kluski z makiem

EwŚ

Kluski z makiem - przepis na tradycyjne kluski w różnych odsłonach

Kluski z makiem - przepis na tradycyjne kluski w różnych odsłonach

Kluski z makiem to w wielu regionach Polski jedna z tradycyjnych potraw, która koniecznie musi znaleźć się na wigilijnym stole. Jest to słodkie danie, z dużą ilością miodu i bakalii. Z pozoru łatwe, ale jednak czasochłonne w przygotowaniu danie jeśli chcemy zrobić je od podstaw. Jak zrobić tradycyjne kluski z makiem?

Kluski z makiem na wigilię - tradycyjny przysmak

Kluski z makiem pojawiają się na wielu stołach w wigilijny wieczór. W niektórych domach nie ma tradycji ich przygotowywania. Jeśli chcesz poznać to danie lub samodzielnie odtworzyć smak wigilijnego przysmaku z rodzinnego domu, zapraszamy po przepis na kluski z makiem!

Mak w najlepszym wydaniu, czyli kluski z makiem na Wigilię - prosty przepis na świąteczny przysmak

Kluski z makiem to jedno z najbardziej znanych dań wigilijnych. Dla wielu z nas to smak dzieciństwa, kulinarny powrót do dawnych czasów, gdy babcia czy mama przygotowywały tę potrawę na świąteczny stół. Chcesz przywołać przepyszne wspomnienia? Sprawdź, jak się robi kluski z makiem i przygotuj je na Wigilię!

  • Kluski z makiem i miodem

    Kluski z makiem i miodem

    Dla 8 osóbPrzygotowanie: 70 minut Kluski z makiem i miodem - składniki: 280 g makulitr mlekalaska wanilii150 g rodzynek150 g półpłynnego miodu100 g płatków migdałowych 100 g mielonych orzechów laskowych 40 ml rumu400 g makaronu wstążkisól Kluski z makiem i miodem - 

  • Strucle, makowce, kluski, kutie i łamańce, czyli o maku - najbardziej polskim składniku
  • Makiełki. Jak zrobić idealne makiełki na Wigilię? Mamy prosty przepis

    Makiełki. Jak zrobić idealne makiełki na Wigilię? Mamy prosty przepis

    ;a na wschodzie kraju o kluskach z makiem. Podstawowymi składnikami dania jest mak, sucharki lub bułki kanapkowe, mleko lub woda, cukier lub miód i bakalie (tu zależy od waszego gustu, ale wykorzystuje się najczęściej rodzynki, orzechy, morele, migdały, skórkę pomarańczową). Pieczywo można zastąpić

  • Masa makowa do makowca, klusek z makiem i drożdżówek - przysmak na Boże Narodzenie
  • Jak przygotować mak do makowca? Ten przepis bije na głowę sklepowe puszki

    Jak przygotować mak do makowca? Ten przepis bije na głowę sklepowe puszki

    przygotowują ją Ania Starmach i Ewa Wachowicz. Z ich radami nie może się nie udać. Domowy mak do makowca. Tego będziesz potrzebować pół kilograma maku, ok. 0,5 l mleka, 20 g drożdży, 3 łyżki miodu, 100 g rodzynków z koniaku, 150 g cukru pudru lub trzcinowego, 50 g kandyzowanej skórki z pomarańczy, 100 g

  • Kluski leniwe - przepis na przysmak z dzieciństwa. Żeby były pulchne i mięciutkie, użyj odpowiedniego sera
  • W ostatniej chwili

    W ostatniej chwili

    , migdały, figi. Mieszamy. Dodajemy porcjami makaron, tak by uzyskać odpowiadającą nam proporcję masy makowej i makaronu. Klasyczną wersję tej potrawy przygotowuje się z łazankami. Równie dobrze smakuje z makaronem typu wstążki czy kokardki. 2 szklanki fasoli piękny jaś łyżka cukru sól 1/2 szklanki miodu 1

  • Makowiec z polewą

    Makowiec z polewą

    Świąteczny makowiec Ciasto: 30g drożdży 250ml mleka 200g Cukru DIAMANT 500g mąki 2 jajka (osobno białka i żółtka) 80 g masła szczypta soli 800g masy makowej Polewa: 250g Cukru do polew DIAMANT 25ml zimnej wody lub soku z

  • Inspiracje: jak przygotować wigilię w stylu fusion

    Inspiracje: jak przygotować wigilię w stylu fusion

    Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 15 dag rokpola 1  gruszka 2-3 łyżki gęstej śmietany szczypta startej gałki muszkatołowej 1 jajko sok z 1/2 cytryny pieprz, ostra mielona papryka   Sposób przygotowania: Ciasto rozmroź, ułóż je na stolnicy

  • Wszystkiego najsłodszego

    Wszystkiego najsłodszego

    Narodzenie stało się kolejnym pretekstem do robienia zakupów. Dzień zakochanych Dwudziestego czwartego grudnia obchodzi się w Japonii święto, które można porównać z naszymi walentynkami. Tego dnia należy obowiązkowo spotkać się z ukochaną osobą i

  • Potrawy wigilijne na Podlasiu: czego trzeba spróbować podczas wieczerzy wigilijnej?
  • Jak i ile razy mielić mak? Co dodać do maku?

    Jak i ile razy mielić mak? Co dodać do maku?

