biszkopt z orzechami

Aleksandra Szponar

Masz już dość serników i babek? To ciasto to miła odmiana, a jedna blacha to za mało

Masz już dość serników i babek? To ciasto to miła odmiana, a jedna blacha to za mało

Jesteśmy świeżo po Wielkanocy, a to oznacza, że nasze brzuchy wypełnione są jeszcze różnymi smakołykami. Na pewno zajadaliśmy się w tym czasie słodkościami, ale ich nigdy nie jest za mało. To ciasto pokaże ci, że nikt nie ma dość wypieków. Zostanie zjedzone w kilka chwil.

Warstwowe ciasto na biszkopcie. Smakuje jak popularny batonik, a blacha znika w kilka minut

Słodycze uwielbiają wszyscy. Zajadamy się nimi o każdej porze dnia i nocy, są deserem, podwieczorkiem, a dla niektórych śniadaniem. By cały czas mieć w lodówce coś awaryjnego, proponujemy zrobić to ciasto. Chociaż od razu uprzedzamy, że może zniknąć w kilka minut.

Jest lepsze od makowca, a to za sprawą kremu. Udaje się za każdym razem, więc zapisz ten przepis

Makowiec robiony jest za każdym razem, gdy zbliża się koniec roku. Zazwyczaj stawiany jest na stole w okresie Bożego Narodzenia, lecz poza tymi świętami również można go przygotować. By jednak zrobić coś, co zaskoczy bliskich, polecamy wykorzystać ten przepis. Dzięki niemu można poznać nowy smak wypieku.

Tort orzechowy/migdałowy (biszkopt)

250g mielonych orzechów lub migdałów, 10 jajek, 250g cukru pudru sok z połowy cytryny, 3 łyżki bułki tartej, Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy sok cytrynowy, następnie orzechy i bułkę tartą ciągle ubijając. Osobno ubijamy białka na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy do masy

Piernik z orzechami

1 szklanka miodu, szklanka cukru, 3 szklanki mąki, 1/4 kostki masła, 4 jajka, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, mały proszek do pieczenia, przyprawa do pierników (cała), skórka otarta z połowy cytryny, 300 g orzechów włoskich grubo posiekanych Cukier z miodem gotować 3 minuty, przestudzić, by był

Ciasto rumowe

Biszkopt orzechowy:, 4 jajka, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mąki tortowej, 4 łyżki cukru, 4 łyżki potartych orzechów, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, Masa rumowa:, 2 kostki masła, 3 jajka, 1 szklanka rumu, 2 i 1/2 szklanki siekanych orzechów, 1 szklanka cukru pudru, 1 cukier wanilinowy

Grejpfruty pod kruszonką

2 grejpfruty różowe, 100 g biszkoptów, 50 g masła, 50 g cukru, 25 g orzechów laskowych uprażonych, gęsta śmietana Grejpfruty przekroić na pół. Nożem naciąć miąższ, ułatwi to wyjmowanie cząstek. Przygotować orzechowo-biszkoptową kruszonkę: rozpuścić masło. Biszkopty rozdrobnić

Tort "Czarny Las"

1 słoik nutelli, 2 opakowania śmietany kremówki 30%, 200g wiśni z kompotu, jeden biszkopt czekoladowy (może być gotowy), 100g gorzkiej czekolady, 100g orzechów. Nutellę rozpuścić do płynnej masy. Śmietanę ubić.połowę śmietany wymieszać z nutellą. Do masy dodać odsączone wiśnie.biszkopt nasączyć

biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

roztapiamy w garnku, wsypujemy krówki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. studzimy lekko (masa musi być ciepła, ale nie gorąca) połową masy przekładamy biszkopt. na wierzch wykładamy orzechy (najlepiej w połówkach lub ćwiartkach) i zalewamy resztą masy krówkowej. trzeba szybko wystudzić (ja

biszkopt z adwocatem

, dodać 4 łyżki kokosu i 4 łyżki posiekanych lub zmielonych orzechów. Upieczony biszkopt przekroić na pół, jedną część rozdrobnić, zalać w dużym naczyniu ćwiartką adwokata, połączyć delikatnie ze śmietaną, wyłożyć na pozostały biszkopt, posypać kokosem. Mniam, smacznego.

