ciasto moja wuzetka

Joanna Szumilas

Kolega znalazł zeszyt babci i pokazał ten przepis. W PRL-u zajadał się każdy warszawiak

Kolega znalazł zeszyt babci i pokazał ten przepis. W PRL-u zajadał się każdy warszawiak

Wśród kultowych polskich ciast śmiało możemy wymienić sernik, makowiec i szarlotkę, Jest jednak jeszcze jedno ciasto, które wyjątkowo kojarzy się z Polskimi wypiekami, a dokładniej ze stołecznymi cukierniami. Kolega ostatnio znalazł przepis na to ciasto w starym zeszycie babci. W czasach PRL-u każdy kochał i do dziś się to nie zmieniło. Oto najłatwiejszy przepis na bajeczną wuzetkę.

Jak zrobić wuzetkę? Klucz do sukcesu tkwi w puszystym jak chmurka biszkopcie. Tym razem się upiecze

Wuzetka to ciasto, które składa się z czekoladowego biszkoptu i warstwy kremu śmietankowego. I choć jest proste w przygotowaniu, to smakuje obłędnie. Jak zrobić wuzetkę, by biszkopt upiekł się, jak należy, a krem był smakowity? Podpowiadamy.

Lista: ciasta i desery z PRL-u. Smaki dzieciństwa w słodkiej odsłonie

Jakie ciasta i desery z PRL-u są znane i lubiane? Wuzetka, karpatka, a może namiastka czekolady z Pewexu, czyli blok czekoladowy? Wszystkie te desery z PRL są wspomnieniem smaków dzieciństwa. W tamtym okresie w sklepach brakowało wszystkiego, a mimo wszystko na niedzielnym stole zawsze gościły doskonałe wypieki. Ciasta z PRL są doskonałe w swej prostocie. Przedstawiamy listę słodkości z dawnych lat.

  • Wuzetka warszawska

    Wuzetka warszawska

    Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 6 jajek 1 szklanka cukru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao

  • Polewa z kakao, czyli wykańczamy ciasto. Proste przepisy - w tym jeden bez masła i mleka
  • Wyrzuć przepis na karpatkę i szarlotkę, to ciasto okazuje się smaczniejsze. Wykonasz je w moment
  • Ciasta, które można mrozić. Wyjaśniamy, jak najlepiej to robić

    Ciasta, które można mrozić. Wyjaśniamy, jak najlepiej to robić

    nie służy. Niewskazane jest także mrożenie wypieków z bitą śmietaną - odpadają więc wuzetki, gotowe rurki z kremem czy zdobione nią torty. O czym pamiętać przy mrożeniu? Ciasta do zamrożenia nie mogą być nadpsute. Najlepsza sytuacja to taka, gdy od razu wiemy, że upiekliśmy za dużo i możemy schować

  • Pyszne ciasto. Sprawdzone przepisy na idealne wypieki

    Pyszne ciasto. Sprawdzone przepisy na idealne wypieki

    desery Jeśli wziąć pod uwagę preferencje większości fanów deserów, to na liście pysznych ciast do kawy na pewno nie zabraknie takich wypieków, jak: szarlotka na ciepło napoleonka kremówka wuzetka (W-Z) pychotka snickers makowiec sernik z rosą. To tylko mały wycinek tego jak wiele ciast można w kilka

  • Ciasto czekoladowe na kefirze - proste i szybkie [DWA PRZEPISY]

    Ciasto czekoladowe na kefirze - proste i szybkie [DWA PRZEPISY]

    je cukrem pudrem. Wskazówka: Ciasto po przestudzeniu można przekroić na dwa blaty i posmarować ulubionym dżemem o wyrazistym smaku. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z powidłami śliwkowymi lub z dżemem z czarnej porzeczki. Jeśli zaś chodzi za Tobą tradycyjna wuzetka, wystarczy przełożyć je masą z

  • Smaki jak z domu i spod Stadionu Dziesięcioletnia. Relacja z kolacji Sen Nocy Letniej świętującej transformację
  • Ciasta na komunię, które zawsze się sprawdzą - mamy przepisy na hity przyjęć
  • Menu dnia od Tatr po Kresy

    Menu dnia od Tatr po Kresy

    wuzetki możesz wykorzystać również dżem wiśniowy lub morelowy (można nim posmarować nie tylko dolny, ale i górny blat ciasta, przed polaniem go czekoladą). Ciasto krój na porcje nożem maczanym w gorącej wodzie i przecieranym suchą szmatką lub ręcznikiem papierowym, dzięki czemu uzyskasz ładne kawałki

  • Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: o czekoladzie i rewolucji

    Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: o czekoladzie i rewolucji

    ciastka nigdy nie były za dobre. Kremiki, ciasto francuskie, tarty - ujdzie, ale przez długie lata żadnych większych emocji. Lecz oto w ostatniej, nie wiem, pięciolatce, rewolucja! Idę ja sobie ulicą, gdziem pięć lat temu pomieszkiwał, i ulicy nie poznaję. Niby wszystko to samo, księgarnia, sprzedawca ryb

