piernik świąteczny

anm

Piernik świąteczny od Magdy Gessler - przepis na doskonałe ciasto na Boże Narodzenie

Piernik świąteczny od Magdy Gessler - przepis na doskonałe ciasto na Boże Narodzenie

Okres świąteczny to nie tylko ciężkie czy postne potrawy na wigilijny stół. To również okazja do wypróbowania nowych przepisów na pyszne wypieki, które urozmaicą rodzinne spotkania i zaspokoją chęć na coś słodkiego. Znamy przepis na piernik świąteczny Magdy Gessler.

Domki z piernika i świąteczne wieńce to już przeszłość? Teraz robi się je a la deska serów

Domek z piernika i świąteczny wieniec mają nowe oblicze. Podane a la deska serów są prawdziwym hitem na te święta. Wykonanie? Zachwycające.

Pierniki świąteczne - dwa przepisy na ciaseczka i ciasto w sam raz na Święta

Pierniki świąteczne to nie tylko przepyszna przekąska, ale także doskonała ozdoba stołu. Ich przygotowywanie oraz lukrowanie jest świetną zabawą, do której warto zachęcić najbliższych. Jak je zrobić? Sprawdźcie nasz przepis na tradycyjne pierniki świąteczne!

Świąteczny piernik

Ciasto: 2 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 2.5 szklanki mąki przyprawa do piernika 1 łyżka sody 3 łyżki powideł 0.5 szklanki oleju 3-4 łyżki kakao   Polewa: 1/3 kostki masła 3 łyżki wody 2-3 łyżki kakao 2-3 łyżki cukru orzechy włoskie Jajka ucieramy z

Piernik świąteczny

0.5 kg miodu prawdziwego, 2 szklanki cukru, 25 dag smalcu lub masła, 1 kg mąki pszennej, 3 jajka, 3 łyżeczki sody oczyszczonej, 0.5 szklanki zimnego mleka, 0.5 łyżeczki soli, 2 do 3 paczek przypraw do piernika, garść rozdrobnionych orzechów i 3 łyżki drobno posiekanej, usmażonej skórki

Ciemne pierniki świąteczne

Pierniki:, 15 dkg miodu, 15 dkg cukru, 15 dkg masła lub margaryny, 1 łyżka kakao, 1 przyprawa do pierników, 1 łyżeczka potarta gałka muszkatołowa, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka potartych goździków, 1/2 łyżeczki sody, 2 jajka, 1/2 kg mąki, Lukier:, 20 dkg cukru pudru, 2 białka, 1/2 łyżeczki

Kujawski piernik świąteczny

Ciasto: 3 szklanki mąki 2 szklanki kwaśnego mleka albo maślanki 1/2 szklanki oleju 2 łyżki dowolnego dżemu 1 szklanka cukru 4 jajka 2 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki sody 1 cukier waniliowy 1 przyprawa do pierników   Polewa: 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 3

Świąteczny piernik wileński

3 szklanki mąki żytniej , 2/3 szklanki miodu , 2 jajka , szklanka cukru pudru , 2 łyżki rumu , 2 łyżeczki przyprawy do pierników, mała torebka proszku do pieczenia , 5 dag rodzynek , 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych , łyżka mąki pszennej , szczypta soli. ,Do formy: łyżka

pierniki świąteczne!!!

pamiętacie?! czas już na pierniki świąteczne!!! ;-))) oto słynny przepis : forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=579&w=5371427&a=17733627 pozdrawiam serdecznie

Piernik świąteczny

Pamiętam ten piernik z dzieciństwa, już trochę późno ale jutro go "zarobię".Będzie na Nowy rok.Właśnie miałam dzwonić do cioci po przepis ale pomyślałam o Gazecie.Dzięki.Pozdrawiam.

Świąteczny piernik

Moje zdolności cukiernicze nie są zbyt duże ale bardzo bym chciała upiec piernik.Taki z miodem i z piwem,przełożony powidłami i aby mógł poleżec przez kilka dni. Bardzo proszę o dobre przepisy.

