biszkopt czekoladowy z truskawkami

aleko

Ciasto biszkoptowe z truskawkami i ciasto czekoladowe z truskawkami - wypieki w sam raz na lato

Ciasto biszkoptowe z truskawkami i ciasto czekoladowe z truskawkami - wypieki w sam raz na lato

Macie ochotę na pyszne ciasto? Teraz mamy najlepszy czas na lekkie wypieki z dodatkiem sezonowych owoców. Pachnący biszkopt z truskawkami lub czekoladowe ciasto to najlepszy pomysł na czerwcowy deser. Jak je upiec?

Włosi złapią się za głowę, gdy zobaczą ten deser. Polacy będą wniebowzięci

Kocham kuchnię włoską i uważam, że jest ona jedną z lepszych na całym świecie. Można w niej posmakować naprawdę smakowitych dań, a także deserów, które rozpieszczają nasze podniebienie. Pomimo tak ogromnej sympatii to i tak lubię z nią eksperymentować, bo dzięki temu uzyskuje jeszcze lepsze kombinacje smakowe. Przykładem jest poniższy deser, który powala na kolana.

Wymieszaj i zrób deser, którego pozazdrości każdy Włoch. Dodaj też ulubione owoce Polaków

Ten deser znany jest całemu światu, a podobno najlepsze porcje można zjeść właśnie we Włoszech. Aby przełamać to myślenie, warto spróbować wykonać go w domu. Jest gotowy w 15 minut, a dodatek tych owoców sprawi, że będzie jeszcze smaczniejszy.

  • Szybkie ciasto z galaretką na Wielkanoc i nie tylko. Najlepszy deser na świąteczny stół
  • Słodkie ciasto bez okazji. Najlepiej smakuje jesienią po 16:00. To podwieczorek dla łasuchów
  • Oszalałam, gdy zobaczyłam te przepisy. Oba ciasta bez pieczenia zrobisz w kilka minut
  • Sekret czekoladowego kremu zdradziła nam znajoma cukierniczka. Jest tak puszysty, że można go pomylić z musem
  • Ciasto z galaretką, czyli kolorowe szaleństwo, które zachwyci Ciebie i Twoich bliskich!
  • Ciasto marzenie królowej, czyli obłędne ciasto chałwowe, które rozpływa się w ustach. Prosty przepis!
  • Najlepsze ciasta z lodówki. Trzy najpyszniejsze przepisy bez pieczenia

    Najlepsze ciasta z lodówki. Trzy najpyszniejsze przepisy bez pieczenia

    jedno, ale stworzyły esy-floresy. Na to wykładamy kolejną porcję biszkoptów i znów rozsmarowujemy krem. Postępujemy tak aż do wykończenia składników - ciasto powinno być pokryte z wierzchu kremem. Całość obsypujemy wiórkami czekoladowymi i kawą. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin do schłodzenia. 

  • Desery na komunię - przy tych słodkościach się nie napracujesz. "Ostatnio ciocia Basia zjadła trzy dokładki"
  • Proste ciasta w kształcie serca. Mamy dwie propozycje na walentynki

    Proste ciasta w kształcie serca. Mamy dwie propozycje na walentynki

    formy do pieczenia w kształcie serca. Zapraszamy po przepisy. Ciasto w kształcie serca z galaretką i truskawkami Składniki: Na biszkopt: 120 g mąki pszennej, 5 jajek, 75 g drobnego cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny Masa do przełożenia: 250 g serka mascarpone, 200

  • Tort truskawkowy na przyjęcie urodzinowe. Sprawdź prosty przepis

    Tort truskawkowy na przyjęcie urodzinowe. Sprawdź prosty przepis

    - 250 g  Zobacz też: Krem czekoladowy do tortu. Jak go przygotować? Przepisy na krem z budyniem, mascarpone lub ganache Masa truskawkowa do tortów - must have  Masa truskawkowa do tortów nie może się obyć bez truskawek oraz dżemu.  dżem truskawkowy - 250 g  turkawki - ok. 500 g

  • Szybkie ciasta na niedzielę do kawy - kilka słów o tym, jak świętować ze smakiem
  • Rabarbar - nie tylko ciasta. Przepisy na genialne desery

    Rabarbar - nie tylko ciasta. Przepisy na genialne desery

    4 porcje): 400 g rabarbaru, 200 ml śmietanki kremówki, 100 g czekolady (deserowej lub białej), 2-3 łyżki cukru pudru, 8 biszkoptów, kilka listków świeżej mięty Jak zrobić mus czekoladowy z rabarbarem? Przygotowujemy mus: śmietankę wlewamy do garnuszka i podgrzewamy ją na małym ogniu. Wrzucamy do

  • Lekkie ciasto z truskawkami: przepis. Hit w sam raz na upały

    Lekkie ciasto z truskawkami: przepis. Hit w sam raz na upały

    , brzoskwinie, porzeczki . Letnie owoce możemy połączyć z puszystym biszkoptem, ale też sernikiem na zimno lub czekoladowym brownie . Wszystko zależy od naszej pomysłowości kulinarnej. Pamiętajmy jednak, że owoce pestkowe należy wcześniej odpowiednio przygotować, nim umieścimy je w cieście. Czereśnie

  • Ciasta na Komunię. Pomysły na hitowe ciasta i desery komunijne

    Ciasta na Komunię. Pomysły na hitowe ciasta i desery komunijne

    pieczenia z mleczną polewą czekoladową, stylizowany na smak i podobieństwo popularnego batonika. Nie można chyba wyobrazić sobie lepszego połączenia smaków, które pokochały dzieci oraz wielu dorosłych. Kostka Truskawkowe Pole Wiosenna kostka z truskawkowym musem na szpinakowym biszkopcie. Pyszne

  • Ciasta na upały - cztery najlepsze przepisy na lato i ciepłe dni. Niektóre zrobisz bez pieczenia
  • Ciasta przekładane z kremem - klasyczna propozycja na co dzień i od święta [2 PRZEPISY]
  • Czym nasączyć babkę? Najlepsze sposoby na "suchą babę"

    Czym nasączyć babkę? Najlepsze sposoby na "suchą babę"

    kształtne, piękne i zarazem przepyszne ciasta. Każdy wie, że wilgotna babka smakuje najlepiej, a jeszcze lepiej podana z kawą lub do herbaty. Jej odmian jest wiele, a te najpopularniejsze to na przykład: baba piaskowa, babka czekoladowa , babka cytrynowa babka z dodatkiem rodzynek.  Bez względu na

  • Desery w stylu Bridgertonów. Przepisy mistrza cukiernictwa

    Desery w stylu Bridgertonów. Przepisy mistrza cukiernictwa

    biszkoptach z kwiatami i owocami - składniki: około 20-25 podłużnych biszkoptów  5 łyżeczek żelatyny 1/3 szklanki zimnej wody 250ml śmietanki kremówki 30 lub 36-procentowej 350-400g truskawek / malin / brzoskwiń lub innych owoców 650 g serka homogenizowanego waniliowego 1 opakowanie cukru waniliowego (16

  • Ciasto na lato? Oto przepisy na szybkie i dobre ciasto na upalne dni

    dni uda się znieść, a nawet sprawić by stały się nieco ożywcze. Co będziemy potrzebowali do wykonania lekkiej pianki z truskawkami? Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów opakowanie serka mascarpone (250 g) 500 ml śmietanki kremówki 36 proc. - dobrze schłodzonej 2 łyżki cukru pudru 3 galaretki

  • Pyszne ciasto. Sprawdzone przepisy na idealne wypieki

    . Najprostszy przepis na pyszne ciasto z truskawkami to połączenie puszystego biszkoptu , świeżych truskawek oraz kremu z bitej śmietany. Taki wypiek najlepiej przygotowywać w tortownicy, na kilka godzin przed podaniem, tak aby krem zdążył nieco zesztywnieć.  Pyszne ciasto do kawy: najpopularniejsze

  • Pieczemy biszkopty

    mąkę z solą i proszkiem. Wydaję mi się, że każda z tych metod jest równie skuteczna. Na błyskawiczne ciasto wystarczy zalać biszkoptem dowolne owoce - świetnie nadają się do tego obrane i pokrojone w ósemki kwaśne jabłka, jagody, maliny, truskawki, porzeczki czy wydrylowane

