znalazłam w zamrażalce...
co zrobić z obu lub pojedynczych buleby nie miesne danie (wielkopostnie u nas bez miesa)
:
bakłażany zgrillować lub upiec. oryginalny przepis podaje, żeby po grillowaniu
ściągnąć skórkę. w to się nie bawiłam, skórka została. oprócz owocu granatu,
orzechów, miodu i cytryny pozostałe składniki posiekać, połączyć z jogurtem,
solą i pieprzem. miód z cytryną wymieszać, polać bakłażany, na to
Grillowana papryka zmiksowana z fetą to jeden z moich ukochanych dipów.
Sos z pieczonego bakłażana to z kolei ulubiony dodatek do frytek belgijskich z krakowskiego Kazimierza (bakłażan pieczony/grillowany + majonez + rozmaryn + trochę przecieru pomidorowego).
griluję bakłażany pokrojone w paski ( najpierw solę i myję z tej soli, pomimo tego że
wszyscy mówią że obecne odmiany bakłażanów nie maja goryczki). odkładam na bok. na
czosnku i oliwie z oliwek (konieczna extra vergine) smaże pokrojoną w dużą kostkę
paprykę. Przelewam kalmary i duże krewetki
Moi drodzy, marzę o bakłażanie grillowanym, czy moglibyście mnie jakoś naprowadzić jak przyrządzić takiego bakłażana w piekarniku z funkcją grilla lub kuchence mikrofalowej?
Podsmaż na oliwie cebulę i czosnek, wkrój ziemniaka w kostkę, dorzuć te warzywa z zamrażarki, zalej bulionem/wodą i gotuj aż ziemniak zmięknie, potem zblenduj i wyjdzie pyszna zupa krem. Dopraw solą, pieprzem i koniecznie sokiem z cytryny. A do tego grzanki z razowego chleba :)
Też bym chciała takie coś w mojej lodówce znaleźć...
Machnąć z tego ajwar i wszystko nim polewać: np. u mnie najczęściej rybę i kanapki z twarożkiem.
--
Demokracja - system, który pozwala ci wybrać, kto będzie tobą pomiatał.
leczo, musake, zapiekanki - z dodatkiem ryby, jajek na twardo, ba, nawet z granulatem sojowym jesli jadacie
z ziemniakami, ryzem
wlasnie mam dzis leczo ze zmrozonej papryki, z dorszem i brazowym ryzem
--
co bylo to bylo
co moze byc jest
a bedzie to co bedzie
Zmielić blenderem doprawić ziołami, pieprzem, dodać np. zeszklonej cebuli i podać jako pasta nawet na ser, do kanapek.
--
"Om mani padme hum" :)
Ja sie niesmialo przylaczam.
Zgrillowany baklazan + sos pomidorowy (ugotowany pomidor, czosnek, sol, pieprz, mozna
dodac bazylie). Wszystko skropione oliwa i posypane natka.
--
Malezja 18.01.2004-01.02.2004
Bardzo lubię wszelkie sałaty zielone z różnymi grillowanymi warzywami np.
pieczarkami czy bakłażanem. Jak te warzywa można grillować w domu? Czy tzw.
patelnia grillowana z takim rowkowym dnem byłaby tu pomocna? Jakie są wasze
doświadczenia?
fantastyczne
tak jak lubię najbardziej
nierozciapkane, nie za dużo oliwy
pewnie z prawdziwego grilla?
Niestety, nie z prawdziwego. Z patelnii w dodatku jak juz pisalam mam szeroki rozstaw
paskow, wiec nie wyjda takie ladne jak twoje, a o slicznej krateczce moge tylko pomarzyc.
--
Malezja 18.01.2004-01.02.2004
grillowane bakłażan, pomidor, por, pieprznik, koper i maliny,
--
"leben und leben lassen"
Dzień Dobry,
czy mogę zamrozic pieczone buraki i grillowane bakłażany?
Dziękuję.
Pozdrawiam
Loola.
grillowany bakłażan może zastępować nawet mięso.
www.foody.pl/strony/1/i/409.php
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone
Uwielbiam bakłażany, szczególnie grillowane, ale nie cierpię, gdy są w nich
duże nasionka. Zawsze kupuję wyglądające podobnie bakłażany, o mniej więcej
tej samej wielkości. Przyrządzam je też zawsze tak samo. Dlaczego więc jedne
mają nikłe nasionka, a innych po prostu nie dam rady jeść, bo w
Dlaczego "ciężko" a nie "trudno"? A grillowany bakłażan jest znakomity.
