pstrąg wędzony przepisy

Magdalena Siraga

Jak przygotować pstrąga do wędzenia? Przepis na solankę oraz kilka praktycznych porad

Jak przygotować pstrąga do wędzenia? Przepis na solankę oraz kilka praktycznych porad

Wędzona ryba jest wyjątkowo smaczna. Najlepszy jest jednak pstrąg. Jeśli przyrządzimy go w odpowiedni sposób, to jest ogromna szansa, że pokochają go także ci, którzy na co dzień stronią od spożywania ryb. Podajemy istotne wskazówki, dzięki którym dowiesz się jak przygotować pstrąga do wędzenia i uzyskać pyszne, aromatyczne mięso.

O wędzeniu gawędzą Marek Bieńczyk i Tadeusz Pióro.

Wypróbujcie też ich przepisy na pstrąga wędzonego a la Winnetou i kurze skrzydełka Makau

Wcale nie makrela. To z tej ryby robię domowy paprykarz. Wychodzi obłędny, bije na głowę sklepowy

Domowy paprykarz to szybki i prosty sposób na pyszne smarowidło do kanapek oraz smakowitą przekąskę, w sam raz na mały głód. Najczęściej robi się go z makreli, jednak nie zawsze jest to najlepszy wybór. Zamień ją na inną rybę, a wyjdzie palce lizać.

  • Pasta z wędzonego pstrąga i kopru włoskiego

    z wędzonego pstrąga i kopru włoskiego - składniki: 50 ml jogurtu naturalnego 2% tłuszczu  80 g kopru włoskiego (fenkułu) 3 łyżeczki koperku 5 ml oleju lnianego Szczypta pieprzu 80 g pstrąga wędzonego Szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny Dodatki: 2 kromki chleba pełnoziarnistego  70 g kopru

  • Wykwintne ziemniaki z ogniska od Karola Okrasy. Zaskocz gości na majówkowej imprezie
  • Bagietka z wędzoną makrelą

    Bagietka z wędzoną makrelą

    lub pstrąga. Kaloryczność: 382 kcal Czas przygotowania: 5 minut Przepis dla 1 osoby Dieta: tradycyjna Bagietka z wędzoną makrelą - składniki: 1 (ok. 70 g) mini bagietka ok. 65 g makreli wędzonej szczypta pieprzu garść rukoli 2 łyżki kiełków lucerny  2 łyżki soku z cytryny  10 g majonezu

  • Domowy paprykarz - przepis. Podpowiemy, jak zrobić najlepsze smarowidło i dlaczego makrela to średni wybór
  • Sałatka z fenkułem i pstrągiem

    ; 358 kcal; białko – 22,23 g; tłuszcze – 14,63 g; węglowodany – 38,95 g Przepis dla 1 osoby Dieta: tradycyjna Czas przygotowania: 25-35 minut Sałatka z fenkułem i pstrągiem - składniki: 15 g orzechów włoskich 150 g kopru włoskiego (fenkułu) 3 łyżeczki koperku 1/3 łyżki (10 g) miodu 1/2

  • Jajecznica, dzięki której poczujesz się jak na wakacjach. Jeden dodatek sprawi, że będzie smaczniejsza i zdrowsza
  • Paprykarz możesz zrobić domu. Porzuć sklepowe puszki, ale wybierz dobrą rybę
  • W życiu nie miałam lepszego przepisu na naleśniki. Ciasto jest elastyczne, ale nadzienie to pycha jakich mało
  • Przestań szaleć za karpiem i postaw na inne świąteczne rarytasy. Są teraz w promocji, nawet 30 proc.
  • Ta rolada szpinakowa wygląda luksusowo, a robi się ją w mig. Goście będą się kłócić o ostatni kawałek
  • Jak upiec pstrąga w piekarniku? Podpowiadamy wam jak przyrządzić pysznego pstrąga
  • Zupa rybna - przepis, który odświeży tradycyjną wigilijną potrawę. Wystarczy łyżeczka tej przyprawy
  • Królował na pieczywie w czasach PRL-u, dziś możesz zrobić go własnoręcznie. To tylko 4 proste kroki
  • Błyskawiczne placki z cukinii według przepisu Ewy Wachowicz. Są o niebo lepsze niż ziemniaczane
  • "Wędzenie ryb" Tadeusza Barowicza

    "Wędzenie ryb" Tadeusza Barowicza

    przygotowania do wędzenia, aby w efekcie nie były za suche czy za słone.   Na koniec podaje wędzarnicze przepisy, a wśród nich propozycje przygotowania wędlin z ryb, np. kiełbasy z karpia. Proponuje także nieco potraw i przystawek. Co powiecie na krem z jabłek i 

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 1.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 1.

    Sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym Przepis na koktajl znajdziesz tutaj >> Kolacja 374 kcal Kaszotto z grzybami i wołowiną  Przepis na koktajl znajdziesz tutaj >> Ktoś kiedyś powiedział: "Pad thai jest jak dobre wychowanie - jego urok polega na elastyczności i umiejętności

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, styczeń - tydzień 1

    znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 395 kcal Espinacas con garbanzos, czyli szpinak z ciecierzycą w pomidorach Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 360 kcal Filet z pstrąga z porem i tymiankiem Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 ml) Por - 1/2 sztuki (70 g) Pieprz czarny - 2 szczypty (2 g) Pstrąg, surowy

  • Wytrawne zupy na zimno. Mamy kilka prostych przepisów

    plasterkach (można zastąpić wędzonym pstrągiem) Sposób przygotowania: W garnku roztop masło, nie rumieniąc go. Włóż pory, posól i duś na małym ogniu, aż zmiękną - 10-15 minut. Dodaj ziemniaki, wlej bulion, zagotowuj i zmniejsz ogień do minimum. Gotuj 20 minut, aż ziemniaki będą zupełnie miękkie. Dodaj

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    . Autorką przepisów jest dietetyczka Aurelia Grzywacz*. Na początku tygodnia trzeba zebrać siły na cały tydzień! Zaczynamy więc od sycącego śniadania – kanapek z wędzonego twarożku, a później placuszki, ziemniaki z pesto i kasza na kolację. Śniadanie ok. 349 kcal Kanapki z pastą z wędzonego twarogu i

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis maj, tydzień 2.

    sprawdzić, ile powinieneś jeść, koniecznie zajrzyj TUTAJ. Autorką przepisów jest dietetyczka Aurelia Grzywacz*. *Pamiętaj, że jeśli studiujesz/pracujesz i nie masz możliwości przygotować wszystkich posiłków na bieżąco, możesz zamienić je kolejnością. Śniadanie ok. 402 kcal Kanapki z pastą z wędzonego

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis listopad, tydzień 2.

    popularne są kumin i goździki. W tradycyjnej kuchni polskiej nie brakuje dań wzbogaconych majerankiem i ziarnami jałowca, doskonale komponujących się z mięsem. Śniadanie - ok. 415 kcal  Pasta z wędzonego pstrąga i kopru włoskiego Przepis znajdziesz tutaj >> II śniadanie - ok. 450 kcal 

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, kwiecień - tydzień 3.

    Tosty z halloumi i awokado  Przepis znajdziesz tutaj >> II śniadanie ok. 368 kcal Zielona sałatka z jarmużu z serem feta i orzechami włoskimi Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 426 kcal Pstrąg tęczowy z brokułem i batatem  Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 398

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis lipiec, tydzień 4.

    Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 382 kcal Pieczone letnie warzywa Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 360 kcal Filet z pstrąga z porem i tymiankiem Przepis znajdziesz tutaj >> Suszone daktyle mają wszechstronne zastosowanie, a dodatkowo dostarczają nam niezbędnych składników

  • "Lunchbox na każdy dzień" - Malwina Bareła

    ;wędzonym pstrągiem. Oprócz przepisów w obszernej części teoretycznej znajdziecie porady, jak mądrze robić zakupy, przechowywać żywność, planować posiłki, w jaki sposób połączyć codzienne gotowanie z przygotowywaniem potraw do lunchboksu, co wziąć pod uwagę przy wybieraniu przepisów

  • Nowe ryby na świątecznym stole

    jest wiele – można go upiec w migdałach, zaserwować w tradycyjnej galarecie, lub podać wędzoną rybę w przepysznej sałatce np. awokado i dressingiem pomarańczowym. Co ważne, najpopularniejsza metoda przyrządzania pstrąga - smażenie w panierce, powinna odejść w zapomnienie, ponieważ w ten

  • Pasty do kanapek. 15 pysznych smarowideł, które zrobisz w 10 minut

    można dodać kapary i anchois, zaś śmietanę zastąpić miękkim masłem. Pasta z wędzoną rybą i twarogiem Dla 3 osóbCzas przygotowania: 10 minut Pasta z wędzoną rybą - składniki wędzona ryba (makrela, pstrąg, dorsz)25 dag półtłustego twarogu (powinien być wilgotny)200 ml naturalnego jogurtupęczek

  • Kolacja we dwoje? #Idź na Restaurant Week

    mięsne B. Na festiwalu można m.in. skosztować ziemniaka faberge, kremu brulee z kalafiora, miętusa z rokitnikiem i sosem szczawiowym oraz jagnięciny z wędzonym ziemniakiem. Wizyta w Kwestii Czasu to wyjście obfitujące w niezapomniane kulinarne doświadczenia. Zalewajka | Kraków City Break w Krakowie

  • Odmień codzienne menu

    nakłuciu wypływa z niego przezroczysty sok. Podajemy z cząstkami cytryny. ARIETE 798 Yaki Grill w okazje.info 1 łyżka różowego pieprzu 4 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy 4 filety z pstrąga (po 200 g) 4 łyżki śmietany 18% 1 szalotka 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz

  • Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

    Pastę z wędzonej makreli można urozmaicić, np. dodając do niej korniszony lub kapary. Jeśli nie lubisz tej ryby, możesz także wypróbować nasz przepis na pastę z wędzonego łososia . Pasta z wędzoną makrelą 1 wędzona makrela 1 czerwona cebula 200 g twarogu 2 łyżki gęstej śmietany 1/2 pęczka

  • Chrom pomoże ze słabością do słodyczy. Gdzie go szukać?

    w temperaturze 200°C przez 15 minut. Autor: Tadeusz Pióro . Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Składniki (na 1 keksówkę): 1 pstrąg wędzony 250 g surowego łososia 3 jajka 250 ml śmietany 36% 1 łyżka soku z cytryny koperek natka pietruszki sól pieprz Sposób przygotowania

  • Prawdziwa wędlina na święta. Jak wędzić na balkonie?

    wydzielą już wystarczającą ilość dymu do podwędzenia serków. Wychodzą rewelacyjnie, podobnie jak ryby (początkującym polecam wędzenie łososia, pstrąga). Wracając do naszego mięsa - do takich mini wędzarni nic bardzo dużego nie wejdzie (ok. 8 cm. wysokości). Spokojnie zmieszczą się za to np. dwa niewielkie

  • Ciasto na słono - z ziołami, rybą, mięsem [7 PRZEPISÓW]

    . Autor Honorata Piwowarska Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Składniki: Ciasto: 20 g drożdży szczypta cukru 250 ml mleka 500 g mąki pszennej (typ 500-550) jajko sól Farsz: pęczek koperku mała cebula 300 g wędzonego pstrąga 350 g tłustego twarogu cytryna pieprz masło i

  • Pyszna i zdrowa kolacja - co zamiast kanapek?

    sałata 35 dag wędzonej ryby (sieja; sielawa; pstrąg) Zioła i dymkę siekamy, dodajemy do ubitych jajek, solimy i pieprzymy. Na małej ilości oliwy smażymy gruby omlet. Odstawiamy, by lekko ostygł. Liście sałaty myjemy, osuszamy i układamy na półmisku. Na liściach kładziemy omlet i posypujemy pokruszoną

  • Smaki prosto z gór

    karmelizuj na patelni razem ze smażonymi rybami, do uzyskanie żółto brązowego koloru. Autor: Mirek Drewniak Zobacz też przepis na pstrąga faszerowanego w boczku Znakomita przekąska na wieczór z przyjaciółmi. Oscypka podawaj z dobrym chlebem na zakwasie. Oscypek podpalany śliwowicą Składniki: 2

  • Rozwiązanie konkursu "Kuchni" nr 07/2016

    szczypiorkiem Przepis inspirowany "Placuszkami z kwaśną śmietaną, koperkiem i ikrą z pstrąga" Grzegorza Łapanowskiego. Składniki: 10 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml mleka 125 g maki pszennej typ 650 70 g mąki gryczanej pół łyżeczki soli 100 g cukinii 2 łyżki masła 2 jaja masło

  • Kuchnia beskidzka

    plastry i zawiń w nie pstrągi. Smaż na suchej patelni. Pod koniec zlej wytopiony tłuszcz i dodaj miód. Powoli karmelizuj na patelni razem ze smażonymi rybami, do uzyskanie żółto brązowego koloru   Przepis: Mirek Drewniak, szef gastronomii hotelu Swing w Krakowie Fissler

  • Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

    Szybki do zrobienia dip z łososiem świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze szwedzkim stołem. W sam raz do nabierania na grzanki z kromek bagietki, krążki z pumpernikla, krakersy lub chipsy. Zobacz również przepis na ptysie z łososiowym musem . Składniki: 250 g wędzonego łososia 1/2 szklanki (125

  • Dobre filmy! Czyli Kino Kulinarne w Poznaniu

    Peru. Oto zapowiedź wyjątkowego menu: - Chips z dorsza, palone masło z wędzoną szprotką, suszone kruszone kapary, płatki kwiatów szczypiorku - Sałatka z quinoa, pure avocado, liście oca, pokruszone prażone orzechy brazylijskie w soli - Ceviche z pstrąga zasalanego, oliwa

  • Wiosenne zupy

    jeszcze 5-7 minut. Miksujemy zupę w blenderze, przyprawiamy solą i białym pieprzem, mieszamy ze śmietaną i maślanką*. Schładzamy, a przed podaniem wkładamy do każdej porcji zupy kawałki wędzonej ryby: łososia lub pstrąga. *Uwaga: Jeśli zupa jest za gęsta, możemy  dodać odrobinę bulionu. Autor: Olga

  • Kuchnia Kresów Zachodnich

    ZUPĘ Z POKRYW... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób 800 g wołowiny bez kości (np. wołowina zrazowa) 300 g boczku wędzonego 500 g borowików 1 litr rosołu 1 por 200 g marchwi 300 g cebuli 6 ząbków czosnku 300 g kaszy perłowej