  • Baw się, jedz i nie tyj! Zdrowe menu karnawałowe

    Baw się, jedz i nie tyj! Zdrowe menu karnawałowe

    , orzechami albo utartą, gorzką czekoladą). Ubite mleczko kokosowe z powodzeniem zastąpi też śmietanę w uwielbianym przez większość z nas ciastku wuzetce, kremówce czy jako dodatek do gofrów. Zamiast przepisu na popularne ciasta przedstawimy najprostszy sposób na przygotowanie kokosowej "bazy" do

  • Stolica od kuchni

    Stolica od kuchni

    czosnkiem, warzywa pokrój w słupki tzw. metodą julienne, dodaj do borowików i krótko podduś. Filety usmaż na maśle na osobnej patelni i podawaj na smażonych borowikach.   Przepis: Krzysztof Wojtal Składniki: 500 g ciasta drożdżowego 500 g białego sera mak cynamon cukier miód pitny

Wuzetka

CIASTO: 5 jajek 5 łyzek cukru pudru 4 łyżki mąki 1 łyżka kakao MASA: 2 margaryny 2 op. cukru waniliowego 10 łyżek cukru pudru 2 szklanki zsiadłego mleka CIASTO:Biała ubić dodac cukier i żółtka dac do kompieli wodnej i ubijac az zgęstnieje dodać mąke, kakao i DELIKATNIE wymieszac (NIE MIKSEREM

Wuzetka

posypania,ewentualnie spirytus Żółtka połącz z proszkiem do pieczenia oraz octem i dobrze wymieszaj. Białka ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj cukier. Następnie dodaj żółtka, a także wszystkie pozostałe składniki i delikatnie wymieszaj łyżką. Gotowe ciasto wyłóż do wyłożonej papierem do pieczenia

Wuzetka warszawska

wuzetkę włóż na pół godziny do lodówki. Jeden blat ciasta nasącz syropem i rozsmaruj na nim cienką warstwę marmolady, a następnie nałóż bitą śmietanę. Przykryj drugim blatem, lekko dociśnij. Włóż do rondelka wszystkie składniki polewy i gdy masło się rozpuści, na małym ogniu, mieszając, gotuj 5 minut

wuzetka?!

Więc tak /nie zaczyna się zdania od 'więc" wiem/ naszło mnie na wuzetkę taką klasyczną z bitą śmietaną i żadną łaciatą albo co gorsza śnieżką tylko taką co jak się ubija to ma być lekko kwaśna i trzeba uważać bo można zrobić masło a problem w cieście / znaczy ja mam/ jak zrobić,żeby to nie

Tort - wuzetka

: upiec, zrobić masę, bitą śmietanę, polewę, wystudzić ciasto, przekroić, przełożyć, polać czekoladą. Na chłodzenie w lodówce tort miał 10 minut, po czym został wyniesiony na urodzinowe przyjęcie :) Dlatego zdjęc przekrojowych brak. Z góry przepraszam za nieostrość niektórych zdjęć, ale były robione

Re: Tort - wuzetka

Moja Mama najczęściej podawała wuzetkę na spotkaniach rodzinnych. Wszyscy sie dopytywali czy będzie.Ciasto było biszkoptowe, masa podobna,ale wiadomo że są różne wersje wuzetki.mniam -- Kubuś-nasze słoneczko

wuzetka- macie sprawdzony przepis?

witam ,jesli ktos ma sprawdzony przepis na wuzetke to prosze podeslijcie tu. Krem nie jest moze duzym problemem ,ale chodzi o dobre puszyste ciasto

Re: ciasta

Ja uwielbiam wuzetkę, napoleonkę, karpatkę ale mój nr 1 to kopiec kreta <3

Które cistako zastąpi Warszawie WuZetkę?

Detronizacja WuZetki to pomysł szalony i nieelegancki, można powiedzieć. Dobrze zrobiona WuZetka zawiera wszystko co ma krakowska kremówka. Pyszne ciasto, wspaniały krem i swój własny urok. I niech tak będzie dalej.

Re: Wuzetka

Nigdy nie robilam z serkami waniliowymi ale podejrzewam, ze masa nie bylaby kwaskowa tak jak z naturalnymi. Do tego slodko-kwasny smak porzeczki i na wierzchu slodka czekolada. To ciasto robie na kazde swieta, moja rodzina bardzo je lubi. Dodam tez, ze masa z serkow nieraz mi sie zwazyla ale

Re: Pomożecie w kwestii ciast?

