pstrąg pieczony w folii

Kinga Adamczak

Sekretny składnik, który zmieni rybę z folii w kulinarne arcydzieło. Na talerzu zostaną same ości

Sekretny składnik, który zmieni rybę z folii w kulinarne arcydzieło. Na talerzu zostaną same ości

Ryba z piekarnika w folii to szybki sposób na aromatyczny i pełnowartościowy obiad. Chcesz, by zawsze była soczysta i pyszna? Oto mój sprawdzony sposób, który gwarantuje efekt jak z wykwintnej restauracji. Przekonaj się, jakie to proste i przygotuj danie, którym zachwycisz rodzinę.

Lżejsze święta? Sprawdź pomysły na klasyczne potrawy w zdrowszym wydaniu z air fryera

Grudzień to czas wyjątkowych smaków i rodzinnych spotkań przy suto zastawionym stole. Jednak tradycyjne potrawy, choć pyszne i aromatyczne, bywają dość ciężkie i kaloryczne. Czy da się zachować ich smak, a jednocześnie przygotować je w nieco lżejszy sposób? Oczywiście, że tak - wystarczy odrobina kreatywności i nowoczesne podejście do gotowania! Dietetyczka podpowiada, jak dzięki prostym zmianom cieszyć się świątecznymi daniami w zdrowszej odsłonie, nie rezygnując z ich wyjątkowego smaku.

Pstrąg z piekarnika w folii to pomysł na zdrowy obiad, który przygotujesz w 30 minut

Ryby to doskonały pomysł na zdrowy obiad. Pstrąg z piekarnika to delikatne i chude mięso, które przygotujesz w 30 minut. Będzie smakował idealnie w towarzystwie opiekanych ziemniaków, lub puree z warzyw. Jeśli nie wiesz co na obiad, to sprawdź nasz przepis na pstrąga z piekarnika w folii. Jest pełen aromatu i wymaga minimalnej ilości składników.

  • Łosoś z piekarnika - przepis na obiad w piątek. Żeby nie wyszedł suchy, zadbaj o temperaturę
  • Soczysta i delikatna. Pieczona ryba będzie smakować jak z restauracji, a to za sprawą sosu
  • Przepis na rybę z piekarnika. Jak upiec, by nie była sucha?

    Przepis na rybę z piekarnika. Jak upiec, by nie była sucha?

    wykorzystaliśmy łososia, w drugim pstrąga. Sami zdecydujcie, która z tych ryb jest bliższa waszemu sercu. Przepis na rybę z piekarnika. Łosoś pieczony Składniki: 2 filety (lub więcej, jeśli obiad ma być dla większej liczby osób) sól i pieprz do smaku sok z 1 cytryny koperek plasterki cytryny (na każdy filet

  • Tak zrobisz rybę lepszą niż nad Bałtykiem. Będzie rozpływać się w ustach, ale uważaj na dwie rzeczy
  • Przestań szaleć za karpiem i postaw na inne świąteczne rarytasy. Są teraz w promocji, nawet 30 proc.
  • Wykwintne ziemniaki z ogniska od Karola Okrasy. Zaskocz gości na majówkowej imprezie
  • Ryba z ryżem. Doskonała na obiad. Czasem wystarczy tylko 10 minut

    Ryba z ryżem. Doskonała na obiad. Czasem wystarczy tylko 10 minut

    . na pracę serca. Ryba z ryżem. Pieczony pstrąg Nasza propozycja to pstrąg pieczony w folii. Na danie dla jednej osoby potrzebne ci będą: jedna świeża ryba  połówka cytryny ok. 100 g masła pieprz ziołowy i sól do smaku gałązka oregano, bazylii i rozmarynu koperek do posypania ryby 1 ząbek czosnku

  • Zupa ziemniaczana, pieczony pstrąg i fasola ze szpinakiem. Przepisy na tanie obiady
  • Łosoś z piekarnika w folii - idealny przepis na przyjazd gości

    Łosoś z piekarnika w folii - idealny przepis na przyjazd gości

    zawijamy w folię i pieczemy w 190 stopniach przez maksymalnie 25 minut. Z czym podać takiego łososia? Będzie wspaniały z ziemniakami w maśle czosnkowym z dodatkiem pietruszki, z domowymi frytkami (mogą być z batata) obtoczonymi wędzoną papryką lub z ryżem jaśminowym i ulubioną sałatką - na przykład grecką

  • Pstrąg z pieca podany z osem orzechowym

    Pstrąg z pieca podany z osem orzechowym

    . Dodajemy skórkę startą z limonki, mieszamy. Pstrągi kroimy wszerz na pół i smarujemy marynatą. Przykrywamy folią do żywności i marynujemy 30 minut w lodówce. Ryby układamy na lekko natłuszczonej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 

  • Ta rolada szpinakowa wygląda luksusowo, a robi się ją w mig. Goście będą się kłócić o ostatni kawałek
  • Jak upiec rybę w piekarniku? Wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu ryb

    Jak upiec rybę w piekarniku? Wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu ryb

    . Możemy je kupić w całości, bądź wyfiletowane. Wszystko zależy od naszych upodobań. Poniżej prezentujemy kilka sprawdzonych przepisów na szybkie, smaczne, a przede wszystkim zdrowe dania z rybami w roli głównej. Ryba pieczona w folii aluminiowej Jak zrobić rybę pieczoną w folii aluminiowej ? To bardzo

  • Promocje w marketach, a u nas proste przepisy na szwedzkie kotleciki, pieczonego pstrąga i sos z awokado do drobiu
  • Ryba na grilla. Która sprawdzi się najlepiej? Zasada grillowania ryby 3/4:1
  • Ryba na grilla. Jaka będzie najlepsza? Czas na ostatnie grillowanie w tym sezonie
  • Ryby z rusztu

    Ryby z rusztu

    jednej cytryny skrop ryby z zewnątrz i w środku, natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Posyp ziołami prowansalskimi wymieszanymi z solą i pieprzem, do środka włóż po kilka gałązek pietruszki i natki selera. Zawiń w folię aluminiową i wstaw do lodówki na kilka godzin. Piecz na rozgrzanym grillu po

  • Pasty do kanapek. 15 pysznych smarowideł, które zrobisz w 10 minut

    Pasty do kanapek. 15 pysznych smarowideł, które zrobisz w 10 minut

    - przygotowanie Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ smarujemy oliwą, pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 180 st. na grillu lub w piekarniku, aż skórka miejscami sczernieje. Zamykamy w papierowej torbie lub owijamy folią aluminiową na 5 minut. Paprykę obieramy ze skórki, kroimy na kawałki. Dodajemy

  • Z ogrodu do kuchni

    Z ogrodu do kuchni

    . Pozostałe kawałki wędzonej ryby (głowy i kręgosłupy) zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na noc w celu uzyskania klarownego wywaru do podlania pierogów. Kalarepę zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C. Następnie pokrój w plastry i ułóż je na dnie talerza. Dodaj

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis, luty - tydzień 2.

    ; 1/2 łyżki Pietruszka, liście – 1 i 2/3 łyżeczki   Pieprz czarny – 2 szczypty  Rozmaryn – 2/3 łyżeczki Sposób przygotowania:  Buraka myjemy i zawijamy w folię. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. do miękkości. Obieramy. Na patelni rozgrzewamy oliwę

  • Sezon grillowy czas. start! Bez przypraw ani rusz

    Sezon grillowy czas. start! Bez przypraw ani rusz

    marynowania. Ryby z grilla Ryby z rusztu to pyszna i zdrowa alternatywa dla dań mięsnych. Na grilla nadają się ryby morskie i słodkowodne. Dobrym wyborem jest łosoś, pstrąg, dorsz, halibut, tuńczyk i dorada - najlepiej świeże, surowe. Duże ryby można grillować w formie steków, mniejsze w całości w folii

  • Menu dnia z przysmakami z grilla

    Oprócz pstrąga, w folii możesz grillować także inne ryby, na przykład łososia czy dorsza. Jeśli kupisz zamrożone pamiętaj, aby najpierw je rozmrozić. Pstrągi z selerem i natką 4 małe sprawione pstrągi 1/2 pęczka natki pietruszki 4 gałązki natki selera 2 ząbki czosnku 2 cytryny 2 łyżeczki

  • Menu dnia z pyszną tartą

    do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz około 10 minut. Następnie usuń folię i ciężarki i podpiekaj jeszcze 5 minut. Przygotuj farsz: jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w ćwiartki i skrop sokiem z cytryny. W rondlu rozgrzej masło, dodaj kawałki jabłek i duś, aż zmiękną (pilnuj by się

  • Ciasto na słono - z ziołami, rybą, mięsem [7 PRZEPISÓW]

    Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 210 C. Podłużną blaszkę smarujemy oliwą i wkładamy do lodówki. Ser kroimy w kostkę, a oliwki (jedne i drugie) w plasterki. Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, dodając po szczypcie soli i pieprzu. Na środku mąki robimy dołek, wbijamy do niego jaja i

  • Menu dnia według blogerów

    i przecierem z granatu. Odstaw sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby się przegryzła. Przed podaniem posyp owocami granatu i miętą. Na Ugotujmyto.pl znajdziecie ten przepis krok po kroku. Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym 2 pstrągi 2 łyżki masła koperek (można użyć suszonego) sól