Świąteczny Piernik

Piernik jest wspanialy. Aromatyczny, nasycony swiatecznymi przyprawami, w zadnym wypadku nie suchy. Trzeba poczekac na niego 3 tygodnie ale warto! efekt jest powalajacy.Recepture na ten piernik znalazlam na forum cincin, a jego autorka jest Ewa:) dziekuje bardzo za przepis! cytuje Ewe: 50

świąteczny piernik

Skoro już odgrzebałam ten przepis przy okazji szukania przepisu na piernik bez proszku do pieczenia podam go na forum może komuś się przyda,dodam że piernik jest bardzo smaczny długo zachowuje świeżość. Można z nim eksperymentować np.polać polewą ,przełożyć powidłami lub kremem. 80 dag mąki

świąteczne pierniki

dziewczyny przypominam stary wątek z przepisem na świąteczne pierniczki - ja już kupuję składniki Autor: Gość edziecko: Silije IP: *.* 21.11.02, 15:16 Dodaj do ulubionych zarchiwizowany Zapachniało nadchodzącymi świętami, bo dziś zarobiłam ciasto na pierniczki. :-) Tak, tak, jeśli chcecie

Świąteczne pierniki:-)

Chwalę się:-)))! -- www.bajkikasi.prv.pl

Czy świąteczny piernik ...

można już dzisiaj upiec? Robię piernik pierwszy raz i nie wiem czy to nie za wcześnie. Jeśli upiekę- jak go przechowywać. Dziękuję za pomoc.

Piernik świąteczny

mam takie pytanie do autora lub kogos kto juz coś takiegopiekł: 1) jak grubą warstwę należy tego piernika wyłożyć na blachę? - bo jak sądzę ciasto nie będzie rosło podczas pieczenia. 2) czy po upieczeniu i udekorowaniu nadaje się on od razu do jedzenia czy jeszcze musi leżeć tak kilka dni?

Piernik

W nawiązaniu do najlepszych ciast. Dajcie, proszę pięknie, przepis na piernik. Nie taki prawdziwy, dojrzewający, co to go trzeba zrobić pod koniec wakacji. Taki zwykły, ucierany, wilgotny, pachnący - coś jak niegdysiejszy piernik kętrzyński z paczki. Poleję czekoladą, dam kolorową posypkę i

Piernik świąteczny

uwaga: kule ciasta trzeba podzielic na 3 czesci i kazda z nich rozwalkowac i upiec oddzielnie na blasze; ten przepis pochodzi z ksiazki W staropolskiej kuchni - Maria Lemnis i Henryk Vitry. Placki trzeba schlodzic i dopiero wtedy przelozyc powidlami lub np. masa orzechową.

Piernik świąteczny

Super przepis. Zrobiłam go w tamtym roku, pierniczki wyszły przepyszne. W tym roku ciasto już dojrzewa i razem z dziećmi będzie przepyszna zabawa. Pozdrawiam i polecam.

Piernik świąteczny

wczoraj go upiekłam, podzieliłam na trzy części i każdą częśc piekłam oddzielnie. Teraz przełożę go masą orzeczową i do lodówki :) ale pachnie cudownie :)

Świąteczne wypieki

Zaczęłam właśnie robić ciasto na pierniki i tak mnie naszło: jakie ciasto / ciastka typowo świąteczne lubicie najbardziej? Ja życie oddam za serniki każdego rodzaju. Właśnie mam zamiar zrobić na święta (oprócz tych pierników) sernik chałwowy I piernik z powidłami.

Piernik świąteczny wcześnie pieczony

Zamierzam w tym tygodniu upiec piernik "dedykowany" na święta. Chcę go przełożyć powidłami i oblać polewą. Jeśli posmaruję powidłami teraz, to czy ciasto może zapleśnieć od słodkich i wilgotnych powideł? Dodatkowo polewa uniemożliwi wietrzenie. Czyli powinnam przechowywać samo ciasto a

Skruszanie piernika

Czy piernik po upieczeniu, pozostawiony do skruszenia trzeba w coś zawinąć i w co? Jak długo trwa taki proces? Dzisiaj będzię mój debiut piernikowy - próba generalna przed świątecznym wypiekiem.

