piernik tradycyjny

Aleksandra Szponar

Połączenie piernika i jabłek zwali cię z nóg. Zrobisz raz i nie zjesz już tradycyjnej szarlotki

Połączenie piernika i jabłek zwali cię z nóg. Zrobisz raz i nie zjesz już tradycyjnej szarlotki

Ciasta to nieodłączny element imprez i świąt. Tradycyjne przepisy coraz częściej są jednak przerabiane w intrygujący sposób. Ta innowacyjna receptura na szarlotkę oczaruje każdego. Wszystko dzięki dodatkom i sposobie podania.

Te pierniki nie stwardnieją. Wszystko dzięki bazie, której nie znajdziesz w tradycyjnym przepisie

Szał piernikowy czas zacząć. Święta są idealnym momentem na to, aby zrobić te korzenne ciastka. Ten przepis sprawi, że będziesz mógł je jeść długo po świętach. To wszystko dzięki bazie, która nadaje im miękkości.

Prawdziwy piernik dojrzewający. Tradycyjny przepis

Polecamy przepis na piernik dojrzewający. To ciasto wymaga czasu, bo przed upieczeniem musi dojrzewać kilka tygodni. Mimo to warto, bo to piękna świąteczna tradycja

Piernik tradycyjny

1 kg mąki, 1.5-2 szklanki cukru, 5 jaj, 1 szklanka śmietany, 1 szklanka oleju luboliwy, ok. pół litra miodu, imbir, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, 2 łyżeczki sody (albo proszku do pieczenia), łyżka rumu, rozdrobnione migdały i orzechy, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, masło i bułka

Moczka - tradycyjny napój

, 15 dag piernika Do garnka wlać 2 l. wody. Wsypać śliwki, jabłka, gruszki i pokrojone w paski morele. Po około 30 min gotowania dodać pokrojone w paski figi oraz rodzynki, migdały, orzechy i kokos. Dodać cynamon, goździki i cukier waniliowy. Gotować do miękkości. Piernik namoczyć w piwie, przetrzeć

Piernik na piwie

formy (ja użyłam silikonowej w kształcie serca) przelewamy ciasto. Nie przejmujemy się, że ciasto będzie dosyć rzadkie. Jeżeli używamy tradycyjnej blaszki przed wylaniem ciasta wykładamy ją papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 stopni i pieczemy piernik przez około 1 godzinę (do

Piernik tradycyjny

Dlaczego w przepisach nie podajecie wielkosci foremek do ciast?! Okreslenie "ciasto wlozyc do foremek" nic nikomu nie mowi! Wystarczyloby napisac np."foremki 10cm x 30cm" czy cos takiego...

piernik

czy mozan upiec piernik bez tradycyjnej przyprawy do piernika?mieszkam w anglii i tu po prostu nie ma takich rzeczy a chetnie bym upiekla pierniczek,z gory dziekuje

tradycyjna przekąska

Kraków ma swoje obwarzanki, Toruń pierniki a czy Poznań ma jakas słynną przekąskę?

pierniki swiateczne..buuu:(

zapomnialam na smierc o piernikach.. macie jakis przepis na pierniczki, ktore sa cos warte predzej niz tradycyjne..? -- www.laptopy.net/

tradycyjna łódzka wigilia

warzywami -śledzie (na kilka sposobów) -makiełki -piernik -kompot z suszu Pozdrawiam!

Toruńskie pierniki....

miksturą, nadającą piernikom moc nadzwyczajną. Do tradycyjnych składników: mąki, miodu, przypraw korzennych, święty Dobrodziej dołożył kilka gram szczęścia i pomyślności, szczyptę radości, zdrowia i urody, odrobinę wiary, nadziei i miłości. W wypiekaniu pierników, które odbyło się pod nadzorem

Muzeum Piernika

piekarni odbywa się produkcja pierników według starych receptur i w tradycyjny sposób przy użyciu narzędzi, jakich używano 500 lat temu. Zwiedzający biorą udział w pokazie, pomagając wyrobić ciasto piernikowe. Następnie przy pomocy form kształtują z ciasta własne pierniki. Przewodnikiem po muzeum

piernik Apolki

A ja chciałabym zrobić z polowy porcji i upiec w tradycyjnej keksówce- tylko czy starczy mi ciasta???

