Czy jeśli chcę przełożyć piernik, marmoladą, powidłem, dżemem, to przed
przełożeniem piernika, marmoladę, powidło i.t.p., muszę podgrzać? To znaczy,
czy muszą być ciepłe do przekładania piernika? Tak słyszałam i nie wiem, czy
to prawda. Czy ciepłe powidło, marmolada, dżem scalają części
Czy ktoś ma może przepis ?
tyle pamietam ,że dodawało sie dżem z czarnych porzeczek ,
Może ktoś ma w starych zapiskach byłabym wdzięczna :)
Zrobiłam piernik z dżemem i ogromną ilością bakalii. Miał być w piecu 40 -45
min. Ponieważ chleb, który miałam upiec już wyrósł -wyjęłam piernik i włożyłam
chleb. Piernik jest smaczny ale czuje się w nim surowiznę i jest odrobinę
zakalcowaty /wkładanie kawałka do mikrofali nie dało efektu
Straki uterte dodaje sie prawdopodobnie do piernika toslyszalam ale nalewka z
tych strakow ale zebranych we wrzesniu i rakiji po kilku tygodniach wspaniala
:
mojewypieki.blox.pl/2007/07/Piernik-przekladany.html
Dokonałam niewielkich modyfikacji: przełożyłam ciasto dżemem porzeczkowym (bez
gotowania i galaretki) i masą marcepanową; dałam miód pół na pół z melasą i tylko
odrobinę kakao.
Ciasto jest przepyszne! dziękuję autorce przepisu!
--
Mój blog o szyciu i rękodziele
Właściwie jest to chyba moja najgorsza wersja tego cudownego pierniczka, bo robiłam
go na szybko, z połowy porcji i zamiast przekroić go na 3 części i przełożyć najpierw
dżemem a potem masą budyniową, to przekroiłam go tylko na pół. No ale jak upiekę
wersję idealną, to na pewno ją tu
Katipo, przepis na piernik nr 1
1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki lub powideł śliwkowych
2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
Pół szklanki oleju
Szklanki cukru,
Szklanką mleka
Łyżeczka sody oczyszczonej, cynamonu i kakao
Skórka z połowy pomarańczy, orzechy wloskie
Dżem wlozyc do do miski, przesiać
kardamonowo-cynamonowo-
orzechową. W sumie wolę chyba ten dżem z dodatkiem pomarańczy albo same figi
ale jak widać chlebek ma ciekawe zastosowania. Do pierników będzie pasował
Piernika Apolki nigdy nie piekłam, ale mój piernik przekładam dżemem leśnym
Łowicza.
albo piernik przelozony dzemem z rozy (wspomnienie mojego dziecinstwa :))
lub jeszcze lepiej - kostki piernikowe w czekoladzie, oczywiscie najpierw tez
ta roza przekladane
He he, od piernika i orzechów do dżemu już tuż tuż :))
Żartuję oczywiście.
--
www.panoramio.com/user/279993
voyager747.fotosik.pl/
mąki pszennej, 2
paczki proszku do pieczenia, dżem malinowy lub powidła śliwkowe do smarowania.
-------
Przygotować marcepan na 3 dni przed pieczeniem piernika – migdały sparzyć
wrzątkiem, obrać ze skórki i zmielić. Zmielone migdały utrzeć w donicy, dodając
30 dag cukru pudru i 2 łyżki
szpinak, fasola, kaszanka, nadzienie "ruskie", piernik-wie-z-czym-jeszcze...
ja jadam meksykańskie i w ogóle wszelkie nie słodkie...
--
www.kazimierz.com
Właśnie mi się przypomniał mój kolega, który jadł pierogi z mięsem i dżemem :)
--
www.panoramio.com/user/279993
voyager747.fotosik.pl/
Piernik piekę, ale nie prawdziwy ;) zwykle z kakaem i przyprawą do pierników, z dżemem i część cukru zastępuje miodem. Najfajniejszy przepis znalazłam na torebeczce z przyprawą do pierników. Mam przepis na piernik, który sobie leży po upieczeniu, ale zwykle zapominam wcześniej upiec.
