszkopt

Biszkopt jest wyśmienity!Bardzo urosnął!No i pyszny jako podstawa tortów lub ciasta z kremem.Sam też smakuje wyśmienicie.

tort orzechowy z biszkoptami

szukam przepisu na tort orzechowy; biszkopty z alkoholem (chyba) w kremie (masie)orzechowej. Jadłam w kawiarni, było boskie

tort na biszkopcie - help!

Chcialabym zrobic tort na biszkopcie. Macie jakies sprawdzone przepisy? Bede wdzieczna za rady czym i jak przelozyc ciasto. Sprawa pilna, dzieki!

biszkopt

Jeżeli macie jakiś niezawodny przepis na biszkopt, to prosze napiszcie, musze za kilka dni zrobic tort dla mojej córeczki na 1 urodziny

Biszkopt do tortu - pomóżcie ...

Czy ktoś może mi podać sprawdzony przepis na biszkopt do tortu? Jutro mój syn ma urodziny,a ja pierwszy raz chciałabym upiec mu tort w domu.Wiem,że z pewnością były już takie wątki,ale mam masę pracy i totalnie brakuje mi czasu na poszukiwania.Będę bardzo wdzięczna za pomoc i wyrozumiałość

biszkopt na duży tort

Biszkopt 6 bialek zmiksowac na sztywno z szescioma lyzkami cukru wrzucic do tego zoltka i 6 kopiastych lyzek maki wymieszanej z lyzeczka proszku do pieczenia. Zamieszac zeby nie bylo grudek i juz. - czy te ilości wystarczą mi na tortownicę 27 cm., gdyż spodziewam się dużo gości i nie

Biszkopt do tortów

. Dodałam pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że dodam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) 2. Dodałam mielone orzechy do ciasta i odrobinę aromatu śmietankowego. 3. Dodałam też 6 zółtek a nie 5 jak w przepisie

biszkopt

Do prawdziwego biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia i zapewniam nie ma zakalca a jest bardzo delikatny. Taki robię na torty i na spody do ciast z owocami. Biszkopt robię podobnie jak Ty, ale z mąką mieszam delikatnie i możliwie krótko, dosypując ją po trochu.

ciemny biszkopt

mam przepis na ciemny biszkopt przy torcie węgierskim. Niestety wychodzi gliniasty. Może macie sprawdzone przepisy ?

Biszkopt na tort

A mi tam smakuje biszkopt z tego przepisu -- Strona o modzie i urodzie

Biszkopt na tort

najlepszy przepis jaki miałam! a biszkopt jak na zdjęciu taki w blasze!! polecam!!!

Biszkopt na tort

bardzo dobry przepis, biszkopt ładnie wyrasta, nie opada, nie jest za suchy, po prostu super :)

Biszkopt na tort

Biszkopt wychodzi pyszny, mam ten przepis jeszcze od babci, mąkę warto przesypać przez sito. polecam!!!

Biszkopt na tort

Biszkopt wyszedl wysoki i wyglada swietnie .ja dodalam jeszcze 1 lyzeczke proszku do pieczenia , temp.pieczenia dalam 160stopni na 30 min. Przepis jest swietny polecam.

Biszkopt na tort

Biszkopt i owszem, wyrósł pieknie...ale po 5 minutach siadł. Bardzo smaczny ale niestaty nie wyglada zbyt apetycznie.

Biszkopt na tort

Ja miksuje po dodaniu mąki,biszkopt wyrasta po za tortownice. Nie opada co jest wazne i jest przepyszny

Tort z czekoladowego biszkoptu

Jaki piekny!!! wyglada po prostu bosko!!!Jesli rownie dobrze smakuje to cudo to chyba oszaleje. robie w sobote i dam znac czy przepis sie sprawdzil.

uniwersalny biszkopt

szukam przepisu na ciasto biszkoptowe ktore może być jednocześnie spodem do tortu jak i bazą do ciasta np sernik na biszkopcie czy inne pyszne wypieki

Szybki biszkopt? :/

www.spryciarze.pl/zobacz/jak-zrobic-szybki-biszkopt-na-tort-lub-rolade Mi jakoś sie nie widzi tak wsypywac wszystko na raz

Biszkopt na tort

wlasnie zrobilam ten biszkopt jest za slodki tak poza tym jest super.Ja dla smaku dalam troche cukru waniliowego i dla pewnosci ze wyjdzie plaska lyzeczke proszku do pieczenia,gdyz bez zawsze mi nie wychodzil.Piekl sie 20minut.Dzieki za dobry przepis.