Mam opracowaną do perfekcji Wuzetkę z kremem jogurtowym i wiśniami, która zachwyca wszystkich moich gości. Przepis jest tutaj: www.gotujmy.pl/wuzetka-z-kremem-jogurtowym,przepisy,41078.html

wuzetka-puszysta, wilgotna, pyszna - jak? POMOCY!!

przyjezdża teściowa, świetna kucharka. Chce ją zaskoczyć , bo to ulubione ciasto teścia. Macie sprawdzony przepis? Znalazłam w necie wiele przepisów, ale one tak sie różnią i nie wiem który spełni moje oczekiwania. Mam też zawsze problem z wielkoscia foremki i temperatura i czasem pieczenia...

Re: ciasta weselne

Jak to wesele bez ciasta! Zazwyczaj liczy sie 6 osób na jedna "blache", ale jeśli nie ma poprawin to trzeba zrobić(zamówić) mniej. Sernik szarlotka wuzetka piernik z powidłami....... To już według gustu.

Ciasto Burberry

1 cukier waniliowy kilka kropli soku z cytryny moja modyfikacja to jedynie dodanie wiśni (pasteryzowanych z cukrem, wiec lekko kwaśnych), żeby przełamać smak, bo dekoracja jest z marcepana. Pieczemy ciasto, przekrajamy na pół, przekładamy kremem, na to wiśnie, przykrywamy druga połową

Re: śliczne, łatwe i "podzielne" ciasto??? help!

baaardzo polecam wuzetkę stąd: mojewypieki.blox.pl/2007/08/Wuzetka.html Nie jest super - łatwa tylko łatwa, w miarę szybka, podzielna, prześliczna no i efekt smakowy porażający! Na moje oko takie ciacho powinno pierwsze

Re: Nowy Rok, nowe ciasta, ciasteczka, serniczki

Ja się przymierzam do zrobienia wuzetki z przepisu mojej babci, ale jakoś tremę mam :)

Re: wuzetka nie jest dżezi, wiem, ale..

Cię ten olej w drugim przepisie?Dzięki niemu ciasto nie będzie suche,a ilość nie jest duża wcale. -- Zdjęcia moich wypieków Chleb domowej roboty

Re: w-z czy ktoś ma przepis na wuzetkę

Podam przepis na wuzetkę z czasów kiedy chyba jeszcze nie było serków homogenizowanych, a wuzetka to było pyszne lekkie ciasto biszkoptowe z kremem z bitej śmietany. Oto on: 10 jaj 25 dkg cukru pudru 8 dkg mąki 4 dkg kakao płaska łyżeczka sody 1 litr śmietany kremowej 30 lub 36

Porady dot. pieczenia ciasta potrzeba mi :)

Muszę upiec ciasto na wuzetkę. Tyle, że ma to byc ciasto lekkie i puchate. Moim problemem jets to, że muszę użyć jaj przepiórczych, które utwardzają ciasto. Biszkopty wychodzą twarde i zbite :/ Próbowałam wielokrotnie, niestety kicha. Może powinnam dodać proszku do pieczenia? - choć kłóci się to z

Re: smakołyki, których już nie ma:(

A ja tesknie za wuzetka kupowana w "pierwszym-delikatesach":)To byla wuzetka u WSS Spolem zupelnie inna niz takie kupowane w cukierniach.Ciasta bylo niewiele za to mnostwo smietany bitej:)Wprawdzie znalazlam przepis,ale nie mam odwagi wyprodukowac:P -- https://republika.pl/blog_bm_3214272

Re: Najlepsze ciasto jakie jadłyście.

Witam, Tiramisu i szarlotka. Moja mama robi. Sto razy brałam przepis i zawsze zgubiłam;-P Oprócz tego lubię wszystkie ciastka z kremem, ptysie, wuzetki, eklerki i rurki z kremem. Zwłaszcza w wersji mini. Mini ptysie, mini eklerki. Mniam,mniam... Pzdr. Ing

Re: Opędzlowała mi ciacho, kocica jedna :(

Mojemu Filipowi smakuje "wuzetka"... Szkoda, że sobie jeszcze kawy nie każe do ciasta podać :-))) -- Roztocze

Re: Jakie ciasta zwalają Was i Waszych gości z nó

ananasowiec, miodownik, wuzetka tylko ze na w-z zgubilam przepis i nie moge znalezc tej mojej wersji nigdzie bananowca jeszcze gosciom nie serwowalam ale pyszny jest

Re: Danie wigilijne z makiem

Ciasto jak na murzynka czy wuzetkę, dużo kakao, jeśli ma być samodzielne to wetrzeć jabłko wówczas będzie lekko wilgotne, dodać tez cynamonu, goździków lub przyprawy do piernika można i miodu. Przed wydaniem posypać cukrem pudrem przez kartonik z wzorkami gwiazdek lub polewą jaka kto lubi