Piernik staropolski-pytanie

Zrobilam dopiero wczoraj, bo gdzies przeczytalam, ze nie musi koniecnzie dojrzewac dlugo. I tylko sie zastanawiam, czy upiec w srode przed swietami czy jutro (jutro mam dzien pieczenia tradycyjnych Christmas cookies). I czy z tej masy da sie zrobic wykrawane foremkami pierniki czy lepiej nie

Re: Piernik Babuni

Ale moja Babcia robiła inny piernik,z dodatkiem kg utartej marchwi i karmelu. Był jaśniejszy niż tradycyjny i dłużej "trzymał" Świeżość.

Re: Piernik

Zwykłe ciasto marchewkowe. Są przepisy bardziej tradycyjne (z biała mąka) i fitnesowe (np.z platkami owsianymi) jak kto woli. Wypróbowałam różne, każde wychodzi. Do wersji piernikowej daje więcej przypraw korzennych i bakalii.

Re: Tradycyjne pierniczki

Z piernikami do Torunia forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=28940&w=25163202 Jo kożdego zowdy gonia

pierniki bez leżakowania - kto zna?

Święta tuż, tuż a ja dopiero dzisiaj mogę się wziąć za pierniki. Czy ktos może podzielić się przepisem na pierniczki które nie wymagają leżakowania? Takich które będą jadalne od razu, bez obawy połamania zębów :-) Bo czas jaki pozostał do Świąt juz chyba nie pozwoli skruszeć tradycyjnym

Re: tradycyjny polski deser

Wszelkie placki drożdżowe z owocami. Serniki pieczone i na zimno. Mazurki. Keksy. Pierniki. Budyń czy kaszka manna.

Tradycyjna załamka w wykonaniu GW

Rzucam okiem na główną, czekając by mi się piekarnik rozgrzał na gęś. Bynajmniej niestety 'dziennikarzom' nie chce się już nawet wejść na Wikipedię by skopiować prosty test i wkleić go jako swój oraz skasować za to drobne... Załamka: 'S - Szwecja Na tradycyjnym skandynawskim stole w

Re: >>Lussykatty << -tradycyjne

na pewno Jagus dasz rade z recepta, ja chyba juz w sobite upieke piernik, bardzo lubimy i to chyba na dwie foremki,bo dziecie zawsze sobie wiekszy kawalek oddziela.. -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

Dziś piekę hurtowo pierniki:)

O takim kształcie: www.kriskitchen.com/images/GingerbreadMan.gif Bo w końcu w drodze zakupu kupiłam taką foremkę, u nas w PL nigdy nie mogłam trafić, a w UK, jako że to tam tradycyjny kształt piernika, kupiłam bez problemu:) Mała rzecz, a jaaaaaak cieszy:)) Guziki będzie miał z M

Re: Piernik staropolski

eee ze mnie leniwiec wylazi depresyjny-raczej zostane przy tradycyjnych pierniczkach Komarki-ech...moze w przyszlym roku wreszcie zaszaleje z piernikiem Apolki:) ale podziwiam reszte towarzystwa za wytrwalosc:) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html Kuchenne

Re: piernik

piernik to ciasto które ze względu na dużą ilośc przypraw aromatycznych mozna długo przechowywać, co w dawnych czasach, gdy nie było lodówek było ważne. Jednak nie zawsze to co tradycyjne i według starego przepisu to dobre i bez wad. Więc upiecz zwykły piernik, ze zwykłej książki kuchrskiej

Re: Piernik szybki i prosty

Bardzo fajny przepis dla tych którzy lubią piernik ale nie mają czasu na zabawę w robienie piernika tradycyjnego.

Re: Co sądzicie o tradycyjnych baśniach ludowych?

co, nie potrafisz chatki z piernika postawić?! -- idzie sobie mama dzik, idzie sobie mama łoś

Re: Wasze ulubione produkty regionalne

Chyba tradycyjny polski piernik. Bo pierniki to zjawisko z wielu krajow.

