andruty z ziemniakami

Karolina Magiera

U cioci na imieninach, czyli kultowe dania rodem z PRL-u

U cioci na imieninach, czyli kultowe dania rodem z PRL-u

Co jadało się w barach mlecznych, pracowniczych stołówkach, restauracjach i na tytułowych imieninach u cioci? Przeczytaj nasz artykuł, by dowiedzieć się więcej o legendarnych smakach PRL-u!

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

Słynna oszczędność mieszczan krakowskich chyba nigdy nie dotyczyła kuchni. W starej stolicy do dziś jada się po królewsku. Za to na przykład w Górach Świętokrzyskich posiłki były proste i niezbyt urozmaicone. Stąd pochodzą przepisy na pierogi, zalewajki, dania z kapusty i ziemniaków

Lwów od rana do wieczora

Poranek to pora na posiłek porządny, w barze. Zanim nadejdzie pora obiadu, kusi ulica i targ. A wieczór? Cóż, wieczór najlepiej spędzić tam, gdzie można się i najeść, i napić jednocześnie

  • Kuchnia czeska. Ahoj!

    Kuchnia czeska. Ahoj!

    minut. Pieczone jabłka zmiksuj ze skórką i wytworzoną galaretką. Jeśli trzeba, rozcieńcz wodą lub sokiem jabłkowym, zagotuj i przypraw do smaku. Ze schabu usuń kości, mięso pokrój na plastry i obłóż upieczoną cebulą. Podawaj z sosem jabłkowym, ziemniakami i zieloną sałatą. HERMELIN smakuje i wygląda

Re: Andruty rzucili!

beata_ napisała: > Ja jestem mało "słodka", dlatego wolę taki koktail z kwaśnym :-)< A ja nienawidzę mleka, a to z truskawkami jakos mi wchodzi. Jak już nie ma innej możliwosci, ma się rozumieć :) > Ale ja nie o TYM! :-)< Ja tak odnośnie tego, co Artjomka napisał, że z

Re: Andruty rzucili!

ziemniaków i inszych jarzyn, po czym płuczę urobek i ręce przy okazji, myję ręce i zabieram się do dalszej obróbki... Jak myślicie, czy to się leczy? :-) pps Mycie rąk ma się nijak do niczego w przypadku jedzenia niemytych owoców w drodze z targu

Re: Jedzenie z dzieciństwa.

jajko na miękko, sernik na parze, andruty, ryż prażony, lizaki z kwiatuszkiem, draże, krem orzechowy z wiewiórką, ryż z truskawkami, ryż z jabłkami i cynamonem, rosół wołowy z ziemniakami, kaszanka, bawarka, kawa zbożowa, ketchup domowy, jajecznica z cebulą, dziczyzna, kaczka, królik, indyk

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ROLADA ZIEMNIACZANA Z PIECZARKAMI NA ANDRUTACH Ugotowane ziemniaki,, 2 kg, pieczarki,, 0,5 kg, masło,, 1 kostka, mleko,, 1 szklanka, Przyprawa do ziemniaków,, 1 opakowanie, Posiekany koperek,, około 3 łyżki, cebula,, 1 szt., Wafle andruty kwadratowe,, 4 szt., sól, pieprz,, do smaku

Re: Zabawne powiedzonka gwarowe i regionalizmy

Hm, pochodze z poludnia Polski a mieszkam w centralnej i zawsze myslalam ze slowa typu flaszka, ziemniaki, andrut czy sznycel nie sa regonalizmami ale sa ogolnopolskie:) A z innych reginalizmow: nikt z moich znajomych "niepoludniowcow" nie wie co to kastlik, a panie w spozywczym zdurnialy na

mam fajny przepis!!!!!!!!

Dostalam dzis od kumpeli fajny przepis na bazie ziemniakow,oto on: gotuje sie ziemniaki,gorace przeciska przez praske albo przez maszynke do miesa,dodaje sie bardzo duzo koperku/moze byc mrozony/,przyprawy jakie kto woli do smaku,zwykly wafel/andrut inaczej/smaruje sie ta masa z ziemniakow

Zabawne powiedzonka gwarowe i regionalizmy

W każdym regionie inaczej nazywają się różne rzeczy i czasem dla mieszkańca innej części Polski jest to zabawne. coś z Krakowa : -sznycel (kotlet mielony) -rajtki ( rajstopy) -pantofle (takie do chodzenia po domu) -andrut (wafel) -flaszka (butelka) -chałat (fartuch) -jeżyna

Re: co mialyscie na kolacje???