  • Co na ruszt?

    przemian z patisonami, pomidorkami, oczyszczonymi i skropionymi sokiem z cytryny pieczarkami, kolbkami kukurydzy, kawałkami ananasa, plastrami cukinii i kawałkami brzoskwiń. Obtaczamy szaszłyki w marynacie, układamy w szklanym naczyniu, zalewamy pozostałą marynatą, przykrywamy i trzymamy w chłodzie ok. 90

  • Lekkie dania z grilla

    bazylii Bakłażany kroimy w plasterki, rozkładamy na folii aluminiowej i solimy. Po 30 minutach opłukujemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Z papryki wycinamy gniazda nasienne, a strąki kroimy na 6 części. Cukinie kroimy ukośnie na plastry. Pieczarki myjemy, osuszamy, przycinamy nóżki przy kapeluszu. Do

  • Wielkanocny obiad a la Pascal Brodnicki

    książkę". Wypełnij wnętrze farszem z warzyw i chleba, pozostawiając po 2 cm "zapasu" na brzegach. 5. Dłuższy bok mięsa zwiń ściskając sznurkiem do pieczeni. 6. Połóż mięso na ruszcie i piecz przez 90-120 minut (w zależności od wielkości pieczeni). Po wyjęciu z piekarnika nakryj je folią

  • Pieczona ryba - nie tylko od święta

    pstrąga w aromatycznej, orzechowej skorupce z dodatkiem orientalnego musu z dodatkiem ananasa. Pyszny z pieczonymi ziemniakami. Pstrągi w orzechowych skorupkach 1 duży pęczek kolendry 1/3 szklanki uprażonych niesolonych orzeszków ziemnych 1 łyżeczka startego imbiru 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki

  • Lekko na lato

    tym czasie wyjmij ser z foremek i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, folię usuń. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 20 minut na złoty kolor. Przygotuj sos: czosnek przeciśnij przez praskę, pomidory osącz z oliwy (za chwilę ją wykorzystasz) i grubo posiekaj. W misce

  • Kapusta dla wymagających - od gołąbków po bułeczki z kaczką

    uwielbiam w azjatyckim stylu. Menu z kapustą 1. Bułeczki bao z konfitowaną kaczką 2. Boczek "5 smaków" z kapustą pak choi 3. Gołąbek mojej mamy 4. Schabowy panierowany panko z surówką z młodej kapusty i pieczonymi ziemniakami 5. Pstrąg z duszoną kapustą (dla 4 osób

  • Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    zacznie się przypalać, zmniejsz temperaturę. Po zakończeniu pieczenia zostaw foremki w gorącym, wyłączonym piekarniku na pół godziny. Rady: Jeżeli nie kupisz cielęciny, możesz ją zastąpić dodatkowymi 2 udkami lub mięsem z indyka (1 udkiem). Mięso na pasztet nie może być chude, aby podczas duszenia mogło

  • Nie tylko karp

    Na początku mogło być wiele innych rzeczy, ale początkujący kucharz bez obaw może zacząć od pstrąga. Ta ryba jest prosta w przygotowaniu i smaczna. Pieczony pstrąg z grzybami Składniki: 1 pstrąg (ok. 350 g) 100 g podgrzybków 100 g cebuli 5 g czosnku 1/4 pęczka świeżego koperku 1/4 pęczka

  • Przepisy na grilla: mięso i ryby

    czosnkowym. Pozostałe masło zetrzyj na wiórki i posyp nim ryby. Na każdym filecie ułóż plasterki cytryny. Złóż folię ponad rybą, tak aby powstała torebka. Wzmocnij jej brzegi, kilkakrotnie je zaginając. Przygotowane pakieciki z rybami ułóż na rozgrzanym grillu i piecz, aż w środku wytworzy się tyle pary

  • O wędzeniu gawędzą Marek Bieńczyk i Tadeusz Pióro.

    Hemingwaya jakoś nie dają mi spokoju. Wyobrażam sobie, że wędkarz może śnić o wyłowieniu wszystkich pstrągów w górskim potoku, ale co z nimi zrobi? Może jednego czy dwa upiecze nad ogniskiem, w końcu ma czym je popić, jak to zawsze u Hemingwaya, ale pozostałe pięć tuzinów? Wrzuci z powrotem do potoku? To

  • Kilka składników i danie gotowe!

    ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Ciekawy pomysł na pstrąga, który zazwyczaj pieczemy z koprem. Tutaj w wersji z patelni z chrupiącymi migdałami. Pstrągi w migdałach 2 oczyszczone pstrągi 6 łyżek sklarowanego masła 2-3 łyżki plasterków migdałów 1/2 cytryny mąka sól pieprz

  • Polak wydaje na ryby 11 zł

    antydepresyjnie - wylicza Instytut Żywności i Żywienia. Skropione sokiem z cytryny najlepiej je gotować albo gotować na parze, można też piec zawinięte w folię aluminiową. Rzadziej w menu powinny się pojawiać ryby wędzone lub smażone, a kobietom w ciąży zaleca się unikanie konserw. Jak podkreśla IŻiŻ, głównymi

  • Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

    czosnkowym. Pozostałe masło zetrzyj na wiórki i posyp nim ryby. Na każdym filecie ułóż plasterki cytryny. Złóż folię ponad rybą, tak aby powstała torebka. Wzmocnij jej brzegi, kilkakrotnie je zaginając. Przygotowane pakieciki z rybami ułóż na rozgrzanym grillu i piecz, aż w środku wytworzy się tyle pary

  • Rozwiązanie konkursu "Kuchni" nr 07/2016

    proszku do pieczenia 200 ml gęstego mleka kokosowego Wszystkie składniki w kolejności ucieramy na gładko,wlewamy do formy. 1 szklankę porzeczek wysypujemy na powierzchni ciasta i pieczemy około 50 minut w temperaturze 170 stopni. Cukiniowe bliny z kwaśną śmietaną, ikrą z łososia, wędzoną makrelą i

  • Wielkanocne pasztety

    najdrobniejsze sito. Dodajemy jajka i przyprawy. Dobrze mieszamy i wkładamy do foremek (znakomicie sprawdzają się jednorazowe  aluminiowe: mięso nie przywiera podczas pieczenia). Zapiekamy 40 minut w 180°C - jeśli używamy dużych keksówek (około 25 cm długości), trzeba dodać jakieś 20 minut. Uwaga

  • Kuchnia Sudetów

    posiekany czosnek, kiełki słonecznika oraz koperek. Całość wymieszaj, przełóż na pstrąga, zwiń w roladkę i zepnij wykałaczką. Usmaż na oliwie z oliwek, aż się zarumieni. Przygotuj sos: pozostałą pokrojoną drobno cebulę podsmaż na oliwie z masłem. Następnie dodaj borowiki pokrojone w plastry, wlej

  • Nie tylko dla wiewiórek - orzechy włoskie na słodko i słono

    , mieszając widelcem - tylko tak długo, aż wszystko się połączy, ale niezbyt dokładnie, bo chodzi o to, aby ciasto wyszło wilgotne i grudkowate. Dołki formy na muffinki (takiej z 12 wgłębieniami) smarujemy olejem. Napełniamy ciastem, wciskamy po kilka cząstek śliwek w każdą muffinkę, pieczemy 20 minut w 200

  • Szybkie dania

    , nóżki pieczarek, a następnie przesmaż na oleju. Dodaj masło, bułkę tartą i dopraw do smaku. Każdy kapelusz napełnij farszem, posyp żółtym serem. Przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C z włączoną opcją grill na 7 minut (w zwykłym piekarniku

  • Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

    ostrej musztardy angielskiej (możemy też użyć musztardy Dijon) S posób przygotowania: Wyszorowane i osuszone ziemniaki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy 35 minut w 180°C. W tym czasie kroimy śledzie, jabłko oraz ogórka w drobną kostkę. Mieszamy z posiekaną miętą, octem, olejem oraz

  • Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    Musztarda z całymi ziarnami gorczycy (tzw. francuska) jest apetycznym i atrakcyjnym dodatkiem do ryb, szczególnie pieczonych. Doskonałym uzupełnieniem tego dania będą frytki lub opiekane ziemniaczki. Filety z pstrąga z sosem śmietanowym 1 łyżka różowego pieprzu 4 łyżki musztardy z całymi ziarnami

  • Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady

    pieczenia, przykryj go pergaminem. Jeżeli natomiast po 60 minutach będzie z wierzchu zbyt mało rumiany, możesz jeszcze go podpiec. Podawaj po ostudzeniu. Autor przepisu: Ugotuj.to Dzień przed świętami najlepiej także przyrządzić rybę w galarecie. Jeśli nie przepadasz za smakiem karpia, sięgnij po pstrąga

  • Kuchnia węgierska - nie tylko leczo i gulasz

    mąkę, wlej zaczyn i zagnieć ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm i wytnij okrągłe bułeczki o średnicy 6 cm. Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (pamiętaj o zachowaniu odstępów, bułeczki urosną podczas pieczenia