Szukam
dag mąki
25 dag cukru
25 dag miodu
30 ml wódki
2 jaja
czubata łyżka masła
łyżeczka przyprawy do pierników
2 łyżki kakao
łyżeczka sody
15 dag suszonych śliwek
10 dag rodzynek
masło do formy
Ponadto
50 ml kawy rozpuszczalnej
100 ml wódki
polewa czekoladowa
dżem
Śliwki namoczyć
Witam jesli nie macie pomysłu na ciasto to proponuje Wam piernik z przepisu
mojej tesciowej (bez obaw to dobra kobieta :)). Ja ukradłam przepis po
swietach, wtedy zajadałam się nim.
Ciasto jest wysokie i wychodzi mokre nie tak jak większość pierników.
Aha i nie dodaje się do niego ani grama
upieczeniu placki są lekko twardawe,
ale trwa to zaledwie 2-3 dni.
Ochłodzone placki przekładamy:
1. przełożenie - kajmakiem kakaowym.
2. przełożenie - marmoladą owocową (ideałem będą powidła, w ich braku
najbardziej polecam dżem malinowy).
Bezpośrednio po przełożeniu piernika nakryć go arkuszem
wystygnięcia na metalowej kratce.
Można podawać w całości lub przełożyć, by wzbogacić jego smak. Jeśli chcę przełożyć piernik dżemem: do miski dodaję gęsty dżem, cynamon, kakao, dokładnie mieszam. Piernik przekrawam na 2 lub 3 warstwy i każdą z nich smaruję przygotowaną masą dżemowo-czekoladową. Następnie
Utrzeć 4 całe jajka,1 szkl. cukru i 12 łyżek oliwy.Dodać torebkę gotowych
przypraw korzennych,1 łyżeczkę sody,3 szklanki mąki,! łyżkę kakao,3/4 szkl.
mleka,1 słoik dżemu-dobre z truskawkowym,śliwkowym (z kawałkami
owoców),rodzynki.Krótko wymieszać drewnianym wałkiem(najlepiej w garnku).Piec
w
łyżki dżemu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
przyprawa do piernika /wg uznania/
Roztopić tłuszcz z cukrem, kakao i dżemem
Do zimnej masy dodać jajka i wymieszać.
Następnie wsypać mąkę z proszkiem i sodą, wymieszać i wlać mleko - całość
dokładnie wymieszać.
Wlać na blaszkę
Cytuję za moim "Zeszytem kucharskim" z 26.08.1993 roku ;)
3 szklanki mąki,
1,5 szklanki cukru,
1 łyżka sody ?, ;)
4 łyżki oliwy,
2 łyżki kakao,
2 łyżki dżemu ? (wydaje mi się, że dawałam więcej)
przyprawa piernikowa
2 szklanki kwaśnego mleka lub kefiru
Wymieszać wszystko razem. Piec ok
możesz też użyć dżemu do przekładania
piernika, murzynka.
Z dań obiadowych tylko racuchy przychodzą mi do głowy. Można je zrobić z
dodatkiem owoców w środku a można same i podawać właśnie z dżemem.
Ja przekładam piernik dżemem z owoców leśnych Łowicza. Polecam.
ew. dodać?
2 szkl. kefiru
1/2 szkl. oleju
2 łyżeczki dżemu
1 szkl. cukru
2 łyżeczki kakao
3 szkl. mąki
2 płaskie łyżeczki sody
cukier waniliowy
przyprawa do piernika
Nie mam czasu na eksperymenty, a dodatkowo piernik z ww. przepisu jest super ( ja dodaje jeszcze orzechy do ciasta ).
A
a dżem jest do smarowania przekrojonego upieczonego piernika, czy do
zmieszania przed pieczeniem z innymi mokrymi składnikami?
Podzielę się z Wami przepisem na wspaniały piernik adwentowy mojej babci.
Trzeba go upiec na dwa - trzy tygodnie przed świętami, bo musi skruszeć.
