szukam przepisu na ciasto biszkoptowe ktore może być jednocześnie spodem do tortu jak i bazą do ciasta np sernik na biszkopcie czy inne pyszne wypieki
"...że lekarze nie kierują pacjentów na badania, bo ich koszt muszą pokrywać z
pieniędzy, które daje im NFZ"
co to za bulszit ...
Dlaczego knury w krawatach z NFOZ tak ustawiają leczenie, że lekarze
nie leczą, bo są za to finansowo karani? Dlaczego knury rządzą
naszymi pieniędzmi?
Ile kosztuje oznaczenie jersiniozy, podobno kilkaset złotych, a lekarz ma na
pacjenta podobno 8 zł. Może to badanie powinien pokrywać NFZ?
do kawy proponuję dodać trochę alkocholu, najlepiej grappy (50 g).
trochę za dużo cukru, ciężko się ucierał kogiel mogiel.
byle nie tiramisu, bo już mam zaplanowane;) najchętniej jakis tort cytrynowy.... czy coś:) podzielcie się przepisem:)
pytałam tu kiedys o smakołyki bez pieczenia i dostałam sporo odpowiedzi, ale watek zniknął i nigdzie go nie mogę odszukać teraz, gdy jest mi potrzebny:(
--
Mam pytanie techniczne :-) Mam dobry sprawdzony przepis na jasny biszkopt.
Czy robiąc na tej bazie biszkopt ciemny powinnam zmniejszyć ilość mąki po
dodaniu kakao czy raczej zwiększyć ilość proszku do pieczenia? A może
wystarczy wsypać tylko kakao a resztę zostawić bez zmian? Ja Wy to robicie?
w koncu znalazlam "swoj" przepis na biszkopt - czekoladowy wg przepisu
wiedzmy. zawsze wychodzi mi fantastycznie delikatny i wilgotny. robilam juz na
jego bazie tort z kremem kajmakowym, ostatnio seria "czarny las", co mozna
zrobic jeszcze na bazie takiego biszkoptu? moja matka zawsze piekla
Właśnie zrobiłam biszkopt jako bazę do ciasta i opadł mi.Mam jutro urodziny a
tu jak na złość główny składnik ciasta nie wyszedł:(Doradźcie coś żeby drugi
mi nie opadł(zaraz znowu zabieram się do roboty),bo jak i ten padnie to się
załamię.Pierwszy opadł już w piekarniku-czy winę za to może
aron2004 napisał:
> polscy lekarze właśnie leżą sobie na ekskluzywnych plażach Grecji
> czy Dominikany - za pieniądze które powinny być przeznaczone na
> badania dla pacjentów.
>
> Dla lekarzy ważna jest kasa a nie zdrowie pacjenta.
>
Powiedz mi to w twarz jak
polscy lekarze właśnie leżą sobie na ekskluzywnych plażach Grecji
czy Dominikany - za pieniądze które powinny być przeznaczone na
badania dla pacjentów.
Dla lekarzy ważna jest kasa a nie zdrowie pacjenta.
--
"Neandertalczycy są wśród nas" - Maciej Giertych po zapoznaniu się z
wynikami
malej formie(to jest mala porcja)
z dziurka w tem 180 C ok. 30-40 minut.
Ja po wyjeciu ciasta odwracam do gory spodem i zawieszam forme na dwoch
kubkach - ciasto nie opada i jest pulchne.
Biszkopt marzenie jako baza do tortow!
wpadki, dlatego pojawiły się modyfikacje na "pewne" "biszkopty" właśnie z dodatkami: olej, mąka ziemniaczana albo proszek do pieczenia.
Myślę, że obecnie w mowie potocznej mianem biszkoptu określa się ciasto-bazę do toru.
> ja uwazam, ze nie - bo z definicji biszkopt jest bez tluszczu
rewelacyjny, wilgotny, raz nawet nie miałam całych jaj, tylko
białka, dodałam do maku zamiast żółtek trochę więcej mleka i tez wyszedł super
na samych białkach.