  • Dieta paleo - jadłospis

    pochodzące z naturalnych łowisk, niedokarmiane sztucznymi mieszankami. Możemy je jeść na surowo, gotowane, duszone czy pieczone. Konserwy rybne czy produkty mrożone powinniśmy odstawić lub spożywać najwyżej dwa razy w miesiącu. Zalecane produkty to: dorsz, flądra, halibut, łosoś, makrela, śledź, pstrąg

  • Ziemniaki na obiad - nie tylko gotowane

    piekarniku nagrzanym do 180-200 st. C. Brzegi pancetty (lub boczku) powinny zrobić się chrupiące. Autor: Giedré Barauskiené Placki ziemniaczane jesz zazwyczaj bez dodatków lub z gulaszem? Spróbuj na wierzchu położyć plasterek wędzonego łososia lub pstrąga. Do tego nieco śmietany (nie musi

  • Pstrąg. 7 przepisów na szybki obiad i kolację

    tymianku, resztę siekamy i posypujemy ryby z wierzchu. Do środka ryb wkładamy pomarańcze pokrojone w plasterki.  Ryby wkładami do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 30 minut.  Zielona sałatka z wędzonym pstrągiem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Zielona sałatka z wędzonym pstrągiem - składniki

  • Ciepłe sałatki na obiad

    - aby wystarczyły na jeden kęs. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Sałatka z ziemniakami, wędzonym dorszem i papryką Składniki: 4 średnie ziemniaki (UWAGA - w przepisie możesz wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia; wystarczy podpiec je w piekarniku razem z pomidorkami) 1 duża czerwona

  • Tessa Capponi-Borawska: wakacyjna wyprawa

    (Dla 6 osób)   Składniki 1/2 pęczka zielonej pietruszki 1/2 pęczka  bazylii 1 pęczek dymki 8  jajek sól, pieprz oliwa 1 zielona  sałata 35 dag wędzonej ryby (sieja, sielawa,  pstrąg)   Sposób przygotowania Zioła i dymkę siekamy

  • Warzymy kasze

    piekarnika rozgrzanego do 200. st. C i zapiekaj około 20 minut. Podawaj z pozostałą musztardą. przepis dla 4 osób 4 szt. (ok. 200 g każda) pstrąga 100 g żółtego sera 150 g kaszy krakowskiej 100 g bekonu (lub chudego boczku) 100 ml oliwy 2 jajka 1 nieduża cebula 2 cytryny świeży majeranek sól pieprz Pstrągi

  • Z czym podać placki ziemniaczane?

    . Oczywiście zamiast łososia możesz użyć dowolnej wędzonej ryby, na przykład pstrąga lub makreli. Jedna z naszych forumowiczek poleca również śledzie w śmietanie lub oleju. Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem 1 kg ziemniaków mała cebula 2 jajka 4 łyżki mąki 10 dag wędzonego łososia 200 g jogurtu

  • Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    ryby przygotujesz o wiele szybciej niż klasyczną mięsną wersję. Dzięki kremowej konsystencji będzie idealny z dodatkiem chrupiącego pieczywa, krakersów lub łodyżkami selera naciowego. Pasztet z wędzonego pstrąga 250 g mięsa z wędzonego pstrąga 1 łyżka oliwy z oliwek 2 posiekane ząbki czosnku 1

  • Menu dla urody

    powinny być kwasy omega-3. Zdrowe, wielonienasycone kwasy tłuszczowe wspomagają łagodzenie stanów zapalnych i zapobiegają przesuszeniom naskórka. Idealnie jest od czasu do czasu sięgnąć po łososia, sardynki, makrelę, czy tuńczyka. Sprawdź nasze przepisy. Placki z wędzoną makrelą Pasztet z wędzonego

  • Dania z chrzanem na Wielkanoc

    lodówki. To świetny dodatek do tatara rybnego (np. z wędzonego suma).   2. Chrzan też się dobrze łączy z parmezanem, np. w takim musie: wymieszajcie 150 g startego parmezanu z 50 g chrzanu i 100 g twarożku. Przyprawcie solą i białym pieprzem. Dalej postępujcie jak w przepisie na mus do

  • Jak młody bób

    ; - oliwę, kolendrę, papryczkę chilli i skórkę z cytryny; W każdym z wariantów składniki szybko mieszamy, a potrawę jemy oczywiście palcami. Pasta z bobu i wędzonego pstrąga 1/2 kg młodego bobu, 2

  • IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

    wg przepisu na opakowaniu. 5. Pstrąga podawać z brokułami i cząstką cytryny - 200 g mrożonego dzwonka z łososia - Szklanka mieszanki wybranych mrożonych warzyw - Sos cytrynowy z koperkiem SAS CITRON&DILL - Cząstka cytryny - Olej do posmarowania blachy - Sól i pieprz 1. Łososia rozmrozić dzień

  • Inne oblicze herbaty

    Taka ryba to dla nas nowość. Dzięki półfermentowanej herbacie ulung - brzegi liści uległy fermentacji i przypominają herbatę czarną, a środek jest bardziej podobny do zielonej. Ryba wędzona w herbacie 200-300 g grubego fileta z pstrąga lub łososia ze skórą 4 łyżki herbaty ulung 4 łyżki suchego

  • 2 miliony książek kulinarnych od Lidla na święta

    atrakcyjnych cenach pod własną marką "Świeża ryba w Lidlu". Obecnie klienci znajdą w asortymencie stałym m.in.: łososia, dorsza bałtyckiego, pstrąga tęczowego i łososiowego oraz okonia morskiego. "Współpracujemy z największymi polskimi dostawcami ryb świeżych, wędzonych, mrożonych oraz

  • Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

    Blender Sencor SHB 3323 Blender Bugatti Eva EVACR Blender SENCOR SHB 4365 Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Nie masz ochoty na łososia? Możesz zastąpić go także inną rybą, np. wędzonym pstrągiem. W naszej bazie znajdziesz także wiele innych

  • Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

    , dodaj do niej olej lniany lub sezamowy. Nie zaszkodzi też dodać kilka wędzonych śliwek z garścią suszonych borowików. Pamiętaj, aby grzyby wcześniej namoczyć i dodać do kapusty wodę, w której moczyły się grzyby. Zobacz przepis na Kapustę z grzybami po kurpiowsku By panierka nie odpadła z karpia

  • Kolorowe sałatki z buraczkami

    stronie Fit&Easy Przepis dla 2-3 osób   Składniki 2  buraki 2 garści mieszanych sałat (rzymska, karbowana, rukola, radicchio) 200 g wędzonej ryby ( sielawy, pstrąga albo makreli) 100 g sera korycińskiego 4-5 łyżek oleju z pestek dyni sól i pieprz do smaku  

  • Blogerzy polecają: zupa krem na 9 sposobów

    : 1 puszka fasoli czerwonej 1 strączek świeżego chili 1 marchew ząbek czosnku 2 łyżki sera gorgonzola 1 litr bulionu drobiowego Świeży tymianek Świeżo mielony pieprz Sól (ostrożnie, zupa wyjdzie dość słona przez dodanie sera i wędzonej ryby) Filet wędzonego pstrąga Żółtko do

  • Sałatka na obiad? Konkretne przepisy

    czosnkowymi i pokrojonymi w ćwiartki pomidorami koktajlowymi. Przepis pochodzi ze Zdrowych warsztatów kulinarnych organizowanych przez Bosch, Fit&Easy, Borges. Składniki dla 4 osób: 4 małe filety z wędzonego pstrąga (bez skóry) 500g ugotowanego i obranego bobu 2 cebule szalotki pokrojone w kostkę 10

  • Noc Restauracji 2013

    . Znakomitym zwieńczeniem uczty rybnej będzie wizyta w restauracji Kaskada położonej nad Jeziorem Kierskim, ale w granicach Poznania. W menu znadziecie tatara z pstrąga, deskę ryb wędzonych czy włoską zupę z owocami morza i rakami. Jako danie główne tego wieczoru Jarosław Wołyński, szef kuchni Kaskady

  • Obiad bez glutenu też może być pyszny! Jak to zrobić?