Wiem, wiem, pieczecie już pierniczki, tez zagniotłam. Ale to całkiem inny
piernik. Do krojenia. I nie budzi moich obaw natury epidemiologicznej
1 1/2 kg mąki
3 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 kg margaryny
1/2 kg miodu
1/2 kg cukru
1-2 łyzeczki cynamony
1-2 łyzki kakao
łyzka dżemu
paczka lub 2 korzenii
6 jaj Sposób przygotowania:
makę wsypać do miski i wymieszać z sodą. W rondlu rozpuścić margarynę, miód,
cukier
Ech, upiekłam z Matim piernik. Wyrósł piękny, pachnący, brązowy. Ale... wcale
nie mokry, wcale nie taki, jak sobie wyobrazałam. Bo dla mnie piernik to taki
toruński, troszkę ciężki, szczyptę klejący. Moj jest jakby ciasto ucierane,
leciutki jak mgiełka. Przełozyłam go dżemem i zawinęłam w folie
Piernik Górnik
_______________________________
1 szklanka mleka surowego,
1 szklanka cukru,
1szklanka dżemu,
3 szklanki mąki,
1 jajo,
3 łyżeczki kakao,
3łyżeczki cynamonu,
3łyżeczki sody oczyszczanej,
½ kostki margaryny.
Jajko utrzeć z cukrem, dodać dżem, mleko, roztopioną
2 szkl. mąki, 0,5 kostki margaryny, 3 jaja, 1 szkl. mleka, 1 łyż. mała sody, 1 łyż. mała cynamonu, 2 łyż. duże dżemu, 1 łyż. duża kakao, 0,5 szkl. cukru pudru.
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, potem (mąkę wymieszać z kakao, cynamonem, sodą) po trochu dodawać mąkę wymieszaną jak wyżej, mleko
zjeść samą do kaszki np. i w
pseudo piernikach Nigelli - czekoladowym z Feast i tym fresh gingerbread z
Domestic goddess (ale M marudzi na oba, trochę mniej na czekoladowy - i nic
dziwnego, bo imho był całkiem, całkiem).
co do białek - jest już postęp, przekonałam się do bezy (tylko do tych białek
Nie, od pewnego czasu nie pieczemy pierników, bo roboty niewspółmiernie dużo w stosunku do efektów.
Lepiej ciasto!
No i właśnie pachnie w domu piernikiem, bo zrobiłam wielką blachę murzynka, podrasowałam go tylko przyprawą piernikową, po upieczeniu przełożyłam dżemem porzeczkowym, całość polałam
pretty01 napisała:
> Dawaj przepis!
No to daję. Przy okazji się ujawnię :P
2 jajka
1 szkl.cukru
1 łyżka sody
1 szklanka śmietany lub jogurtu
przyprawa do piernika
1/2 słoika dżemu
2 szkl. mąki
1/2 szkl.oleju
4 łyżki kakao
wszystko do miski, wymiksować dobrze, dodać
skruszeją.Można przełożyć masą sułtańską lub dżemem.
Piernik domowy /bez leżakowania/
1 szkl.miodu, 1 szkl.cukru 0,5 kg mąki, 1-2 jaja,4 łyżki oleju 2, łyżki kakao,
łyżeczka sody lub proszku, przyprawy,tłuszcz do wysmarowania formy.
Miód z cukrem podgrzać na wolnym ogniu, dodać tłuszcz i przyprawy
Wuzetka to na pewno nie piernik, jeśli dobrze pamiętam to czekoladowe ciasto przełożone bitą śmietaną i z polewą czekoladową.
Do piernika się daje często kakao ,więc może wyglądać trochę podobnie.
Co do dżemu to zdania są podzielone,ale chyba bez.Osobiscie bardzo lubię ( z dżemem jak i nie).
ja równiez znam pod nazwa babka piernik , pyszny i pulchny wychodzi ,w czasach
PRL dodawałam dżem z czarnych porzeczek ,które udawały rodzynki no i
ciemniejszy wtedy był bo z kakaem tez było krucho , ciasto warte polecenie bo
piernik zawsze jest miekki i wilgotny , mozna nawet go przekładac
Domowa czeko-śliwka czyli powidła z dodatkiem kakao.
Masa daktylowo-pomarańczowa (ugotowana pomarańcza zmiksowana z daktylami).
Marmolada morelowa lub zmiksowane suszone morele namoczone w jakimś alkoholu jak rum czy amaretto.