    Mak do makowca, klusek i innych potraw Przed dodaniem do potraw mak należy zmielić. Lecz zanim przejdziemy do tego etapu, mak musi zostać namoczony. Najlepiej zalać go wodą i zostawić na całą noc, a dopiero następnego dnia zaczynać jego obróbkę. Namoczony już mak musimy odsączyć i zmielić. Do

  • Wielki Gościniec Litewski - reaktywacja

    Wielki Gościniec Litewski - reaktywacja

    . Potrawy wyglądają wytwornie, pachną jeszcze lepiej, bo to nie żadne filmowe atrapy, a dania najprawdziwsze, które dla Solejukowej przygotowała z największą fachowością Bożena Polak-Stojanowa, właścicielka restauracji  Zaścianek Polski z Siedlec

  • Potrawy wigilijne na Podhalu: z ziemniaków i serów też można przyrządzić wspaniałą ucztę
  • Przepisy na tradycyjne świąteczne dania z twistem

    Przepisy na tradycyjne świąteczne dania z twistem

    , aby każdy mógł sobie nałożyć jej odpowiednią ilość.  Kluski z makiem i powidłami Danie na słodko, które kojarzy nam się ze świętami to niewątpliwie kluski z makiem. A jakby zrobić je nieco inaczej? Oto prosty przepis na domowe kluski, które świetnie komponują się z makiem i powidłami. Z pewnością

  • Święta regionalnie - wyniki konkursu

    Święta regionalnie - wyniki konkursu

    ; Justyna L. za przepis - "Świąteczny strudel makowy" tradycyjny w woj. lubuskim Miejsce 2: Agata M. za przepis - Śląskie Makówki - odpowiednik Wielkopolskich klusek z makiem Miejsce 3: Aleksandra S. za przepis - Jabłka pieczone z powidłami śliwkowymi i bakaliami, oblane w karmel Wyróżnienia

  • Makowiec zawijany, czyli jeden z największych świątecznych przysmaków [PRZEPISY]
  • Jak przygotować mak do świątecznych potraw

    Jak przygotować mak do świątecznych potraw

    małym ogniu, mieszając. Mieszając, dodajemy orzechy, migdałami, suszone owoce, podgrzewamy 2 minuty. Wszystko starannie mieszamy z makiem. Skrapiamy sokiem z cytryny, likierami, dodajemy otartą skórkę pomarańczy i mieszamy. Tę masę makową polecamy do kutii, klusek i łamańców.

  • Przepis na kopytka, czyli klasyk kochany przez wszystkich. Najważniejsze są proporcje
  • Makowiec, piegus, tarta i inne ciasta z makiem na święta

    Bez potraw z makiem trudno wyobrazić sobie polskie święta Bożego Narodzenia. Dawnej najczęściej podawano kluski i łamańce z makiem. Na Kresach - kutię. Do tradycyjnych ciast należy także strucla z makiem. Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej podaje, że krakowskie strucle bożonarodzeniowe były 

  • Potrawy wigilijne - lista

    (niektórzy traktują je jako osobną potrawę), - zupa grzybowa lub barszcz grzybowy z uszkami lub kaszą i kapustą kiszoną, - pierogi z kapustą i grzybami, - karp smażony, - karp w galarecie, - karp po żydowsku, - kluski z makiem, - śledzie na różne sposoby (np. w oleju, w śmietanie, z buraczkami, z przyprawami

  • Jak wykorzystać i przechować potrawy, które zostały nam po świętach

    zrobić Śledzie najlepiej wykorzystać do past i sałatek , a nawet kotletów mielonych . Nadmiar ugotowanych ziemniaków wykorzystujemy do ugotowania klusek śląskich , kopytek lub sałatki ziemniaczanej . Mrożenie to najszybszy sposób ratowania dobrego jedzenia, na które tuż po świętach nie mamy ochoty

  • Grzybowa i barszcz na jednym stole

    z kolei "lud przy wieczerzy wigilijnej spożywa najczęściej kluski z makiem, zamożniejsi jadają rybę; gdzie bywa więcej dań, tam jest też zupa z piwa, bułeczki, kapusta z grzybami suszonymi, śledź, ryba, pierogi, czasem ser". Górale na Podhalu jedzą w ten specjalny wieczór kluski z

  • Jak zrobić kopytka? Sprawdzone domowe sposoby [PORADY Z FORUM KUCHNIA]

    Kopytka – na obiad i nie tylko Kopytka to popularne danie z polskiej kuchni. Uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Mogą być smaczną przekąską jako danie solo oraz pożywnym dodatkiem do obiadu. Jakie są najpopularniejsze dodatki do kopytek? Mogą to być np. grzyby, sery, mak

  • Smakołyki z korca maku

    dowolnych kształtach. Piecz 15 minut w temp. 180°C. Mak ułóż na półmisku, udekoruj łamańcami, oprósz cukrem pudrem. Zobacz też inny przepis na: Kruche ciasto na łamańce Źródło: Miesięcznik Kuchnia Kluski z makiem Składniki: Ciasto: 30 dag mąki l jajo l szczypta soli Masa: szklanka maku 3

  • Palce Lizać, nr 51, 12 grudnia

    i kluski z makiem. Pozostałym daniom mówiłam zdecydowane "nie". Bo nie ma co się oszukiwać, tradycyjna polska kolacja wigilijna nie jest zbyt atrakcyjna dla dzieci. Więcej o tym pisze Zuzanna Wiciejowska. W szkole gotowania też mamy wigilijne specjały - rybę po

  • Wino do tradycyjnych wigilijnych potraw

    Nie podoba się nam, że teściowa serwuje grzybową, bo u nas zawsze był barszcz. I w dodatku nie ma u niej kutii, tylko kluski z makiem. No i karp jest smażony, a nie gotowany... Jeśli chodzi o potrawy wigilijne, jesteśmy fundamentalistami, tylko u 

  • Święta smakują bakaliami

    klusek z makiem). Pozostały mak wymieszaj z bakaliami i śmietaną (ew. rumem) i przełóż do małych foremek do 3/4 wysokości. Z podanych składników zagnieć szybko ciasto i wstaw do lodówki na godzinę. Przygotuj papier do pieczenia, rozwałkuj na nim ciasto na grubość ok. 5 mm. Nożyczkami wytnij razem z

  • Bakalie - świąteczny "must have" nie tylko w kuchni

    wszystkim ze względu na swoje walory zdrowotne. Zawarte w kompocie suszone owoce są doskonałym elementem regeneracyjnym dla naszego organizmu, przede wszystkim zawierają mnóstwo błonnika. Drogocenna moc maku i zbóż Wśród tradycyjnych dań te najpopularniejsze to: kutia i kluski z makiem, a niekwestionowanym

