ciasto drozdzowe po niemiecku

Niemieckie ciasto drożdżowe "Stollen"

migdałami, skórką z cytryny, resztą cukru, cukrem waniliowym, solą i kilkoma kroplami aromatu. Zagnieć i dokładnie wyrób jednolite ciasto drożdżowe. Przykryj i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie dodaj do ciasta rodzynki, posiekane migdały, kandyzowaną skórkę pomarańczową i

Kołacz Osterfladen niemiecki

. Mleko podgrzej. Drożdże rozkrusz, rozetrzyj z łyżeczką cukru i 2 łyżkami mleka, wlej do mąki i pozostaw przykryte do wyrośnięcia na 15 minut. W tym czasie rozpuścić 3/4 masła w pozostałym ciepłym mleku. Do rozczynu dodaj masło z mlekiem, sól, skórkę z cytryny, cynamon, rum i 3 jajka. Ciasto bardzo

Chruściki Faworki drożdżowe

i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Jajka roztrzepać z 1 łyżką cukru i szczyptą soli. Dodać przesianą mąkę, resztę mleka, rozpuszczoną margarynę i wyrośnięte drożdże. Wyrabiać całość około 20 minut! Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 15 minut. Wyłożyć ciasto na

Tiramisu

4 żółtka, 1/4 szklanki cukru, 250g sera Mascarpone (koniecznie oryginalny włoski - żadna polska czy niemiecka podróbka), 3 filiżanki espresso, 185g podłużnych biszkoptów, 50g amaretto, koniaku lub grappy, 2 łyżki kakao Utrzeć mikserem żółtka z cukrem na kogiel mogiel. Gdy żółtka będą utarte na

ciasto drozdzowe

. Wröcila, wrzucila reszte do gara, wymietolila lapami i juz pyszne ciasto bylo gotowe. Dzis ten numer powtörzylam robiac placek drozdzowy i po raz pierwszy tak bez stressu upieklam pyszne ciasto. Czy Wasze drozdzowe tez jest skomplikowane, czy proste? Czy ktos z Was tez nauczyl sie dobrze po 50-tce

Re: Kuchnia niemiecka

tej wody ze sloika z ogorkow konserwowych i zostawic np. na noc. Rano doprawic i dodac majonez (ja dodaje nieduzo). Podalam ilosc choc nie mam pewnosci, bo robie na oko. Dla mnie musi byc duzo jablka. Ale to nie niemieckie ciasto. Nie wiem, jakie jest typowo niemieckie ciasto, bo duzo tego

Re: Stollen - niemiecka strucla swiateczna

Nie dalam ciastu lezakowac wiecej niz kilka godzin :) Wyszlo pyszne, ciezkie ale aromatyczne, chrupkie z wierzchu. Mam tez przepis na stollen z makiem, wyglada jak polska strucla. Bede ja piekla jutro, fotki zapodam. Siostro, drozdzowe wychodza mi najlepiej z wszystkich. Moze to jest tak, ze

Re: prawda o drozdzach

Drozdze po potraktowaniu ich temperatura w piecu - conajmniej 150 stopni nie sa juz zywa kultura drozdzy! Zdychaja i tyle. W zaden sposob nie moga wiec juz w zoladku ani jelitach dalej sie rozmnazac, fermentowac itp. Dzieci moga jesc wiec bulki, chleb, ciasto drozdzowe. Ostatnio na

Re: Masa marcepanowa

szukaj dalej nie dziala, znalazlam przepis na innym forum, ale po niemiecku. to na pewno ten, albo bardzo podobny, bo pamietam skladniki. preview.tinyurl.com/3emrno przepis na drozdzowe z marcepanem i owocami powyzej na pewno

Re: Gdzie znaleźć informacje o "starym" Radzymini

bardzo starych nagrobkow. Lażnia przy ul.Zduńskij była czynna jeszcze w latach 60. Osobiscie zal mi zburzonych salek przy kosciele.Gdy bylismy dziecmi i szlismy I Komunii Sw. po mszy ,dzieci komunijne były przez Proboszcza ks,Kowalskiego zapraszane na sniadanie .Było kakao i ciasto drozdzowe

Re: omatko

Gość portalu: alienor napisał(a): > Czytalam niedawno w ksiazce o chlebie przepis na "chalke wroclawska" jako > wypiek robiony regularnie przez niemieckie gospodynie. Stad moja watpliwosc, > czy ciasto drozdzowe, popularne w Wielkopolsce, jest aby polskie, czy tez

Re: PYSZNE CIASTO Z PRODUKTOW ANGIELSKICH NIEMOZL

. Reszte 1/3 wlozyc do zamrazalnika. Wylozyc mase jablkowa, rozsmarowujac ja po calej powierzcnhi ciasta, na to wylozyc piane z bialek rowniez rozsmarowujac po calej powierzchni, po czym zetrzec reszte ciasta z zamrazalnika na tarce na piane. Babka majonezowa Składniki: 1/2 szklanki mąki

Re: Do pieczenia chleba-maszynka,jaka najlepsza?

wersji i tez jest niezawodna poki co. Wiekszej uzywam glownie do wyrabiania ciasta do pieczenia chleba w piekarniku czy na drozdzowe. W miedzyczasie dostalam jakas taka hybryde Morphy Richard. Nazywa sie to to Delta ;o) Chyba niemieckiej produkcji. Jest wielkie (na szczescie mam miejsce w pralni

Re: LUBUSZANIE?

, mozna byloby to wojewodztwo nazwac RZYMSKIM, byloby to nawet bardziej zgodne z rzeczywistoscia, bo bodajze oprocz Wschowy caly obszar wchodzil w sklad Cesarstwa Rzymskiego (Narodu Niemieckiego). > Co jeszcze zostalo ze slaskiej kultury? Kluski? Biglowanie holzów? Ciasto > drozdzowe dla

Re: tradycyjny polski deser

lodziarnie z lodami wloskimi plus sezonowe budki z lodami na patyku. Jakas kawiarnia, gdzie tatko mogl se strzelic cos mocniejszego, a dla malego krem sultanski, czy galaretka z owocami, lodem kasata i bita smietana. Po domach tez nikt nie szalal ze slodkim na codzien: blachowce albo drozdzowe, albo

Re: nie mam juz cierpliwosci.

makbyt napisała: > Jesli chodzi o jedzenie to chce podkreslic ze ona nie jest zainteresowana jedze > niem. Bo jej obrzydziłaś jedzenie, wydzielasz, trzęsiesz się nad każdą łyżką zupy, ups przepraszam, nad każdą łyżką wody z zupy:-/ > Nie je ciasta , ciasteczek, to nie jest norma