Biszkopt na tort

Zrobilam. Polecam. Wyrosl pieknie. Jeszcze z nim nic nie zrobilam, ale bede dzialac jutro. Bedzie to tort na 1. urodzinki mojej Emuni. -- Najpiękniejszy dzień w moim życiu Emusia Emusia ma...

tort

Podajcie proszę jakiś prosty przepis na tort - nie biszkopt. Dzięki za pomoc.

Biszkopt na tort

itp. Myślę, że bardzo trzeba zwracać uwagę na produkty z jakich się robi ów biszkopt - mam na myśli, żeby były to przede wszystkim świeże produkty - jajka najlepiej od gospodyni ze wsi a nie ze sklepu (ja na szczęście mam taką możliwość), albo mąka a być nowa a nie stara z szafki. Dziękuję za świetny

Biszkopt na tort

glowna zasada - po dodaniu maki ciasta juz nie miksujemy tylko delikatnie mieszamy lyzka zataczajac osemki zeby powstaly pecherzyki powietrza bo inaczej ,malo wyrosnie i bedzie placek a nie puszysty biszkopt jak dla mnie porcja maki jest za mala w stowunku do jajek i cukru - powinno byc 1

pokruszony biszkopt?

Robię tort (synek zażyczył sobie w kształcie zamku;)) i po wykrojeniu części zostało mi mnóstwo pokruszonego biszkoptu... Co z nim można zrobić? -- Mała księżniczka

czym nasączać biszkopt na tort

moja babcia nasączała spirytusem. ja nie moge alkoholu (ani kropeczki), więc to odpada. czym więc mogę nasączyć biszkopt na tort. aha i w ogóle trzeba go nasączać?? z góry dzięki za rady -- ******** Dagna i Jaś (12.06.2004) GG 2607938

Tort

Tort Biszkopt czekoladowy: 4 całe jajka 1 szkl cukru 1 szkl mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, Powoli dodawać wszystkie sypkie składniki i dokładnie zmiksować. Upiec w temp.160 stopni 30 min

Jak zrobić biszkopt na tort?

Witam! Jestem początkującą kucharką, cały czas się uczę ale nie umiem zrobić biszkoptu :( Próbowałam go zrobić z 5 jajek, 3/4 szkl. cukru i 3/4 szkl. mąki, i 1 łyżeczki proszku do pieczenia ale ciasto wychodziło za twarde, za mało delikatne. Nie wiem jakie zachować proporcję :( Może za dużo mąki

zamiast biszkoptu krakersy

chciałabym sama zrobic tort ale nigdy nie piekła biszkoptu (zawsze kupowałam gotowy) w tym roku zastanawiam się czy zamiast gotowego spodu można użyć krakersów i zrobić tak, krakersy, owoce, bita śmietana i znowu krakersy owoce bita śmietana, i jak myślicie wyjdzie takie ciasto ala tort

krakersy zamiast biszkoptu

chciałabym sama zrobic tort ale nigdy nie piekła biszkoptu (zawsze kupowałam gotowy) w tym roku zastanawiam się czy zamiast gotowego spodu można użyć krakersów i zrobić tak, krakersy, owoce, bita śmietana i znowu krakersy owoce bita śmietana, i jak myślicie wyjdzie takie ciasto ala tort

Biszkopt na tort

aby dobrze ubić pianę z białek na sztywno to trzeba dodać szczyptę soli i będzie dobrze. warto też pamiętać aby oddzielając białka od żółtek nie "ubrudzić" białek tymi żółtkami.

