abc dobrego lukru porady

BABA OWOCOWA

przeznaczony do wypieku chleba słodkiego z większą ilością cukru i tłuszczu. Po sygnale wsyp owoce oprószone 1 łyżką mąki. Teraz zaparz sobie dobrą herbatę lub kawę i odpoczywaj. Po upieczeniu wyjmij babkę, ostudź i udekoruj ją lukrem oraz morelami suszonymi i ananasem kandyzowanym

Świąteczne pierniczki

Składniki na ciasto: * 2 kg mąki * 65 dkg cukru * 65 dkg miodu * 8 jaj (3 całe + 5 żółtek) * 4 łyżeczki amoniaku * 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 1 paczka przyprawy do pierników * 3 łyżeczki dobrej kawy (dobrze zmielona) * 35 dkg masła * 10 dkg kakao (gorzkie

Marcepanowe łódeczki

(na 20 ciasteczek),Ciasto:,250 g masy marcepanowej dobrej jakości,250 g cukru trzcinowego,1 białko dużego jajka,płatki migdałowe (ewentualnie),Lukier:,100 g cukru pudru,1 białko,sok z cytryny (kilka kropli) Marcepan, cukier i białko zagniatamy tak długo, aż uzyskamy jednolitą masę. Podgrzewamy ją w

Świąteczny murzynek

Ciasto:,2 szklanki mąki tortowej,pół szklanki roztopionego lekko ciepłego masła,2 duże jajka,1 szklanka mleka,2 laski wanilii,1 szklanka brązowego cukru,1 łyżka sody oczyszczonej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 łyżki dobrego kakao,Nadzienie:,gęsta konfitura ze śliwek aromatyzowana cynamonem oraz