Re: świąteczne pierniki

staropolski przpis, a tu nagle torebka gotowej przyprawy do piernika;) mniam, chyba zrobie te pierniki!

Piernik świąteczny - czy już?

W zeszłym roku pojawił się w pewnym momencie taki fajny post- właśnie dawał znać, że pora już ciasto zagniatać. Nie pamiętam kiedy to było - stąd moje pytanie.

Re: Świąteczny piernik

Skoro nikt nic nie wie o pierniku, jakiego szukasz, to może zadowoli Cię inny (bez piwa)? Przepis na piernik z piwem mam, ale nie wypróbowany, mój piernik też poleży (piekę dużo i trzymam na balkonie do wyczerpania), choć jest całkiem zwykły i nie ma w nim żadnej tajemnej mocy.

Re: Świąteczny piernik

Hej, znalazłam coś bardziej ludzkiego, brzmi normalnie: Piernik na piwie 1/2 kg mąki, 4 jajka, 3/4 szklanki cukru, 1 szklanka jasnego miodu, 1 szklanka jasnego piwa, 1/4 kg margaryny, 2 łyżki przyprawy do pierników, łyżeczka sody Margarynę zmiękczyć, utrzeć z cukrem, potem dodawać

Re: świąteczne pierniki

Bo to powinna być "staropolska przyprawa do pierników". Taka w torebce :) -- "Nie warto uciekać przed nieuniknionym, gdyż wcześniej czy później trafia się w miejsce, gdzie nieuniknione właśnie przybyło i czeka."

Re: Świąteczny piernik

Eee tam, pierwszy był lepszy, z karmelem, jest to potrzebne, żeby piernik miał kolor. ;) U nas zawsze robi się piernik kilka dni przed świętami - jak trochę odleży łatwiej się kroi. Najwięcej zabawy jest z polewą - kajmakiem; mleko z cukrem i kakao gotuje sie przez kilka godzin, dodaje

Re: Piernik świąteczny

Ja wałkuję ciasto na grubość 1 cm. Ciasto trochę wyrośnie . Piekę na parę dni przed świętami i zaraz po wystudzeniu przekładam różnymi masami. Obciążam czymś i zostawiam pod przykryciem na kilka dni aby piernik się uleżał i zmiękł.

Re: Świąteczny Piernik

Lisko bardzo dziekuje. to zaszczyc slyszec slowa pochwaly od Ciebie:) moje zdjecia nie umywaja sie do Twoich, ale bardzo mi milo:) piernik jest juz przelozony powidlami i polany polewa, ale nie zdazylam zrobic zdjec. pozdrawiam serdecznie! -- zajrzyj

Re: piernik świąteczny

Pierniki rozmaite: www2.gazeta.pl/cjg/1,34505,686363.html www2.gazeta.pl/cjg/1,33276,338800.html

Piernik Apolki?

Na wątku o menu świątecznym kilka razy się na niego natknęłam,ale jestem ciemna jak tabaka w rogu-proszę o doedukowanie,bo nie będę WDPD:(

Re: Świąteczny piernik

No masz babo placek (pierny). Musiałam rozstrzygnąć, co masz na myśli, pisząc "biorę" -mój czy piwny. Uznałam, że piwny, bo za niego nie odpowiadam... Oto on: +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Piernik piwny z orzechami Marek Łebkowski "Przysmaki polskiego stołu" 50

pierniki

i u nas coraz bardziej światecznie, pierwsza tura świątecznych pierników już upieczona, Olcia dzielnie asystowała ;))) -- moja kochana słodka córcia

"Świąteczna galeria pierników"

"....Przyjrzyjcie się swoim autorytetom, "młodzi, wykształceni, z dużych miast", i pomyślcie, że to właśnie po to chowaliście babci dowód. Pomyślcie i palnijcie się jeden z drugim w pusty, zauroczony łeb, póki nie jest za późno. ..."

foremki do pierników - świąteczne - gdzie?

szukam foremek o świątecznych kształtach - może ktoś widział, najchętniej w Warszawie ?? znalazłam jedne, firmy Haba - foremki naprawdę fajne, ale cena... już nie :(

Re: Świąteczny Piernik

Piękny. Brak słów. Szkoda, że trzeba tak długo na niego czekać! -- White Plate. Mój blog kulinarny.

