LODY Z WHISKY I MASŁEM ORZECHOWYM
1/3 szklanki kremowego masła orzechowego
2/3 szklanki granulowanego cukru
1 szklanka pełnego mleka , podzielona
3 szklanki gęstej śmietany do ubijania
3 łyżki whisky z masłem orzechowym
1 łyżka czystego ekstraktu waniliowego
1 do 2 łyżek syropu czekoladowego
KOKTAJL CZEKOLADOWO - BANANOWY
1 do 2 garści lodu
2 duże banany
1 1/2 szklanki waniliowego mleka sojowego , beztłuszczowego
1/4 szklanki jogurtu waniliowego , odtłuszczonego lub o niskiej zawartości tłuszczu
1 łyżka kremu czekoladowo-orzechowego , np. Nutella
Umieść lód na dnie blendera. Użyj
KOKTAJL BANANOWO - CZEKOLADOWY
1 do 2 garści lodu
2 duże banany
1 1/2 szklanki waniliowego mleka sojowego , beztłuszczowego
1/4 szklanki jogurtu waniliowego , odtłuszczonego lub o niskiej zawartości tłuszczu
1 łyżka kremu czekoladowo-orzechowego , np. Nutella
Umieść lód na dnie blendera. Użyj
Thea, masz jakis sprawdzony przepis na lody z thermomixa?
Tylko nie na bazie mrozonych owocow, bo te juz mi sie przejadly. Chcialabym zrobic jakies dobre czekoladowe/waniliowe/maslo orzechowe/slony karmel.
PRZYCISK
Szukaj
ZAPISZ SIĘ DO NASZEGO NEWSLETTERA
Adres e-mail
Ogłoszenie
PRZEPISY WEDŁUG KURSU
DESERY
LODY
Czekoladowy koktajl mleczny
Przez Lea Maroney
Zaktualizowano 23.01.23
Przetestowane przez Renae Wilson
209 OCEN
Przygotowanie:
5 minut
Kucharz:
0 minut
Całkowity:
5 minut
Porcje:
2
jaki chcemy lody) i dodatki (kawa liofilizowna, kakao gorzkie roztarte w rumie, rozpuszczona czekolada, podgrzana nutella albo inny krem orzechowy (uzywam takiego bez tluszczu palmowego) itp, raczej suche/tluste/alkoholowe niz owocowe bo woda powoduje zamarzniecie na kosc a to maja byc puchate lody
jeszcze przez minutę, a potem mieszamy szpatułką. Masa powinna osiągnąć temperaturę ok. 110 st. C.
Do masy dodajemy masło orzechowe i płatki owsiane, wszystko łączymy szpatułką. Dużą deskę lub talerz wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką wykładamy porcje masy i delikatnie
nalewce śliwkowek (moja wariacja przepisu oryginalnego), lody z masłem orzechowym oraz eksperymentalny tort bezowo-kokosankowy z lodami czekoladowymi.
Znowu szufladę mam pełną.
Ale się chłopaki ucieszą jak wrócą.
jeszcze przez minutę, a potem mieszamy szpatułką. Masa powinna osiągnąć temperaturę ok. 110 st. C.
Do masy dodajemy masło orzechowe i płatki owsiane, wszystko łączymy szpatułką. Dużą deskę lub talerz wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką wykładamy porcje masy i delikatnie
O to wyprobuje, tez lubie taki kop z chili ;) . Do tych czekoladowych przydaje sie dobry blender, zeby na miazge przemial.
Dla mnie wszytko musi byc zimne, wiec wrzucam kostki lodu z zielonej herbaty, mleka migdalowego, sojowego, ryzowego, albo wody kokosowej.
