biszkopt z orzechami

Eliza Tworek

Placek z orzechami - poznaj nietuzinkowe przepisy na jesienne ciasta do kawy lub herbaty

Placek z orzechami - poznaj nietuzinkowe przepisy na jesienne ciasta do kawy lub herbaty

Placek z orzechami to idealny deser na początek jesieni. Świętujecie z dziećmi początek szkoły? Przygotujcie wspólnie orzechowe ciasto! Pyszna jesienna herbatka lub kawka dla rodziców i rodzinny podwieczorek gotowy!

Czym nasączyć biszkopt, by oczarować podniebienia słodyczożerców? Podpowiadamy

Czym nasączyć biszkopt? Oto jest pytanie. Odpowiedzi jest co najmniej kilka. A w związku z tym, że biszkopt to podstawa wielu ciast, jego zastosowań jest jeszcze więcej. Sprawdź kilka możliwości nasączenia biszkoptu i wybierz najlepszą dla siebie.

Malinowe tiramisu

Tiramisu jest tradycyjnym włoskim deserem z biszkoptu nasączonego mocną kawą, mascarpone i czekolady. Malinowe tiramisu jest przełamane lekką kwaskowatością owoców, co da nam uczucie odświeżenia.

Tort orzechowy/migdałowy (biszkopt)

250g mielonych orzechów lub migdałów, 10 jajek, 250g cukru pudru sok z połowy cytryny, 3 łyżki bułki tartej, Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy sok cytrynowy, następnie orzechy i bułkę tartą ciągle ubijając. Osobno ubijamy białka na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy do masy

Piernik z orzechami

1 szklanka miodu, szklanka cukru, 3 szklanki mąki, 1/4 kostki masła, 4 jajka, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, mały proszek do pieczenia, przyprawa do pierników (cała), skórka otarta z połowy cytryny, 300 g orzechów włoskich grubo posiekanych Cukier z miodem gotować 3 minuty, przestudzić, by był

Ciasto rumowe

Biszkopt orzechowy:, 4 jajka, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mąki tortowej, 4 łyżki cukru, 4 łyżki potartych orzechów, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, Masa rumowa:, 2 kostki masła, 3 jajka, 1 szklanka rumu, 2 i 1/2 szklanki siekanych orzechów, 1 szklanka cukru pudru, 1 cukier wanilinowy

Grejpfruty pod kruszonką

2 grejpfruty różowe, 100 g biszkoptów, 50 g masła, 50 g cukru, 25 g orzechów laskowych uprażonych, gęsta śmietana Grejpfruty przekroić na pół. Nożem naciąć miąższ, ułatwi to wyjmowanie cząstek. Przygotować orzechowo-biszkoptową kruszonkę: rozpuścić masło. Biszkopty rozdrobnić

Tort "Czarny Las"

1 słoik nutelli, 2 opakowania śmietany kremówki 30%, 200g wiśni z kompotu, jeden biszkopt czekoladowy (może być gotowy), 100g gorzkiej czekolady, 100g orzechów. Nutellę rozpuścić do płynnej masy. Śmietanę ubić.połowę śmietany wymieszać z nutellą. Do masy dodać odsączone wiśnie.biszkopt nasączyć

biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

roztapiamy w garnku, wsypujemy krówki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. studzimy lekko (masa musi być ciepła, ale nie gorąca) połową masy przekładamy biszkopt. na wierzch wykładamy orzechy (najlepiej w połówkach lub ćwiartkach) i zalewamy resztą masy krówkowej. trzeba szybko wystudzić (ja

biszkopt z adwocatem

, dodać 4 łyżki kokosu i 4 łyżki posiekanych lub zmielonych orzechów. Upieczony biszkopt przekroić na pół, jedną część rozdrobnić, zalać w dużym naczyniu ćwiartką adwokata, połączyć delikatnie ze śmietaną, wyłożyć na pozostały biszkopt, posypać kokosem. Mniam, smacznego.

Biszkopt z ryżem

Przepis pochodzi z miesięcznika "Ciasta domowe" i został przeze mnie zmodyfikowany. Nazwa dosyć skromnie brzmi a kryje w sobie apetyczne ciasto. Jest lekkie i równie lekko i szybko się je zjada. Składniki (na dużą prostokątną formę o wym. 28x40 cm.) biszkopt: 6 jajek 1 szkl. cukru 1

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

a nie próbowałam, ale kto wie....:o) generalnie z mojego przepisu wychodzi puszysty i dośc lekki biszkopt, więc na wilgotność ciasta nigdy nie narzekałam, ale może sie skuszę kiedyś.... tylko jaki dżem dać?

