http://www.redonline.co.uk/food/recipes/brown-butter-ice-cream, zmodyfikowany
chyba nie do poznania. To są takie klasyczne lody, zrobione po bożemu ze śmietany i żółtek,
żadne tam light.
DOMOWE LODY WANILIOWE
500 ml śmietanki 30% lub 36%
0,5 szklanki cukru
ziarenka z laski wanilii
5 żółtek
Śmietankę powoli gotujemy z cukrem i ziarenkami
Dla mnie nie kalorie są ważne, lecz zawartość cukru (wyeliminowałam całkowicie) oraz tłuszczu (nie tykam niczego powyżej 5%). Nawyk z Dukana mi został:)
Kupiłam niedawno maszynę do lodów i męczę się z produkcja domową. Ale źle mi idzie...
kroliczyca80 napisała:
> Dla mnie nie kalorie są ważne, lecz zawartość cukru (wyeliminowałam całkowicie)
> oraz tłuszczu (nie tykam niczego powyżej 5%). Nawyk z Dukana mi został:)
> Kupiłam niedawno maszynę do lodów i męczę się z produkcja domową. Ale źle mi i
> dzie
Czyli możliwe, że nie są dostępne w zwyczajnych sklepach. Bomi to chyba jakiś dyskont zagraniczny, oni mają specyficzny asortyment. Jak np. niemiecki aldi.
Wciąż szukam dobrego przepisu na domowe lody w maszynie. No uparcie nie wychodzą mi jak trzeba:(
Zakładam ten wątek, abyśmy mogły się podzielić własnymi domowymi sposobami na pielęgnacje naszej urody, wykorzystaniem domowych sprzętów w celu urody, czyli podzielmy się naszymi domowymi trickami.
Na początek moje trzy:
1. Kominek/podgrzewacz t-light i oliwa/oliwka
Przed wejściem pod prysznic
Bardzo dobry pomysł, moje propozycje:
- herbata w termosie-już posłodzona
- kolacja: ziemniaki, schabowy oraz pomirody z czebulą w śmietanie podane w gustownych pojemniczkach po lodach litrowych z Zielonej Budki
- plastikowe sztućce ale te przezroczyste co wyglądają jak szklane
- deser: sernik
nie dam sobie ręki uciąć, ale raczej świeżo wyciskanych soków nie ma. Są tylko
napoje z dystrybutorów, z butelek Cola, Fanta, Sprite, Cola light. Na mieście
chyba mijaliśmy taki punkt na zewnątrz z sokami.
Polecam pyszne lody, które znajdziesz idąc z hotelu do miasteczka, za pierwszą
knajpą
Jogobellą zakwasić mleko, żeby się przerobiło na domowy
jogurt.
Pomijam fakt, że właśnie mam w lodówce 3 Jogobelle light anansowe... Odchudzam
się, a one smakują prawie jak lody... :(
Jeśli chodzi o wybór Onkena to polecam Bomi w Klifie w Warszawie - bardzo duzy
wybór.
trochę jogurtu
bałkańskiego light (kocham go!). Zagryzłam jeszcze ogóreczkiem kiszonym i tyle
na dziś.
Powiem szczerze że dziś mój 4 dzień odwyku od pepsi i czuję się bdb - może to
pepsi mi tak dietę zaburzało? Aż się boję głośno pisać coby nie zapeszyć, tak
ładnie i bezgrzesznie... zero lodów
mleko i pieczywo. A wszelkiej maści serki, jogurciki itp to najzwyklejszy wysokosłodzony i wysokotłuszczowy deser typu lody. Wypozycjonowany jedynie przez producentów jako zdrowy posiłek.
