keks świąteczny

Marta Pater

Keks. Przepis Magdy Gessler to niejedyny sposób na wyjątkowy wypiek świąteczny

Keks. Przepis Magdy Gessler to niejedyny sposób na wyjątkowy wypiek świąteczny

Keks według przepisu Magdy Gessler to coś, co prawie każdy chciałby mieć na swoim stole. Znana restauratorka strzeże jednak swoich tajemnic kulinarnych i nie wszystkie zdradza swoim fanom. Jakie są najlepsze receptury na keks świąteczny?

Keks na oleju - ciekawy pomysły na świąteczny wypiek

Keks na oleju? Czemu nie! Dobrze jest eksperymentować w kuchni - również jeśli chodzi o wypieki. Tradycja świąt może więc zostać urozmaicona o nowe spojrzenie na klasyczne pomysły na ciasta.

Keks zwany też cwibakiem to świąteczny hit od Ani Starmach. Zrobisz go last minute i "zawsze doskonale smakuje"

Wielkie odliczanie do świąt już ruszyło. Zamiast więc kombinować z fikuśnymi przepisami postaw na klasykę autorstwa Ani Starmach. Keks zwany też cwibakiem będzie smakował rewelacyjnie - ważny jest jednak procentowy dodatek, który nada masie charakteru i wilgotności.

Świąteczny keks

żółtku i miksować. Dodać mąkę, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać. Przygotować bakalie. Migdały zalać wrzątkiem i obrać. Orzechy pokroić. Rodzynki sparzyć wrzątkiem i obtoczyć w mące (dzięki temu nie opadną na dno keksa). Skórkę pomarańczową czy wiśnie kandyzowane wyłożyć

Keks świąteczny

600 g suszonych owoców np.:,żurawina,śliwka,morele,rodzynki,figi,daktyle,200 g mielonych migdałów,100 g orzechów np. włoskich laskowych,3 jajka,3 łyżki oleju,1 cytryna,1 pomarańcza,1 łyżeczka cynamonu,szczypta soli,1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,Składniki na lukier:,

KEKS ŚWIĄTECZNY PROSTO Z WYPIEKACZA

1 cukier waniliowy,; 1 łyżeczka proszku do pieczenia,; 1 szklanka bakalii (co kto lubi); 1 szklanka z "czubkiem" mąki,; 1/2 szklanki cukru,; 2 łyżki maku,; 4 jajka,; Do wypiekacza wrzucić żółtka, cukier i cukier waniliowy. Dodać ubitą pianę z białek, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i makie

Świąteczna uczta dla zmysłów czyli przepis na aromatyczny keks

150g rodzynek,150g żurawiny lub porzeczki suszonej,100g orzechów laskowych i płatków migdałowych,100g wiśni kandyzowanych,pokrojona skórka z 1 cytryny skórki z pomarańczy w syropie,500ml soku jabłkowego,350 g mąki,2 łyżeczki kakao,1 łyżeczka przyprawy korzennej,1 łyżeczka cynamonu,90 ml oleju słonec

Cytrynowy keks Waldorf Astoria

sokiem z cytryny, ubić trzepaczką i dodać do misy miksera razem ze skórką cytrynową. Dobrze wymieszać, napełnić foremkę i piec ok. 60 minut, aż wykałaczka będzie czysta. Wystudzone ciasto pokryć nie za grubo lukrem cytrynowym. Jeśli upieczemy je w formie na babkę będzie przepysznym deserem w świąteczne

Keks świąteczny

- 4 jaja zwazyc (ok.28-30dkg) - odmierzyc tyle cukru i maki ile waza jajka - kostka masla - najlepsze zambrowskie MELMIX bo zawsze jest miekkie - cukier waniliowy - odrobina zapachu pomaranczowego - sok z jednej cytryny - 1 lyzeczka proszku do pieczenia - bakalie wg upodoban Zoltka utrzec

keks świąteczny

35 dag mąki tortowej łyżka proszku do pieczenia 18 dag masła 20 dag cukru 3 jajka skórka z cytryny po 10 dag suszonych pokrojonych moreli rodzynek wiśni kandyzowanych skórki pomarańczowej Mąkę wymieszać z proszkiem. Do 400 ml wody dodać masło,cukier,morele i rodzynki.Zagotować i gotowac

