Masz racje "o zgrozo" z tą cieciorka :))) ale to juz chociaz w zarysie przypomina pierwotne danie :)) Bo jak tu czytam jakies brednie o pomidorach, koncentratach i innych głupotach to dostaje niestrawnosci...
Cieciorka jest pyszna sama, fasola zresztą też, ale zaletą cieciorki jest to, że nie wzdyma. Dzieci z reguły lubią proste dania. Fasola z masłem i do popicia barszcz czerwony.
A w ogóle to polecam soczewicę, jest pyszna (szczególnie pomarańczowa) i też nie wzdyma, można z niej robić zupy, pasty do
mrożonkowe, zakwasiła, przyprawiła i dodała do zupy
- ziemniaki pokrojone w kosteczkę do zupy też bym wrzuciła (nawet chwilę wcześniej niż te podsmazone warzywka)
i (o zgrozo) cieciorkę z puszki.
Zakwasić, przyprawić, dodać po ugotowaniu zgnieciony świezy czosnek i dużo zieleniny (natka pietruszki). Do
Przedwczoraj robiłam porządki i trochę przeorganizowywałam szafki kuchenne.
Znalazłam w opakowaniu 5 arkuszy papieru ryżowego i trochę cieciorki.
Zrobiłam sakiewki z farszem z cieciorki, czerwonej cebuli i... znalezionego w lodówce 1 opakowania pastelii łososiowej.
Sakiewki posmarowałam olejem i
Dzięki.
Napisałam co jadłam dzisiaj.Jutro gotuję barszcz ukraiński z fasolą.Jem awokado,cieciorkę,soję,natkę,dużo orzechów,różne rzeczy.Możliwe że dostałam anemii po dolegliwościach gastrycznych?
Zaraz zrobię ten napar z pokrzywy i wypiję bo faktycznie dobry na anemię.:)
Barszcz ukraiński.zupa jarzynowa tzw śmieciowa na pomidorach ( przecier być moze) Ja oszczędza poprzez gotowanie gęstych zup. Żółta soczewica.cebula podsmażoną.marchewki ze 3..trochę papryki i po pol godzinie gotowania dodajesz przecier. Gar jedzenia z cene opakowania cdoczrwicy ( ok 4 zl soczewica
wrzucam do garnka ,dodaje
lyzke oliwy, czosnek, imbir, prazony sezam i po dwoch minutach jest
gotowe.Tak samo mozna zrobic z brukselka.Cukinia duszona z suszonymi
pomidorami , roznego rodzaju fasole z kasza gryczana do popicia
barszcz czerwony.Kotleciki z cieciorki w sosie pomidorowym z kasza
Gość portalu: Kasia napisał(a):
zupka rzadka z grudkami z odrobna mieska krupnik,pomidorowa,barszcz czerwony.
Rozumiem, że te trzy wymieniłaś dla przykładu i nie gotujesz na okrągło tych samych zup? :-)
Czy dajesz np.ryby, kaszę gryczaną, kisiel na deser albo pieczone jabłka?
A co do wędlin
W szkole mojego dziecka obiady po 7,50. W zeszłym tygodniu było tak:
PONIEDZIAŁEK
Barszcz czerwony zabielany na wywarze mięsnym, pierogi z twarogiem półtłustym polane musem jogurtowo-jagodowym, sok owocowo-warzywny, mandarynka
WTOREK
Zupa koperkowa z ziemniakami, pierś z indyka w warzywach, kasza
i ja też nie "podaję". Jeśli robimy posiłek w domu - robimy go i podajemy wspólnie.
Czegoś takiego jak
> ten nieszczęsny makaron z przecierem nigdy by nam mama nie podała.
Zupy na mięsie i warzywach: jarzynowa,
> barszcz, pomidorowa, pieczarkowa itp. z mnóstwem warzywek, drugie to
A u nas dwojako.
Fiszzupa i czerwony barszcz z uszkami grzibowymi.
Sztamfkartofle z masłym i pierogi.
Kapusta kiszono prziprawiono,surowo i dymfowano z grzibami abo cieciorkom(Kichererbsen)
Karp pieczony i karp w galarecie
Makowki i nikiej moczka.
Kompot ze suszonych owocow,tego fest garniec
Ma byc niespecjalnie wyrafinowanie, rozumiem?
Bigos, barszcz z pasztecikami, zawiesisty zur z jakims pysznym
chlebem, cieciorka w pomidorach ze wschodnimi przyprawami? Do
niedzieli ma byc trzaskajacy mroz, wezcie to pod uwagę - potrawy
powinny rozgrzewac.
