Domyślam się, że to ma być: 1,75 szklanki i 1,25 szklanki czyli łopatologicznie
1 i 3/4 szklanki, 1 i 1/4 szklanki.
w/g przepisu Inezz. Zakładam, że przepis znany, tak jak piernik Apolki.
Za każdym razem wychodzi udane i smaczne. Wypróbowałam też z kisielem, ale
najsmaczniejsze jest z budyniem waniliowym. Polecam zjadanie na ciepło, a jak
ostygnie, to można podgrzać w mikroweli.
1. Ciasto surowe
2
pyszny piernik oto przepis;
-1 i 1/2 szklanki gęstego przecieru z jabłek
-szklanka cukru
-2 szklanki maki
-1/2 kostki masła
-łyzeczk mielonych gożdzików + łyzeczka cynamonu
-1/2 łyżeczki soli
-2 łyżki sody
-2 łyżki miodu
*masło stopic wymieszać z przecierem jabłkowym -dodać reszte
naszej szopki też z piernika.
Pozdrawiam
Martynka
--
W grudniu miałam urodziny!
PIERNIK DLA ALERGIKA
przepis na piernik dla tych bez jajek, mleka.
Składniki:
1,5 szklanki przecieru z jabłek
0,5 kostki margaryny bezmlecznej (chyba Maryna, ale musisz sprawdzić)
1 szklanka cukru
1 szklanka rodzynek
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki imbiru lub
0,5 łyżeczki
Kajmak,gęsty budyń,bakalie w gestym syropie, konfiturą morelową,
pomarańczową,jabłkową itp.
Polecam świetny i szybki przepis na ciasto jabłkowo-orzechowe:
Składniki:
5-6 jabłek najlepiej deserowych
1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej
3/4 szklanki oleju
cukier waniliowy
, tylko trzeba twarde kupić. Problem w tym, że też sok za słodki i trzeba uważać, żeby często obracać. Poza tym - gruszki całkiem niezłe, ale i tak przegrywają z jabłkami.
Jabłka można zrobić w różnych smakach - po pokrojeniu wymieszać np. z cynamonem, z gałką muszkatołową, z przyprawami do piernika
ba_nita napisał:
> Ocet winny to winny a jabłkowy to insza inszość. W dodatku domowym
winomanom se
> n
> z oczu spędza łatwość z jaką wino zamienia się w ocet a nie
odwrotnie.
No to spróbuj zrobić dobry ocet winny tak sobie.
Jeśli wino kwaśnieje nie oznacza to automatyc
konkursem. Pierniki też małe dzieła - zazdroszczę cierpliwości,
jak w ubiegłym roku dekorowaliśmy z synkiem to mało nie umarł z przejedzenia
lukrem... W tym roku były łyse :-)
Ocet winny to winny a jabłkowy to insza inszość. W dodatku domowym winomanom sen
z oczu spędza łatwość z jaką wino zamienia się w ocet a nie odwrotnie.
--
Gdy powiedzieć "Nie ma świętych", obrażają się nawet ateiści.
S.J.Lec
Spróbujcie dodać na wierzch masy jabłkowej zwykłe pierniki, pod bitą śmietanę.
Uzyskacie super smak
jabłkowa do przełożenia
Na wierzch ciasta:
- posiekane orzechy włoskie
- polewa czekoladowa
Wskazówki:
Najpierw przygotować mąkę, czyli zmieszać ją z sodą proszkiem do pieczenia,
przyprawą do pierników, cynamonem i kakao. Przesiać przez sitko, żeby w/w
składniki się dobrze pomieszały, co
Polecam gołąbki z sosem grzybowym albo schab zapiekany ze śliwkami.
A na deser... hmm... tort orzechowy, makowiec, piernik (no, właśnie, piernik to
takie staropolskie ciasto)
A zamiast czystej wódki żubrówkę z sokiem jabłkowym?