    , doprawić solą i pieprzem. Formować małe pulpeciki, które smażyć na złoto rozgrzanej oliwie. Źródło: Przepis nadesłany na konkurs Kaszy możesz również używać do faszerowania mięs lub ryb, np. pstrąga, karpia. Do tego podaj sałatkę (dla wygody możesz skorzystać z gotowych miksów sałat) i pyszny obiad

  • Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    dnie każdego talerza układamy kawałek ciabatty, wlewamy zupę i skrapiamy oliwą. Autor: Jakub Kuroń Omlet z ziołami, dymką i wędzoną rybą 1/2 pęczka zielonej pietruszki 1/2 pęczka bazylii 1 pęczek dymki 8 jajek sól pieprz oliwa 1 zielona sałata 35 dag wędzonej ryby (sieja, sielawa, pstrąg

  • Kumys, nan i baranina - co się jada w Kirgistanie

    ;tradycji koczowniczych. Ryby popularne są tylko nad jeziorami – nad brzegami Issykkul można kupić świeżo wędzone ryby, a nad Zbiornikiem Toktogulskim zamówić kawałki smażonego pstrąga z cebulą i pikantnym sosem. Najsłynniejszym narodowym daniem jest beszbarmak, po kirgisku oznaczający

  • Zdrowa i szczupła na wiosnę? Magnez Twoim sprzymierzeńcem

    . pstrąga lub troci. Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Digesta Tymianek 30g FARMVIT Tymianek przyprawa 20g Tymianek Ziele 50g Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 1 średni ogórek 2 łodygi selera

  • Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

    Starmach ( przepis pochodzi z książki "Pyszne. Na każdą okazję" ) Nie lubisz ani ryb, ani kapusty, ani grzybów, ani nawet soczewicy? Wypróbuj pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem. Świetnie smakują w wersji z twarogiem wędzonym i miętą! Składniki: Farsz: 300 g cebuli olej do smażenia 300 g

  • Apetyt na Ukrainę

    siatkami wędzonych filetów pstrąga, skumbrii i świeżego błękitka. Całkiem niespodziewanie miałam pyszny obiad na trzy dni za niecałe 20 złotych. Szwajcarski ser na Dnieprze Ryby na Ukrainie są tanie i łatwo dostępne. Lepiej kupować je na bazarach niż w marketach. Niepozorne błękitki czy

  • Zapiekanki na rozgrzewkę

    bazylii i natki oraz posiekanym czosnkiem. Polewamy jajkami zmieszanymi z jogurtem i tartą bułką, doprawionymi solą i pieprzem. Zapiekamy, aż jajka się zetną. Przed podaniem posypujemy resztą ziół. Przepis: Miesięcznik Kuchnia Podajemy z mizerią oraz oscypkiem lub fetą. 1 łyżka oleju 30 dag wędzonego

  • Pyszna partia

    , drugie sezamem. Pieczemy przez 10-15 min na środkowym poziomie piekarnika (po 10 min wyjmujemy pierwsze grissino i sprawdzamy, czy jest gotowe), zdejmujemy z blachy i studzimy. Podajemy z dowolnym białym dipem, np. serowym. Czarny makaron z wędzonym pstrągiem i sosem serowym

  • Przy świątecznym stole

    jeszcze trochę wyrosły. Po tym czasie wierzch pierogów posmaruj rozbełtanym jajkiem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 15-17 minut na złocisty kolor. 1 kg buraków 1 marchew 1 pietruszka 1/2 małego korzenia selera 100 g wędzonego boczku 2 jabłka 100 g suszonych śliwek 1

  • Smaki Krainy Kanału Elbląskiego

    ;węgorza, tu się nie ma co zastanawiać, bo jest wyśmienity. Na drugie... No cóż, tutaj wybór jest dużo trudniejszy, ponieważ wszystkie są pyszne. Sztandarowym daniem jest rzecz jasna okoń smażony podawany w postaci filetów. Wyborny jest łosoś z pieca czy pstrąg, doskonałe są także ryby morskie

  • Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady

    pieczenia, przykryj go pergaminem. Jeżeli natomiast po 60 minutach będzie z wierzchu zbyt mało rumiany, możesz jeszcze go podpiec. Podawaj po ostudzeniu. Autor przepisu: Ugotuj.to Dzień przed świętami najlepiej także przyrządzić rybę w galarecie. Jeśli nie przepadasz za smakiem karpia, sięgnij po pstrąga

  • Oryginalne przepisy z Nowego Orleanu

    (dla 8 osób) Przepis: restauracja Brennan's   Składniki 1,5 szklanki drobno posiekanej  cebuli 4 łyżki masła 2 łyżki mąki 8 szklanek świeżych ziaren  kukurydzy 1,5 l  śmietanki 30% sól, biały pieprz 1/2 kg mięsa krabów (może być z puszki) 2 łyżki

  • Kasza dla oszczędnych. Dieta bez mięsa

    . Przesypujemy je do miski. W rondlu rozgrzewamy pozostałe masło z oliwą lub olejem i na malutkim ogniu przez 10 minut szklimy posiekaną cebulę wymieszaną z tymiankiem. Dodajemy kaszę, orzechy włoskie i natkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do tego gryczotta można podać kawałeczki wędzonej ryby, np

  • Czarno-białe przyjęcie

    ; śmietany 36% 15 dag miękkiego  serka koziego sól, pieprz mięso z 2 wędzonych  pstrągów   Sposób przygotowania Miksujemy składniki ciasta, aż powstanie kruszonka. Zagniatamy na stolnicy, przykrywamy ściereczką i odkładamy na pół godz. Rozwałkowujemy na cienki placek i

Pstrąg wędzony

opakowanie wędzonego pstrąga w płatach, opakowanie gęstej śmietany, łyżeczka chrzanu, kilka małych listków szpinaku lub małe listki sałaty Filet podzielić na 8-10 cząstek w kształcie naturalnie układającej się litery V. Na lustrze lub dużym białym półmisku rozsypać listki szpinaku. Ułożyć dzwonki

Pasztet z wędzonego pstrąga

250 g mięsa z wędzonego pstrąga, 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 posiekane ząbki czosnku, 1 łyżka soku z cytryny, 100 g kremowego białego serka, 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku, 1 jajko, sól morska, pieprz świeżo mielony, 2 łyżki świeżego siekanego koperku, 1 seler naciowy Rybę obierz z ości i włóż

Mus z wędzonego pstrąga

1/2 kg wędzonego pstrąga,1 szklanka śmietany 30%,3 łyżeczki żelatyny,sól,świeżo zmielony pieprz,kilka plastrów wędzonego łososia,posiekany koperek,łyżka masła,500 g szyjek rakowych,łyżka tapenady Obraną i oczyszczoną z ości rybę miksujemy na gładką masę, dodajemy ubitą śmietanę, namoczoną w pół

