Ja też nie rozumiem pizzy z ananasem (mówiąc nawiasem). Nic a nic nie wzbudza moich kubków smakowych, ba robi pizze mdłą, zwłaszcza jak obok ananasa jest kurczak...
w przeciwieństwie do tego dziwnego rytuału picia Tequili...
Zapomniałeś o placku po węgiersku i pierogach ruskich.. ;)
O tatarze nie
hmmm bo mnie jeszcze nie poznalas ale oki BN zostawimy na inna okazje no to
polecam Pieczony Ananas Z Tequila +kawa z cynamonem
solidnie alkoholem - ouzo sprawdza sie i tu,
ale inne tez.. i odjazd.
Jeszcze probowalem ananasa wydrazonego, w srodku kostki ananasa i zalane
tequila:-) Ale jakies za slodkie dla mnie bylo:-(
to zupelnie tak jak ja, chociaz ostatnio mialam sposobnosc sprobowac zlota z
ananasem i tez niczego sobie
produkcji tequili).
Do produkcji mezcalu używa się całej rośliny, której obcina się liście, zostaje
coś w rodzaju "głąba" o wyglądzie przypominającym dużego ananasa. Te "głaby"
rozciete na cztery rzuca się do dołu z gorącym węglem, a po uprażeniu sieka się
na miazge (ewentualnie rozdrabnia prasa
Ja ostatnio robiłam (stół szwdzki dorośli + dzieci :)):
-tarta serowa
-tarta szpinakowa
-sałatka z tuńczyka
-sałatka z kukurydzy, kurczaka wędzonego, ananasa
-jajka faszerowane
-różyczki łososia w sosie kaparowym
-rolada szpinakowa z łososiem
-deska serów
-caprese
-krakersy (lub różne
stanal przed nia... na czubku mial piekny pioropusz z ananasa :))))))))
POLECAM!!!!
to z przepisu na rybę o jukatańskim smaku (na egzotykę mnie naszło):
4 łyżki nasion annato, moczonych całą noc w wodzie
3 ząbki czosnku drobno posiekanego
1 łyżka łagodnej chili mielonej
1 łyżka papryki
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczki suszonego oregano
2 łyżki piwa lub tequili
Mrożona kawa na sposób antylski - bardzo orzeźwiająca (dla 2 osób)
60cl zimnej, średnio mocnej kawy
pół pomarańczy, pół cytryny - pokrojonych na cienki plasterki (razem ze skórką)
plasterek ananasa
6 kostek lodu
cukier
po plasterku pomarańczy lub cytryny do przybrania
Pokrojone w plasterki
-jakiś ulubiony smak, tu polecę smakowe sobieskiego, bo mają przystępniejszą cenę niż np. finlandia i bardzo fajne aromaty i smaki: karmel, vanilia, mandarynka i jeszcze kilka. teraz w zależności, czy lubimy: przydałaby się tequila biała(bo na jej bazie wiele popularnych i dobrych drnkow: sunrise, margarita
no jesli tak sie nazywa jak twoj watek, to raczej ma niewiele wspolnego z
teqUila (przez jedno l btw) :)
raz sie nacielam na bialy rum z owczesnego plusa, albo aldiego - nie pamietam
dokladnie. bynajmniej nie z oszczednosci, a glownie dlatego, ze mieli tylko ten
jeden a ja mialam gosci i
Chorwacja - kozioł i szachownica z godła - A może Vegeta?
Meksyk - sombrero - A może tequila, chilly i nachos (chociaż mogą być machos).
Holandia - wiatrak - A może ten statek, co przypłynął do Władysławowa? A to się
Giertych wnerwi! Może być też ser albo warzywo.
Paragwaj - ananas
lemonka lecz jej mniejsza odmiana. Tez w
Polsce nigdy nie widzialem. Wiec lemonka.
Pinge (bo tak Brazylijczycy potocznie nazywaja cachaçe) zastapic mozna innym
alkoholem. Jesli wodka to drink nazywa sie caipirosca, jesli z rumem to
caipirissima. Moze byc takze tequila.
W brazylii w ostatnim czasie
, fasola, mole poblano, kurczak lub chicharon) nie
probowalem. Nie lubie pizzy z makaronem. Alkoholowej specjalnosci
lokalu Piñajuana (caly ananas wodka, rum lub tequila) tez nie
probowalem. Po trzech margaritach owocowy koktail moglby byc
zabojczy.
Pogoda utrzymuje sie. Dzisiaj despejado
zmiksowanymi owocami, np.: ananasami,
opuncjami, kantalupami, kawonami, ale takze ogorkami, i zawsze nieodmiennie
limonki. Takze napoje o niesamowitym kolorze z tamaryndu i wyciagow kwiatowych.
Na nieszczescie zabroniono mi ich probowac poza domem, bo 'gringos' zalapuja od
wody chorobe, ktora nazywa sie
, pomarańcze, ananasy) a także jest można tak nazwać dział całych owoców (banany, jabłka, kiwi, pomarańcze). Owoce są bardzo dobre, niestety po powrocie brakuje mi właśnie jak na razie najbardziej smaku dobrego owoca, u nas takiego raczej nie kupisz.
Jak napisałem wcześniej trochę się podtrułem i w związku z