Do tego biszkoptu, jak dla mnie, najbardziej pasuje masa orzechowa, robię go na
bazie budyniu (ugotować 2 budynie w jednej porcji mleka, po
blizej jesieni wyprobuje biszkopt z jablkami, sernikiem na zimno i karmelelowym
sosem, bo dooobrze brzmi :)
A ne przenieśli na forum "jedzenie"?
Może jakiś freestyle - serki, owoce, galaretka, krem z budyniu w
dowolnej kombinacji z biszkoptami - np ładny jest torcik z długich
szampanek z bitej śmietany z malinami.
Może być sernik gotowany(ja przepis birę z netu, bo zawsze gubię,
obojętnie jki
Podczepie sie pod watek. Mam wielka prosbe do tych, ktore potrafia upiec
biszkopt w piecyku elektrycznym. Juz piec razy mi nie wyszlo, a uparlam sie, ze
dziecku na pierwsze urodziny tort zrobie. Mam przepis mamy, ktory jej zawsze
wychodzi - puszysty, delikatny biszkopt, ale ona piecze w
Biszkopt bezglutenowy
3jajka
100g cukru
120g mąki kukurydzianej
łyżka oleju
2łyżki kaszki kukurydzianej
jajka wbij do miski,wsyp cukier.Umieść na stojącym na ogniu rondelku z wrzącą
wodą.Jajka ubijaj trzepaczką lub mikserem,aż masa będzie gęsta i biała.Zdejmij
ją z rądla i nadal ubijaj
Tu jest jeszcze jeden / jesli sa chetni, moge wstukac tlumaczenie /:
www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=90875
Jest niski jak widac, ale duzy dobrze jest zrobic podwojny: ten jest zrobiony
jako baza
Z okazji zbliżających się Swiąt podzielę się z Wami moim - a właściwie przepisem otrzymanym na biszkopt, który się zawsze udaje.
Ja go robię klasycznie z jabłkami - średnio raz na miesiąc.
Mąż zjada w 2 dni - max.
Może stanowić po przekrojeniu i nasączeniu bazę dla tortów.
1. 4 jajka, 1
Na Moich Wypiekach również jest przepis na Angel Cake - nie mogę zalinkować, bo krzyczy, że spam, poszukaj - jest biszkopt w foremce i tort na bazie tego anielskiego rozwiązania.
Hi hi ze sklepu!!! Albo sama możesz przygotować -przepis na forum , tylko wpisz hasło "biszkopty".Buziaki! Aha , one nie zawierają glutenu- są na bazie mąki kukurydzianej ,ziemniacznej.W.
posmaruj biszkopt cienko jakąś masą na bazie masła, galaretka musi
być zimna i lekko scinająca się.
Zrób szarotkę sypaną z kaszki kukurydzianej lub tort na bazie biszkoptów bezglutenowych.
Układasz biszkopty masą budyniową zrobioną na bazie mleka owsianego, przykrywasz biszkoptami i polewasz np. lukrem.
Budyń robisz z mieszanki mąki ziemniaczanej i skrobi kukurydzianej. Można chyba też kupić
. Można
waniliowy potraktować jako bazę i dodać np. kakao albo zmielone orzechy, lub
sok z cytryny czy pomarańczy, czy też czego dusza zapragnie.
Jeśli byś chciała, mogę od mamy wyciągnąć szczegółowy przepis, jednak z góry
uprzedzam, że ten krem jest dość pracochłonny.
To właśnie ja robię biszkopt z samej mąki ziemniaczanej i już go podawałam na
tym forum, ale nie zapisałam linka.