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

Suchych. Serników na spodzie, który smakuje jak plastik. Jakiś imitacji wuzetek, które również zajeżdżają plastikiem. -- Wiedźmy nikt tu nie widział od lat.Podobno wykończyła ją ostatecznie na dobre para dzieciaków, które uciekły z domu.-Dzisiejsza młodzież-mruknął Rincewind.-Moim zdaniem to

Re: Rurka z kremem,ptyś,wuzetka itp :)

Wszystkie ciacha kojarzą mi się z moim dzieciństwem. Dziadek moj był cukiernikiem wysokiej klasy. Dlaczego tak pisze, bo oprócz szkoły podstawowej miał ukończony 3 letni kurs czeladniczy u słynnego cukiernika w Lublinie p.Rudkowskiego. Miał też własna cukiernie a po II -wojnie św.a po jej

Re: Żałosny "monolog" Taylor Swift.

o to spoko, chcę i brzuch :X jeny, jeny w szkole mamy sklepik, a w sklepiku wuzetki. kocham wuzetki ;3 ja już się nażarłam tym ciastem i znowu leżę i kwiczę z brzuchem do góry, zaraz umrę. c(: i skończyło mi się ciasto- murzynek właśnie. i mama powiedziała, że jak chcę kolejne to mam sama

Re: Co jest dobrego w Polsce

Jezu przestań się już kompromitować. Nie chodziło mi o ciastka, paszteciki, wuzetki, napoleonki czy cokolwiek z ciasta francuskiego zrobisz. Chodzi mi o ciasto, samo ciasto . Jak je kupisz w sklepie, przyniesiesz do domu, jeszcze w paczce, przed rozpakowaniem, zanim cokolwiek na to ciasto położysz

Re: zrobilam wuzetke..tja..

moja mama robiła wuzetkę tylko z biszkoptu mocno kakaowego i ubitej śmietany, takiej trochę kwaśnej, kupowała taką śmietanę u "baby" ze wsi ,wuzetka się nasączała przez dzień i noc, i była potem jak krem, wszyscy przychodzili na tę wuzetkę :) ja już dawno nie robiłam, śmietanę można zamówić w

Re: śliczne, łatwe i "podzielne" ciasto??? help!

Ekhm...Maziutku - wuzetka jest superekstrabomba, ale widzę, że mamy dysonans poznawczy w kwestii "łatwe" :DDDD Z całego tego przepisu to ja ew. potrafiłabym "ozdobić kleksem bitej śmietany" - i to takiej w sprayu :-) Chodzi mi o propozycje "super - łatwe" z mojego punktu widzenia, czyli

Re: WZ-ka i tiramisu - teraz z linkiem

Oryginalna wuzetka ma w składzie ciasta kakao, i na zdjęciu wydaje się, że ta "dukana" też ma. A w przepisie kakao nie istnieje. Jak się znam na pieczeniu, to z podanych składników wyjdzie jasne ciasto. -- https://i50.tinypic.com/29m291f.jpg

Re: zrobilam wuzetke..tja..

Fettinio - nastepnym razem spróbuj nieortodoksyjnej wuzetki...zrob ciasto jak na zebrę, tylko samo brązowe. czyli na oleju. Taka wersja chyba smakuje mi najbardziej:) (ale to moj smak, moze komuś to nie pasowac)nie trzzeBA WTEDY MOCNO JEJ NASĄCZAC(TEGO W WUZETKACH NIEZBYT LUBILAM). One

Re: Jem sobie właśnie tzw. wuzetkę....

; ja akurat nasączałam odlanym i osłodzonym "sokiem" z wisni w wermucie Biszkopt wychodzi plaskaty, ale tak ma być, żeby ciasta nie było zbyt dużo, kroję go na dwa plastry potem: 2x0,5l śmietany 30% (mama mi kupuje na placu taka specjalna w woreczkach, od tej śmietany wszystko zależy), ubijamy

Re: kupujecie gotowe domowe ciasta?

Nie lubię ciast za bardzo. W dodatku mam wyrobione preferencje i jeśli już, to jem ciasta tylko z mojego domu, przygotowane przez mamę albo siostrę - kwestia podobnego smaku i przyzwyczajenia. A jeśli jest potrzeba - kupuję tort gotowy (mały kondotorajkopenratundwize ;)), potem - jeśli coś

Re: Wasze ulubione produkty regionalne

Wuzetka to na pewno nie piernik, jeśli dobrze pamiętam to czekoladowe ciasto przełożone bitą śmietaną i z polewą czekoladową. Do piernika się daje często kakao ,więc może wyglądać trochę podobnie. Co do dżemu to zdania są podzielone,ale chyba bez.Osobiscie bardzo lubię ( z dżemem jak i nie).