Bób z wędzonym pstrągiem

1/2 kg młodego bobu,2 dymki ze szczypiorem,1 cytryna,1 łyżeczka miodu,5 łyżek oliwy,garść łuskanych orzechów włoskich,150 g filetu z wędzonego pstrąga,sól,pieprz Bób wrzucamy do gotującej się, osolonej wody na 3 minuty. Odcedzamy i wkładamy na 5 minut do zimnej wody. Po ostudzeniu obieramy

Okrasa z pstrąga

350 g fileta z wędzonego pstrąga, 1 łyżka żubrówki, 75 g masła (ubitego na biało), 2 łyżki posiekanej cebuli z dymki (biała część), 1 łyżka śmietany 18 proc., 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżki oliwy, 1/4 szklanki brązowego masła, 2 ogórki, 3 łyżki octu winnego, 2 łyżki miodu, 3 łyżki

co z wędzonego pstrąga

nie mam pomysłu co można przygotować z wędzonego pstrąga.prosze o jakieś fajne przepisy.

Spacerówki i wędzony pstrąg.

Kobieta w potrzebie za burtą :) Potrzebuję pomysła na to, co zrobić z wędzonym pstrągiem, sztuk dwie właściwie. Jutro rozmrażanie i mycie lodówki, więc do jutra musimy go zeźreć. Kanapki odpadają. Znacie jakiś przepis na sałatkę czy cóś z wędzoną rybą? No i poczeba matką wynalazków numer

Obiecany przepis na "nadziewane pstrągi"

Pieczone pstrągi z grzybami i prosciutto Składniki 3 łyżki masła 3 łyżki oliwy 6 szklanek drobno pokrojonych grzybów (raczej tych twardawych – pieczarki, shiitake) – około 350g 1.5 szlanki siekanej cebuli 2-3 selery naciowe pokrojone w kostke Garstka posiekanej natki 1

Re: Terrina: wędzony pstrąg, ostry musem szparago

Nawet czytanie jest skomplikowane. Zrobię oba musy, niekoniecznie w tak wyrafinowanej formie, bo takie musy uwielbiam. Fajny przepis.

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

PRZYSTAWKA ZE SCHŁODZONYM MELONEM 2 małe melony cukrowe, 12 plasterków suszonej szynki, 4 wędzone filety z pstrąga, dodatkowo 4 liście sałaty, 4 plastry cytryny, 4 pomidory Melony włożyć na kilka godzin do lodówki, następnie przekroić na pół i wyjąć pestki. Pokrojone na cząstki melony wraz z

Pstrąg z grilla w boczku

Składniki: 2 średniej wielkości świeże pstrągi, najlepiej po około 250 g każdy, boczek wędzony Kaminiarz, pęczek koperku, natki pietruszki lub tymianku, przyprawa do grilla, 2 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, 1 cytryna, 1 cebula, 1 łyżka oleju. Sposób przygotowania: Ryby oczyścić, sprawić

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

PRZYSTAWKA ZE SCHŁODZONYM MELONEM 2 małe melony cukrowe, 12 plasterków suszonej szynki, 4 wędzone filety z pstrąga, dodatkowo 4 liście sałaty, 4 plastry cytryny, 4 pomidory Melony włożyć na kilka godzin do lodówki, następnie przekroić na pół i wyjąć pestki. Pokrojone na cząstki melony wraz z

Pierożki z wędzoną rybą

Przepis z "Simple Food Bible", istotnie prosty, a przekąska pyszna. Szkoda, że nie mam więcej okazji do gotowania z tej książki. SKŁADNIKI: 500 g ciasta francuskiego 1 jajko do opędzlowania wierzchu 125 g wędzonego dorsza lu łupacza 125 g wędzonego pstrąga (ryby kazali pociąć, ja

A może rybne pasty do chleba?

Ja najczęściej robię z makreli, ale mi się już przejadła. W którejś z warszawskich restauracji jadłam pastę z wędzonej ryby z czerwonym kawiorem (której oczywiście nie umiem zrobić, a pasta była chyba z pstrąga). Macie jakieś sekretne przepisy?

pstrąg w bekonie

gdzies tam w przeszlosci na forum byla dyskusja jak tepgo pstraga sprawić. Wbrew pozorom okazalo sie to proste, a przepis godzien wysiłku Pstrąg w bekonie z szałwią Data: 21-05-2004 Kategoria: Ryby. Ilość porcji: 2 Ocena: przynajmniej 10 Składniki: 6 plastrów boczku wędzonego

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

SUFLET Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM Jak to suflet? nie może czekać, więc jemy go szybciutko, jeszcze w łóżku. Perwersyjnie elegancką wersję można podać z kieliszkiem szampana. W rondelku rozpuść masło i podduś na nim drobno pokrojony por. Zestaw z ognia, dodaj kawałki obranego wędzonego pstrąga i 2

Re: wio-sna dzięki serdeczne za przepis

na rybę, na pewno wypróbuję różne jego wersje. Na razie piekę głównie pstrąga, ale chciałam spróbować też inne gatunki, a nie bardzo znam się na rybach. Chciałabym przyrządzać je dietetycznie. Ostatnio kupiłam wędzonego dorsza i ... był obrzydliwy, wyrzuciłam. Najbardziej smakują mi te

Re: Pasty z jajek itp., proszę o przepisy :)

Do past potrzebny jest jakiś poślizg a więc masło masło jak najbardziej.Podam ci przepis dokładny na pastę z wędzonego pstrąga,bez jajek,ale można nią faszerować jajka.25dkg wędzonego pstrąga,1łyżka masła,1łyżka śmietany kremowej,koperek,szczypior,pietruszka,nieco białego pieprzu,sok z

Re: Rybki, rybeńki, rybeczki

robię w occie smażonego pstrąga... :) dla mnie - najlepszy! z wędzonych - makrela, a najsmaczniejszy dorsz... smażone - też dorsz i łosoś... śledzie na słodko - tzw. śledź katolik wg przepisu mojej Mamy z puszki makrela i wędzony szprot... no i łowione świeżutkie płotki z patelni latem :)

Re: Łosoś w sosie z pigwy

Przepis na sos wykorzystam ale do innej smażonej ryby, może do pstrąga, morszczuka lub halibuta. Moje podniebienie nie akceptuje łososia smażonego :/ Gotowany, surowy, wędzony, pieczony - TAK, byle nie smażony. ;) --

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

PASTA Z PSTRĄGA połowa wędzonego pstrąga ze sprawdzonego źródła 250 g sera feta lub innego tłustego, ulubionego twarogu 50 g ulubionego majonezu nieduża cebulka szalotka 15 g posiekanych suszonych pomidorów 1 pęczek świeżego koperku szczypta soli morskiej szczypta

Re: Szukam przepisu - łosoś w galarecie na grzanc

Gaju, sądzę,że jedynym wyjsciem jest: 1.Zrobić kawałeczki łososia w galarecie 2.Zmiksowac wędzonego pstrąga z łagodnym serkiem typu bieluch czy almette smietankowe/z czosnkiem/koperkiem i przyprawami( zamiast serka mozna by dodac trochę ubitej śmietatanki dzięki czemu uzyskamy konsystencję musu