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

A jakby tak ciasto podzielic na trzy i dac dwie warstwy kwasnego dzemu, a na wierzch tylko krowke z orzechami? I wilgotniejsze, i kwasniejsze.

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Witam. Zrobiłam te ciasto , pyyyycha :)) Ale mam jeden problem.. Otóż jak biszkopt się piekł to był pięknie wyrośnięty , a potem nagle mi opadł...Ze z ledwością go przekroiłam na pół..dlaczego tak się stało ?? Co zrobiłam zle?? Proszę o radę

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Splynelam potokiem sliny ;). Mam swoj sprawdzony przepis na biszkopt ("wszystko na 4"), ale jak sie podzielisz swoim niezawodnym, to sie nie obraze :). Moze jutro wypieke na ten tlusty, co sie wlasnie dowiedzialam, ze to juz jutro

ciasto z jablkami i orzechami - szukam

Szukam przepisu na ciasto jabłkowo-orzechowe z cynamonem. Kiedyś robiłam, przepis był z jakiejś mało popularnej gazety, ciasto robiło się się podobnie jak biszkopt a do tego dawałam potarte jabłka wymieszane z cynamonem i chyba rozdrobnione orzechy ale tego nie jestem pewna. Ciasto po

Re: utylizacja orzechów

O jesu, zapomniałam: biszkopt orzechowy bez mąki 4 jajka, 4 łyżki cukru, łyżka tartej bułki łyzka soku z cytryny 10 dkg orzechów

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

hmmm...będe musiała spróbować. ale czy oby napewno te smaki nie będą się gryzły ze sobą? krówki i porzeczki...?

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

hmmm...mi tez czasami opadał, ale jak zaczęłam robić wg. tego przepisu co podałam, to jeszcze się tak nie zdarzyło....nie mam pojęcia...może to kwestia piekarnika?

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Aaaa! mi tez zawsze opadaja! Jak cholerne suflety jakies! Nic nie pomaga studzenie w piecu, cackanie sie, nierobienie przeciagu i w ogole.

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Uciekam stad bo kalorie szaleja:)))))Baaardzo sympatycznie wygladaja zreszta:) -- la donna e mobile :) Pomóżmy Małgosi no i jeszcze Pinezka

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

No wiec nie beda. Moja mama zawsze tak robi, a babcia uzywala w tym celu wlasnie dzemu mirabelkowego. Sprobuj sama - na lyzeczce np - odrobine ciasta i dzemu - i jak? Krowka w porzeczkach brzmi dumnie :-)

Re: ciasto z orzechami włoskimi

a moze jakies jeszcze wymagania oprocz smaczne? bo ja mam cala liste bardzo smacznych ciast z orzechami wloskimi, ale nie wiem czy chcesz ciasto pracochlonne czy mozliwie proste, z kremem, z owocami, z bakaliami czy bez tego wszystkiego. Biszkopt, francuskie, kruche, polkruche, piaskowe

biszkopt makowy

chwilkę zdradzam TM i małym podręcznym robotem w misce ubijam białka ze szczypta soli na sztywna pianę, (można oczywiście przełożyć masę, umyć Tm i w nim ubijać białka) na koniec dodając mak do piany DELITATNIE, dokładnie połączyć, piec w średnio gorącym piekarniku 30 minut. Biszkopt wychodzi

Re: "beza" z orzechami - pytanie techniczne

tez mi to jakoś pachnie ciastem typu biszkopt - tylko, zamiast mąki drobno zmielone orzechy niż ciastem typu beza... tak sie robi klasyczny tort orzechowy... -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

Fajnie, że chciało ci się wklepać cały przepis. Te receptury z gotowanymi cytrusami (rozpowszechnione przez Nigellę i ciasto mandarynkowe) są bardzo fajne, ale nie mają nic wspólnego z biszkoptem. Są ciężkie i wilgotne, czyli są przeciwieństwem biszkoptu. -- śpiewali kiepsko, ale bronili

Re: Przepyszny orzechowiec? :) Z włoskich.