Re: kto ma ochote na pyszna wz - tke i kawe;)

hihi, scena z Misia: siedzą w kawiarni, pani pyta co zamawiają, przy czym kawa i wuzetka obowiązkowo :) kocham w-zkę. ale nie umiem jej robić. za to moja mama robi w pieczywie i ciągle przynosi jakieś ciasta, chleby i inne wynalazki. słyszał ktoś o chlebie marchwiowym? a musztardowym

Re: Niby zwykla wu-zetka, a jednak

podchodziła wodą). JA ubitą śmietanę delikatnie dosładzam i dodaję odrobinę soku z cytryny. Ciasto musi być dobrze nasączone - na nasączam mocną herbatą pół na półz nalewką wiśniową/porzeczkową. Biszkopt zamiast powidłami wiśniowymi smaruję zmiksowanymi wiśniami/porzeczkami z nalewki. Polewa - też nie ma

Re: ?

wuzetka to zwyrodniała forma sachera :( ciasto czekoladowe przełożone bitą smietaną ( a śmietana ma być osobno :), no i nie zawsze jest posmarowane morelową konfiturą:( słodkie to jezd :( kapusta kiszona i ogórki konserwowe zdecydowanie lepsze. kawę mozna pić osobno:)

Re: gdzie uciekają drobne sumy?

kinga_owca napisała: > Wuzetka od Antolaka w niedzielę po kościele :) to moja słabość Ja nie mam wyrzutów ani zdrowotnych ani dietowych ani cenowych kupując gotowe ciasto, ale one mi już coraz mniej smakują. Cała rodzina nie za słodkim, a 4 porcje trudno upiec.

Re: kto piekł takie ciasto?

piernik ten robię conajmniej!!raz w tygodniu, uwielbiam, tylko łychę więcej serka daję, bardziej wilgotny wychodzi, mniam:) Zrobiłam dziś tą wuzetkę:) ogólnie pycha jest, ale bez modyfikacji się nie odbyło. Racja że z tego przepisu na biszkopt jak się zrobi to nie ma co przekrawać... więc

Re: Kto ma przepis na WZ-kę?

Moja mama robi pyszną Wuzetkę z tego przepisu: Krem: 1/2 kostki masła roślinnego lub śmietankowego utrzeć z 10 dag cukru i z 2 jajkami. Dosypywać powoli 25 dag mąki, dokładnie wymieszać, dodać do tego 1/2 słoika powideł lub dżemu z czarnej porzeczki, 1/2 szklanki mleka, 2 łyżki kakao

Re: Nie potrafie nic upiec.

Oj tam, przejmujesz się, ja przypalam większość ciast, ale po oskrobaniu wierzchu są całkiem ok :). Nie od razu Kraków zbudowano. Moja mama zwykle robi własne, a raz nie wyszła jej nawet wuzetka z pudełka na moja osiemnastkę :). -- "Generale, może Historia Ci wybaczy, ale u mnie masz przej3bane

Re: Noc Świętojańska ie tylko w szaradach

Ciastka mogą być przyrządzane z dużych blatów ciasta przekładanych masą i krojonych na mniejsze porcje, jak wuzetka albo karpatka. Takie ciastko ma wówczas kształt zbliżony do sześcianu lub prostopadłościanu. Inne ciastka składają się ze specjalnie wypiekanych części, które przekłada się nadzieniem

Re: Noc Świętojańska

Ciastka mogą być przyrządzane z dużych blatów ciasta przekładanych masą i krojonych na mniejsze porcje, jak wuzetka albo karpatka. Takie ciastko ma wówczas kształt zbliżony do sześcianu lub prostopadłościanu. Inne ciastka składają się ze specjalnie wypiekanych części, które przekłada się nadzieniem

Re: Tort śmietanowy

: www.naokruszku.pl/krem-na-bazie-kwasniej-smietanie/ popularna wuzetka ma masę z kwaśnej smietany i np. nieco egzotyczne ciasto tu: www.kuchnianadatlantykiem.com/2007/06/ciasto-z-mas-jabkow-i-kremem.html

Re: Region Mazowsze - pomysł pilnie poszukiwany:)

jesli podzial na wojewodztwa i regiony nie ulegl zmianie w ciagu ostatniej godziny, to warszawa dlalej jest w tym regionie, prawda? no to nie ma ciasta bardziej warszawskiego(w domysle mazowieckiego) niz wuzetka :) Gość portalu: mama ucznia napisał(a): > Bardzo proszę podpowiedzcie

Re: Komu mazurka :-)

mysiulek08 napisała: > za mazurkami ni > e przepadam, wole paje owocowe, takie jak wkleilas wyzej > Ale to co ja wkleiłam, to to samo co nasz mazurek. Słodki ulepek z kruchego ciasta. I napisałam, że są sytuacje, że zjem. Napisałam też, że nikogo nie chcę moim niezrozumieniem

wawa-muffin

wiedzący o istnieniu pańskiej skórki, którzy dla mieszkańców Warszawy, jak słusznie napisano, bo NIE dla Warszawiaków chcą stworzyć nową tradycję, grzebiąc najlepiej starą. NA NOWYM ŚWIECIE MOŻNA KUPIĆ OD BARMANÓW (BO KELNERÓW JUŻ NIE MA!) MUFFINY, DONUTY, CIASTA MARCHEWKOWE I INNE AMERYKAŃSKIE

