w koncu znalazlam "swoj" przepis na biszkopt - czekoladowy wg przepisu
wiedzmy. zawsze wychodzi mi fantastycznie delikatny i wilgotny. robilam juz na
jego bazie tort z kremem kajmakowym, ostatnio seria "czarny las", co mozna
zrobic jeszcze na bazie takiego biszkoptu? moja matka zawsze piekla
mam biszkopty ,alkohol,krem budyniowy waniliowy,krem czekoladowy i chce upiec biszkopt.A więc tak chce namoczyć biszkopty w alkoholu,i dać je do środka ciasta.I teraz się zastanawiam jaką i gdzie dac masę.
A może tak
biszkopt ,masa budyniowa połowa na to biszkopty namoczone w alkoholu i na to
Ja dziś robiłam tort z kremem kawowym z kremówki i mocnego naparu kawy i nie
musiałam W OGÓLE dodawać żelatyny. Po co? Wystarczył śmietan- fix do
usztywnienia śmietany i wszystko trzymało się pięknie.
chce zrobic krem o smaku bloku czekoladowego chce nim przelozyc dwa biszkopty skladniki wiec beda te same jedyna roznica to to ze maslo bedzie ubite a nie stopione czy zmieni to w istony sposob smak ?
jadałam ostatnio w kawiarni niezwykły tort czekoladowy; kojarzycie takie
ciasto gdy biszkopty typu kocie języczki sa ułozone naokoło tortownicy, w
pionie i na dnie a całośc wypełnia jakis krem?
Otóż wspomniany tort czekoladowy także tak wyglądał, ale owe biszkopty były
czyms pośrednim (w smaku
ubijając. Taka masa nie traci
puszystości, jest bardzo gęsta i kremowa. Do tego dodaję po łyzce make z kakaem
zawijając ją w krem. Niby wszystko napisane, ale tak jakoś niedokładnie... Miw
yrosło cudnie. Nawet trochę za bardzo jak do tortu :-)
W przepisie brak informacji o proporcjach składników
Torcik czekoladowo-waniliowy
biszkopt czekoladowy
przełożenie- krem budyniowy waniliowy
kolce- krem budyniowy czekoladowy
pyszczek- masa cukrowa
dekoracje z masy cukrowej
--
slodkoscialll.blogspot.com/
Znajomi po zobaczeniu mojego tortu "rumiankowego"
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,66308206,66308206.html
zazyczyli sobie tez ciasto czekoladowe z kremem smietankowym i wisniami tylko
w formie kapelusza
Miałam zamiar wypróbować OFCC Nigelli, ale jakoś nagle koncepcja mi
się zmieniła i zamiast przelożyć kremem czekoladowym, zamierzam
przełożyć to śmitaną i wiśniami. A na górze krem wg Nigelli. Czy to
ma w ogóle sens? czy może lepiej upiec biszkopt czekoladowy. Czy
ktoś z was piekł może to
udekorowac startą czekoladą.
Krem wyszedł mi dość rzadki, jednak po chwili dobrze się ściął. Ja zalewałam
biszkopt płynnym kremem, biszkopt upiekłam na blaszce, wiec wyszedł dość cienki
i podzieliłam go na 3 cienkiutkie placki, biszkoptu nie nasączałam, ale tak
cienki biszkopt szybko złapie wilgoć z
BTW, akurat z ciemnym (czekoladowym) biszkoptem -bardzo dobre połączenie smaków.
A może biszkopt na to czekoladowe ptasie mleczko i banany w kremie budyniowym na wierzch:) i esy floresy z gorzkiej czekolady jako dekoracja :)
chodzi mi o jakiś prosty krem (ale nie kawowy ani czekoladowy bo za takimi
nie przepadam),taki którym można pokryć zwykły biszkopt,z góry dziekuję za
propozycje
Biszkopt, powidła, krem z mleka skondensowanego z masłem, wierzch bita śmietana, boki
posmarowane kremem i obłożone rurkami waflowymi.Droga z kremu czekoladowego,
autko z biszkoptu i kremu czekoladowego.
Czy tort, składający się z warstwy kakaowego biszkoptu z kremem czekoladowym i z dwóch warstw jasnego biszkoptu z kremem truskawkowym, będzie dobry?