KEKS ŚWIĄTECZNY OD 5 zł :)))

A to dla tych co mają niewybredne poczucie humoru: Do supermarketu wchodzi elegancko naszykowany gość, wyperfumowany. - Dzien dobry, ja w sprawie tej no reklamy z radia. - Prosze bardzo. - Gdzie ona jest? - Jaka ona?! (tu dowcip polega na tym, że była reklama: "dziś keks świąteczny od 5

Re: KEKS ŚWIĄTECZNY OD 5 zł :)))

keks przesłyszane jako seks, bardzo kiepski dowcip i wielokrotnie odgrzewany. -- Dzidka

Re: a świąteczne wypieki?

Ja jestem zmuszona piec keksy, bo wszyscy uwielbiają. Poza tym keks ma ten plus, że TRZEBA go upiec 2-3 dni wcześniej.

Sprawdzone przepisy na świąteczne słodkości.

Witam, mam zamiar w tym roku samodzielnie upiec świąteczne ciasta, piernik, sernik i keks, jest duzo przepisów a ja nie chciałabym eksperymentować i chetnie skorzystam ze sprawdzonych przepisów. Pozdrawiam Dorota

Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/81/Keks_%281%29.JPG/330px-Keks_%281%29.JPG

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/81/Keks_%281%29.JPG/330px-Keks_%281%29.JPG

Re: KEKS ŚWIĄTECZNY OD 5 zł :)))

p.galli napisała: > dzidka dzieki bo ja tez nie zalapalam > ale nawet po wytlumaczeniu ...jakos malo smieszne:P No, chyba...Mało śmieszne...

Re: KEKS ŚWIĄTECZNY OD 5 zł :)))

dzidka dzieki bo ja tez nie zalapalam ale nawet po wytlumaczeniu ...jakos malo smieszne:P -- ... curiosity killed the cat ...

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

HASŁO: KEKS https://pl.wikipedia.org/wiki/Keks https://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/pe/gc/rxw2/t2u7d3PWrE5bf0SJX.jpg https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/81/Keks_%281%29.JPG/330px-Keks_%281%29.JPG -- Jak chcesz poznać przyjaciela Upij sie z nim w jakoś niedziela:piwo: http

Re: a świąteczne wypieki?

strucla makowa ("makowiec"), sernik, keks, szarlotka "świąteczna" (ciasto- orzechy włoskie, kandyzowana skórka pomarańczowa-jabłka z cynamonem- ciasto), piernik.

Re: Świąteczne wypieki

święta jakie znam z domu to wafle, gdzie gotuje się mleko z cukrem aż się zrobi karmel, keks i blok czekoladowy.

Re: Dania wyłacznie świąteczne

Tak, raz w roku, na Boże Narodzenie, robię grzybową z suszonych borowików i pierniki, kompot z suszu i keks. Na Wielnanoc mazurki.

Re: Dania wyłacznie świąteczne

Karp smażony, kompot z suszu, pierogi z kapustą i grzybami, karp w galarecie, keks. Mazurków i klusek z makiem nie jadamy nigdy.

Re: zapachy świąteczne

U mnie pachnie kapustą z grzybami. Choinką niestety nie, bo z uwagi na koty musieliśmy kupić sztuczną. :( A wieczorem zapachnie keksem...