Tak więc podaję jeszcze raz przepis w wersji takiej, jaką wtedy podawałam -
przepraszam, ale nie mam czasu, aby skorygować jego treść:
Ja robię biszkopt wyłącznie z mąki
Ja bym - na bazie syropu spod tych gruszek - zrobila własny poncz. Zagotowalabym go z korzeniami w rodzaju laski cynamonu, wanilii i kardamonu (albo anyzu i skórki pomaranczowej, jesli sie lubi takie klimaty), ostudzila i doprawila spirytem i bylby super. Smak gruszek i czekolady najlepiej imo
Cukierniany przeboj, ale bardzo ok: warstwa biszkoptu, warstwa
jablek prazonych (mozna dodac rodzynki, skorke, cynamon - co tam
chcesz), warstwa sernika na zimno. Tradycyjnie polewa sie to
czekolada, ja bym podala z sosem toffi. Bardzo dobre i ultraproste
niezawodny.5 żółtek utrzeć do białości z 12,5 dkg cukru i trzema łyżkami
wrzątku.Dodać pianę z 5 białek 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 15 dkg
krupczatki.Ostrożnie wymieszać i piec w średnim piecu (175 - 180 ).Ten
biszkopt jest dla mnie bazą na wszystkie spody oprócz oczywiście spodów
a tego Limby nie zdążyłam przetestować, więc nie wiem, jak się sprawdza. ;-/
Ale pamiętałam o nim między innymi z tego powodu, że często powtarzał się w
różnych przepisach (jako baza tortów np.) i bardzo był chwalony (że jest
niezawodny, no i że ładnie wyrasta)
--
Proszę Pana, jak ktoś
bene_gesserit napisała:
> Wszystkie dosc prosto mozna zrobic na bazie ganache'u z bialej lub
> nie czekolady i zagotowanych i przetartych owocow, albo skorek,
> olejkow aromatycznych, przypraw, czekolad z nadzieniami (to mietowy
> akurat) itd.
mus czekoladowy i przetarte
Marco - biały biszkopt, bita śmietana bez dodatków, polewa krówkowa i, niestety,
kawałki orzeszków.
Karmelowe - ciemny nasączany biszkopt, masa karmelowa na bazie bitej śmietany,
wiśnie, polewa karmelowa z akcentem płynnej czekolady.
Cappucino - ciemny aromatyzowany biszkopt, masa cappucino
Przelozyc musem z czarnej porzeczki. Pomaranczowym, cytrynowym,
lemonkowym. Kawowym z orzechami, musem z bialej czekolady i
whiskey. Mietowym. Kardamonowo-cynamonowym. Figowym fudge'em.
Wszystkie dosc prosto mozna zrobic na bazie ganache'u z bialej lub
nie czekolady i zagotowanych i
Witam
Tradycyjna masa na bazie masła i jajek: 3/4 szkl cukru i 3 całe jajka ubić na parze na gęstą masę , gdy wystygnie miksować i dodawac powoli 1,5 - 2 kostek masła i miksowac energcznie. Na sam koniec dodaję kawę (bardzo mocną zaparzoną wcześniej) . Od lat tak robię i wychodzi super jako masa
I mniej wiecej w tym kierunku poszlam, ale chcialam, zeby czesc gruszkowa odcinala sie smakowo od pozostalych, wiec poncz nie mogl byc na bazie gruszkowej. Wygooglalam przepis na poncz kakaowy i zmodyfikowalam tak, zeby w ciescie i w musie czekoladowym pojawila sie ta sama nuta aromatyczna
Witaj!
Upiecz według tego przepisu jeszcze raz - NA PEWNO WYJDZIE.
Ja pieke ten biszkopt dość często bo na jego bazie robię rózności i ZAWSZE mi
wychodzi! Przepis dostałam od kucharki!
Składniki:
5/6 jajek
szklanka cukru
5/6 łyżek mąki (łyżka na jajko) tortowej
5/6 łyżek kartoflanki
Można też taki deser zrobić z serka Bieluch i galaretki. Zrobić ze trzy warstwy z różnymi kolorami galaretek. Na wierzchu udekorować jakimiś owocami i zalać czystą galaretką.