Mam moździerz aptekarski, próbowałam rozdrabniać goździki, ale "na pył" się nie dało. Chciałam dodać do zupy jabłkowej, którą miksuję po ugotowaniu. Takie nie do końca roztarte goździki w zupie by przeszkadzały. Włożyłam więc kilka do zaparzaczki od herbaty i wsadziłam do pół szklanki wrzątku
Strudel jabłkowy, makowce, piernik z powidłami, cytrynowy sernik, pierniczki, keks.
Mąż też coś upiecze, w jego rodzinie robi się w ogóle inne wypieki. :-)
pierogi z kapustą i grzybami
zupa owocowa
zupa grzybowa
soja po grecku
soja w galarecie
bigos wege
gołąbki wege
faszerowany bakłażan
faszerowane pieczarki
makowiec
piernik
kompot jabłkowy
/4 kostki masła
2 jabłka granny smith (ja dałam golden) i 2 jabłka Jonagold
1 3/4 szklanki mąki (moim zdaniem z pełnoziarnistą jeszcze lepsze, ale dałam
pół na pół)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki przyprawy do pierników - i tu właśnie następuje moja modyfikacja,
bo dałam po prostu
pierogi z kapustą i grzybami
zupa owocowa
zupa grzybowa
soja po grecku
soja w galarecie
bigos wege
gołąbki wege
faszerowany bakłażan
faszerowane pieczarki
makowiec
piernik
kompot jabłkowy
pychotka:)
Onyksiu, to nie pierniczki, tylko piernik wysoki kilkanaście cm, przekładany 2 razy masą jabłkową z bakaliami i oblany czekoladą. Hmmm. No nie wiem.
--
6543097
Wszystko zaczyna się od przyjaźni ;)
to nie taka zwykła przyprawa:
dobrze smakuje z piernikiem, szarlotką, marchewkowym, pasuje do ryżu z jabłkami i marmolady jabłkowej
80 gr kosztuje 5 zł w leclercu
a cynamon kamis 15 g 1, 49 zł w tesco
Szybki piernik z przecierem jabłkowym
2 szklanki mąki pszennej,
1 szklanka oleju,
4 jajka,
? szklanki cukru,
3 łyżki miodu,
3 łyżki przypraw korzennych,
1 łyżeczka kakao,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
szklanka przecieru jabłkowego,
polewa czekoladowa: 100 g masła
Szybki piernik z przecierem jabłkowym
2 szklanki mąki pszennej,
1 szklanka oleju,
4 jajka,
? szklanki cukru,
3 łyżki miodu,
3 łyżki przypraw korzennych,
1 łyżeczka kakao,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
szklanka przecieru jabłkowego,
polewa czekoladowa: 100 g masła
. kompletnie inne niz jak kupione w sklepie.
---
A w karcie –okropność! –przyznacie to sami:
Jest zupa jabłkowa i knedle z jabłkami,
Duszone są jabłka, pieczone są jabłka
I z jabłek szarlotka, i kompot, i babka!
No, widzisz, robaczku! I gdzie twój befsztyczek?
ROLADA Z GĘSI Z PIERNIKIEM TORUŃSKIM
1 młoda gęś o wadze około 4,5-5 kg
0,5 kg pierników toruńskich bez czekolady i nadzienia (na przykład "Katarzynek")
1 kg jabłek (najlepiej szara reneta)
2 cebule średniej wielkości
100 ml calvadosu
ocet jabłkowy, sól, pieprz, świeży mały korzeń imbiru, 2
ROLADA Z GĘSI Z PIERNIKIEM TORUŃSKIM
1 młoda gęś o wadze około 4,5-5 kg
0,5 kg pierników toruńskich bez czekolady i nadzienia (na przykład "Katarzynek")
1 kg jabłek (najlepiej szara reneta)
2 cebule średniej wielkości
100 ml calvadosu
ocet jabłkowy, sól, pieprz, świeży mały korzeń imbiru, 2
ROLADA Z GĘSI Z PIERNIKIEM TORUŃSKIM
1 młoda gęś o wadze około 4,5-5 kg
0,5 kg pierników toruńskich bez czekolady i nadzienia (na przykład "Katarzynek")
1 kg jabłek (najlepiej szara reneta)
2 cebule średniej wielkości
100 ml calvadosu
ocet jabłkowy, sól, pieprz, świeży mały korzeń imbiru, 2
blaszce.