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

KEKS MAKOWY 1 szklanka zmielonego maku, 2 łyżki cukru trzcinowego, 2 jajka, 1 łyżka tartej bułki, tłuszcz, tarta bułka do posmarowania formy, trochę cukru pudru do posypania keksu po upieczeniu, szczypta soli , Zmielony mak zaparzamy i odstawiamy aż wystygnie. Odsączamy z nadmiaru wody. Jajka

rum cake albo keks angielski

również mamy duże zróżnicowanie proponowanych alkoholi (rum, brandy, whiskey, czerwone wino) i owoców. Także czas macerowania owoców jest różny - w znanych mi przepisach waha się od jednej nocy aż do jednego roku. Ja trzymałam swoje owoce przez tydzień, ale robiłam już ten keks z owocami moczonymi

Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar

Keks ? ciasto biszkoptowe lub babka piaskowa z bakaliami pieczona w prostokątnej formie

nie słyszeliście:

najpierw keks, potem seks?? (a może odwrotnie, hehe) No, naprawdę.. ;-P Taaa, dowcip z keksem świątecznym wyrafinowany.. Chyba że się nie znam;-(

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

Keks ? ciasto biszkoptowe lub babka piaskowa z bakaliami pieczona w prostokątnej formie

Re: Sprawdzone przepisy na ciasto świąteczne

No cóż, gdybym nie upiekła piernika Apolki i keksa chyba rodzina wyrzekłaby się mnie :). Piernik w Galerii, a keks prosty. Równe ilości wagowe jajek, cukru, masła i mąki (ja cukru daję mniej, bo bakalie), proszek do pieczenia, trochę mocnego alkoholu i duuużo bakalii.

Re: Kalendarz świąteczny

Pierogi iuszka robie od lat wczesniej,gotuje i mroze!Piernik i keks mozesz upiec kilka dni wczesniej.Kapuste tez mozna wczesniej.Sledzie powinny sie dobrze "przegryzc" wiec tez mozna 2 dni wczesniej.

Re: a świąteczne wypieki?

Witam, poproszę o przepis na keks, jeszcze nigdy nie robiłam i chciałaby zrobić ale ze sparwdzonego przepisu, żeby sie udał. Pozdrawiam Dorota

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KEKS MAKOWY Gdy po Świętach zostanie ci mak i nie wiesz co z nim zrobić a makówki już ci się przejadły to możesz zrobić taki keks 25 dag maku, 20 dag cukru, 6 jaj, 1 paczka cukru waniliowego, 2 łyżki tartej bułki Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Dodać sparzony i dwa razy zmielony mak, cukier

Re: Jakie ciasta

Ja planuje: Sernik wiedeński, keks, śmietanowiec z kajmakiem i może faworki albo świąteczne ciasteczka. Ambitnie ale planujemy jeść sporo gości w dniach świątecznych ?

Re: a świąteczne wypieki?

Musze upiec sporo ciasta , wszyscy lubia, a jest nas kilkoro .Keks ,bardzo czekoladowy tort, makowce ,orzechowiec i oczywiscie piernik apolki.Już bola mnie nogi.

Re: Sprawdzone przepisy na ciasto świąteczne

Oo popatrz. A zawsze sądziłam, że zrobienie dobrego Keksu to skomplikowana sprawa :)

Re: Świąteczne śniadanie - co jecie?

U mnie tradycyjnie kawa i domowy przepyszny keks. A pozniej barszcz i pierogi z kapusta i grzybami. -- Pomoc dla Krzysia

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

Keks makowy https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rb/qa/wzpg/0hnm1feNGdq8FfWdX.jpg -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/UBZWRKMkOwbtiZZaBX.jpg

Re: a świąteczne wypieki?

keks te z piekę. ale zawsze jak go zrobię w wigilie to do I dnia świąt już nie dortwa :-DD No to może podrzućcie trochę waszych pysznych przepisów?

Re: świąteczne ciasto bez wyrzutów sumienia

O tak, keksa z kandyzowanymi owocami, niammm... ile to kalori w małym kawałku z 1000 ;P

Re: Wigilia, Boże Narodzenie, Mikołaj- zagadki in

Keks - 2 dni przed Wigilią Na około dwa dni przed świętami można również przygotować świąteczne wypieki - np. keksy z bakaliami. Po ostudzeniu trzeba zawinąć je w czystą ściereczkę i umieścić w chłodnym miejscu, gdzie mogą czekać do Bożego Narodzenia.