Rzadko kiedy jadamy kolacje jako takie. Mąz wraca na tyle późno, że zasiadamy do obiadokolacji. A na obiadokolacje mamy rózności :) ostatnio pieczony schab wczesniej zamarynowany w sambalu i cytrynie, pieczone ziemniaki z czarnuszą, rózne zielska i deser z mascarpone, pomarańczami i truskawkami

Re: Kulinarne odkrycia

"i hicior nad hicior- mialam ziemniaki z dnia wczesniejszego, pogniotlam, dodal przypraw, jajko, maki, takie "ciasto" wylozylam na wafla andruta i zwinelam w roladke, roladke kroilam w plastry grubosci 3-5cm, nastepnie panierka i na gleboki olej, swietnie zastepuja zmieniaki, frytki. mozna

Błyskawiczne krokiety na waflu

Wykonanie: Gotujemy ziemniaki. W tym czasie kroimy cebulę i pieczarki (ja to robię w rozdrabniaczu, a więc błyskawicznie), smażymy na maśle, doprawiamy. Z ugotowanych ziemniaków robimy puree z dodatkiem soli, mleka i masła. Każdy wafel dokładnie smarujemy gorącym puree (tak, jak masłem, nie za grubo

Re:obiadowo

a robilyscie keidys roladki ziemniakow, w sensie ziemniaki zawijane w andruta? to napisze jak to sie mniej wiecej przygotowuje gdyby ktos mial ochote zrobic : ugotowane ziemniaki przecisnac przez praske lub ugniesc na mase goroce mozna przyprawic ziolami do ziemniakow lub koprem lub dodac masla

Re: 6 i 2 yg.miesięcy i nie chce nic jeść tylko p

andrutów no i oczywiście cyca w dość sporej ilości;-P W sumie Jej się nie dziwię. Większość jedzonek powoduje u Niej nietolerancje pokarmowe i "przygody" z kupką. Jedynie dynia i ziemniak, królik, no i kleik ryżowy są póki co bezpieczne. A najbezpieczniejsze jest mleko Mamciownikowe

Re: kogel mogel i inne smaki dzieciństwa:)

Czekolada czekoladopodobna Twardowska Pomarańczowe groszki Groszki waniliowe czy śmietnkowe rozpływające się w ustach Margaryna "czekoladowa" do kanapek kupowana na wagę Lody Kalipso (pół kakaowe, pół śmietankowe) Andruty domowej roboty z masą z niebieskiego mleka Blok galaretkowy kolorowy

Re: Dania PRL

sadzone), mielony jajeczny (opcja: z ziemniaków, selera) "Lepszejsze" dania restauracyjne: - sznycel ministerski, bryzol z pieczarką (dużą), kotlet (sic!) pożarski, mielony mięsny, Desery: - sernik na zimno, andruty przekładane masą z margaryny, cukru i kakao, chleb z palmą i cukrem Schyłkowe

Ładna skóra tylko z lekami

; -margaryna bezmleczna, smalec wieprzowy, olej rzepakowy; -królik, kiełbasa swojska z królika od cioci, indyk, schab, karkówka; -ziemniaki, marchew, brokuł, sałata, ogórek zielony, rzodkiewka, kalarepa, szpinak, buraki, ryż, kasze różne; -banany, morele suszone bio; -herbata Tetley, woda, kawa zbożowa

Re: Kulinarne odkrycia

ostanio czesto robie piroga-zmieniam tylko farsz;) raz kielbaska, raz mieso mielone z pomidorami, czasem pieczarki i ser, pychotaaaa w tamtym tygodniu robilam kotlety pożarskie-przyjely sie w domu,przepis w internetu i hicior nad hicior- mialam ziemniaki z dnia wczesniejszego, pogniotlam, dodal

juz sie opamietalam i nic nie robie;)

. Stawialam garnek z ziemniakami z powrotem na plyte, podgrzewalam i odtad znacznie szybciej andrut sie poddawal. Czy mam racje?

Prośba o ocenę schematu -9 m-cy

180 ml + 1 miarka kleiku ryżowego, 13.00 - zupka ok. 190 g, 14.00-14.30 - II danie wprowadziłam od paru dni (ziemniak lub ryż, mięsko, warzywo) 16.00 - mleko 180 ml + 1 miarka kleiku ryżowego, 18.00 - deserek (kisiel lub owoce ze słoiczka, czasem banan) 21.00 - czasem jeśli jeszcze nie chce spać

Re: dziwne rzeczy, które jedliśmy w dzieciństwie

reklamowki,byly dwa rodzaje w polewie czekoladowej i bez, uwielbialam te z czekolada, gumy do zucia gryzione z rysikiem, slone maslo ble .., lizaki kodzaki, i andruty (dla niewtajemniczonych wafle) oraz mleko gotowane z cukrem tak dlugo az zrobi sie z niego gesta masa ... cudowne czasy ... Oczywiscie

Re: Upodobania kulinarne kotów

hahahaha, u nas z Arthurem, to nawet to co my nie lubi on z checia pozre. W zyciu takiego kota nie widzialam. Moglby wszystko wsunac. WSZYSTKO! sliwki, brzoskwinie, oliwki, ogorki, makaron, suchary, pop-corn, ziemniaki, selera...czekolade ( kiedys zlizal z kromki ), orzechy, keksy, andruty ( kiedys

POMOCY - nie mogę znaleźć alergenu

słodkie) mięso: indyk, królik owoce: gruszka, śliwka, banan, jagody chleb, bułki - pieczone w domu wafle ryżowe, fipsy, paluszki Junior (rzadko), andruty ciasto, ciastka, babeczki - pieczone w domu herbata zielona, czarna, koper włoski, kawa zbożowa Bardzo proszę o pomoc w zidentyfikowaniu co z