  • Palce Lizać, nr 52, 19 grudnia

    . Śledź? W sałatce i koreczkach. Jajka? W kubeczkach z ciasta filo i na grzankach. Kawałki ciasta drożdżowego w pucharkach waniliowo-malinowych, a niewykorzystany do klusek wigilijny mak - z kruchymi ciasteczkami. Do tego proste placuszki z cukinii i marchwi, pyszny dip tuńczykowy i błyskawiczny zielony

  • 12 potraw na Wigilię

    kwaśnej śmietany cukier i białko do przybrania Z puszki maku odłóż 2-3 łyżki (dodasz je do klusek z makiem). Pozostały mak wymieszaj z bakaliami i śmietaną (ew. rumem) i przełóż do małych foremek do 3/4 wysokości. Z podanych składników zagnieć szybko ciasto i wstaw do lodówki na godzinę. Przygotuj papier

  • Wigilia regionalnie

    Kluski z makiem z Mazowsza Przygotuj: - makaron, - szklankę maku, - łyżkę miodu, - pół szklanki śmietany, - rodzynki, - orzechy włoskie, - łyżkę masła. Mak namocz na kilka godzin, później zagotuj, odcedź i przepuść kilka

  • Orkisz na dwa sposoby

    na pieczywo (ma lekko orzechowy aromat), ciasta, kluski, placki, naleśniki oraz racuszki. Najprostszy przepis na ciasteczka orkiszowe? Bardzo proszę. Przygotowujemy: 250 g białej mąki orkiszowej (może być typ 700), 50 g zmielonych migdałów, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę cynamonu, 1

  • Święta dla dzieci

    drugi dzień świąt, a na szybko - kluski z makiem i sałatkę z tuńczykiem, co do którego Wojtuś nawet nie podejrzewa, że jest rybą Sałatka z tuńczykiem i oliwkami 1 opakowanie gotowego miksu sałat lub 1 dowolna sałata  

  • Nie tylko ze śliwkami - pyszne knedle [7 PRZEPISÓW]

    Vegetą z koperkiem oraz pieprzem. Knedle podajemy z jarzynką i sosem. Kluski śląskie. Tradycyjny polski dodatek do dań obiadowych Ambition Obrus Nature Green... Obrus Stephani Wz. 002 Bord... Irys Obrus Kaja Kremowy 110... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź

  • Jak zrobić tradycyjną, wigilijną zupę rybną [PRZEPIS]

    symbolizuje co innego a wszystkie mają nam zapewnić zdrowie i dostatek w nadchodzącym roku. I tak kapusta to właśnie dostatek, grzyby - zdrowie, ryby - obfitość, mak i groch - nadzieję na odrodzenie, chleb i kluski - sytość, orzechy i bakalie - miłość i urodzaj. Do tej zupy wykorzystuje się to, co zostanie z

  • W święta Bożego Narodzenia możemy przytyć nawet 5 kg!

    w oleju czy śmietanie lub smażonego karpia warto podmienić rybą po grecku, pieczoną w pergaminie, gotowaną na parze lub śledziami w zalewie. Mak, który gości na stole pod postacią makowca lub klusek z makiem nie należy do najlżejszych składników. Wystarczy zjeść niewielki kawałek ciasta, który i tak

  • Potrawy wigilijne - nasze propozycje na 12 dań [PRZEPISY]

    ulubione bakalie. Miskę z masą przykryj i wstaw do lodówki - najlepiej na kilka dni. Kutię podawaj zawsze dobrze schłodzoną. Najlepiej smakuje polana zimną słodką śmietanką. W niektórych domach takie kluski z makiem podaje się z dodatkiem skórki pomarańczowej. Składniki: 1/2 opakowania (250 g

  • Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

    rozprowadzoną w połowie szklanki wody (albo śmietany) i zagotuj, mieszając. Sosem polej mięso, podawaj z modrą kapustą i kluskami. Co najmniej trzy regiony Polski uważają ten przepis za WŁASNY. Coś podobnego jadłam kiedyś na Kaszubach, tylko że wtedy nie był to mintaj. Ale w końcu - dobra kuchnia nie zna granic

  • Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

    symbolizował dobry sen, spokojne sumienie, dostatek wszelkich dóbr. Wierzono, że panna, która w Wigilię ucierała mak, rychło wyjdzie za mąż. Z maku robiono zupę, dodawano go do klusek i kasz. No i przede wszystkim do wigilijnej potrawy kutii, która symbolizowała jedność świata żywych i umarłych. Sporządzano ją

  • Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

    . Gospodyniom domowym doskonale znany jest chrzan tarty z jajkami ucierany w makutrze. Podczas świątecznego posiłku w drugi dzień świąt obowiązkowo pojawiają się kluski, rolada i kapusta - kiszona i modra. Świąteczne potrawy zawsze przygotowywane są według tradycyjnych receptur. Prawdziwym specjałem jest śląska

  • Polsko - hiszpańsko

    rozpuścić ser, dodać śmietankę, aby powstał gęsty sos. Ugotować kluski śląskie. Wszystkie elementy dania trzymać gorące. Na spodzie talerza ułożyć szpinak, polać sosem pomidorowym, na to położyć odcedzone kluski i sos serowy. Paella z pęczaku 300 g

  • Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

    kluski - nie martw się, jeszcze da się ją uratować! Odcedź płyn od grzybów. Grzyby wypłucz przegotowaną wodą. Zupę porządnie zmiksuj. Zagotuj ponownie i przed podaniem dodaj grzyby. Możesz na wszelki wypadek poczekać  chwilę, gdy będziesz podawała zupę ponieważ to jest sposób awaryjny i raz

  • Talerz pachnący tradycją

    zupełności powinny wystarczyć talarki. Zupę wystarczy potem odrobinę przyprawić do smaku, nie za mocno, by nie przytłoczyć posmaku buraczanego koncentratu. Odrobina słodyczy - mak z kluskami Z roku na rok potrawa ta ma mniej zwolenników. Kiedyś, gdy