Re: zapachy świąteczne

Ooo, ciasta, to moje pięta Achillesowa, ale uparta jestem i piekę. Cóż, ciut przypaliłam keksa i ciasto miętowe trochę siadło, ale moja szarańcza zje wszystko :-)) Musisz nam kiedyś podać przepis na te śledziki. Śledzie, w każdej postaci pożeramy :-) Właśnie jedne wsadziłam pod kołderkę.

Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar

HASŁO: KEKS -- Jak chcesz poznać przyjaciela Upij sie z nim w jakoś niedziela:piwo: https://forum.gazeta.pl/forumf,49353,Nikiszowiec.html NIKISZOWIEC

Przepis na keks

Ach nabrałam smaku na ten chlebek, muszę go wypróbować. Może podam mój przepis na keks. Sama znalazłam go dawno temu w jednej z książek kucharskich, ale minimalnie zmodyfikowałam, głównie sposób wykonania. Przepis na jedną większą formę keksową lub dwie mniejsze. Składniki: 25 dag mąki

Re: Jakie wypieki na Waszym świątecznym stole?

Sernik, makowiec, "ciasto ktore zawsze sie udaje", keks i moze cos jeszcze wymysle:-)))

Świątecznie i bakaliowo...

Jestem już po porannych zakupach - z myślą o świątecznym keksie wpadłam w bakaliowy amok i teraz mam zestaw na całą keksową armię!! Co jeszcze więc z bakaliami? Mamy tak: - keks - mak do klusek - sernik (no ale nie z takim mixem jak kupiłam) - ??? Najbardziej nie mogłam oprzeć się

Re: Przepisy świąteczne z różnych krajów

Odpowiednikiem tego stollen, o którym piszecie, jest chyba nasz keks? Też ma mnóstwo bakalii i dobrze smakuje przez tydzień, tylko nie jest drożdżowy (za to pewnie łatwiej upiec).

Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar

Keksy pieczono już w starożytnym Rzymie, w zachowanych przepisach jako składniki wymieniane są owoce granatowca, orzeszki piniowe i rodzynki, pieczone w cieście jęczmiennym. W średniowieczu dodawano także miód, przyprawy oraz owoce.

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/LW1PgPFriQqwYelAmX.jpg KEKS MOŻE NIE WYGLĄDA ZA ŁADNIE NA TYM ZDJĘCIU ALE JEST NAPRAWDĘ BARDZO DOBRY -- :santa:

Re: Sprawdzone przepisy na ciasto świąteczne

No rety, miałam właśnie wpisać dokładnie to samo. Piernik i keks. Ciasta pieczone tylko na święta, więc oczekiwane, no i lubiane. Miło patrzeć, jak znikają.

Re: świąteczne menu naszych maluchów...

Uszka byly ok, Rozia obgryzala ciasto a grzyby wypluwala. Hitem okazal sie kisiel zurawinowy, do tego stopnia ze samodzielnie go zjadala lyzeczka. No i sernik, keks. Inne potrawy nie przypadly jej do gustu.

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

Keksy pieczono już w starożytnym Rzymie, w zachowanych przepisach jako składniki wymieniane są owoce granatowca, orzeszki piniowe i rodzynki, pieczone w cieście jęczmiennym. W średniowieczu dodawano także miód, przyprawy oraz owoce.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KEKS ANGIELSKI 25 dag mąki, 25 dag masła, 25 dag cukru pudru, 4 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag mieszanki keksowej (kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej), 30 dag rodzynków, 10 dag migdałów, 15 dag konfitur wiśniowych, 150 ml rumu Rodzynki zalej rumem, po 20

Re: a świąteczne wypieki?

a my w tym roku tak: makowiec (hehe, mezus upiecze), sernik, piernik, cwibak - wolimy od tradycyjnego keksu i tort cappuccino (ale to juz na 25-ego, bo maz ma urodziny)acha, jeszcze zmodyfikuje podawany tu juz przepis na takie zawijane buleczki cynamonowe - mam duzo maku, wiec beda makowe!