  • Targ egipski

    Menu: zupa z soczewicy z pomidorami i miętą, ryba pieczona z ziołowym sosem, ziemniaki pieczone w musztardzie, krewetki smażone z whisky, truskawki z kruszonką i daktylami RYBA: 2 całe ryby, np. pstrągi, 100 ml oliwy z oliwek, 1 chilli, 2 ząbki

  • Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

    kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160 st. C. Robimy wierzch sernika: czekoladę topimy w kąpieli wodnej, ciepłą miksujemy z oboma rodzajami

  • Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

    do zupy. Całość zagotuj, dopraw solą i pieprzem, na koniec posyp posiekanym oregano. Autor: Łukasz Pielak Szybki i łatwy sposób na smaczną rybę. Wystarczy dodać ulubione zioła i upiec w folii. 4 małe sprawione pstrągi 1/2 pęczka natki pietruszki 4 gałązki natki selera 2 ząbki czosnku 2

  • Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

    Blender Sencor SHB 3323 Blender Bugatti Eva EVACR Blender SENCOR SHB 4365 Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Nie masz ochoty na łososia? Możesz zastąpić go także inną rybą, np. wędzonym pstrągiem. W naszej bazie znajdziesz także wiele innych

  • Obiad z jesiennymi warzywami i... krabem

    do piekarnika rozgrzanego do 190°C i pieczemy około 10 minut. Następnie usuwamy folię i ciężarki i podpiekamy jeszcze 5 minut. Obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w ćwiartki i skrapiamy sokiem z cytryny. W rondlu roztapiamy masło, dodajemy kawałki jabłek i cukier, dusimy, aż zmiękną

  • 20 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

    wewnątrz mięsa wyniesie 65-66 st. Trwa to od 45 minut do godziny. Podczas pieczenia co jakiś czas polewamy mięso powstającym sosem. Schab wyjmujemy, zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy, aby soki równomiernie się w nim rozłożyły. Sos z pieczenia cedzimy i redukujemy, aż nieco zgęstnieje. Podajemy do

  • Przy świątecznym stole

    liśćmi pora w poprzek, tak by nachodziły na siebie i jednocześnie wystawały poza formę jak folia. Do tak przygotowanej formy ostrożnie przełóż masę rybną, Na wierzch załóż liście pora i przykryj folią. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 110 st. C i piecz przez 45 minut. Pasztet podawaj pokrojony w

  • Kebab - nie tylko mięso

    piersi z kurczaka sok z 1 limonki sok z 1 cytryny sól Mieszamy w misce sos sojowy z masłem orzechowym do powstania gładkiej masy. Dodajemy curry i sos chilli. Piersi kurczaka myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w paski i wkładamy do marynaty. Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na kilka godzin

  • Wykwintne dania z grzybami

    , gotujemy chwilę i przecieramy przez sitko. Rozwijamy mięso, jeśli piekliśmy je w folii (bo otrzewna się wytopi). Kroimy w plastry i podajemy z sosem. Dobrym dodatkiem będą placki ziemniaczane. Duo Serwis obiadowy PORTO 5... Luminarc Serwis Obiadowy Tr... Tadar

  • Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

    mikserem na puszystą masę. Po trochu dodajemy oba rodzaje musztardy i siekany estragon. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Miskę przykrywamy i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Kiedy masło trochę stwardnieje, ale wciąż będzie plastyczne, zbieramy je w kulę i formujemy w wałek. Owijamy folią

  • Ryba - świąteczny przebój

    skórkę z limonki. Filety z pstrąga kroimy wszerz na pół, smarujemy marynatą. Marynujemy 30 minut w lodówce. Układamy na blaszce, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. na 30 minut. Sos orzechowy: papryczkę chili siekamy, wkładamy do rondelka. Dodajemy mleko kokosowe

  • Dania z chrzanem na Wielkanoc

    ziemniaki i czosnek, gotujemy 20-30 minut. Śmietanę rozprowadzamy odrobiną gorącej zupy, wlewamy z powrotem do garnka, mieszamy; nie gotujemy. Przyprawiamy do smaku, dodajemy chrzan, miksujemy. Wędlinę i chleb układamy na blasze i pieczemy w 150°C, aż i jedno, i drugie będzie chrupkie. Do każdej

  • Przepisy na świeże ryby w plenerze

    . Rozpalamy ognisko. Kamienie spłukujemy wodą, układamy w ognisku i czekamy ok. 45 min, żeby się dobrze nagrzały. Gdy ognisko zacznie przygasać, a płomienie nie będą sięgać powierzchni kamieni, układamy na kamieniach ryby. Czas pieczenia zależy od wielkości ryb (ok. 5-8 min z każdej strony). Podajemy z

  • Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

    placuszków o grubości 1 cm, ułóż je na talerzu posypanym mąką i wstaw do lodówki na 30 min. Na ruszcie grilla połóż natłuszczoną folię aluminiową. Ułóż placuszki i piecz 8 min z jednej strony. Posmaruj oliwą, odwróć łopatką na drugą stronę i ponownie piecz 8 min. Powinny się lekko zrumienić z obu stron

  • Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

    Zacznijmy jednak od klasyki, czyli pierogów z kapustą i grzybami. Pamiętaj, że ciasto na pierogi, po wyrobieniu trzeba odłożyć na około 30 minut (w ciepłe miejsce i pod przykryciem z czystej ściereczki lub folii spożywczej). Dzięki temu będzie miękkie i elastyczne. Składniki: 1/2 kg mąki 200 ml

  • Twaróg w roli głównej - nie tylko na słodko

    wierzchu układamy cebulę i paseczki boczku. Pieczemy 13-15 minut w 220 st. C. Wyjmujemy z piekarnika, gdy brzegi ciasta zaczną się rumienić. Możemy podawać do piwa albo z młodym białym winem. Autor: Paulina Jakóbiec Zassenhaus Kauczukowiec sto... STOLNICA MATA SILIKONOWA Tadar

  • 17 obowiązkowych dań do ugotowania w październiku

    . Wytrzyma w lodówce przez miesiąc. Przygotowujemy buraki: zawijamy je w folię aluminiową, układamy na blasze i pieczemy 20-30 minut w 200 st. Studzimy i obieramy, kroimy w cząstki, układamy na talerzu. Pomarańczę obieramy z białej skórki (albedo), filetujemy, wycinając cząstki spomiędzy oddzielających je

  • Ryba z rzeki czy z morza - zawsze pyszna i zdrowa

    przełóż do miseczki i podawaj do ryb. Ryby możesz także zawinąć w folię i UPIEC NA GRILLU. Do tego podasz ziemniaki z ogniska, a zamiast sosu gotowy twarożek ziołowy lub ogórkowy. Pycha!   Składniki 4 (po 40 dag) wypatroszone i oskrobane  pstrągi pęczek tymianku 1 cytryna

  • Karp na 6 sposobów

    2 łyżkami masła. Dookoła ułóż drobno pokrojone warzywa, wszystkie zioła i przyprawy. Polej winem, posól i przykryj folią aluminiową. Formę umieść na środkowym poziomie piekarnika, piecz 35 minut w temp. 180°C. Po wyjęciu z piekarnika zabezpiecz rybę przed wystygnięciem. Sos z pieczenia przecedź

  • Smaczna kuchnia austriacka - zapraszamy na ucztę

    , oliwy i syropu z kwiatów czarnego bzu. Przygotowujemy pstrąga: filet kroimy na kawałki i kładziemy na blasze posmarowanej olejem wymieszanym z sokiem z cytryny. Solimy, pieprzymy i owijamy w folię aluminiową. Pieczemy w 80 st. C przez 10-12 minut, aż ryba się lekko zetnie. Na talerze lub do

  • Marynata - gwarancja dobrego smaku

    wchodzić olej , który ma chronić i konserwować mięso podczas marynowania, a później także w czasie pieczenia. Trzecim elementem są oczywiście zioła i przyprawy .  BIO PLANETE OLEJ RZEPAKOWY MONINI Olej ryżowy Viands Oliwa z oliwek Porównaj ceny ? Sprawdź ceny

  • Inne oblicze herbaty

    garnek (brzeg zabezpieczyć ręcznikiem lub grubym wałkiem z folii aluminiowej) i na małym ogniu podgrzewać przez 20 minut. Zdjąć przykrywkę i sprawdzić, czy ryba w środku jest już gotowa, ewentualnie przedłużyć wędzenie. Wędzić przy włączonym wyciągu. Kawałki ryby można podać z pieczonymi ziemniakami i

  • Wielkanoc z Fit&Easy

    umieszczenie farszu w polędwiczkach uformuj z przygotowanej masy wałeczki małego palca. Następnie zawiń je w folię spożywczą i wstaw na kilkanaście minut do zamrażarki. W polędwiczkach utwórz ?kieszeń?. Od grubszej strony wbij palec uważając by nie przedziurawić mięsa. Umieść stężały farsz w mięsie i zawiąż

  • Domowe pasztety

    , pieprzem, przełóż do natłuszczonych masłem małych keksówek i posyp pozostałymi orzeszkami. Formy piecz w kąpieli wodnej: każdą starannie owiń podwójną warstwą folii aluminiowej. Keksówki wstaw do większej formy i wlej tyle gorącej wody, by sięgała połowy wysokości foremek z pasztetem. Wstaw do piekarnika