Tortownicę wyłożyć biszkoptami i kolejno wykładać poszczególne warstwy wg kolorów.
ubijam smietane, dodaje rozpuszczona przestygnieta galaretke, mieszam delikatnie i do tortownicy na biszkopt
czasem owoce do srodka, czasem na gore, tamtez galaretka
ciasto przywiera, ale obkrajam je nozem i dopiero potem otwieram foremke
to tak z grubsza
Świetny przepis, zawsze go robię jako bazę, nigdy nie zawiódł
Nasaczam zazwyczaj leciutka herbata, bo dla dzieci robię
Onowosowym smaku ale bez koloru
Np - melisa zn truskawka jeśli truskawkowy itd
A przełożenie robię z bitej smietanki
I żelki owocowej,
Albo świeże owoce wmieszane w mase, ale
czyli właściwie każdy biszkopt plus dowolna masa na bazie jajek i masła (np.
herbaciana, ale może być owocowa itp. biszkopt można zrobić bezglutenowy bez
trudu. spokojnie, masz komfortową sytuację:)
--
Karmię Julka piersią
Testowałam 2: na bazie aspartamu i sachorozy (czy coś takiego). Nie smakuje mi
to. Zrobiłam biszkopt i wywaliłam. Ble.
I tu moje pytanie. Czy da się zjeść ciasto np sernik czy muffinki bez cukru?
Czy jest to zjadliwe? Co radzicie?
- 35 min.
Jest to przepis znaleziony na tym forum, wychodzi nawet mnie biszkoptowemu
nieudacznikowi i to już 4 x z rzędu więc nie moze to być przypadek...obecnie
sluży mi jako baza do ciast z kremem, truskawkami i galaretką....
--
"...tyle wiemy o sobie ile nas poznano..."
Odnosnik do dyskusji prowadzi do forum o przepisie "Włoski deser na bazie
biszkoptów" zamiast "Grozi nam nowa epidemia?"
Dodam jeszcze, że większość wypieków, poza sernikami, biszkoptami i migdałowymi, robię na bazie mąk pełnoziarnistych, z ciemnym cukrem lub (i) miodem.
Babek, keksow itp, nie pieke :-)
Mam w domu alergika na chemie, konserwanty i staram sie unikac "dokladania" trucizny ;-) do jedzenia.
Pieke serniki, biszkopty ucierane na parze (ten biszkopt to dobra baza do wielu ciast), mnostwo kruchych ciast, ciasteczek i od czasu do czasu drozdzowe
--Fiona,Dakota,Beja,Kluska,Fela,Capri,Sasza,Tasza,Milka/biszkopt/,Negra/czarna/,Baton/czekolada/...i wiele wiele innych
www.psyimy.pl/baza_imion/
I znowu bazą jest sycylijska ricotta z owczego mleka. Potrzebny jest też biszkopt, masa migdałowa i kandyzowane owoce. Jeśli pierwotną recepturę chcielibyśmy do czegoś porównać, to może byłaby to nasza pascha.
nieco od formy.
To przepis baza, dodajemy czesto do srodka rozne owoce albo traktujemy jako
podstawe do tortu.
. Ja tak robiłam dla
mojej córy na roczek (z sojowym), na roczek synka koleżanki (z kokosowym). Do
tego warstwa musu z owoców (jakie maluchowi smakują - zmiksowane +żelatyna) w
jasnym biszkopcie nasączonym zieloną herbatą z cytryną. Uwierz mi - wychodzi
bardzo fajny tort, który smakuje i tym małym
ja od kilku lat na bazie białek robię cycki murzyna
Białka (6-7)ubijasz ze szkl cukru,1 szkl wiórek,1 szkl maku ,łyżeczka
proszku.Pieczesz w niskiej temp.Na to krem budyniowy na to nasączone
biszkopty,polewa,na każdy biszkopt rodzynka i to wsio.Ciasto jest smaczne
Witajcie,
muszę zrobić ciasto bez mleka i produktów mlecznych. Wymyśliłam sobie biszkopt przełożony domowym dżemem jagodowym i posmarowany kremem kokosowym, z owocami na wierzchu. Wymyśliłam krem kokosowy na bazie mleka kokosowego, tylko nie bardzo wiem, jak przekształcić go w krem. Zagotować z
moja córcia niebawem skończy 7 m-cy.Od miesiąca dodaję jej do zupki łyżeczkę
kaszy manny i jest ok, zajada się kaszą jaglaną z owockami i kaszkami na bazie
ryżu i kukurydzy.Chciałabym jej wprowadzić kaszkę z glutenem, poradźcie którą.