Kolka

Mam 7 tygodniowego Maluszka. Ja jestem na diecie -tylko gotowany drób, ryż, ziemniaki, marchew, pieczywo, rama, bułeczki maślane, suchy andrut, herbatniki, bardzo słaba herbata, rano inka bez mleka. Mały ma problemy ze wzdęciami i 2 razy dziennie atak kolki. Podaję mu Sab Simplex - nie

Re: Granice wtrącania się szkoły.

domowe, albo andrut, albo waffle ryzowe, .... I duuuze ilosci jablek. Z akcji mleka w szkole mama musiala interweniowac u dyrekcji, zeby we mnie goracego mleka zkozuchami nie wmuszali. Obiadow stolowkowych sie brzydzilam. Moje dziecko w sniadaniowce dostaje kanapke z maslem migdalowym, orzechowym

te szynobusy to pieniądze wyrzucone w błoto

, a nie pięciu ludzi lub tonę ziemniaków z jednej wioski do drugiej.

Re: skonczone 3 latka i nie mówi...:(

warg to jedzenie mała łyżeczką jogurtów, zupy, tartych owoców (dziecko je samodzielnie), granie na flecie, organkach i naprzemienne wymawianie uiui. Język: przyklejamy kawałek andruta do wałka dziąsłowego, dziecko musi je odkleić językiem, lizanie lodów, wylizywanie jogurtu z pojemników do lodu

Re: Bledy dietetyczne...

szkodzi: -kotlety sojowe -ziemniaki -banany -marchewka, pietruszka -dżemy (łowicz) -serki topione, ser żółty, serki naturane typu "Bieluch", naturalne jogurty z Bakomy -jajka sadzone, jejecznica (do tego kromeczka chleba z margaryna) -pizza (ODZIWO) -zupy bez śmietany, najlepiej jażynowe

Re: O oszczędzaniu 5 zł dziennie poczytajcie

dla dz. 3,09, ziemniaki 15 kg 9,99, płatki owsiane 1,99, bakłażan 1,59, płyn do płuk. zębów 9,99, żel pod prysznic alterra -5,99, woreczki na śniadanie 1,49, szczot. do zębów dwupak -6, 89, kostium kąpielowy dla mnie 29, 99 zł decathlon, plecak dla męża 14,99, 2 małe ptysie i andrut 2,28, bułka ze

Re: Nazwy rzeczy w różnych miastach :)

= synonim miednica to taka większa miska barszcz biały lub czerwony spinacze na pranie/ubrania (niby czemu tylko do bielizny?) chochla lub chochelka pod kartkę podkłada się liniuszek andrut posmarowany masą to wafel ziemniaki się struga, skąd biorą się ostrużyny/łupiny/łupy ostrężyna

Rusinek: Wychodzę na zewnątrz, "na pole" nie uż...

ziemniaki, pokazujesz cycki gdy cie zapragnie, robisz andruty, głowiznę, zamawiasz kaflarza, przybijasz pineskami wiadomości, i wieszając ubrania zaczepiasz je do sznurka spinaczami. Po kilku latach stwierdzasz, że lubieć go to zaszczyt, fest go kochasz, bo źróbek w stajni narodził się, bo róść z nim to

Hanysce w odpowiedzi ja lać zupę kielnią

zepsują się stopki on je wymienia, otwiera też bramkę gościom, prostuje sciany rajbetką i ma pod ręką wihajster na każdy problem techniczny. Ty mu omaszczasz ziemniaki, pokazujesz cycki gdy cie zapragnie, robisz andruty, głowiznę, zamawiasz kaflarza, przybijasz pineskami wiadomości, i wieszając ubrania

Re: Nie takie rajtki straszne, czyli jak mówią kr

zepsują się stopki on je wymienia, otwiera też bramkę gościom, prostuje sciany rajbetką i ma pod ręką wihajster na każdy problem techniczny. Ty mu omaszczasz ziemniaki, pokazujesz cycki gdy cie zapragnie, robisz andruty, głowiznę, zamawiasz kaflarza, przybijasz pineskami wiadomości, i wieszając ubrania

Re: Proszę o pomoc bo już nie wiem co mam robić

karmiących, głównie ze względu na witaminę D, która pomaga we wchłanianiu wapnia. Dziecko dostaje teraz tylko Biogaję - probiotyk, ale to zalecenie pediatry. Wbrew pozorom dieta nie jest uboga - na obiady z reguły jem w jakiejś formie mięso plus ryż/ziemniaki/frytki/kluski śląskie/makaron/kasza i warzywa

Re: Słownik krakowsko-polski :)

drożdżowy placek z serem, makiem, jabłkiem, śliwką, kruszonką czy co ci tam jeszcze przyjdzie do głowy – śmiało proś o „drożdżówkę”. W piekarni bez problemu dostaniesz też „wekę”, a więc „bułkę paryską” i &#8222;andruty”, czyli wafle. Z tych ostatnich robi się