  • Wigilijna dwunastka

    . W rondlu stopić miód, dodać mak i bakalie, chwilę smażyć, mieszając. Z podanych składników i odrobiny wody zagnieść ciasto na kluski, rozwałkować je, oprószyć mąką, rozetrzeć i pozostawić, by trochę przeschło. Następnie pokroić na niewielkie kwadraciki, ugotować w osolonym wrzątku, osączyć i

  • Świat na ulicy

    do łask, a Volckswirtschaft broni jej honoru z godnością. Specjalność zakładu to szpecle - pochodzące ze Szwabii kluski z mąki i jajek, przypominające nasze lane kluski. Do wyboru: z serem, boczkiem, kiszoną kapustą, cebulką, grzybami, a nawet z kozim serem, makiem i miodem - trudno się zdecydować

  • Zjeść i wypić Dolomity

    (najczęściej chlebową jopa panada lub Gerstensuppe, zuppa d'orzo, czyli krupnik), lepiły pierogi (na przykład cajinc~ arst^s, podobne do polskich, ale faszerowane serem bądź szpinakiem i smażone) i kluski serowe z podobnego do ricotty Graukäse. A resztki mięsa smażyły z ziemniakami i nieodłącznym speckiem

  • Boże Narodzenie za granicą

    konsystencji. Dopraw solą i pieprzem, pokrój i ułóż na półmisku. Podawaj z pikantną jarzynką i kluseczkami (kopytka lub kluski lane). Przepis: Robert Sowa - Mistrz Kulinarny 1 kg mąki 120 ml letniej wody 30 g świeżych drożdży 480 ml czerwonego wytrawnego wina 150 g jasnych rodzynków 150 g ciemnych rodzynków

  • Potrawy wigilijne

    kluskami (1/2 kg mąki, 3 żółtka i ciepła woda zagniecione na elastyczne ciasto, rozwałkować, pokroić na krótkie, dość szerokie tasiemki), z łamańcami (ciasto kruche zagniecione z jajem, dość twarde) lub użyć jej jako masy do makowców drożdżowych lub pieczonych na kruchym spodzie. Wtedy do maku dodaje się

Kluski z makiem

opakowanie makaronu tagliatelle,2-3 łyżki masy makowej z puszki,1 łyżka masła,2 łyżki miodu,płatki migdałowe,żurawiny suszone lub kilka świeżych do dekoracji Mak przesmaż na łyżce masła, dopraw miodem. Ewentualnie możesz dodać bakalie wymoczone we wrzątku lub alkoholu. Na suchej patelni upraż na

Kluski z makiem

1/2 opakowania (250 g) makaronu jajecznego, grube taśmy, lub łazanki, 1 łyżka masła, 1 mała puszka masy makowej, 2 łyżki miodu, sól To najprostsza i najszybsza wersja tej potrawy. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź i dodaj masło. Na dużej patelni rozpuść miód, dodaj masę makową i wymieszaj. K

Kluski z makiem

Masa makowa: 250 g maku, 1 szkl. mleka, 150 g miodu, Po 100 g rodzynek, posiekanych drobno orzechów włoskich, migdałów bez skórki, daktyli i moreli kilka fig, 2 łyżki skórki pomarańczowej, 1 łyżeczka skórki cytrynowej, Dodatkowo: Połowę opakowania makaronu typu muszle 1. Dzień przed podaniem

Wigilijne kluski z makiem

Ciasto: 30 dag mąki, jajo, woda, szczypta soli. Masa: szklanka maku, 3 łyżki miodu, łyżka smażonej skórki pomarańczowej, 2 łyżki rodzynek, łyżka posiekanych orzechów włoskich Wypłukany mak sparzyć wrzątkiem, trzykrotnie zemleć. W rondlu stopić miód, dodać mak

Kluski lane

6 miarek mleka modyfikowanego, 180 ml wody, 10 g mąki kukurydzianej, 1/2 żółtka wode zagotować,przestudzić w połwie wody rozprowadzić mleko,żółtko połączyć z maka i 4 łyżeczkami wody-wymieszac na jednolita masę,pozostała wode zagotować i na wrzacą wode lac mase cieniutkim strumieniem i chwilę

kluski z makiem

mam pytanko myślicie że gdy zrobię dziś kluski z makiem i połączę wszystko już razem to mogę je jutro odgrzać tylko w mikrofali i podać na stół wigilijny?? czy lepiej zrobić jutro wszystko na świeżo??

kluski z MAKIEM

- tu Wasz Niezawodny Brumbak > i znów zapodaje Wam coś pożytecznego , zdrowego, prostego ( gwarantowane przez Laboratoir de Brumbak de Pologne) Kluski z makiem oczywiście najzdrowszy makaron razowy do tego mak mak jest bardzo dobrym żródłem WAPNIA i MAGNEZU dobrym źródłem ŻELAZA

Kluski z makiem

Oświećcie mnie, proszę - co to właściwie jest? Kluski jak makaron czy kluski jak kluski? W moim rodzinnym śląskim domu makową potrawą wigilijną były makówki, które robi się na bazie bułki kanapkowej. --- kotydworcowe.pl/

kluski z makiem

niby prosta potrawa ale jak zrobić, żeby były pyszne i szybko zniknęły ze stołu ? :-)

makiełki ? kluski z makiem

dziewczyny co to są makiełki??? poprosze o przepis, oraz jak sie robi kluski z makiem? czy to na słodko? -- Lena ma ja i on

Kluski z makiem

lubicie? Pewnie nie...ja uwielbiam. Zamroziłam troche masy makowej i wiem co dzisiaj zjem :DDD Konkurencji do koryta w rodzinie raczej nie będę miała :DD -- ----------- "Nie interesuje mnie już, żeby ktoś się mną interesował."