Re: Wasze ulubione produkty regionalne

Chyba nigdy wuzetki nie jadłam, tzn takiej z cukierni, mam robiła ciasto ale to było coś jak piernik tylko przełożone kremem i dżemem, nie wiem czy to takie samo jak ciastko w cukierni, bo wyglądało nieco inaczej. Tak czy siak nie moje smaki za bardzo. Co do produktów regionalnych to z mojego

Re: do claratrueba

""">>>>Nie zjawiam sie tez z "wyszynkiem ciasteczkowym", wielkim tortem itp, itd ale z wybranymi "smaczkami". """ To nie ma znaczenia. Ja tak szczerze, ale tak szczerze, najbardziej lubie takie zwykle ciasto biszkoptowe z galaretka, owocami i bita smietana a za tzw firmowe

Re: zrobilam wuzetke..tja..

Ja wychodze z założenia,które Kika mi kiedyś wbiła do głowy - jak coś robisz z dobrych produktów,to nieważne jak wygląda - i tak będzie dobre :D Pociesza mnie to przy każdym moim cieście :D:D:D Moja ostatnia czekoladowo - gruszkowa szrlotka wygrałaby sławetny konkurs,ale nie zdążyłam zrobić

Re: imieniny w PRL-u - Menu

www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/marchewka/pasztet_wegetarianski/przepis.html - szynka konserwowa - placki ziemniaczane - obowiazkowo Wuzetka ciasto www.mojewypieki.com/post/wuzetka - klopsy z jajek - pyzy, kopytka, leniwe - czerwona kapusta - ogorki kiszone i konserwowe

Re: Hej plażowiczki 6!

cynamon.( he he) Dziś to dopiero jestem z siebie dumna: mam w domu dwa moje ulubione ciasta (chociaz chyba wszystkie ciasta sa moje ulubione) serniczek z makiem i wuzetkę i nawet ich nie dotknełam, nic nawet okruszka, a pachna z daaaaaleka!! Jednak 9 tygodni ćwiczenia silnej woli nie poszły na

Re: Niemieckie pączki typu "berliner"

konsta-is-me napisała: > Oczywiście że ciasta śmietankowe są znane od dawna, Podaj mi jedno tradycyjne polskie ciasto z czasu przed 1980 roku, które robi się jako lekki śmietankowy tort. Większość polskich ciast to różne ciasta drożdżowe, baby piaskowe, serniki, makowce, kruche mazurki

Re: nie mozna kukurydzy:) a ja tak lubie

oczywiście ze jak ma sie okres to sie ma smaka na słodycze!!przynajmniej ja tak mam!!a dziś było i mam nadzieje ze nic wiecej już niebędzie: 9- jajecznica z 2 jajek z serkiem topionym light 11- kawa zmlekiem i poł łyżeczki cukru 16- kawałek ciasta wu-zetka ( ale mnie zamuliło, niepotrzebnie

przetwory przetworami ale co z nimi dalej robicie

partia pelnych sloikow slodkich przetworow zostanie. Co z tym zrobic? Ciasta wiadomo, ale plesniak jest nudny, murzynek czy wuzetka nie zutylizuja wiecej niz typowy sloik. Oddac nie mam zbytnio komu. Tutaj wierzy sie w kupne "marmelady" i nie chcialabym by moja praca wyladowala w koszu. Pod naporem

Re: Plączesz // sciemniasz

, skoro mamy tyle pysznych, polskich ciast! Na szczęście rozum zwyciężył i wuzetka jest. Podobnie było niełatwo wylansować kanapki i sandwicze (idiotyczne dziwactwo) a kilkaset lat temu - picie kawy (wymysł dzikich Turków, brrr), herbaty (jak można w salonie podawać gosciom lekarstwo , czy kakao

Re: Co sprawia przyjemność fasolce? (Rozczulam si

letniego mówię, oczywiście nie przy kolegach ze szkoły, moje ciasto z kremem a jak dzwonię do rodziców, gdy on tam czasem jest to od razu pytam czy jest ciasto lub wuzetka czy takie tam............ I NIECH MNIE ZANALIZUJĄ :)))))) NIECH MI UDOWADNIAJĄ, ŻE NIE ZREALIZOWAŁAM POPĘDU ORALNEGO W

Re: Stare przepisy - zebra

No, a blok? Czekoladowy albo mleczny?... Taki z mleka w proszku, strasznej ilości cukru i masła ;). Co gorsza, jestem uzależniona od bloku i czasem sobie robię. Z ciastek kupnych pamiętam ponczowe, nieśmiertelne rurki z kremem, oczywiście wuzetki, babki śmietankowe i moje ulubione bajaderki (choć

Re: Kołocz śląski pod ochroną!