Masa czekoladowa lub domowa nutella.
Dżem porzeczkowy ze skórką
A ja piekę według takiego przepisu :
1 kg mąki
1 kostka margaryny 250g
2 p. przypraw do pierników
1 słoik miodu ( takiej wielkości jak słoiki do dżemu )
1 łyżka amoniaku
4 jajka
2 łyżki kakao
25 dag cukru
2 łyżki kawy mielonej
0,5 szklanki mleka
Amoniak rozpuścić w mleku.
Całe
wiele juz piernikowych wątków na forum, podam jeszcze przepis, ktory dostalam
od mamy i według ktorego już nie jeden piernik upiekłam
3 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
2 jajka
1 paczka przyprawy do pierników
1 czubata lyżeczka sody
1 czubata lyżka kakao naturalnego
1
Zrobiłam z połowy porcji (bo okazało się że mam tylko tyle mąki) i obcięłam trochę cukier,
bo dżem miałam slodki, że ho ho. Wyszło bardzo pyszne:) Uwielbiam takie przepisy -
zakręć, wstaw do pieca, nawet po mikser się nie schylałam;)
Dzięki Wiedźmo30:)
Myślę, że każdy dżem się nada, zwłaszcza cytrusowy albo np. figowy. Dorotuś miesza powidła z galaretką (na jej blogu - powidła chyba z galaretką morelową) - pisze, że to się potem dobrze kroi.
Pewna forumowiczka przekładała swój piernik powidłami, zmieszanymi z konfiturą z płatków róży (wyobrażam
Chyba rozumiem o co chodzi , nacięłam się kiedyś na taką herbatę , to trzeba lubić. Ponieważ szkoda by było piernika proponuję przełożyć bardzo kwaskowatym dżemem . Może dobrze smakować z gorzką kawą
Z takich mrożonych borówek robiłam kiedyś dżem świąteczny, do piernika. Po prostu do owoców dodałam przyprawy korzenne i sok pomarańczowy. Wyszło genialne.
Piernik
Składniki:
2 szklanki cukru
1szklanka wrzątku
ok. 1 kostka margaryny lub troszkę więcej
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia (lub 1łyż. proszku + 1łyż. sody)
1 szklanka zimnego mleka
1 przyprawa do piernika
4-6 jaj
2 łyżki miodu
2 łyzki ostrego dżemu (np
uff
piekę od rana, już tylko przełożyć. Miałam dwie porcje ciasta i wyszło mi 8
placków grubych na 2,5 cm (a nawet więcej) każdy. Na jeden piernik wystarczą
zdecydowanie 3 placki, i tak będzie strasznie wysoki. Więc chyba udało mi się
trzy pierniki z 2 porcji zrobić.
P.S.
Czym się różni
Ja właśnie skończyłam przekładać placki,
co prawda nie powidłami, ale dżemem śliwkowym, mam
nadzieję, że będzie ok. Wygląda nieźle, a tu
trzeba czekać :( Mam troche tremę, czy będzie
dobry, bo ciasta z reguły mi słabo wychodzą
Straszne dzięki za przepis
Robiłam dzisiaj. Ciasto nie zmieściło mi się w całości do pojemnika, więc zrobiłam na szybko piernik. Wyszedł całkiem spory. Przełożyłam dżemem z czarnej porzeczki i źle zrobiłam, źle. Źle, że robiłam ciasto. Źle, że upiekłam. Źle, że ten dżem. Heh, bo po pierniku już nawet nie ma okruszka...
. Obejrzyjcie.