Biszkopt z ryżem

Przepis pochodzi z miesięcznika "Ciasta domowe" i został przeze mnie zmodyfikowany. Nazwa dosyć skromnie brzmi a kryje w sobie apetyczne ciasto. Jest lekkie i równie lekko i szybko się je zjada. Składniki (na dużą prostokątną formę o wym. 28x40 cm.) biszkopt: 6 jajek 1 szkl. cukru 1

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

a nie próbowałam, ale kto wie....:o) generalnie z mojego przepisu wychodzi puszysty i dośc lekki biszkopt, więc na wilgotność ciasta nigdy nie narzekałam, ale może sie skuszę kiedyś.... tylko jaki dżem dać?

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

A jakby tak ciasto podzielic na trzy i dac dwie warstwy kwasnego dzemu, a na wierzch tylko krowke z orzechami? I wilgotniejsze, i kwasniejsze.

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Witam. Zrobiłam te ciasto , pyyyycha :)) Ale mam jeden problem.. Otóż jak biszkopt się piekł to był pięknie wyrośnięty , a potem nagle mi opadł...Ze z ledwością go przekroiłam na pół..dlaczego tak się stało ?? Co zrobiłam zle?? Proszę o radę

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Splynelam potokiem sliny ;). Mam swoj sprawdzony przepis na biszkopt ("wszystko na 4"), ale jak sie podzielisz swoim niezawodnym, to sie nie obraze :). Moze jutro wypieke na ten tlusty, co sie wlasnie dowiedzialam, ze to juz jutro

ciasto z jablkami i orzechami - szukam

Szukam przepisu na ciasto jabłkowo-orzechowe z cynamonem. Kiedyś robiłam, przepis był z jakiejś mało popularnej gazety, ciasto robiło się się podobnie jak biszkopt a do tego dawałam potarte jabłka wymieszane z cynamonem i chyba rozdrobnione orzechy ale tego nie jestem pewna. Ciasto po

Re: utylizacja orzechów

O jesu, zapomniałam: biszkopt orzechowy bez mąki 4 jajka, 4 łyżki cukru, łyżka tartej bułki łyzka soku z cytryny 10 dkg orzechów

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

hmmm...będe musiała spróbować. ale czy oby napewno te smaki nie będą się gryzły ze sobą? krówki i porzeczki...?

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

hmmm...mi tez czasami opadał, ale jak zaczęłam robić wg. tego przepisu co podałam, to jeszcze się tak nie zdarzyło....nie mam pojęcia...może to kwestia piekarnika?

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Aaaa! mi tez zawsze opadaja! Jak cholerne suflety jakies! Nic nie pomaga studzenie w piecu, cackanie sie, nierobienie przeciagu i w ogole.

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Uciekam stad bo kalorie szaleja:)))))Baaardzo sympatycznie wygladaja zreszta:) -- la donna e mobile :) Pomóżmy Małgosi no i jeszcze Pinezka

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

No wiec nie beda. Moja mama zawsze tak robi, a babcia uzywala w tym celu wlasnie dzemu mirabelkowego. Sprobuj sama - na lyzeczce np - odrobine ciasta i dzemu - i jak? Krowka w porzeczkach brzmi dumnie :-)

Re: Co ematka robi z orzechami

Mielę, i używam zamiast mąki do ciasta- np do biszkoptów lub do kruchego. Zaparzone mlekiem (zmielone) są świetną masą do bułeczek. Do musli, do salat, możesz tez zrobić z nich masło.

Re: ciasto z orzechami włoskimi

a moze jakies jeszcze wymagania oprocz smaczne? bo ja mam cala liste bardzo smacznych ciast z orzechami wloskimi, ale nie wiem czy chcesz ciasto pracochlonne czy mozliwie proste, z kremem, z owocami, z bakaliami czy bez tego wszystkiego. Biszkopt, francuskie, kruche, polkruche, piaskowe

biszkopt makowy

chwilkę zdradzam TM i małym podręcznym robotem w misce ubijam białka ze szczypta soli na sztywna pianę, (można oczywiście przełożyć masę, umyć Tm i w nim ubijać białka) na koniec dodając mak do piany DELITATNIE, dokładnie połączyć, piec w średnio gorącym piekarniku 30 minut. Biszkopt wychodzi

Re: "beza" z orzechami - pytanie techniczne

tez mi to jakoś pachnie ciastem typu biszkopt - tylko, zamiast mąki drobno zmielone orzechy niż ciastem typu beza... tak sie robi klasyczny tort orzechowy... -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