Re: Nie "biszkopta" tylko "biszkopt"!!!!

Gość portalu: klara napisał(a): > Jasne pójdę do cukierni i powiem "proszę tego i np. śmietankowego, owocowego, c > zekoladowego, marcepanowego, cukrowego TORT" Nie kochanie, pójdziesz i poprosisz o (Biernik l.p. kogo?co?) TEN czekoladowy TORT, a Pani sprzedawczyni być może

Biszkopt na tort

Ten przepis jest beznadziejnny! Robiłam wszytko jak było napisane i oczywiście ciasto ładnie wyrosło ale co z tego skoro miało strukturę bezy i ani nie dało się tego kroić ani nic. Żałuję że weszłam na ta stronę bo zmarnowałam tylko składniki. NIE POLECAM!

Biszkopt na tort

SUPERrrr zrobilam to recznie bez miksera wyrusl super i jest bardzo smaczny :-) Wielkie dzieki za przepis.

Biszkopt na tort

Nie wiem o co chodzi ja jestem informatykiem a nie cukiernikiem :) Więc jak coś nie wyjdzie to mogę zresetować i zacząć od początku?

Biszkopt na tort

moj przepis jest latwy ile jajek tyle lyzek cukru i maki ubic bialka dodac cukier ubijajac dalej dodawac zoltka a na koniec drewniana lyzka wymieszac z maka piec ok 20 min

Ciemny biszkopt

Słuchajcie dobre dusze :) Chcę zrobić tort, którego podstawą będzie ciemny biszkopt. Ale chodzi o to, by miał jak najbardziej neutralny smak. Czym go zabarwić, żeby był na prawdę brązowy ale nie smakował kakao? Są jakieś barwniki do biszkoptów? Dzięki

Biszkopt ręcznie?

Ubijałam już ręcznie pianę na bezy i makaroniki - ale boję się, czy dam radę z biszkoptem (takim na tort). Macie jakieś doświadczenia? Może pora kupić ten mikser? -- Owszem, o gustach się dyskutuje! To właśnie robią ludzie na forach dyskusyjnych.

Mam biszkopt

...właściwie dopiero będę miała, przed świętami ale już obiecany. Biszkopt okrągły, taki tortowy. Co z niego zrobic bo typowego tortu nie chcę, troche nieodpowiedni na wielkanocne święta. Jak to "przerobić" żeby wyszło coś bardziej wielkanocnego? liczę na Waszą pomoc, Kochani.

Re: Biszkopt na tort

Przepis na biszkopt trudno jest dobry znaleźć. Zwłaszcza przepis na tort. Zwłaszcza, że każdy ma zawsze swoje tajne składniki, więc nie każdemu musi tak samo wyjść.

nasączanie biszkoptu

czy biszkopta, jak zwał tak, zwał, jeden pies, każdy wie o co chodzi ja już wiecie będę robić tort dla córy, przepis na biszkopt jest, krem również, ale jak nasączyć, czym i ile? żeby nie było ani za suche, ani za mokre - kiedy dość

Tort

Chciałabym zrobić tort na urodziny córeczki, ale mam problem z biszkoptem, który po upieczeniu opada. Do tego nie mam pomysłu na masę. Jakieś propozycje? -- universestudio.eu

Re: Biszkopt na tort

Zrobiłem torcik dla Żony i bardzo jej smakował. Podstawą oczy wiśći był ten przepis na biszkopt. Tort był pyszny a przygotowanie go też nie wymaga dużo pracy:)

Przekrawanie biszkopta

Hej. Planuję tort szwarcwaldzki (trzymajcie kciuki!) no i będzie trzeba przekroić biszkopt na trzy części. Jak dotąd nigdy mi się to równo i ładnie nie udało. Niestety. Czy macie jakieś tricki, sposobiki, pomyśliki na to, żeby było popisowo? -- W kostnicy powiedzieli że jeszcze leżysz w

Re: Biszkopt do tortów

ły > żeczki proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że d > odam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) mi wyrasta ładnie chociaż nie jest tak wysoki jak na fotce bo mam ponadprzeciętnie dużą tortownicę (największa jaka była wtedy

Biszkopt i tort, który zawsze wychodzi

Emamy, wiem, że krąży tu przepis na biszkopt idealny, który zawsze wychodzi. Korzystam z wyszukiwarki ale nie mogę nic sensownego znaleźć. Poratuje któraś przepisem i radami na tort? Biorę pod uwagę świeże letnie owoce, borówki, porzeczki, maliny, wiśnie, ewentualnie limonkową masę. Aha, przepis

czym przelozyc biszkopt ?