2. jabłka utrzeć i przesmażyć podlewając wodą.
3.galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki wody i wlać do musu jabłkowego
4 na biszkopt wylać mus i układać pierniki lekko wciskając
5 ubić schłodzoną kremówkę ze śmietan fixem, rozsmarować na piernikach, można posypać wiórkami kokosa, startym
crises napisała:
Ani eleganckie, ani
> pomysłowe.
No pomysłowe, to chyba jest. Nie spotkałam się nigdy z takim zastosowaniem pierników (wciskanie w mus jabłkowy zalany galaretką). Zastanawiam się czy one mają zmięknąć czy jak. Herbatniki, to wiadomo, że dodaje się do ciast, ale
wymieszałam kilka znalezionych przepisów i robiłam tak:
200g cukru brązowego
200g masła
200 ml miodu
2 łyżki stroop jabłkowo-gruszkowego
mieszanka do pierników całe opakowanie + po ok. 1/2 łyżeczki świeżo
zmielonego cynamonu, imbiru,
łyżeczka ekstraktu waniliowego
500g mąki
1 jajko
2
A różnie, gin z tonikiem i limonką. Szarlotka czyli żubrówka z sokiem
jabłkowym. Czysta z sokiem gejpfrutowym. Wściekły pies. Wina reńskie,
najchętniej auslese, może być spatlese. Etap piwny mam już za sobą. Czasem
robię wyjątek dla piwa jabłkowego albo imbirowego. No i ratafia jeszcze
Tak mi się porobiło z biegiem lat, że już jak wyczuję zapach soku o którym
wiem, że może być kwaśny to się dziwnie czuć zaczynam. Właśnie zapach soku
jabłkowego doleciał do mnie i już ten smak w ustach nawet sam odżywa. A
dawniej mogłem kwaśne jabłka na kilogramy wcinać, teraz wprost nie mogę
ŚLEDZIE NA PIERNICZKACH
200 g pierników bez nadzienia (mogą być pierniczki w różnych kształtach)
200 g śledzia
100 g słodkiej cebuli (tzw. cukrowej)
4 ogórki korniszony
1/2 jabłka - najlepiej zielonego
4 śliwki z octu
1 łyżeczka tartego imbiru
1 łyżeczka miodu
1 łyżka octu jabłkowego
1
ŚLEDZIE NA PIERNICZKACH
200 g pierników bez nadzienia (mogą być pierniczki w różnych kształtach)
200 g śledzia
100 g słodkiej cebuli (tzw. cukrowej)
4 ogórki korniszony
1/2 jabłka - najlepiej zielonego
4 śliwki z octu
1 łyżeczka tartego imbiru
1 łyżeczka miodu
1 łyżka octu jabłkowego
1
platki jaglane gotuje na
- soku jabłkowym i gotowe posypuje cynamonem
- wodzie a potem dodaje trochę mleka kokosowego i wiśnie ( rozmrożone)
- jakimkolwiek mleku roślinnym(ryzowe, sojowe) a potem dodaje banany i jakies inne owoce np. jagody w sezonie albo mrozone
a teraz planuje poexperymentowac z
DESER JABŁKOWO - PIERNIKOWY
Jabłka - 3-4
Masło - 30 g
Cynamon - 1/2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki mielonej
Jajka - 3
Cukier - 60 g
Aromat waniliowy - łyżeczka
Mascarpone - 250 g
Syrop klonowy - łyżka
Piernik - 7 plastrów
Jabłka obieramy
Wawer?
przy wiadukcie na rogu Płowieckiej i Traktu Napoleońskiego jest mała cukiernia
(chyba nawet widać ja w kamerze internetowej na korkonecie :) Ciasta pycha i
makowe i serniki - strucla jabłkowa marzenie :) A specjalnością świąteczną są
pierniki w kształcie choinki.