Re: Wasze tradycyjne menu kolacji wigilijnej

Grzybowa z kaszą i barszcz z uszkami, fasola jaś, pierogi, ryba smażona, kapusta z grzybami, grzyby smażone w panierce, makowce, pierniki, kompot z suszu, makiełki.

Re: Proces za toruńskie pierniki?

"Torunskie pierniki" to taka sama tradycyjna nazwa jak - powiedzmy - kielbasa krakowska, czy rzeszowska... Nie powinna zostac przywlaszczona przez jedna firme!

Piernik proszę o radę

może któraś z Was ma przepis na fajny piernik bez mleka i pochodnych? Ps. Tradycyjne polskie pierniki też odpadają ze względu na miód, którego również musimy unikać.

Re: Tradycyjna wigilia

sobie wymyslila :)) - salatka owocowa (taka z orzechami i owocami suszonymi, pyszna nowosc, pochodzaca z tradycji rodziny zony szwagra) - piernik, sernik i makowiec :)

Re: ...pierniki

"Na moczkę" Jest taka tradycyjna śląska potrawa wigilijna. Moczka Składniki Pół piernika lub paczka pierniczków po 10 dag bakalii( rodzynki, daktyle, figi, morele i śliwki suszone,) 20 dag orzechów włoskich lub/i laskowych posiekanych pół kostki masła czekolada kompot agrestowy i

Re: tradycyjny polski deser

Pierniki sa niemieckie. Do Polski przywiezili je Krzyzacy. Narodzily sie w Norymberdze. Miasta nalezace do Hanzy (w tym Torun), zrobily z piernikow symbol swojego bogactwa, bo importowaly hiper drogie przyprawy i inne skladniki piernikow. Przyzwoitej jakosci piernk do dnia dzisiejszego sporo

Re: Piernik długodojrzewający - przypominajka

Raz nastawiłam, oczarowana ideą takiego tradycyjnego wypieku oraz zachecona ogólnymi zachwytami. No i dupa, albo ja się zupełnie nie znam na takich smakach (fakt, nie przepadam za piernikami), albo coś schrzaniłam, bo ciasto było niejadalne. Tyle ze sobie jedną półkę lodówki zajęłam na 5 tygodni

CIASTA DOMOWE

ŚWIĄTECZNE WYPIEKI Dla zapracowanych, pomogę upiec tradycyjne domowe ciasta. -PIERNIK -MAKOWIEC -SERNIK przystępne ceny 518292103

ciąg dalszy "afery toruńskich pierników"

Jak donoszą wiarygodne źródła, osoby które będa miały czelność wypiekać w swoich domowych piekarnikach ciasto o nazwie "piernik" mogą narazić się na poważne nieprzyjemności. FC Kopernik ostrzega: wypiekanie ciasta piernikowego w prywatnych mieszkaniach (zwłaszcza na terenie gminy Toruń) może

Re: Robiłyście już pierniki?

Za tydzien, przed samymi Swietami zamierzam upiec piernik staropolski, ciasto sie kisi w lodowce od 3 tygodni. Zobacze, jak sie uda, bo robic bede po raz pierwszy. Piernikow tradycyjnych (tych typowo polskich) nikt nie lubi, wiec nie piernicze. Ale duuuzo innych ciasteczek wypiekamy w adwencie

Re: Tradycyjna załamka w wykonaniu GW

Ooooh, James! :D Teraz sobie wyobraź, że największy dziennik w Szwecji pisze: na polskim stole wigilijnym króluje sernik i piernik. :DDDD -- Die Hard, Bonbon.

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

ziemniakami i śledziową;) rybę w sosie śmietanowym jakieś warzywne sałatki- ziemniaczana, z pora, ze śledziami no i z ciast to piernik, sernik i piernik

Re: sernik z piernikami

a ja bym zrobila jednak tradycyjny. Robilam niedawno sernik-wynalazek, taki sam tylko z delicjami w srodku i wcale nie byl rewelacyjny-choc wygladał fajnie. kazdy podsumowal, ze owszem dobry, ale niepotrzebnie zaśmieciłam go ciastkami. Jak chcesz urozmaicic, to może bakaliami, brzoskwiniami......