Czy raczej nie miesza się smaków?
- gotowy spód biszkoptowy (taki podzielony na 3 cześci)
- krem waniliowy do tortów Gellwe
- galaretka pomarańczowa Gellwe
- śmiatana kremówka 600 ml
- 100 g masła
- 5 mandarynek
Krem przygotowałam zgodnie z instrukcją na opakowaniu, tylko zamiast mleka dodałam
300 ml kremówki. Po
Wspaniałe ciasto mojej mamy
cytuję:
Składniki: 10 dag mąki, 4 jajka, 8dkg cukru, krem czekoladowy, bita śmietana,
płatki czekolady, 3 łyżki startej czekolady
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę oraz pianę z białek, wymieszać. Formę
natłuścić, włożyć 1 cm warstwę ciasta, piec 15 min w 180 st
Możesz, ale będzie się chyba kruszyć przy krojeniu - beza na kremie i miękkim biszkopcie.
Może zamiast tego zrób małe beziki i sklej po dwa jakimś mało słodkim kremem? (Np beza z kadamonem i orzechami, krem niemal bez cukru, za to z dużą ilością kawy).
--
śpiewali kiepsko, ale bronili swego
polecam biszkopt przekładany masą z prażonych jabłek z galaretką, z orzechami i
polewą czekoladową,
do masy jabłecznej uprażyć jabłka, tak by były niewielkie kawałki, miękkie ale
nie rozpadające się, do gorących jabłek dodać galaretkę w proszku i wymieszać,
mase wyłożyć na biszkopt, przykryć
Biszkopt rzucany, krem z tortu podwójnie czekoladowego - wychodzi zawsze i każdemu.
Tak, to ja piekłam tort :) Upiekłam biszkopt i do tego krem z wszelkimi dodatkami. Biszkopt z samych jajek, jak ubije się osobno białka i doda do masy, to nie potrzebna żadnego proszku do pieczenia.
A ten krem smietanowo - wiórkowo - czekoladowy o ktorym pisała lella, to u mnie w domu nazywa się
Witam,
zamierzam po raz pierwszy zrobić tort (z ciemnym biszkoptem przekładanym
kremem cekoladowym i jakimis owocami u góry, zalanymi galaretką:)
Powedzcie mi, proszę, jakie owoce będą pasowały i jaki smak galaretki do tego?
Pieke ciemny biszkopt, przekladam galaretka z wisniami, na to krem czekoladowy a na to jeszcze rodzynki moczone cała noc w wódce (odcisniete)/ Polewam czekoladą.
taka masa nie pasuje do delikatnego biszkoptu
gdybys przekładała nią placki z ciasta kruchego, to jakoś bardziej, ale z
biszkoptem nie ryzykowałabym raczej, za ciężka będzie
poncz( szklanka herbaty + spirytus wg uznania) Upieczony wystudzony biszkopt pokroić
na 4 lub 3 krązki. Pierwszy krążek posmarować powidłami(ja mam czekoladowe powidła,
ale to niekoniecznie) Krążęk biszkoptu nasączyć pączem, posmarować kremem,
następ0ny krążęk nasączyć ,posmarować kremem i ostatni
Składniki spodu biszkoptowego ( na tortownicę o średnicy 30 cm):
¾ szkl. cukru
4 jajka
80 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka cukru z naturalną wanilią
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka soku z cytryny
Składniki kremu czekoladowego:
400 ml mleka
Smakowity i delikatny specjał. Też robię tort orzechowy, na bazie biszkoptu
czekoladowego i kremu czekoladowo- orzechowo- alkoholowego z dużą ilością
alkoholowej przelewy. Taki tort dla dorosłych. Specjał jw. na pewno zaserwuję na
święta - już mi smakuje.
biszkopty i każdy z
nich przekrawam na połowę.