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KEKS ANGIELSKI 25 dag mąki 25 dag masła 25 dag cukru pudru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag mieszanki keksowej (kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej) 30 dag rodzynków 10 dag migdałów 15 dag konfitur wiśniowych 150 ml rumu Rodzynki zalej rumem, po 20 minutach

Re: Świąteczny Kalejdoskop Rozrywki krzyżówki, sz

Bakalie ? suszone owoce południowe i orzechy, stosowane głównie w cukiernictwie. Stanowią dodatek do niektórych rodzajów ciast, m.in. keksów, mazurków czy pierników oraz są używane jako dekoracja wielu rodzajów ciastek. Bakalie stosowane są w całości, płatkach lub pokruszone na duże kawałki.

Re: a świąteczne wypieki?

świątecznie to kojarzy mi się tylko "mazurek" ale to nie te święta, więc stanie pewnie na serniku i pierniku. Moze keks? Ostatnio wyszperalam w swoich papierach przepis na angielskie świąteczne ciasto - takie z mnóstwem bakalii i whisky, które PODOBNO MOZNA ZROBIC 3 MIESIĄCE PRZED ŚWIĘTAMI

Re: fajna sałatka/przystawka wigilijno-świąteczna

Albo jakis keks na slono - z jablkami i serem zoltym czy cos w tym stylu, ale to nie z glowy, tylko bym musiala poszukac w zbiorach, jesli bys chciala. -- cute but psycho. things even out

Re: Wasze świąteczne hity

Inka, też lubię keks i wigilijny kompot z suszu, a mało kto już chyba lubi - zwłaszcza kompotu w wielu domach juz się nie gotuje. Dla mnie to klasyk, podobnie jak karp, a najbardziej czekam na aromatyczny czerwony barszcz. Hitem są dla mnie też ciasta-orzeszki, które robi już tylko moja ciocia

Re: Jakie wypieki na Waszym świątecznym stole?

Pierniczki (już są upieczone), ciasteczka maślane (tez juz upieczone), bedą jeszcze orzechowe slimaki, ciasteczka półfrancuskie (to pierwszy raz bede robic), keks, może mrówkowiec i na 100 % tort orzechowy.

Re: Ile zjadłyście świątecznych potraw?

barszcz z uszkami gravlax tatara z łososia śledzie w oleju pasztet z soczewicy z grzybami pierogi z burakami pierogi z grzybami i kapustą kapustę z grochem solę ze szpinakiem sałatkę jarzynową pikle różne tort z białego maku keks orzechówkę -- misiek to nie nick- misiek to stan

Re: a świąteczne wypieki?

W mojej rodzinie jest taka tradycja, że na święta BN piecze się ciasta tzw. ciemne, czyli: makowiec, piernik, keks. Natomiast na święta WN ciasta jasne: sernik, ciasta drożdżowe, babki. Tak to mniej więcej wyglada. Widzę ,że sporo tych ciast pieczecie na same święta. Czy tyle można zjeść

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

PROSTU KEKS MAKOWY 1/2 szklanki tartej bułki, białka z 2 jajek, 1/2 szklanki maku, 1/4 szklanki cukru, cukier puder do posypania Mak zaparzyć. odcedzić. Schłodzić. Dodać cukier, tartą bułkę oraz pianę ubitą z białek. Delikatnie wymieszać. Przełożyć do formy keksowej lub do kokilek. Piec 30 minut

Wesołych Świąt!