Gość portalu: ewa napisał(a):
> A jaka temperatura grila w piekarniku?
ja twojego nie mam:)
--
"wer wind sät wird sturm ernten"
dla mnie, od niedawna, jest tjedyny sposob przyrzadzania baklazana
najpierw sole I zostawiam na 15 minut (wiem, wiem sa takie ktorych nie trxebsa solic )
nastepnie oplukuje I skrapiam oliwa I pakuje do piekarnika na funkcje grill na kilka minut (3-5)
przewracam na druga strone I nastepne 2
Chcę zrobić leczo, bakłażan ma być obrany? A środek wykrawamy? Doradźcie, zawsze robiłam z cukinii...
ale żeby tak liczna z dnia na dzień pojawiała się liczba osób , którym
najdelikatniej mówiąc, rzygać się chce?
No ale chyba pora zrzucać tresc....i podobno to jest jakoś tak, ze gdy tacy
idą w piach to i robaki mają wymiotny odruch...Pozdrawiam wszystkich w
zdrowym acz niepięknym odruchu...:)
Kupiłam w Lidlu takie cienkie bakłażany i bardzo proszę o przepis na jakieś smaczne danie
od wczoraj :) stoi sobie na kuchence i czeka... kurczaczek indyk karkówka
polędwica cukinia bakłażan pomidory...
BĘDZIEMY GRILLOWAĆ!!!
Chaaaarge!
Grillowany bakłażan, ale jako warzywo z wody - brokuł. W sumie oba smaczne:)
Od niedawna bakłażan gości na moim stole, ale nie znam z
jeszcze zbyt wielu przepisów. Jeśli macie jakieś godne uwagi przepisy z
bakłażanem w roli głównej podzielcie się.
Faszerowany wegetariański.
Bakłażan przekroić, wydrążyć. Wydrążony miąższ pokroić w kostkę i przesmażyć
wraz z cebulą
pieknego bakłażana nadbyłam droga kupna, mam tylko przepis na bakłażana z
soczewicą....bym co innego może zrobiła..jakies pomysły??
--
kaloszblox
Po pierwsze - nie kradnij wątków, Po drugie - nie publikuj bez zgody
właściciela, Po trzecie - skoro
Czy znacie jakies apetyczne, wegetariańskie przepisy na bakłażana?
Ja mogę się podzielic dwoma:)
Bakłażanowe placuszki
1 bakłażan
2 łyzki oliwy
1 jajko
2 zabki czosnku
2 łyżki ziół
12-15dag tartej bułki
1 szklanka utartego żółtego sera
3 łyzki mąki
sól i pieprz
olej słonecznikowy do
Czy znacie szybki i dobry przepis na "coś" z bakłażana?
--
restauracje.pl
poradzcie prosze czy jak kupuje bakłażana (nigdy jeszcze nic z niego nie
przygotowywalam) powinien on byc twardy czy nie?
z gory dzieki
Kupiłam bakłażana chce go zamrozic zeby miec potem na leczo ale powiedzcie mi
co sie z niego je? jak mam sie za niego zabrac??
Granat
Ser z niebieską pleśnią
Grillowany bakłażan
Grillowane krewetki
Rukola (ale można dać inne zielsko:)
Hej! Mam w lodowie dwa bakłażany i zero koncepcji co z nimi zrobic. Mialy byc
ugrilowane, ale pogoda zdechla a szkoda zeby sie warzywo zmarnowalo :) pomocy
Witajcie!
Bardzo proszę o jakieś pomysły na to, co można zrobić z bakłażanem - oprócz
usmażenia w cieście. Chodzi mi o jakieś nieskomplikowane a dobre pomysły.
Z góry dziękuję.
Jak w srodku powinien wygladaćswieży bakłażan. Wszystkie,które mnie się
trafiły były w środku miękkie i brązowe (?)
--
kliknij codziennie - www.pajacyk.pl!
Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia bakłażanów na lustrze i udało mi
się do tego zabrać. Przedstawiam dzisiaj moje dzieło. Pozdrawiam wszystkie
mistrzynie decu!
--
www.sandomierskie.com
macie, czy się sprawdza, jak długo grilluje np.piers z kurczaka, kiełbaski, bakłażana. Czym się kierować przy zakupie?
Czy nie uważacie, że te bakłażany, które można u nas dostać są jakieś trefne.
Zupełnie nie przypominają tych z Grecji czy Turcji wcale nie puszczają soku!!
mam bakłażany w lodówce i nie wiem co z nimi zrobić...czy np nadają się do
lecza tak jak cukinia? i czy trzeba je obierać? będę wdzięczna za smakowite
rady ;)
Witam!