Składniki na krem czekoladowy:
* 2 kostki masła;
* 3/4 szklanki mleka;
* 3/4 szklanki cukru kryształu;
* 1 gorzka czekolada (100g);
* 4 żółtka;
* 3 czubate łyżki ciemnego kakao;
* 1 kieliszek spirytusu;
* 5 dkg
, ewentualnie dodaję jeszcze jakieś inne dekoracyjne smaczne elementy. Ale zwłaszcza w przypadku czekoladowego biszkoptu i białego kremu (np. ze śmietanki tortowej 36%) nie trzeba już nic dodawać - takie białe wzory na ciemnobrązowym tle wyglądają świetnie.
stwierdziłam, że zaryzykuję i zrobię z bezą ;) dzieci lubią bezy i masę czekoladową.
Zrobiłam bezę na dole, krem czekoladowy, biszkopt czekoladowy, bita śmietana, beza, obłożony kremem czekoladowym.
Wyszedł bardzo dobry, dzieciom smakował. Syn następnym razem chce taki sam tylko z jasnym
tego wiśnie w spirytusie
Biszkopt przekroić na 3 placki.Nasączyć pierwszy placek,rozłożyć trochę kremu
i powkładać w krem wiśnie,nakryć następnym plackiem,nasączyć.Ok.6 łyżek kremu
wymieszać z 3 łyżkami krokantu,nałożyć na spód,nakryć ostatnim
plackiem,nasączyć.Posmarować wierzch tortu kremem
Ja robilam biszkopt czekoladowy z tego przepisu:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,76582775.html
wlasnie w malej tortownicy.
Proporcje sa podobne.
zrobiłam, krem pyszny, gruszki dałam świeże, ale są twarde (nastepnym razem będą z
puszki) no i biszkopt, strasznie suchy (następnym razem konieczne będzie nasączenie)
Czy jest teraz szansa na uratowanie ciasta? Tzn. czy jakoś mogę nasączyć biszkopt?
Może położyć ciasto na mokrym talerzu
Ja bym zrobiła to. Biszkopt już masz, musisz dorobić krem waniliowy, plus sos czekoladowy, plus bita smietana i bakalie z rumem. Poezja...
--
Operacja psa osób bezdomnych:
pomagam.pl/operacja_Fafika
Biszkopt tylko rzucany z MW.
Zrób 2 bezy. Może wystarczy.
Najbardziej lubimy przełożenie z bitej śmietany i owoców, krem cytrynowy lub czekoladowy.
Składniki na biszkopt:
6 jajek
6 łyżek gorącej wody
18 dag cukru
18 dag mąki pszennej
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
Składniki na masę jabłkowo - ananasową:
1 kg jabłek winnych
1 puszka ananasów
2 - 3 łyżki cukru
2 galaretki cytrynowe
Składniki kremu cappucino:
600
rozcienczony alkohol z woda
napar kawy jesli tort jest orzechowy lub czekoladowy
napar herbaty
rozcienczony sok
woda z cukrem i cytrynka
jezeli zrobisz okmbinacje : biszopt+owoce + krem to mozesz nie nasaczac
inaczej krem sie odwarstwi od ciasta a sam biszkopt bardzo szybko obeschnie
Torcik na urodziny mojej córki. Biszkopt czekoladowy, krem też, dekoracja jak widać.
Krem czekoladowy: 2 masła utrzeć z 5 żółtkami, dodać 2 roztopione , letnie czekolady
deserowe, dodać kieliszek wódki lub spirytusu- nie zawsze konieczne, dodać białka ubite
na sztywno ze szklanką cukru pudru.
Wczoraj zrobilam czekoladki z tego przepisu. Wyszly bardzo smaczne, wiec
polecam :)
Moje uwagi: krem mozna zastapic innym alkoholem, mozna uzyc ciasteczka
biszkopty, niekoniecznie duzy biszkopt. Mozna dodawac migdaly czy orzechy.
Obtaczac tez w roznych rzeczach, np wiorkach kokosowych czy
Tort jest fe-no-me-nal-ny!
Wiem,bo jadłem.Sama esencja czekoladowości,świetnie złamana kwaskiem z dżemu.
Puchaty biszkopt z puchatym kremem - pyszota.
A po torcie zostało to,co na zdjęciu.
!!!!