  • Torty komunijne - ozdoby, propozycje dla dziewczynki i dla chłopca

    masą cukrową, nie układaj kremu zewnątrz biszkoptu, sprawi, że lukier szybko się rozpuści. Na kremie nie układaj również figurek z lukru plastycznego (chyba że przed samym podaniem). Składniki: Biszkopt (na tortownicę o średnicy 26 cm, składniki powinny być w temperaturze pokojowej): 7 jajek (rozmiar L

  • Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

    : Biszkopt warszawski z truskawkami ). Odrębną kwestią jest wstępne przygotowanie składników, zanim zabierzemy się za robienie ciasta. Mimo, że można spotkać przepisy, w których polecane jest, aby jajka użyte do biszkoptu były zimne (z lodówki), to jednak

  • Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

    , letni dzień. Jeśli chcesz, przed wylaniem masy do tortownicy, możesz wyłożyć na jej dno biszkopty. Mrożony deser malinowy 600 ml śmietanki 36-proc. 5 dag brązowego cukru 2 łyżki kakao 12 małych bezików 60 dag malin cukier puder Śmietankę ubij z cukrem, dodaj przesiane kakao. Wrzuć pokruszone

  • Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

    z owoców. W tym przepisie proponujemy gruszki, ale mogą to być również truskawki, maliny... Doskonały sposób na deser dla grupki przyjaciół. Czekoladowe fondue z gruszek i biszkoptów 20 dag pokrojonej czekolady deserowej 1/4 szklanki śmietany (36-proc.) 1 słoik (ok. 20 dag) wiśni koktajlowych

  • Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

    . Dekorujemy truskawkami (ew. jagodami), zalewamy gęstniejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki do stężenia. *Uwaga: Biszkopt dobrze jest upiec dzień wcześniej - wtedy lepiej się kroi. Autor: Olga Badowska , przepis z magazynu 'Kuchnia' Składniki: Ciasto: 200 ml letniego tłustego mleka 1/3 łyżeczki soli

  • Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

    : Biszkopt warszawski z truskawkami ). Odrębną kwestią jest wstępne przygotowanie składników, zanim zabierzemy się za robienie ciasta. Mimo, że można spotkać przepisy, w których polecane jest, aby jajka użyte do biszkoptu były zimne (z lodówki), to jednak

  • Sernik na zimno - deser idealny

    wyśmienitym zwieńczeniem przyjęcia (w naszej bazie znajdziesz również przepis na większy sernik truskawkowy ). Jeśli nie lubisz cynamonu, możesz zastąpić go np. taką samą ilością imbiru lub kakao. Sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodem Spód sernika: 200 g suchego biszkoptu 60 g brązowego

  • Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

    można użyć dowolnych owoców, na przykład truskawek lub brzoskwiń, pokrojonych w plasterki. Sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodem Spód sernika: 200 g suchego biszkoptu 60 g brązowego cukru 120 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka cynamonu mielonego Masa serowa: 300 g mielonego białego

  • Desery lodowe

    i ostudź. Na dno pucharka wlej polewę czekoladową, na nią pokruszone 2 bezy. Dodaj porcje lodów pistacjowych i czekoladowych oraz sorbetu z czarnych porzeczek. Udekoruj pozostałymi bezami i od razu podawaj. 5 truskawek 50 g malin 200 ml zimnej śmietany 36 proc. 3 kostki białej czekolady 1 kulka

  • Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    budyniowej, lekko mieszając. Wykładamy krem na biszkopt i wstawiamy do lodówki. Fot. Jarosław Madejski Odcedzamy truskawki i przygotowujemy sos: marynatę mieszamy z mąką ziemniaczaną i zagotowujemy. Truskawki kładziemy na krem i polewamy sosem. Ponownie wstawiamy do lodówki i dobrze schładzamy. Fot

  • Charlotta

    dla 8 osób, potrzebujemy 8 kokilek o średnicy 7-8 cm lub blachy do muffinek   Składniki 50 ml  wiśniówki lub likieru owocowego 150 ml wody 24 okrągłe biszkopty 300 g mrożonych jagód sok z 1 cytryny 125 g cukru pudru 125 ml śmietanki 36

  • Placek drożdżowy i torcik ze śliwkami

    biszkoptu ścinamy, smarujemy go cienką warstwą musu czekoladowego i na samym środku układamy żelkę ze śliwek. Następnie uzupełniamy mus naokoło i na wierzchu galaretki, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki – najlepiej na całą noc. Na ganasz: podgrzewamy śmietankę, ale nie

  • Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

    ) ubijamy na sztywno, 1/3 delikatnie mieszamy z musem czekoladowo-truskawkowym. Gdy składniki się połączą, dodajemy pozostałą ubitą śmietankę. Resztę truskawek (300 g) kroimy w plasterki, mieszamy z łyżką soku z limonki i z musem. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Okrągłą

  • Nowa książka Ani Starmach już jutro. Mamy kilka przepisów!

    ciasta, powinny być wilgotne. Posmaruj jeden z blatów masą śmietankową (zostaw nieco do dekoracji). Połóż na niej połowę truskawek, przykryj drugim blatem, udekoruj pozostałą masą śmietankową i resztą owoców. Jak urozmaicić smak tortu? Możesz zmienić masę na czekoladową. Są na to dwa sposoby: 1. Dodaj

  • Słodka mapa świata z ciasteczkami McVitie's

    także wielu z nas samodzielnie piecze słodycze. Do ich przygotowania chętnie używamy owoców sezonowych - szczególnie latem w naszych wypiekach i deserach nie brakuje truskawek, wiśni, jagód czy jabłek. Polska szarlotka z jesiennych jabłek czy sernik na zimno z borówkami i truskawkami nie mają sobie

  • Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

    na sztywno, dodać cukier puder, zmiksować. Biszkopt przekroić na dwie równe części i ułożyć jeden na paterze. Nasączyć wodą z cytryną (ok. 6-7 łyżek). Na pierwszy blat wyłożyć 1/3 ubitej śmietanki, pokrojone truskawki, drugi biszkopt również nasączyć, na to reszta bitej śmietany, którą rozsmarować

  • Sernik na zimno - najlepszy na lato

    . 70% kakao) Sposób przygotowania Masło ucieramy z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami. Dodajemy zmielony twaróg i rum, miksujemy. Łączymy z ubitą na sztywno śmietanką, delikatnie mieszając łyżką. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wykładamy na nie masę serową, wyrównujemy wierzch i

  • Blogerzy polecają: letnie desery

    Składniki (na 2 osoby): 10-12 bez normalnej wielkości 250ml śmietany kremówki 400g truskawek 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka soku z granatów   Truskawki myjemy, usuwamy szypułki oraz tniemy na ćwiartki. Przekładamy do miseczki i zasypujemy cukrem oraz polewamy

  • Szybko! Upiecz ciasto!