Świąteczny piernik wileński

Ot problem z tego rodzaju 'instructions' - Jajka zmiksować z cukrem pudrem. ... przez ile minut, jaka jest konsystencja prawidlowa po tym zmiksowaniu bo moze byc przeciez z 100 rodzajow ... Instructions w Polskiej kuchni sa raczej dla pan ktore juz mniej wiecej wiedza jak to robic ... a pow

Re: pierniki świąteczne!!!

najmocniej przepraszam, oto link: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=579&w=5371427&s=0 -- ewa.szamborska.w.interia.pl

Re: Świąteczny piernik

Bez piwa ale bardzo smaczny :-) www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=3887720&a=3893100 -- Spotkanie opłatkowe Forum Kraków

Re: piernik świąteczny

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=8888209&v=2&s=0 :)

Re: Świąteczny piernik - przyprawa do piernika

Czy moze ktos podac co sklada sie na przyprawe do piernika? U nas tutaj takich rzeczy nie sprzedaja.

Pierniki i inne przepisy świąteczne

oczyszczonej rozpuszczonej w połowie szklanki mleka, pół łyżeczki soli. Do tego dodać (darując sobie gotową, mało aromatyczną "Przyprawę do piernika" 2/3 szklanki takich zmieszanych w dowolnych proporcjach przypraw: goździki, imbir, cynamon, gałka muszkatałowa i kardamon. Przykryć i odstawić w chłodne ciemne

Toruńskie pierniki....

- również dla tych co wiedza o co chodzi :)))) 25 listopada, punktualnie o godzinie 6.11, rozpoczął się w „Piernikarni Toruńskiej” wypiek 611 pierników o niezwykłej mocy magicznej. Zawieszone na świątecznej choince zapewniają całemu domowi i wszystkim jego mieszkańcom

Pierniki

arwena napisał(a): > nie mam w domu piernikow!!! do roboty! Właśnie wypróbowałam x0-letni przepis rodzinny na piernik świąteczny i ...albo moja babcia była lepszą kucharką, alb mąka już nie ta...

Re: ...pierniki

nie wiem dlaczego mówi się, że ktoś jest stary piernik pierniki przygotowane ryby podszykowane świąteczne przygotowania idą pełną parą:)

Re: Świąteczny piernik - przyprawa do piernika

Ja ostatnio robiłam pierniczki, i w trakcie okazało się, że niestety ale przyprawa "wyszła". Zamiast niej użyłam więc odrobiny pieprzu, cynamonu i potłuczonych (młotkiem ;-)) goździków- zapach w domu unosił się przez dwa dni, a pierniczki wyszły bardzo aromatyczne. pozdr. a

Re: Świąteczny piernik - przyprawa do piernika

Różnie, mam kilka zestawów od różnych osób, ale najłatwiej przepisać z torebek. Przyprawa Oetkera: ziele angielskie, goździki, kminek, kolendra, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, cynamon Przyprawa Kotanyi: cynamon, gałka muszkat.,kolendra, koper włoski, imbir, goździki, ziele angielski

Re: Piernik staropolski świąteczny

Tak . przepis pochodzi właśnie z tej książki autorstwa Marii Lemnis i Henryka Vitry W wstępie do przepisu czytamy : "Największą sławą cieszyły się pierniki8 norymberskkie i toruńskie wypiekane w przepięknie rzeżbionych formach

Piernik staropolski Apolki

Przypominam, że już zaczyna nadchodzić czas na rozpoczęcie przygotowań do upieczenia tego świątecznego specjału. Dla tych co nie wiedzą gdzie szukać wszelkich informacji

piernik na święta-proszę !!!!!!