- najpierw ubijac piane, a potem stopniowo dosypywac cukier.
ostatecznie serduszka wyszly niezle- biszkopt po zdjeciu z wierzchu
bezowej skorupki byl ok, a krem dodalam z gotowca (!!!wstyd),
doprawilam kawą i tez dał rade. polalam wszystkie suto czekoladą, a
jedno dla treningu oblozylam czerwonym
białości i dodajemy porcjami
przestudzoną czekoladę. Likier czekoladowy łączymy z aromatem pomarańczowym i
wlewamy cienkim strumieniem do kremu. Dokładnie całość mieszamy.
Wykonanie tortu:
Przestudzone ciasto kroimy na trzy blaty. Jeden blat smarujemy lekko ogrzanym dżemem
brzoskwiniowym
niewielkiej ilości gorącej wody, wymieszać
z dwoma łyżkami syropu czekoladowego. Dodać powoli do masy. Gotowy krem wyłożyć na
biszkopt i docisnąć drugim krążkiem.
Krem truskawkowy
Namoczyć 8płatków żelatyny. 250g świeżych truskawek pokroić na małe kawałki, dodać
100g cukru, drugą połowę potartej
linn_linn - uwielbiam nutelle, ale jakos z tym czekoladowym biszkoptem wydaje sie za "bogata". Marzy mi sie cos lzejszego i dlatego pomyslalam o tej bitej smietanie
, warstwa czekoladowego kremu, warstwa dzemu (np. malinowy), warstwa biszkoptu, warstwa nutelli i dzemu, warstwa biszkoptu, calosc posmarowac albo polewa czekoladowa (ja to robie tak ze rozpuszczam tabliczke czekolady z mlekiem i smaruje tym ciasto, albo moja mama robi tak z kakao rozpuszczonym w jakims
Możesz zrobic ciasto czekoladowe
Pieczesz biszkopt z 5 jaj czekoladowy
i robisz mase
4 jajka ubic na parze z 1 szklanką cukru ubijac az wystygnie następnie utrzeć
400g masła dodać po 1 łyżce krem jajeczny i po 1 łyżce 400 g nutelli wszystko
utrzec na puszystą mase dodac 40g spirytusu
cukrem, masłem, sokiem i skórką z cytryny
i cukrem waniliowym. Zimne mleko wymieszać z mąką z i powoli dodać do
gotującej się masy. Pierwszą część biszkopta nasączyć i wylać na nią gorący
cytrynowy krem (ciasto musi być w tortownicy), przykryć drugą częścią ciasta i
ostudzić. Po wystudzeniu nasączyć
Hmm-nie wiem jak to "technicznie"bedzie wygladalo:)Bo normalnie maslo
rozpuszczone "wiaze"kakao i mleko.Poza tym ta masa jest dosc zwarta jak
zastygnie.Jak przelozysz biszkopt to sie bedzie kruszyc.Chyba,ze dasz mniej
mleka.Sprobuj najpierw troche zrobic i zobacz czy sie nadaje:)
--
la donna
.
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=41698676
biały krem z tego przepisu jest super!
do czekoladowego kremu wsypałam sporo kawałków gorzkiej czekolady i włożyłam
wiśnie ze spirytusowej zalewy.
biszkopty nasączyłam tą samą spirytusową zalewą.
Róze robiłam wg. wyczucia własnego i pomysłów tu z forum:
ilość na wyczucie-ok 10 dkg masła
RODZYNKOWIEC
biszkopt kakaowy,
krem czekoladowy,
mleko, 600 ml.
budynie czekoladowe, 2
cukier, 4 łyżki
masło, 1/2 kostki
margaryna, 1/2 kostki
Rodzynki - góra,
rodzynki, 30-40 dag
czekolada gorzka, 1
Czekolada mleczna, 1
ma sło, 1/2 kostki
dżem z czarnej porzeczki, 1
wódka, 1 szkl
No wlasnie!
Nigdy w zyciu nie robilam torta:)
Nie mam zielonego pojecia o tym. Marzy mi sie biszkopt z kremem i masa
kokosowa, z polewa czekoladowa:)
Postanowilam zaczac od kremu (biszkoptczasem mi sie uda):)
Znacie przepisy na kremy? Jakiekolwiek:) (choc tak naprawde marz mi sie taki
Gotowe blaty są paskudne, ale dzem (dobry, domowy, mirabelkowy najlepiej) to świetny pomysł na jedno z przełożeń tortu.