Fajnie, że chciało ci się wklepać cały przepis. Te receptury z gotowanymi cytrusami (rozpowszechnione przez Nigellę i ciasto mandarynkowe) są bardzo fajne, ale nie mają nic wspólnego z biszkoptem. Są ciężkie i wilgotne, czyli są przeciwieństwem biszkoptu. -- śpiewali kiepsko, ale bronili

przepis podajcie pliz

chce upiec ciasto,mam mase krowkowa kajmakowa,orzechy i jaja,margaryne ,make,moze jakiegos biszkop\ta z masa krowkowa i orzechami,podajcie mi jakis przepis i na biszkopta szybkiego tezzzz,nie pieke czesto,,)))

Re: Przepyszny orzechowiec? :) Z włoskich.

Mazurek orzechowy. Biszkopt, do którego dodajesz zmielone orzechy. Makaroniki - zmielone orzechy, białko, cukier. Może zrób tez nalewkę na orzechach?

Re: czerstwe biszkopty-co z nich zrobic?

Można zrobić deser "szklankowy" warstwowy, rozkruszyć te biszkopty wymieszać z mielonymi orzechami i np rozkruszonymi bezami - taka jedna warstwa pomiędzy i do posypania na wierzch .

Tort - kokos+orzechy+kajmak???

w puszcze plus mielone orzechy włoskie (ponoć jest też wersja z kakao)... Dodatkowo jedna wartwa była przełożona czymś ciemnym... polewa kakowa albo jakiś dżem... sama nie wiem... W każdm razie całość choć słodka była PRZEPYSZNA i zapragnęłam sama coś takiego zmajstrować... :) Mam

ciasto z kremem z mleka skondensowanego?

Macie jakiś pomysł? Tylko nie z orzechami, bo jakoś nie mam ochoty (tzw. snickers odpada)... Może przełożyć nim biszkopt, wtykając w środek płatki migdałowe? Podrzućcie coś, proszę, bo mi się nie chce kombinować i eksperymentować...

Re: Mam biszkopty i gotowy kajmak

Zmiksuj mascapone z kajmakiem, poloz na biszkopt . Na wierzch: bita smietana, albo orzechy albo cos, co masz pod reka. Fajnie komponuja sie smakowo powidla ze sliwek.

ciasto z masą krówkową i orzechami włoskimi

.lekko przestudzić. biszkopt przekroić na pół, przełożyć połową masy, resztę masy wylać na wierzch i posypać lekko rozkruszonymi orzechami włoskimi (duuuużo :o) ). ja zawsze robię za jednym zamachem, bo jest wyjątkowo szybciutkie, ale jak faktycznie nie ma czasu, można rozłożyć na raty. polecam, bo to

Re: Puszysty biszkopt?

łyżkami wody. Zmieszane to razem lekko i dodawana mąka z proszkiem/ niedużo proszku/ . Sok zabija posmak proszku a biszkopt wyrasta. Wszystkie odmiany biszkoptu tak robię - ciemny z kakao/ mniej mąki/ , orzechowy- orzechy, tarte biszkopty i odrobina mąki, kokosowy podobnie. Jeśli proszek to

Tort z truskawek

1/2 litra mleka 5 żółtek 60 g cukru 20 ml żelatyny 2 pudełka podłużnych biszkoptów 100 g orzechów laskowych 120 ml likieru orzechowego - nie miałam 1/2 kg truskawek 125 ml śmietany Krem: Podgrzać mleko. Utrzeć żółtka z cukrem - dodać trochę gorącego mleka. Wymieszać i wlać pozostałe

Re: Ciasto z orzechów włoskich

Moja bratowa robi tort orzechowy. Oto ciasto. pół kg cukru 12 jajek 30 dkg łuskanych orzechów włoskich koło 3 łyżki tartej bułki Ubić pianę. Utrzeć 12 żółtek z cukrem (cukru może być mniej), dodać drobno zmielone orzechy i tartą bułkę. Wymieszać mikserem. Jeżeli za gęste, dodać część

Re: ciasto z owocami ale bez kremów ??

polecam biszkopt przekładany masą z prażonych jabłek z galaretką, z orzechami i polewą czekoladową, do masy jabłecznej uprażyć jabłka, tak by były niewielkie kawałki, miękkie ale nie rozpadające się, do gorących jabłek dodać galaretkę w proszku i wymieszać, mase wyłożyć na biszkopt, przykryć

Re: Przepyszny orzechowiec? :) Z włoskich.

