biszkopt - tort

Izabela Nestioruk

Przepis na biszkopt do tortu. Zastosuj kilka wskazówek, a na pewno nie opadnie

Przepis na biszkopt do tortu. Zastosuj kilka wskazówek, a na pewno nie opadnie

Przepis na biszkopt do tortu musi być sprawdzony. Bardzo często, gdy korzystamy z losowych sposobów, nie udaje się. Jak zapobiec przypaleniu i opadnięciu? Skorzystaj z tego przepisu, a biszkopt wyjdzie idealny.

Przepis na biszkopt do tortu, który zawsze się udaje i pięknie wyrasta. Jak go zrobić?

Planujesz samodzielnie upiec tort, ale myśl o biszkopcie napawa cię niepokojem i boisz się, że się nie uda? Niepotrzebnie. Nasz przepis na biszkopt do tortu jest bardzo prosty i na pewno świetnie ci wyjdzie. Zapraszamy do przepisu na najlepszy biszkopt.

Przepis na biszkopt idealny do tortów. Wychodzi puszysty i nie opada

Bez idealnego biszkoptu nie ma idealnego tortu. Przepis na biszkopt wydaje się prosty, ale ileż razy popsuł nam humor, przypalając się lub opadając? Zapomnij o problemach z biszkoptem - dzięki temu przepisowi biszkopt będzie idealny, puszysty i nie ma opcji, żeby opadł. Tylko pamiętaj, by go rzucić o podłogę.

Tort orzechowy/migdałowy (biszkopt)

250g mielonych orzechów lub migdałów, 10 jajek, 250g cukru pudru sok z połowy cytryny, 3 łyżki bułki tartej, Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy sok cytrynowy, następnie orzechy i bułkę tartą ciągle ubijając. Osobno ubijamy białka na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy do masy orzecho

Biszkopt na tort

, żeby mąka nie wyfrunęła. Zaraz po wmieszaniu ostatniej porcji maki wylewamy ciasto do tortownicy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Biszkopt pieczemy ok. 30-40 minut. jajko;cukier;mąka;masło;bułka;

Tort z czekoladowego biszkoptu

kawą, połącz ją z rozpuszczoną żelatyną. Złóż tort: pierwszy krążek biszkoptu posmaruj połową kremu czekoladowego. Przykryj drugim krążkiem, posmaruj kremem kawowym. Przykryj trzecim krążkiem, a ten z kolei posmaruj resztą kremu czekoladowego. Połóż czwarty krążek. Gotowy tort pokryj ciemną polewą

Tani tort

Biszkopt (kupny z cukierni, 2 x śmietana 30% tortowa, puszka brzoskwiń, 3 X pianki jojo razy, 2 x cukier puder, Śmietanę ubić z cukrem na bitą śmietanę, wkroić brzoskwinie, biszkopt przeciąć, między warstwy śmietana, i ozdabiać masą z pianek. Lepszy na imieniny niż kwiaty! biszkopty

Biszkopt z truskawkami

Biszkopt:,5 jajek,szklanka cukru pudru,2 łyżki mąki ziemniaczanej,3/4 szklanki mąki pszennej,łyżeczka proszku do pieczenia,Mus z białej czekolady:,3 listki żelatyny,1/2 kg białej czekolady,16 białek,4 łyżki cukru pudru,1/2 kg schłodzonej śmietanki kremówki,Syrop imbirowy:,po 3/4 szklanki wody i

Czym nasączyć biszkopt tortu?

Upiekłam właśnie biszkopt, z którego planuję zrobić tort z truskawkami. Prosze o poradę jak i czym nasączyć ten biszkopt.

BISZKOPT

Na ile dni przed "przerobieniem" biszkoptu w tort, można juz go zrobić, bez obawy, np. że nadmiernie wyschnie?!

biszkopt

Biszkopt jest wyśmienity!Bardzo urosnął!No i pyszny jako podstawa tortów lub ciasta z kremem.Sam też smakuje wyśmienicie.

tort orzechowy z biszkoptami

szukam przepisu na tort orzechowy; biszkopty z alkoholem (chyba) w kremie (masie)orzechowej. Jadłam w kawiarni, było boskie

tort na biszkopcie - help!