Zamierzam pierwszy raz w życiu kupić i upichcić bakłażana. I tu moje pytanie:
jakie danie najlepiej zrobić z niego na pierwszy raz? Upiec? Usmażyć? Nie mam
pomysłów. Znawcy! Pomóżcie!
--
wiek Julki
spróbowałam zrobić według najprostszego przepisu - czyli posolone plastry
smażone na oliwie. wyszedł nieciekawie ;(
w czym tkwi sekret przyrządzenia smażonego bakłażana?
a może polecicie mi jakieś inne dania z jego udziałem?
Miałam dzisiaj na obiad robić bakłażany faszerowane. Po ich rozkrojeniu
miąższ jest taki brązowy. Czy one gniją i nie nadają się do jedzenia? Jakie
mają być w środku? Już kilka razy kupowałam ale były w środku jasne.Proszę
powiedzcie mi.
Zastanawiacie sie co moze oznaczac to warzywo. Mimo iz jest ono nazywane
gruszka milosci to w srodowisku graczy w quake 2 (bylo to 2 lata temu)
oznaczalo bledy w grze. dialog wygladal tak:
"Ale żałoba tekstury mi padaja"
a odpowiedz brzmiala
"no bakłażan"
a potem po sobie nastepowaly:
"Ale
bakłażana grillowałyście na patelni czy musi być prawdziwy grill?
jeśli wystarczy patelnia to muszę tylko nabyć bakłażana :)
słuchajta ludziska, czy zwierz (pies) móże się podtruć zjadając surowego
bakłażana? Macie w tym względzie jakieś doświadczenia?
Wiem, że w niedojrzałych owocach znajduje się jakaś trująca/toksyczna
substancja.
--
"Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino
bakłażana pokroiłam w kilkumilimetrowe plastry
cebulę,pomidory,” radicchio”/cykorię/ i paprykę wystarczy przekroić na połowę. Warzywa
należy bardzo delikatnie posmarować oliwą/przy pomocy pędzelka/ i grillować partiami z
obu stron.Czas grillowania jest różny w zależności od rodzaju
Wypróbuję w takim razie. Grillowane bakłażany lubię, to i w moussace będą dobre. Dzięki za podpowiedź.
Nadziewane ( mięsem, wnętrzem bakłażana i groszkiem, albo ryżem, tuńczykiem, wnętrzem bakłażana i oliwkami):,
parmigiana,
pasta alla norma,
grillowane z oliwą, czosnkiem i miętą - takie wchodzą i z sałatką i z kanapką i np. obok mozzarelli :p
Witam.
Mam pytanko: czy zakaz grillowania na naszym osiedlu dotyczy także grilla
elektrycznego???
Roladki z bakłażana
- ser feta rozgnieciony widelcem i wymieszany z posiekaną papryczką chili (do
smaku ile kto lubi), posiekaną natką pietruszki i ociupiną mięty i kilkoma
kroplamy oliwy, czarnym pieprzem
- bakłażany pokrojone wzdłuż na cienkie plastry i zgrillowane na miejscu
obustronnie
U mnie grillowany łosoś, grillowany bakłażan i młode zmieniaczki plus mix sałat z warzywami.
--
come to the dark side, we have cookies!
Do chałasu kosiarek doszło grillowanie.Kupuje się kilka kilogramów
mięsa i tyleż kiełbas,zaprasza kilka osób,rozpala grill i przez
kilka godzin dym i smród wali powyżej drugiego piętra.Trzeba zamykać
okna bo do gorącego i parnego powietrza dołącza się smród i
dym.Biesiadnicy siedzą na
Jako że sezon grillowy rozpoczęty,pomyślałam że warto stworzyć wątek
zbiorczy,gdzie dzielilibyśmy się przepisami,trikami i wskazówkami dotyczącymi
grillowania :)
Ja już mam pytanie: jak przygotować karkówkę żeby była po prostu smaczna? ile
razy sama ją przygotuję,tyle razy
wymagań (a były to solidne, bezpieczne grillowanie,ale też zdrowe grillowanie, oraz wygoda związana z czyszczeniem). Były tam również dostępne grille gazowe, węglowe oraz elektryczne z firmy Weber, ale jednak postawiłem na Broil Kinga.
Jeżeli ktoś jest z okolic Katowic to polecam ten sklep PLEJADYmix
wymagań (a były to solidne, bezpieczne grillowanie,ale też zdrowe grillowanie, oraz wygoda związana z czyszczeniem). Były tam również dostępne grille gazowe, węglowe oraz elektryczne z firmy Weber, ale jednak postawiłem na Broil Kinga.