Np;
biszkopt czekoladowy z ponczem z zaparzonego kakao i spirytusu
warstwa dzemu z czarnej porzeczki
biszkopt czekoladowy z ponczem jw
warstwa kremu śmietankowego z mascarpone z
Pomysł z wycinaniem dziurek zaczerpniety z netu :-)
Torcik o średnicy 18 cm.
Biały biszkopt z dwóch jajek.
Ciemny biszkopt to murzynek z połowy porcji.
W ciemnym biszkopcie dziurki wyciete kieliszkiem.
Oba ciasta sklejone kremem czekoladowym, w dziurki wlany krem kajmakowy. Tyle
ile
pierwszy raz z lukrem plastycznym, więc proszę o wyrozumiałość ;-)
składniki:
gotowy biszkopt 3-warstwowy
2 kremy z torebek (czekoladowy i malinowy)
lukier plastyczny
--
AgNeS
Niestety kremu czekoladowego nie lubię. Nie miałabym serca do pieczenia czegoś, czego nie będę chciałam jeść;)
Jednak dzięki piękne za radę, a biszkopt rzucany skąd przepis bierzesz?
--
Wolałabym pić wodę z kibla niż pisać z bywalcem.hoteli
mniej finezyjnie, ale też dobre - czekoladowy biszkopt przełożony bitą śmietaną
(tak pseudo wuzetkowo), albo krązki bezowe, posmarowane konfiturą wiśniową i
przełożone, jak poprzednio, bitą śmietaną. Przepyszne i baardzo lekkie -
zwłaszcza, jeśli użyjesz takiej smietanki, która nie jest mdła
+sok z 1/2 cytryny+3 łyżki rumu
- wiśnie w spirytusie
DALSZY ETAP WYKONANIA TORTU:
- Biszkopt przekroić na 3 placki.
- Nasączyć pierwszy placek, rozłożyć trochę kremu i powkładać w krem wiśnie,
nakryć następnym plackiem,nasączyć.
- Ok. 6 łyżek kremu wymieszać z 3 łyżkami krokantu, nałożyć na
W tym roku na urodziny mojego sześciolatka zrobiłam tort- deskorolkę.
Biszkopt przełożony masą czekoladową.
Krem do dekoracji zabarwiony kurkumą i sokiem z buraka, koła z rurek i ciastek.
konfitur domowej roboty)
3. na kazdy placek polozylam wisnie z konfitur (cale)
4. na nie krem czekoladowy (nie mialam czasu - uzylam gotowego kremu dr oetker.
wersja light, bez masla) wymieszany z POKRUSZONA GORZKA CZEKOLADA.
5. i juz.
6. i tak przelozony biszkopt na kilka godzin do lodowki
jakie
z 6ciu bialek robie tort bezowy z kremem kawowym, nie jest taki maly ? biszkopt rzucany z moich wypiekow, na wlasne urodziny musze miec zawsze mocno czekoladowe marczello?
--
https://zrzutka.pl/3azx8y Każda złotówka się przyda!
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=34250736&a=34250736
na krem druga warstwa biszkoptu, znów alkohol i posmarowane kupionym w
niemczech nugatem do ciasta - 30dkg i posypane 20 dkg pokruszonych orzechów
laskowych
na górę biszkopt posmarowany kremem i polewą czekoladową z Andaluzji
dekoracja to moja wena twórcza:-)
2. ciasto marcepanowo
Tort, który przygotowałam na swoje urodziny.
Smak jest dość oryginalny, do biszkoptu dodałam przyprawy do piernika, a do kremu na
bazie słodkiej śmietany i mascarpone powidła śliwkowe.
Biszkopty nasączyłam mieszanką wody, powideł i likieru czekoladowego.
Tort bardzo smakował, więc dzielę
Karpatka.
Albo rodzaj szarlotki z kremem.
O ile pamiętam, piekło się spód z biszkopta, na to upróżone jabłka z dodatkiem galaretki (galaretka sypka, surowa, wsypana po prostu do gorących jabłek), a jak jabłka ostygną i zastygną, to na nie krem karpatkowy, a dla ozdoby trochę pomiziane polewą
Zawsze robię takie ciasta w tortownicy. Najlepszy jest biszkopt czekoladowy z kremem malinowym i taką też galaretką.