Drodzy "nekromani", spokojnych i smacznych Świąt! I żeby Was tu w Nowym Roku nie zabrakło. Życzy Wam i sobie - Dyrekcja Na zdjęciu makowiec sprzed lat. W tym roku upiekłam tylko angielski keks, spekulosy i greckie świąteczne ciasteczka z przepisu z "Kuchni". Ale i tak dobrze - poroku

Re: Kamica żółciowa a świąteczny stół

Tylko mięso gotowane :cięlecina, filet z kurczaka wszystko gotowane bez pieprzu ,chuda wędlina ,białko jajek bez żółtek,sałatki bez majonezu i cebuli,sól ziołowa,ciasta bez masy najlepiej to keks piernik w małych ilościach,makowiec zakazany,ser biały tylko chudy.

Re: Świąteczny pudding, jak u Agathy Christie :-)

jadlam, jest okropnie 'przepachniony' i przeladowany bakaliami a konsystencje ma wysoce gluciasta. juz lepsze jest Christmas cake, cos pomiedzy piernikiem a keksem, chociaz tez przedobrzone iloscia bakalii i marcepanem na wierzchu jeszcze pokrytym grubym lukrem!

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Sałatę umyć, osuszyć. Na liściach sałaty ułożyć kolejno plasterki pomidorów, plasterki jajek praz szprotki. Ozdobić sałatkę dużym keksem majonezu, posypać drobno posiekaną natką. -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: Jakie wypieki na Waszym świątecznym stole?

Standard: makowiec, sernik, drożdżówka mojej mamy i chatka z piernika mojej produkcji. Właśnie się zabieram do roboty :-))) Myślę jeszcze o keksie i kusi mnie ten czterowarstwowiec z tego forum...Ale nie wiem, czy mi się będzie chciało

Re: Jakie ciasta

Makowce na cieście drożdżowym i polkruchym, keks, baby migdałowe (tak, wiem, święta nie te, ale u nas to jedno z ulubionych świątecznych ciast), serniki: krakowski i nowojorski; pierniki i piernik juz zrobione. :-)

Re: Przepisy wigilijne i świąteczne

u mnie tez wymieszały się różne tradycje. i wyszło na to, że je się: barszcz czerwony z uszkami karp smażony kapusta z grochem ryba w kulkach pierogi ruskie kutia makowiec keks piernik ewentualnie kluski z makiem kompot z suszu to chyba tyle... no jeszcze zawsze jest taki

Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar

KEKS 2 szklanki mąki pszennej - 320 g 3/4 szklanki cukru pudru - około 140 g kostka masła - 200 g 6 średnich jajek 2 łyżki kwaśnej śmietany 18 % 2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g bakalii* Przygotuj sobie mieszankę bakalii. Łącznie powinno Ci wyjść około 400 gramów

Re: Świąteczne wypieki

Zrobię makowiec/tort makowy, to na pewno, bo rodzina zawsze zgłasza zamówienie. A poza tym różnie, zależy od weny, nie ma stałego repertuaru. W zeszłym roku oprócz makowca był keks i ciasto cytrynowe nasączone sokiem z cytryny (Drizzle Lemon Cake) . Ale dawno nie robiłam ciasta z kremem, a mam

Re: Herbatka Świąteczna z pełnym brzuchem ;)

Siadam z kawką, sernikiem, makowcem i keksem ;P Nie wiem gdzie to wcisnę ale w święta człowiek się powinien starać żeby wszystkim było miło więc chyba się dla siebie poświęcę :D Miłego dnia! -- Dzieci to to, co mi wyszło najlepiej. Chociaż nie najłatwiej :P www.pomozmyamelce.blogspot.com

Re: Świąteczny coroczny rodziiny kwach.

