agnieszka kreglicka sledzie w oleju

Spaghetti Agnieszki

2 puszki pomidorów, 3 ząbki czosnku, 1 większa cebula, 1 puszka tuńczyka (w oleju), 1 puszka ananasa (ćwiartki), sól, pieprz, chili, ziele angielskie, liść laurowy, bazylia, rozmaryn, oregano, oliwa, makaron spaghetti na rozgrzanej patelni, na małym ogniu zeszklić cebule na oliwie.(jeśli ktoś nie

Falafel Agnieszki Kręglickiej

2 szklanki ziarna ciecierzycy, 5 pęczków natki pietruszki, 1 pęczek świeżej mięty, 4 posiekane ząbki czosnku, 2 cebule pokrojone w kostkę, sporo kuminu, chili, pieprz, sól 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 łyżki mąki, olej do głębokiego smażenia Ciecierzycę namocz na noc w zimnej wodzie

Grzanki z burakiem, botwinką i białym serem

4 duże pajdy prawdziwego wiejskiego chleba np. Agnieszki Gajdy,2 podłużne buraki,1 mały mały pęczek drobnych listków botwinki,100 g białego sera, np. od S. Ziembińskiego,1 garść orzechów laskowych,1 ząbek czosnku,olej rzepakowy tłoczony na zimno np. z Góry św. Wawrzyńca,sól,pieprz Buraki umyj

Francuska letnia zupa z kartofli i porów

1 kg ziemniaków, 1 kg porów, duża cebula, olej do smażenia, 1/2 szkl. mleka, kostka rosołowa lub wegetariańska, 4 łyżki śmietany 22-proc., ewentualnie koperek Pokrojoną w kostkę cebulę szklimy na oleju. Dodajemy obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i dobrze umyte, pokrojone w kawałki białe części