Albo zwykły biszkopt, który przekładasz masa orzechowa - masło, cukier puder, zmielone orzechy.

Re: Ciasto z milel orzechów wloskich-poszukuje

Uwielbiam tort orzechowy z masą kawową. Przepis prosty, biszkopt orzechowy, przełożony masa kawową na bazie ubijanych jaj na parze, masła i aromatycznej kawy... Polewa może być biała raczej i chrupka. Jest pewnie wiele wersji, można sobie wyszukać lub skomponować samemu. Biszkopt nasączyć lekko

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

Jak nie chcesz sama eksperymentowac, to lepiej skorzystaj z jakiegos przepisu. Maki orzechowe sa znacznie ciezsze (i tlustsze) niz maka przenna i byc moze trzeba bedzie dodac wiecej proszku. W ogole watpie czy wyjdzie Ci biszkopt tak lekki jak ten zrobiony wylacznie z maki przennej (ja robie

Re: Co zrobic z kawałkami suchego biszkoptu?

bakaliach ,kóre są w domu/rodzymki namoczone,orzechy posiekane,skórka pomarań/Robię często z kupnymi biszkoptami.

Re: trudny biszkopt

Bene, ja tylko chcialam wykazac, ze zacietrzewianie sie co sztywnych ram nie ma sensu :) . Ja mam znakomity przepis na biszkopt z proszkiem do pieczenia i lyzka octu , ktory zawsze sie udaje i nie interesuje mnie to czy to jest jeszcze biszkopt czy juz nie. Tak jak nie wzdragam sie przed kakao

Re: biszkopty +budyn?

bylo grudek, zagotowuje i studze ;)) dziele na 2 czesci, jedna mieszam z kakao, rodzynkami i orzechami, druga z osaczonymi i pokrojonymi ananasami i brzoskwiniami z puszki, proporcje na oko. forme wykladam biszkoptami, wykladam ciemna czesc, na nia jasna czesc, a na to wszystko galaretke w

przepis na biszkopt

Przepis na biszkopt jest niezawodny. Nawet najbardziej opornemu wyjdzie doskonały. 5 jajek szklanka cukru szklanka mąki tortowej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodawać powoli mąkę, delikatnie mieszając

Słodkie życie

Torcik piekny; ale ten biszkopt nie wyglada jakby byl upieczony z "orzechow wymieszanych z jajkami". Z mojego skromnego doswiadczenia wiem, ze na tort orzechowy nalezy orzechy zmielic, jajka ubic i dopiero do ubitej masy jajecznej dodawac zmielone orzechy.

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

nie tylko na smak, ale i na konsystencję. Ciasto jest bardziej konkretne niż biszkopt, z wyczuwalnymi krupkami z orzechów albo migdałów. -- Wiara w kompleks braku członka to oczywisty przejaw kompleksu braku macicy.

Re: cos z orzechami wloskimi

polecam - nie ciasto, a ciastka - tureckie półksiężyce 15 dkg masła 15 dkg cukru pudru 5 jaj 10 dkg zmielonych orzechów włoskich 5 dkg kakao 7 dkg mąki Masło utrzeć z cukrem, po czym dodawać po jednym żółtku i ucierać na puch, przynajmniej przez 15 minut. Ubić pianę z białek, wyłożyć na

Re: Tort na innym cieście niż biszkopt?

Ja kocham orzechy i robie tort z takimi spodami zamiast biszkoptu Wersja I Składniki na 1 blat 4 duże jajka 1/3 szklanki cukru 10 dag orzechów mielonych włoskich 1 łyżka bułki tartej 1 płaska łyżeczka kawy mielonej 1/2 łyżeczki proszku dopieczenia 1 łyżeczka soku z cytryny

Re: SORY ze sie wtrącam ale....

witamy! koniaczku? kulke armatnia z orzechem? a moze tiki-taka czy kasztanka? biszkopty to chyba juz rano wyszly wszystkie?