    ) - mogą smakować każdemu. Biszkopt warszawski z truskawkami 20 dag masła 16 dag cukru 1 torebka cukru waniliowego szczypta soli 4 jajka 20 dag mąki pszennej i 4 dag ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 50 dag truskawek Utrzyj masło z cukrem, cukrem waniliowym i solą na puszystą

  • Nowa książka Ani Starmach - pełna prostych i niezawodnych przepisów

    SALATERKA w okazje.info (dla 10 osób) 300 g biszkoptu (mogą być resztki z różnych ciast) 100 g mascarpone 100 g nutelli 200 g mlecznej lub gorzkiej czekolady 8 truskawek kolorowe posypki patyczki do lodów lub do szaszłyków Biszkopty połam na kawałeczki, wymieszaj z mascarpone i nutellą

  • Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

    , jak i miseczkach, wydrążonych z połówek pomarańczy. Fanom czekolady lub jej połączenia z owocami, polecamy go z czekoladowym sosem lub startą czekoladą. Mus pomarańczowy 3 pomarańcze 200 g kremowego serka śmietankowego 200 g drobnego cukru 2 białka 200 ml śmietanki 30% 1/2 łyżeczki nasion

  • Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    20 dag mieszanych owoców - malin, porzeczek, truskawek (mogą być mrożone) 1 pomarańcza 1 opakowanie (2 dag) lub 4 listki żelatyny 18-20 podłużnych biszkoptów szampańskich Masa: 425 ml mleka 1 laska wanilii 6 żółtek 10 dag cukru 600 ml śmietany 36-proc. 3 łyżki likieru cointreau Owoce

  • Niezła babka (wielkanocna)!

    wysokości foremek. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez blisko godzinę. Po tym czasie wyjmij babki z piekarnika i jeszcze ciepłe wyjmij z foremek. Po ostudzeniu udekoruj ciasto np. polewą czekoladową. Autor: Tomasz Deker Wielkanocna babka drożdżowa Składniki: 100 g cukru 80

  • Obłędne ciasta z letnimi owocami

    na 30 min aż masa osiągnie temperaturę pokojową. Masę wylej na podpieczony czekoladowy spód i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kiedy nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Autor: Kinga Paruzel (przepis pochodzi z bloga www.kingaparuzel.pl ) Deser z malin, truskawek i pomarańczy

  • Tarta

    biszkoptów, 5 łyżek amaretto Rozpuścić czekoladę ze śmietanką (w kąpieli wodnej). Ostudzić. ' Ubić białka z 2 łyżkami cukru. Osobno ubić żółtka z resztą cukru. Do żółtek dodać masę czekoladową oraz ubite białka. Dokładnie wymieszać. 1/3 masy rozsmarować na upieczonym wcześniej

  • Światowy Dzień Pieczenia inspiruje!

    . Aby przygotować krem, należy połączyć serek śmietankowy z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. W osobnej misce ubić na sztywno śmietanę i połączyć z masą serową. 12. Dolną warstwą tortu będzie ciasto czekoladowe z jagodami. Posmarować je masą serową. Jako drugą warstwę ułożyć biszkopt bez dodatków

  • Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

    wierzch nakładamy drugie kółko z ciasta. Całość lukrujemy i przybieramy odłożonymi malinami. Ciasto chłodzimy w lodówce co najmniej przez godzinę. (Obsuszony ostatni krążek biszkoptu możemy zużyć do innych deserów. Np. jako spód do sernika na zimno albo jako składnik puddingu. Zalewamy pokruszony biszkopt

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    fraises Romanoff (truskawki z lodami i likierem Cointreau) 6/67 Galaretki: owocowa 11/52 z jagód lub jeżyn 8/38 z malinami 7/50 z marakui z truskawkami i bitą śmietaną 6/62 granita grejpfrutowo-truskawkowa 7/47 granita z truskawek z czerwonym winem 6/63 gruszki w czekoladowej

  • Węgry - do wód po moc i paprykę

    o tort Dobosa (jego recepturę opracował Józef Dobos w 1885 r.) złożony z kilku warstw biszkoptu i maślanego, czekoladowego kremu, wykończony twardą warstwa karmelowego cukru. Spacer wśród winorośli Najpiękniejszym miejscem na kulinarnej mapie Hévíz jest pokryte

  • Pomysł na niedzielny obiad

    min. Przygotuj masę: żółtko utrzyj z 30 g cukru pudru, dodaj serek mascarpone i wymieszaj, aby konsystencja była jednolita. Z biszkoptu wytnij 1 okrągły spód i przełóż masą mascarpone. Truskawki pokrój w cienkie plastry i obłóż dookoła przygotowany sernik. Całość odstaw do lodówki na 1,5 godz

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    Ciastka francuskie z czereśniami i wiśniówką 6/79 Ciastka maślane (spody do mazurków) 4/20 Ciastka orzechowe z płatkami owsianymi 11/18 Ciastka z truskawkami marynowanymi w winie 6/79 Czekoladowe

  • Ciasta na każdą okazję

      Dekoracja: jagody maliny poziomki lub  truskawki   Sposób przygotowania Przesiewamy mąkę na stolnicę, mieszamy z cukrem pudrem i szczyptą soli. Siekamy nożem suche składniki z porządnie schłodzonym masłem. W powstałej kruszonce robimy dołek, wbijamy do niego zimne

  • Archeolog i kuchnia syryjska

    myśli o wszystkim. Wspomniała, że ich rozpieszczał, ale nie spodziewałam się, że aż tak. Codziennie na śniadanie serwuje nam deser typu ryż z jabłkami, kaszka manna, krem z owocami albo mus jabłkowy. A do popołudniowej kawy ciasto z kaszki manny lub biszkopt z czekoladą. Ten krem jest oczywiście z

  • Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

    wszystkie klasyczne składniki tego wspaniałego ciasta w stylu retro. Tort z kremem i wiśniami podany w czekoladowych miseczkach domowej roboty robi spektakularne wrażenie.   Liczba porcji: 6 Przygotowanie: 45 minut Odstawić na: 30 minut Gotowanie: 30 minut   Ciasto biszkoptowe

  • Garnek archeologa

    popołudniowej kawy ciasto z kaszki manny lub biszkopt z czekoladą. Ten krem jest oczywiście z proszku i nie zasługuje na miano sosu angielskiego domowej roboty. Podaję go do sałatek owocowych lub mrożę na lody. Studenci zalewają nim truskawki w occie balsamicznym, bezczeszcząc ów delikatny deser. Gdy protestuję

Biszkopt z truskawkami

cukru,kawałek obranego korzenia imbiru (o długości 5 cm),łyżka ginu,Dekoracja:,1 kg truskawek,10 listków świeżej mięty Robimy biszkopt. Jajka z cukrem pudrem ubijamy mikserem do białości. Mieszamy oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia i przesiewamy, aby sucha mieszanina się napowietrzyła. Dodajemy

Biszkopt warszawski z truskawkami

20 dag masła, 16 dag cukru, 1 torebka cukru waniliowego, szczypta soli, 4 jajka, 20 dag mąki pszennej i 4 dag ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 50 dag truskawek Utrzyj masło z cukrem, cukrem waniliowym i solą na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, kolejno wbijaj jajka. Do

Biszkopt z masą truskawkową

, 750 ml śmietany kremówki, 3-4 śmietanfixy, 4 łyżki cukru pudru, polewa czekoladowa gotowa Upiec biszkopt z podanych składników, na średniej blasze. Do 200 ml wody dodać cukier zgotować, dodać galaretkę i mieszać do rozpuszczenia, dolać kolejne 200ml wody z rozpuszczonymi budyniami, wsypać truskawki i

Tort z czekoladowego biszkoptu

Biszkopt czekoladowy:, 6 jajek, 12 dag cukru, 12 dag mąki, 6 dag kakao, masło i mąka do formy Krem czekoladowy:, 15 dag gorzkiej czekolady (70 proc. kakao), 225 ml śmietany (36-proc.) Krem kawowy:, 15 dag śmietany (36-proc.), 2-3 dag cukru, 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, 2 g żelatyny Do dekoracji

Biszkopt z truskawkami Babci Emilii

8 jajek,150 g cukru,300g mąki,500g truskawek bez szypułek,1 łyżka cukru pudru Białka oddzielić od żółtek. Ubić pianę z białek, stopniowo dodając cukier, nastepnie( miksując dalej) dodawać po jednym żółtku. Mąke przesiać przez sito (ciasto będzie lekkie i puszyste). Mąkę wsypac do masy i bardzo

Debiut z Mashmallows

w środku biszkopt czekoladowy, masa z budyniem i świeże truskawki.

Re: Truskawki

ostatnio: biszkopt z truskawkami nalesniki z kremem czekoladowym i lastekami siwezych truskawek truskawki jako skladnik salatki owocowej truskawki na boku jako dodatek do omletu pyszne ciasto dla grzecznych dziewczynek - nie mam proporcji, ale to pyszne ciasto z biszkoptu

Re: Czym przełożyć biszkopt?

ja przekladam bita smietana wymieszana z truskawkami opkrojonymi w plasterki. Do tego polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady i spirytusu. Truskawki mozna powsadzac do polewy i juz jest tort.