Miałam sama piec w
Gość portalu: zielona napisał(a):
1. pierogi z kapustą i grzybami
2 zupa owocowa
3. zupa grzybowa
4. soja po grecku
5. soja w galarecie
6. bigos wege
7. gołąbki wege
8. faszerowany bakłażan
9. faszerowane pieczarki
10.makowiec
11.piernik
12.kompot jabłkowy
>
> pychotka
Ja mam wolne dziś i jutro, w czwartek idę do pracy i potem weekend do poniedziałku. Dzisiaj młodszy syn zaprosił kolegów na imprezę halloweenowo - urodzinową, więc aktualnie na stole mało ambitne przekąski. Upiekłam też szarlotkę z musem jabłkowym własnej roboty, w lodówce jest też reszta karpatki
Piernikowy jabłecznik
Porcja: 429 kcal.
Przygotowanie: 30 minut.
Pieczenie: 40 minut.
Na 12 porcji
800 g jabłek
3 łyżki soku z cytryny
150 g dżemu jabłkowego
cukier puder
Ciasto
250 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
250 g masła
200 g
Piekę torcik makowy ale bez kremu piekę ciasto orzechowo-jabłkowe (pierwszy raz,
u kolegi Andrzeja jadłam w pracy i dostałam przepis od jego żony bo ciasto
wyśmienite)córka zrobi pyszny sernik i już upiekliśmy piernik, ciasteczka makowe
i ciasteczka maślane
To wygląda na dużo, ale tych ciast
Stary holenderski tradycyjny pepernoten
200 gramów mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
100 gramów miodu
30 g syropu jabłkowego
1 łyżka przyprawy do ciastek
1,5 łyżeczki anyżu mielonego lub całego
Szczypta soli
Mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i anyż wymieszać razem
Stary holenderski tradycyjny pepernoten
200 gramów mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
100 gramów miodu
30 g syropu jabłkowego
1 łyżka przyprawy do ciastek
1,5 łyżeczki anyżu mielonego lub całego
Szczypta soli
Mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i anyż wymieszać razem
Stary holenderski tradycyjny pepernoten
200 gramów mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
100 gramów miodu
30 g syropu jabłkowego
1 łyżka przyprawy do ciastek
1,5 łyżeczki anyżu mielonego lub całego
Szczypta soli
Mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i anyż wymieszać razem
Stary holenderski tradycyjny pepernoten
200 gramów mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
100 gramów miodu
30 g syropu jabłkowego
1 łyżka przyprawy do ciastek
1,5 łyżeczki anyżu mielonego lub całego
Szczypta soli
Mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i anyż wymieszać razem
bupu napisała:
> Ale nie usiłowałaś ich spożyć od razu po upieczeniu i ostygnięciu? Większość pi
> erniczków to do siebie ma, że mięknie po jakimś czasie, a posiadam znakomity pr
> zepis, z którego wychodzą arcysmaczne pierniki, ale mięknąć łaskawie zaczynają
> dopiero po
pudełku z ciastkami. Działało - jabłko lepiej ale czasami trzeba kilka razy zmieniać wkład jabłkowy.
Skoro podobno działa zostawienie pierników w wilgotnym pomieszczeniu to może sprawdziłoby się włożenie do pudelka wilgotnej ściereczki - tylko trzeba by ją oddzielić folią od ciastek.
--
--
pomóż
.Niedawno robiłam
piersi kurczaka z żurawinami i też to był ostatni raz,tak samo piernik
staropolski czy sernikobrowies z malinami,polędwiczki rozmarynowe w sosie
jabłkowym ,szynka modna swego czasu,ale już dokładnie nie pamiętam,bo tylko raz
robiłam( był tam majonez i gotowało się chyba 5 min w tej wodzie
uzupelnic te
liste?