/4 szkl.cukru,3/4 szkl.mąki,3/4 łyżeczki proszku do
pieczenia
Krem;0,8 l kremowki,2 łyżki cukru pudru,galaretka wiśniowa.
Do nasączenia biszkoptów użyłam wody z cukrem i cytryną.
Upiekłam biszkopty.Ciemny przecięłam na pół.Najpierw ciemny biszkopt,na niego
krem,wiśnie,jasny biszkopt,krem
Ja bym przełożyła ciemny biszkopt kremem truskawkowym a jasny biszkopt kremem czekoladowym z zanurzonymi weń truskawkami ale ponieważ to jeszcze nie sezon na dobre, aromatyczne świeże owoce (te które są mają smak styropianu, choć wygląd owszem, owszem) użyłabym truskawek z syropu. Tak mi serce
Ciasto z dużą ilością kremu, nie za słodkie, łatwe w przygotowaniu. Smaczne jeśli ktoś lubi
krem budyniowy. Przepis pochodzi z gazetki "Ciasta i desery"
Składniki:
Biszkopt kakaowy:
4 żółtka
4 białka
125g cukru
1 op. cukru waniliowego
1 łyżka ciemnego kakao
75g mąki pszennej
50
kremem czekoladowo wiśniowym.
Wierzch i boki tortu smarujemy na gładki odłożoną wcześniej masą i wstawiamy go do
lodówki na około 3-4 godziny. Po tym czasie tort ustawiamy na kratce i polewamy
stopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Natychmiast wstawiamy z powrotem do lodówki by
polewa zastygła
Moje dzieci lubią takie:
ciasto
8jaj,12łyżek cukru,14łyżek mąki,2łyżki kakao,1 tabliczka gorzkiej
czekolady/2łyzeczki proszku do pieczenia. Z tych składników upiec biszkopt.
Krem;
1kostka masła,2żółtka,1/2szkl. mleka,mały słoik Nutelli,ewentualnie 1kieliszek
spirytusu(kiedy nie bedą go jeść
Biszkopt przekrojony na 4 częsci.
Każda częśc nasączona słodką herbatą z cytryną i przełozona po kolei: kremem
czekoladowym, kremem ajerkoniakowym z kawałkami brzoskwini i dzemem leśnym.
to moze po prostu biszkopt czekoladowy przelozony bita smietana (ze stabilizatorem) - albo kremem mascarpone + bita smietana z wanilia oczywiscie i udekorowany po wierzchu truskawkami?
albo biszkopt klasyczny jasny, za to krem z ubitej smietany polaczonej przed ubiciem z rozpuszczona czekolada
A ja nie lubię czekolady ani czekoladowego ciasta. Ja robię kruche z malinami i kremem budyniowym, albo truskawkowy biszkopt z galaretką, albo francuskie z kremem i ananasem...
teścia, malinowy z dwóch rodzajów kremu (malinowego i
śmietanowego) i dwoch rodzajów biszkoptów (naturalnego i czekoladowego), obłożenie z
masy piankowej (biało różowych goplanek- innych w okolicy brakło stąd kolor masy
zdeterminował całość) listki z zielonego papieru jadalnego.
Biszkopty robione
Tort to biszkopt kakaowy podzielony na 3 krążki i przełożyny kremem mocno
czekoladowym z wiśniami (z kompotu) i bitą śmietaną. Nasączony wodą z cukrem
pudrem
i nalewką babuni. Pyszny był!
Masa z przepisu Konwaliowej.
:)
--
Kamelia
Malinowo czekoladowy torcik.Tradycyjny biszkopt przekrojony na 3 krążki ,nasączony
wodą z cytryną .Przełożony kremem z bitej śmietany i gorzkiej czekolady,oraz
rozgniecionymi świeżymi malinami z mojego ogrodu.Dekoracja z malin i listka
mięty.Pyszny .