Re: Ptasie mleczko z truskawkami, zapraszam!

właśnie robię,biszkopt wyrósł wspaniale :) mus już się na nim zsiada :) galaretki stygną a można piankę zrobić ze smiatanki torowej zamiast mleka w puszce? nie znalazłam "gruszkowej fantazji" a czekoladowa warstwa ,mnie kusi...tylko chyba w blaszce się to wszystko nie zmieści...biszkopt+mus i

Torcik truskawkowo-czekoladowy

.Wystudzoną żelatynę dodać powoli do masy. Wyłożyc ją na biszkopt czekoladowy i przykryć drugim krążkiem biszkoptu . Pianka truskawkowa: 8 łyżeczek żelatyny rozpuścić w odrobinie wrzatku i wystudzić. 250 g truskawek (ja uzyłam mrożonych) zmiksować ze 100 g cukru i 2 łyżkami soku cytrynowego. Dodać 250 gr

Re: trot-komunia z truskawkami

Zrobiłam ;-) Nie zaryzykowałam masy cukrowej, ale "środek" jest tak, jak w przepisie powyżej. Na wierzchu leży serce z czekoladowego biszkoptu i bitej śmietany utrwalonej truskawkową galaretką. Udekorowane zakupionymi, cukrowymi kwiatkami i perełkami. Chyba przesadziłam z ilością ozdób, ale

Biszkopt z masą truskawkową

-- Biszkopt z masą truskawkową Biszkopt: 5 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Nadzienie: opakowanie mrożonych truskawek lub 1/2 kg świeżych duża paczka ciastek petitki lub innych miękkich 2x 200 ml wody 15 dkg cukru 1

Tort urodzinowy dla Mojej Mamy :)

jajek Masa biała to bita śmietana z sokiem z cytryny i cukrem pudrem. Do tego mrożone maliny i truskawki do dekoracji. Kolejność nakładania: biszkopt bita śmietana maliny biszkopt masa czekoladowa biszkopt to wszystko posmarowane bitą śmietaną, ozdobione truskawkami. Rodzicom a

Re: Debiut z Mashmallows

marcia.malina napisała: > w środku biszkopt czekoladowy, masa z budyniem i świeże truskawki. OMG, boskie! Jak to zrobiłaś? -- Pozdr, Michał K. kuchnia.moblog.pl

Re: czekoladowe fondue?

Oczywiscie,ze wariacji jest mnostwo:)Najprosciej to roztopic czekolade i troche slodkiej smietany,ewntualnie lyzeczka kaszki kukurydzianej.Mozna dodac olejek rumowy taki do ciasta.A moczyc mozna wszystkie owoce-najlepsze sa winogrona,truskawki,banany,jablka,brzoskwinie.Oprocz tego male kruche

Tort czekoladowo truskawkowy

niewielkiej ilości gorącej wody, wymieszać z dwoma łyżkami syropu czekoladowego. Dodać powoli do masy. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt i docisnąć drugim krążkiem. Krem truskawkowy Namoczyć 8płatków żelatyny. 250g świeżych truskawek pokroić na małe kawałki, dodać 100g cukru, drugą połowę potartej

Re: tort mieszany - czy to dobry pomysł?

Ja bym przełożyła ciemny biszkopt kremem truskawkowym a jasny biszkopt kremem czekoladowym z zanurzonymi weń truskawkami ale ponieważ to jeszcze nie sezon na dobre, aromatyczne świeże owoce (te które są mają smak styropianu, choć wygląd owszem, owszem) użyłabym truskawek z syropu. Tak mi serce

Re: podpowiedzcie co jeszcze do fondue...

fondue z mięsa robiłam z polędwicy wołowej, serowe z bagietki, czekoladowe z owocami:truskawki,banany,jabło,kiwi lub z ciateczkami np. biszkopty

Re: Jej wysokość truskawka

TIRAMISU Z TRUSKAWKAMI sok wyciśnięty z 2-3 pomarańczy 3 łyżki alkoholu: włoskiego Limoncello Baileysa ew. wódki ok. 120 g biszkoptów 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru pół szklanki mleka sok z połowy cytryny otarta skórka z pomarańczy lub cytryny łyżeczka cukru

Re: Jej wysokość truskawka

BISZKOPT Z MASĄ TRUSKAWKOWĄ 5 jaj, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy Nadzienie: opakowanie mrożonych truskawek lub 1/2 kg świeżych, duża paczka ciastek petitki lub innych miękkich, 2x 200 ml wody, 15 dkg cukru, 1 galaretka truskawkowa, 2

Re: pomysł na tort

to moze po prostu biszkopt czekoladowy przelozony bita smietana (ze stabilizatorem) - albo kremem mascarpone + bita smietana z wanilia oczywiscie i udekorowany po wierzchu truskawkami? albo biszkopt klasyczny jasny, za to krem z ubitej smietany polaczonej przed ubiciem z rozpuszczona czekolada

Re: Jej wysokość truskawka

TORCIK CZEKOLADOWY Z MASCARPONE Biszkopt: Po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek, Masa: 1/2 kg serka mascarpone, 250 ml kremówki, 10 dag gorzkiej czekolady, 10 dag cukru pudru, ponadto: 5 dag gorzkiej czekolady, 35 dag dużych truskawek, herbata z rumem

Re: Jej wysokość truskawka

CIASTO Z MUSEM CZEKOLADOWO-TRUSKAWKOWYM po 1 opakowaniu różnokolorowych galaretek w proszku, 1 puszka (ok. 500 ml) niesłodzonego mleka skondensowanego, 1 opakowanie(ok. 120 g) biszkoptów do wyłożenia tortownicy owoce do dekoracji (np. ananasy lub brzoskwinie z puszki) Każdą z galaretek

Re: czekoladowe fondue?

Nie mam preferencji co do czekolady, najczesciej robie mieszanke, troche gorzkiej, troche mlecznej. Rozpuszczam na parze z dodatkiem smietanki i alkoholu (troche poprawia smak, dodaj moze jakiegos maloprocentowego likieru, np amaretto, lub curacao), dorzucam galki muszkatolowej, czasami cynamonu

Re: Utylizacja biszkopta ;)

BAJADERKI: www.gotowanie.wkl.pl/przepis4826.html TRIFFLE Biszkopt Sherry (albo jakis owocowy likier, ale niekoniecznie) owoce z puszki, świeże lub mrożone (maliny, truskawki) domowa galaretka (w kostkach) krem

Tort truskawkowo - śmietankowy

Sezon truskawkowy trwa - więc na urodziny mojej córci oczywiście upiekłam torcik z truskawkami :) Wspomagałam się przepisem Evenki na biszkopt

tort ninjago

30 minut-mniejszy, 45 minut -większy. dolny przełożony bitą śmietana i truskawkami, górny mus z jadalnych kasztanów i mus czekoladowy. całość po przełożeniu posmarowałam masą maslaną- kostka masła+ stopiona biała czekolada. wierzch z lukru plastycznego - góra kupna- nigdy nie udało mi się uzyskac

Re: Kostka alpejska

Tortu nie. Wykorzystalam proporcje na krem ajerkoniakowy z tortu ajerkoniakowego, z tym ze jak to ja wrzucilam to w zupelnie inne ciasto (niz kostka alpejska i niz tort z bloga) - byl biszkopt czekoladowy i mus z truskawek (na zelatynie). -- dont hejt de pleja, hejt de gejm

Re: Tort na przyjęcie po ślubie

Nie pisze jakie ciasto. Bo jak czekoladowe, to tort czekoladowy już nie bardzo. A szybki, łatwy i raczek wszystkim powinien smakować, to biszkopt przełożony kremem waniliowym/śmietanowym/maślanym/budyniowym/z mascarpone, może być nasączony alkoholem, z jakimś owocem, w jednej z warstw lub we

Re: W kształcie pancernika, z szarym lukrem. nt

heh wlasnie dzis mnie naszlo na takie przemyslenia. ja bym chciala z polewa czekoladowa i kremem brule w srodku. nie lubie tortow, ktore maja w sobie wiecej niz 3 nuty smakowe, zeby bylo na bogato - biszkopty przelozone kremem truskawkowym, waniliowym, czekalodowym, toffi, do tego kazdy o innej

Re: A może wątek kulinarny V

TIRAMISU Z TRUSKAWKAMI sok wyciśnięty z 2-3 pomarańczy 3 łyżki alkoholu: włoskiego Limoncello Baileysa ew. wódki ok. 120 g biszkoptów 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru pół szklanki mleka sok z połowy cytryny otarta skórka z pomarańczy lub cytryny łyżeczka cukru

Re: gałąż wigilijna

Wielkie dzięki Limbo to jest właśnie to czego szukałam. Na forumowiczach (ależ to brzmi)zawsze można polegac. Właśnie o to mi chodziło biszkopt orzechowy i masa czekoladowa i rzeczywiście konfiturę truskawkową zamieniłam na konfiture lub dżem z czarnej porzeczki i dlatego mi się ta porzeczka po

Re: Ratujcie - !!!!!!