  • 6 przepisów z fenkułem do wypróbowania w tym tygodniu

    zmiękną i zrobią się przezroczyste. Zdejmujemy rondel z ognia, odstawiamy. Robimy ciasto: miksujemy pulsacyjnie mąkę z cukrem i solą oraz masłem. Gdy powstanie kruszonka, dodajemy żółtko, wanilię i wodę, szybko zagniatając. Lepimy kulę, zawijamy w folię do żywności, wkładamy na 30 minut do lodówki

  • Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

    mąką. Posyp gruboziarnistą solą albo makiem. Piecz 15-20 minut. Składniki 4  pstrągi 4 ząbki  czosnku 2  cytryny pęczek natki 1/3 szklanki oleju sól,  pieprz świeżo starty  chrzan   Sposób przygotowania Oczyść i spraw pstrągi. Pozostaw głowy, ale

  • Grzybobranie i co potem? Porady i przepisy

    , zepnij wykałaczkami. Zawiń polędwiczki w folię aluminiową i piecz 25 minut w temp. 200°C. W tym czasie podsmaż na maśle z rozmarynem opłukane, oczyszczone i pokrojone w plastry prawdziwki. Posól pod koniec smażenia, polej upieczone polędwiczki. Dobrym dodatkiem jest makaron, który można podać w

  • Granat rozpalający zmysły

    mięso, przyprawiamy solą i pieprzem, układamy w żaroodpornym naczyniu do pieczenia. Pieczemy półtorej godziny, wyjmujemy i przykrywamy folią. Pozostawiamy na 10 minut, aby soki równomiernie rozłożyły się w mięsie. W tym czasie robimy salsę: drobno siekamy świeże zioła i cebulę, mieszamy z pestkami

  • Smaczne, bo polskie

    , następnie owiń w nią pstrągi. Całość zawiń w folię spożywczą i gotuj w piecu konwekcyjnym przez ok. 20 minut w temperaturze 100 st. C, przy 100 proc. pary. Pstrągi podawaj z sosem z borowików i plackami z kaszy.   Autorzy Wojciech Deptuła, Damian Kamiński przepis dla 6 osób 3 pstrągi (po mniej

  • Ryba wędzona w herbacie

    zabezpieczam wałkiem z folii aluminiowej. Może to być zużyta mata do rolowania sushi umieszczona na obręczy zrobionej z pustej puszki po konserwie, metalowa kratka często będąca w komplecie z wokiem albo inny patent domowy pozwalający zawiesić rybę w dymie. Garnek z herbatą

  • Niezbędne składniki: oliwa i ocet

    spore kawałki folii aluminiowej, układamy na nich ryby (każda ryba na osobnym kawałku), szczelnie pakujemy ryby w folię, mocno zaciskając brzegi i pozostawiając w środku wolne miejsce. Paczuszki układamy na rozgrzanym grillu, pieczemy 25 minut, aż kieszonki spuchną od pary, która nie będzie miała

  • Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami

    ;    Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga. Po drugie - makaronowe wariacje z grzybami

  • Na osiem sposobów - przepisy na dania z cukinią

    .) 1 łyżka parmezanu sól pieprz Cukinie kroimy wzdłuż na pół, solimy, pieprzymy. W żaroodpornej formie topimy masło, wsypujemy posiekany czosnek i cebulę, rozmaryn i natkę. Na tym kładziemy cukinie (miąższem w dół), skrapiamy sokiem z cytryny, przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy do miękkości w

  • Piknik (część 2.)

    utarty z pozostałą natką pietruszki. Dopraw solą i pieprzem, dodaj kilka łyżek oliwy, wymieszaj. Przed wyjściem przygotuj warzywa do grillowania: umyj, obierz, pokrój w plastry. Podczas pikniku: pstrągi w folii ułóż na średnio rozgrzanym grillu i opiekaj 15 minut z każdej strony. W tym czasie opiecz na

  • Bośnia i Hercegowina - ćevapi ponad podziałami

    wypieki, świeże truskawki, suszone figi. Dołem rwie rzeka, spływa po kaskadach i omywa tarasy zbudowanych na rzece restauracji. Fot. Mirosław Wlekły Kelner staje na murku i rozrzuca przynętę. W wodzie kotłują się pstrągi. Zanurza siatkę na kiju, wyławia kilka ryb. Niesie je do kuchni. Chwilę później

  • Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

    przygotować dzień wcześniej. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Rostbef obtaczamy w posiekanym rozmarynie, nacieramy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso po kilka minut z każdej strony, aż stanie się złociste. Przekładamy na blachę, smarujemy musztardą i pieczemy w piekarniku przez

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    : curry 7/25 pieczona z imbirem i papryczką chilli ("zdrowa ryba") 3/59 pieczona z warzywami w paczuszce z folii 3/34 w cieście z cytrusami 2/65 w orzeszkach ziemnych z bananami 11/71 rybna zapiekanka z cykorią 3/64 rybne kluseczki (quenelles) 8/83 sandacz pod grzybową łuską 9/38 sandacz z

  • Blogerzy polecają przepisy na chleby i bułeczki

    kawałki ciasta, uformować małe bułeczki i układać na blaszce. Jajko rozkłócić z łyżką wody i posmarować wierzch bułeczek. Piec w 220*C około 15-20 minut. - Jeśli nie lubimy mąki pełnoziarnistej możemy pomieszać pół na pół z pszenną. Albo upiec tylko z mąki pszennej. - Czekoladę można zastąpić żurawina

  • Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

    ostygnie, przykryj naczynie folią i odstaw do następnego dnia. Tortownicę (20 cm średnicy) posmaruj masłem. Kakao wymieszaj z mąką, proszkiem do pieczenia, sodą i solą. W drugiej misce ubij białka, dodając pod koniec ubijania całe jajko. Kawę rozpuść w łyżce gorącej wody i dodaj do niej roztartą

  • Polska kuchnia międzynarodowa

    wysyp mąką, napełnij masą serową i piecz ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Sprawdź, czy sernik nie przypala się na wierzchu. Jeśli jest zbyt brązowy, przykryj go kawałkiem folii aluminiowej. Piecz jeszcze 10-20 minut, a potem wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik w środku jeszcze na

  • 13 dań pod namiot: prostych, szybkich i trochę... sentymentalnych

    formujemy kulki wielkości piłeczki pingpongowej. Każdą kulkę kładziemy na kawałku folii aluminiowej, posmarowanym oliwą, szczelnie zawijamy i zakręcamy na bokach jak papiloty. Zawiniątka kładziemy na ruszcie blisko żaru i pieczemy po 15 min z każdej strony. Pod koniec kładziemy na rozpalonym ruszcie

  • Targi rybne

    odparowujemy o połowę. Na sosie układamy posolone dzwonka halibuta. Jeśli patelnię można włożyć do piekarnika, przykrywamy ją pokrywką lub folią aluminiową. Pieczemy rybę 15-20 minut w temperaturze 130oC. Jeśli nie można jej włożyć do piekarnika, przekładamy sos do naczynia żaroodpornego, kładziemy na nim rybę

  • Duet egzotyczny

    zaciskając brzegi i pozostawiając w środku wolne miejsce. Paczuszki układamy na rozgrzanym grillu, pieczemy 25 minut, aż kieszonki spuchną od pary, która nie będzie miała ujścia. W czasie grillowania jeden raz ostrożnie odwracamy paczuszki. Wyjmujemy ryby z folii, podajemy na liściach rukoli

  • Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

    . Przykryć luźno przeźroczystą folią i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, wstawić ciasto i piec przez 45 minut. Gdyby wierzch zanadto się rumienił, przykryć folią aluminiową. Ostudzić. Najlepiej w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach, bo jak mówiły nasze babcie

  • Prawdziwy polski smak

    6 łyżek uprażonych pestek z dyni 1 ząbek czosnku olej sól pieprz gałka muszkatołowa olej z pestek dyni Przygotuj krem z dyni: w folię aluminiową zawiń kawałki dyni wymieszane z kawałkami masła i plastrami obranego imbiru. Przełóż na blachę i wstaw do pieca rozgrzanego do 220 st. C. Piecz około 40

  • Kuchnia czeska. Ahoj!

    sokiem jabłkowym. Obok połóż obrane i pokrojone na połówki cebule. Piecz 1,5 godziny w temp. 180°C. Po 30 minutach pieczenia odwróć mięso, obłóż je obranymi jabłkami pokrojonymi na ćwiartki. Polej sosem z dna naczynia. Gdy mięso lekko się przyrumieni, przykryj je folią aluminiową i dopiecz

  • Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

    mięso na blasze wyściełanej folią aluminiową. Morele mieszamy z odłożoną musztardą morelową, przyprawiamy solą i pieprzem. Układamy je w jednej warstwie dookoła mięsa, pieczemy 15 minut na górnym poziomie rozgrzanego piekarnika. Mięso wyjmujemy, układamy na desce i czekamy około 5 minut, by soki dobrze