bardzo proszę o przepis na piernik świąteczny ten co się go robi na 1 miesiąc wcześniej, zgubiłam przepis i klops nie mogę znalezc na tym forum bardzo będe wdzięczna.Beata

Świąteczne pierniczki

Jesteście nieocenione i na pewno wiecie jak się robi te pierniczki na choinkę. Nigdy tego nie robiłam, w domu nie było zwyczaju, a ja w tym roku chciałam mieć choinkę z piernikami, pomarańczami, orzechami, dzierganymi gwiazdkami i całym tym naturalnym domowym badziewiem. Szukam sprawdzonego

Pierni czymy?Sposoby na świąteczny piernik

/bardzo dobry jest z proszku Delecty:P/ Piernik staropolski Składniki: 1/2 kg miodu, 25 dkg masła, 2 szklanki cukru, 3 jajka, 1 kg pszennej mąki, powidła śliwkowe, 3 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 szklanki mleka, orzechy, 1/2 łyżeczki soli, skórka pomarańczowa, 3 torebki przypraw

dziękuję za przepis na piernik

Mój stary piernik (poczyniony jeszcze w listopadzie) zrobił furorę na świątecznym stole. Serdecznie Wam dziękuję. Nawet teściowa doceniła :) Gorąco polecam na przyszłość. -- karOLEK

Świąteczne ciasteczka?

Proszę o przepis na ciasteczka,które mogłabym zrobić z moją córeczką na święta i które mogłybyśmy powiesić na choinkę?Zaznaczam,żę przepis na pierniki już mamy.

Świąteczne Pogotowie Ciastowe

Pyszne szarlotki, przystojne pierniki i inne świąteczne ciasta oraz pierogi: www.facebook.com/%C5%9Awi%C4%85teczne-Pogotowie-Ciastowe-357494288045725/?ref=br_rs

Re: Świąteczny piernik wileński

Chyba tak, po ostatnich experymentach piernikowych, wychodzi mi że do jajek, miodu i cukru pudru trzeba by jakieś 50 g masła zapodać dla podanej ilości mąki :-)

Re: Świąteczny piernik wileński

Prze nie tylko z kuchni ale i z ortografia jestes na bakier przwepis jest prosty jak instrukcja cepa a zmiksowanie jajek z cukrem to nie fizyka kwantowa sie miksuje i juz

Świąteczne ciasteczka?

Proszę o przepis na jakieś fajne ciasteczka,które mogłabym upiec razem z moją córeczką a które mogłybyśmy ewentualnie powiesić na choince.Zaznaczę,że przepis na pierniki już mamy!

Re: Świąteczny piernik wileński

Gość portalu: Prze napisał(a): > > Ot problem z tego rodzaju 'instructions' - Jajka zmiksować z cukrem pudrem. > ... przez ile minut, jaka jest konsystencja prawidlowa po tym zmiksowaniu bo > moze byc przeciez z 100 rodzajow ... > > Instructions w Polskiej kuchni

Piernik świąteczny Magdaleny Hlawacz i Katarzyn...

moja żona lepsze robi i taniej dobrze ze z madzia sie nie bujałem nigdy.zreszta teraz to pa-szczur kiedys była laskaa marszałkowska

Piernik z czerwonym pieprzem - konkurs

Zapraszam również na http://najsmaczniejsze.pl/2010/12/swiateczne-kruche-pierniczki/ Świąteczne kruche pierniczki -- Agnii ------------------------- najsmaczniejsze.pl

Zyczenia świąteczne

Z okazji nadchodzących Świąt Bożegonarodzenia wszystkim forumowiczom składam najserdeczniejsze zyczenia - Świąt pachnących choinką ,piernikiem i smażona rybką , A w nadchodzącym Nowym Roku zycze by byl lepszy, spokojniejszy i dostatniejszy dla kazdego z nas.

Re: Piernik babuni

Zajrzyj do wątku obok "piernik świąteczny", na końcu jest mój wpis. Wszystko jest w porządku. Tak ma być.