Re: na piernik już czas:)

tak sie ostanio rozleniwilam, ze nic nie pieke i na swieta chyba tradycyjne buleczki szafranowe zmusze sie i piernik upiec, -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

Minister Gowin broni tradycyjnej roli kobiety

Wiceminister Michał Królikowski tłumaczy, że pojęcie godności w polskiej konstytucji należy rozumieć w zgodzie z chrześcijańską tradycją Co ma piernik do wiatraka ??? I gdzie jest ta chrześcijańska tradycja spisana ??? -- /

Re: Tradycyjne 12 wigilijnych dań

U nas techniką rozbijania potraw uzyskujemy 12 potraw 1. barszcz 2. uszka 3. pierogi z kapustą 4. pierogi ruskie 5. karp w galarecie 6. słone pączki, specjalne do karpia 7. karp smażony 8. makowiec 9. piernik 10. kutia 11. kompot z suszu 12. opłatek

Re: Sprawdzony przepis na piernik z powidłami

Ja robię tradycyjny dojrzewający, ale z szybkich zdecydowanie polecam ten: www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/wigilia/piernik_wilgotny_szybki/przepis.html Robiłam

Re: W sprawie piernika Apolki

i nie leżakuję, chociaż jestem w stanie zrozumieć magię tego oczekiwania. Zwykle robię z tradycyjnego przepisu. Maka pszenna 650, żytnia pytlowa, miód, przyprawy korzenne, spulchniacz

Re: Co sądzicie o tradycyjnych baśniach ludowych?

??? Nie wiem o co chodzi z chatką z piernika. Generalnie z większości tych baśni wyłania się oczekiwanie całkowitego poświęcenia, zazwyczaj na rzecz mężczyzn (ukochanego, braci) i moralny imperatyw ratowania tychże mężczyzn przed konsekwencjami ich własnej głupoty.

Tradycyjna rodzina, czyli jak źle Polkom życzy ...

no i co ma piernik do wiatraka? co ma tradycjny poglad na rodzine do jakichs z kapelusza wzietych wyliczen Fundactji Batorego?

Re: Tradycyjne 12 wigilijnych dań

Jakoś nigdy nie liczyłam. opłatek śledź w oleju śledź w oleju z dużą ilością różnych ziółek sałatka śledziowa sałatka warzywna zupa grzybowa pierogi z kapustą i grzybami ryba (różne mogą być) smażona ryba po grecku piernik sernik makowiec (czasami) kompot z suszu Do tego kawa

A co piernik do wiatraka?

Tzn. co mają imprezy w Dubiczach czy Białowieży wspólnego z tradycyjnymi obrzędami nocy kupalskiej, które dawno już tu obumarły i teraz ktoś próbuje dodać im życia pozagrobowego?

Re: Wasze tradycyjne menu kolacji wigilijnej

Do stołu zasiadamy różnie ale między 15.00 a 18.00. Barszcz czerwony z uszkami Kapusta z grochem i grzybami Kasza gryczana z cebulą smażona Kompot z suszu Śledzie Smażona ryba lub kotlety rybne Piernik Gołąbki z ryżem i grzybami z sosem z suszonych grzybów. Czasem sałatki jakieś z internetu i

Re: Tradycyjny Polski Sylwester, dlaczego przemin

Przykro mówić, coś Ci się poplątało. Co ma piernik do wiatraka, czyli modlitwa z zabawą? I jedno , i drugie - o właściwej porze, we właściwy sposób i we właściwym miejscu. Nie widzę tu żadnej kolizji.

Re: Lukier i przełozenie do piernika, pewnie powt

To ja się dołączę do pytań nt. tradycyjnego piernika. Czy jeśli chcę piernik przełożyć powidłami, to trzeba go przedtem czymś nasączyć?