Chcialabym zrobic tort na biszkopcie. Macie jakies sprawdzone przepisy? Bede wdzieczna za rady czym i jak przelozyc ciasto. Sprawa pilna, dzieki!

biszkopt

Jeżeli macie jakiś niezawodny przepis na biszkopt, to prosze napiszcie, musze za kilka dni zrobic tort dla mojej córeczki na 1 urodziny

Biszkopt do tortu - pomóżcie ...

Czy ktoś może mi podać sprawdzony przepis na biszkopt do tortu? Jutro mój syn ma urodziny,a ja pierwszy raz chciałabym upiec mu tort w domu.Wiem,że z pewnością były już takie wątki,ale mam masę pracy i totalnie brakuje mi czasu na poszukiwania.Będę bardzo wdzięczna za pomoc i wyrozumiałość

biszkopt na duży tort

Biszkopt 6 bialek zmiksowac na sztywno z szescioma lyzkami cukru wrzucic do tego zoltka i 6 kopiastych lyzek maki wymieszanej z lyzeczka proszku do pieczenia. Zamieszac zeby nie bylo grudek i juz. - czy te ilości wystarczą mi na tortownicę 27 cm., gdyż spodziewam się dużo gości i nie

Biszkopt do tortów

. Dodałam pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że dodam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) 2. Dodałam mielone orzechy do ciasta i odrobinę aromatu śmietankowego. 3. Dodałam też 6 zółtek a nie 5 jak w przepisie

biszkopt

Do prawdziwego biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia i zapewniam nie ma zakalca a jest bardzo delikatny. Taki robię na torty i na spody do ciast z owocami. Biszkopt robię podobnie jak Ty, ale z mąką mieszam delikatnie i możliwie krótko, dosypując ją po trochu.

ciemny biszkopt

mam przepis na ciemny biszkopt przy torcie węgierskim. Niestety wychodzi gliniasty. Może macie sprawdzone przepisy ?

Biszkopt na tort

A mi tam smakuje biszkopt z tego przepisu -- Strona o modzie i urodzie

Biszkopt na tort

najlepszy przepis jaki miałam! a biszkopt jak na zdjęciu taki w blasze!! polecam!!!

Biszkopt na tort

bardzo dobry przepis, biszkopt ładnie wyrasta, nie opada, nie jest za suchy, po prostu super :)

Biszkopt na tort

Biszkopt wychodzi pyszny, mam ten przepis jeszcze od babci, mąkę warto przesypać przez sito. polecam!!!

Biszkopt na tort

Biszkopt wyszedl wysoki i wyglada swietnie .ja dodalam jeszcze 1 lyzeczke proszku do pieczenia , temp.pieczenia dalam 160stopni na 30 min. Przepis jest swietny polecam.

Biszkopt na tort

Biszkopt i owszem, wyrósł pieknie...ale po 5 minutach siadł. Bardzo smaczny ale niestaty nie wyglada zbyt apetycznie.

Biszkopt na tort

Ja miksuje po dodaniu mąki,biszkopt wyrasta po za tortownice. Nie opada co jest wazne i jest przepyszny

Tort z czekoladowego biszkoptu

Jaki piekny!!! wyglada po prostu bosko!!!Jesli rownie dobrze smakuje to cudo to chyba oszaleje. robie w sobote i dam znac czy przepis sie sprawdzil.

uniwersalny biszkopt

szukam przepisu na ciasto biszkoptowe ktore może być jednocześnie spodem do tortu jak i bazą do ciasta np sernik na biszkopcie czy inne pyszne wypieki

Biszkopt na tort

wlasnie zrobilam ten biszkopt jest za slodki tak poza tym jest super.Ja dla smaku dalam troche cukru waniliowego i dla pewnosci ze wyjdzie plaska lyzeczke proszku do pieczenia,gdyz bez zawsze mi nie wychodzil.Piekl sie 20minut.Dzieki za dobry przepis.