Biszkopt do tortów

. Dodałam pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że dodam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) 2. Dodałam mielone orzechy do ciasta i odrobinę aromatu śmietankowego. 3. Dodałam też 6 zółtek a nie 5 jak w przepisie

biszkopt w/g przepisu cukiernika

kusilo mnie cos innego wczoraj, ale z rozsadku(musialam wykorzystac nadmiar gruszek i jablek) wyprobowalam wreszcie przepis na biszkopt, ktory wklada sie do zimnego piekarnika. zdecydowanie bede go propagowac!!! choc moj stary przepis nie byl wcale zly...zaskoczylo mnie jak zoltka nabraly

biszkopt bez mąki i bez tradycyjnego cukru

- może być bita śmietana z orzechami, czekoladą gorzką smacznego

Re: prosze o ciasto z kremem ktore wychodzi :-)

kup gotowy biszkopt i krem do tortów firmy CYKORIA-zrób w/g przepisu można dodać orzechy a w lecie np.truskawki,biszkopt nasącz.10min pracy zawsze wyjdzie i pycha polecam.Małgorzata pozdrawia

Re: Przepyszny orzechowiec? :) Z włoskich.

Tort orzechowy z kremem kawowym. Maślanym, żeby nie było. Ciasto typu biszkopt, ale zamiast mąki - zmielone orzechy. Najlepszy na drugi dzień po zrobieniu.

Re: nieudany biszkopt - drugie zycie

Zrób bajaderkę - całe ciasto rozdrobnij widelcem w garnku, dodaj trochę ciepłego mleka, łyżkę rumu lub koniaku, trzy łyżki kakao, ewentualnie cukier, bakalie jakie masz w domu posiekane drobno i wymieszaj dokładnie. Możesz masę rozłożyć na waflu lub ulepić z niej kuleczki obtaczane w kokosie

Tort z nutą orzechowo-cynamonową

Wlasnie dzis upieklam dla mojego rodziciela tort, a ze pogodan za oknem bardziej jesienna dodalam cynamon i orzechy do biszkoptu. Mial byc przetransportowany samochodem stad niebieska podstawka, okazalo sie , ze jubilat sam sie zjawil , nie bylo czasu by przelozyc na porzadna podstawe

Re: czym przelozyc biszkopt ?

. Można waniliowy potraktować jako bazę i dodać np. kakao albo zmielone orzechy, lub sok z cytryny czy pomarańczy, czy też czego dusza zapragnie. Jeśli byś chciała, mogę od mamy wyciągnąć szczegółowy przepis, jednak z góry uprzedzam, że ten krem jest dość pracochłonny.

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :santa:

Re: A może wątek kulinarny XII

szypułki i ewentualnie wypestkować. Z marcepana, jajek i śmietany utrzeć krem. Mieszanką biszkoptów i orzechów posypać ciasto, rozłożyć winogrona i krem marcepanowy. -- :prezent:

Biszkopt - klapa - ważne szczegóły

Gdzieś już pisałam , że ja robię biszkopt wyłącznie z mąki ziemniaczanej. Co prawda, nie ze względów dietetycznych, ale z powodu jego walorów smakowych. Jest on wyjątkowo lekki i delikatny. Ale nie tylko rodzaj mąki jest ważny. Przede wszystkim - udany biszkopt, to kilka szczegółów

Re: Utylizacja biszkopta ;)

BAJADERKI: www.gotowanie.wkl.pl/przepis4826.html TRIFFLE Biszkopt Sherry (albo jakis owocowy likier, ale niekoniecznie) owoce z puszki, świeże lub mrożone (maliny, truskawki) domowa galaretka (w kostkach) krem

Re: Chrupki, biszkopty, kaszk i soczki

Jak podałam mojemu niemowlakowi podczas spędu rodzinnego kubek z wodą zamiast butelki z soczkiem, to wszyscy zakrzyknęli zgorszeni, że biedne dziecko wodą poję, a soczki taaaakie zdrowe. A w nutelli orzechy, w danonkach wapń, w mlecznej kanapce - mleko. Kłamstwa podbijające sprzedaż syfu

Urodzinowy tort orzechowy:)

krążek masą i dekorujemy jak kto lubi:) Mój tym razem ma czwartą (górną) warstwę wyciętą w kształcie serca, dekorowany orzechami i serduszkami z białej czekolady:) Na zdjęciach poszczególne etapy "produkcji" :) Upieczony biszkopt, przekrojony biszkopt, klasyczna paciaja tak lubiana tu czyli

Re: cukierniczki pyt. o mąkę z orzechów/migdałów

Jesli chcesz po prostu podmienic to podmien 2-3 lyzki, na pewno nie polowe ani calosc. Mąka migdalowa czy orzechowa nie jest tak gładka jak pszenna, jest cieższa i tłustsza. Jak podmienisz połowe pszennej mąki na migdałową bez zmiany reszty składników to ci biszkopt nie wyrośnie. Mnie dziwią

fawory, fawory.. tatuś tez ma życzenie hehe

dziś poprosił o ciasto hehe, jakoś tak wyszło i bedzie tort hehe:) mój ulubiony:) biszkopt z maczkiem, polany rumem, migdały i orzechy, krem kawowy z kremówki:) o tak, tak, tak!:)

Re: Co do jedzenia?

dałaś orzechy alergikowi? gościom podam normalny, synkowi biszkopt z owocami

Re: ciasto z kremem z mleka skondensowanego?