I czy już mogę podać małej biszkopta albo herbatnika
U nas działał banan, jabłko, owoce w tubce (takie do picia), chrupki kukurydziane, ugotowany makaron z masłem lub sosem ziołowym na bazie oliwy podgrzany w mikrofali przed wyjściem z pracy, kabanosy, czasami biszkopty kupne, ale częściej domowy biszkopt, ciasto drożdżowe, naleśnik z dżemem, serkiem
luz, nie takie wielkie wiadomości mi się czasem ściągaja:) haha:) czasem
kliencie kopiują bazę wyników z tygodnia...to sie dopiero ściąga:)
--
Biszkopt
Są świetne do ciast i deserów - ja robiłam sernik na zimno i biszkopt a'la tort owocowy z masą na bazie bitej śmietany - pycha:)
--
Mój blog o dietach
oj:( poszłaś szyc??
ja zmykam do dom, co do zaproszenia - dzis bedą robione inne wersje, ale na tej
bazie.
--
Sceny z życia kota Biszkopta
Zapraszam do Cafeart
jest mąka,żółtka,cukier
też swoje robi.Jak jest biszkopt starannie zrobiony to i bez tych
wszystkich specyfików się utrzyma.
a tak do kremu to ja zawsze robię kremy na bazie gotowanego
budyniu,zimny ucieram z masłem i z kasią na puch pół na pół i jest
świetny!smaczny,nie leje się,smaruję nim
Czy piekliście ciasto na bazie brązowego cukru?Znalazłam przepis na ciasto
z morelami:
25 dag mąki,25 br.cukru, 4 jaja,pr.do piecz.
3 łyżki masła rozpuścić w rondelku z 3 łyżk. br. cukru,zalać tym ułożone
w tortownicy morele.Zrobić biszkopt z pozost. składników.
Ciasto z wierzchu wyrosło, ale
Upiecz biszkopt czekoladowy, przełóż warstwą dżemu porzeczkowego, a masę zrób delikatną z bitej śmietany. Albo mocno kakaową na bazie jajecznej lub budyniowej z dodatkiem porzeczek z konfitury. Najlepiej wychodzą torty wymyślone na poczekaniu.
Miała być książka i była.
Dekoracja "główna "wybrana przez dziecię, to był jej tort.
Biszkopt:
- 4 całe jaja ubić z 1 szkl cukru
-dodać 1 szkl mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej i 1 łyżeczkę proszku
do pieczenia.
Piekarnik 180 stopni.
Upiec 2 takie biszkopty w prostokątnych
Cytrynowy: na bazie bialek, cukru i zelatyny.
ZAWSZE wychodzi.
I jest pyszny.
Tylko że najlepiej zrobić też do niego cytrynowy biszkopt.
Jeśli jesteś zainteresowana, to daj znać, pogrzebię w szufladzie i odszukam
przepis :)
Moja coreczka konczy rok niedlugo i chce upiec tort. Przepis na dobry biszkopt mam, ale brakuje mi pomyslu na "nadzienie".
Nie chce robic smietanowych czy budyniowych. Raczej jakis mega prosty, lekki i nie za slodki - no bo dla malych dzieci. Moze da sie zrobic cos na bazie serka Philadelfia
"normalne" ciasta, ale ponieważ rozszerzanie diety idzie
nam z oporami, a mała widzi kiedy dostaje coś innego niż my mamy do
jedzenia, to tak sobie pomyślałam żeby zrobić taki "eksperyment"....