Bede wdzieczna za rade - chce zrobic tort na biszkopcie, a nie wiem czym ciekawym i smacznym go przelozyc. Mam nadzieje, ze macie swoje sprawdzone przepisy.

Tort na innym cieście niż biszkopt?

Witajcie, chciałam upiec w prezencie coś ala tort, ale nigdy, przenigdy nie udało mi się upiec porządnego biszkoptu, a robiłam podejść kilka ;) w związku z tym pomyślałam, że może dałoby się zrobić taki "tort" ale na innym cieście? Do głowy mi przychodzi takie jak na muffiny może, albo jakieś

Uratować biszkopt

Pomóżcie, robię tort. Drugi w życiu. Za pierwszym razem spory problem sprawiło mi krojenie biszkoptu na warstwy. Kupiłam komplet 4 płytkich okrągłych foremek z myślą, że zrobię w nich 4 blaty biszkoptowe i ominę krojenie (Tak sugeruje producent). Taki skrót się nie sprawdzil: najpierw problem z

Tort kawowy

Urodzinowy tort kawowy na biszkopcie , przełożony kremem kawowym, posypany kokosem i ozdobiony polewą czekoladową :)

nieudany biszkopt - drugie zycie

poradzce kobiety robie tort i za wczesnie wyjelam biszkopt z wierzchu wygladal pieknie, urosl, patykiem nie sprawdzilam i w srodku surowizna wyjelam padl teraz dopiekam, ale tortu z niego juz nie bedzie natomiast ide do kobiet na wino, moze da sie to jakos zmieszac i przerobic ;)

Jak nasączyczyć biszkopt

Witam. Jestem nowicjuszką,która po raz pierwszy w swoim życiu będzie robić jutro tort na urodzinki swojej pociechy. Biszkopt mam gotowy-kupny. Proszę o rady jak nasączyć biszkopt nie dodając alkoholu?

trudny biszkopt

Właśnie wyjęłam biszkopt z piekarnika, bo naoglądałam się tortów B. Valastro i wzięło mnie na jakieś ciasto. No więc - najszybciej i najprościej - biszkopt. No właśnie, najprościej. I tak się zastanawiam, dlaczego biszkopt uchodzi za trudne ciasto. Przecież nie ma nic prostszego i banalnego w

Tort z czekoladowego biszkoptu

Podsumowujac, tort pyszny i latwy. Mozna kontynuowac wariacje na temat... Ja zamiast syropem nasaczylam biszkopt sokiem pomaranczowym z COINTREAU(likier o smaku pomaranczowym) i poprzestalam na masie czekoladowej(kawa z pomarancza mnie nie przekonuje). Nastepnym razem zrobie wersje podana

Re: Biszkopt na tort

Przepisy na torty nie są proste, jak ktoś się nie zna i nigdy nie robił to trudno jak od razu, za pierwszym razem żeby się udało. A już zwłaszcza jak komuś zależy i ma zrobić tort na jakąś uroczystość, np. tort komunijny czy tort na chrzciny... :)

Tort z czekoladowego biszkoptu

taaaaaaaaaa... na pewno wychodzi Ci pyszny, puszysty biszkopt... zwłaszcza bez proszku do pieczenia...

Re: Biszkopt na tort

proszek to można dodać do kruchego, biszkopt, bezy , mają urosnąć dzięki powietrzu zamkniętemu w pianie z białek, a nie chemii.