Napisałam, że to zazwyczaj widziałam u studentów wracających że świat z domu do akademika. Może źle to określiłam. Do samolotu nie brałabym słoików (do samochodu bez problemu) trudno mi określić co jada się w domu autorki.. Sama nie miałabym problemów z przewiezieniem keksa i kutii z makiem. Co do

Re: Menu świąteczne

> - muffinki - wymysł amerykański > - sernik z brzoskwiniami - już lepiej > - makowiec > no i owoce, napoje, soki. > > Proszę o opinie. > > keks by był

Re: Wasze świąteczne hity

Tradycyjnie ryba po grecku, śledzie w pierzynce i barszcz z uszkami. Staramy się nie gotować za dużo, dlatego od kilku lat są tylko te 3 potrawy + ze dwie sałatki. Nie szukam nowości, bo spokojnie najadamy się tym zestawem. Ciast nie robię, bo te tradycyjne są dla mnie za suche (piernik, keks

Re: zaczęłyście już świąteczne kucharzenie??

zaczęłam ustaliłam, że zrobię zupę brokułową i zejdę z nią do teściów na Wigilię. Może upiekę keksa. Następnego dnia - replay,a w drugie swięta jedziemy odwiedzić mojego brata i jego rodzinę. W zeszłym roku robiłam Wigilię i obydwa dni u mnie- miał być koniec świata więc myślałam, że się z mojej

Re: Świąteczne przygotowania - zaawansowane?

.Z gotowania-tylko ryba po grecku, śledziki z rodzinnego przepisu i keksy, kutia dla męża.Wigilia u mamy więc o wiekszych przygotowaniach nie myślę.Żeby tylko w pełnym gronie sie udała, bo tata idzie do szpitala i nie wiem czy wyjdzie przed świętami.

Re: ematkowy stol wielkanocny

http://www.mojeciasto.pl/przepisy/keks-bananowy-8578.html keks bananowy ale bez cytryny sałatka jarzynowa (z pół roku nie jadłam) sałatka z selera i piersi kurczaka żurek z białą kiełbasą (chyba zrezygnuję z 2 dania bo doświadczenie wskazuje, że po śniadaniu świątecznym jesteśmy tak najedzeni

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KEKS 2 szklanki mąki 250 g masła 7 białek jaj 1/4 szklanki mleka szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g mieszanki keksowej aromat rumowy 80 g orzechów (laskowych, włoskich, pistacjowych, migdałów) 1,5 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny garść kandyzowanej skórki

Przyjmujemy zamówienia na świąteczne ciasta

For Cakes' Lovers Only. Pracownia Tortow Zaczęliśmy przyjmować zamówienia na świąteczne ciasta. Odbiór 23 grudnia do godz. 20 lub 24 grudnia do godz. 11. Jak zamówić? - pisząc maila zamowienia@pracowniatortow.com.pl - dzwoniąc pod numer 608 825 787. Więcej szczegółów na temat zamawiania ciast

Ciasto z białym pieprzem

upiekłam.Kiedyś w Gazecie Wyborczej był taki cykl przepisów z różnymi przyprawami. I znalazłam przepis na ciasto z białym pieprzem. Jest to coś pośredniego miedzy piernikiem (bo przyprawy a keksem ) smaczne do herbaty i kawy i co najważniejsze łatwe i pasuje do przedświątecznej i świątecznej

Re: kiedy zaczynacie szykować świąteczne dania?

moze uda sie keks jeszcze? no i sałatka? Od reszty umywam rece ;) -- ŚMIGŁO "Kto nie naraża się na szwank - ten głównej stawki nie wygrywa"

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KEKS MAKOWY 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki tartej bułki, 1/2 szklanki maku, bakalie Bakalie(orzechy, migdały, skórka, suszone morele) pokroić na mniejsze cząstki. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać bakalie. Mak sparzyć. Dodać do żółtek. Następnie dodać 1

Re: Herbata. Czajnik 73.