Re: Tradycyjna kuchnia uwspółcześniona

Ależ nie ma nic złego w zmianach, ale trzeba to robić z głową, a nie na zasadzie 'pyzy sous vide w towarzystwie vol-au-vent z piernika i kapusty'. A tradycja w kuchni jest bardzo wzruszająca - pamięć o moich dwóch babciach trwa w ich recepturach i kuchennych sekretach, których one być może

Re: Tradycyjna wigilia

spróbowałam zupy makowej lub migdałowej, niepamiętam ale też niby tradycyjna, nie smakowała. Kuzynka też robiła makówki. A co do ciast to standard: - sernik - makowiec na kruchym cieście - piernik - pewnie babcia jeszcze coś zrobi np. jabłecznik - no i mnóstwo ciasteczek

Pamietasz pierniki- Mikołaje ?

A pamietasz moze takie pierniki lukrowane - Mikolaje ? Takie odpustowe? Pamietasz szaty biskupie takie z kolorowego lukru i "czapę biskupią" z papieru przyklejane do tej piernikowej figurki? Pamiętasz pastorał z jakiegos plastiku w ręku takiego Mikołaja ? Pamietasz tradycyjne pytanie Mikolaja

Re: Babka piernik

40 min. Przełożyć dżemem i polać polewą czekoladową. Można posypać wiórkami kokosowymi. Koniec cytatu ;) szklanka to taka tradycyjna 250 ml czy jakoś tak ;) innej babki piernika nie pamiętam :). -- "Kobiety rodzą się aniołami, ale kiedy życie połamie im skrzydła - pozostaje już tylko latanie

Re: Muzeum Piernika - działa to?

miał okazję własnoręcznie uczestniczyć w produkcji piernika. Drugie muzeum powstaje w czerwcu w Domu Kopernika - bedą to tradycyjne ekspozycje.

Pierniki

My dzis pieklismy pierniki. nAsze już w czekoladzie, z wórkami, migdałami i orzechami leżą w miseczce w szafie. Na księżniczkach Disneya było, jak Jolu pisałaś, niemrawo. Gosia zdowolona i Hubert też. Będą mieli zdjęcia w internecie w królewskich strojach. Miewam wyrzuty sumienia, jak szukam

Re: Tradycyjny model rodziny przeżył się

Eeee... bo ja to nie do Środy się odniosłam, tylko do mitów, że kobiety z domków z piernika do ciężkiej pracy zarobkowej przymus ekonomiczny niedawno wygnał;-) -- "To, czego nie włączymy do świadomości, pojawia się w naszym życiu jako los"

Ciasto długo zachowujące świeżość

Które ciasto, oprócz tradycyjnego piernika, długo zachowuje świeżość i można przechowywać je bez utraty walorów smakowych około tygodnia? W tym roku wyjeżdżam na cały tydzień świąteczny, część potraw świątecznych muszę przygotować wcześniej i zabrać ze sobą, i nie mam pomysłu co upiec oprócz

Re: Wasze tradycyjne menu kolacji wigilijnej

(albo na ciepło na czerwonym winie, albo surowka) Kompot Sernik, makowiec, piernik Milion ciasteczek (milion to hiperbola, ale 7-10 rodzajów).

Re: Piernik nie stwardnial :O

wadera3 napisała: > Mam jednak obawy Co do składu ciasta z Twojego przepisu. > Prawda? Takie mało piernikowe, a na pewno nie tradycyjne piernikowe. Ja też piekę piernik staropolski, ale on leżakuje surowy (czyli ciasto na piernik leżakuje przed upieczeniem), nie upieczony. Nie

Re: Tradycyjne 12 wigilijnych dań

, pierniki, makowce, kompoty... Było tego trochę. Od kiedy nie celebrujemy już tak świąt mamy zwykle 5-6 dań.

Tradycyjna polska wigilia jest postna

Stale elementy naszej Wigilii: czerwony barszcz z uszkami nadziewany grzybami, ryba z rusztu, ziemniaki (z ogrodu :O)), wigilijna kapusta z cebula i grzybami, kutia, piernik, pierniczki, kompot z suszonych owocow. Troche zdziwily mnie wpisy na temat trudnosci podawania weganskiego jedzenia na

Re: Piernik staropolski - już czas!