Tort z czekoladowego biszkoptu

tort wyszedl rewelacyjny. obawialam sie ze jak dodam tyle kakao to moze byc zakalec a biszkopt wyrosl bardzo ladnie caly rowny i nie oklapl po wylaczeniu piekarnika. zrobilam go tak jak ktos polecil wyzej w komentarzach zeby najpierw dac troche soli i sody do ubijanej piany. moze rzeczywiscie to

Tort

Tort to biszkopt kakaowy podzielony na 3 krążki i przełożyny kremem mocno czekoladowym z wiśniami (z kompotu) i bitą śmietaną. Nasączony wodą z cukrem pudrem i nalewką babuni. Pyszny był! Masa z przepisu Konwaliowej. :) -- Kamelia

Jak nasaczyc biszkopt?

No wlasnie jak? Macie jakis sposob,miarke? Bo u mnie zawsze albo za suchy albo tak mokry, ze sie rozpada. Mam zrobic torta na jutro i wlasnie spiepszylam biszkopt,wyszedl za mokry :(

Tort koszula :)

dla bankowca ;) biszkopt kakaowy nasaczony rumem, przelozony kajmakiem (z puszki) i bita smietana. dekoracja: lukier plastyczny pzdr:) biszkopt ten sam, co tu (tylko zamiast paru lyzek maki dodajemy kakao

Re: Biszkopt na tort

Dobry przepis.Urok ciasta biszkoptowego polega na niedodawaniu proszku do pieczenia.Z proszkiem to juz nie biszkopt.

Re: Biszkopt na tort

Gość: dorotka 19.05.08, 21:30 Odpowiedz cytującOdpowiedz "Dobry przepis.Urok ciasta biszkoptowego polega na niedodawaniu proszku do pieczenia.Z proszkiem to juz nie biszkopt." Dla pewności można dodać łyżkę sokuz cytryny przy ucieraniu żółtek

Re: Biszkopt na tort

ja zrobilam biszkopt z 4 jajek, po 0,5 szkl mąki kukurydzianej i cukru pudru i torebka cukru waniliowego. z zoltek i cukrow ubilam kogel mogel, z bialek - piane. wymieszalam z masa jajeczna, dalam przesiana make. 150 c i 30 minut. fajny i puszysty biszkopcik:) polozylam pare truskawek

tort wiśniowo-czekoladowy

Witam :-) Będę wkrótce robić tort wiśniowo-czekoladowy (czekolada deserowa, a wiśnie mrożone). Czy lepiej zrobić do tego zwykły biszkopt, czy taki z kakao? Z ilu jajek maksymalnie można zrobić biszkopt w formie o średnicy 26 cm i wysokości ok. 7 cm? A jeśli miałby to być ciemny biszkopt

tort kotek

Chce sie pochwalic tortem kotkiem, jaki zrobilam dla swojej coreczki na pierwsze urodziny. Jest to biszkopt z bitą śmietaną. :)

Tort kawowy

Tym razem zrobiłam tort urodzinowy kawowy na specjalne zamówienie dla znajomej. Biszkopt tak samo jak tu: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=37307772 Nasączyłam krążki biszkopta mocnym naparem kawy tzw

Re: Biszkopt na tort

Przepis na tortownice 20cm czyli ok 300cm2 ;-) Czyli co na blache 25x36cm (900) musze wziac az trzykrotna ilosc skladnikow?? Potrzebuje upiec biszkopt,ktory przeloze taka masa z smietany kremówki i galaretek.Tylko wlasnie nie wiem z ilu jajek, no bo tu wychodzi, ze z 15??

tort samochód

w rzezcywistości prezentowal się lepiej, na zdjęciu widac przede wszytkim niedociągnięcia, ale i tak jestem z siebie dumna- bo od niedawna bawie sie w cukiernika :) Tort składa się z czarnego biszkoptu (od 3 do 6 warstw w najwyzszym miejscu), bitej śmietany i mandarynek z puszki (wariacja

Tort truskawkowy-imieninowy:)