Szybki biszkopt? :/

www.spryciarze.pl/zobacz/jak-zrobic-szybki-biszkopt-na-tort-lub-rolade Mi jakoś sie nie widzi tak wsypywac wszystko na raz

Biszkopt na tort

Zrobilam. Polecam. Wyrosl pieknie. Jeszcze z nim nic nie zrobilam, ale bede dzialac jutro. Bedzie to tort na 1. urodzinki mojej Emuni. -- Najpiękniejszy dzień w moim życiu Emusia Emusia ma...

tort

Podajcie proszę jakiś prosty przepis na tort - nie biszkopt. Dzięki za pomoc.

Biszkopt na tort

itp. Myślę, że bardzo trzeba zwracać uwagę na produkty z jakich się robi ów biszkopt - mam na myśli, żeby były to przede wszystkim świeże produkty - jajka najlepiej od gospodyni ze wsi a nie ze sklepu (ja na szczęście mam taką możliwość), albo mąka a być nowa a nie stara z szafki. Dziękuję za świetny

Biszkopt na tort

glowna zasada - po dodaniu maki ciasta juz nie miksujemy tylko delikatnie mieszamy lyzka zataczajac osemki zeby powstaly pecherzyki powietrza bo inaczej ,malo wyrosnie i bedzie placek a nie puszysty biszkopt jak dla mnie porcja maki jest za mala w stowunku do jajek i cukru - powinno byc 1

pokruszony biszkopt?

Robię tort (synek zażyczył sobie w kształcie zamku;)) i po wykrojeniu części zostało mi mnóstwo pokruszonego biszkoptu... Co z nim można zrobić? -- Mała księżniczka

czym nasączać biszkopt na tort

moja babcia nasączała spirytusem. ja nie moge alkoholu (ani kropeczki), więc to odpada. czym więc mogę nasączyć biszkopt na tort. aha i w ogóle trzeba go nasączać?? z góry dzięki za rady -- ******** Dagna i Jaś (12.06.2004) GG 2607938

Tort

Tort Biszkopt czekoladowy: 4 całe jajka 1 szkl cukru 1 szkl mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, Powoli dodawać wszystkie sypkie składniki i dokładnie zmiksować. Upiec w temp.160 stopni 30 min

Jak zrobić biszkopt na tort?

Witam! Jestem początkującą kucharką, cały czas się uczę ale nie umiem zrobić biszkoptu :( Próbowałam go zrobić z 5 jajek, 3/4 szkl. cukru i 3/4 szkl. mąki, i 1 łyżeczki proszku do pieczenia ale ciasto wychodziło za twarde, za mało delikatne. Nie wiem jakie zachować proporcję :( Może za dużo mąki

zamiast biszkoptu krakersy

chciałabym sama zrobic tort ale nigdy nie piekła biszkoptu (zawsze kupowałam gotowy) w tym roku zastanawiam się czy zamiast gotowego spodu można użyć krakersów i zrobić tak, krakersy, owoce, bita śmietana i znowu krakersy owoce bita śmietana, i jak myślicie wyjdzie takie ciasto ala tort

krakersy zamiast biszkoptu

chciałabym sama zrobic tort ale nigdy nie piekła biszkoptu (zawsze kupowałam gotowy) w tym roku zastanawiam się czy zamiast gotowego spodu można użyć krakersów i zrobić tak, krakersy, owoce, bita śmietana i znowu krakersy owoce bita śmietana, i jak myślicie wyjdzie takie ciasto ala tort

Biszkopt na tort

aby dobrze ubić pianę z białek na sztywno to trzeba dodać szczyptę soli i będzie dobrze. warto też pamiętać aby oddzielając białka od żółtek nie "ubrudzić" białek tymi żółtkami.

Re: Nie "biszkopta" tylko "biszkopt"!!!!