Mazurek orzechowy. Biszkopt, do którego dodajesz zmielone orzechy. Makaroniki - zmielone orzechy, białko, cukier. Może zrób tez nalewkę na orzechach?

przepis podajcie pliz

chce upiec ciasto,mam mase krowkowa kajmakowa,orzechy i jaja,margaryne ,make,moze jakiegos biszkop\ta z masa krowkowa i orzechami,podajcie mi jakis przepis i na biszkopta szybkiego tezzzz,nie pieke czesto,,)))

Re: czerstwe biszkopty-co z nich zrobic?

Można zrobić deser "szklankowy" warstwowy, rozkruszyć te biszkopty wymieszać z mielonymi orzechami i np rozkruszonymi bezami - taka jedna warstwa pomiędzy i do posypania na wierzch .

Tort - kokos+orzechy+kajmak???

w puszcze plus mielone orzechy włoskie (ponoć jest też wersja z kakao)... Dodatkowo jedna wartwa była przełożona czymś ciemnym... polewa kakowa albo jakiś dżem... sama nie wiem... W każdm razie całość choć słodka była PRZEPYSZNA i zapragnęłam sama coś takiego zmajstrować... :) Mam

Re: Mam biszkopty i gotowy kajmak

Zmiksuj mascapone z kajmakiem, poloz na biszkopt . Na wierzch: bita smietana, albo orzechy albo cos, co masz pod reka. Fajnie komponuja sie smakowo powidla ze sliwek.

ciasto z kremem z mleka skondensowanego?

Macie jakiś pomysł? Tylko nie z orzechami, bo jakoś nie mam ochoty (tzw. snickers odpada)... Może przełożyć nim biszkopt, wtykając w środek płatki migdałowe? Podrzućcie coś, proszę, bo mi się nie chce kombinować i eksperymentować...

ciasto z masą krówkową i orzechami włoskimi

.lekko przestudzić. biszkopt przekroić na pół, przełożyć połową masy, resztę masy wylać na wierzch i posypać lekko rozkruszonymi orzechami włoskimi (duuuużo :o) ). ja zawsze robię za jednym zamachem, bo jest wyjątkowo szybciutkie, ale jak faktycznie nie ma czasu, można rozłożyć na raty. polecam, bo to

Re: Puszysty biszkopt?

łyżkami wody. Zmieszane to razem lekko i dodawana mąka z proszkiem/ niedużo proszku/ . Sok zabija posmak proszku a biszkopt wyrasta. Wszystkie odmiany biszkoptu tak robię - ciemny z kakao/ mniej mąki/ , orzechowy- orzechy, tarte biszkopty i odrobina mąki, kokosowy podobnie. Jeśli proszek to

Tort z truskawek

1/2 litra mleka 5 żółtek 60 g cukru 20 ml żelatyny 2 pudełka podłużnych biszkoptów 100 g orzechów laskowych 120 ml likieru orzechowego - nie miałam 1/2 kg truskawek 125 ml śmietany Krem: Podgrzać mleko. Utrzeć żółtka z cukrem - dodać trochę gorącego mleka. Wymieszać i wlać pozostałe

Re: Ciasto z orzechów włoskich

Moja bratowa robi tort orzechowy. Oto ciasto. pół kg cukru 12 jajek 30 dkg łuskanych orzechów włoskich koło 3 łyżki tartej bułki Ubić pianę. Utrzeć 12 żółtek z cukrem (cukru może być mniej), dodać drobno zmielone orzechy i tartą bułkę. Wymieszać mikserem. Jeżeli za gęste, dodać część

Re: Przepyszny orzechowiec? :) Z włoskich.

Albo zwykły biszkopt, który przekładasz masa orzechowa - masło, cukier puder, zmielone orzechy.