Witam.Zainspirowana Waszymi wypiekami i pięknymi zdęciami zrobiłam mamie na imieniny tort śmietanowo-truskawkowy wg przepisu edalii.Zamiast jasnego biszkopta zrobiłam biszkopt czekoladowy,bo taki wolę,dziś tort pojechał na imprezę,może jutro uda mi się zrobić zdjęcie przekroju tortu,jak coś

Tort z czekoladowego biszkoptu

na syrop do nasączenia. Można więc wyladowac na pół godziny przez przyjeciem z blatami tortu, których nie ma czym nasaczyć (bo np. rumu w domu brak, kawy się nie pija itd) :-( Ja osobiście darowałam sobie ten syrop cukrowy i nasaczyłam biszkopt mocną kawą (łyżka stołowa na 3/4 kubka

biszkopt bez jajek?

Da się? Serio pytam ;) No dobra, wiem, że biszkopt bez jaja to jak hm, jajecznica bez jaja, ale potrzebuję coś, co będzie warstwami tortu, co będzie zatem ciastem, da się uformować w tort, przełożyć masą, polać polewą oraz potem serwować. A więc jakie ciasto się najlepiej do tego celu nada

biszkopt-PILNE

Malutko nas tu zagląda, ale może trafi się dzis jakaś dobra dusza. Muszę dziś upiec biszkoptm żeby jutro zrobić tort i chciałabym spróbować zrobić ciasto w TM tylko przydałby się sprawdzony przepis... Jesli ktoś z Was robił to ciasto korzystając z TM to bardzo proszę o wskazówki

Tort makowy

Szkam przipsu na tort makowy taki co w biszkopcie zamiast mąki jest mak. Robiłam taki kiedyś ale mi wcięło przepis.

Tort ostatkowy

Moja kolejna wariacja na temat tortów - Tort Ostatkowy z biszkoptu klasycznego z orzechowego z kremem waniliowym i bitą śmietaną . Biszkopt 5 jaj niepełna szklanka maki pszennej 2 łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru-pudru Jaja ubiłam na

Tort samochód

Tort upiekłam dla syna na uroczystośc pierwszych urodzin, środek to biszkopty przełożone kremem, a wierzch z masy wykonanej z pianek marshmallows.

Tort Malakoff - winny tort urodzinowy

Jest to kolejny przepis, który mimo bardzo atrakcyjnego wyglądu przeleżał u mnie kilka lat... Składniki: * 1 opakowanie podłużnych biszkoptów * 4-5 łyżek dżemu porzeczkowego lub malinowego * 1.5 szklanki mleka * 1 budyń waniliowy* * 4 łyżki cukru * 3 łyżki cukru

Czym nasączyć tort czekoladowy?

Jako że w okolicznych cukierniach żaden tort czekoladowy nie odpowiada opisowi mojego synka, zdecydowałam się zrobić tort sama. Mam problem czym nasączyć czekoladowy biszkopt? Oczywiście nie może być alkoholu bo tort będą jadły głównie dzieci. Nie będzie w nim żadnych owoców, dżemów itp., sam

jak przekroic biszkopt????????

jestem wlasnie w trakcie robienia kilkupietrowego tortu.wszystko idzie dobrze,ale mam jedna obawe:dwa biszkopty mam dosyc plaskie a musze je jeszcze przekroic zeby przelozyc kremem,czy jest jakis"magiczny" sposob? zeby byly mniej wiecej takiej samej grubosci????

tort-ogródek

witam a ja znów miałam okazję do zrobienia tortu tym razem dla mojej 8- letniej siostrzenicy wszystko mam nadzieję jest widoczne na zdjęciach : biszkopty 2 jasne, jeden ciemny w środku krem z bitej śmietany:czekoladowy i waniliowy oraz dżem wiśniowy na ciemnym biszkopcie.U góry zielona

Czy ciasto - biszkopt na tort może...