Jeżeli ktoś jest z okolic Katowic to polecam ten sklep PLEJADYmix
poszłam na łatwiznę: plasterki posolone, opieprzone czarnym pieprzem, posypane
ziołami prowansalskimi, obtoczone w jajku i bułce tartej i na patelnię
Podane każdy plaster na wierzchu z plastrem świeżego pomidora, dla mnie pycha
nabrałam ochoty na inne warianty wykorzystania, może się podzielicie
Pytam głupio bo chcę zaplanować kolację.
Czy są teraz dostępne? I czy cena wali po głowie czy raczej przystępna?
Z góry dziękuję.
--
W kostnicy powiedzieli że jeszcze leżysz w szpitalu
Macie jakieś przepisy co zrobic z tym feralnym warzywem? Nie wiem skad się wziely w kuchni ale sobie lezą:). Może coś jutro z nich zrobie tylko nie wiem co. Macie jakieś dobre przepisy żeby je wykorzystac?;-P
znacie? lubiecie? macie pomysły jak zrobić?
Wczoraj po pierwszy kupiłam, usmażyłam w plasterkach na patelni, posmakowało,
szukam innych pomysłow.
Na prośbę mojego syna kupilam bakłazana,w domu okazało się że nie
mam żadnego przepisu na jego przyrzadzenie,czy możecie mi jakis
przepis podać.Z góry bardzo dziękuję.
Grillować możemy nie tylko kiełbasę, bekon czy skrzydełka z kurczaka. Jakub Kuroń poleca na grilla piersi z kurczaka faszerowane cieciorką i serem blue. Można je przygotować także na patelni. Są świetną propozycją na weekendowe spotkanie z przyjaciółmi - jednocześnie prostą w przygotowaniu i o
Napisałęm i skasowało się. Jeszcze raz. Mam trzy. I masę wyszukań w
wyszukiwarce. Może choć podacie nazwy (najlepiej w temacie wpisu) a jak
chcecie to przepis lub krótki opis i może zainspiruje mnie to do zrobienia
czegoś dobrego.
PS Miała być musaka albo wariacja na temat musaki ale ma być c
wymagań (a były to solidne, bezpieczne grillowanie,ale też zdrowe grillowanie, oraz wygoda związana z czyszczeniem). Były tam również dostępne grille gazowe, węglowe oraz elektryczne z firmy Weber, ale jednak postawiłem na Broil Kinga.
Jeżeli ktoś jest z okolic Katowic to polecam ten sklep PLEJADYmix
z lekkim sosem serowym/jogurtowym i grillowanymi warzywami (papryka, cukinia, bakłażan)
Jak go smażyć, żeby tak nie wchlaniał tłuszczu? Jeśli daję odrobinę oliwy --
przypala się. A za dużo nie lubię, bo tłuste. Hm, może lepiej grillować?
Chodzi mi o bakłażan w wersji do makaronu z pomi albo do sałatek.
nie jadłam jeszcze-kupiłam i chcę coś....
ale żadne pieczenie itepe-można z tego jakąś sałatko-surówkę? ktoś wie?
--
Jakiby nie był powód do łez, w końcu i tak trzeba wytrzec nos
Heinrich Heine
Witam,
Wraz z nadejściem wiosny nadeszła pora grillowania. Fantastyczny czas dla
wszystkich, którzy nie tylko uwielbiają przysmaki z grilla, ale również mają
gdzie je przyrządzić. Mam jednak wątpliwość, czy aby na pewno odpowiednim do
tego miejscem są tarasy. Stąd moja prośba, abyśmy
Jako dodatek do obiadu wymyśliłam sobie pieczone/grillowane warzywa:
bakłażan i kolorową paprykę.
Z bakłażanem nie problem: pokrajać (nożem), posypać (ziołami
prowansalskimi i czosnkiem), posmarować (oliwą) i upiec w piekarniku.
Wątpliwości opadły mnie w kwestii papryki:
- przygotować jak
Grillowany bakłażan z oliwą, czosnkiem i miętą pasuje do wszystkiego :p
ja uwielbiam salatke z baklazana, pomidorów i mozarelli w wykonaniu mojego
przyjaciela. Tylko bakłażan musi być grillowany, niestety
- wszystko wymieszać i dać sie przegyźć z 15 minut. Potem
smarować tym mięsko w plastrach i na noc do lodówki.