Re: ciasto z owocami ale bez kremów ??

polecam biszkopt przekładany masą z prażonych jabłek z galaretką, z orzechami i polewą czekoladową, do masy jabłecznej uprażyć jabłka, tak by były niewielkie kawałki, miękkie ale nie rozpadające się, do gorących jabłek dodać galaretkę w proszku i wymieszać, mase wyłożyć na biszkopt, przykryć

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

Jak nie chcesz sama eksperymentowac, to lepiej skorzystaj z jakiegos przepisu. Maki orzechowe sa znacznie ciezsze (i tlustsze) niz maka przenna i byc moze trzeba bedzie dodac wiecej proszku. W ogole watpie czy wyjdzie Ci biszkopt tak lekki jak ten zrobiony wylacznie z maki przennej (ja robie

Re: Ciasto z milel orzechów wloskich-poszukuje

Uwielbiam tort orzechowy z masą kawową. Przepis prosty, biszkopt orzechowy, przełożony masa kawową na bazie ubijanych jaj na parze, masła i aromatycznej kawy... Polewa może być biała raczej i chrupka. Jest pewnie wiele wersji, można sobie wyszukać lub skomponować samemu. Biszkopt nasączyć lekko

Re: Co zrobic z kawałkami suchego biszkoptu?

bakaliach ,kóre są w domu/rodzymki namoczone,orzechy posiekane,skórka pomarań/Robię często z kupnymi biszkoptami.

Re: trudny biszkopt

Bene, ja tylko chcialam wykazac, ze zacietrzewianie sie co sztywnych ram nie ma sensu :) . Ja mam znakomity przepis na biszkopt z proszkiem do pieczenia i lyzka octu , ktory zawsze sie udaje i nie interesuje mnie to czy to jest jeszcze biszkopt czy juz nie. Tak jak nie wzdragam sie przed kakao

Re: biszkopty +budyn?

bylo grudek, zagotowuje i studze ;)) dziele na 2 czesci, jedna mieszam z kakao, rodzynkami i orzechami, druga z osaczonymi i pokrojonymi ananasami i brzoskwiniami z puszki, proporcje na oko. forme wykladam biszkoptami, wykladam ciemna czesc, na nia jasna czesc, a na to wszystko galaretke w

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

nie tylko na smak, ale i na konsystencję. Ciasto jest bardziej konkretne niż biszkopt, z wyczuwalnymi krupkami z orzechów albo migdałów. -- Wiara w kompleks braku członka to oczywisty przejaw kompleksu braku macicy.

przepis na biszkopt

Przepis na biszkopt jest niezawodny. Nawet najbardziej opornemu wyjdzie doskonały. 5 jajek szklanka cukru szklanka mąki tortowej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodawać powoli mąkę, delikatnie mieszając

Słodkie życie

Torcik piekny; ale ten biszkopt nie wyglada jakby byl upieczony z "orzechow wymieszanych z jajkami". Z mojego skromnego doswiadczenia wiem, ze na tort orzechowy nalezy orzechy zmielic, jajka ubic i dopiero do ubitej masy jajecznej dodawac zmielone orzechy.

Re: cos z orzechami wloskimi

polecam - nie ciasto, a ciastka - tureckie półksiężyce 15 dkg masła 15 dkg cukru pudru 5 jaj 10 dkg zmielonych orzechów włoskich 5 dkg kakao 7 dkg mąki Masło utrzeć z cukrem, po czym dodawać po jednym żółtku i ucierać na puch, przynajmniej przez 15 minut. Ubić pianę z białek, wyłożyć na

Re: Tort na innym cieście niż biszkopt?

Ja kocham orzechy i robie tort z takimi spodami zamiast biszkoptu Wersja I Składniki na 1 blat 4 duże jajka 1/3 szklanki cukru 10 dag orzechów mielonych włoskich 1 łyżka bułki tartej 1 płaska łyżeczka kawy mielonej 1/2 łyżeczki proszku dopieczenia 1 łyżeczka soku z cytryny

Re: SORY ze sie wtrącam ale....

witamy! koniaczku? kulke armatnia z orzechem? a moze tiki-taka czy kasztanka? biszkopty to chyba juz rano wyszly wszystkie?

Biszkopt do tortów

. Dodałam pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że dodam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) 2. Dodałam mielone orzechy do ciasta i odrobinę aromatu śmietankowego. 3. Dodałam też 6 zółtek a nie 5 jak w przepisie

biszkopt w/g przepisu cukiernika

kusilo mnie cos innego wczoraj, ale z rozsadku(musialam wykorzystac nadmiar gruszek i jablek) wyprobowalam wreszcie przepis na biszkopt, ktory wklada sie do zimnego piekarnika. zdecydowanie bede go propagowac!!! choc moj stary przepis nie byl wcale zly...zaskoczylo mnie jak zoltka nabraly

biszkopt bez mąki i bez tradycyjnego cukru

- może być bita śmietana z orzechami, czekoladą gorzką smacznego

Re: Przepyszny orzechowiec? :) Z włoskich.