GALICJA
prażonki/duszonki
strucel jabłkowy
kutia
mamałyga
pierogi ruskie
PODLASIE
Kiszka kartoflowa
KRESY POLNOCNE
kindziuk
szpekucha
KRESY POLUDNIUOWE
barszcz
MAZOWSZE (z Warszawą i Kurpiami)
baba warszawska
bułka z pieczarkami
flaki zapiekane pod
Ugotowane, podłogi i okna pomyte, dzieci oprane i uprasowane? 1247 pierniczków własnoręcznie ozdobione? Prezenty popakowane?
U mnie w tym roku na leniwo- paszteciki, pierogi, galaretki, sałatka, część ciast kupiona. Forumowe ciasto jabłkowe na herbatnikach się chłodzi (smakuje jak... ryż na
• Makowiec na biszkoptowym spodzie z rodzynkami – 85 zł
• Piernik z powidłami śliwkowymi, polany czekoladą - 70 zł
• Keks (forma 25x11 cm) z mnóstwem kolorowych bakalii posypany owocami kandyzowanymi – 55 zł
• Jabłeczniki: jabłecznik na kruchym spodzie z rodzynkami i
PTASIE MLECZKO Z PIERNIKAMI
Biszkopt:
Jajo kurze 5
Cukier 5 łyżek
mąka pszenna Typ 500 5 łyzek
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Masa jabłkowa:
Jabłko 1,20 kg
galaretka o smaku kiwi
Cukier wanilinowy
Cukier 1 szkl
Kasza manna 3/4 szkl
Masło 2 łyżki
PTASIE MLECZKO Z PIERNIKAMI
Biszkopt:
Jajo kurze 5
Cukier 5 łyżek
mąka pszenna Typ 500 5 łyzek
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Masa jabłkowa:
Jabłko 1,20 kg
galaretka o smaku kiwi
Cukier wanilinowy
Cukier 1 szkl
Kasza manna 3/4 szkl
Masło 2 łyżki
Powiedz ze wszystkie znasz, to sie bardzo zdziwie:
GALICJA
prażonki/duszonki
strucel jabłkowy
kutia
mamałyga
pierogi ruskie
PODLASIE
Kiszka kartoflowa
KRESY POLNOCNE
kindziuk
szpekucha
KRESY POLUDNIUOWE
barszcz
MAZOWSZE (z Warszawą i Kurpiami)
baba warszawska
zapach nie
podszedł, ryż, makaron bezjajeczny z pszenicy durum, ziemniaki, brokuły,
marchew, sałatę, ogórki zielone, natkę z pietruszki, brzoskwinie z puszki,
margaryne delma bezmleczną, ze słodyczy to pierniki toruńskie, chałwę i
galaretkę w cukrze, żelki, chleb, pije 1 kawę naturalną dziennie
kasiak37 napisała:
> a ja wlasnie zrobie te gesine z mandarynkami,gozdzikami i sosem sliwkowym z prz
> yprawa do piernika.