Dzisiaj zrobilam taki
a dasz przepis na te salatke z brokulow ryzu i kurczaka , aaaaah az mi slinka
leci
chociaz jestem raczej slodkolubna: czekolada czekolada czekolada tiramisu ,
tiramisu, tiramisu i na tym moglabym zaczac i skonczyc :))
lody orzechowe, czekoladowe, kawowe, z owocowych tylko sorbety
lubie
to pewnie nie bedzie przepis na prawdziwa kawe mrozona, ale ja robie poprostu
tak, szklanka mleka, 2 lyzeczki kawy rozpuszczalnej nescafe, 2 lyzeczki cukru,
wszystko mieszam, i albo wrzucam kilka kostek lodu do tego, albo kawalek lodow,
najczesciej waniliowe, ale jesli w lodowce mam np tylko
1895)
są tam jeszcze przepisy na lody waniliowe, kawowe, orzechowe, czekoladowe,
przeróżne owocowe i "creme brulee"
Jakby sie ktorejs z Was chcialo bawic w domowe to polecam prosty przepis, bez jajek, i mieszania w trakcie zamrazania :)
1litr smietanki 36% albo wiecej (smietanka musi byc bez dodatkow) i dwie puszki mleka slodzonego, alkohol (najlepiej likier o smaku jaki chcemy lody) i dodatki (kawa
Z Monatowej: waniliowe, karmelowe,kawowe,czekoladowe,ze swieżych owocow, z
sokow owocowych, maraschinowe, ponczowe, pistacjowe,ananasowe,orzechowe,
rosyjskie, w trzech kolorach, tutti-frutti, a la comtesse Iza, charlotte russe,
oraz bomby. Wybieraj !
Myślę że podam przepis na wyjściowe
slo-onko napisała:
> nick000 napisał:
>
> > Slo czy lubisz tort z owocami, z bitą śmietaną posypany wiórkami kokosow
> ymi
> i
> > czekoladą? a lody bakaliowe z koniaczkiem:)))), w ostatecznosci te gofry
> > Orzeszkowe też mogą być
Nie, nie dostałam czkawki, tylko chcę powiedzieć, że to parfait (odmiana lodów) jest
parfait (doskonałe). Może nie koniecznie na zdjęciach, ale w smaku na pewno.
Konkretnie zrobiłam dwa różne parfait, bo do jednego były potrzebne tylko żółtka, a do
drugiego tylko białka. Przepisy z "Lodów i
w dziecinstwie, na wakacjach w Moskwie mama pozwolila mi kupowac codziennie
lody ale przed jedzeniem je rozmrazac ze wzgledu na wrazliwe gardlo :(( .
Szczególnie smakowaly mi lody "lakomka" (czyli lakomczuch), których receptura w
latach szescdziesiatych podobno zostala przeszmuglowana przez
sosie kerrie
chle pelniziarnisty z maslem
lody waniliowe
woda mineralna, kawa, herbata
obiad
---------
avocado z serem roquefort i majonezem
pieczone zeberka
szpinak a^la crem /ze smietana/
1 kieliszek czerwonego wina
ciastko czekoladowo-orzechowe
herbata, kawa
kolacja
-------
3
lodem kawowym
SMAKOWE
Irlandzka
Orzechowo – kremowa
Waniliowo – orzechowa
Czekoladowa
Czekoladowo – migdałowa
Kokosowa
Amaretto
Cynamonowa
Pomarańczowa
Mieszanka pięciu smaków
TRADYCYJNE
Kolumbia Excelso Medelin jasno palona
Kolumbia Excelso Medelin ciemno
spożywczą i wkładamy do zamrażalnika do czasu jak się zamrozi. Po zamrożeniu polewamy pojemniczek z wierzu gorącą wodą, wykładamy nasze lody na talerzyk i posypujemy delikatnie kakao.
KREM CZEKOLADOWY
a wiec w malym garnuskzu nalezy rozpuscic 3 kostki gorzkiej czekolady , lyzke slodizku w proskzu i pol
Biszkopty:
Upiec 2 duze biszkopty w formie o wymiarach 20 cm. szerokości i 30 cm. długości
(mierząc dno formy) z tego przepisu
8 jaj
15 dag mąki
15 dag cukru
1 opak. cukru waniliowego
1 budyń czekoladowy
2 łyżki kakao
1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka)
szczypta soli
Drugie sniadanie to zawsze owoce. Pełen wybór, albo świeże albo z mrożonek. Czasem, w sezonie, miksuję owoce i zamrazam i mają "lody", no wiadomo, że to nie lody, ale maluchy - zachwycone. Bardzo sporadycznie, raz na ruski rok, brzoskwinie z puszki (trzymam awaryjnie puszkę w szafce no ale w nich