Piernik na piwie
35 dag miodu /można pół na pół ze sztucznym/
30-40 dag cukru /jak kto lubi/ + 5 dag dodatkowo
5-6 jaj /zależy od wielkości/
75 dag przesianej mąki
15 dag margaryny
20-50 dag bakalii /co kto ma/
1 szkl. piwa słodowego lub jakiegokolwiek
3 płaskie łyżeczki sody
Można
rusztowanaku (nie wiem jak to powiedzieć, ale rozumiesz??)
a kolejność w jakiej dodaję składniki to:
5 jajek
1i1/2 szkl cukru (zmiksować na masę jednolitą)
3 szkl mąki (zmieszaną z sodą i przyprawą do pierników)
1 szkl.oleju
1 szkl mleka
1 słoik dżemu
3-4 jabłka
smaczenego, napisz czy wyszło
Ten piernik zawsze się udaje i mnie smakuje...sprawdź sama
3 szkl. mąki pszennej
3 jajka
1 szkl. cukru
1 szkl. mleka
1 szkl. dżemu śliwkowego
2 łyżki miodu
3/4 szkl oleju
2 łyżki kakao
1 przyprawa do pierników
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Do posypania ciasta: 2
wymieszaną z sodą, cynamonem i przyprawą do
piernika, wymieszać mikserem, by nie było grudek.
Dodać dżem i zamieszać łyżką.
Osobno ubić białka, dodać żółtka i ubijać.
Pianę dodać do ciasta, wymieszać łyżką.
Piec w temp 170 stopni około 45min do 1 godziny - sprawdzić patyczkiem.
Piekłam w formie o
dżemem andruta
lepszy ten na ukos cięty
od tego na prostke ciachniętego
Czy jest w tym jakaś logika
ja nie rozumiem..za piernika:)
Mam 22 lata i dalej podtrzymuję,że Dżem to zespół dla starych pierników, z kolei Zakopower dla sezonowych ogórków.
m.malone napisał:
> No to co z tą kawką, Alfika:))?
> Mam b.dobrego piernika:P
> ApoftegMMat
> >
Sadysta piernikowy :)))
Idźmy na kompromis - piernik dziś, kawa jutro rano :)))))))
Piernik dobra rzecz :) Bez dżemu i z polewą czekoladową?
--
Sygnaturka jaka
Nie oszczędzałabym na miodzie, a sztuczny miód dla mnie to jak dżem
pomarańczowy z dyni (też do nabycia w minionej kartokwej epoce) czy ketchup na
skrobi ziemniaczanej (czmś tam barwiony). Miód powinien być nie tylko naturalny
ale też dobrego gatunku, aromatyczny nie "żeniony" karmelem czy
Robiłam w zesżłym roku z 1kg mąki, piekłam 3 placki, każdy osobno na blaszce z piekarnika (tylko taką miałam). Przekładałam dżemem morelowym + polewa czekoladowa. Wyszło pyszne!!! Zachwycała się cała rodzina i wszyscy obdarowani znajomi.
Mama równolegle upiekła piernik z innego przepisu i niestety
Dżem dyniowo - pomarańczowy. Przepis stąd: www.mojewypieki.com/przepis/dzem-
dyniowy-z-pomarancza
Zamiast pokrojonej cytryny dałam sok, sypnęło mi się też więcej cynamonu. Dżem wyszedł
aromatyczny, gęsty i
chcę upiec piernik, a później go udekorować właśnie taką masą. myślicie, że do
pierników ta masa też pasuje???
piernik będzie przełożony dżemem z czarnej porzeczki. no i tak myślę o białej
masie, a na wierzchu są w planie różowe serduszka (bo to dla mojego M. z okazji
naszej rocznicy poznania).
Pamiętam taki przepis na "piernik" z dżemem, który dodawało się do ciasta i chyba maślanką. Ja wrócę do domu to wieczorkiem poszukam ;)
--
"Kobiety rodzą się aniołami, ale kiedy życie połamie im skrzydła - pozostaje już tylko latanie na miotle" by dzidaa
https://img1.jurko.net/Chick3.gif
51
To ja i nalewka i pijane dżemy przytulę:) napiszę na priv jak usiądę do komputera :) gazetową odbierasz?
I takie pytanko. Przekładam piernik śliwkowymi powidłami. Myslisz ze pijana pozerzka sie tez nada? I przy okazji przepis na dojrzewajacy piernik poprosze. Naszło mnie na pierniczki.
alfika napisała:
>
> Sadysta piernikowy :)))
> Idźmy na kompromis - piernik dziś, kawa jutro rano :)))))))
>
> Piernik dobra rzecz :) Bez dżemu i z polewą czekoladową?
Idźmy!