Możecie podać przepisy na dobry piernik?

Zależy mi na sprawdzonych przepisach na piernik,ale z tych "mięciutkich" i puszystych, najlepiej małopracochłonny:) o ile taki świąteczny piernik isynieje:) Z góry bardzo dziękuję!

życzenia świąteczne

Kochane Forumki W ten szczególny czas świąteczny, Pachnący piernikami, bakaliami, choinką W ten magiczny czas radości i miłości, Pierwszej wigilijnej gwiazdki życzę serdecznie wszystkiego najlepszego wiele zdrowia, wzorowej kondycji i ducha harmonii radości z życia i wiecznej młodości A do

Świąteczne Pogotowie Ciastowe

Pyszne serniki, przystojne pierniki i inne ciasta na święta: www.facebook.com/%C5%9Awi%C4%85teczne-Pogotowie-Ciastowe-357494288045725/?ref=br_rs

Piernik Świąteczny pieczony od zawsze przez mamę ;

Jak obiecałem wstawiam, ale z pewnym opóźnieniem bo chciałem żeby Mama napisała własnoręcznie, w 91 roku swojego życia, z oryginalną pisownią? dołączam jako dowód wycinek Jej Dowodu ;)) przypominam? piecze te pierniki od przedwojenny i odkąd, my synowie, wyfrunęliśmy z gniazda, dostajemy je

A w ogóle to pierniki są świąteczne?

Wracam do formy zdaje sie po chorobie, bo moje pytania znów plebiscyt na najgłupsze wygrywają. :) Otóż nigdy w życiu nie piekłam pierniczków, nie widziałam, żeby ktoś to robił, pierniki dotychczas kojarzyły mi się z wycieczką do Torunia (w którym nigdy nie byłam) i tyle. A tu gdzie się nie

a świąteczne wypieki?

o potrawach już było, a co pieczecie na święta? U mnie ciasto na piernik już stoi, a poza tym..pewnie tradycyjnie sernik lub sero-makowiec, ale nie mam więcej pomysłów na coś typowo świątecznego, a Wy co pieczecie?

Re: piernik

Oooo, u mnie też w lodówce od 18 dni leżakuje kolejna porcja! Nie przyznawałam się, bo myslałam,że to tylko my takie dziwolągi jesteśmy i wciąż mamy chęć na ten piernik :o)a tu widze, że inni też! Ten świąteczny pożarty został tak szybko....bo pysznisty był. A dziś mam zamiar upiec piernik z

Re: Pierniki

Gość portalu: Baba napisał(a): > Właśnie wypróbowałam x0-letni przepis rodzinny na piernik świąteczny i ...albo > moja babcia była lepszą kucharką, alb mąka już nie ta... nie dopuszczasz innych możliwości?? różne temperatury produktów wyjściowych np. ewentualnie coś, co tylko babcia

Re: Pierniki

> i stawiamy w chłodnym miejscu (balkon, lodówka) na 4-5 > tygodni. wątek z dziś tj 4 grudnia i przepis na pierniki świąteczne na za 4-5 tygodni a co będzie jak będzie leżakować krócej? przepis może i dobry ale na przyszły rok, a na razie autorka wątku (i ja też) czekamy na jakiś na

Re: Filcowe pierniki

U r o c z e:)) z głównej strony Gazety mnie tu ściągnęło , i nie żałuje:)) Świąteczne pozdrowienia. -- Bożena

Dojrzewający piernik ...krok po kroku:-)

Zagnieć ciasto już dziś, odstaw na 3 tygodnie i upiecz je kilka dni przed Wigilią. To jedno z niewielu świątecznych dań, które możesz przygotować z wyprzedzeniem

Z aktualności: najlepsze na świecie pierniki świąteczne!