zimne na gardło ma
pomóc, dlatego mrożę sobie własnie pepsi light w lodówce :D
Sihaja, rozumiem doskonale, ja też nie przepadam za pizzą - no taką domową mogę
zjeść jeszcze - ale żeby jakiś szał to nie powiem. Za to nie mogę życ bez lodów,
takich pysznych gatunkowo (pracuję niestety w miejscu
na takie same drinki. Luby jest wytresowany, że "kochanie zrób mi whisky z colą" oznacza "poproszę 3 kostki lodu z colą light". Jak nie ma whisky/coli to proszę o wino, którego nie wypijam, a jedynie moczę usta przy toastach. Nie ma innego wyjścia, bo to dom w którym całe życie kręci się w okół
Nie, jakbys miala sama dzialac, to nie daj sie wpusic. Niby wielki wysilek nie jest - karme kupuje w workach 5kg i wsypuje do metalowego karmnika ktore one sobie same otwieraja - inaczej pojawia sie problem pt szczury, woda latem zeby im pomagac przy upalach a zima, bo same lodu nie rozbija
igge napisał:
> jedzenie go
> towane własnoręczmie ( nawet domowe lody czy bezy) dla bliskiej osoby jest poda
> runkiem dla niej, prezentem. Czymś bezcennym i niepowtarzalnym. Jak rysunek dzi
> ecinny i figurka z plasteliny, własnoręcznie zrobiona przez dziecko bombka na c
produkcie, stanowią wypełniacze do lodów, gum do żucia, przetworów owocowych, ciast otrzymywanych przemysłowo.
Uwaga! Nie zawsze produkt zawierający słodzik jest uboższy w kalorie, dlatego trzeba bacznie przeczytać etykietę. Dodatek “light” oznacza wg definicji “światowych władz”
- nie wymagajace tzw "popity" Patent #1
szkło: long (ale nawazniejsze, żeby było przezroczyste )
3-5 cl wódki (w zależności od zamierzonego efektu)
sok pamarańczowy
cola
Na wódkę zmieszaną z sokiem (najlepiej z shakera) wlewasz ostrożnie (może być
po pływającej kostce lodu) colę - docelowo
warzywami i sola lubie :)
Przez twaróg nie lubie tez serników.
Nie znosze i nie moge jesc smazonej kani/sowy (to taki grzyb, po najmniejszym
kawaleczku rzygam dalej niz widze)
Banany swieze jakos zjem, ale nie znosze przetworzonych na lody, na babke
bananowa lub na chipsy (ohydnie slodkie i
ściętym cieście
można posypać jeszcze po wierzchu orzechami; trzymac w lodówce.
DOMOWA FRAPPE
kawa rozpuszczalna
• dwie pastylki słodziki
• łyzka zimnego mleka
• trzy kostki lodu
Parzymy zwykłą kawę rozpuszczalną, słodzik, odstawiamy do wystygnięcia. Ubijamy
mleko na
Panna Cotta 15,00 zł
Formaggi misti 18,00 zł
Cantucci e vino santo 14,00 zł
Ciasteczka migdałowe z kieliszkiem wina santo
Gelato 16,00 zł
Włoskie lody z goracym musem z malin
BEVANDE
NAPOJE
Herbata 7,00 zł
Espresso, 7,00 zł
Cappuccino 8,00 zł
Caffe 7,00 zł
Coca
obrębem czegoś ordynarnego. Twoja matka wołała narzekać, że ty
wołasz ją nie często dosyć. Twój syn złamał jeszcze jedne dwa zęby frontowe
grając na hokeju z lodu. Śmieciarze są na uderzeniu. Wyprałam kuchenne piętro i
teraz mój tył zabija mnie. Moja alergia jest bólem-w-szyi jako studnia. I ta
today. In any case, dinner is served.
ŻONA: Nic poza obrębem czegoś ordynarnego. Twoja matka wołała narzekać, że
ty wołasz ją nie często dosyć. Twój syn złamał jeszcze jedne dwa zęby
frontowe grając na hokeju z lodu. ¦śmieciarze są na uderzeniu. Wyprałam
kuchenne piętro i teraz mój tył