Już trzeeci raz będe piekła piernik staropolski :) Za każdym razem jest to 100% zjadalne ciasto (tzn ma zjadalność 100% ;)) Przepis wzięłam z książki o tradycyjnych wigiliach - mój leżakuje min 4 tygodnie, przekładam go śliwkowymi powidłami i robię polewę z miodu i orzechów ... mnnnnnniam

Re: śledzie z piernikiem

ja to jestem ciekawa jak chodzą ubrani Ci co wszystkich w telewizji krytykują i czy istnieje blog, kucharz, lub program, który spełnia te wysublimowane gusta stworzone do narzekania... to smutne, że padło pytanie na temat śledzi a wyskoczyło tradycyjne narzekanie i pretensje... i oczywiście

Re: prezent z Polski-coś dobrego, tradycyjnego:)

Tyle tego jest, że nie wiadomo od czego zacząć:) Śliwki w czekoladzie, oscypek, smalec jak lubi, swojska kiełbaska, sękacz, żubrówka, tradycyjnie wędzona wędlina, miody pitne, bryndza, ogórki kiszone do smalcu, toruńskie pierniki, to tak na poczekaniu.

Re: Pół roku stuknęło

To ja stawiam zagrychę: http://up.programosy.pl/foto/16454527-tradycyjne-pierniki-na-drewnianym-tle.jpg https://up.programosy.pl/foto/16454527-tradycyjne-pierniki-na-drewnianym-tle.jpg -- Felicità è un bicchiere di vino con un panino.

Re: Przyprawa chinska 5 smaków - i co dalej?

Ja tej przyprawy używam wyłącznie do pieczenia piernika. Jest w niej anyż, którego brakuje w tradycyjnych przyprawach piernikowych. Do pieczenia piernika mieszam ją z tymi tradycyjnymi i pieprzem kajeńskim, żeby dzieło miało konkretny wyraz. Radzę spróbować.

Re: Tradycyjna załamka w wykonaniu GW

Dziękuję za odpowiedź. Nie jest ważne, czy zaprezentowany przez was obraz szwedzkiego stołu świątecznego miał być skrócony czy nie: w żadnej z tych wersji nie 'królują' ani kasza ryżowa ani pierniki, jak twierdzi autorka. Jest to stwiedzenie, które rozśmieszy nawet najbardziej ponurego Szweda

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

obowiązkowo jest: -ryba opiekana w occie sledz lub dorsz -mintaj smazony -karp smazony -ryba po grecku -śledz solony w sosie tatarskim -moczka czyli słodki budyn legumina z piernika i bakali -zupa krem z grzybów lesnych -paszteciki krucho drożdżowe z pieczarkami -barszcz z uszkami (grzybowymi

Re: Piernik staropolski-pytanie

staropolski jest fantastyczny i żaden kupny mu nie dorównuje. I nie jest to ciasto "piernikowe" tylko prawdziwy tradycyjny piernik. Pychota. > , zupełnie bez zachodu i cudowania. Wiesz, można i pączki na Tłusty Czwartek kupować, czy inny chrust, makowce, sernik czy babkę na Wielkanoc, ale nie na

Re: A ciasto na pierniczki macie nastawione?

Nie, nie chciałam wiedzieć, że piernik jest ze smalcem :( Zapewne teściowa tak robi, bo ona do bólu tradycyjna. A smaczny był ten jej piernik, ech... ;(

Re: Co sądzicie o tradycyjnych baśniach ludowych?

z_lasu napisała: > ??? Nie wiem o co chodzi z chatką z piernika. Generalnie z większości tych baśn > i wyłania się oczekiwanie całkowitego poświęcenia, zazwyczaj na rzecz mężczyzn > (ukochanego, braci) i moralny imperatyw ratowania tychże mężczyzn przed konsekw > encjami

Re: Tradycyjna rodzina, czyli jak źle Polkom życz

goral27 napisał: > no i co ma piernik do wiatraka? co ma tradycjny poglad na rodzine do jakichs z > kapelusza wzietych wyliczen Fundactji Batorego? dowiesz sie, jak zamienisz swoja beretke na kapelusz

Re: tradycyjny polski deser

się od pączków z innych krajów) faworki, zwłaszcza te na smalcu sernik, bo z prawdziwego sera, a nie jakiejś tam ricotty czy philadelphi, blech śliwki w czekoladzie, zwłaszcza domowe pierniki, zwłaszcza na miodzie gryczanym i z mąką żytnią kutia lub kluski z makiem baby sękacze mazurki