(biszkopt+krem+płatki migdałowe) okazał się powalająco słodki... (z orzechami na pewno byłby ok- kolejny pomysł- orzechy włoskie drobniutko , wymieszać z kremem- krem jako subst.wiążąca orzechy). Nie ustaję w poszukiwaniach czegoś bez orzechów!!

Biszkopt / Limba

Gdzieś już pisałam , że ja robię biszkopt wyłącznie z mąki ziemniaczanej. Co prawda, nie ze względów dietetycznych, ale z powodu jego walorów smakowych. Jest on wyjątkowo lekki i delikatny. Ale nie tylko rodzaj mąki jest ważny. Przede wszystkim - udany biszkopt, to kilka szczegółów

zaginął mi przepis na ciasto na zimno z jabłkami

pamiętam, że na dno kładło się biszkopty moczone w mleku.Potem robiło się masę chyba z masła roślinnego, jajek i cukru i dodawało się jabłka utarte oraz pokruszone orzechy a na wierzch zalewało się galaretką i przybierało owocami. Potrzebny mi jest dokładny przepis, Może ktoś robi podobny

Re: Zmielenie orzechów na mąkę, pilna porada

Do jakiegos browniego albo cięższego ciasta ucieranego - byc moze mielenie byloby ok. Ale do biszkoptu trzeba konsystencji mąki, a nie zmiazdzonych i oleistych wytloczyn. Raczej malakser. -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: biszkopt czekoladowy wariacje na temat

Przelozyc musem z czarnej porzeczki. Pomaranczowym, cytrynowym, lemonkowym. Kawowym z orzechami, musem z bialej czekolady i whiskey. Mietowym. Kardamonowo-cynamonowym. Figowym fudge'em. Wszystkie dosc prosto mozna zrobic na bazie ganache'u z bialej lub nie czekolady i zagotowanych i

snikers

: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,40666195,40666195.html wersja druga: biszkopt polać karmelem z puszki,posmarować większą częścią ubitej śmietany,posypać rozkruszonymi orzechami. Przykryć warstwą herbatników.Posmarować resztą śmietany, rozpuszczoną czekoladą i posypać resztą orzechów. smacznego

pijany tort z masą rumowo-orzechową

cisto: 8 jajek 8 czubatych łyżek mąki 8 łyżek cukru masło i mąka do formy Masa: 30 dag zmielonych orzechów włoskich 30 dag cukru łyżeczka mąki 25 dag masła 50 g rumu (prawdziwego, nie aromatu!) U mnie Bacardi Light Ubij jajka z cukrem na sztywno. Ostrożnie dodawaj po łyżce mąki

Re: Ciasto z mascarpone

dzis robilam 10 min mi zajelo, biszkopty namoczone w herbacie, mascarpone ze smietana do malaksera ze 2 lyzki cukru pudru, przelozyc 2 warstwy, na wierzch orzechy wloskie zmielone na grube kawalki w chopper polecanym tutaj, zwykly, prosty, przepyszny torcik urodzinowy wyszedl

Re: Pijak - deser z kremem i wódką

aha... i zamiast biszkoptów daję herbatniki be-be, polewę koniecznie (taką dobrą, ze śmietany i mlecznej czekolady) i połówki włoskich orzechów do dekoracji -- nowe życie noszę pod sercem

Re: jakie ciasto z tego zrobić

A czy biszkopty muszą być koniecznie w torcie? Moze lepiej, i na pewno bardziej urozmaicone smakowo byłoby dodanie jakiś owoców (wiśnie, brzoskwinie), albo bakalii(rodzynki, albo orzechy, czy też migdały)?