1. Zrob troche masy maslannej do tortöw, posmaruj nia upieczony biszkopt. 2. Ubij smietane na sztywno. Do ubijania smietany dodaj dwie trzy krople soku z cytryny wtedy masz pewnosc ze nie zrobisz masla - tryk przy ubijaniu smietany. 2. Rozpusc galaretke w bardzo malej ilosci wody, truskawki

Re: Jej wysokość truskawka

drewnianą. Pieczemy na tortownicy 32 cm ok 15-20 minut w ok 180 st. Truskawki wrzucamy z cukrem do blendera. Miksujemy na gładko. Do rozpuszczonej i lekko ciepłej wody z żelatyną dodajemy kilka łyżek musu i wlewamy wszystko do całości. Mieszamy i wylewamy na zimy biszkopt. Odstawiamy do lodówki do stężenia

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORCIK CZEKOLADOWY Z MASCARPONE Biszkopt: Po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek, Masa: 1/2 kg serka mascarpone, 250 ml kremówki, 10 dag gorzkiej czekolady, 10 dag cukru pudru, ponadto: 5 dag gorzkiej czekolady, 35 dag dużych truskawek, herbata z rumem

Re: Najlepsze ciasto jakie jadłyście.

Biszkopt orzechowy z kawałeczkami orzechów (część chyba zmielona) z kremem kawowym. Tort makowy (ciasto wilgotne, prawie jak masa makowa- bezzadnych aromatów) z kremem maślano- czekoladowym. Beza z kremem kawowym z alkoholem . Ciasto drożdżowe, ale nie takie suche, tylko elastyczne i pachnące

Re: WĄTKI KULINARNE - WSZYSTKIE W JEDNYM MIEJSCU:

MINI SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka) 1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów czekoladowych 600 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny (spożywczej, uniwersalnej) 1/2 szklanki mleka 150 g śmietanki 30% lub 36

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

MINI SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka) 1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów czekoladowych 600 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny (spożywczej, uniwersalnej) 1/2 szklanki mleka 150 g śmietanki 30% lub 36

Re: Urodziny bez tortu-robicie?

. Inne - czekoladowe. Kiedyś na przykład zrobiłam z kakaowym biszkoptem i z mleczną czekoladą, roztopioną i wylaną na ten biszkopt. Jedna dziewczynka to aż trzy kawałki zjadła i bardzo chwaliła. A moja szwagierka do bitej śmietany dodaje rozdrobnione bezy - to też wychodzi pysznie i smakuje dzieciom.

Tort truskawkowo - rumowy

kilkanaście ładnych truskawek Wykonanie biszkoptu: Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy sól, cukier porcjami, a następnie po 1 żółtku. Ubijajamy na puszysty krem. Mieszamy obie mąki z kakao i wsiewamy stopniowo do masy jajecznej delikatnie mieszając. Przekładamy do tortownicy o średnicy 28 cm i

Re: babski wieczór

A może upijecie się na słodko? Ja planuję imprezę z grzanką (napój alkoholowy z krówek, czekolady, masła i spirytusu, na gorąco, tu przepis: www.wielkiezarcie.com/recipe10197.html), do tego czekoladowe fondue, w którym

Re: A może wątek kulinarny V

BISZKOPT Z MASĄ TRUSKAWKOWĄ 5 jaj, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy Nadzienie: opakowanie mrożonych truskawek lub 1/2 kg świeżych, duża paczka ciastek petitki lub innych miękkich, 2x 200 ml wody, 15 dkg cukru, 1 galaretka truskawkowa, 2

Przygotowania do chrztu w pełni

Aż mi głowa pęka. Zaczęłam wczoraj od sprzątania mieszkania. Dziś upiekłam sernik karmelowy, ciasto czekoladowe i biszkopt na tort, a teraz piecze się beza na pavlovą (my favourite!). Jutro od rana cd, tzn dokończenie tortu, będzie z truskawkami i masą serową, napoleonka i truskawkowiec. To

Torcik bardzo owocowy

użyłam rozpuszczalnej) 400g truskawek 250g malin 200g jagód 650g śmietany kremówki 3op cukru waniliowego 100g wiórków czekoladowych polewa czekoladowa Biszkopt: Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić z 4 łyżkami zimnej wody na sztywną pianę. Powoli dosypywać 125g cukru. Dodać żółtka

Re: mam dylemat...

Upiecz.Wlasnie wczoraj robilam i dzisiaj jemy.Prosta sprawa. Ja zrobilam czekoladowo- truskawkowy. Biszkopt z 4 jaj ,tortownica 24 cm.Po upieczeniu odwracasz do góry nogami, zeby wierzch był płaski. Ciemny biszkopt przelozylam masą z bitej smietany w 2 smakach: 500 ml kremówki ubilam

Re: Kostka alpejska

Dokladnej receptury to nie podam, ale: *krem adwokatowy byl z podwojnej proporcji z przepisu z 'cukierniczki' *do przelozenia byly dwa plaskie krazki czekoladowego biszkoptu (czyli jeden niezawysoki, przeciety poziomo) *mus truskawkowy z kilograma truskawek, zagotowanych w paru lyzkach lekkiego

Re: Masa do tortu na 2 urodziny...

przecieru, możesz dać więcej i ustabilizować żelatyną), polewa jest z gorzkiej czekolady, jedną warstwę stanowią konfitury malinowe (kwaśne). W wersji dla dzieci (po uprzednim wywiadzie pod kątem alergii) możesz zrobić zwykły biszkopt, maliny zastąpić truskawkami, zamiast polewy czekoladowej warstwa kremu

Re: A może by tak wątek kulinarny II

BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI Ciasto: 300 g masła, 1 cukier waniliowy, 300 g cukru pudru, 5 jajek, 20 g kakao, 300 g mąki krupczatki, 150 ml mleka, pół opakowania proszku do pieczenia, 100 g truskawek Krem: 300 ml mleka, 80 g drobnego cukru, 1 torebka budyniu truskawkowego, 100 g masła, 100 g

Re: Torty....

Robię. U młodej tradycyjnie jest właśnie z bitą śmietaną, truskawkami<jedna warstwa to mus z truskawek li tylko>. Używam kwaśniej śmietanki - jest super - znajoma mi kiedyś powiedziała, że jadła w kawiarni w Wiedniu super ciastko z bitą śmietaną, ale właśnie kwaśną. W ogóle śmietanowe

Re: WĄTEK DO POGADANIA O...WSZYSTKIM

Tylko ja tych świnek nie ulepię :( A jeśli chodzi o wypełnienie tj. sam tort to tutaj robię co tam wymyślę. Polecam moje ostatnie eksperymenty czyli ciasto biszkoptowe przełożone budyniem śmietankowym plus wiśnie z kompotu, wyszło super, goście dopytywali się o krem :), z budyniem czekoladowym

Re: TORT NA ROCZEK

Hej! Ja polecam przepis na najprostszy, a jednocześnie najsmaczniejszy na sernik na zimno. Produkty: - 4 różne galaretki - biszkopty lub małe herbatniki - 2 serki homogenizowane (najlepiej "bezsmakowe" lub waniliowe) - owoce (prawie kazde się nadają: truskawki, brzoskwinie, jagody, maliny). Na dno

Re: Tort Komunijny

Ziutela mam nadzieję że się nie obrazisz że się wcinam ze swoim tortem do Twojego wątku, nie chcę dublować. :) Tort dla chrześnicy męża. BISZKOPT: - 9 jaj - 3/4 szklanki cukru - 1 i 1/3 szklanka mąki pszennej - 1 z niewielkim czubem łyżka mąki ziemniaczanej - 1 i 1/3 łyżki octu - 1

Re: SERNIK NA ZIMNO - proszę o przepis ????????????