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

Warszawa: Barszcz z uszkami Kapusta z grzybami Kapusta z grochem(to ukłon w stronę kujawskiego niemęża) Śledzie w occie Śledzie w oleju Karp w galarecie Nieraz ryba po grecku(też ukłon w stronę Kujaw) Zupa rybna j/w Łamańce z makiem Ciasta(piernik, makowiec, drożdżowe i pierniczki

Re: ODPUST NA NIKISZU

Nie brakowało stoisk z tradycyjnymi piernikami takimi jak makarony, krajanka, kokosanki, "gumowe" myszki a także tradycyjny imbir i moje ulubione marcepanowe kartofelki

Re: Odpust

Nie brakowało stoisk z tradycyjnymi piernikami takimi jak makarony, krajanka, kokosanki, "gumowe" myszki a także tradycyjny imbir i moje ulubione marcepanowe kartofelki

Re: Kolejne wątpliwe pytanie w konkursie

Spieszymy z wyjasnieniem: 1. W tradycyjnym pierniku wigilijnym nie uzywa sie kakao. Przepis na ten piernik mozna znalezc na naszym portalu pod adresem: www.gazeta.pl/alfa/artykul.jsp?xx=580768&dzial=020302015201

Re: Odpust na Nikiszu - w niedzielę

Nie brakowało stoisk z tradycyjnymi piernikami takimi jak makarony, krajanka, kokosanki, "gumowe" myszki a także tradycyjny imbir i moje ulubione marcepanowe kartofelki

Re: Nietypowe potrawy

tradycyjne desery: pierniki, makowce, kutia/łamańce/makiełki/co tam jeszcze z makiem.

Re: Piernik Starapolski Apolki-2008

jest z każdym dniem coraz pyszniejszy :) znalazłam ideał moje chłopaki innych ciast nie jedzą, tylko ten piernik tak jak wcześniej pisałam, zrobiłam jeden tradycyjny z powidłami śliwkowymi i drugi z konfiturą różaną oba cudne smakowo- więc w przyszłym roku muszę więcej róż oskubać

Re: Pierniki i inne przepisy świąteczne

zamiast tradycyjnych pierniczków, tzn może oprócz tradycyjnych, piekę jeszcze ciasteczka : niepełna szklanka miodu - trzeba rozpuścić i przestudzić kostka margaryny bądz masła - roztopić także niepełna szklanka cukru 1 jajo 2 szklanki mąki 2 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka sody łyżka

Re: Wasze ulubione produkty regionalne

To dziwne, bo tradycyjny piernik nie zawiera kakao. Jedynie jeśli chcesz go oblać polewą czekoladową, to wtedy oczywiście kakao jest niezbędne.

Re: niebanalne kalendarze adwentowe

Kalendarz adwentowy piernikowy. Jak ktoś lubi pierniki to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego czekoladkowego :)

Re: Poprośmy Episkopat...

święta spędzałam w Gdańsku, który na Wielkanoc okrył się tradycyjną śniegową pierzynką... w zgodzie z klimatem świąt dostałam tradycyjne bombki wielkanocne oraz królika z piernika:)

Re: Wasze tradycyjne menu kolacji wigilijnej

Piernik Sójki, ale dostawaliśmy je od ciotki, moja mama nie robiła samodzielnie Kolację zaczynaliśmy ok. 17-18. Teraz "kolację" zaczynamy o 13. Bombelki chodzą spać po 20, to przy późnej kolacji nie zdążyłyby zjeść wszystkiego i nacieszyć się prezentami, a my też wolimy rozłożyć te wszystkie dania na w

Re: W Sylwestra.. na ten Nowy Rok :-)

Zdrowego, bogatego i pod każdym względem udanego 2016! A tu zagrycha pod tego szampana: http://up.programosy.pl/foto/16454527-tradycyjne-pierniki-na-drewnianym-tle_1.jpg https://up.programosy.pl/foto/16454527-tradycyjne-pierniki-na-drewnianym-tle_1.jpg -- Felicità è un bicchiere di

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

Pierniki tulskie (ros. ???????? ???????, Tulskije prianiki) ? tradycyjne rosyjskie ręcznie robione pierniki wytwarzane w Tule, charakteryzujące się pokrytymi cukrową glazurą ozdobnymi figurami na wierzchniej stronie, uzyskanymi przez użycie wyrzeźbionych drewnianych form do ciasta.