Gość portalu: klara napisał(a): > Jasne pójdę do cukierni i powiem "proszę tego i np. śmietankowego, owocowego, c > zekoladowego, marcepanowego, cukrowego TORT" Nie kochanie, pójdziesz i poprosisz o (Biernik l.p. kogo?co?) TEN czekoladowy TORT, a Pani sprzedawczyni być może

Biszkopt na tort

Ten przepis jest beznadziejnny! Robiłam wszytko jak było napisane i oczywiście ciasto ładnie wyrosło ale co z tego skoro miało strukturę bezy i ani nie dało się tego kroić ani nic. Żałuję że weszłam na ta stronę bo zmarnowałam tylko składniki. NIE POLECAM!

Biszkopt na tort

Nie wiem o co chodzi ja jestem informatykiem a nie cukiernikiem :) Więc jak coś nie wyjdzie to mogę zresetować i zacząć od początku?

Biszkopt na tort

SUPERrrr zrobilam to recznie bez miksera wyrusl super i jest bardzo smaczny :-) Wielkie dzieki za przepis.

Biszkopt na tort

moj przepis jest latwy ile jajek tyle lyzek cukru i maki ubic bialka dodac cukier ubijajac dalej dodawac zoltka a na koniec drewniana lyzka wymieszac z maka piec ok 20 min

Ciemny biszkopt

Słuchajcie dobre dusze :) Chcę zrobić tort, którego podstawą będzie ciemny biszkopt. Ale chodzi o to, by miał jak najbardziej neutralny smak. Czym go zabarwić, żeby był na prawdę brązowy ale nie smakował kakao? Są jakieś barwniki do biszkoptów? Dzięki

Biszkopt ręcznie?

Ubijałam już ręcznie pianę na bezy i makaroniki - ale boję się, czy dam radę z biszkoptem (takim na tort). Macie jakieś doświadczenia? Może pora kupić ten mikser? -- Owszem, o gustach się dyskutuje! To właśnie robią ludzie na forach dyskusyjnych.

Mam biszkopt

...właściwie dopiero będę miała, przed świętami ale już obiecany. Biszkopt okrągły, taki tortowy. Co z niego zrobic bo typowego tortu nie chcę, troche nieodpowiedni na wielkanocne święta. Jak to "przerobić" żeby wyszło coś bardziej wielkanocnego? liczę na Waszą pomoc, Kochani.

Re: Biszkopt na tort

Przepis na biszkopt trudno jest dobry znaleźć. Zwłaszcza przepis na tort. Zwłaszcza, że każdy ma zawsze swoje tajne składniki, więc nie każdemu musi tak samo wyjść.

nasączanie biszkoptu

czy biszkopta, jak zwał tak, zwał, jeden pies, każdy wie o co chodzi ja już wiecie będę robić tort dla córy, przepis na biszkopt jest, krem również, ale jak nasączyć, czym i ile? żeby nie było ani za suche, ani za mokre - kiedy dość

Tort

Chciałabym zrobić tort na urodziny córeczki, ale mam problem z biszkoptem, który po upieczeniu opada. Do tego nie mam pomysłu na masę. Jakieś propozycje? -- universestudio.eu

Re: Biszkopt na tort

Zrobiłem torcik dla Żony i bardzo jej smakował. Podstawą oczy wiśći był ten przepis na biszkopt. Tort był pyszny a przygotowanie go też nie wymaga dużo pracy:)

Przekrawanie biszkopta

Hej. Planuję tort szwarcwaldzki (trzymajcie kciuki!) no i będzie trzeba przekroić biszkopt na trzy części. Jak dotąd nigdy mi się to równo i ładnie nie udało. Niestety. Czy macie jakieś tricki, sposobiki, pomyśliki na to, żeby było popisowo? -- W kostnicy powiedzieli że jeszcze leżysz w

Re: Biszkopt do tortów

ły > żeczki proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że d > odam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) mi wyrasta ładnie chociaż nie jest tak wysoki jak na fotce bo mam ponadprzeciętnie dużą tortownicę (największa jaka była wtedy

czym przelozyc biszkopt ?

