A u mnie króluje zupa rybna z makaronem, karp smażony (plus inna rybka dla
tych co karpia nie lubią), kapusta z grzybami, fasola (duży jaś ugotowany na
gęsto w małej ilości wody i na bardzo, bardzo miękko), pierogi z kapustą i
grzybami, śledzie w oleju, sałatka śledziowa w sosie jogurtowo-śmietanowym
ziemniakami
i śledziową;)
rybę w sosie śmietanowym
jakieś warzywne sałatki- ziemniaczana, z pora, ze śledziami
no i z ciast to piernik, sernik i piernik
kaczka faszerowana
schab w galarecie
rolada cielęca z grzybami
indyk w maladze
polędwica drobiowa
różki z szynki
kabanosy
szynka wędzona
schab pieczony
boczek pieczony
sałatka z szynki, sera z piecarkami
sałatka z kurczaka z ananasem, majonezem i sosem curry
sałatka feta
papryka marynowana
oleju i w jakimś sosie śmietanowym, koperkowym,musztardowym (jeszcze nie wiem)
9. Ryba w occie (mojego taty, pewnie tylko dla mnie)
10. Śledź z beczki (partner robi ale tylko dla siebie ja nie lubię)
11-14 Sałatka z tuńczyka, sałatka jarzynowa, śledziowa, może z sera żółtego.
15-16 Mięso pieczone
małosolne i kwaszone
Płaty śledziowe w delikatnym
sosie śmietanowym
Wiejskie pieczywo
Danie gorące (ok.22.00)
Szynka wieprzowa pieczona,
aromatyzowana czosnkiem
i ziołami
Zasmażana młoda kapusta
Ziemniaczki z klarowanym masłem
i pachnącym koprem
octem. Wszystkie rozdrobnione składniki wymieszać w salaterce z kaparami i sosem śmietanowym. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekany koperek. Sałatkę udekorować kaparami. Podawać z białym pieczywem.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
FORUM NIKISZOWIEC
octem. Wszystkie rozdrobnione składniki wymieszać w salaterce z kaparami i sosem śmietanowym. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekany koperek. Sałatkę udekorować kaparami. Podawać z białym pieczywem.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
FORUM NIKISZOWIEC
, pomidory, papryka, cebula, sałąta lodowa, oliwki, feta, zalane sosem: oliwa, cytryna, odrobinę
ciepłej wody, łyżeczka cukru i wszystko mocno wstrząśnięte np w słoiku zakręconym
5. Pyszna sałatka z moich poprawin robiąca furrorę wszędzie: ser zółty pokrojony w kostkę, ananas, fasolka z puszki czerwona
W sumie to bez sensu zawracam Wam głowę:) Śledzie po cygańsku, po staropolsku, lekką sałatkę śledziową z warzywami w sosie jogurtowo - śmietanowym, śledzie pod pierzynką przerabiałam - nietykalne:) Moi rodzice, nawet jak nie znają czegoś na moim stole (choć to rzadkie, bo większość potraw znam od
grecka tzn ogórek, pomidory, papryka, cebula, sałąta lodowa, oliwki, feta, zalane sosem: oliwa, cytryna, odrobinę ciepłej wody, łyżeczka cukru i wszystko mocno wstrząśnięte np w słoiku zakręconym
5. Pyszna sałatka z moich poprawin robiąca furrorę wszędzie: ser zółty pokrojony w kostkę, ananas, fasolka
a nie
zjadasz ze smakiem. rolmopsy, takie w zalewie octowej - kcal rolmopsa z tą cebulką.
jeśli chodzi o takie sałatki rybne, śledziowe itp - np śledz w sosie
śmietanowym, z jakmiś tam jeszcze warzywami, marchewką czy czymś takim, to
kaloryczność jest podana na 100g całego produktu - czyli z tym
Roladki z łososia ze szpinakiem
Łosoś wędzony w sosie kaparowo-musztardowym
Śledź w oleju
Śledź w śmietanie
Śledź w korzennej marynacie
Sałatka jarzynowa z fasolą
Sałatka ziemniaczano-śledziowa
Sałatka z tuńczykiem
Półmisek tartinek około 30 szt. na półmisku
Tartinki do wyboru z
zawierają niestety sporo soli (podobnie zresztą jak marynowane śledzie,
które po to moczy się w wodzie, by ją z nich odciągnąć), a ryb o białym mięsie w
ogóle się nie konserwuje, bo w puszce straciłyby kolor.
Filety śledziowe w sosie śmietanowym
* sos śmietanowy: olej roślinny, śmietanka 8 proc
grube plasterki. Śmietanę doprawić musztardą, sokiem z cytryny i cukrem(smak słodko-kwaśny).Śledzie wymieszać z sosem przełożyć do salaterki, przykryć i wstawić do lodówki na 2-3 godz. Przed podaniem posypać zieloną natką
Śledzie w pomidorach
SKŁADNIKI: 80 dkg.płatów śledziowych solonych, 5 łyżek
grube plasterki. Śmietanę doprawić musztardą, sokiem z cytryny i cukrem(smak słodko-kwaśny).Śledzie wymieszać z sosem przełożyć do salaterki, przykryć i wstawić do lodówki na 2-3 godz. Przed podaniem posypać zieloną natką
Śledzie w pomidorach
SKŁADNIKI: 80 dkg.płatów śledziowych solonych, 5 łyżek