Bez
SamPiernikMM
(wygląda prawie jak Kopernik:DD)
>
>
--
_____
Kiedy
no, albo zlepić dwa pierniki dżemem, czy marmoladą!:) mniami i lukier:D uch za
rok już z młodym będziemy się babrac:D
. kremem przeloz placki, na wierzch musi byc
dno ktoregos placmka, polewa i wiorki.
albo latwy przepis na piernik z rondla:
1/2 margaryny zagotuj z paczka przyprawy do piernika, 1 szklanka cukru, 1/2
szklanki dzemu , ostudzi dodaj 2 szklank makiz 2 plaskimi lyzxeczkami sody.
upieczw keksowce
to do mnie? jako że nie przepadam za ciastami przekładanymi dżemem, to będzie
piernik z marchewką. Pomyśl, możesz spróbować w Maraku na Świętokrzyskiej.
Do agnida i e
Jakiś czas tu nie zaglądałam, więc teraz odpowiadam:
Keksówki smaruję margaryną i wysypuję bułką tartą.
Piernik czasem przekładam, po prostu przekrawam na dwa, trzy płaty i smaruję
powidłami śliwkowymi i lekko obciążam. Możesz posmarować innym dżemem, takim
jaki lubisz. Ja lubię
Ja w tamtym roku piekłam piernik Na Boże Narodzenie i przekładałam go podgrzanymi powidłami śliwkowym (wyłożyć powidłą ze słoiczka do rondelka i podgrzać, cały czas mieszając-mają być bardzo ciepłe). Można zamiast powideł przełożyć dżemem morelowym lub z czarnej porzeczki(też podgrzać)lub masą, np
zależy, ile będzie placków, ja zawsze mam z tymi powidłami problem :o)
w końcu kupuję więcej i zawsze zostaje;
Na jedno przełożenie wychodzi mi ok.3/4 słoika (wielkości sklepowego dżemu);
pzepraszam, ale moje 7-mies dziecię nie pozwala MI NA DŁUZSZE EPISTOŁY
--
miłego dnia, a.
(jeden by mi się nigdzie nie zmieścił). Przełożyłam dżemem vel
powidłami ze śliwek i przyłożyłam trzema słownikami każdy. Strasznie mądre te
nasze pierniki będą :-) Mój np. będzie miał doskonały angielski ;-)
Pozdrawiam piernikorobów!
Ps. czy zauważyliście zastanawiającą dysproporcję pomiędzy
zastąpie piernikiem to będzie dobre?"- może będzie dobre ale nie nazywaj tego "ciastem z dżemem śliwkowym ,rodzynkami i bezą" !! Nazwij to " piernik z krewetkami" i nie upieraj się że "to jest to samo" !!
Co roku na wigilie pieke piernik mamy Żakowej.
Udaje się zawsze i jest wspaniały - tylko drogi. No i nie kroję go i nie
przekładam dżemem - dla mnie byłby za słodki.
--
Mops w naturalnym środowisku
Pilnie - maz wraca z pracy za dwie godzinki! ;) - potzebuje przepisu na
murzynka, nie wiem jak dokladnie to ciasto sie nazywa - taki a'la piernik.
Wiem napewno, ze dodaje sie do niego dżem, kakao, maslo, chyba mleko, make
ale niestety w jakich proporcjach i co jeszczE? nie mam pojecia. Moze
CIASTECZKA Z DŻEMEM
1/2 kg mąki, 25 dag cukru, 25 dag margaryny, 2 jaja, 1 małe opakowanie proszku do pieczenia, sok z cytryny, przyprawa do pierników, dowolny dżem
Jajka ucieramy z cukrem do białości. Dodajemy sok z cytryny, pokrojoną margarynę. Następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
Ja w okrągłej tortownicy śr. 30 cm. Z tej porcji wychodzą dwa placki.
Po upieczeniu jak tylko placek się lekko schłodzi trzeba go przeciąć na dwa i
dać w środek np. (staropolskie) powidła śliwkowe, do których ja daję łyżkę od
zupy rumu. Wchodzi słoiczek od dżemu.