Ciasto na placki z mielonymi orzechami

Skladniki: 8 jajek szczypta soli 150g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 lyzki mocnej, zimnej kawy z ekspresu 200 g mielonych orzechow laskowych 130g maki 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia Zaparzyc i ostudzic kawe. Bialka posolic, ubic na sztywna piane, dodajac stopniowo mniej wiecej

Re: ale tu dzisiaj drętwo i martwo...

chyba placek na jutro zrobię biszkopt, na to cos z czekoladą i orzechami a na to jeszcze coś kawowego hmmm czy orzechy włoskie trzeba obierac ze skorki? jakkkkkkk????

Re: Ciasto z niczego

Kruche, półkruche (dodaje się śmietanę, możesz dać jogurt) z dżemem. Konkretniej to pleśniak: kruche, dzielone na 3 części, do jednej daje sie kakao, potrzebny dżem i pianę z białek się wykorzystuje. Może jakaś tarta z cytrynami, czy z orzechami. Murzynek. Biszkopt który po upieczeniu przekroisz

Re: tort z bią smietaną

A ja robie cos takiego: Upieczony biszkopt przekrawam na trzy czesci,ubijam smietane z cukrem (cukru ile kto lubi), rozpuszczam czekolade, robie mocna kawe. Kawa nasaczam krazki biszkopta, przekladam ubita smietana, ciapie struzkami czekolady i tak az do trzeciego krazka, ktory to tez

Re: Kto zna przepis na ciasto SNICERS

wystudzeniu utrzeć z roztartą margaryną. Krem podzielić na 3 części, do dwóch dodać pokrojone orzechy. Przekładać: biszkopt, krem z orzechami, herbatniki, krem z orzechami, biszkopt, krem bez orzechów. Większe kawałki orzechów jako dekoracja na wierzch. Smacznego :-))

Re: przepis na biszkopt poproszę

ciemnego kakao. Z orzechami i migdałami jest trochę inaczej. Każdej łyżce mąki odpowiadają 2 łyżki zmielonych migdałów lub orzechów. Zatem, dosypując 8 łyżek (czubatych) mielonych orzechów lub migdałów odsypujemy 4 łyżki mąki. Najważniejsze jest idealne ubicie piany. Piana długo ubijana jest

Re: Która godzina 12

Daniela, pilne!!! Czy biszkoptem z dodatkiem 100g zmielonych orzechów też się rzuca?? Szybkoooo 21:34

tort komunijny kubusia ;-)))

dół: biszkopt z 6 jajek, 1.5 szklanki cukru, szklanki mąki i szklanki zmielonych orzechów, łyżeczki proszku. przełożony kremem mascarpone+słodkie mleczko skondensowane i brzoskwiniami. góra: biszkopt 6jajek, 1.5 szklanki cukru, 1.5 szklanki mąki, łyżeczka proszku. przełożony bitą śmietaną i

Re: Ulubione ciasto .

Drożdżówkę, sernik, makowiec i kore(ciasto z galaretką brzoskwiniową i brzoskwiniami z bardzo dobrym biszkoptem z orzechami):)

Torcik

Miał być mały torcik,a wyszła bomba.Przepis wzięłam z Wielkiego Żarcia trochę go zmodyfikowalam i wyszła taka właśnie leciutka bomba. Przepis;Ciemny biszkopt;5jaj,1 szkl.cukru,1 szkl.mąki,1 łyżeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,3 łyżki kakao Jasny biszkopt;3 jajka,3

Tort Komunijny "Książka" - I i II

wcześniej. 2. BISZKOPT ORZECHOWY: Białka oddzielić od żółtek, ubić z cukrem na sztywną pianę. mieszając dodawać po jednym żółtku. Orzechy wymieszać z mąką, bułką, proszkiem, wsypywać partiami do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. 3. Formę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

CYTRYNOWY TORCIK biszkopty - 70-80 sztuk Składniki na masę 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn Dodatkowo mielone orzechy lub migdały (opcjonalnie) 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek

Re: Biszkopt- sprawdzony przepis poproszę!!!

sprobuj ten przepis. wzbudzil na Forum kontrowersje, ale wyszedl pieknie. choc moj wlasny przepis tez sprawdza sie od wielu, wielu lat - ten biszkopt upieklam, bo zaintrygowal mnie ten 'zawodowy ciastkarz':). Przepis na biszkopt od zawodowego ciastkarza/ z internetu:) 6 jajek, 2 plaskie

uczulenie na pszenicę a na biszkopty nie...