:bounce: Składniki: 1 kg mąki 1/2 litra miodu 2 szklanki cukru 1 kostka smalcu 1/2 szklanki mleka 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka szczypta soli 1 torebka gotowej przyprawy do pierników, ale to nie wystarczy, do tego osobno: imbir cynamon gałka muszkatałowa kardamon (czasem trudno kupić, więc można

Targ świąteczny

W niedzielę na rynku Starego Miasta w Tallinnie otwarty został targ świąteczny. Targ potrwa do 25. grudnia i będzie czynny codziennie w godzinach 10-19. Oprócz straganów z wyrobami rękodzielniczymi i artystycznymi na targu jest również punkt pocztowy, chatka św. Mikołaja, można też zjeść

Re: Piernik długodojrzewający - przypominajka

Pamiętam. Składniki już mam zgromadzone. Ciasto będę robić dziś albo jutro. U mnie nie ma opcji, żebym zapomniała. Jak tylko w sklepach pojawiają się świąteczne ozdoby, to moi synowie dopytują, czy będzie piernik na święta ?

Re: Piernik świąteczny wcześnie pieczony

Ja przechowuję samo ciasto zawinięte w ściereczkę lub papier - w szufladzie z chlebem. Powidła to na 1-2 dni przed jedzeniem i polewa też. Nie w lodówce

Robicie ozdoby świąteczne? Pokażcie?

Moje decoupage, nie są perfekcyjne, ciągle się uczę (jak president). Był jeszcze domek z piernika, ale uległ konsumpcji. Pamiętam, że któraś z Was miała kiedyś na choince cudowne koronkowe aniołki. Pokażcie, co robicie fajnego?

Gdzie dostanę foremki do wykrawania pierników?

Kilka sklepów przemierzyłam i nie mogę znaleźć, chodzi o świąteczne oczywiście :) -- Cierpię, ale jeszcze mam nadzieję, że przylecą piraci bombowcem i bogatym zabiorą pieniądze, a na pięknych założą pokrowce.(Kabaret Potem)

Re: Piernik świąteczny - czy już?

juz czas :) oto watek tegoroczny: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16546403 ja chyba jutro zagniote...

upiekłam ok 1000 pierniczków świątecznych

i są pyszne, boskie,pachnące - jeszcze takich nie jadłam. z przepisu, w którym podobnie jak piernik apolki, ciasto musiało leżakować kilka tygodni. Dzieci zachwycone, mąż do nocy się objadał, więc dziś skrzętnie pochowałam pierniczki w całym domu w puszkach - może doczekają Świąt :0) I

Re: Świąteczne pierniczki

Z ciasta, które musi leżakować i dojrzewać piecze się zazwyczaj dość grube pierniki, które raczej nie nadają się do wieszania na choinkę. Do wieszania i ozdabiania są trochę inne, dla mnie, bardziej ciasteczka o smaku pierników, kruche i dające się cieniej wałkować. Zajrzyj np. tutaj

Re: Świąteczne wypieki

Piernik i pierniczki. Na swieta inne ciasta moga dla mnie nie istniec. Z tym ze piernik staropolski, ktory zaczyna sie robic juz w listopadzie :) -- Ignorancja moze byc skorygowana przy pomocy ksiazek. Glupota wymaga strzelby i szpadla (pochwycone w sieci)

piernik

Piernik

Piernik: Piernik to dość twarde, ciemnobrązowe ciasto o korzennym aromacie. Jest kojarzone z tradycją świąteczną - w różnych odmianach z orzechami, bakaliami, dżemami, masami. Piernik zawdzięcza swój wyjątkowy smak i zapach dodatkowi miodu i dużej ilości przypraw korzennych, między innymi takich jak cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki,kardamon.

Pierniki występują także w formie ciasteczek o różnych kształtach, ozdabianych lukrem, czekoladą, kandyzowanymi owocami i - w okresie świątecznym - tradycyjnie wieszanych na choince.

Piernik w Polsce. Nazwa pochodzi od staropolskiego słowa pierny czyli pieprzny. W Polsce piernik przyjął się w połowie XVIII wieku i był, podobnie jak w innych krajach, symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego.

Pierniki świąteczne zaleca się przygotować nawet miesiąc wcześniej, aby ciasto leżakowało. W chłodnym suchym miejscu piernik można przechowywać nawet kilka miesięcy.