Hmm przepis chyba nie potrzebny bo to zwykły biszkopt przełożony kremem
waniliowym wymieszanym z brzoskwiniami z puszki;) A z zewnątrz krem
czekoladowy, rodzynki i kolorowy pisak do tortów. Biszkopt upiekłam w
prostokątnej blasze, wyciełam odpowiedni kształt, a z odciętych boczków
wyciełam
:
1. Należy nasączyć spód, u mnie wódka+woda+sok z cytryny
2.Na spód cienko rozsmarowany krem czekoladowy, na to krem chałwowy -grubo! (W
oryginale na masę czekoladową dawało się bezy, ja nie lubię bez w cieście
które musi trochę postać żeby się przegryźć bo się rozciapują więc
zrezygnowałam z
i ja swój pokarze ,
ozdobiony maską z pianek ,biszkopt przełożony kremem czekoladowym i waniliowym .
Dziś degustacja się odbędzie :)
--
Kasia.
Przepis:
Biszkopt:
5 jajek, 6 łyzek mąki, 3 łyżki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywno, dodać cuker, potem żółtka i delikatnie mieszając
dodać mąkę z proszkiem. Piec ok 20 min na małej tortownicy.
Masa jabłkowa:
1,5 kg jabłek, galaretka owocowa, łyżka żelatyny, cukier
wlaśnie ostatni kawalek tortu zostal komisyjnie schowany do lodowki na jutro.
wszyscy sie zajadali, ja tez zapomnialam zupelnie o swojej diecie. krem
uratowalam masłem, zgodnie z porada. mase piankowa wyrobilam za twarda, ale dało
się zrobić "ozdóbki", które poprzyklejałam do polewy czekoladowej
obrotach miksera, dodajesz jogurt, dalej
miksujesz, potem dodajesz cukier, tak aby był odpowiednio słodki (ja
dodaję mało, bo z reguły robię biszkopt czekoladowy, który jest
wystarczająco słodki).
Potem rozsmarowujesz krem na pierwszej warstwie, możesz dodać na co
tylko masz ochotę, startę
biszkopta warstwe wisienek a na to
krem czekoladowy?
czy krem mi sie zwazy?
bo jestem poczatkujaca kucharka:)
i potrzebuje bardziej szczegolowych informacji....:)
z gory dziekuje
tez mysle, ze krem czekoladowy raczej nie pasuje, ale to zalezy, co kto lubi.
galaretke wylewaj koniecznie na krem. jesli wylejesz bezposrednio na biszkopt,
to po prostu wsiaknie.
)-można zrobić jeden wyższy i przekroić
2 kremy czekoladowe do tortów
3 chałwy po 100g
600 ml śmietany kremówki 30%(moim zdaniem wystarczy spokojnie 400ml, ale dałam
600ml)+ 3 fixy do śmietany
Na pierwszy biszkopt wykładam kremy czekoladowe wykonane wg przepisu, tego light,
czyli nie dodaję masła
Witam!
Proszę forumowiczów o podanie fajnego przepisu na tort wykonany z
gotowych spodów ( niestety nie wychodzi mi pieczenie biszkoptów a
poza tym zagineła mi gdzieś moja tortownica!!.)Mam w niedzielę
urodziny i chciałabym przygotować taki tort z jakimis fajnymi
kremami.Np czekoladowym
.
Utrzeć 1,5 kostki masła - trzeba też pamiętać, aby wyjąć je z lodówki na kilka
godzin przed sporządzaniem kremu, aby było miękkie i łatwo się ucierało.
Następnie stopniowo dodawać do
masła masę jajeczną, potem Nutellę.
Nie trzeba dodawać żadnych aromatów, bo Nutella ma wspaniały smak czekoladowo
Ja robię ten tort z czekoladowego ciasta biszkoptowego:
1) ciasto
6 jajek,
2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia,
1 niepełna szklanka cukru pudru,
1 1/2 szklanki maki pszennej - odsypać 3 łyżki, dodać 2 łyżki mąki
ziemniaczanej i 1 łyżkę kakao, mąki i kakao dokładnie wymieszać
Małgosiu jeżeli chcesz ciasto z wiśniami i kremem to myślę, że propozycja Roseanne jest bardzo dobra, wystarczy takie ciasto odwrócić, nałożyć krem, a wierzch zalać galaretką wiśniową+wiśnie skoro masz ich tak dużo, albo w ten krem lekko powtykać jeszcze te wiśnie i zalać polewą czekoladową. Ja
cukrem pudrem.