Podawałam już kiedyś przepis na najłatwiejszy sernik na zimno na świecie, ale powtórzę go raz jeszcze: Produkty: - 4 różne galaretki - biszkopty lub małe herbatniki - 2 serki homogenizowane (najlepiej "bezsmakowe" lub waniliowe) - owoce (prawie każde się nadają: truskawki, brzoskwinie, jagody

Re: co ile jedza wasze 7 miesieczniaki

hej dziewuchy-tu uk daję Balbusi wszystko prawie do jedzonka- tu w składzie słoików dla 7-mies.jest groszek,ryż,makaron,marchew,pomidory,ziemniaczki,baranina,mięsko ze świnki,kurczaczek,indyczek,pudding czekoladowy,mleczno- jajeczny,mango,truskawki,cebula,ser,kukurydza,banany,biszkopty

gdy zostaną białka :)

biszkoptami nie przepadam, musiałam wykombinować coś innego. Zaimprowizowałam właśnie ciasteczka: kasza manna (w oryginale były mielone migdały, ale takowych akurat nie posiadam), cukier (powinien być puder, dałam zwykły), cynamon, kakao, trochę rumu, dorzuciłam jeszcze radośnie suszone truskawki bo

Re: TORT NA PIERWSZE URODZINY DLA MALUSZKA ? :o)

bezowe. Pieczesz biszkopt mocno czekoladowy (ale niekoniecznie), przekrajasz go nitką na pół, ubijasz bitą śmietanę, i robisz tak: na spód biszkopt, posmarować konfiturą albo nutellą, żeby się nie rozmiękczał, na to brzoskwinie z puszki, na to śmietana, na to beza, na to śmietana, na to biszkopt, na

Tort na chrzciny dla chłopaczka i dziewczyny.

Torty są dwa: dla biały dla chłopczyka z ciemnym biszkoptem i kremem-tzw Baunty dla panienki różowy tort z kwiatami z biszkoptem jasnym i kremem owocowym. Obłożenie tradycyjne z masy piankowej, barwniki w płynie, ozdoby lepione ręcznie i klejone na białą czekoladę. biszkopt biały: 10 jajek

Tort truskawkowo-śmietanowy

. Truskawki oczyścić. Kilka odłożyć, resztę przekroić, polać 2 łyżkami likieru wymieszanego z 20g cukru, odstawić na 60 minut. Biszkopt przekroić na 3 placki. Truskawki odcedzić, a sok wymieszać z pozostałym 2 łyżkami likieru i skropić placki. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym, ? posmarować 2 placki

Re: ^^^^ TORT na roczek ^^^^

Jezeli lubisz sernik na zimno to ja mam swietny przepis. Robilam go wiele razy, nie zdazylo sie zeby sie nie udal. Jest prosty, ale czasochlonny. Kupujesz biszkopty Sanu (ok 160 g)i tam z tylu jest ten przepis. Ja tylko nie dodaje polewy czekoladowej, tylko duzo owocow ( brzoskwinie

Re: Masa do tortu

delikatnym karmelem, nie jest trudny, pod warunkiem, że się ma termometr cukierniczy, taki powyzej 100 stopni. Albo mus na białkach, schłodzony robi się wystarczająco sztywny, żeby unieść biszkopt - chociaż na przykład http://lobbygotuje.blox.pl/2011/11/Mus-czekoladowy-z-bialek.html mus czekoladowy

Re: Jak to się robi u Was w domu?

- nie znam jednego dzieciaka, ktory by sie wykrzywil, odmowil, W miedzyczasie zas ja zaczelam zamawiac figuralne torty z marcepanem, smak taki jakie chcialo dziecko!!!! czekoladowy z masa czekoladowa. Jak dziecko podroslo - nasaczane alkoholem. Natomiast tort smietankowo-truskawkowy, na biszkopcie

Re: Torty....

torcie nic sztucznego. Biszkopt mozna upiec, czekolade roztopic taka zwykla, smietane ubic samemu, budyn zrobic z maki, cukru i utrzec laske wanilii. Tort jest przepyszny, bo pachnie swiezoscia, truskawkami, kawa, wszyscy go kochaja, a ja nic poza nim i sernikiem nie potrafie upiec ani ugotowac, wiec raz

Re: ciasto na urodziny 7latka

Dal swoich dzieci na urodziny robie obowiazkowo torta,czyli pieke lub kupuje biszkopta,nasaczam,przekladam i dekoruje(o tym ponizej) oraz najczesciej jakies ciasto z galaretka,bo dzieci lubia galaretke.Mozna zrobic sernik na zimno,smietanowca lub karpatke. Tort: ostatnio kupilam czekoladowy

Re: Torty....

Z typowo dziecięcych śmietanowych bardzo dobry jadłam Wolaka (wrocławska cukiernia) - świeży, z dobrym wilgotnym biszkoptem i niemdlącą śmietaną, dużo truskawek i malin wyraźnie świeżych. Smakują mi też torty węgierskie i je chyba najtrudniej skopać, bo większość cukierni ma dobre. Niedościgłym

Re: Co można zrobić z daktylami?

6 jaj 25 dkg cukru pudru 25 dkg daktyli 25 dkg migdalow wanilia sok z 1/2 cytryny 4dkg zmielonych biszkoptow Jajka ubic z cukrem na parze na pulchna mase, zmieszac z pokrajanymi daktylami, zmielonymi migdalami, wanilia , sokiem z cytryny i z tartymi przesianymi biszkoptami. Wylozyc do

Re: Kwestionariusz Misi

a pobawie sie troche :) > ULUBIONE CIASTKO (DOSTĘPNE W POZNAŃSKICH CUKIERNIACH): hmm chyba piastowskie (biszkopt, mus jablkowy, smietana i rodzynki lub posypka czekoladowa) lubie tez ciastka z truskawkami, dobre paczki :) > ULUBIONY POZNAŃSKI PUB (I DLACZEGO WŁAŚNIE ON): nie

Re: tort - sekretne sposoby :)

, ananasy albo zmiksowane truskawki. Masę czekoladową robię tak - gotuję syrop z 3/4 szklanki wody i 1,5 szklanki cukru i do gorącego daję 1/2 albo 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady. Studzę, po czym miksuję z kostką masła, jednym żółtkiem i jeśli kto lubi (ja lubię) 2-3 łyżkami spirytusu. Potem

Re: wyzwanie cukiernicze - HELP!

kocio-kocio napisała: > Szarlotki i innych ciast z owocami się trochę boję, bo to jednak dwa dni, a > pogoda sprzyja pleśniowcom... jeszcze nigdy nie zdarzyło mi sie żeby ciasto z upieczonymi owocami zapleśniało, raz jeden zapleśniała mi resztka tortu śmietanowego z truskawkami

Re: Deser bez pieczenia - do wykonania w szkole

kazdej babeczki. Zamiast serkow homo, moze byc maslo orzechowe, maslo czekoladowe, serek homo z maslem czekoladowym (firmy na Phi...) itd. Jezeli ma byc bardziej pracochlonne to jako wlkad do babeczek moze zrobic twarozek z truskawkami/poziomkami (zamrozone owoce dajesz do nieprzeciekajacego pojemnika

Tort waniliowy z malinami

Smaczne ciasto z wykorzystaniem sezonowych owoców. Kończy się czas truskawek, ale zaczynają swoje królowanie równie smaczne maliny. Co prawda w moim ogrodzie mam późniejszą ich odmianę, ale nie mogłam przejść obojętnie obok wystawionych na straganach pojemniczków z tymi aromatycznymi owocami

