ostatnich "obcasów"
> bije "oryginalnością" wszystko na głowę ;-)
Tak jak już pisałam wcześniej - nie przepadam za M.Gessler. Ale trzeba wziąć
pod uwagę fakt, że masa ludzi nie umie zrobic sobie dania z prostych
składników. Moja koleżanka zrobiła kiedyś sałatkę owocową - owoce z puszki
Przepis baza wg. A. Kreglickiej:
kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408951,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
Sałatka z makaronu i pomidorów
Danie wegetariańskie: nie
Autor: Agnieszka Kręglicka
rodzaje), sałatki (też chyba 2), śledzie
przewiozła moja mama i kuzynka.
Obiad i ciasta wg przepisów Marty Gessler i Agnieszki Kręglickiej.
Wódka była żurawinowa, własnej roboty (od ciotki, trzymana na
chrzciny), jak się skończyła, to Finlandia.
Cały obiad i ciasta robiłam sama, na 12 osób.
Było
Sałatka z ziemniaków z serem blue
Autor: Agnieszka Kręglicka
Składniki:
- 800 g ziemniaków
- 100 g sera gorgonzola
- roquefor
- d'or blue lub innego tłustego
- lue (pleśniowy błękitny)
- garść łuskanych włoskich orzechów
- 1 cebula pokrojona w wiórki
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka
A to fasolka gotowana według przepisu Agnieszki Kręglickiej, może nie taka
obrzydliwa z wyglądu, ale podobnie jak zupa z kasztanów wygląda jak gotowana ze
ścierą...
ok 500 g fasoli Jasia,
łyżeczka tymianku,
dwa ząbki czosnku,
cukier i sól do smaku.
Fasolę przepłukać, zalać wodą i
Agnieszka Kręglicka ciekawie radzi, jak upichcić, przygotowac cos
smacznego, gdy pojawią się NIEZAPOWIEDZIANI GOŚCIE. No własnie -
niezapowiedziani.A pojawiają sie u kogoś? U mnie od wielu lat nikt taki nie
przekroczył progu domu, nie licząc rodziców, którzy wpadają ze świeżo
upieczonym
Jestem podobnego zdania. Wcale nie uważam, żeby przepisy Agnieszki Kręglickiej
były wydziwaczone. Każdy odcinek jest poświęcony konkretnemu składnikowi,
przyprawie, sposobowi przygotowania. Niektóre przypominaja historie powstania
potrawy (np. ten o znakomitym cieście brownie). Są także o
czytało porady p. Kręglickich. ;-) Mogliby się sami do nich zastosować. My, mimo miłych wspomnień z naszych, dawniejszych wyjśc do restaracji tych państwa, znaleźlismy sobie inne restauracje. Mimo sentymentu i mojej sympatii do pani Agnieszki Kręglickiej. Niestety sympatia to trochę za mało.
cytryny.
Ucierajšc, stopniowo dodawać oliwę.
Wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić. Podawać na przekšskę z
grzankami, bułkš lub pitš.
?ródło: wysokie obcasy (gazeta.pl), Agnieszka Kręglicka 11-10-2003