KLUSKI Z MAKIEM - pomóżcie

Witam. Kochane, jak powinny wyglądać kluski do maku na Wigilię? Wstążki, coś na kształt łazanek, czy jeszcze inaczej? Może któraś z Was się orientuje - napiszcie. gioja

"kluski" z maki kukurydzianej

Zostalam poczestowana przez Hiszpanow czyms w rodzaju takich smazonych na glebokich tluszczu (jak frytki) klusek z maki kukurydzianej. Wygladalo i smakowalo to troche jak amerykanskie "hush puppies". Czy ktos ma przepis na to hiszpanskie danie? Jesli nie oryginalny hiszpanski przepis, to

kluski z makiem

O takim sposobie jak Twojej mamy nigdy nie słyszałam i wydaje mi się trochę dziwny, choć z pewnością efektowny. Kluski z makiem to robione ręcznie kluski w formie takich wałeczków turlanych pomiędzy dłońmi (nie wiem, jak to opisać)albo jakikolwiek gruby makaron z makiem najlepiej ucieranym

kluski z makiem

liloom napisała: > lisia312 napisała: > > > ten mak to jest w kluskach i jakie te kluski liloom? > > u nas byly normalne wstazki, ale babcia chyba robila sama... > niektorzy mowia na to makaron - u nas sie mowilo kluski. > ps. czekaj, bo nie

wigilijne kluski z makiem!!!

jak sie robi? Bo to chyba nie takie proste, ze gotuje makaron i mieszam z makiem? A ten mak to trzeba jakos spreparowac, nie? :> Nigdy nie mialam do czynienia z makiem w kuchni. w ogole moj kontakt z nim ogranicza sie do paluszkow chyba.. a chcialabym w tym roku dobic do 12 dan na wigilie

Kluski z makiem

cytryny (wg mnie koniecznie, inaczej potrawa jest mdła i nie do zjedzenia), startą skórkę z cytryny i bakalie wg uznania (rodzynki namoczone w alkoholu (chyba, że ma się dzieci ;), płatki migdałów, posiekane orzechy, itp. Proporcje zależą od ilości biesiadników i tego, jakie bakalie lubimy. Kluski

Kluski z makiem

duszę z mlekiem, miodem i bakaliami, a pod koniec wrzucam w to kluski i dokładnie mieszam. Jest to potrawa uwielbiana przeze mnie w dzieciństwie, nieodłącznie kojarząca się z Babcią. Sentyment został do tej pory, nie ma wigilii bez klusek:) -- https://www.suwaczki.com/ https

Kluski z makiem

Gotową masę (dwie łyżki stołowe) wkładam do rondelka dolewam dwie-trzy łyżki miodu i dodaję łyżkę masła, rozgrzewam mieszając, aż wszystko się połączy i do tego wrzucam odcedzone kluski. Masy do klusek nie trzeba więcej.

Kluski z makiem

To jest moja ulubiona potrawa wigilijna. Jedyny raz w roku robie wtedy kluski własnoręcznie. Wesołych Świąt !!!

kluski z makiem... ;

to jedno z koncowych dan,slodkie i sycace 50 dkg maku,1\2l miodu,1\2 szklanki rodzynek,1\2 szklanki migdalow,1\2 szklanki orzechow wloskich.50 dkg makaronu,wstazki. ok 1l mleka Tu trzeba o przygotowaniu pomyslec dzien przed wigilia. wrzacym mlekiem zalac mak i doprowadzic do wrzenia,ale nie

Kto robi kluski z makiem???

Jest tak... u mnie w domu zawsze się robiło kutię. A że nikt jej nie lubi, to zwykle jadły ją sikorki. Dosyć szybko zaczynała "żyć swoim życiem", więc było wytłumaczenie. W tym roku postanowiłam zrobić kluski z makiem. Ugotowałam kluski w formie łazanek, mam masę makową. I co dalej Droga Redakcjo

Kluski z makiem

Pierwszy raz widzę na oczy taki przepis. Ja gotuje zwykłe łazanki w osolonej wodzie. Mak z miodem, rozpuszczonym masłem ucieram, łączę z bakaliami i łazankami i podaję.Są przepyszne.Smacznego.

kluski z makiem i śledzie

Drugi rok robię sama Wigilię. Rok temu robiłam kutię, w tym roku chcę spróbowac kluski z makiem. Czy ktoś moze mi podac na nie przepis? I tak prop śledzi to jak robicie śledzie na wigilię? Na solone mam kilka pomysłów a na marynowane? Pozdrawiam i dziekuję za wszystki propozycje.

Kluski z makiem :))

makaron własnego chowu, a do tego dodajemy mak zrobiony jak do makowca, sparzony, zmielony z miodem, orzechami włoskimi, mogą być rodzynki, migdały siekane - co tam chcesz, mieszane z ugotowanym makaronem i papusiać można :)) ja zawsze całą miske wsuwam... a... tu i ówdzie rosnie ;)) -- "I

Kluski z makiem ale inaczej

co dodalibyscie do potrawy wigilijnej pt kluski z makiem zamiast makaronu? wiem bedzie to wtedy nowa potrawa, ale poniewaz nie chcialabym sie zapychac makaronem a ta masa makowa z bakaliami tak bardzo mi smakuje to chcialabym ja jednak przyrzadzic w surowej postaci(bo makowiec pieczony

Re: Kluski z makiem

A ja zdecydowanie zamiast przenicy wole kluski i jem kluski z makiem, mnostwem bakalii i miodu i jest pyszotowo;-)

Re: kluski z makiem

odgrzać. Właśnie skończyłam robić łazanki z makiem,dobre ale jeszcze kluski nie "przeszły" makiem i bakaliami. jutro będą w sam raz.