  • Kulinarne sposoby na jesienną chandrę

    wyściełanej pergaminem blasze układamy obraną, pozbawioną pestek i pokrojoną dynię, skrapiamy ją oliwą, solimy, pieprzymy. Pieczemy, aż będzie zupełnie miękka - około 20 minut. W rondlu rozgrzewamy łyżkę oliwy, szklimy posiekane szalotkę i pora przez 4-5 minut na małym ogniu. Dodajemy rozgnieciony czosnek i

Pstrąg pieczony w folii

środku i po wierzchu solą i pieprzem, wstawiamy na 15 min do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Do środka każdego pstrąga wkładamy po łyżeczce masła i kilka łodyżek koperku, szczelnie owijamy folią aluminiową, układamy na ruszcie nagrzanego piekarnika i pieczemy 25 - 30 minut. Podajemy z puree

Pstrąg pieczony z rozmarynem

rozmarynu i pieprz. Rybę skropić sokiem z połówki cytryny, zawinąć w folię. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 25 minut. Ryba zapiecze się w swoich sokach, będzie soczysta i aromatyczna. Smacznego! pstrąg;rozmaryn;czosnek;pieprz;

Pstrąg pieczony z grzybami

pakunek układamy na ruszcie. Pieczemy ok. 30-45 min. Mniejsze okazy ryb będą się piekły krócej, większe pstrąg;grzyby;pieczarki;natka pietruszki;pieprz;tymianek;

Łosoś pieczony w folii

, pozostaw na godzinę, a następnie opłucz i osusz. Przygotuj nadzienie: seler i cebulę podsmaż na margarynie (3 minuty), dodaj jabłko i smaż jeszcze 2 minuty. Dodaj bułkę tartą, syrop klonowy, bazylię i sól, wymieszaj. Rybę wypełnij nadzieniem, zawiń w natłuszczoną folię, włóż do brytfanny i piecz godzinę w

Mintaj pieczony w folii

smakowym. Resztę masła ścieramy na wiórki i rozsypujemy na filetach. Na wierzchu rozkładamy wcześniej sparzoną i pokrojoną w plasterki cytrynę. Zaciskamy brzegi folii ponad rybą tak, by powstała szczelna torebka. Układamy obie torebki na ruszcie piekarnika rozgrzanego do 200°C i pieczemy ok. 20 minut (w

Pstrąg pieczony w folii

Polecam zostawienie "kieszeni powietrznej" zamiast szczelnego owijania, wtedy skorka jest smaczniejsza. Przy szczelnym owinieciu ryba sie raczej "dusi".

Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

pstrąga w folii na talerzu, każdy sam odkłada sobie plastry cytryny na bok. Podajemy również małą ćwiartkę cytryny, do skropienia pstrąga oraz sos chrzanowy. Rybę możemy zaserwować z surówką, bukietem warzyw ugotowanych na parze, pieczonymi ziemniakami lub frytkami. Ja podałam z frytkami

Re: Pstrąg pieczony w folii

bardzo latwe do przyrzadzenia i świetnie smakuje. ja tez nie owijalam szczelnie by sie pstrąg nie udusil :))

Re: Pstrąg pieczony w folii

-W -- Kwadrat przeciwprostokatnej jest rowny sumie kwadratow przyprostokatnych- jedyne, co mozna powiedziec w kwestii mojego dalszego istnienia. Wieniedikt Jerofiejew

Re: Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

Jeśli mogę wtrącić swoje 3 grosze - pieczenie bezpośrednio w samej folii jest niezdrowe - kwas wchodzi w reakcję w aluminium i coś się wytrąca. Proszę mnie poprawić bo nie jestem chemikiem;) Ja od pewnego czasu piekę rybę w papierze do pieczenia i potem zawijam w folię. Efekt jest ten sam a

Re: Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

O, dzieki twojej uwadze mam teraz jakieś takie nikłe, bardzo odległe poczucie, że już gdzieś, kiedyś taką teorię nt. folii słyszałam/czytałam... Muszę zgłębić temat, dzięki! -- https://www.suwaczek.pl/ https://www.suwaczek.pl/cache/a5817506c1.png

Re: Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

Bardzo często pieke pstragi...uwielbiam te rybkę.Ale ja z kolei się zastanawiam dlaczego rybę piecze się łącznie ze łbem??? ja nie moge patrzec rybie oczy i zawsze wcześniej łeb ucinam...jakoś lepiej ta potrawa wyglada wtedy, jest bardziej apetyczna...moim zdaniem oczywiście:)

Jak długo piec pstrąga w folii w piekarniku

witam dziś wymysliłam na objad pstraga z ziołami pieczonego w foli w piekarniku. Jak długo powinnam go piec i w jakiej temperaturze? z góry dziekuje za podpowiedzi. pozdrawiam Pasja77

Re: Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

Mi łeb w niczym nie przeszkadza i szczerze mówiąc nigdy nie myślałam o ucięciu rybie glowy ;) -- https://www.suwaczek.pl/ https://www.suwaczek.pl/cache/a5817506c1.png

Re: Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

ks40 napisała: > niezdrowe - kwas wchodzi w reakcję w aluminium i coś się wytrąca. napewno, tylko co? -- "wer wind sät wird sturm ernten"

Re: Pstrąg cytrynowy pieczony w folii

To chyba przez światło, ale faktycznie, masz rację ;) Zaręczam jednak że był jak naj bardziej prawdziwy ;) -- https://www.suwaczek.pl/ https://www.suwaczek.pl/cache/a5817506c1.png

pstrąg

Dostałam wypatroszonego pstrąga. Chcę go upiec w folii aluminiowej tak jak robię to z filetami ale nie wiem ile czasu! Dodam że połowa fileta z dorsza piecze się u mnie 20 min. I jeszcze jedno pytanko: czy mam coś robić przed pieczeniem z jego głową? Bo czasem w przepisach piszą żeby wyciąć skrzela

Re: pstrąg z folii

oczyszczonego pstrąga z głową,posypuję lekko vegetą,nadziewam zielonym koprem-gałązkami i plastrami pomidora zawijam w folię aluminiową i pekarnika w nagrzanym do 180 st piekę około 30 min.Polecam miam miam -- Ucz się od źrenicy widzieć wszystko prócz siebie.

Pomysł na pstrąga

Chciałabym zrobić pstrąga, ale inaczej niż zazwyczaj. Moje wcześniejsze doświadczenia kulinarne to: -pstrąg pieczony z masłem czosnkowym -pstrąg pieczony w folii pod pierzynką chrzanową -pstrąg pieczony w płatkach migdałowych Macie jakieś inne pomysły? Mało jest ciekawych przepisów na pstrąga.

Re: ryba pieczona w folii - podstawy

Np. pstrąg pieczony w folii: bierzemy tyle wypatroszonych pstrągów, ile ludzi na posiłek się zapisze. Każdy oczywiście w osobny kawałek folii (niczym nie smaruję). W środek pstrąga pokrojone w plasterki pieczarki, przyprawy rozmaite (co kto lubi) i KONIECZNIE moje ukochane masełko do ryb

Ja mam pstrąga pieczonego w piekarniku w folii.

Pojechałam przed południem z koleżanką do gospodarstwa rybnego na Stawach Podgórzyńskich, mam 3 świeżutkie prosto z wody wyłowione pstrągi. Jeden z nich jest przyprawiony i siedzi już w piekarniku, a następne poczekają na swoją kolejkę w zamrażarce, muszę im tylko wypatroszyć brzuszki

Re: Jak długo piec pstrąga w folii w piekarniku

Pstrąga piekłam na oko;-). był średniej wielkości. W środek dałam cebulki w plasterkach, listki bazylii i tymianek otarty a i pieprz z solą. Zawinęłam szczelnie folią aluminiową i piekłam w temp. 180st jakieś 25min. Wysedł bosko;- ) Mniam mniam Pasja77

Pasta jajeczna z pieczonym pstrągiem

Zostało mi pół pieczonego pstrąga z obiadu, więc postanowiłam go jakoś przerobić ;) Wyszła z tego smaczna pasta na kanapki. -pół pieczonego w folii pstrąga (pieczony był z cytryna i koperkiem) -2 jajka na twardo -pół łyżeczki majonezu -sól i biały pieprz do smaku - pół łyżeczki posiekanego

Pstrąg z folii a?la kabatyląg

Opisywać nie będę, bo? nie pamiętam (totalny sponton w przyprawach) a poza tym moje ?obiady? zawsze zabierają więcej czasu niż przewidział to tzw. Pan Pierwowzór. Generalnie jest to pstrąg z zapiekanymi ziemniakami (oba tematy w piekarniku przez 75 min. w temp. 180 st.C) PS. ryba idealna mimo

Pstrąg w piekarniku - łopatologicznie proszę

Wytłumaczcie łopatologicznie jak przygotować pstrąga na Wigilię. Mam zamrożone 4 wypatroszone pstrągi - jak się je myje, oskrobuje itd.? Wyobrażałam sobie zapiekane w folii z masłem i pietruszką, ale ile tego masła i pietruszki na pstrąga? Do środka, na zewnątrz (nacierać?) czy tu i tu? Cytryna

Re: Jak długo piec pstrąga w folii w piekarniku

Ja piekę pstrąga podobnie ale do środka daję dużo czosnku, plasterki cytryny zioła prowansalskie, masło i skrapiam go białym winem. Pycha. -- Nic nie jest pewne i wszystko jest możliwe....