wpływu na nasilenie się zmian skórnych, czasem są blade, czasem czerwieńsze, nie sypie go na buzi i innych częściach ciała, zastanawia mnie mąka pszenna, która w czystej postaci delikatnie uczuliła, a biszkopt z mąki pszennej nie uczulił Teraz zastanawiam się czy powinnam sprawdzić czy synek nie ma

Re: Ciasto z orzechami, tzw. snickers - JAK ZROBI

Ja robiłam snikersa z przepisu na portalu mniammniam, ale teraz portal już komercyjny. Z tego co pamiętam to było tak: 1 warstwa biszkopt (przyznaję bez bicia, że kupiłam gotowy okrągły) 2 warstwa kremu budyniowatego - budyń ugotowany w mniejszej ilości wody (jeśli z gotowego) lub po prostu

poszukuje przepisu

Poszukuje przepisu na pewne ciasto :) Jadlam jekiedys i bylo pyszne, a wygladalo tak: na dole biszkopt, potem jakas biala masa chyba budyniowa, a na gorze orzechy wloskie w karmelu. Zaznaczam,ze nie bylo tam czekolady. POzdrawiam i licze na to, ze ktos pomoze

Re: A może wątek kulinarny XII

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

TORCIK CYTRYNOWY biszkopty - 70-80 sztuk 50 dag masła 50 dag cukru pudru 7 żółtek skórka otarta z dwóch cytryn sok z 2 cytryn mielone orzechy lub migdały 50 dag masła utrzeć na pianę. Do tego dodawać naprzemiennie: 50 dag cukru pudru i pojedynczo 7 żółtek oraz skórkę z

Placek z waflami "Prince Polo"...

Był tu już przepis z batonami, a ja dorzucam jeszcze taki: Biszkopt: 6 jajek szklanka cukru 2 łyżki kakao 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka: 7 białek 1,5 szklanki cukru 10 dag zmielonych orzechów włoskich 10 dag wiórków kokosowych 4 duże wafle, najlepsze

biszkopt

Biszkopt

Biszkopt to przede wszystkim podstawowe ciasto na spody do tortów. Latem zaś stanowi delikatną bazę do ciast z różnorodnymi owocami, kremami i galaretką.

Ciasto biszkoptowe powstaje głównie na bazie jaj, mąki pszennej (najczęściej tzw. tortowej) i cukru. Swoją puszystość zawdzięcza głównie pęcherzykom powietrza, które wprowadzane są do niego w trakcie ubijania jajek. Istnieją również przepisy, które - prócz składników wymienionych na początku - zawierają także proszek do pieczenia oraz (zamiast części mąki pszennej) mąkę ziemniaczaną. Modyfikacje te służą przede wszystkim uzyskaniu bardziej delikatnej struktury ciasta. Biszkopt można również przygotować zarówno „na ciepło” - ubijając jajka z cukrem na parze, jak i „na zimno” - miksując podane w przepisie składniki bez ich wcześniejszej obróbki cieplnej. Co interesujące część przepisów mówi także o tym, aby po upieczeniu upuścić ciasto w brytfannie z niewielkiej wysokości na podłogę.

Aby biszkopt się udał należy także pamiętać o kilku zasadach. Po pierwsze najlepiej, aby poszczególne składniki - szczególnie jajka - miały temperaturę pokojową. Po drugie piana z białek powinna być ubita na bardzo sztywno - tak, aby po odwróceniu naczynia, w którym ją ubijaliśmy, nie wypadała oraz aby zrobiony w niej (na przykład nożem) ślad był wyraźny i nie zanikał. Po trzecie dodając do piany z białek żółtka i mąkę należy to robić ostrożnie, aby nie „wypuszczać” ubitego w białkach powietrza. Po czwarte wreszcie, należy wkładać biszkopt do piekarnika, który już osiągnął określoną w przepisie temperaturę.

Biszkopt, z łaciny bis coctus - oznacza „dwa razy/podwójnie pieczony”. Został on podobno wynaleziony w roku 1358 przez Pierra de Yenne, szefa kuchni hrabiego Sabaudii Amadeusza VI. Hrabia chciał ponoć zabłysnąć przed swoim suwerenem - Karolem IV Luksemburgiem, ciastem lekkim jak piórko i godnym cesarza. Hrabiemu co prawda nie udało się udobruchać zwierzchnika, ciasto jednak się przyjęło i do dziś jest chętnie przygotowywane na całym świecie.