Re: Kluski z makiem

kluski z makiem to jak ogorek(kiszony) z miodem ,malo kto tak jada ale sa jakies indywidua co to preferuja kluski z serem i cukrem to bylo kiedys za komuny wypas-danie, bardzo lubilem

Re: Kluski z makiem

w moim domu ( Wielkopolska) makiełki to kluski. Dosyć gęste ciasto kładzione na wodę łyżką a potem już jako kluski mieszane z makiem. Ale kiedy byłam dzieckiem pamiętam że robiliśmy takie kulki - cisto jak na pierogi , wykrawało się kółko jak na pierogi , nakładało mak i zawijało w kulkę. Potem

Re: Kluski z makiem

Z tego samego miasta:) Kluski z makiem - własnoręcznie robiony makaron kilkujajeczny, lekko zahartowany, ale jeszcze trochę klejący, zmieszany z makiem, miodem i bakaliami, do kolacji wigilijnej zdąży całkowicie wystygnąć. Resztki odsmażane na maśle. W domu rodzinnym podawany jako pierwsze danie

Re: Kluski z makiem

moja babcia robiła zawsze makiełki w wersji z angielką namoczoną w mleku z samym makiem, ja zaś wolę z makaronem (łazanki, świderki) oraz do tego mak z bakaliami i miodem, kluski polane lekko masłem. Jadamy na zimno. -- Weronika 05.09.2007

Re: kluski z makiem

Kluski z makiem to makaron wstazki pomieszany z makowa masa taka jak na makowki:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki

Re: Kluski z makiem

U nas po opłatku jest barszcz czerwony z grzybowymi uszkami, a po em każdy je na co ma ochotę, ale kluski z makiem odsmażane na następny dzień są jeszcze lepsze. :)

Re: kluski z makiem

u mojej babci, dawno temu kluski z makiem to tak: ciasto makaronowe zagniecione razem z makiem, pokrojone w szersze paski - jak łazanki, ugotowane i polane miodem. MOja ulubiona potrawa z dzieciństwa :) teraz jak mam smak, kupuję juz gotowy zmielony mak z bakaliami i tylko dorzucam do ugotowanego

Re: Kluski z makiem

wiem, że małża dziadek kiedyś tak jadał ogórki z miodem, ale nikogo żywego nie znam. Natomiast kluski z makiem w wielu domach na wigilię są

Re: Kluski z makiem

Widzę, że duża różnorodność panuje w temacie klusek z makiem ;) Ja w Poznaniu jadałam makiełki bardzo podobne do śląskich makówek, z bułką kanapkową (czyli warszawską, jak to w Poznaniu mawiają). -- --- kotydworcowe.pl/

Re: kluski z makiem

Bez klusek z makiem to ja już naprawdę nie wyobrażam sobie Wigilii. Przepis podobny jak wyżej, ale chyba troche inny. Mak zaparza sie wrzątkiem i później albo przekręca sie przez maszynkę albo uciera się w makutrze (powinien zrobic się prawie biały ). Gotujemy kluski - łazanki albo nawet

Re: Kluski z makiem

no ale to nie są wzajemnie sie wykluczające rozwiązania - kluski z makiem, makiełki czy inne łamańce pojawiają sie na stole obok kutii, karpia czy kapusty z grochem

Re: kluski z makiem

A ja widziałam w TVP jak w Zakopanem (chyba) robili kluski z makiem. To były takie knedle, a w środku mak (taki jak piszecie - z bakaliami). Pozdrawiam

Re: kluski z MAKIEM

nie mowi sie zemlec tylko 'zmielic'. Co do kluskow to tez mam odrebne zdanie ale nie bede sie upierac... pewnie przeglosowali. Nasi przodkowie kluski z makiem na mchu jadali....

Re: kluski z makiem...

Nikt sie jeszcze nie ulitowal i nie wspomnial nic o kluskach:). Ja jeszcze nigdy nie przygotowywalam tej potrawy wlsnorecznie od poczatku do konca. Korzystalam z polproduktow i dlatego bylo duzo latwiej i mniej czasu potrzebowalam zeby kluski z makiem przygotowac. Przepis jaki Ci podaje

Re: kluski z MAKIEM

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=353&w=9658129&v=2&s=0 to jest wątek świąteczny, w którym temat m.in. klusek z makiem był wałkowany.

Re: Kluski z makiem

gloria77 napisała: > moja babcia robiła zawsze makiełki w wersji z angielką namoczoną w mleku z samy > m makiem, ja zaś wolę z makaronem (łazanki, świderki) oraz do tego mak z bakali > ami i miodem, kluski polane lekko masłem. Jadamy na zimno. Angielka - co to? Domyślam się

Re: kluski z MAKIEM

mak można zemleć w młynku "do kawy" zalać zimna woda i pozostawić do rozmoczenia na parę godzin potem gotować w rozsądnej ilości wody - na gęsto uwaga łatwo się przypala- jeszce lepsza wersja klusków z makiem to kutia: zamiast klusków- pszenica pzdrv

Re: Kluski z makiem

u nas kluski gotowe wstążki albo szpacle ( z lidla, albo inne) wymieszane z makiem z bakaliami i miodem. odsmażanych nie jadłam, ale teraz na pewno spróbuje! Dla wielbicielek makiełek w każdej postaci mam tajną informacje, że w tym roku Grycan zrobił makowe lody po prostu fantastyczne. dostępne są

Re: Kluski z makiem

To jest straszne okropieństwo. ;-) Kluski były domowej roboty, wytarzane w słodkim maku. Nikt tego nie chciał jeść, ale póki babcia żyła... Zdecydowanie nie polecam, chyba że jakąś minimalną ilość w imię tradycji.

Re: Kluski z makiem

o, byłam kiedyś w okolicy sląska na wigilii i byłam pewna, że jadłam makówki, a to łamańce :):):) dziękuję za rozjasnienie! kluski robiła moja babcia - zagniatała ciasto makaronowe z makiem, potem kroiło się na łazanki i gotowało, na sam koniec odgrzewając z miodem i masłem. Moja mama gotowe

Re: Kluski z makiem

Kluskami z makiem to ja się mogę przez cały czas zajdać. Będę musiał się ładnie do mamy uśmiechnąc jak jutro przyjedzie do nas na święta, bo niestety moja małżonka nie przepada za tym smakołykiem i go po prostu nie przyrządza. Cóż - próbuję ja zrozumiec :).

Re: kluski z makiem...

Mama zalewala mak wrzatkiem, pozniej po odsaczeniu prze noc, mak byl ucierany w takiej specjalnej donicy z rowkami z cukrem i miodem, pozniej dochodzily siekane migdaly, rodzynki i siekane figi.Kluski, jako postne na wigili byly bez jajek a sama potrawa z tego samego powodu nie miala masla

Re: kluski z MAKIEM

splenda napisał: > a wiec twierdzisz ze mowi sie > 'zemlec kluskow'? Brzmi to troche jak Suahili, nie uwazasz... Ech, temat rzeka ;P Jeżeli już, to zemleć KLUSKI (biernik: kogo? co?) A w ogole to moze zgubilam wątek, ale mowa była o mieleniu maku, a nie KLUSEK ;))) Osobiście dla

Re: kluski z makiem...