Re: dobre przepisy - uzupełnienie do rybek

Zapomniałam powiedzieć, że tą sałatkę z rybką wędzoną to najlepiej podawać na zielonej sałacie i z grachamkiem. To może jeszcze na pstrąga w migdałach macie ochotę? Filet pstrąga ze skórą jest potrzebny. Kładziemy go - skórą do dołu - najlepiej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i

Sałata z wędzoną rybą i jajkiem przepiórczym

Fantastyczna sałata, zwłaszcza dla entuzjastów wędzonych ryb. Tego że jest niskokaloryczna w zasadzie pisać nie trzeba, ale gdyby ktoś miał wątpliwości to jedną porcję oceniam na jakieś max. 250-300 kalorii. Nie pamiętam skąd znam na nią przepis, bo robię ją już od dawna, ale mój pomysł to

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

PRZYSTAWKA ZE SCHŁODZONYM MELONEM 2 małe melony cukrowe, 12 plasterków suszonej szynki, 4 wędzone filety z pstrąga, dodatkowo 4 liście sałaty, 4 plastry cytryny, 4 pomidory Melony włożyć na kilka godzin do lodówki, następnie przekroić na pół i wyjąć pestki. Pokrojone na cząstki melony wraz z

Re: A może wątek kulinarny XII

PRZYSTAWKA ZE SCHŁODZONYM MELONEM 2 małe melony cukrowe, 12 plasterków suszonej szynki, 4 wędzone filety z pstrąga, dodatkowo 4 liście sałaty, 4 plastry cytryny, 4 pomidory Melony włożyć na kilka godzin do lodówki, następnie przekroić na pół i wyjąć pestki. Pokrojone na cząstki melony wraz z

Re: Jesiotr - pomocy

Serdecznie dziękuję! Parę tygodni temu namierzyłem hodowlę jesiotra w cenie 25zł/kg, czyli jak na rzadką rybkę dosyć atrakcyjnej. Próbowałem wędzić tak jak pstrągi, ale to była porażka. Tym razem potraktuję go jak węgorza, a także jednym z Twoich przepisów. Pozdrawiam

Moje terriny

Pierwsza jest łososiowo - szpinakowa, według przepisu Brunosha ze szpinakową wariacją Luny forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=21252607 Druga jest wariacją moją - zamiast łososia wędzony pstrąg, doprawiony

Re: fladra

Ja nabyłam sól do wędzenia w sklepie wędkarskim ponoc cała operacja według przepisu odbywac sie bedzie na patelni pod przykryciem, teraz ide złowic do marketu pstrąga no i zobaczymy co z tego wyniknie , Ciekawe czy ktos juz ma doswiadczenia w tego typu wedzenia ryb ?

śmietana kwaśna/słodka...? (trochę niepoważnie)

rano wyrzucając przeterminowaną gazetę z programem telewizyjnym trafiłam na banalny "przepis" na ziemniaki z wędzoną rybą. A ponieważ - cud nad cudy i spektakularny przypadek - mam w lodówce wędzonego pstrąga, z którym nie wiedziałam co zrobić, bo niedobrze mi się robiło od samego patrzenia mu w oczy

Alll Babeczki z łososia na pumperniklu

8 dag wędzonego łososia w plastrach ( cieniutkich ) 5 dag wędzonego pstrąga ( filet) 5 dag serka homogenizowanego 5 łyżek śmietanki 36% 1 łyżeczka żelatyny Sól, pieprz, sok z cytryny do smaku 6 kromek chleba pumpernikiel - są gotowe okrągłe o średnicy 2,5- 3 cm Masło do posmarowania 2

a ja sama planuje uwędzić!!

może nie jest to danie bardzo tradycyjne w Polsce na wigilię,ale taki mam właśnie zamiar! Na portalu www.wedlinydomowe.pl znalazłam przepis na pstrągi wędzone, już trzy razy robiliśmy mmmmmmmpycha, tylko za pierwszym razem pomyliłam proporcje i zrobiłam o połowę więcej wody i były mniej słone

Re: Niskokaloryczne przepisy na ryby

Polecam sałatkę. Wędzony trewal,dorsz,pstrąg obrany z ości i skóry/około 20dkg.Por pokrojony w cieniutkie półplasterki,groszek z puszki bez zalewy,3-4 ogórki kiszone lub konserwowe poszatkowane na wiórki,sól,pieprz i pęczek kopru zielonego /może być suszony/, 2 łyżki oliwy. Wszystko wymieszać

Re: piątkowe obiady

przepisy :)) > Flądra z pomidorami > łosoś gotowany w pomarańczach i winie > Haitańska ryba w sosie kokosowym > Halibut w sosie szampańskim > Łosoś w sosie piernikowym (wciąż kurcze nie zrobiony) > Makaron z limonka i wędzonym pstrągiem > Okoń z kremem truskawkowym

sycąca sałatka

przepis z ,,Mojego Gotowania" skład: wędzona makrela lub pstrąg, szalotka, czerwona papryka, ogórek, czarne oliwki, ryż, bulion, koperek, natka pietruszki, sok z cytryny, oliwa, pieprz, sól. wykonanie: na części oliwy przysmażyć ryż, następnie zalać bulionem. gotować aż ryż będzie miękki

Lody "kozie"

Z przepisu, który podała wyżej Ania. Dzięki! Smakowały mi i myślę, że rzeczywiście byłyby dobrym dodatkiem do ryby, ale chyba nie smażonej, tylko wędzonej,np. pstrąga. No i następnym razem będę MYŚLEĆ :)) Mimo zawartego w przepisie ostrzeżenia dodałam posiekane oliwki PRZED miksowaniem. Bo

Re: karp wigilijny

tuputuputup napisała: > pietruszka do ryby pasuje wspaniale! Próbowałem, próbowałem... Jasne, że pasuje! Jak ulał! A i czosnek wtedy konieczny! Ale Ten przepis, to troszkę inna bajka, bo w tamtym cebula jest gwoździem programu - oprócz pstrąga oczywiście. Ja często grilluję tak

Re: Pierwsze koty za płoty

zawsze pod ręką Dzisiaj lepiej niż wczoraj - może dlatego że sporo pracy.... Obiecałam przepis na mus z pstrąga. Danie pyszne - u mnie sprawdzało się na imprezach - a teraz podczas diety. Kubełek twarożku, paczka wędzonego pstrąga w kawałkach, paczka łososia wędzonego w plastrach, żelatyna

Re: Wydatki na jedzenie dla 3 /4 osób

Nie wiem czy macie takie same przepisy ale z moich ulubionych to mogę polecić risotto z fenkułem i kiełbaskami z Toulouse, risotto z pomidorami i buffalo mozarella, szakszukę z kozim serem, sałatkę na ciepło z wędzonym pstrągiem, ziemniaczkami i koperkiem, dahl, zupy azjatyckie z udonem i udkami

Re: watek "okoloswiateczny"-czyli miszmasz:D

mama zawsze robiła łazanki z grzybami i kapustą , ja zrobię "muszle" z takim nadzieniem . No i przymierzam się do tych śledzi , o których moczenie pytałam . Ale jeszcze nie wiem w jakiej formie , więc ten wątek bardzo mi się podoba :) Jak zawsze będzie wędzony pstrąg polany śmietaną z koperkiem