...poleżeć tydzień? Upiekłam wczoraj - wyrósł jak nigdy dotąd, piękny puszysty - miałam dziś robić zeń tort i jechać do teściów. Okazuje się, że nie pojadę, a za tydzień urodziny córki. Poleży? Nie zeschnie się? Przekroiłam już niestety na 3 krążki... Tort będę oczywiście nasączać ponczem, więc

Re: Uratować biszkopt

zonda-m napisał(a): > Oj, następnym razem od razu idę do cukierni. Odechcialo mi się domowych tortów > na długo. Oj tam oj tam...Przecież się udało. Każdy pieczeniarz tortów kiedyś zaczynał. To na górze tortu to pomidorki w plastrach, czy salami?

okrawki z biszkoptu

Ma ktoś może pomysł jak wykorzystać " okrawki " z biszkopta? Za kilka dni będę piekł dwa torty na urodziny dziadka ( cyfry 7 i 0 ). Wycinając z biszkopta te cyfry zostanie trochę okrawków, a nie chciał bym ich wyrzucać. Wiem, że można zrobić bajaderki, ale co ew. jeszcze?

Biszkopt - czy mogę zamrozić?

Upiekłam biszkopt na tort dla dziecka. Łaaadny wyszedł, kurza jego melodia. Dziecko leży, temperatura w porywach 39,5. Nie ma sensu robić tortu, bo go nie zje. Dla nas też nie ma sensu - jedno nie może, drugie nie lubi, trzecie się odchudza. Mogę zamrozić? Czy szlag go trafi? A

Re: Nie "biszkopta" tylko "biszkopt"!!!!

Jasne pójdę do cukierni i powiem "proszę tego i np. śmietankowego, owocowego, czekoladowego, marcepanowego, cukrowego TORT"

biszkopt

Biszkopt

Biszkopt to przede wszystkim podstawowe ciasto na spody do tortów. Latem zaś stanowi delikatną bazę do ciast z różnorodnymi owocami, kremami i galaretką.

Ciasto biszkoptowe powstaje głównie na bazie jaj, mąki pszennej (najczęściej tzw. tortowej) i cukru. Swoją puszystość zawdzięcza głównie pęcherzykom powietrza, które wprowadzane są do niego w trakcie ubijania jajek. Istnieją również przepisy, które - prócz składników wymienionych na początku - zawierają także proszek do pieczenia oraz (zamiast części mąki pszennej) mąkę ziemniaczaną. Modyfikacje te służą przede wszystkim uzyskaniu bardziej delikatnej struktury ciasta. Biszkopt można również przygotować zarówno „na ciepło” - ubijając jajka z cukrem na parze, jak i „na zimno” - miksując podane w przepisie składniki bez ich wcześniejszej obróbki cieplnej. Co interesujące część przepisów mówi także o tym, aby po upieczeniu upuścić ciasto w brytfannie z niewielkiej wysokości na podłogę.

Aby biszkopt się udał należy także pamiętać o kilku zasadach. Po pierwsze najlepiej, aby poszczególne składniki - szczególnie jajka - miały temperaturę pokojową. Po drugie piana z białek powinna być ubita na bardzo sztywno - tak, aby po odwróceniu naczynia, w którym ją ubijaliśmy, nie wypadała oraz aby zrobiony w niej (na przykład nożem) ślad był wyraźny i nie zanikał. Po trzecie dodając do piany z białek żółtka i mąkę należy to robić ostrożnie, aby nie „wypuszczać” ubitego w białkach powietrza. Po czwarte wreszcie, należy wkładać biszkopt do piekarnika, który już osiągnął określoną w przepisie temperaturę.

Biszkopt, z łaciny bis coctus - oznacza „dwa razy/podwójnie pieczony”. Został on podobno wynaleziony w roku 1358 przez Pierra de Yenne, szefa kuchni hrabiego Sabaudii Amadeusza VI. Hrabia chciał ponoć zabłysnąć przed swoim suwerenem - Karolem IV Luksemburgiem, ciastem lekkim jak piórko i godnym cesarza. Hrabiemu co prawda nie udało się udobruchać zwierzchnika, ciasto jednak się przyjęło i do dziś jest chętnie przygotowywane na całym świecie.