Zamiast salatki zrobilabym
miała czas to ulepię pierogi) z farszem z cieciorki i kilku
innych warzyw, dynię marynowaną, może zupę z dyni itp
Kruffas
, udon, ryżowy (albo bez)
umiem robić bardzo dobrą wegetariańską musakę, lasagne, ramen wegański, bigos, barszcz biały - ale to trochę więcej roboty
z szybkich:
chili sin carne
warzywa z pomidorami, pestkami, czosnkiem i kaszą bulgur - na wierzch kruszona feta i zioła
dhal z kalafiora (jadłonomia
barszczu bardzo lubie)
pierogi z kapusta i grzybami (o ile dostane normalna kiszona kapuste, znaczy sie niemiecka w puszce :))
kapusta z grochem, znaczy sie z cieciorka :)
Tak czy inaczej bedzie dwanascie potraw, a nas tylko trojka, ewentualnie jeden gosc. Totez zarelko zostanie na nastepny swiateczny
Pytaj sie o ciecierzyce. Jesli jest u ciebie w miescie siec sklepow
Spolem, to uderzaj tam - cieciorka bywa tam w puszkach f-my Meltemi
(czy jakos tak), tania jak barszcz. Dostawy bywaja rzadko, wiec
radze zaopatrzyc sie na zapas. Jesli nie - szukaj ciecierzycy f-my
Bonduelle (dwa razy
.
Koszt obiadu - to co płacą rodzice - w rzeczonej szkole - 4 zł. Ile dopłaca dzielnica, nie wiem.
Grudzień 2019
Poniedziałek 2.12.2019
Zupa grochowa , racuchy drożdżowe, pieczywo, owoc, alergeny: 1,3,7,9
Wtorek 3.12.2019
Barszcz czerwony z jajkiem, kasza bul gur, kurczak w sosie słodko kwaśnym
Gotuję zupy. Gar starcza na 3 dni, wiec dwa dni z rzędu jemy zupę, a porcję z trzeciego dnia zamrażam w pojemnikach po lodach. Ostatnio moje odkrycie to barszcz ukraiński z fasolą czerwoną i białą. Mega syta bo z ziemniakami. Buraki ze słoika od mamusi więc się nie narobisz. Albo krupnik na pęczaku
mnóstwo grochu - od kapusty z grochem zaczynając, przez bób z majerankiem w oleju, na pasztetach grochowych kończąc, to samo z cieciorką ! Lato to swietne chłodniki z rzodkiewkami, botwiną, ogorkami , rzeżuchą, barszcze na botwinie, twarogi ze szczypiorkiem i dymką. Kurcze, a co do warzyw, wybacz, ale
obiad z zup np. kalafiorowa, brokulowa, szczawiowa, pomidorowa, barszcz czerwony, krupnik, bulion warzywny - wszystko jarskie. Drugie dania to np. kotlety ze wspomnianych roslin straczkowych, zapiekana cukinia, roznego rodzaju makarony (w tym zytnie) z sosami warzywnymi, zdaza sie tez pizza warzywna
dzień żółtko albo tu albo do porannej kaszki; do zupy quinoa/cieciorka, soczewica/makaron bezglutenowy i bezjajeczny), herbatka lub woda do popicia
15.00 - gotowane na parze / pokrojone w kawałki / starte na dużych oczkach 2 owoce do ogryzania (1 jabłko i 1 gruszka, jeśli starte to z 2 łyżkami
oliwek, kompot z porzeczki, owoc, alergeny:1,3, 4,5
Poniedziałek 12.10
Kapuśniak, kasza jaglana, kuleczki drobiowe w sosie pietruszkowym, surówka z kapusty czerwonej, kompot z jabłek, owoc, alergeny:
1,3,7,9
Wtorek 13.10
Ogórkowa, kasza gryczana biała, gulasz wieprzowy z cieciorką i warzywami, buraczki z
pietruszkowym, surówka z kapusty czerwonej, kompot z jabłek, owoc, alergeny:
1,3,7,9
Wtorek 13.10
Ogórkowa, kasza gryczana biała, gulasz wieprzowy z cieciorką i warzywami, buraczki z jabłkiem, woda, alergeny: 1,5,7,9
Środa 14.10
Kalafiorowa, ziemniaki z koperkiem, kotlet z piersi indyka, groszek z masełkiem
chętnie widziała na takim spotkaniu:
Po pierwsze - zupa.
*zurek (na uczciwym zakwasie i czymś wędzonym - sprawdza się kiełbasa polska surowa - z wąskimi białymi kiełbaskami w cienkich plasterkach, gościom będzie wygodniej go jeść z małych miseczek)
*albo barszcz (szlachetny, na domowym zakwasie, z