To moja wariacja na temat kilku połączonych przepisów :) (m.in Marghe i Nigelli ;)
Składniki :
- Piersi kurczaka pokrojone w kostkę i zamarynowane w balsamico i sosie sojowym
(bardzo mi
zasmakował w takiej formie z przepisu Marghe :)
- dynia pokrokojona w duże kostki
- pasta curry
przepisu Marghe :)
- dynia pokrokojona w duże kostki
- pasta curry (dałam 2-3 łyżki żółtej)
- 4 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy do smażenia
- łyżka pasty z tamaryndowca
- 2 łyżki sosu rybnego
- trawa cytrynowa (2-3)
- sok z całej limonki i starta skórka (jeszcze lepiej liście
Źródło przepisu: Kalendarz GoodFood na 2010r
1 łyżka oleju,
2 łyżki żółtej pasty curry,
1 cebula, posiekana,
2 trawy cytrynowe, zmiażdżone nożem,
6 strączków kardamonu,
1 łyżeczka nasion czarnej gorczycy,
1 kg dyni (waga po obraniu i oczyszczeniu),
1 szklanka wywaru warzywnego,
1 puszka
Ostatnio ograniczamy mięso, bo mąż choruje (no dobra, wczoraj nie wytrzymałam i w tajemnicy przed głodującą rodziną zjadłam stek w czasie pracy :D), więc ze świeżych przepisów: gulasz z ciecierzycy, z dynią, fasolką szparagową, soczewicą (nieobowiązkowa, ciecierzycy starczy za białko
soli, łyżeczkę curry, trochę ostrej czerwonej papryki (w przepisie było czerwone curry, ale nie znalazłam, to robię żółte + papryka), kroję filet na dżdżownice, wrzucam do oleju z przyprawami, niech się marynuje (i sobie idę).
Potem jest już konkretna robota, marchewki trzeba obrać i zetrzeć na tarce
żółtej lub czerwonej,
łyżka oliwy z oliwek, 150 g jogurtu naturalnego, łyżeczka curry, sól jodowana,
przyprawy. Fasolkę ugotować, pokrojoną pierś usmażyć na oliwie z przyprawami,
orzechami i papryką; po zdjęciu z ognia wymieszać z jogurtem i przyprawami.
Zjeść z kromką razowca.
Kolacja
czosnku,
50 g masła,
20 g oleju,
szczypta curry,
sól, pieprz
Wykonanie:
Kotlety naciąć wzdłuż, zbić, posolić, popieprzyć i z obydwu stron natrzeć
czosnkiem i curry. W nacięcia włożyć po plasterku żółtego sera oraz kilka
plasterków parówki i uduszone na maśle, drobno posiekane grzyby. Kotlety
z makaronem (z krewetkami pycha, z kurczakiem smacznie i w sam raz dla dzieci ;)).
Zupa - podsmażam wołowinę pokrojoną w nieduże paski, do tego podsmażona cebulka, pędy bambusa, żółta/czerwona papryka, kilka grzybków shitake, czerwona pastę curry. Zalewam mleczkiem, duszę aż wołowina zmięknie. Pod
lubi:
kapusta pekinska - poszatkowana
mandarynki - na cząstki
żółty ser (nie za duzo) - w kostki
rodzynki, pestki slonecznika i dyni, moga byc orzechy
sos: curry wymieszane z jogrutem naturalnym, sol
wszstko wymieszac i jesc! mniam mniam!
--
- Wiecznie tylko pijecie tę herbatę - żachnął się
wołowiną i mnóstwem odżywczej fasoli (tej suchej, kupowanej za naprawdę niewielkie pieniądze) albo chicken pukka curry z dodatkiem pieczonej dyni albo tanich jak barszcz słodkich ziemniaków naprawdę są bardzo tanie. Dorzucasz do tego ryż i masz pełnowartościowy posiłek dla czteroosobowej rodziny na trzy
. Źródłem pożywienia przyjaznego dla organizmu człowieka o grupie krwi 0 nie są produkty mleczne i zbożowe.
Zobacz przepisy
Grupa krwi 0: najstarsza i najbardziej podstawowa, pozostałość na szczycie łańcucha pokarmowego, z silnym i agresywnym systemem odpornościowym, gotowym i zdolnym do niszczenia