4. Przygotowujemy krem: schłodzoną śmietankę wlewamy do miski + półtorej łyżki cukru i ubijamy, gdy zacznie już gęstnieć, wtedy dodajemy po łyżce serka mascarpone i dalej miksujemy.
5. Następnie kremem smarujemy biszkopt.
6. Na tym etapie polewa czekoladowa powinna być już wystudzona. Do
dwa raz tyle, a na gorze zrobiła sie
gruba twarda skorupa z ciasta. dzis sprobuje upiec ten czekoladowy z tortu
bounty, wyglada, ze bedzie go mniej.
żóltko tak się rozpłynęlo, że moje proby wydostania go lyzeczka tylko je
bardziej rozprowadziły.
dziś się maksymalnie skoncentruje i musi wyjsc
przepis na roladę wigilijna z "Czekolady" (mały Konemann) lekko zmodyfikowany
Podawałem ją jako deser na zakończenie noworocznego obiadu. Jest bardzo
intensywnie czekoladowa, przed podaniem warto wyjąć z lodówki, aby krem maślany
nie był zbyt twardy. Szkoda, że zdjęcia nie wyszły mi
Z biszkoptem czekoladowym sobie poradze. Chodzi mi o SPRAWDZONY przepis na krem, do ktorego mozna dodac np. brzoskwinie z puszki. Bez ucierania !
Nie wchodzi w gre zaden gotowiec typu Delecta, bo co znajde jakis przepis to prawie "do cukierni idz i kup".
Licze na Was !
--
Mój sposób na kryzys
Jeszcze wkleję ten link, z kremem cytrynowym i czekoladowym, którymi mozna
przełozyc zwykły biszkopt:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=34250736&a=34250736
--
Nic nie trwa wiecznie
paseczki i gotować w syropie z wody i cukru przez około 10
minut, odstawić do wystygnięcia. Zalać całośc wódką. Niech ta mieszanka postoi
pod przykryciem kilka godzin, aż śliwki częściowo wypiją wódeczkę.
Ciasto upiec na dużej, wyłożonej pergaminem blasze, przygotowując tak jak na
biszkopt, tzn. ubić
jabłkowego, wystudziłam i dodałam tężejącą galaretkę pomarańczową rozpuszczoną w 2/3 szkl. wody. Masę rozprowadziłam na jednym ze spodów. Na to krem na bazie mascarpone (1 serek)+ czekolada mleczna rozpuszczona w kąpieli wodnej+ śmietana ubita ok. 2 łyżek.
Potem kolejny biszkopt+ kolejna warstwa kremu
KAWOWE PRALINKI
biszkopty 200 g
Herbatniki 100 g
czekolada biała 100 g
krem czekoladowy 150 g
kawa rozpuszczalna 10 g
cukier puder 100 g
Herbatniki miksujemy. Biszkopty miksujemy. Łamy ze sobą zmielone herbatniki i biszkopty. Dodajemy kawę rozpuszczalna i krem czekoladowy
Moja mam zawsze robiła tort, jasny biszkopt z kremem czekoladowym, lub czekoladowy biszkopt z kremem orzechowym z bezami(bezy normalne kupne). Tort albo stał w lodówce albo biszkopt piekła dzień wcześniej a krem w dzień podania. Myślę, że większość biszkoptów z kremem maślanym może stać dobę w
Zwykły, czekoladowy biszkopt - przepis jak w cieście ze świnkami. Ja
biszkopty kiedyś piekłam w ogromnych ilościach, więc to ciasto jest
proste. Ale na 15-tkę dzieci plus osoby towarzyszące to w cukierni
radzą tort duzy - 3 kg lub dwa mniejsze.
Wg mnie zasada im tort jest mniej słodki, nie
KAWOWE PRALINKI
biszkopty 200 g
Herbatniki 100 g
czekolada biała 100 g
krem czekoladowy 150 g
kawa rozpuszczalna 10 g
cukier puder 100 g
Herbatniki miksujemy. Biszkopty miksujemy. Łamy ze sobą zmielone herbatniki i biszkopty. Dodajemy kawę rozpuszczalna i krem czekoladowy