Re: Jak długo piec pstrąga w folii w piekarniku

Napisz chociaz jak duzy jest ten pstrag, czy dalas sos, czy folia jest komletnie 'szczelna'? Jaka temp. piekarnika? Pzdr

Re: pstrąg pieczony i gotowany

marynata do pieczonego moze byc: oliwa, czosnek, sok z cytryny, rozmaryn, koperek, pieprz i sol i tak w niej potrzymac kilka godzin przed zawineiciem w folie i pieczeniem.

Pstrąg w posypce migdałowo-orzechowej

masła. Orzechy i migdały utrzeć w moździerzu. Z folii aluminiowej zrobić łódki. Do każdej łódki włożyć rybę a następnie folię lekko docisnąć. Wierzch ryby posmarować masłem, posypać rozgniecionymi migdałami i orzechami. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. około 200st. Pod koniec

Co zrobic z góry resztek pieczonego pstrąga ?

Proszę o ratunek na już ! Dostałam pstrąga olbrzyma upiekłam go w folii z masłem ziołami i cytryną, daliśmy radę zjeść połowę, a dzisiaj nikt nie ma ochoty na zjedzenie reszty w takiej postaci. Na co go przerobić ???

Re: Jak długo piec pstrąga w folii w piekarniku

Jesli smakowal i byl soczysty w srodku to trafilas. Ja zazwyczaj pieke na jakies 193 z tym ze zazwyczaj marynuje go w 'lekkiej' marynacie co zapewne skraca o pare minut proces gotowanie (~20min. i jeszcze jakies 3min. lezy na zewnatrz pod przykryciem). Pzdr

Re: Wasze sposoby na pstrąga pieczonego

Wszystkie swietne jak wczesniej opisane. Ja czasem wiecej dosmaczam: caly koperek skarajam, mieszam ze zmiazdzonym czosnkiem, sola, pieprzem, imbirem i kropelka oliwy. Nacieram rybe ze wszech stron i zawijam w folie. Do piekarnika na 15 minut, ostatnie 3-5 w odwinietej folii. Smacznego

Re: Pstrag pieczony w folii - jak?

trochę pietruszki i takiego zawijasz (luźno) w folię i do piekarnika (200 st.). Po 20 min. rozchyl folię i jeszcze 10 min. go piecz. Na wierzch cytrynka i pietruszka i możesz pałaszować. Z taką rybką świetnie konweniują zimne sosiki, np. chrzanowy lub tatarski. To tyle. :o))) > Czy lososia

Re: Pstrag pieczony w folii - jak?

witam ja pstrąga w całości skrapiam w środku sokiem z cytryny,solę i pieprzę,2 pomidory i cebulkę kroję i wkładam do środka,na wierzch kawałeczki masła,pokrojone zioła(pietruszka,estragon,bazylia)układam na folii wysmarowanej masłem i piekę w temok 200 stopni przez 30 min na ruszcie, podaję

Re: Jak upiec kurczaka w folii?

piekłam w rękawie karpia z pieczarkami i pstrągi tez z pieczarkami. krócej niż kurczaka. wyszły smaczne, córka woli pieczone ryby niż smażone. -- fotoforum.gazeta.pl/3,0,1518296,2,3.html

Re: Wasze sposoby na pstrąga pieczonego

Pstrąg pieczony z pieczarkami i zielonym pieprzem. Pstrąga pokroić na półdzwonka lub wyfiletować. Skropić cytryną, posolić, odstawić na 15 minut. Przygotować masło pieprzowe: do masła dodać marynowany zielony pieprz i biały mielony (sporo). Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Pstrąga

Re: pstrągi na przyjęcie POMOCY

Ale chcesz je upiec czy usmażyć? bo to różnica.Ryby mają mięso delikatne i krótki czas:gotowania, pieczenia, smażenia.Odgrzewanie ich spowoduje że się rozpadną,będą suche, stracą smak.Ja bym te pstrągi upiekła w folii aluminiowej, posmarowała dobrą oliwą, posypała lekko przyprawami do ryb, zawinęła

Pstrąg po trapersku

Pokroić pomidory w ósemki i włożyć do środka pstrąga, posypać w środku majerankiem, posolić, popieprzyć, zawinąć w folię aluminową i piec (grilować też można). -- To tak, jakbym poszedł na działkę, wziął łopatkę i wykopał dziadka... - Psycho77

cytrynowo-koperkowy pstrąg

Zapach cytryny i koperku zapowiadał smaczne, proste danie. Taki pstrąg smakuje nawet dzieciom, które ryby wolą jeść pod postacią ryby, a nie jakiś mielonych, mrożonych kostek w panierce. Potrzebne są świeże pstrągi. Ilość i wielkość ryb musimy dobrać indywidualnie. Ryby czyścimy z łusek

Re: swiezy pstrąg

Jak najprosciej, jesli swiezy:-) Nasmaruj pstraga (zewnatrz i wenatrz) sola i koperkiem i cytryną, zostaw w lodowce na 2-3 godziny. Potem wsadz go w folię alu, posyp wiórkami masła i upiecz - 15-20 min. Piec na 180st, na 5 min przed koncem odwin folie, to ladnie sie przybrazowi. Albo w rzuc w

Re: moj pierwszy pstrąg

Pstrąga należy oskrobać i wypatroszyć przed zamrożeniem. Można go gotować na parze, zrobić w folii aluminiowej, lub na grilu. Ja piekę na grilu. Najpierw robię zalewę, w której ryba leży przynajmniej kilka godzin, ale może też leżeć całą noc. Zalewa: czosnek, sos sojowy, sok z cytryny, sól

Re: Pieczona ryba

Łosoś albo pstrąg na pewno będzie dobry. Ja wolę jednak nie zawijać ryby w folię, bo się w niej gotuje a nie piecze. Dzwonka łososia lekko oprószam mąką i kładę w piekarniku na folii, na wierzch kładę parę wiórków masła. W trakcie pieczenia przewracam rybkę na drugą stronę i znów kładę parę

Re: Pieczony Pstrag

Jesli w folii to zawiniętej.A wypatroszonego pstrąga "nadziać" siekanym koperkiem(dużo!!) i masłem oraz skropić sokiem z cytryny.

Re: Łosoś w piekarniku. W folii

pimpek_sadelko napisała: > tez pyszne;) > chyba obslinie klawiature;) Łosoś kocha koperek! Ze wzajemnością! Bo na ten przykład pstrąg woli pietruszkę i czosnek - ewentualnie cebulę :O)) Cały czas mowa o pieczeniu w folii aluminiowej - jak najprościej. Oczywiście masło jest

Re: Pieczony Pstrag

się odrobinę mniej (w czasie pieczenia w folii pstrąg nie wysusza się).

Re: Ryba gotowana w...folii?

Takiego sposobu jaki opisujesz nie znam, ale spróbuj rybę posypać przyprawami jakie lubisz, obłóż zieloną natką (jest też przyprawa gotowa), potem zawiń szczelnie w folię aluminiową,włóż do wąskiej brytfanki i piecz pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.Pycha! ja robię tak różne

Re: a moze pieczona ryba??

kinamina napisała: > proponuje rybe pieczona w folii, jest zdrowa i nie traci smaku Wspaniała propozycja. Może szczegóły? Niedawno był wątek o pstrągach pieczonych w folii, troszkę dawniej o łososiu.

Re: Pieczony Pstrag

Pstrąga można spokojnie upiec bez zawijania w folię, w której robi się bardziej duszony niż pieczony. Pstrąga wypatroszonego ale z łbem oskrobać umyć polać sokiem z cytryny i odłożyć na 1/2 godzinki do środka dać pare gałązek natki posmarować oliwką i na ruszt na 20-30 minut

Re: cytrynowo-koperkowy pstrąg

Rzeczywiście, ta wersja jest lubiana przez dzieci. Jedyna modyfikacja- do środka dodaję kilka wiórów masła, piekę zawinięte szczelnie w folię alu ok. 20 min, odwijam na ostatnie 5 min.

Re: Ryby pieczone w piekarniku

No, łososia i pstragi to pieke tylko w piekarniku bo nie mam pieca :-)) Zamarynuj tak, jaki chcesz mieć smak (koperkowy, imbirowy, ziołowy inny, czosnkowy... itp, itd), przetrzymując w lodowce kilka godzin. Potem mozna nasmarowac oliwa lub maslem. Łososia pieke często bez folii - naprawde

Re: Ryba w piekarniku bez folii...???

Kupiłam kilka sztuk takich silikonowych podkładek do pieczenia, bywają za grosze w Lidlu i na Allegro też widziałam- kładę przyprawione i piekę, nie przewracam, bo po co, gorąco jest wszędzie i ryba się upiecze. Na chrupka skórkę nie liczę, bo musiałabym w tym celu przesuszyć, a szkoda ryby, po

ryba pieczona - JAK to się robi?