Śląski kołocz pod ochroną? Chyba żeby mu krzywdy nie zrobić, ha, ha, ha... To banalne, biedniackie ciasto na umysłową miarę tych, które je wypiekają, ma mieć patent jak jakiś komputer albo inny techniczny cymes? Gdzie kołoczowi do takiego tortu Zacher. Albo dobrej wuzetki. Ja na pierwszej lepszej

Re: nie mam juz cierpliwosci.

Przerażające to wszystko. Masz autorko naprawdę poważny problem. Dziecko jest najnormalniejsze na świecie. Mój syn też nie je ciast. Jak rozwiązałam problem z niejedzeniem przez niego ciast? Otóż tak, że jak mi się zachce ciasta, to idę sobie strzelić wuzetkę do cukierni, bo piec się dla jednej

Re: a napoleonki i kremówki?

w Warszawie racuchy to placki podawane na słodko na bazie kefiru lub zsiadłego mleka, a nie każde smażone placki napoleonka jest wyższa od kremówki i ma mniej gąbczaste ciasto a krem do kremowki jest jakby cięższy bo krem do napoleonki to prawie budyn sam stefanki sa mniejsze od wuzetek maja

Re: Zygmuntówka, czyli oklapła promocja

Jakiś czas temu Teledzińscy, twórcy "Zygmuntówki", otworzyli nową cukiernię na Senatorskiej. Z ciekawości spróbowałem więc "Zygmuntówki" u źródła. Nawet smaczna, ale z "Wuzetką" nie ma szans. Dlaczego? Bo "Zygmuntówka" to ciastko nieprzemyślane. Na górze twarda beza spoczywająca na miękkim kremie

Re: Niemieckie pączki typu "berliner"

wuzetka, tort basia, rolady biszkoptowe, biszkopty z bita smietana, owocami i galaretka, torty czekoladowe z czekoladowa bita smietana itp to, ze ty na gornym slasku znalas tylko ciezkie biedadrozdzowe ciasto, kremy z margaryny i ucierane z margaryna to juz nie moja wina co ty, w ogole robisz na

Re: Diabelskie ciastka

babeczka z francuskiego ciasta z grylazem, masa bezowa i konfitura rozana - samo francuskie ma 650k w 100g, reszty nie liczylam, zreszta nigdy nie licze kalorii wlasnych wypiekow makaroniki tez beda kaloryczne :P ciacho pt zygmuntowka, wuzetka, wspomniany milioner (blee), ciacho opera, tort

Re: Robię sama, chociaż łatwiej kupić

........a wyobrażnię mam bogatą. Makarony-hmmmmmm no tu różnie, kupuję do spaghetti, ale z tych droższych po 6-7 zł. paczka. Ten jest w miarę dobry. I czasami moje dzieci uprą się na świderki do np. sosu czy do śmietany z owocami. resztę makaronów (do zupy, na lasagne) robie sama. Wędliny czasami kupuję

Re: menu imieninowe

podaję w podgrzewaczu - kto ma ochotę ten się częstuje. Do tego są przekąski z ciasta drożdżowego lub francuskiego - wjeżdżają na stół ciepłe, ale stoją przez całą imprezę. Nie podaję wędlin/ jajek faszerowanych, śledzi na milion sposobów. Przeważnie robię dwie sałatki. W tym roku z racji

Re: I jeszcze jedno

teraz się pastwi nad biednymi forumowiczami, którzy w lekkim szoku od wczoraj spać nie mogą? A jescze nie tak dawno każdego maluczkiego dobrą radą raczyłeś i kawałkiem ciasta ("wuzetka i kawa obowiązkowe"). Co do Pilcha, to mam dla ciebie dwie zagadki: co ma wspólnego Pilch z Księgą

Re: Jedzenie z PRL. Lubicie?

chleb polany wodą to jedzenie z PRL? Nic takiego nie kojarzę. Pamiętam lody cassete, oranżady w proszku, różnokolorowe galaretki z bitą śmietaną, krem sułtański, wuzetki, domowy kogel-mogel, babki (murzynek?) z prodiżu, domowe szarlotki i makowce. Na wsiach popularne bardzo były ciasta z galaretką

Re: Spisujecie rodzinne przepisy?

tortów, a te torty właśnie najgorzej smakują- mdłe i ciężkie, i w ogóle bleee... No ale stara szkoła. Zeszyt mojej mamy to tak naprawdę był mój zeszyt :-) pierwszy mój wpis to ciasto Murzynek, potem Wuzetka :-)))) Od tego zaczęłam :-))) jak wyprowadziłam się na studia, to zeszyt został i wtedy

Re: Zygmuntówka, czyli oklapła promocja

, choć przyznam, że trafiło mi się kupić jakieś może wczorajsze, z ciut za miękką miseczką, jakby nasiąknęła wilgocią z bitej śmietany czy tych żurawin. Generalnie - moje ulubione ciasta to zygmuntówki, szarlotki i wuzetki. Ale nie w taki upał... -- To ja: Wielki apetyt na życie. Dzień po dniu!