Bede wdzieczna za rade - chce zrobic tort na biszkopcie, a nie wiem czym ciekawym i smacznym go przelozyc. Mam nadzieje, ze macie swoje sprawdzone przepisy.

Tort na innym cieście niż biszkopt?

Witajcie, chciałam upiec w prezencie coś ala tort, ale nigdy, przenigdy nie udało mi się upiec porządnego biszkoptu, a robiłam podejść kilka ;) w związku z tym pomyślałam, że może dałoby się zrobić taki "tort" ale na innym cieście? Do głowy mi przychodzi takie jak na muffiny może, albo jakieś

Tort kawowy

Urodzinowy tort kawowy na biszkopcie , przełożony kremem kawowym, posypany kokosem i ozdobiony polewą czekoladową :)

Biszkopt i tort, który zawsze wychodzi

Emamy, wiem, że krąży tu przepis na biszkopt idealny, który zawsze wychodzi. Korzystam z wyszukiwarki ale nie mogę nic sensownego znaleźć. Poratuje któraś przepisem i radami na tort? Biorę pod uwagę świeże letnie owoce, borówki, porzeczki, maliny, wiśnie, ewentualnie limonkową masę. Aha, przepis

Jak nasączyczyć biszkopt

Witam. Jestem nowicjuszką,która po raz pierwszy w swoim życiu będzie robić jutro tort na urodzinki swojej pociechy. Biszkopt mam gotowy-kupny. Proszę o rady jak nasączyć biszkopt nie dodając alkoholu?

nieudany biszkopt - drugie zycie

poradzce kobiety robie tort i za wczesnie wyjelam biszkopt z wierzchu wygladal pieknie, urosl, patykiem nie sprawdzilam i w srodku surowizna wyjelam padl teraz dopiekam, ale tortu z niego juz nie bedzie natomiast ide do kobiet na wino, moze da sie to jakos zmieszac i przerobic ;)

trudny biszkopt

Właśnie wyjęłam biszkopt z piekarnika, bo naoglądałam się tortów B. Valastro i wzięło mnie na jakieś ciasto. No więc - najszybciej i najprościej - biszkopt. No właśnie, najprościej. I tak się zastanawiam, dlaczego biszkopt uchodzi za trudne ciasto. Przecież nie ma nic prostszego i banalnego w

Tort z czekoladowego biszkoptu

Podsumowujac, tort pyszny i latwy. Mozna kontynuowac wariacje na temat... Ja zamiast syropem nasaczylam biszkopt sokiem pomaranczowym z COINTREAU(likier o smaku pomaranczowym) i poprzestalam na masie czekoladowej(kawa z pomarancza mnie nie przekonuje). Nastepnym razem zrobie wersje podana

Re: Biszkopt na tort

Przepisy na torty nie są proste, jak ktoś się nie zna i nigdy nie robił to trudno jak od razu, za pierwszym razem żeby się udało. A już zwłaszcza jak komuś zależy i ma zrobić tort na jakąś uroczystość, np. tort komunijny czy tort na chrzciny... :)

Tort z czekoladowego biszkoptu

taaaaaaaaaa... na pewno wychodzi Ci pyszny, puszysty biszkopt... zwłaszcza bez proszku do pieczenia...

Tort z czekoladowego biszkoptu

tort wyszedl rewelacyjny. obawialam sie ze jak dodam tyle kakao to moze byc zakalec a biszkopt wyrosl bardzo ladnie caly rowny i nie oklapl po wylaczeniu piekarnika. zrobilam go tak jak ktos polecil wyzej w komentarzach zeby najpierw dac troche soli i sody do ubijanej piany. moze rzeczywiscie to

Re: Biszkopt na tort

proszek to można dodać do kruchego, biszkopt, bezy , mają urosnąć dzięki powietrzu zamkniętemu w pianie z białek, a nie chemii.