Tort orzechowy z kremem kawowym. Maślanym, żeby nie było. Ciasto typu biszkopt, ale zamiast mąki - zmielone orzechy. Najlepszy na drugi dzień po zrobieniu.

Re: prosze o ciasto z kremem ktore wychodzi :-)

kup gotowy biszkopt i krem do tortów firmy CYKORIA-zrób w/g przepisu można dodać orzechy a w lecie np.truskawki,biszkopt nasącz.10min pracy zawsze wyjdzie i pycha polecam.Małgorzata pozdrawia

Re: nieudany biszkopt - drugie zycie

Zrób bajaderkę - całe ciasto rozdrobnij widelcem w garnku, dodaj trochę ciepłego mleka, łyżkę rumu lub koniaku, trzy łyżki kakao, ewentualnie cukier, bakalie jakie masz w domu posiekane drobno i wymieszaj dokładnie. Możesz masę rozłożyć na waflu lub ulepić z niej kuleczki obtaczane w kokosie

Tort z nutą orzechowo-cynamonową

Wlasnie dzis upieklam dla mojego rodziciela tort, a ze pogodan za oknem bardziej jesienna dodalam cynamon i orzechy do biszkoptu. Mial byc przetransportowany samochodem stad niebieska podstawka, okazalo sie , ze jubilat sam sie zjawil , nie bylo czasu by przelozyc na porzadna podstawe

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: czym przelozyc biszkopt ?

. Można waniliowy potraktować jako bazę i dodać np. kakao albo zmielone orzechy, lub sok z cytryny czy pomarańczy, czy też czego dusza zapragnie. Jeśli byś chciała, mogę od mamy wyciągnąć szczegółowy przepis, jednak z góry uprzedzam, że ten krem jest dość pracochłonny.

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: A może wątek kulinarny XII

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Biszkopt - klapa - ważne szczegóły

Gdzieś już pisałam , że ja robię biszkopt wyłącznie z mąki ziemniaczanej. Co prawda, nie ze względów dietetycznych, ale z powodu jego walorów smakowych. Jest on wyjątkowo lekki i delikatny. Ale nie tylko rodzaj mąki jest ważny. Przede wszystkim - udany biszkopt, to kilka szczegółów

Re: Chrupki, biszkopty, kaszk i soczki

Jak podałam mojemu niemowlakowi podczas spędu rodzinnego kubek z wodą zamiast butelki z soczkiem, to wszyscy zakrzyknęli zgorszeni, że biedne dziecko wodą poję, a soczki taaaakie zdrowe. A w nutelli orzechy, w danonkach wapń, w mlecznej kanapce - mleko. Kłamstwa podbijające sprzedaż syfu

Re: Utylizacja biszkopta ;)

BAJADERKI: www.gotowanie.wkl.pl/przepis4826.html TRIFFLE Biszkopt Sherry (albo jakis owocowy likier, ale niekoniecznie) owoce z puszki, świeże lub mrożone (maliny, truskawki) domowa galaretka (w kostkach) krem

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

Jesli chcesz po prostu podmienic to podmien 2-3 lyzki, na pewno nie polowe ani calosc. Mąka migdalowa czy orzechowa nie jest tak gładka jak pszenna, jest cieższa i tłustsza. Jak podmienisz połowe pszennej mąki na migdałową bez zmiany reszty składników to ci biszkopt nie wyrośnie. Mnie dziwią

Urodzinowy tort orzechowy:)

krążek masą i dekorujemy jak kto lubi:) Mój tym razem ma czwartą (górną) warstwę wyciętą w kształcie serca, dekorowany orzechami i serduszkami z białej czekolady:) Na zdjęciach poszczególne etapy "produkcji" :) Upieczony biszkopt, przekrojony biszkopt, klasyczna paciaja tak lubiana tu czyli