Toscana

bez dodatków (zresztą bruschetty też figurują w karcie). Wino domowe (karafka mniejsza za 21 zł.) niezłe, raczej oryginalne włoskie (bo w innych knajpach zdarza się kelnerom wlewać do karafki Sofię – sama widziałam!). Niestety – wielkim rozczarowaniem okazało się moje ukochane

Toscana

okazało się moje ukochane Tiramisu... W Wyborczej podkreślono, że jest z prawdziwego mascarpone – ja tego nie wyczułam, krem przypominał raczej wnętrze wuzetki. Ciasta było za dużo (w prawdziwie domowej wersji powinny to być biszkopty, a był biszkopt gotowy, kupny), za mało nasączone było

Tort marchwiowy

min. w temp. 200 st. C. Upieczony tort zostawić na 10 minut w tortownicy a potem wyjąć i jeszcze gorący posmarować dżemem. Po całkowitym ostudzeniu polać polewą czekoladową. Moje uwagi: Tarłam marchew na średniej tarce, takiej o podwójnych ostrzach. Gdzieś przeczytałam, ze starcie zbyt drobne

Re: Bliźniaki -wrzesień-październik 2008!

się zmęczona.Koleżanki pukają się w głowę jak widzą,że robie obiady dwu-daniowe,piekę ciasta(dziś już naprzykład zdążyłam upiec Wuzetkę),sprzątam całe mieszkanie,schylam się po zabawki mojego malucha(sam jeszcze nie umie po sobie posprzątać),wychodzę na spacer conajmniej 1,5godz

Re: imieninowe menu

klopsiki w pikantnym pomidorowo-śmietanowym sosie z imbirem, gorczycą, kminem; kolendrą i wiórkami kokosowymi. Zupa krem z dyni na ostro, wręcz obowiązkowa w listopadowym menu :) Co najmniej jedno ciasto na moje powinno być szarlotką :) Raz, że sezon na jabłka, dwa, że nieskomplikowane (np. kruche

Proszę uzupełnić braki

miałem wpięty w klapę marynarki znaczek organizacyjny "Towarzystwa Hilozoistycznego"? b) Czy w moich aktach znalazł Pan rachunek (jeśli mnie pamięć nie zawodzi, to był to rachunek za kawę, herbatę i ciasto wuzetka), z moim podpisem na odwrocie? Jeśli tak, to jaka była data wystawienia tego rachunku

Re: Restauracje włoskie w waszych miastach

spinaci alla toscana – z Toskanią ma niewiele wspólnego (ze względu na składniki – oprócz szpinaku feta i oliwki), a i smak pozostawia wiele do życzenia. Jest to po prostu niewielkich rozmiarów placek z ciasta, a na nim szpinak (fety i oliwek można szukać pod lupą). Dużo lepsza okazała

48- Zaraz rok z opaską

, płacz ze szczęścia. Dwa dni na wodzie, jak mi się wtedy chciało zjeść coś konkretnego! Ulitowały się nade mną panie z pokoju i jedna dała mi kawałek skórki do pociumkania, bałam się jak diabli, że co ś sie przez to "wykroczenie" stanie z moim nowym żołądkiem. Pierwszy posiłek- owsianka na mleku

Re: 40 przypadkowych pytań wersja HARD ;dd

? tak. 5) Czy byłeś w kinie w ciągu ostatnich 5 dni? nie. 6) Czy jest Ci gorąco? nie. wręcz odwrotnie. 7) Co było ostatnią rzeczą, którą miałaś do picia? cappuccino. 8) Co ostatnio jadłaś? ciasto babci. wuzetkę. 9) Gdzie byłaś w zeszłym tygodniu w tej chwili? w supermarkecie. 10) Kim był

Re: T 68 - Twój elaborat...

dnia łyżkami by ...miażdżyca mózgu nie uszkadzała budowniczym V-tej RP.... dodam że ta mąka według własnych eksperymentów zarówno do makaronów ciastek i ciast oraz pizzy się nadaje i ma dużo dobrego chemii pewnie dużo ale zdrowszy syf się je.. i jak do pizzy ser żółty oszukać... daj pomysł jak

Re: ~~~~gdzie ty byłaś liso za czasów PRL-U????~~~~

spółdzielniach robiło miejsce to kolejnych i wybranych kierowało się z poczekalni. Wielu z tych składających do poczekalni, do dziś nie ma mieszkań, ani pieniędzy zbieranych przez lata. Piszesz że było tak źle w PRL-u. Otóż zapytaj się więźniów jak oni sobie radzą odbywając wysokie wyroki. Odpowiedzą