Gość portalu: agma napisał(a): > czy ktos moze mi dac przepis na ta tradycyjna potrawe wigilijna? > Z gory dziekuje! od kiedy kluski z makiem sa TRADYCYJNA potrawa wigilijna?/w ktorym kacie Polski? -- a teraz drogie dzieci pocalujcie aniutka w ...cycory. p.s. pytam

Re: Kluski z makiem

wzbogacam ją swoimi bakaliami. Mak mieszam z ciepłymi kluskami, wtedy są ładnie oblepione. Podaję na zimno lub letnio jako ostatnie danie wieczerzy. W tym roku miałam iść na łatwiznę i kupić łazanki, ale tradycja mi nie dała;)

Re: Kluski z makiem

Moja mama robiła ze zwykłych klusków (makaronu) jak do rosołu - jakaś krajanka cz coś takiego. Do tego ugotowany w mleku z cukrem, zmielonym mak i zaparzone rodzynki. Było to danie deserowe, na koniec kolacji, na zimno (ew. letnio). Ja bardzo lubię :)

Re: kluski z MAKIEM

Mak się najpierw namacza i gotuje, a potem miele. Dodaje się cukru, rodzynek, skórki pomarańczowej, posiekanych orzechów itp. Do tego własnoręcznie zrobione kluski łazanki. Ale to tradycyjna potrawa wigilijna i jakoś tak nie godzi się rąbać ją cały rok....

Re: Kluski z makiem

bakaliami. Gotuję łazanki i mieszam z tą masą. I takie też przepisy spotkałam w różnych pismach kulinarnych. Z ta różnicą, że tam mak i kluski robiło się samemu (no ale bez przesady...). Dlatego nie bardzo wiem jakie proporcje powinny być tej masy makowej i klusek. No i wogóle nie wiem, jak to się w

Re: kluski z makiem

U mnie w domu nazywa się tą potrawę "makiełkami". Mak trzeba zmielić (ze 2 razy), dodać do niego dużo bakalii (rodzynki, orzechy, migdały) i osłodzić miodem (lub cukrem). U nas zalewa się to chłodnym mlekiem (wcześniej przegotowanym) i podaje z makaronem (kluskami) domowej roboty. U mojego męża w

Re: Kluski z makiem

nigdy nie zrozumiem , czemu na makaron mówi się "kluski". Makaron, to makaron, a kluski mogą być kładzione, leniwe, śląskie, czorne, białe i gumiklyjzy ;)

Re: Kluski z makiem

lisia312 napisała: > nigdy nie zrozumiem , czemu na makaron mówi się "kluski". Makaron, to makaron, > a kluski mogą być kładzione, leniwe, śląskie, czorne, białe i gumiklyjzy ;) I ja się pod tym podpisuję obiema ręcyma

Re: Kluski z makiem

U mnie zaś w domu owe kluski robi sie z ciasta pierogowego, tnie jak na domowy makaron może trochę grubiej i przed gotowaniem zostawia się do obeschnięcia. Po ugotowaniu dodaje do masy makowej i gotowe.

Re: Kluski z makiem

Makaron łazanki plus mak z bakaliami na slodko... MMMM - pycha!

Re: kluski z makiem

Moja teściowa robi więcej nadzienia makowego do strucli i to są nasze łazanki z makiem. Buziaki :) Kruszynka

Re: Kluski z makiem

Ja Hanyska jestem,więc u nas się je makówki /w ilosciach hurtowych/,ale tato mówił,że jadał u polskiej rodziny takie łamańce z makiem-to były takie podłużne kruche ciasteczka wetknięte w masę makową.Podobno bardzo dobre.

Re: kluski z MAKIEM

Mi jakoś pasuje to zemleć...może dlatego, że mówi się pełłam w ogródku...a może mełłam mak, a więc zemleć mak?...chyba muszę to przedyskutować z panią od polskiego...no serio zaintrygowało mnie to...

Re: kluski z makiem...

łazanki z makiem - tak się u mnie mówi w domu. Raz w roku na wigilię były łazanki i właściwie to nic poza tym sie nie liczylo. Święta pachniały łazankami.Mieszkam na śląsku ale nikt z moich znajomych nie robił takiej potrawy. Moja babcia pochodzi z Mazur i to ona nauczyła moją mamę.

Re: kluski z makiem

z rozpuszczoną margaryną lub masłem (dużo, żeby nie był suchy) i podgotowujemy go w ten sposób ciągle mieszając, dodajemy cukier waniliowy i zwykły. Taki gorący mak mieszamy razem z makaronem (kupnym) - najlepiej krajanką lub łazankami i zajadamy te pyszności. Oczywiście wersja z bakaliami i

Kluski z Makiem

prosze, pomozcie, co sie robi makiem do klusek z makiem? Z czym go sie ? I jakie kluski? W zyciu nie jadlam tej potrawy a chcialabym zrobic w te wigilie. plllz

Re: kluski z MAKIEM

Mmm.. A powiedz jak ten mak sie przyrzadza ?? Trzeba go jakos namoczyc, gotowac ? :)

Re: Kluski z makiem

U mnie makiełki robi się z kupnych łazanek i jemy je na ciepło jako jedno z podstawowych dań wigilijnych, nie na deser. Moim zdaniem, na zimno nie są tak smaczne jak na ciepło. Kiedyś mama robiła sama mak, teraz kupujemy gotowy w puszce i dodajemy orzechy włoskie oraz skórkę pomarańczową.

Re: Kluski z makiem

troche maku z farszu do makowca i zafundować dziecięce wspomnienie na Wigilię.... nie udaje sie w tym przedświątecznym rozgardiaszu. W tym roku, po raz pierwszy , wow, kupuje makowce i kiszka:P znów. A może po prostu boję sie , że i tak nie znajdę tego smaku ...hmmmmm......