Re: Ciasto z mascarpone

dzis robilam 10 min mi zajelo, biszkopty namoczone w herbacie, mascarpone ze smietana do malaksera ze 2 lyzki cukru pudru, przelozyc 2 warstwy, na wierzch orzechy wloskie zmielone na grube kawalki w chopper polecanym tutaj, zwykly, prosty, przepyszny torcik urodzinowy wyszedl

fawory, fawory.. tatuś tez ma życzenie hehe

dziś poprosił o ciasto hehe, jakoś tak wyszło i bedzie tort hehe:) mój ulubiony:) biszkopt z maczkiem, polany rumem, migdały i orzechy, krem kawowy z kremówki:) o tak, tak, tak!:)

Re: Co do jedzenia?

dałaś orzechy alergikowi? gościom podam normalny, synkowi biszkopt z owocami

Re: ciasto z kremem z mleka skondensowanego?

(biszkopt+krem+płatki migdałowe) okazał się powalająco słodki... (z orzechami na pewno byłby ok- kolejny pomysł- orzechy włoskie drobniutko , wymieszać z kremem- krem jako subst.wiążąca orzechy). Nie ustaję w poszukiwaniach czegoś bez orzechów!!

Biszkopt / Limba

Gdzieś już pisałam , że ja robię biszkopt wyłącznie z mąki ziemniaczanej. Co prawda, nie ze względów dietetycznych, ale z powodu jego walorów smakowych. Jest on wyjątkowo lekki i delikatny. Ale nie tylko rodzaj mąki jest ważny. Przede wszystkim - udany biszkopt, to kilka szczegółów

zaginął mi przepis na ciasto na zimno z jabłkami

pamiętam, że na dno kładło się biszkopty moczone w mleku.Potem robiło się masę chyba z masła roślinnego, jajek i cukru i dodawało się jabłka utarte oraz pokruszone orzechy a na wierzch zalewało się galaretką i przybierało owocami. Potrzebny mi jest dokładny przepis, Może ktoś robi podobny

Re: Zmielenie orzechów na mąkę, pilna porada

Do jakiegos browniego albo cięższego ciasta ucieranego - byc moze mielenie byloby ok. Ale do biszkoptu trzeba konsystencji mąki, a nie zmiazdzonych i oleistych wytloczyn. Raczej malakser. -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: biszkopt czekoladowy wariacje na temat

Przelozyc musem z czarnej porzeczki. Pomaranczowym, cytrynowym, lemonkowym. Kawowym z orzechami, musem z bialej czekolady i whiskey. Mietowym. Kardamonowo-cynamonowym. Figowym fudge'em. Wszystkie dosc prosto mozna zrobic na bazie ganache'u z bialej lub nie czekolady i zagotowanych i

snikers

: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,40666195,40666195.html wersja druga: biszkopt polać karmelem z puszki,posmarować większą częścią ubitej śmietany,posypać rozkruszonymi orzechami. Przykryć warstwą herbatników.Posmarować resztą śmietany, rozpuszczoną czekoladą i posypać resztą orzechów. smacznego

pijany tort z masą rumowo-orzechową

cisto: 8 jajek 8 czubatych łyżek mąki 8 łyżek cukru masło i mąka do formy Masa: 30 dag zmielonych orzechów włoskich 30 dag cukru łyżeczka mąki 25 dag masła 50 g rumu (prawdziwego, nie aromatu!) U mnie Bacardi Light Ubij jajka z cukrem na sztywno. Ostrożnie dodawaj po łyżce mąki

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

CYTRYNOWY TORCIK biszkopty - 70-80 sztuk Składniki na masę 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn Dodatkowo mielone orzechy lub migdały (opcjonalnie) 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek

Re: jakie ciasto z tego zrobić

A czy biszkopty muszą być koniecznie w torcie? Moze lepiej, i na pewno bardziej urozmaicone smakowo byłoby dodanie jakiś owoców (wiśnie, brzoskwinie), albo bakalii(rodzynki, albo orzechy, czy też migdały)?

Re: Pijak - deser z kremem i wódką

aha... i zamiast biszkoptów daję herbatniki be-be, polewę koniecznie (taką dobrą, ze śmietany i mlecznej czekolady) i połówki włoskich orzechów do dekoracji -- nowe życie noszę pod sercem

Ciasto na placki z mielonymi orzechami

Skladniki: 8 jajek szczypta soli 150g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 lyzki mocnej, zimnej kawy z ekspresu 200 g mielonych orzechow laskowych 130g maki 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia Zaparzyc i ostudzic kawe. Bialka posolic, ubic na sztywna piane, dodajac stopniowo mniej wiecej

Re: ale tu dzisiaj drętwo i martwo...

chyba placek na jutro zrobię biszkopt, na to cos z czekoladą i orzechami a na to jeszcze coś kawowego hmmm czy orzechy włoskie trzeba obierac ze skorki? jakkkkkkk????