No i nie wiem, jakie ciasto zrobić. Myślałam o czymś na bazie
biszkoptu bezglutenowego, ale co do tego
Najłatwiej to kupić gotowe blaty biszkoptowe i przełożyć kremem na bazie
kremówki z dodatkiem żelatyny. Do tego owoce, kakao lub wiórki czekolady i gotowe.
Inny sposób to upiec biszkopt i podzielić przynajmniej na 2 blaty- bez tego nie
da rady.
Przepisów na biszkopt jest mnóstwo w sieci
jabłkowego, wystudziłam i dodałam tężejącą galaretkę pomarańczową rozpuszczoną w 2/3 szkl. wody. Masę rozprowadziłam na jednym ze spodów. Na to krem na bazie mascarpone (1 serek)+ czekolada mleczna rozpuszczona w kąpieli wodnej+ śmietana ubita ok. 2 łyżek.
Potem kolejny biszkopt+ kolejna warstwa kremu
Ja właśnie lubię te śmietanowe, tzn.z kremem na bazie śmietany lub mascarpone, nie masła.
Ale generalnie, jak mam wybór, jem inne ciasto, mniej słodkie;)
Na urodziny synka torty robię sama, póki co skupiam się na dekoracji, a bazą jest zawsze taki sam (niezawodny!) biszkopt rzucany z Moich
O, przypomniały mi sie kokosanki :). Moja mama robiła podobne ciasto, tylko bazą
był biszkopt, obtoczony w polewie czekoladowej i wiórkach kokosowych. Proste i
pyszne. Twoje pewnie musi byc przynamniej tak samo dobre albo i lepsze :).
Smakowity i delikatny specjał. Też robię tort orzechowy, na bazie biszkoptu
czekoladowego i kremu czekoladowo- orzechowo- alkoholowego z dużą ilością
alkoholowej przelewy. Taki tort dla dorosłych. Specjał jw. na pewno zaserwuję na
święta - już mi smakuje.
Pamieta ktos moze takowe?Nie moge sie do wyszukiwarki zwrocic o porade bo
trudno pisac tak jak w naglowku hehe:)Chodzi mi o ciasto kupowane w
cukierniach przekladane musem jablkowym-na dole ciasto u gory ciasto a na
wierzchu lukier.Nie pamietam co bylo baza-czy kruche czy biszkopt.Moze ktos
>i tak mrożonych w całości nie używam
a ja używam i to dużo zimą piekę biszkopt z galaretką i do tego całe truskawki.
A ciasto robię tak: biszkopt, można dać jakiś krem na bazie masła ale
niekoniecznie potem układam zamrożone truskawki i zalewam tężejącą galaretką
odstawić na 3-4 godz
Przepis na tort z jabłkiem - pycha.
Potrzebny jeden krążek biszkopta bezglutenowego na bazie zaczynu celiko, albo
poprostu na bazie skrobii kukurydzianej i mąki kukurydzianej , albo biszkopty
bezglutenowe. Biszkopciki układamy na spód tortownicy i ponczujemy czym można.
Osobno ucieramy ok 2
2 pyszne desery na bazie sernika:
Kupuję sernik na zimno Delecty - taki w kolorowej torebce, nie w kartonie,
dodaje się do niego tylko mleko.
Wersja 1.
Na biszkopty wylewam sernik do którego wcześniej dodaję aromat do ciast
pomarańczowy, rodzynki namoczone w rumie i puszkę pokrojonych
, tzn. przyciąć pod skosem krótsze
boki. Cały tort posmarować białą masą. Grzebykiem cukierniczym zrobić zarys
kartek i zająć się dekoracją. Ja wykonałam już kilka "Tortów - Książek", to
jest jeden z nich. Następne różnią się tylko dekoracją, baza, czyli biszkopty
i masa są takie same. Nie jest
oj, nie my nic z tych rzeczy - jesteśmy w trakcie kupowania mieszkania.