Tylko trzeba pamiętać o
CIASTECZKA Z DŻEMEM
1/2 kg mąki, 25 dag cukru, 25 dag margaryny, 2 jaja, 1 małe opakowanie proszku do pieczenia, sok z cytryny, przyprawa do pierników, dowolny dżem
Jajka ucieramy z cukrem do białości. Dodajemy sok z cytryny, pokrojoną margarynę. Następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
PIERNIK CESARZOWEJ
4 jaja, 25 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, ? szklanki śmietanki, ? szklanki mocnego naparu kawy naturalnej, 5 dag kakao. 50 dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 paczki przypraw do piernika, tłuszcz, tarta bułka, dżem, lukier biały
Jajka umyć, wybić ze
PIERNIK CESARZOWEJ
4 jaja, 25 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, ? szklanki śmietanki, ? szklanki mocnego naparu kawy naturalnej, 5 dag kakao. 50 dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 paczki przypraw do piernika, tłuszcz, tarta bułka, dżem, lukier biały
Jajka umyć, wybić ze
PIERNIK CESARZOWEJ
4 jaja, 25 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, ? szklanki śmietanki, ? szklanki mocnego naparu kawy naturalnej, 5 dag kakao. 50 dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 paczki przypraw do piernika, tłuszcz, tarta bułka, dżem, lukier biały
Jajka umyć, wybić ze
PIERNIK CESARZOWEJ
4 jaja, 25 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, ? szklanki śmietanki, ? szklanki mocnego naparu kawy naturalnej, 5 dag kakao. 50 dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 paczki przypraw do piernika, tłuszcz, tarta bułka, dżem, lukier biały
Jajka umyć, wybić ze
PIERNIK CESARZOWEJ
4 jaja, 25 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, ? szklanki śmietanki, ? szklanki mocnego naparu kawy naturalnej, 5 dag kakao. 50 dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 paczki przypraw do piernika, tłuszcz, tarta bułka, dżem, lukier biały
Jajka umyć, wybić ze
PIERNIK CESARZOWEJ
4 jaja, 25 dag masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, ? szklanki śmietanki, ? szklanki mocnego naparu kawy naturalnej, 5 dag kakao. 50 dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 paczki przypraw do piernika, tłuszcz, tarta bułka, dżem, lukier biały
Jajka umyć, wybić ze
Tradycyjnie: należy je sporządzać z bardzo dojrzałych śliwek, najlepiej
węgierek – ewentualnie innych, które jak to się określa popularnie na
bazarach „odchodzą od pestki”, bowiem z pewnością zauważyliście, że wszelkie
odmiany, w których pestka trzyma się mocno miąższu, są
Łatwy piernik - zresztą wszystkie pierniki są łatwe.
3 jajka
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mleka letniego
1 łyżka miodu
1 łyżka sody
1 słoik dżemu albo powideł
1 kostka margaryny rozpuszczonej
1 łyżka przypraw lub cynamonu, imbiru itp.
3 szklanki mąki
wiórka kokosowe.
wszystkie
Piernikowy jabłecznik
Porcja: 429 kcal.
Przygotowanie: 30 minut.
Pieczenie: 40 minut.
Na 12 porcji
800 g jabłek
3 łyżki soku z cytryny
150 g dżemu jabłkowego
cukier puder
Ciasto
250 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
250 g masła
200 g
Wczoraj zrobiłam pierniczki lukrowane, dziś upiekłam piernik przekładany dżemem z polewą czekoladową, jabłecznik i sernik na kruchym spodzie. Koniec, więcej nic nie piekę i tak cud, że przy moim ponad rocznym dziecku coś zrobiłam ;-)
3 szklanki mąki 3 łyżki miodu
1 duża łyżka kakao
2 łyżeczki sody
1 szklanka cukru
3 jajka
1,5 szklanki mleka
margaryna lub masło
4 łyżki powideł lub innego dżemu albo marmolady( ja mam domowe )
przyprawa do piernika( ja daję na oko , bo nie lubię za dużo)
Margarynę utrzeć z cukrem i
Truskawkowe dżemy z wanilią? www.mojewypieki.com/przepis/dzem-truskawkowy
Właśnie zjadam zeszłoroczny i jest pyszny. W tym roku chyba zrobię też z rabarbarem.