Re: Wędlina bazarek Łomianki

: gastrosilesia.pl/wedzarnia-domowa-ogrodowa-wd-s-termo.html Można ją postawić nawet w mini-ogródku. Generalna zasada jest taka- jak najwięcej eksperymentować, nie przejmować się zbytnio przepisami i jak najwęcej przyprawiać- wtedy smakuje wszystkim. Zrobienie baleronu to ok 2-3 dni peklowania + 2 godz wędzenia + 1 godz parzenia, podobnie jest z szynką

Jutro planuje:

I śniadanie - dwie kromki chlebka Klary z serkiem homo, wędzonym pstrągiem, sałatą, pomidorem, szczypiorkiem, pęczek rzodkiewek, herbata z cytryną II śniadanie - sernik przekładany według tego przepisu

Re: Schudłam 20 kg z wagi 80 kg w 5 m-cy.

opakowania fety w kostkę+bazylia i czosnek granulowany (danie obiadowe, w pracy bez czosnku, można z czarnymi oliwkami). Kiszona kapusta z wędzonym łososiem (więcej kapusty, niż łososia). Kapusta pekińska+pomidor, zioła sałatowe Kamis+ ewnt. 2 jajka na twardo+łyżeczka oliwy i sól. Pstrąga przyprawić

Re: Danie na imprezę bez mięsa

mozzarella di bufala i pecorino, steki z portobello z humusem/sałatką, stek z kalafiora. Jeśli jedzą ryby/owoce morza to wybór jest dużo większy, np sałatka na ciepło z ziemniakami, wędzonym pstrągiem, sałatą Little gem, koperkiem i podsmażaną papryką i czerwoną cebulą; taco kukurydziane ze smażonymi

Re: Bez zbóż - Jak żyć?

, jajecznicę, wędzonego łososia/makrelę/pstrągi, śledzie, oliwki, dobry ser żółty.

Re: wątróbka

podać spalone na zewnątrz i jednocześnie surowe w środku), dość frywolnie podeszłam do śniadania. Robiłam akurat twarożek i naszła mnie ochota na wędzonego pstrąga. A że pstrąga nie miałam, a w szafce znalazłam akurat puszkę sardeli :D, to niewiele myśląc dodałam je do tego twarożku. A że Mieciu

MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

OTO MOJE PRZEPISY: BŁYSKAWICZNA ZIELONA SAŁATA Z AWOKADO - 1 faza zieloną sałatę z dresingiem zrobionym z 1 awokado, połowy soku z cytryny i dużej łyżki majonezu light + szczypta soli. Tak naprawdę kalorii pewnie sporo (awokado - ponad 300) ale co tam wszystko dozwolone i fajnie smakowało

Re: To może top rzeczy, które "odmieniły"

ziemniakami, wędzonym pstrągiem i koperkiem). Za to mnóstwo, naprawdę mnóstwo warzyw, nawet w daniach mięsnych, i produkty dobrej jakości. Tak dobrego majonezu nie ma nigdzie w Lux, również niektóre rodzaje mięs czy ryb są lepsze niż te sklepowe. Dzięki HelloFresh odkryłam na przykład soliród, kuskus perłowy

Re: Pierwsze koty za płoty

marchewkę i groszek)kilka plasterków chudej szynki III - mus z pstrąga i chlebek Klary z szynką IV - wołowina pocięta w paseczki, duszona z masą przypraw - na ostro i kilka cebulek z octu i korniszonki V - reszta wędzonych sardynek (z wczoraj) i plaster twarogu ze szczypiorkiem Muszę znaleźć

sporo różnych przepisów - I faza

wklejam to co uzbieralam podczas mojej diety;) Przykładowe przepisy: Śniadanko 2 jajka na twardo, plaster żółtego sera, plaster (taki grubszy - 5 mm) szynki, rzodkiewka pół łyżeczki majonezu 2 paseczki papryki Przekrajamy jajka na pół wyciągamy żółtka, żółtka rozdrabniamy

Re: ryby

kags napisała: > jakie ryby najbardziej lubicie i w jakiej postaci... smazone, zapiekane, > duszone, w sosach, warzywach... przepisy mile widziane :) Wszystkie i w każdej postaci - byle świeże!!! Pstrągowi potokowemu (własnoręcznie złowionemu) nic nie dorówna! Nawet nadmierne

Re: Dieta ketogeniczna, post przerywany - pytanie

Śniadań nie jem, ale może być jajecznica z boczkiem na maśle, ze szczypiorkiem, do tego pomidorki z cebulką. Albo sałatka jajeczna z wędzonym pstrągiem. Albo flaszka kefiru i do tego garść orzechów i pestek. Obiad: pieczona ryba (ulubiony typ), nadziana cytrynami i ziołami, do tego sałatka (mix

Re: Waszawiacy-znacie te miejsca i akcje?

- świeżutkie wędzone pstrągi, doskonałe pasztety, kiełbasa długo dojrzewająca, szynka dylewska, wątróbki z pstrąga, ślimaki winniczki - Gospodarstwo Jabłońskich - kwiaty jadalne, zioła, warzywa - Folwark Miłkowiec - warzywa i owoce ekologiczne - Eko Zieleniec - warzywa ekologiczne - Eko Ogródek - duży

Re: Pomocy ...potrzebuję

Sprawdzone pomysły na okołoświąteczne zimowe potrawy: pierogi, ale np z wędzonym pstrągiem terrina - warzywna albo z ryb, w obu wersjach z paru warstw (brokuły, marchewka, seler albo łosoś i np dorsz z natką) sałatka z ciecierzycy i pomarańczy sałatka z zielonych oliwek, granatu i orzechów

Re: potrzebuje przepis na chleb, bez drodzy, zakw

zwiększanie ilości kwasu moczowego. Do produktów, które należy unikać, ze względu na wysoką zawartość związków purynowych należą: - mięsa – wieprzowe, cielęce, baranie, boczek, dziczyzna, nerki, wątroba, wszelkiego rodzaju podroby - ryby – śledzie, sardynki, makrele, pstrągi, łososie

Gratulacje i żywienie

z indyka, udo królika, cielęcina. Wołowinę jak tata przyrządził to dziecię nie zjadło ;)a starał się bardzo. Czasami na obiad szynka wieprzowa ale to sporadycznie. Ryby: Ala uwielbia duszonego dorsza, co jakiś czas kupuję jej świeżo wędzonego pstrąga od rybaka- pycha. Dania obiadowe: duszone

Menu

Przekąski : - Deska polskich wędlin - Jajka faszerowane w dwóch smakach - Sałatka śledziowa(zaryzykuje może ktoś zje :P) - Terrine z wędzonego pstrąga - Grzybki marynowane - Ogórki kiszone(domowe :D) - Smalec Ufff. :) Wszystko, teraz myślicie, że jest bardziej zbilansowane? Mam problem z

Re: dietetyczni goście

lady -gaga jak zawsze napisze cos co mogłabym napisac ja :) Od siebie dodam,że jak jeszcze sie na nic nie zdecydowalas to wystarczy ze poszukasz na necie firm cateringowych które dostarczają posiłki pod drzwi w pudełeczkach i skopiujesz ich przepisy -przewaznie sa komponowane przez dietetyków a