Tort

Tort to biszkopt kakaowy podzielony na 3 krążki i przełożyny kremem mocno czekoladowym z wiśniami (z kompotu) i bitą śmietaną. Nasączony wodą z cukrem pudrem i nalewką babuni. Pyszny był! Masa z przepisu Konwaliowej. :) -- Kamelia

Tort koszula :)

dla bankowca ;) biszkopt kakaowy nasaczony rumem, przelozony kajmakiem (z puszki) i bita smietana. dekoracja: lukier plastyczny pzdr:) biszkopt ten sam, co tu (tylko zamiast paru lyzek maki dodajemy kakao

Jak nasaczyc biszkopt?

No wlasnie jak? Macie jakis sposob,miarke? Bo u mnie zawsze albo za suchy albo tak mokry, ze sie rozpada. Mam zrobic torta na jutro i wlasnie spiepszylam biszkopt,wyszedl za mokry :(

Re: Biszkopt na tort

Dobry przepis.Urok ciasta biszkoptowego polega na niedodawaniu proszku do pieczenia.Z proszkiem to juz nie biszkopt.

Uratować biszkopt

Pomóżcie, robię tort. Drugi w życiu. Za pierwszym razem spory problem sprawiło mi krojenie biszkoptu na warstwy. Kupiłam komplet 4 płytkich okrągłych foremek z myślą, że zrobię w nich 4 blaty biszkoptowe i ominę krojenie (Tak sugeruje producent). Taki skrót się nie sprawdzil: najpierw problem z

tort wiśniowo-czekoladowy

Witam :-) Będę wkrótce robić tort wiśniowo-czekoladowy (czekolada deserowa, a wiśnie mrożone). Czy lepiej zrobić do tego zwykły biszkopt, czy taki z kakao? Z ilu jajek maksymalnie można zrobić biszkopt w formie o średnicy 26 cm i wysokości ok. 7 cm? A jeśli miałby to być ciemny biszkopt

tort kotek

Chce sie pochwalic tortem kotkiem, jaki zrobilam dla swojej coreczki na pierwsze urodziny. Jest to biszkopt z bitą śmietaną. :)

Re: Biszkopt na tort

Gość: dorotka 19.05.08, 21:30 Odpowiedz cytującOdpowiedz "Dobry przepis.Urok ciasta biszkoptowego polega na niedodawaniu proszku do pieczenia.Z proszkiem to juz nie biszkopt." Dla pewności można dodać łyżkę sokuz cytryny przy ucieraniu żółtek

Re: Biszkopt na tort

ja zrobilam biszkopt z 4 jajek, po 0,5 szkl mąki kukurydzianej i cukru pudru i torebka cukru waniliowego. z zoltek i cukrow ubilam kogel mogel, z bialek - piane. wymieszalam z masa jajeczna, dalam przesiana make. 150 c i 30 minut. fajny i puszysty biszkopcik:) polozylam pare truskawek

Tort kawowy

Tym razem zrobiłam tort urodzinowy kawowy na specjalne zamówienie dla znajomej. Biszkopt tak samo jak tu: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=37307772 Nasączyłam krążki biszkopta mocnym naparem kawy tzw

Re: Biszkopt na tort

Przepis na tortownice 20cm czyli ok 300cm2 ;-) Czyli co na blache 25x36cm (900) musze wziac az trzykrotna ilosc skladnikow?? Potrzebuje upiec biszkopt,ktory przeloze taka masa z smietany kremówki i galaretek.Tylko wlasnie nie wiem z ilu jajek, no bo tu wychodzi, ze z 15??

tort samochód

w rzezcywistości prezentowal się lepiej, na zdjęciu widac przede wszytkim niedociągnięcia, ale i tak jestem z siebie dumna- bo od niedawna bawie sie w cukiernika :) Tort składa się z czarnego biszkoptu (od 3 do 6 warstw w najwyzszym miejscu), bitej śmietany i mandarynek z puszki (wariacja

Tort truskawkowy-imieninowy:)