Czas na herbatę a do herbaty ciasto świąteczne bożonarodzeniowe, które z łakomstwa rozpakowałam trochę wcześniej. Dziwne ono jest - niby keks a nie keks bo mąki mało a dodatków masa /figi, rodzynki i dużo czegoś czego nie potrafię nazwać/ . Smakuje, ale trochę za słodkie. Prawdopodobnie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

śmietan fix-em i za pomocą rozety w kształcie gwiazdki wyciskamy na galaretkę. Kostki czekolady trzemy na tarce i posypujemy nimi śmietanę. Z uwagi na to, że potrzebowałam większą ilość galaretki zrobiłam ją w foremce do keksu a następnie kroiłam jak ciasto. -- :choinka:

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

KEKS 1 kg mąki, 40 dkg cu kru, 20 dkg masła, 12 żółtek, 20 dkg rodzynek sułtańskich, 10 dkg rodzynek-koryntek, 1 cytryna, wa nilia, proszek do pieczenia. żółtka utrzeć z cukrem i ma słem, zagnieść z mąką ciasto i wy robić dobrze. Ubić pianę, mieszać delikatnie z masą ciasta dodając jednocześnie

Re: Dania wyłacznie świąteczne

i grzybami. Pierogi jem często, ale w tym wydaniu tylko na wigilię 3. Kapusta z grochem 4. Kluski z makiem 5. Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym 6. Śledzie w różnych marynatach (ryby jemy często, ale akurat śledzie to dla mnie danie świąteczne, w sumie nie wiem dlaczego ;) 7. Kompot z suszu

Re: Jakie ciasta

U nas na święta są te same ciasta co zawsze i pieczone przez te same osoby, czasem mama coś zamawia u kuzynki prowadzącej kawiarnię, ale też nic świątecznego. U nas zawsze jest sernik z ubitymi białkami i szarlotka, czasem keks czasem jakieś drożdżowe.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KEKS mąka, 60 dag masło, 30 dag cukier puder, 30 dag jajka, 10 sztuk proszek do pieczenia, 20 dag bakalie, 1 kg Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać 3 jajka, następnie 1/3 mąki i wymieszać. Dodawać kolejno: 3 jajka i 1/3 mąki (wymieszać), 4 jajka, 1/3 mąki (wymieszać). Na koniec dodać

Re: czego nie tkniecie podczas Wigilii?

Chyba jestem dziwolągiem bo jem wszystko a karpia w galarecie uwieeeelbiam! Wigilia może składać się tylko z tej rybki + keks, który robi się podobnie jak piernik ok. 2 tygodnie wcześniej i "dojrzewa" w lodówce po upieczeniu. Pzdr. świąteczne.

Re: Przepisy wigilijne i świąteczne

Wszystko robimy same (ja i mama). A więc : 1. Zupa grzybowa 2. Filet smażony (przeważnie z halibuta) 3. Karp z ryżem i rodzynkami (to specjalność mojej siostry) 4. Pierogi z kapustą i grzybami oraz ruske 5. Kompot z suszonych owoców 6. Kutia 7. Ciasta (makowiec, sernik, keks z bananami i

jak tam przygotowania do Świąt?

ja dzis poczyniłam przed Świąteczny barszczy, leczo rybne, keks (dla rodzinki) i robie jeszcze sałatkę warzywną i sernik na zimno a galaretką oraz półmiesek z mięskiem i warzywami, pod żerlatną, kapustkę z grzybkami mam już ugotowaną :) -- ----------------- Mama Aniołka 04.05.2007, Kubusia 01

keks

Keks

Keks to ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii pieczone w wąskiej podłużnej formie.

Przygotowanie. Keks najlepiej smakuje po kilku dniach, kiedy zdąży nieco dojrzeć - najlepiej piec je 4-5 dni przed planowanym podaniem. Ważne jest też zachowanie odpowiedniej proporcji bakalii - rodzynek, orzechów włoskich, fig, daktyli, suszonych moreli, kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Keks w tradycji. Dawniej, kiedy bakalie było bardzo drogie i trudno dostępne, keksy piekło się rzadko - tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia i karnawału - dlatego ciasto wciąż jest najbardziej popularne w tym okresie.