Re: Kluski z makiem

Łazanki zrobione własnoręcznie przez moją mamę, z dodatkiem soku z marchewki zamiast wody, żeby kolor był bardziej żółty, ciasto poza tym normalne makaronowe. Mak gotowany i mielony, z miodem, migdałami rodzynkami, orzechami, figami, daktylami, skórką pomarańczową, wszystko miesza się razem i z

Chciałabym się dopytać o kluski z makiem...

Czytam wątki o lubianych i nielubianych potrawach wigilijnych. Kluski z makiem zajmują wysoką pozycję na liście. W obu kategoriach... Kilka osób wspomniało, że nie lubi ich bo to zwykły mak z cukrem. U mnie - część masy makowo bakaliowej, takiej do makowców odkładało się do klusek z makiem

Re: makiełki ? kluski z makiem

to jest bardzo na slodko! tam jest miod rodzynki mak. , u nas nie byly to kluski ale makaron:) takie pseudo kluski z makiem a robie sie o wiele szybciej -- Malwinka

Re: makiełki ? kluski z makiem

, maku i tak na zminę:) mniam Za miedzą (u rodziny Męża z Zagłębia:D) zamiast bułki daje się makaron (oni na to mówią "kluski":D) i tak powstaja kluski z makiem

Re: KLUSKI Z MAKIEM - pomóżcie

u mnie od zawsze kluski z makiem były z makaronem typu wstążki kidyś robiony własnoręcznie przez babcię lub mamę teraz kupowany pozdrawiam Agnieszka

Re: Kluski z makiem

makaron (czasem łazanki, czasem świderki czy inne kokardki) + gotowa masa z puszki (ewentualnie z odrobiną miodu) - dla mojego męża mogłaby to być jedyna świąteczna potrawa:) -- Nie jestem doskonała, ale....doskonale sobie z tym radzę

Re: Kluski z makiem

u mnie, w Poznaniu, robi się z bułką :) i zalewa gorącym mlekiem. Właśnie się moczą rodzynki w rumie na masę do makiełek... mmmm pycha..

Re: Kluski z makiem

angielka mówi się na długą pszenną bułkę (gdzie indziej wrocławską albo paryską) w Łodzi, a moja teściowa, od której przejęłam zwyczaj i przepis (bo u mnie w domu się makiełek nie robiło) robiła z chałką

Re: Kluski z makiem

Zapomniałam dodać, że mieszając ugotowany makaron z masą makową dodajemy słodkiej gęstej śmietanki albo sklarowanego masła.

Re: kluski z makiem... ;

Basia mam przeczucie ze dziewczynki upieka tam tobie makowca.Mnie sie zdaje ze kazdy lubi jego.SMACZNEGO.

Re: Kluski z makiem

uwielbiamy!!! ale u mnie na pierwszym miejscu ostatnio jest rybka po grecku. bezapelcayjnie. jutro jade zakupic ile sie da wlozyc do siaty i narobie sobie zapasow. ile mozna o czyms marzyc... -- Alkohol nie rozwiąże Twoich problemów... A z drugiej strony, mleko w sumie też nie.

Re: Kluski z makiem :))

Kasikku alez z Ciebie lakomczusia straszna,,,,,, to sobie zrobie cosk takiego,,,, moje chlopaki beda tez to pierwszy raz jesc zobaczymy co powiedza,,,, napisze pozniej,,,, dziekuje slicznie za recepte....pozdrawiajac switecznie,,,,PA;..

Re: Kluski z makiem

U nas są lekko słodkie, z ciasta na bazie gotowanych ziemniaków, trochę podobne do kopytek, ale podłużne, dlugości, powiedzmy, małego palca, ale cieńsze i zwężające się na końcach. W każdym domu będzie to co innego, jak sądzę.

Re: Kluski z makiem

eee nie bedzie tak źle, ja i tak jestem szczupła :DD może mi w cycki pójdzie? ;) -- ----------- "Nie interesuje mnie już, żeby ktoś się mną interesował."

Re: Kluski z makiem

Ok, ja jestem takie indywiduum :) nie rozumiem skojarzenia z ogórkiem kiszonym :)) -- ----------- "Nie interesuje mnie już, żeby ktoś się mną interesował."

Re: kluski z MAKIEM

a wiec twierdzisz ze mowi sie 'zemlec kluskow'? Brzmi to troche jak Suahili, nie uwazasz...

Kluski z makiem #3

Re: Kluski z makiem

Dzięki wielkie, na tę chwilę to było mi akurat potrzebne :). Pozdrawiam i życzę spokojnych i wesołych świąt :). -- "Generale, może Historia Ci wybaczy, ale u mnie masz przej3bane. Marian"

Re: Kluski z makiem

to po dzisiejszym korycie - trzy kilo do przodu? ;P -- Salceson, to brzmi dumnie. I nikt nie wmówi nam, że biały jest biały, a czarny jest czarny...

Re: Kluski z makiem

dzikoozka napisała: > może mi w cycki pójdzie? ;) smacznego...oszukuj się :P -- Salceson, to brzmi dumnie. I nikt nie wmówi nam, że biały jest biały, a czarny jest czarny...

Kluski z makiem

Kluski z makiem

Kluski z makiem są tradycyjną słodką potrawą wigilijną, pierwotnie kojarzoną głównie z typową góralską Wigilią. Dziś znane jednak również w innych regionach Polski. Na Mazowszu z długości klusek z makiem wróżyło się obfitość plonów na nadchodzący rok. Potrawa bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Do klusek z makiem najczęściej używa się makaronu - można go kupić (np. w kształcie łazanek) lub przygotować samodzielnie. Podobnie jest z masą makową - własnoręczne przygotowanie gwarantuje najlepszy efekt, ale jest dość czasochłonne.

Składniki masy makowej do klusek z makiem: mak, bakalie, orzechy, kandyzowana skórka pomarańczy, miód.

Jak podawać kluski z makiem? Na zimno lub na ciepło w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.