Re: Ciasto z niczego

Kruche, półkruche (dodaje się śmietanę, możesz dać jogurt) z dżemem. Konkretniej to pleśniak: kruche, dzielone na 3 części, do jednej daje sie kakao, potrzebny dżem i pianę z białek się wykorzystuje. Może jakaś tarta z cytrynami, czy z orzechami. Murzynek. Biszkopt który po upieczeniu przekroisz

Re: Która godzina 12

Daniela, pilne!!! Czy biszkoptem z dodatkiem 100g zmielonych orzechów też się rzuca?? Szybkoooo 21:34

Re: Kto zna przepis na ciasto SNICERS

wystudzeniu utrzeć z roztartą margaryną. Krem podzielić na 3 części, do dwóch dodać pokrojone orzechy. Przekładać: biszkopt, krem z orzechami, herbatniki, krem z orzechami, biszkopt, krem bez orzechów. Większe kawałki orzechów jako dekoracja na wierzch. Smacznego :-))

Re: tort z bią smietaną

A ja robie cos takiego: Upieczony biszkopt przekrawam na trzy czesci,ubijam smietane z cukrem (cukru ile kto lubi), rozpuszczam czekolade, robie mocna kawe. Kawa nasaczam krazki biszkopta, przekladam ubita smietana, ciapie struzkami czekolady i tak az do trzeciego krazka, ktory to tez

Re: przepis na biszkopt poproszę

ciemnego kakao. Z orzechami i migdałami jest trochę inaczej. Każdej łyżce mąki odpowiadają 2 łyżki zmielonych migdałów lub orzechów. Zatem, dosypując 8 łyżek (czubatych) mielonych orzechów lub migdałów odsypujemy 4 łyżki mąki. Najważniejsze jest idealne ubicie piany. Piana długo ubijana jest

tort komunijny kubusia ;-)))

dół: biszkopt z 6 jajek, 1.5 szklanki cukru, szklanki mąki i szklanki zmielonych orzechów, łyżeczki proszku. przełożony kremem mascarpone+słodkie mleczko skondensowane i brzoskwiniami. góra: biszkopt 6jajek, 1.5 szklanki cukru, 1.5 szklanki mąki, łyżeczka proszku. przełożony bitą śmietaną i

Re: Ulubione ciasto .

Drożdżówkę, sernik, makowiec i kore(ciasto z galaretką brzoskwiniową i brzoskwiniami z bardzo dobrym biszkoptem z orzechami):)

Torcik

Miał być mały torcik,a wyszła bomba.Przepis wzięłam z Wielkiego Żarcia trochę go zmodyfikowalam i wyszła taka właśnie leciutka bomba. Przepis;Ciemny biszkopt;5jaj,1 szkl.cukru,1 szkl.mąki,1 łyżeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,3 łyżki kakao Jasny biszkopt;3 jajka,3

Tort Komunijny "Książka" - I i II

wcześniej. 2. BISZKOPT ORZECHOWY: Białka oddzielić od żółtek, ubić z cukrem na sztywną pianę. mieszając dodawać po jednym żółtku. Orzechy wymieszać z mąką, bułką, proszkiem, wsypywać partiami do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. 3. Formę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia

Re: Biszkopt- sprawdzony przepis poproszę!!!

sprobuj ten przepis. wzbudzil na Forum kontrowersje, ale wyszedl pieknie. choc moj wlasny przepis tez sprawdza sie od wielu, wielu lat - ten biszkopt upieklam, bo zaintrygowal mnie ten 'zawodowy ciastkarz':). Przepis na biszkopt od zawodowego ciastkarza/ z internetu:) 6 jajek, 2 plaskie

uczulenie na pszenicę a na biszkopty nie...