> Robilam juz kiedys kaczke z pomaranczami,miodem i cynamonem i byla swietna.I te
> z mialam mieszane uczucia przed pieczeniem;)
Z pomarańczami też
manne lub/oraz otreby pszenne - chyba mniej niz w przepisie)
1 łyzeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki przypraw do pierników
135 g płatków owsianych
150 g owoców suszonych drobno pokrojonych (fajne sa gotowe miesznki, z
kandyzowaną czerwnoną i zieloną papają, ananas
bakaliami (zamiast bułek może być sztrucla (plecionka, chałka) lub cwibak
(sucharki) jak kto lubi. Moczka warzy się z kompotow: jabłkowego, śliwkowego, z
suszonych śliwek do tego dodaje się specjalny piernik świąteczny, orzechy
włoskie i laskowe, rodzynki itp. Niektóre gospodynie gotują moczka na
) pomidor
b) ogórek***
c) rzodkiewka
d) szpinak
4. Ulubione lody
a) truskawkowe
b) waniliowe***
c) pistacjowe
d) kakowe
5. Ulubione słodycze
a) delicje
b) ptasie mleczko***
c) torcik wedlowski
d) pierniki
6. Ulubiony owoc
a) jabłko
b) truskawka
c) nektarynka***
d) sliwka
7
warzywo
a) pomidor
b) ogórek
c) rzodkiewka
d) szpinak
4. Ulubione lody
a) truskawkowe
b) waniliowe
c) pistacjowe
d) kakowe
5. Ulubione słodycze
a) delicje
b) ptasie mleczko
c) torcik wedlowski
d) pierniki
6. Ulubiony owoc
a) jabłko
b) truskawka
c) nektarynka
d) sliwka
7
zalewy i pokrojeniu na
małe kawałki.
- masa jabłkowa do przełożenia
Na wierzch ciasta:
- posiekane orzechy włoskie
- polewa czekoladowa
Wskazówki:
Najpierw przygotować mąkę, czyli zmieszać ją z sodą proszkiem do pieczenia,
przyprawą do pierników, cynamonem i kakao. Przesiać przez sitko
jak murzynek po dodaniu przyprawy do piernika. I zamiast łyżki skrobi można dodać łyżkę białka sojowego - syci jeszcze bardziej no i nie ma skrobi ;)
Możesz też zabierać ze sobą jogurt naturalny albo serek homo - wcześniej można go doprawić na słodko i przelać do szczelnego pojemnika, nie będzie
. sokami (pomarańczowy, jabłkowy, grejfrutowy (?)) - też nie wiem.
3. słodyczami (bez tortu, myślę tutaj o ciastach, babeczkach itp. liczyłam, 3 sztuki na osobę, bo tak wyczytałam w wątkach).
4. owocami (jabłka, gruszki, winogrona - co jeszcze? Napiszę tylko, że przyjęcie odbędzie się w październiku i
> c) rzodkiewka
> d) szpinak
> 4. Ulubione lody
> a) truskawkowe
> b) waniliowe @@@
> c) pistacjowe
> d) kakowe
> 5. Ulubione słodycze
> a) delicje
> b) ptasie mleczko
> c) torcik wedlowski
> d) pierniki @@@
> 6. Ulubiony owoc
> a) jabłko
>
> 5. Ulubione słodycze
> a) delicje
> b) ptasie mleczko***
> c) torcik wedlowski
> d) pierniki
>
> 6. Ulubiony owoc
> a) jabłko***
> b) truskawka
> c) nektarynka
> d) sliwka
>
> 7. Ulubina ryba
> a) śledź w occie***
> b) gotowany
(specjalnie dla teścia), śledzie różniaste w occie, oleju,
sałatka jarzynowa
Jako I danie:
zupa grzybowa z kaszą pęczak (pierwszy raz słyszę o łazankach :-),
W drugiej kolejności:
ziemniaki z masełkiem,
karp smażony
karp na niebiesko z sosem jabłkowo-chrzanowym
śledzie smażone (specjalnie dla
tego robić, kup gotowy sok jabłkowo-buraczany).
19 XII
Na pieczenie drobnych pierniczków jest już za późno (nie zmiękną). Jest duży
wybór pysznych gotowych. Możesz jednak upiec
prawdziwy piernik z formy. Ciasto nabierze do świąt właściwego sobie aromatu.