Kochani! Jestem początkująca w tej dziedzinie, ale bardzo chciałabym się nauczyć. Szukam sprawdzonych przepisów na taką rybę. Mam na myśli pstrąga, dorsza lub łososia. Wiem (słyszałam), że można rybę piec w folii lub w naczyniu żaroodpornym, na przykład z dodatkiem soku cytrynowego. Ale co

Re: Jak przyrządzić pstrąga?

Pieczony 60 dag filetów z pstraga opłukać, skropić cytryną, solą i białym pieprzem ; odstawić na 60 min. Posypać wiórkami masła, zawinąć w folię aluminiową i piec 15 min w piekarniku nagrzanym do temp. 200C. Brokuł, ½ kalafiora, 3 marchewki podzielić i ze szklanka mrożonego groszku

Re: pieczona ryba

Witam Ja mam prosty sposób, kupuję rybę, najczęściej łososia lub pstrąga, zawijam w folię do pieczenia,przyprawiam odrobinką cytryny, pół łyżeczki masła , sól i pieprz. Piekę w piekarniku 15 min i gotowe. I smaczne. -- Kinga mama Hubcia i Gabryni

Re: Pieczony łosoś, pilnie!

totorotot napisała: > Rozrobić w miseczce oliwę z przyprawami plus odrobina soli, cytryny. Utytlac w > tym łososia, zawinąć w folie aluminiowa, wsadzić na trochę do rozgrzanego pieka > rnika. robimy dokladnie tak samo,tylko,że przed pieczeniem łosoś/pstrąg czy tam inna rybka

Re: Pstrąg, jak przyrządzić? Helppp

Najprościej posolić lekko w środku i na zewnątrz, do środka włożyć łyżkę masła i sporo świeżego koperku, na zewnątrz pomaziać lekko masłem lub oliwą, zapakować w folię. Piec ok. 30 minut Jak robiłam za pierwszym razem to po 20 minutach lekko rozwinęłam folię i zaglądałam czy mięso jest już

Re: Ciekawy pomysł na pstrąga

Ja lubię pstrąga mocno doprawionego w stylu "piernikowym"- rybę skrapiam sokiem z cytryny, solę, posypuję przyprawą do ryb, pieprzem (białym lub cytrynowym) kardamonem, czosnkiem, wbijam weń kilka goździków, dodaję też anyż gwiazdkowy. Marynuję w tym wszystkim przez noc, a potem piekę w folii

pstrąg na grillu, bez siatki - czyli w czym?

Prosze o pomoc szanownych forumowiczów :) Mam na grilla przygotowane pstragi, ale okazalo sie, że wlasciciel grilla nie ma metalowych siatek do pieczenia ryb. Ne jestem pewwna, czy uda mi sie je kupić - w czym doradzalibysie alternatywnie upiec rybe? Zawinąć ją w folie, tak jak do

Pstrąg w bakłażanie

Pstrąg pieczony w folii z cytrynką, masłem i koperkiem jest smaczny, ale ileż można go w tej postaci jeść. Nawet wszystko co najlepsze w końcu się przejada, dlatego każda nowa forma podania tej ryby wydaje się być interesująca. Przepis, a właściwie pomysł na tę wersję poznałem niegdyś od jednego

Re: u nas wczoraj była ryba

To może należało pstrąga zawinąć w folię aluminiową, odkryć pod koniec pieczenia.

Re: a może ryby? np. pstrągi

Nie wiem, zawsze robię świeżą rybę. Do pstrąga daję czosnek, sól, sos sojowy, przyprawę do ryb, cytrynę i oliwę. W taką zalewę wkładam pstrągi na jakieś 2-3 godziny, potem wkładam je do specjalnej siatki i kładę na grill. Taka lepiej nam smakuje jak pieczona w folii aluminiowej.

Re: Szukam pomysłu na pieczoną rybę

ryba dla malucha - jestem przeciw, możesz zrobić pulpety rybne i mu podać dla dorosłych filet pstrąga, halibuta, dorsza, dorady - posypujesz ziołami, solą, pieprzem, zawijasz dokładnie w folię aluminiową i pieczesz ok 20 minut w 200 stopniach

Re: Gofa, no i...

No a ja pstrągi, przyprawione ziołami, polane winem i pieczone w folii. Pycha!

Re: Jak przyrządzić mrożonego pstrąga?

ja rozmrażam ryby. robię naczyniu żaroodpornym: solę i pieprzę rybę, na wierzch kładę : plasterki masła, krążki cebuli (albo plasterki czosnku) listki koperku, czasem też kładę plasterki cytryny. całość zawijam folią aluminiową i wkładam do mocno nagrzanego piekarnika. piekę około 20minut

Re: Pieczone ryby - macie przepisy?

ja robie filet z łososia w folii z odrobiną masła i soli; na sam koniec cytrynka;) prosto i smacznie. robie też pstrągi - w zależności od wielkości ryb albo smażone na patelni albo pieczone w piekarniku - dodaję do nich migdały w płatkach ;) -- wole masakre, MASAKRE!!!

Czy mogę upiec karpia w całości?

Czy mogę upiec karpia w całości, zaraz po wypatroszeniu np tak jak to się robi z pstrągiem? (sól pieprz czosnek koper masło). Czego potrzebuję oprócz piekarnika? Może folii aluminiowej? Jak długo go piec? Przy okazji, jak go humanitarnie zabić? (chociaż mam nadzieję, że mogą go zabić prądem w

dieta robia, jaka?

klara551 napisała: > Dla tych na diecie proponuję pstrąga z koprem,cytryną odrobiną masła pieczonego > w folii.

Re: Jakie ryby najchetniej kupujecie?

Ja kupuję łososia świeżego, czasami wędzonego i pstrągi, szczególnie latem bardzo lubię pieczone w folii na grilu.

Re: Macie przepis na pieczoną rybę?

to zależy jaką byś chciała zrobić ;-) U mnie wszyscy uwielbiają łososia pieczonego w folii z ziołami i czosnkiem, ale na Wigilię to chyba raczej karp lub pstrąg czy inna tego typu ryba. Generalnie polecam tak-fileta lub całą rybę skropić sokiem z cytryny, posolić + posypać ziołami i czosnkiem

piękny nick! :-) A pstrąga szkoda smażyć, bo

i szkoda pryskac wokół tłuszczem... A jesli zdecydujesz sie na pieczonego - smae zalety - w folii lub bez - to masz pole do popisu szeeerokie. Pstraga mozesz wczesniej marynowac ale mozesz śmiało nie. Klasyka: do środka koperek i cytryna i kawałek masła. Z wierzchu sól i piepr. W folie i

makrela, pstrąg itepe...

muszkatołowa, słodka papryka, cukier do smaku mięso łososia pokruszyć palcami, dodać cebulę, seler, jogurt i przyprawić :) nie wiem jak określić proporcje, zależy kto co lubi. co do pstrąga pieczonego, to uwielbiam go w wersji, której lepiej chyba tutaj nie wpisywać, bo chyba ma milion kalorii i

Kuchennie potrzebuję pomocy - pomożecie?

Chciałabym jutro do pstrąga zrobić młode ziemniaki ale takie w całości z piekarnika, zawinięte w folię (no - w to sreberko). Czy do tej folijki trzeba coś dać? Ile toto się piecze? Dzięki za rady:D

Dzięki

Dzięki wielkie. Kiedyś piekłam pstrąga w folii, ale chyba powinnam była go odwinąć przed końcem pieczenia, bo zrobił mi sie taki jakiś ugotowany we własnym sosie. Ble.

Re: sorry za literówkę, miało byc pstrąg i tilapi

czasm daję choć wolimy filet pieczony w folii aluminiowej , jak daję paluszki to kupuje te z Lidla gdzie pisze 100 % fileta - lepiej się wtedy czuje jak mu je daje hihi :-)))

Re: przepraszam, że się wtrącam....

to pstrąg jak najbardziej powinien Ci służyć, tylko nie zapomnij owinąć go w folię aluminiową. Pstrąg, tymianek, cytrynka i odrobinę soli - całość w folię i do pieca na 25 minut :-) do tego proponuję ryż polany sosem sojowym (ten od sushi) i seler naciowy. smacznego:-) owca ps. a

Re: Co zamiast karpia + w miarę lekkostrawne

Sum jest rybą tłustą, do lekkostrawnych nie nalezy. Dorsz w galarecie, ugotowany wcześniej na przykład, albo pstrąg pieczony w folii to lekkie dania. Zrób zieloną galaretę - zmiksuj pęczek pietruszki z niewielką ilościa rosołu, przetrzyj przez sito i dodaj do wywaru.

Re: Idę dziś..

nie jestem laską to Ci nie powiem ;) ale pstrąg w migdałach jest mniam mniam albo z masełkiem i cytryną pieczony w folii... -- В⑫

Re: No chwilunię mnie nie było ...

ja dzisiaj zjadlam dwie buly ze schabikiem pieczony i nie mam ochoty na obiad! tylko truskawy jem, a w domciu ogórkowa czeka... i jeszcze rozporawiamy o pstrągu pieczonym w folii! mniam... -- i od nowa...