Re: Co z piernikami w tym roku???

Ja tam odlezyn nie lubie wiec pierniki beda tradycyjne z przepisu, ktory takowych nie wymaga. Jeden nocleg w lodowce i mozna zaczynac. Beda lukrowane i saute, trojwymiarowe choinki oraz pierwsze podejscie do dzwonka 3D a i z nowymi "nadrukami" (nie mam silnej woli i znowu zainwestowalam w nowe

Re: Czy Polacy mają narodowe ciasto?

Albo Polacy zapozyczyli od Zydow. Ja stawiam na piernik, taki tradycyjny na miodzie.

Re: prezent z Polski-coś dobrego, tradycyjnego:)

Pierniki z Torunia. Tylko nie takie jak sa w kazdym polskim sklepie ale ktores z special editions, krotkich serii etc. Mniam :) Ja np. bym Cie ozlocila za bryndze, bo u nas haniebnie droga ale na lotnisku chodza pieski rozpoznajace zapachy serow (nawet swietnie opakowane prozniowo i inne takie cuda

Re: gęś

piernik, makowiec, sernik. a gdyby było mało, to mamy tradycyjną potrawę noworoczną: BIGOS :D

Re: Piernik szybki i prosty-czyzby?

a dlaczego piernik robic szybko? toz to tradycyjne ciasto, ktorego 'produkcja' trwala cale miesiace, po co to zmieniac... cieszymy sie caly czas swiatecznym 'piernikiem Apolki', ani przez moment nie zalowalam, ze dojrzewal tak dlugo. z dnia na dzien jest lepszy, pachnie w calym pokoju, a jak

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

nie wspomniał?) 7. kompot z suszu ze słodkości: 8. piernik 9. sernik 10. makowiec 11. pierniczki 12. kutia całkiem przypadkiem wychodzi 12, nie kombinujemy na siłę ;]

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

ciasta-sernik,makowiec,piernik..wiecej potraw nie jestem w stanie sobie teraz przypomniec(polowy nie jem bo nie lubie:))ale jest tego na prawde cale mnostwo:) liczna rodzina z Kujaw

Re: "spierniczone" pierniczki

jaki to przepis? tradycyjne ciasto na piernik czy moze kruche (moja kolezanka robi z kruchego cistta dodajac kako i przyprawy do piernika) jezlei beda dobre w smaku to neich sie krusza...

Re: Czas na Świąteczne Jarmarki

https://dziennikzachodni.pl/przepis-na-pierniki-swiateczne-jest-sprawdzony-i-prosty-jak-zrobic-wysmienite-pierniczki-tradycyjne-i-pyszne-zachwyc-rodzine-w/ar/c17-14630003 PRZEPISY NA ŚWIĄTECZNE PIERNIKI - Dziennik Zachodni - 18.12.2019

piernik

Piernik

Piernik: Piernik to dość twarde, ciemnobrązowe ciasto o korzennym aromacie. Jest kojarzone z tradycją świąteczną - w różnych odmianach z orzechami, bakaliami, dżemami, masami. Piernik zawdzięcza swój wyjątkowy smak i zapach dodatkowi miodu i dużej ilości przypraw korzennych, między innymi takich jak cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki,kardamon.

Pierniki występują także w formie ciasteczek o różnych kształtach, ozdabianych lukrem, czekoladą, kandyzowanymi owocami i - w okresie świątecznym - tradycyjnie wieszanych na choince.

Piernik w Polsce. Nazwa pochodzi od staropolskiego słowa pierny czyli pieprzny. W Polsce piernik przyjął się w połowie XVIII wieku i był, podobnie jak w innych krajach, symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego.

Pierniki świąteczne zaleca się przygotować nawet miesiąc wcześniej, aby ciasto leżakowało. W chłodnym suchym miejscu piernik można przechowywać nawet kilka miesięcy.