Pigwowy z przyprawą do piernika, jest
mąkę. dodać jajka i wlać sodę, dodać szczyptę soli. Dość szybko wyrobić jednolite ciasto. Przelać do prostokątnej formy. Piec około 45 minut w 160 C.
Jeżeli chcemy aby piernik był od razu miękki dodajemy do ciasta łyżkę dowolnego dżemu.
Sposoby podania:
1. Jako piernik bez dodatków
2. Możemy go
mąkę. dodać jajka i wlać sodę, dodać szczyptę soli. Dość szybko wyrobić jednolite ciasto. Przelać do prostokątnej formy. Piec około 45 minut w 160 C.
Jeżeli chcemy aby piernik był od razu miękki dodajemy do ciasta łyżkę dowolnego dżemu.
Sposoby podania:
1. Jako piernik bez dodatków
2. Możemy go
mąkę. dodać jajka i wlać sodę, dodać szczyptę soli. Dość szybko wyrobić jednolite ciasto. Przelać do prostokątnej formy. Piec około 45 minut w 160 C.
Jeżeli chcemy aby piernik był od razu miękki dodajemy do ciasta łyżkę dowolnego dżemu.
Sposoby podania:
1. Jako piernik bez dodatków
2. Możemy go
Wczoraj mnie wzięło na piernik marchwiowy z orzechami. Utarłam za dużo marchwi i dzisiaj do obiadu była surówka z jabłkami. Mąż pytał czy jutro będzie kompot z marchwi.
Gdybym nie była tak leniwa może bym mu dżem zrobiła... ;) aga
. Wsadzić do
szafki i zapomnieć na dwa tygodnie.
Kilka dni przed świętami wyciągnąć, pierwszy placek posmarować dżemem z
czarnej porzeczki, kwaśnawym, własnej roboty albo marki Łowicz. Przycisnąć
drugim plackiem. Drugi posmarować kanoldem, tak na pół centymetra albo
trochę grubiej (babcia gotowała
A ja robię piernik kętrzyński, dodaję miodu, orzechów, przekładam dżemem śliwkowym, robię polewę na wierzch z czekolady i cała moja rodzina (duża) go uwielbia.
--
Każda rzecz, która irytuje nas w innych, prowadzi do zrozumienia nas samych.
? Carl Jung
na cisto.
Piernik czasem rozkrajam i przekładam powidłami śliwkowymi lub dżemem z czarnej porzeczki.
:D
--
Maja -Słońce Ty Nasze!!!
Ja dziś zjadłam kostkę czekolady, 2 Michałki, 3 kostki takiego jakby piernika z
dżemem w czekoladzie i galaretkę pomarańczową. Tragedia.
Wczoraj zjadłam ponad jedną drożdżówkę (śniadanie), kawałek tego piernika (j.w)
i batonik - sękacz szczeciński.
Załamałam sie. Ale za to i wczoraj i dziś
Polecam wegański piernik (ja robię niewegański, bo z miodem, nie z dżemem). Robi się to ciasto dosłownie 10 minut, a rodzina odmówiła zjadania zwykłego piernika. @ szklanki mąki, szklanka cukru, 2 łyżki miodu, paczka przyprawy do pierników , dwie łyżki kakao w proszku (niekoniecznie), 1/2 szklanki
normalności.
Nie można przecież protestować 24/365/6.
Tak samo było za komuny - pomarańczowy dżem z marchewki - namiastka normalności.
> A teraz, wyobrazcie sobie panstwo, Zydki nie chca sie pozwolic
> zabijac, ani Arabom ani antysemitom jakichkolwiek masci w
> jakimkolwiek kraju, i
. Dodać jajo, sodę rozpuszczoną w wodzie, wsypać przyprawę korzenną. Ciasto dobrze wyrobić i rozwałkować.
I. Sposób
Jeżeli robimy je bez masy to do ciasta dodać łyżeczkę dowolnego dżemu. Dżem powoduje to że piernik mamy miękki. Ciasto nakładamy na wysmarowaną tłuszczem blaszkę. I pieczemy w piekarniku