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

. Schłodzoną śmietankę umieść wraz z mascarpone w misce miksera. Ubijaj najpierw na średnich obrotach, potem na wysokich. Masa powinna być gęsta i sztywna. Na koniec dodaj cukier puder, delikatnie wymieszaj. Wmieszaj w masę śmietanową mus z truskawek. Pamiętaj o tym, aby był przestudzony. Biszkopt podziel na

Tort dla dorosłych

st. Masa : Litr śmietany kremówki pół kg. truskawek masło cukier puder śmietane ubic na sztywno przełożyć nią biszkopt , ułożyć truskawki masło utrzeć z cukrem pudrem posmarowac wierzch i boki masłem i przykryć sztucznym marcepanem sztuczny marcepan: 1/4 litra

Re: przepisy na ciasta

truskawkami, ale może być z ananasem lub brzoskwinią. Wylać tężęjącą galaretkę. Wydaje mi się, że na taki biszkopt to 1-2 budynie i 1-2 galaretki. FILIP

Re: fondue

naczynie do fondue polecam na lato:) w tygielku pyrkocze czekoladowy sos, pomyslu gospodarzy /gorzka czekolada, smietanka, wanilia, skorka pomaranczowa, rum itp./. polmisek roznych owocow - w zrecznych kawaleczkach, a nawet skrojony w kostke wlasnej 'produkcji' biszkopt. w rekach

Re: A może wątek kulinarny V

drewnianą. Pieczemy na tortownicy 32 cm ok 15-20 minut w ok 180 st. Truskawki wrzucamy z cukrem do blendera. Miksujemy na gładko. Do rozpuszczonej i lekko ciepłej wody z żelatyną dodajemy kilka łyżek musu i wlewamy wszystko do całości. Mieszamy i wylewamy na zimy biszkopt. Odstawiamy do lodówki do stężenia

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

TORCIK TRUSKAWKOWO -CZEKOLADOWY 3 jajka, 1 i 1/3 szklanki mąki, sok z 1/2 cytryny, 1 małe opakowanie proszku do pieczenia, 3 łyżki wody, 1 opakowanie czekolady do picia, 1/4 kg świeżych truskawek, 1/4 kostka masła, cukier puder, 1 małe opakowanie śmietany, 1 tabliczka czekolady, 1 budyń, posypka

Re: A może wątek kulinarny X

TORCIK TRUSKAWKOWO -CZEKOLADOWY 3 jajka, 1 i 1/3 szklanki mąki, sok z 1/2 cytryny, 1 małe opakowanie proszku do pieczenia, 3 łyżki wody, 1 opakowanie czekolady do picia, 1/4 kg świeżych truskawek, 1/4 kostka masła, cukier puder, 1 małe opakowanie śmietany, 1 tabliczka czekolady, 1 budyń, posypka

Re: deser w pucharkach-prośba

owocowego musu (np. z truskawek, malin) lub dzemu owocowego, na to waniliowa masa budyniowata lub bita smietana, na to swieze owoce/ platki migdalowe/ okruszki ciasta, ktore uzywalas na spod. To samo mozesz zrobic uzywajac zamiast owocow budyniu czekoladowego - wtedy smietanana gore i strozki

Re: kwiatek dla mamy :)

wylac mase na spod biszkopta, przykryc gorna czescia i oblac polewa czekoladowa dowolnej masci. Ciacho samo w sobie jest przepyszne, masa jest kremowa, a biszkopt nasiaka jej wilgocia i jest mieciutki a jednak zwarty. Dzis zabawilam sie w ZPT-y ;) Z biszkoptu upieczonego w tortownicy wycielam

Re: Kinderbale

doroslli ( biszkopty, masa maslowa, przekladany tez wisniami, truskawkami ) , drugi lodowy, zwykle to jakis wanilowo-czekoladowy lod, z ciastem na dole. Wiem ze dzieci zazwyczaj lubia lody. Zima nie jest przeciwskazaniem do jedzenia lodow. Za kilka dni corka ma 5-te urodziny i tu mam lekki problem, bo

Re: jutro urodzny męża

natomiast do kremu truskawek, bo posiadają zbyt wiele soku i krem jest rzadki – chyba że będzie to krem z bitej śmietany z dodatkiem żelatyny. Krążki przenoszę podkładając dłoń pod folię i zsuwając z tej folii drugą warstwę nasączonego biszkoptu, którą smaruję już tylko kremem. Ostatnią

Re: Olej kokosowy

:) ) Mozna dodatki smakowe wg wlasnego uznania. Ozdoby tez Mniej dyzurne np czekoladowe czy sernik kokosowy na zimno ( z mleka kokosowego z truskawkami) ale to ppierwsze niekoniecznie dla roczniaka, drugie- niekoniecznie na urodziny :) Moze tu cos znajdziesz

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

TORT GRYCZANY Z BANANAMI Biszkopt 6 jajek (M) 150g cukru szczypta soli 100g mąki gryczanej 60g mielonych orzechów włoskich 20g mąki ziemniaczanej 50g kropelek czekoladowych do pieczenia lub posiekana czekolada Krem i dekoracja 600g śmietany kremówki 1 op

przyjecie na 62 osoby- chodzi mi tylko o wsparcie

: cukinie, pomidory, cebula, kalafior, papryka, czosnek), 3 krazki placka ze sliwkami, 2 tortu czekoladowego na biszkopcie, 1 duzy tort bezowy (mama odradza piec beze, ja nie chce kupionych krazkow) z bita smietana i masa z mrozonych truskawek. na starter holenderski patent: cykorie podgotowane w

Przepis

Dopiero teraz bo jak zasnęłam o 20.00 tak właśnie się przebudziłam;-) Podaję przepis biszkopt czekoladowy -6 jajek ze szklanką cukru mocno ubić mikserem -1 1/2 szkl mąki tortowej,1/2 szkl ziemniaczanej,2 łyżeczki proszku do pieczenia przesiać razem dodać do jajek -na koniec dwie łyżki

Re: Potrzebuję zrobić niestandardowe ciasto

biszkopt i posypałam świeżymi truskawkami, malinami i jagodami. Wcześniej mieszałam tylko bitą śmietanę z serkiem Philadelphia (wymieszanym z odrobiną cukru), jednak ten ostatni krem z białą czekoladą i mascarpone miał o wiele lepszą konsystencję, no i dodatkowo lekki czekoladowy posmak

Re: Moja córeczka przestała jeść

jej jego wartosciowszą wersję ze zmiksowanego z owocami, miodem i smietaną/jogurtem twarożku. Zamiast podawac byle jakie biszkopty, możesz sama upiec biszkopt czy drożdżowe. Zamiast paskudnych i bezwartościowych kinderkanapek czy czekoladek możesz zrobić dziecku np. zdrowszą nutellę z orzechów, mleka

Re: Tort na gotowym spodzie...

. Na mleku ugotuj budyń i ostudź. Masło utrzyj z cukrem, dodawaj po jednym jajku i po trochu budyń. Na koniec dodaj chłodną żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody. Tortownicę wyłóż biszkoptem, skrop kawą lub herbatą. Wlej masę, wstaw do lodówki do stężenia. Na wierzchu ułóż owoce i zalej tężejącą

Przepis

Biszkopt Czekoladowy skł: 6 jajek, 6 kopiastych łyż. cukru pudru, 4 kopiaste łyżki mąki krupczatki, kopiasta łyżki kakao, 2 cukry waniliowe, 2 łyżeczki proszku do piecz., tłuszcz do wysmarowania formy, tarta bułka do posypania formy Z białek z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego ubijamy

Re: PUK, PUK...