Witam.Zainspirowana Waszymi wypiekami i pięknymi zdęciami zrobiłam mamie na imieniny tort śmietanowo-truskawkowy wg przepisu edalii.Zamiast jasnego biszkopta zrobiłam biszkopt czekoladowy,bo taki wolę,dziś tort pojechał na imprezę,może jutro uda mi się zrobić zdjęcie przekroju tortu,jak coś

Tort z czekoladowego biszkoptu

na syrop do nasączenia. Można więc wyladowac na pół godziny przez przyjeciem z blatami tortu, których nie ma czym nasaczyć (bo np. rumu w domu brak, kawy się nie pija itd) :-( Ja osobiście darowałam sobie ten syrop cukrowy i nasaczyłam biszkopt mocną kawą (łyżka stołowa na 3/4 kubka

biszkopt bez jajek?

Da się? Serio pytam ;) No dobra, wiem, że biszkopt bez jaja to jak hm, jajecznica bez jaja, ale potrzebuję coś, co będzie warstwami tortu, co będzie zatem ciastem, da się uformować w tort, przełożyć masą, polać polewą oraz potem serwować. A więc jakie ciasto się najlepiej do tego celu nada

Tort makowy

Szkam przipsu na tort makowy taki co w biszkopcie zamiast mąki jest mak. Robiłam taki kiedyś ale mi wcięło przepis.

Tort ostatkowy

Moja kolejna wariacja na temat tortów - Tort Ostatkowy z biszkoptu klasycznego z orzechowego z kremem waniliowym i bitą śmietaną . Biszkopt 5 jaj niepełna szklanka maki pszennej 2 łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru-pudru Jaja ubiłam na

biszkopt-PILNE

Malutko nas tu zagląda, ale może trafi się dzis jakaś dobra dusza. Muszę dziś upiec biszkoptm żeby jutro zrobić tort i chciałabym spróbować zrobić ciasto w TM tylko przydałby się sprawdzony przepis... Jesli ktoś z Was robił to ciasto korzystając z TM to bardzo proszę o wskazówki

Tort samochód

Tort upiekłam dla syna na uroczystośc pierwszych urodzin, środek to biszkopty przełożone kremem, a wierzch z masy wykonanej z pianek marshmallows.

Tort Malakoff - winny tort urodzinowy

Jest to kolejny przepis, który mimo bardzo atrakcyjnego wyglądu przeleżał u mnie kilka lat... Składniki: * 1 opakowanie podłużnych biszkoptów * 4-5 łyżek dżemu porzeczkowego lub malinowego * 1.5 szklanki mleka * 1 budyń waniliowy* * 4 łyżki cukru * 3 łyżki cukru

Czym nasączyć tort czekoladowy?

Jako że w okolicznych cukierniach żaden tort czekoladowy nie odpowiada opisowi mojego synka, zdecydowałam się zrobić tort sama. Mam problem czym nasączyć czekoladowy biszkopt? Oczywiście nie może być alkoholu bo tort będą jadły głównie dzieci. Nie będzie w nim żadnych owoców, dżemów itp., sam

tort-ogródek

witam a ja znów miałam okazję do zrobienia tortu tym razem dla mojej 8- letniej siostrzenicy wszystko mam nadzieję jest widoczne na zdjęciach : biszkopty 2 jasne, jeden ciemny w środku krem z bitej śmietany:czekoladowy i waniliowy oraz dżem wiśniowy na ciemnym biszkopcie.U góry zielona

jak przekroic biszkopt????????

jestem wlasnie w trakcie robienia kilkupietrowego tortu.wszystko idzie dobrze,ale mam jedna obawe:dwa biszkopty mam dosyc plaskie a musze je jeszcze przekroic zeby przelozyc kremem,czy jest jakis"magiczny" sposob? zeby byly mniej wiecej takiej samej grubosci????

Czy ciasto - biszkopt na tort może...