Jedziemy do polskiego lasu, Bory Tucholskie - czyli leśne scieżki i jeziora -
mamy gdzie spać, bo jedziemy do "rodzinnej bazy weekendowej
Ja chcę jak najprostrzy tekst.
Chodzi mi teraz o opakowanie. Wiem, ze bedzie na tej bazie,
ale coś jeszcze zmienimy.. (szersza wstażka, jakas mała graficzka(akearelka) na
srodku
Po pierwsze możesz dodać neico mniej wody, a ponadto nalewaj na biszkopty gdy
ostygnie i już lekko zacznie tężeć.
jeśli masz czwartkowy dodatek kul;inarny do GW, to spórz do niego wydaje mi
się, ze widziałam jakiś deser na bazie biszkoptów.
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy
A ja nie, szczerze mowiac pieke zazwyczaj bez bulki tartej, no chyba ze w przepisie wyraznie o tym pisza.
Czasem nawet nie smaruje tluszczem - jezeli ciasto jest na 'bazie' biszkoptu i jak do tej pory nie bylo
problemow z przyklejaniem.
W niedziele jadlam w Anacarpi m.in. nalesniki ze szpinakiem i "delicje al
limone" / deser na bazie biszkoptu i kremu cytrynowego". Bylo to snack bar /
pieknie polozony, kelnerzy /, a smaki byly perfekcyjne. Nierzadko w restauracji
podaja dania gorsze, takze drozsze.
( baza)
nasączamy połową ponczu, podgrzewamy konfiturę i rozkladamyy na biszkoptach
połowę porcji na konfiture połowe kermu. Dalej na krem resztę biszkoptów resztę
drzemu i połowe pozostąłego kremu. na wuerzch sypiemy około 3/4 porcji płatków.
ozdabiamy owocami i np konfitura o kontrastowym
Dwa dni wytężonej pracy. Do wymarzonej doskonałości trochę daleko, ale efekt
osiągnięty - syn przeszczęśliwy, papuga z miejsca pożarta :)
Baza to biszkopt - jak zwykle z przepisu doroty
agar to glony :) mozna kupic w sklepach ekologicznych/stoiskach. taki galarcik w
proszku. superowy bo scina sie i w cieple.
ee w takim wieku to moje dzieci swoj tort wcinaly jak szalone. taki domowy tort.
biszkopt z kremem na bazie budyniu.
biszkopt masa, biszkopt masa, biszkopt
wstawiasz na pol godziny do lodowki i gotowe
na wierzchu biszkopt polej polewą czekoladową mniam
smaczengo i udanej zabawy
ten torcik jest dosc lekki bo pozostale czekoladowe mają kremy na bazie masła, co moze byc nieco za tluste dla maluchów
fran
Mam zupełnie inne doświadczenia. Ja piekę najczęściej z własnych pomysłów, wymyślanych czasami na bazie czegoś, a czasami wg kaprysu: a może dzisiaj takie połączenie bo taki mam smak.
___________
i tak i nie
gotowy biszkopt mozesz przelozyc czymkolwiek badz, na co masz dzis ochote
ale jak do
Torty, ptasie mleczko, nasaczane biszkopty.
Desery na bazie kawy, w tym tiramisu (nie znosze slodkiej kawy, musi byc gorzka, dlatego kawowe slodycze odpadaja)
--
A pamiętacie, jak po ludzi przyjeżdżały karetki, stały pod szpitalami, i mówiliśmy, że gorzej już być nie może? Otóż władza
Wśród moich niemieckich znajomych jest duży popyt na polskie słodycze - szczególnie na ptasie mleczko, za którym ja osobiście nie przepadam ?