(biszkopt, masa, truskawki, galaretka - ok format a4) - to zamawiane w cukerni bo niestety nie dysponuje piekarnikiem. Dodatkowo zrobiłam rafaello (forma tez chyba wielkośći) i tyle słodkiego. A co do kolacji - szybka sałatka z mrożonki Hortino i już. Wystarczyło bez problemu. Taka impreza

Tym razem urodziny Szczecina

Woźniak. Wypiek będzie dziełem siedmiu cukierników. W sumie czeka ich 20 godz. pracy. Nocne przerwy tort spędzi w chłodni. - Pieczenie podzieliliśmy na trzy etapy - tłumaczy Arkadiusz Łopyta, jeden z cukierników, który będzie pracował przy wypieku. - Zaczniemy od przygotowania biszkoptu. Będziemy

Re: do czego zużyć ajerkoniak?

truskawek z cukrem i łyżką jogurtu. Wtedy czekolada do baileysu z lodami waniliowymi, a melisa do truskawkowych z ajerkoniakiem. Pomysł drugi: biszkopt czekoladowy przełożyć bitą śmietaną, na wierzchu też posmarowac i zrobić szczelny rant. Polać OBFICIE ajerkoniakiem , takie jeziorko, na blisko cm

A można też troszkę inaczej ;P

Ja robię przeważnie dwa torty - karmelowy i czekoladowy (nie dlatego, że taaaak strasznie je lubię robić - Rodzina je lubi jeść, ot co..;D) Barwników tam tyle, co kot napłakał - poncz do nasączenia robię czasem, upraszczając sobie życie, z landrynek. No i w biszkopcie jest proszek do pieczenia

moje ulubione

sie w bialka. Na koniec sypac przez sito make wymieszana ze skrobia i bardzo delikatnie wmieszac, najlepiej trzepaczka. Nastepnie przelozyc na wysmarowany tluszczem papier do pieczenia o wymiarach mniej- wiecej na 30x40cm, wyrownac. Biszkopt polozyc na blache i wlozyc do pieca. Piec 8

Re: na szybko o wszystkim

. mozna dodac herbatniczka lub biszkopta do mleczka przed zmiksowaniem 8. ja codziennie robie pure owocowe dla lulki (jablko z gruszka lub bananek) i to tez mozna wyprobowac i zmieszac z serkiem 9. inna opcja to doac czekoladke lub kakao do mleczka i mamy serek czekoladowy 10. albo truskawki teraz

Re: dobre przepisy

, wiec jest ono chyba składnikiem, na którym ciastka rosną, prawie jak półfrancuskie. \r\nSernik na zimno Produkty: - 4 różne galaretki - biszkopty lub małe herbatniki - 2 serki homogenizowane (najlepiej "bezsmakowe" lub waniliowe) - owoce (prawie każde się nadają: truskawki, brzoskwinie, jagody

Słodkie kremy

budyniu i 2 łyżki zmielonych migdałów albo orzechów oraz kilka kropli aromatu waniliowego. Użyj do przekładania ciast kruchych i biszkoptów oraz ciastek ptysiowych, np. karpatki. Pyszny z plackiem czekoladowym lub orzechowym. Zofia Miętkiewicz Może przepisy okażą się przydatne

Re: Ispiracji szukam

ozdobić ale na wierzchu kawałkiem) - koniecznie jakieś ciasto czekoladowe typu brownie albo truflowe bez mąki (na mielonych migdałach), ze słodzikiem (agawa, stewia w proszku). Przepisów do wypęku w necie, na GP też - coś dla oszukujących się - ciasto marchewkowe. Marchewki nie tuczą ;), a polewę

Re: Dlaczego ciągle chce mi się słodyczy?

camelka_wik napisała: > Ja potrafię zjeść 2 paczki biszkoptów naraz!! albo 3 snickersy w > ciągu dnia.. :( Phi, tylko 3 Snickersy?? ;-) Ja potrafiłam w ciągu dnia litr lodów (tylko Grycan, mmm), kilka puddingów Smakija, 2 Prince polo, kilka "linijek" czekolady i różne drobiazgi

Re: Ulubione dania naszych milusińskich

do opiekacza) koniecznie z ketchupem tak jak pizza i parówki i frytki :) - a przed samym snem obowiązkowo kasza z butli (to mnie tak miło usypia). Jest to Kasza Nestle ryżowo mleczna z truskawkami albo bananami, albo morelami

Re: Maetoda Montignaca

marchwi świeży, truskawki, winogrona IG 50-69 ananas, banany, bezy, biszkopt, buraki, chleb razowy, kasza manna, gryczana, kiwi, konfitury i dżemy słodzone, kukurydza, kuskus, lody, mango, melon, miód, mleko skondensowane słodzone, morele świeże, pączki, rodzynki, rzepa, spaghetti długo gotowane

Re: przyjecie na słodko dla 60 osób

:) forum.gazeta.pl/forum/w,77,76544878,,kruche_wytrawne_babeczki.html?v=2 forum.gazeta.pl/forum/w,77,17110628,,Kruche_babeczki_slone.html?v=2 Itd, a słodkie możesz napełnić ganszem czekoladowym i już na wydaniu udekorować truskawkami czy czym tam

Re: sernik chcialam upiec.....

Szukano przepisów i artykułów zawierających wyrazy: sernik Przepisy Grzegorza - znaleziono 10 1. Sernik zawsze się udający i szybko... znikający 2. Sernik cytrynowy 3. Sernik gotowany 4. Sernik z truskawkami niesamowicie prosty i nie mniej pyszny! 5. Sernik "Chudo i wesoło" 6. Najprostszy

Re: Domowe restauracje, jadłodajnie ad hoc...

, cukinia z grilla, szparagi, młode ziemniaki a potem manchego/dobry parmezan i arbuz/truskawki (bez dodatków) na deser i jestem szczęśliwa ;-) Mam nadzieję, że dopiszą się inni forumowicze, napiszą co lubią/chcą zjeść a czego nie tkną, bardzo lubię czytać takie posty. * opanowaliśmy z mężem po

Re: Do LIMBY- przepis na struclę makową.

proporcji przyrządzam masę truskawkową. Właśnie teraz, gdy są tylko truskawki mrożone. Zasypuję je cukrem w całości – one trochę się pod wpływem temperatury rozlecą, tzn. wiadomo, po rozmrożeniu nie trzymają kształtu świeżych owoców, bo są miękkie. Ale ten aromat ... tak jak ze świeżych

biszkopt

Biszkopt

Biszkopt to przede wszystkim podstawowe ciasto na spody do tortów. Latem zaś stanowi delikatną bazę do ciast z różnorodnymi owocami, kremami i galaretką.

Ciasto biszkoptowe powstaje głównie na bazie jaj, mąki pszennej (najczęściej tzw. tortowej) i cukru. Swoją puszystość zawdzięcza głównie pęcherzykom powietrza, które wprowadzane są do niego w trakcie ubijania jajek. Istnieją również przepisy, które - prócz składników wymienionych na początku - zawierają także proszek do pieczenia oraz (zamiast części mąki pszennej) mąkę ziemniaczaną. Modyfikacje te służą przede wszystkim uzyskaniu bardziej delikatnej struktury ciasta. Biszkopt można również przygotować zarówno „na ciepło” - ubijając jajka z cukrem na parze, jak i „na zimno” - miksując podane w przepisie składniki bez ich wcześniejszej obróbki cieplnej. Co interesujące część przepisów mówi także o tym, aby po upieczeniu upuścić ciasto w brytfannie z niewielkiej wysokości na podłogę.

Aby biszkopt się udał należy także pamiętać o kilku zasadach. Po pierwsze najlepiej, aby poszczególne składniki - szczególnie jajka - miały temperaturę pokojową. Po drugie piana z białek powinna być ubita na bardzo sztywno - tak, aby po odwróceniu naczynia, w którym ją ubijaliśmy, nie wypadała oraz aby zrobiony w niej (na przykład nożem) ślad był wyraźny i nie zanikał. Po trzecie dodając do piany z białek żółtka i mąkę należy to robić ostrożnie, aby nie „wypuszczać” ubitego w białkach powietrza. Po czwarte wreszcie, należy wkładać biszkopt do piekarnika, który już osiągnął określoną w przepisie temperaturę.

Biszkopt, z łaciny bis coctus - oznacza „dwa razy/podwójnie pieczony”. Został on podobno wynaleziony w roku 1358 przez Pierra de Yenne, szefa kuchni hrabiego Sabaudii Amadeusza VI. Hrabia chciał ponoć zabłysnąć przed swoim suwerenem - Karolem IV Luksemburgiem, ciastem lekkim jak piórko i godnym cesarza. Hrabiemu co prawda nie udało się udobruchać zwierzchnika, ciasto jednak się przyjęło i do dziś jest chętnie przygotowywane na całym świecie.