wpływu na nasilenie się zmian skórnych, czasem są blade, czasem czerwieńsze, nie sypie go na buzi i innych częściach ciała, zastanawia mnie mąka pszenna, która w czystej postaci delikatnie uczuliła, a biszkopt z mąki pszennej nie uczulił Teraz zastanawiam się czy powinnam sprawdzić czy synek nie ma

poszukuje przepisu

Poszukuje przepisu na pewne ciasto :) Jadlam jekiedys i bylo pyszne, a wygladalo tak: na dole biszkopt, potem jakas biala masa chyba budyniowa, a na gorze orzechy wloskie w karmelu. Zaznaczam,ze nie bylo tam czekolady. POzdrawiam i licze na to, ze ktos pomoze

Re: A może wątek kulinarny XII

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: Ciasto z orzechami, tzw. snickers - JAK ZROBI

Ja robiłam snikersa z przepisu na portalu mniammniam, ale teraz portal już komercyjny. Z tego co pamiętam to było tak: 1 warstwa biszkopt (przyznaję bez bicia, że kupiłam gotowy okrągły) 2 warstwa kremu budyniowatego - budyń ugotowany w mniejszej ilości wody (jeśli z gotowego) lub po prostu

Re: Mazurek na białkach i inne przedwojenne szale

Ja robię taki mazurek z dużą ilością białek: Mazurek orzechowy blaszka 28 x 38 cm 1 duży prostokątny wafel na spód 10 białek 250 g cukru pudru 125 g bardzo drobno zmielonych orzechów laskowych 125 g bardzo drobno zmielonych orzechów włoskich 35 g zmielonych na proszek biszkoptów

Placek z waflami "Prince Polo"...

Był tu już przepis z batonami, a ja dorzucam jeszcze taki: Biszkopt: 6 jajek szklanka cukru 2 łyżki kakao 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka: 7 białek 1,5 szklanki cukru 10 dag zmielonych orzechów włoskich 10 dag wiórków kokosowych 4 duże wafle, najlepsze

biszkopt

Biszkopt

Biszkopt to przede wszystkim podstawowe ciasto na spody do tortów. Latem zaś stanowi delikatną bazę do ciast z różnorodnymi owocami, kremami i galaretką.

Ciasto biszkoptowe powstaje głównie na bazie jaj, mąki pszennej (najczęściej tzw. tortowej) i cukru. Swoją puszystość zawdzięcza głównie pęcherzykom powietrza, które wprowadzane są do niego w trakcie ubijania jajek. Istnieją również przepisy, które - prócz składników wymienionych na początku - zawierają także proszek do pieczenia oraz (zamiast części mąki pszennej) mąkę ziemniaczaną. Modyfikacje te służą przede wszystkim uzyskaniu bardziej delikatnej struktury ciasta. Biszkopt można również przygotować zarówno „na ciepło” - ubijając jajka z cukrem na parze, jak i „na zimno” - miksując podane w przepisie składniki bez ich wcześniejszej obróbki cieplnej. Co interesujące część przepisów mówi także o tym, aby po upieczeniu upuścić ciasto w brytfannie z niewielkiej wysokości na podłogę.

Aby biszkopt się udał należy także pamiętać o kilku zasadach. Po pierwsze najlepiej, aby poszczególne składniki - szczególnie jajka - miały temperaturę pokojową. Po drugie piana z białek powinna być ubita na bardzo sztywno - tak, aby po odwróceniu naczynia, w którym ją ubijaliśmy, nie wypadała oraz aby zrobiony w niej (na przykład nożem) ślad był wyraźny i nie zanikał. Po trzecie dodając do piany z białek żółtka i mąkę należy to robić ostrożnie, aby nie „wypuszczać” ubitego w białkach powietrza. Po czwarte wreszcie, należy wkładać biszkopt do piekarnika, który już osiągnął określoną w przepisie temperaturę.

Biszkopt, z łaciny bis coctus - oznacza „dwa razy/podwójnie pieczony”. Został on podobno wynaleziony w roku 1358 przez Pierra de Yenne, szefa kuchni hrabiego Sabaudii Amadeusza VI. Hrabia chciał ponoć zabłysnąć przed swoim suwerenem - Karolem IV Luksemburgiem, ciastem lekkim jak piórko i godnym cesarza. Hrabiemu co prawda nie udało się udobruchać zwierzchnika, ciasto jednak się przyjęło i do dziś jest chętnie przygotowywane na całym świecie.