Bakalie mogą posiekać dzieci. Przygotuj
>
> 5. Ulubione słodycze
> a) delicje
> b) ptasie mleczko***
> c) torcik wedlowski
> d) pierniki
>
> 6. Ulubiony owoc
> a) jabłko
> b) truskawka
> c) nektarynka***
> d) sliwka
>
> 7. Ulubina ryba
> a) śledź w occie
> b) gotowany pstrąg
jej
picie. Ja już kiedys pisałam że moja Zucha smoczka nie uzwa za to nierozstaje
sie z butlą z piciem. Pije herbatke Hippa jabłkową i brzoskwiniową. Potrafi np
w nocy obalić pół litra picia a w dziec to nawet nie zliczę. Lekarz twierdzi że
te herbatki sa słodzone i że ją zasycają. Mam zadanie
) kakowe
> WANILIA
> 5. Ulubione słodycze
> a) delicje
> b) ptasie mleczko
> c) torcik wedlowski
> d) pierniki
> PTASIE MLECZKO mniam..
> 6. Ulubiony owoc
> a) jabłko
> b) truskawka
> c) nektarynka
> d) sliwka
> NEKTARYNKA
> 7. Ulubina ryba
> a
europejskiej tradycji kulinarnej, że wie o nim każde białe dziecko.
- cymanon plus goździki plus gałka, utarte i zmieszane w proporcjach 4:2:1, to tzw. mixed spice, dla anglosasów nieodzowny przy słodkich wypiekach, szczególnie tych jabłkowych i bakaliowych. Dodając do tego jeszcze suszony, starty imbir
Już wcześniej podawałam, ale powtórze :)
Batoniki dietetyczne:
mąka pszenna razowa (ze 150 g)
łyżeczka proszku do pieczenia
przyprawa do pierników, cynamon (po 1/2 łyżeczki)
płatki owsiane (130)
drobno pokrojone suszone owoce
nasiona słonecznika
sok jabłkowy (135 ml)
olej (2 łyzki)
2
PIERNIK MARCHEWKOWY BEZ MLEKA, BEZ JAJEK:
• 2 szklanki utartej marchewki
• 2 szklanki maki
• 1 szklanka bakalii (rodzynki, skorka pomoranczy, zamoczone wczesniej
daktyle i figi)
• 1 lyzeczka proszku do pieczenia
• 1 lyzeczka cynamonu
• 1/2 lyzeczki
keksówki (ok. 12x30 cm). Piec 30-40 min w 180
stopni, az wierzch bedzie ciemno złoty a patyczek wbity w ciasto- suchy. Po
wyjeciu odczekac około 30 min i dopiero wyciagac z blachy
KEKS JABŁKOWY
5-6 sztuk jabłek (około 1 kg)
0,5 - 1 szklanki fruktozy (w zależności od kwaśności jabłek - dla
KEKS JABŁKOWY
5-6 sztuk jabłek (około 1 kg)
0,5 - 1 szklanki fruktozy (w zależności od kwaśności jabłek - dla kwaśniejszych
więcej dla słodszych mniej)
3 jaja
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej graham typ 2000
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżki oleju
NA SŁODKO (Agnieszko zamknij oczy, poczytasz po porodzie)
PIERNIK (eury1)
1i1/2 szkl cukru
3 szkl mąki
4i1/2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników
1 słoik dżemu
5 jajek
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
3-4 jabłka (ewen. ananas,brzoskwinie)pokrojone w kostkę lub starte na tarce
Wszystko
NA SŁODKO (Agnieszko zamknij oczy, poczytasz po porodzie)
PIERNIK (eury1)
1i1/2 szkl cukru
3 szkl mąki
4i1/2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników
1 słoik dżemu
5 jajek
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
3-4 jabłka (ewen. ananas,brzoskwinie)pokrojone w kostkę lub starte na tarce
Wszystko
NA SŁODKO (Agnieszko zamknj oczy, poczytasz po porodzie)
PIERNIK (eury1)
1i1/2 szkl cukru
3 szkl mąki
4i1/2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników
1 słoik dżemu
5 jajek
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
3-4 jabłka (ewen. ananas,brzoskwinie)pokrojone w kostkę lub starte na tarce
Wszystko