Re: lista zakupów

To ja bym jeszcze dodała: - skrobię kukurydzianą, - odtłuszczone kakao (na forum popularne jest to "z wiatraczkiem", Dukan natomiast poleca holenderskie Van Houten), - wędzonego łososia, pstrąga w takich małych paczuszkach - do kupienia w Biedronce na przykład :) - w Biedronce jest też

Re: O wedzarni i nie tylko.

drutu...na nich potem, podwieszone były ryby...pstrągi za pyszczki...co było błędem, bo wędziliśmy na goraco...nie miałam cierpliwości i czasu na 40 stopni przez dwa dni...;p jak ryba się podpiekła sporo z nich nam się pourywało, trzeba przez oko wciskać haki...ale nam nawet lepiej smakował karp

Re: MENU NA NIECO INNA IMPREZE - pomocy!

sałatka ------- 1-2 szklanki kuskusu 20-30 dag wędzonej piersi z indyka 2-3 pomarańcze, kilka węgierek seler naciowy, orzechy włoskie kuskus przygotować wg.przepisu na pudełku. pozostałe składniki pokroić i wymieszać z kuskusem (proporcje wg uznania) przyprawić solą, pieprzem, sokiem z

Ryby (dla jalapeno i s1korupki) i nie tylko

Zeby nie wszystko na raz (łatwiejszy wybór) podaje te: Pstrąg pieczony w jogurcie z ziołami Ilość porcji: 6 Składniki: 6 sztuk pstrągów jogurt naturalny -- duży kubek 3 łyżki śmietany 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki szczypior 2 łyżki koperku 1

Zupa rybna

Melu - początek masz dobry. Zbieraj! Koniec - uwieńczony gratulacjami - zagwarantuje Ci zupa rybna zrobiona wg. przepisu: Potrzebne (na 6 - 8 porcji): - 2-3 głowy łososia - ok. 1 kg filetów z karpia, pstrąga i innej ryby - 2 ćwiartki kurczaka - 2 wędzone kurze nogi - 2 ziemniaki, 2

Re: danie na szkolny konkurs kulinarny

pomyślałam, że może jakaś pasta na ciemny chleb i znalazłam trzy przepisy: co myślicie? pasta1. " 35 - 40 wędzonych filetów z pstrągów  4 kromki chleba pełnoziarnistego  2 dag masła roślinnego  3/4 szklanki kefiru lub zsiadłego mleka  2 łyżki tartego chrzanu  łyżka soku z cytryny  2

Re: Domowa szyneczka? Zupa rybna? Zupa cebulowa?

, pieprzem i szczyptą szafranu. Wymieszać z kremową śmietaną. 6. Umyć kopere, osuszyć i podzielic na małe gałązki. 7. Zupę rozlac na talerze, przyozdobić ikrą z pstrąga, gałązkami koperku i rybkami z ciasta francuskiego. Zamiast świeżego dorsza można śmiało wziąć wędzoną rybę (np. pstrąga lub

Re: pomysły na alternatywne menu na Wigilę

prezentuje na stole i jest świetna do barszczu, sałatka podawana w szklaneczkach z pstrągi wędzonym bodajże i szynka parmenska(na wigilię można zrezygnować z mięsnego dodatku). Być może nie do końca wigilijne ale świetnie jako przekąski się sprawdzily jako przekąski: pieczony krem z zielonego groszku i

Re: I FAZA - dzień nr1 ;) jadłospis...

+ szczypta soli. Tak naprawdę kalorii pewnie sporo (awokado - ponad 300) ale co tam wszystko dozwolone i fajnie smakowało. Do tego smażona rybka i wiesz pyszny obiadek PSTRAG Z PIEKARNIKA 1 faza Składniki - 1 ładny średniej wielkości pstrąg na osobę; da każdego pstrąga: - 2-3 łodyżki z listkami

super diety!!!!!!dla kazdego co innego.duzo diet!

jogurtem; - filet z pstrąga - 150 g ryby posyp ziołami, upiecz albo ugotuj na parze, zjedz z gotowaną marchewką z groszkiem (ok. 100 g) posypaną łyżką otrąb oraz ugotowanym na sypko ryżem (pół torebki). Do picia kompot z jabłek. Podwieczorek - sałatka z owoców - pokrój kiwi i mandarynkę, posyp

Co jada oszczedne PO w Swierklancu.

. Filet śledziowy a la Matyjas- 120kg 4. Pstrąg patroszony- 150kg 5. Sandacz filet ze skórą- 40kg 6. Łosoś steki- 30kg 7. Łosoś wędzony plastry 1szt. - 0,2kg - 500szt. 8. Mintaj filet- 100kg 9. Panga filet bez skóry- 50kg 10. Sola filet bez skóry- 100kg 11. Łosoś norweski filet ze skórą- 30kg 12

DIETA CZEKOLADOWA

liczba i dobór podanych w przepisach składników są bowiem ustalane bardzo rygorystycznie. Każde śniadanie powinnaś dodatkowo wzbogacić o 100 g świeżych lub sezonowych owoców. Aby przyrządzane przez ciebie potrawy były smaczniejsze, możesz dodawać do nich 2 łyżeczki oliwy z oliwek, ocet jabłkowy, sok z

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

bezteinowa, ewentualnie ze słodzikiem Przekąska 1-2 roladki z indyka: plaster gotowanej piersi z indyka ułóż na liściu sałaty posmarowanej majonezem z kolendrą (przepis poniżej). Dodaj szalotkę (odmiana cebuli) lub małą cebulkę i wąski pasek papryki. Zwiń w ciasną, podobną do cygara roladkę

Re: DIETA DLA ORh-

. Owoce morza Wskazane: aloza, biały okoń, dorsz, halibut, jesiotr, łosoś, makrela, morszczuk, okoń prążkowany, pstrąg tęczowy, ryba miecz, sardynka, sieja, snapper, sola, szczupak, śledź, tuńczyk błękitnopłetwy, żółty okoń. Unikać: barakudy, kwaioru, łososia wędzonego, ośmiornicy, skrzydelnika, suma

Re: sosy do spagethi

Oto co znalazlam. Wklejam oryginalne przepisy tak, jak podali je ich autorzy. Czesc - te najmniej pracochlonne ;)- sprawdzilam i z czystym sumieniem polecam: Spaghetti z węgorzem Mało znane, rewelacyjne zastosowanie dla wędzonego węgorza, wariant sosu przygotowywanego zwykle z łososia (dla

pstrąg

Pstrąg

Pstrąg to słodkowodna ryba o delikatnym, białym mięsie, bardzo popularna w kuchni. Pstrągi jada się zarówno pieczone, jak i smażone, bardzo popularny jest też pstrąg wędzony. Rybę tę ceni się nie tylko za walory smakowe, chude i smaczne mięso, ale też przez wzgląd na uniwersalność i łatwość przygotowania.

Pstrąg w kuchni nie sprawia wielu kłopotów, szczególnie kiedy kupi się sprawioną już rybę. Można wykorzystać go do przygotowania zupy rybnej, podać z sosem, upiec, usmażyć lub przygotować dietetyczne danie z grilla. Podstawowymi dodatkami do pstrąga są świeże zioła, cytryna, sól i pieprz.

Pstrąg uniwersalny. Rybę tę można wykorzystywać w prawie wszystkich przepisach, w których wymagane jest użycie ryby o białym mięsie. Pstrąg jest też doskonały na Wigilię - można nim zastąpić karpia, który dla niektórych jest zbyt tłusty i zbyt „błotnisty” w smaku.