Re: jak robicie pstragi

Pstrąg posypany solą i pieprzem. Do środka wkladam usmazone wcześniej na maśle pieczarki. Wszystko zawijam w folii aluminiowej i piekę w piekarniku. Pyszne są też nadziewane rydzami.

Re: Ryby raz jezszce.

Podaję łososia (mam dostęp do świeżego) pieczonego w folii lub panierowany, czasami mintaja mrożony i myślę o pstrągu, tylko te ości;( -- Klaudia 02 lipca 2007r.

dzień jedenasty - faza 1

śniadanie: jajecznica z pieczarkami i pomidor przekąska: dwa plasterki polędwicy i jeden trójkącik Krówki Śmieszki Light lunch: sałatka z fetą obiad: pstrąg pieczony w folii i pomidor

Re: kosmetyki do depilacji - prosze odpowiedziec!

Mmm.. mniamki nie? mój peter jest dobry w makaronach, pastach rybnych i rybkach pieczonych w folii, przy jego pstrągu wysiadają wszyscy kuronie makłowicze itp. Kiedyś was zaprosimy na degustację:)

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

płatkach migdałowych. Następnie smażyć krótko (ok. 5 min) z dwóch stron na klarowanym maśle, tak aby płatki migdałowe i skórka się zrumieniły. W rondelku roztopić masło, dodać 2 przeciśnięte ząbki czosnku, sól i pieprz. Takim masłem należy polewać rybę w trakcie pieczenia. Pstrąga zawinąć w folię

Re: smaczna chuda ryba do pieczenia?

pstrąg jest smaczną i chudą rybką tylko nie filety, najlepszy jest cały (oczywiście wypatroszony nie z mięska). Wymieszaj razem: majeranek, oregano, wegetę natrzej rybę od środka, włóż 2 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, malutką kosteczkę masła i malutką gałązkę koperku owiń w folię aluminiową

Re: zakupiłam naczynie żaroodporne...i mam ochote w nim gotować!

Ja piekę w naczyniu pstrąga.To bardzo proste danie.Polewam go w środku cytrynką,posypuję przyprawą do ryb(z Kamisa),solą,nana wierzchu smaruję oliwą i wkładam do natłuszczonego oliwą naczynia.Piecze się ok 20 minut w temp 180 stopni.Pycha!!!Do tego ziemniaczki pieczone w folii aluminiowej

Re: do mgna - o rybach

Izabelski, Spróbuj z pstrągiem pieczonym w folii alumimiowej. Kup rybkę świeżą.Wypatrosz, umyj, osusz oraz natrzyj solą i pieprzem.Natkę z pietruszki i estragon wymieszaj z sokiem z cytryny i tym nadzieniem nafaszeruj pstrąga.Mozna dodać też ze dwa ząbki czosnku.Zepnij rybę wykałaczkami

Re: Filety z pstrąga...i co dalej?

skoro sa to filety wiec nie beda takie osciste jak dzwonka ! Powyciagaj reszte osci, pozniej posol i na folie nasmarowana maslem i do pieca !! Najpepiej na grzanie z gory i na duza temp - nie powinno za dlugo to zajac - doslownie kilka minut a ryba juz sie zetnie - mozna ja troche

Re: rybka?

Ja dawałam karpia i pstrąga, gotowałam w małej ilości wody z dodatkiem tymianku - świetnie pasuje do ryby i dobrze wpływa na trawienie. Emisowi rybka baaardzo smakuje. Pieczona w folii na pewno też by była dobra.

Re: jedzenie domowe w Kudowie Zdroj gdzie?

Myśmy ostatnio byli jeden dzień w Kudowie z dziećmi (4 lata i 1,5 roku) i zjedliśmy http://wstarymmlynie.com.pl/ tu . Ale to ogólnie fajna knajpa jest, niekoniecznie jakieś "domowe jedzenie" dla dzieci. Moi się na przykład zajadali pstrągiem (starszy zjadł pół pieczonego w folii i kuskus

Re: 5 dzień -0,6 - dorsz jest chudy :)

Ja bardzo lubię ryby, więc dorsz, mintaj, morszczuk są często w mojej diecie 500k. Czasem wybieram się też na pstrąga strumieniowego. Mam takie miejsce gdzie umawiam się z przyjaciółmi w czasie diety. Pół pstrąga z pieca (w folii) to około 130 g i 160k. Do tego miska sałaty mix i mogę byc

Re: Czym przyprawiać rybę?

Łosoś pieczony w folii - odrobina soli, pół plasterka cytryny, koperek, wiórek masła lub zamiast tego wszystkiego posmarowany cienką warstwą pesto. Pstrąg pieczony - tymianek, sól, parę kropli cytryny. Gorycz w pieprzu cytrynowym może być od sproszkowanej skórki z cytryny. Generalnie unikam tego

Re: czy są tu mamy, które NIE dają parówek ;-)

ja nie daje i sama też nie jem a ryby też moja mała uwielbia (14 mies)np.pstrąg pieczony w folii pycha! jeśli chodzi o osci to dokładnie oddzielam i sprawdzam wszystko palcami Pozdr -- Karolina

a po co pstraga w mleku?!

" wystarczą. Na grilla, do pieczenie, otwartego, do pieczenia w folii - to lepiej z cytryna - jesli juz trzeba dodawac - na sam koniec przed obrobką.

Re: "...3, 2, 1, 0...Start!" - dzień piąty-obiadek

Jestem już po pysznym pstrągu pieczonym w folii i jestem głooooodna!!!!!!!!! Zamawiając rybkę w bufecie nie przewidziałam, że to będzie taka mała rybka. Jak ja wytrzymam do kolacji? Paulina - jak tam u Ciebie? Jak się czujesz? Kasia

Re: Obiady - naprawdę?

A ja nie piekę pstrągów w folii bo pie...ę czekanie 30 minut ;) Albo gotujesz krótko i jesz to co się da szybko zrobić, albo panierujesz, podlewasz, pilnujesz, szatkujesz i masz to co lubisz. Twój wybór.

Re: jaka rybka?

smażony na patelni grillowej łosoś dzwonka (gdy brak patelni - pieczony) pstrąg nadziany zielskiem pieczony dorsz smażony na patelni halibut smażony na patelni łosoś filet zawinięty w folię pieczony sola smażona lub pieczona w ziołach to dobre rybki, będziesz zadowolona doprawiaj natką

Re: jaka ryba

u mnie najczęściej jest łosoś pieczony w folii.W następnej kolejności pstrąg i dorsz(też pieczone).Z kostek mintaja robię klopsiki i serwuję na ciepło po grecku.Mój syn uwielbia ryby.A no i flądra prosto z kutra od rybaków bo mieszkam nad morzem

dzień 11.

sniadanie jak wczoraj kawa z mlekiem 2% i słodzikeim sałatka : ser żółty 17%, tunczyk w sosie własnym , jajko na twardo, majonez serek piatnica light, cukierek alpenl.b/cukru duuuzy pstrąg pieczony w folii w piekarniku pół jajka na twardo

Re: to chociaż nie tylko ja

a jak zrobic ta w piekarniku? mam pstrąga. Przyprawiłam wczoraj wieczorem, żeby smaczniejszy był i jak teraz się za to zabrać? Tzn jak długo piec i w jakiej temperaturze? W folii pewnie jeszcze lepszy niz z patelni. Podasz przepis?

Re: kurczak po wietnamsku.. :P

triismegistos napisała: > To zrób jakąś rybę, na przykład dorsza zapiekanego pod beszamelem z porami. Albo pstronga :D żeby miał mocnego pytonga. Pstrąg zapiekany w folii + pieczone krążki ziemniaczane... Miam... -- My się nie dzieli na trzy, z młodszymi koleżankami.

Re: jak przyrzadzic dietetyczna rybe?

Może być pieczona w folii aluminiowej, ja za nią przepadam. Sprawionego dorsza lub pstrąga, dzwonko łososia do wyboru, kładziemy na wysmarowaną masełkiem (ociupinką)folię posypujemy z zewnątrz i wewnątrz pieprzem ziolowym, vegetą lub solą obkładamy koperkiem i plasterkami cebuli. Do środka

pstrąg

Pstrąg

Pstrąg to słodkowodna ryba o delikatnym, białym mięsie, bardzo popularna w kuchni. Pstrągi jada się zarówno pieczone, jak i smażone, bardzo popularny jest też pstrąg wędzony. Rybę tę ceni się nie tylko za walory smakowe, chude i smaczne mięso, ale też przez wzgląd na uniwersalność i łatwość przygotowania.

Pstrąg w kuchni nie sprawia wielu kłopotów, szczególnie kiedy kupi się sprawioną już rybę. Można wykorzystać go do przygotowania zupy rybnej, podać z sosem, upiec, usmażyć lub przygotować dietetyczne danie z grilla. Podstawowymi dodatkami do pstrąga są świeże zioła, cytryna, sól i pieprz.

Pstrąg uniwersalny. Rybę tę można wykorzystywać w prawie wszystkich przepisach, w których wymagane jest użycie ryby o białym mięsie. Pstrąg jest też doskonały na Wigilię - można nim zastąpić karpia, który dla niektórych jest zbyt tłusty i zbyt „błotnisty” w smaku.