Używane przyprawy korzenne zależą od przepisu i regionalnych tradycji, są to m.in. cynamon, imbir, goździki, nasiona kolendry, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż, anyż gwiaździsty, ziele angielskie i czarny pieprz.
Używane przyprawy korzenne zależą od przepisu i regionalnych tradycji, są to m.in. cynamon, imbir, goździki, nasiona kolendry, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż, anyż gwiaździsty, ziele angielskie i czarny pieprz.
Używane przyprawy korzenne zależą od przepisu i regionalnych tradycji, są to m.in. cynamon, imbir, goździki, nasiona kolendry, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż, anyż gwiaździsty, ziele angielskie i czarny pieprz.
CYNAMONOWE GRUSZKI W WINIE
4 gruszki, 1/2 l czerwonego wina, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki cukru, plastry pomarańczy, 2 łyżeczki przyprawy do grzańca, anyż gwiaździsty, laska cynamonu
Obierz gruszki. Do garnka z winem dodaj miód, plastry pomarańczy i przyprawę do grzańca. Włóż gruszki i zagotuj
Używane przyprawy korzenne zależą od przepisu i regionalnych tradycji, są to m.in. cynamon, imbir, goździki, nasiona kolendry, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż, anyż gwiaździsty, ziele angielskie i czarny pieprz.
Używane przyprawy korzenne zależą od przepisu i regionalnych tradycji, są to m.in. cynamon, imbir, goździki, nasiona kolendry, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż, anyż gwiaździsty, ziele angielskie i czarny pieprz.
CYNAMONOWE GRUSZKI W WINIE
4 gruszki, 1/2 l czerwonego wina, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki cukru, plastry pomarańczy, 2 łyżeczki przyprawy do grzańca, anyż gwiaździsty, laska cynamonu
Obierz gruszki. Do garnka z winem dodaj miód, plastry pomarańczy i przyprawę do grzańca. Włóż gruszki i zagotuj
CYNAMONOWE GRUSZKI W WINIE
4 gruszki, 1/2 l czerwonego słodkiego wina, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki cukru, plastry pomarańczy, 2 łyżeczki przyprawy do grzańca, anyż gwiaździsty, laska cynamonu
Obierz gruszki. Do garnka z winem dodaj miód, plastry pomarańczy i przyprawę do grzańca. Włóż gruszki i
CYNAMONOWE GRUSZKI W WINIE
4 gruszki, 1/2 l czerwonego słodkiego wina, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki cukru, plastry pomarańczy, 2 łyżeczki przyprawy do grzańca, anyż gwiaździsty, laska cynamonu
Obierz gruszki. Do garnka z winem dodaj miód, plastry pomarańczy i przyprawę do grzańca. Włóż gruszki i
Do Linka: nie jestem chłopem.
Do jacka1f: ten przepis wczoraj obejrzałam bardzo dokładnie. Nie zgadzam się z
zaproponowaną przez Ciebie przydatnością nasion i gwiazdek. Wszystkie inne
źródła, do jakich dotarłam, a takze Twoje linki, podają, że do wódki należy
użyć anyżu gwiaździstego
Gwiaździsta przyprawa posiada również szersze własności antymikrobiologiczne. Zawarty w olejku anyżowym anetol w warunkach laboratoryjnych wyniszcza nawet bakterię odpowiedzialną za rozwój cholery! Ponadto naukowcy sugerują, że może zwalczać nawet 70 znanych szczepów bakterii, łącznie z
przypraw do piernika lub zrobić własną. Wystarczy w słoiczku wymieszać:
cynamon,
imbir,
czarny pieprz,
kardamon,
gałkę muszkatołową,
goździki,
anyż gwiaździsty,
ziele angielskie.
Następny orkan się pojawił, Eunice toto nazwali. Obudził mnie po piątej, skubaniec. :-/
Dzień mam bez planów. Tyle tylko, że kuchnię lekko ogarnę, a na obiad zrobię sobie soczewicę (cebula, anyż gwiaździsty, kurkuma, kora cynamonu) - nowy przepis od kolegi. Reszta dnia: muzyka, czytanie
:-)
zmagazynu.blogspot.de/2012/08/poledwiczki-wieprzowe-z-boczkiem-i.html
Śliwki w czerwonym winie
zmodyfikowany przepis z Ad hoc at home/T. Keller
4 porcje
1/2 kg śliwek, jędrnych, obranych ze skórki*
2 szklanki wytrawnego czerwonego wina
1 laska cynamonu
2 szt. anyżu gwiaździstego
1/4 szklanki miodu
1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
do chwili ścięcia się białka.
jajka herbaciane, jaja marmurkowe: jaja gotowane na twardo, w trakcie gotowania kruszona jest (bez odrywania) skorupka i dodawane do wody przyprawy ? głównie herbata, anyż gwiaździsty, kminek, sól. Proces gotowania trwa około godzinę, jaja pozostawia się w wywarze do
. Produkowany jest z nalewów i destylatów z
wielu ziół i owoców, przede wszystkim anyżu gwiaździstego, kopru włoskiego,
kwiatów czarnego bzu i lukrecji oraz soków. Sambuca wykorzystywana jest do
przygotowywania koktajli. Bez dodatków podaje się ją w małych kieliszkach, z
dwoma ziarenkami kawy na wierzchu i