Udanego grillowania tylko nie zapomnijcie zrobić sosu Tzatzyki -
przepis z woreczka firmy Prymat. Uważam że tzatzyki z Prymatu biją
na głowę wszystkie inne firmy i Kamisa też (żeby nie było
Nigdy w życiu nie miałam grilla ? Głównie z powodu małego ogródka, sąsiadów nad sobą i obok, a także z powodu braku miejsca do przechowywania go. Do wczoraj - bo już mam, kupiony został węglowy (z różnych powodów nie gazowy), z pokrywą i termometrem, drewnianymi półkami. Przepraszam za tę podjarkę,
cukinia faszerowana krabami i sałatka z grillowanych warzyw /bakłażan, cukinia, cebula, pieczarki/
A dół zamiast tych kokilek dałabym warzywa do grillowania - cukinię, bakłażana, pieczarki.
chcialam zapytać co zrobić aby bakłażany które faszeruję mięsem z
ryżem były mięciutkie (mowa tu o skórce bakłażana)....podlewam je
sosem pomidorowym ale nadal są twardawe.....co z tym zrobić???
Dziękuję za odpowiedź
Połóżcie sobie takiego grillowanego bakłażana lub cukinię na chlebie lekko posmarowanym tahina lub masłem migdałowym lub pistacjowym. Pycha.
Proszę o opinię w sprawie bakłażana, ktorego mam zamiar dzisiaj przyrządzić.
Ma być faszerowany brązowym ryżem z warzywami, a wszystko upieczone w
piekarniku.
Do potraw duszonych, albo gdy chcę bakłażana upanierować - obieram. Ale nigdy
wcześniej nie piekłam go w piekarniku,i boję się, że
Mam pytanie do pani Moniki oraz innych mam. Otóż mamy śliczną pogodę i z
męzem planujemy grilla. Czy karmiąc piersia mogę jeść kiełbaski czy karkówkę,
albo kurczaka przyżądzanego własnie na grillu, czy nie jest to szkodliwe?
Moja córeczka ma 2,5msca, jak na razie nie widać żadnych objawów aler
A ja dzis pochłonęłam dziki ryż z grillowanym bakłażanem, kurzym cyckiem i pomidorkami.
https://img.hopaj.pl/images/4/7/47b741a0cc80400b4bdfa7759d0c2977.jpg
No tak,ręce muszą być wolne ;)
--
Trzeba żyć ,tym co się ma,nie tym,co się straciło.
Jeśli tak to jakie mięsko? Na ogniu czy elektrycznie? Jakieś warzywa? owoce??
Nie mam pomysłów. Kiełbasy z grilla nie toleruję (bo w ogóle nie przepadam za kiełbasami) a może macie jakąś godną polecenia?
Piszcie bo sezon grillowy się zaczyna:)
A może grillek? W sam raz na letni, ciepły wieczorek?
tiny.pl/dt39
Przepis z książki "Wielka Kuchnia Włoch"
4 bakłażany
100g mortadeli (zrobiłam bez, bo nie lubię)
2 dojrzałe i twarde pomidory
2 jaja
bułka tarta
garść startego sera owczego
oliwa extra vergine
sól, pieprz
Bakłażany przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ ze środka. Posiekać miąższ z
Inspiracją był ten przepis
www.biedronka.pl/img/promocja/82Przepisy/przepis164_2.gif jednak
zrobiłam po swojemu i bardzo mi smakowało. Składniki brałam "na oko"
2 bakłażany
400g mięsa mielonego
ajvar to pasta z papryki i bakłażanów, a ratatuj to jednogarnkowiec bezmiesny z bakłażanów, cukinii, papryki i pomidorów ;) Bakłażany są tez bardzo dobre grillowane ;)
--
https://www.suwaczek.pl/ https://www.suwaczek.pl/cache/a5817506c1.png
laickie pytanie - co ze skórą z bakłażana? zostawić/zdjąć - przed czy po
grillowaniu?
, upiec, zgrillować lub usmażyć (ja
grillowałam).Fetę wymieszać z chili, miętą, pieprzem i sokiem (u mnie z
limonki). Pastą smarować bakłażana, zwijać w roladki, posypać miętą. Bardzo
smaczne na ciepło. Ja zrobiłam z połowy porcji. Smacznego
dostałam pudełeczko takowych przy okazji zakupów w sklepie arabskim; no i
super, ale nie jestem pewna, jak je dobrze wykorzystać; bakłażany są malutkie,
w zalewie oliwno-hmm-kwaskowej, jakby z nutą octu, ale może to inny składnik
zakwaszający; chciałabym ich użyć jako główny składnik dania, ale
U mnie sąsiedzi non-stop grlillują. A Wy? Lubicie np. hamburgerki z grilla?
tiny.pl/dt39