...poleżeć tydzień? Upiekłam wczoraj - wyrósł jak nigdy dotąd, piękny puszysty - miałam dziś robić zeń tort i jechać do teściów. Okazuje się, że nie pojadę, a za tydzień urodziny córki. Poleży? Nie zeschnie się? Przekroiłam już niestety na 3 krążki... Tort będę oczywiście nasączać ponczem, więc

okrawki z biszkoptu

Ma ktoś może pomysł jak wykorzystać " okrawki " z biszkopta? Za kilka dni będę piekł dwa torty na urodziny dziadka ( cyfry 7 i 0 ). Wycinając z biszkopta te cyfry zostanie trochę okrawków, a nie chciał bym ich wyrzucać. Wiem, że można zrobić bajaderki, ale co ew. jeszcze?

Biszkopt - czy mogę zamrozić?

Upiekłam biszkopt na tort dla dziecka. Łaaadny wyszedł, kurza jego melodia. Dziecko leży, temperatura w porywach 39,5. Nie ma sensu robić tortu, bo go nie zje. Dla nas też nie ma sensu - jedno nie może, drugie nie lubi, trzecie się odchudza. Mogę zamrozić? Czy szlag go trafi? A

Re: Nie "biszkopta" tylko "biszkopt"!!!!

Jasne pójdę do cukierni i powiem "proszę tego i np. śmietankowego, owocowego, czekoladowego, marcepanowego, cukrowego TORT"

Biszkopt tiramisu

sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Dodać serek mascarpone i wymieszać (ja wymieszałam krótko mikserem). Ponadto: 100 g gorzkiej czekolady, startej na tarce o dużych oczkach Wykonanie tortu: Jeden blat biszkoptu położyć na tortownicy. Nasączyć 1/3 mieszanki kawy i likieru

biszkopt

Biszkopt

Biszkopt to przede wszystkim podstawowe ciasto na spody do tortów. Latem zaś stanowi delikatną bazę do ciast z różnorodnymi owocami, kremami i galaretką.

Ciasto biszkoptowe powstaje głównie na bazie jaj, mąki pszennej (najczęściej tzw. tortowej) i cukru. Swoją puszystość zawdzięcza głównie pęcherzykom powietrza, które wprowadzane są do niego w trakcie ubijania jajek. Istnieją również przepisy, które - prócz składników wymienionych na początku - zawierają także proszek do pieczenia oraz (zamiast części mąki pszennej) mąkę ziemniaczaną. Modyfikacje te służą przede wszystkim uzyskaniu bardziej delikatnej struktury ciasta. Biszkopt można również przygotować zarówno „na ciepło” - ubijając jajka z cukrem na parze, jak i „na zimno” - miksując podane w przepisie składniki bez ich wcześniejszej obróbki cieplnej. Co interesujące część przepisów mówi także o tym, aby po upieczeniu upuścić ciasto w brytfannie z niewielkiej wysokości na podłogę.

Aby biszkopt się udał należy także pamiętać o kilku zasadach. Po pierwsze najlepiej, aby poszczególne składniki - szczególnie jajka - miały temperaturę pokojową. Po drugie piana z białek powinna być ubita na bardzo sztywno - tak, aby po odwróceniu naczynia, w którym ją ubijaliśmy, nie wypadała oraz aby zrobiony w niej (na przykład nożem) ślad był wyraźny i nie zanikał. Po trzecie dodając do piany z białek żółtka i mąkę należy to robić ostrożnie, aby nie „wypuszczać” ubitego w białkach powietrza. Po czwarte wreszcie, należy wkładać biszkopt do piekarnika, który już osiągnął określoną w przepisie temperaturę.

Biszkopt, z łaciny bis coctus - oznacza „dwa razy/podwójnie pieczony”. Został on podobno wynaleziony w roku 1358 przez Pierra de Yenne, szefa kuchni hrabiego Sabaudii Amadeusza VI. Hrabia chciał ponoć zabłysnąć przed swoim suwerenem - Karolem IV Luksemburgiem, ciastem lekkim jak piórko i godnym cesarza. Hrabiemu co prawda nie udało się udobruchać zwierzchnika, ciasto jednak się przyjęło i do dziś jest chętnie przygotowywane na całym świecie.