Można zrobić coś smaczniejszego samemu, nawet bez piekarnika. Ciasta na zimno, na bazie herbatników, krakersów, biszkoptów czy tez wspomniane roladki z
Muszę na sobotę upiec dwa torty. chciałabym jak najwięcej przygotować wczesnej, jednak w ogóle nie mam doświadczenia w kwestii tortów. Czy mogę biszkopty upiec już w czwartek? W piątek zrobiłabym krem i przełożyła biszkopty (krem na bazie mascarpone i śmietany kremówki z cukrem pudrem), a w sobotę
akurat alkohol masie na bazie zoltek i masla dobrze robi, nawet jesli truje ?
tak, skrapanie kluczowe, na tyle zeby biszkopt byl sprezysty a nie nasiakniety jak gabka
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/5/xe/yb/ncoj/TcawXGJmhnA2HfqtX.jpg
Kicia.Yoda 02.2008-02.2024
https
Czym przełożyć biszkopt aby wyszedł mi pyszny tort? Sztukę pieczenia biszkoptu prawie opanowałam i wyjęłam właśnie z piekarnika bazę tortu:) No i teraz właśnie mam problem, czym go przełożyć, bo to coś musi być bardzo proste i szybkie do wykonania. Uparłam się, że zrobię sama tort na urodziny
ja w takiej sytuacji robiłabym całość w czwartek wieczorem. wolę świeższe wersje i nie nasączam biszkoptów bo świeże i nie wypieczone na wiór tylko tak by były wilgotne bardziej mi smakują. kremy najchętniej na bazie śmietany kremówki. cięższe budyniowe tylko przy tortach z cięższymi blatami np
Kochani,
poszukuję przepisu na tort, który niedawno degustowałam u znajomych :)
Niestety torcik do nich "przyszedł" już gotowy więc przepisu nie posiadają :(
Rolę ciasta (biszkoptu) pełnią warstwy kokosowe na bazie wiórków...
Masa to jak sądzę długo gotowane skondensowane mleko słodzone
bardzo szybkie, lekkie, w smaku przypomina biszkopt ale jest bardziej
wilgotne :)
4 jajka
po pol szklanki maki pszennej i ziemniaczanej
1 szklanka cukru (ja dalam 3/4)
2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
3 lyzki majonezu
opcjonalnie zapach do ciast
Bialka ubic na piane, dodawac na
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75225250.html
Na deser - tiramisu na bazie przepisu z Culinaria Italia (tam dawali śmietanę).
4 żółtka zmiksować z 5 łyżkami cukru pudru na biały krem, potem dodawać po
łyżce mascarpone miksując na niskich obrotach.
Biszkopty maczać w kawie (na filiżankę 4 łyżeczki rozpuszczalnej, bo
zorientowałam się
Popisowe warstwowe ciasto np plesniak, albo kruchy spod owoce i beza, czemu nie
Tort z kremem inna bajka - smaki i roznice w konsystencji maja sie uzulpelniac, a nie zaburzac
Ciasto na tort nie muci byc nudnym biszkoptem
Od biszkoptu/ sponge cake
Przez rozne orzechowe
Marchewkowe
Piernikowe
tanszego jak na bazie biszkoptowej nie ma
czy sie myle,
z biszkoptu mozesz robic wszystko
co tobie na mysl przyjdzie
rozne formy,przekladane roznymi kremami,polewane
czekolada,galaretka itd.
dokladnego przepisu nie mam
wiele maja za duzo dodatkow
biszkoptowe to tanie,latwe i twoja fantazja
synus2 napisała:
> Proszę,odpowiedz mi czy zTwojego przepisu na biszkopt wychodzi on
> wysoki? czy nadaje się na tort?
>
> Dziekuje i pozdrawiam.
Przy założeniu, że jest to blacha prostokątna 25x25 (jak napisałam)
ma on ok 5-6 cm (z tym roznie bywa:)) Na bazie tego
Z ładnej brzoskwini odkroić górę, wydrążyć. Do środka lody, mogą być z czymś,
np. galaretką, orzechami. Przykryć tym odkrojonym. Brzoskwinię postawić na
plastrze ananasa, otoczyć bitą śmietaną, śmietanę polać czekoladą i można na
tej bazie fantazjować. ja np. lubię do tego jakieś ciasteczka