Jak zrobić lody w domu? To najlepsza rzecz na wiosenne i letnie dni, kiedy chcemy się ochłodzić i zjeść coś pysznego na słodko, ale niektórym domowe lody wydają się trudne do zrobienia. Nic bardziej mylnego - obłędnie kremowe lody zrobisz z łatwością. Tego smaku nie da się podrobić.
Jak zrobić lody w domu? To najlepsza rzecz na wiosenne i letnie dni, kiedy chcemy się ochłodzić i zjeść coś pysznego na słodko, ale niektórym domowe lody wydają się trudne do zrobienia. Nic bardziej mylnego - obłędnie kremowe lody zrobisz z łatwością. Tego smaku nie da się podrobić.
Wszyscy kochamy lody. Wszyscy na pewno też kochamy truskawki, a czy istnieje lepsze połączenie niż lody i truskawki? Dziś podpowiemy wam, jak zrobić lody truskawkowe, które są milion razy lepsze niż nawet z najlepszej lodziarni. Co jest ważne? Czas i brak żółtka.
odpowiednią miękkość i konsystencję. Przepis na czekoladowe semifreddo Składniki: 250 g schłodzonego serka mascarpone, 300 ml schłodzonej śmietany kremówki 30 proc., 60 g cukru pudru, 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej, opakowanie włoskich biszkoptów Savoiardi (lady fingers), filiżanka espresso
, jednak możesz dodać do nich ulubione dodatki, np. krem czekoladowy lub mus truskawkowy, by uzyskać inne smaki. Mini tiramisu w słoiczkach Składniki na ok. 10 porcji: 4 żółtka z większych jajek 500 g serka mascarpone okrągłe biszkopty ok. pół szklanki cukru czarna kawa (jedna szklanka) gorzkie kakao
Jak zrobić mascarpone? Ten włoski serek to podstawa wielu kremów i deserów. Można też używać go do dań wytrawnych, na przykład jako składnik sosu do makaronu, zup czy włoskich pierożków ravioli. Jest dość tłusty i ma delikatny, lekko słodki smak. Włoskie pochodzenie, a także fakt, że to produkt
Sernik orzechowy Boże Narodzenie to idealna okazja, by poeksperymentować z tradycyjnymi recepturami. Sernik orzechowy to ukłon w stronę klasyki, ale w nieco bogatszym wydaniu. Jest delikatny, kremowy, puszysty i wyjątkowo smaczny. Można go serwować z bitą śmietaną, lodami lub polewą czekoladową
jeszcze przyjemniejszym i pełniejszym inspiracji miejscem oferującym nowe, kreatywne pomysły na lody w wafelkach. W tym roku w nowościach smakowych w portfolio lodów do domu Carte d’Or można znaleźć: Mascarpone - lody deserowe w o smaku serka Mascarpone z sosem owocowym w formie wygodnych rozetek
miłośnikom obydwu produktów. Warto zapamiętać, że latem Wedel chłodzi! Lody Grand o smaku serka mascarpone z sosem o smaku tiramisu w czekoladzie E.Wedel Cena: ok. 3,99 zł Lody Grand o smaku deseru panna cotta z musem malinowym w czekoladzie E.Wedel Cena: ok. 3,99 zł *** E.Wedel to najsilniejsza czekoladowa
propozycji dla osób, które są zabiegane lub zwyczajnie nie lubią piec. Przykłady? Nie może tu zabraknąć sernika na zimno , metrowca z kremem czekoladowym i serkiem mascarpone, ale także popularnej stefanki. Zobacz też: Ciasto snickers bez pieczenia - czas na wielkanocne łakocie bez
ciasta (razem z mamą lub tatą) Smarowanie murzynka glazurą Lody na patyku Ten prosty deser ma miliony wariantów. Przedstawiam jeden z naszych ulubionych i zachęcam do kulinarnych eksperymentów. Składniki: 100 g serka mascarpone 70 ml płynnego miodu 200 g malin Sposób przygotowania: Do
czekoladową, galaretką czy dla najambitniejszych - bezą. Można podawać to ciasto na zimno, można też na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną. Nikt nie może się oprzeć takiemu deserowi, szczególnie dzieci. Tarta z malinami i budyniem - przepis Podstawowy przepis na pyszną tartę ze świeżymi malinami
. Arbuza zmiksować i przecisnąć przez sito. Rozpuszczoną żelatynę wlać do arbuza, wymieszać i wstawić do lodówki do stężenia. Ciasto biszkoptowe dobrze jest jeszcze poprzekładać kremem śmietanowym, do którego potrzeba: 300 g serka mascarpone 1 łyżeczka olejku migdałowego 300 ml śmietany kremówki 1
: balony 200 g gorzkiej czekolady tłuszcz do natarcia balonika Tiramisu bez białek: 200 ml śmietany 36 proc. łyżka cukru pudru 200 g serka mascarpone biszkopty 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 40 ml likieru kawowego/amaretto Sposób przygotowania: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, albo w
40 minut w 180 st. C. W trakcie pieczenia polewaj skrzydełka pozostałą marynatą. Składniki: 1 mały serek mascarpone 250 g 200 g truskawek 1 dojrzałe mango 1-2 kiwi 2 łyżki miodu zmielony kardamon Sposób przygotowania: Do blendera włóż umyte truskawki, łyżkę miodu, dużą łyżkę
g serka mascarpone 400 g gęstej śmietany 18% laska wanilii 2 białka 60 g mlecznej czekolady 60 g cukru pudru Sos owocowy: 120 g malin 120 g truskawek 2 łyżki cukru pudru Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem, śmietaną i nasionami z laski wanilii. Zmiksować na gładką masę. Dodać startą
owocowej, jak i czekoladowej. Deklas bezowy z kremem mascarpone i jeżynami Beza: 5 (200 g) białek 185 g cukru 110 g cukru pudru 150 g mączki migdałowej Krem: 3 żółtka 40 g cukru 150 g serka mascarpone 100 g śmietany 30 proc. 150 g jeżyn Przygotuj deklas bezowy: do miski przesiej mączkę
pięknie sfotografowanych przepisów podzielonych na 14 rozdziałów. W pierwszym rozdziale - "Ciasta" - dominują receptury na wypieki z owocami, m.in. na puszysty placek borówkowy, crumble z serkiem mascarpone i malinami oraz sernik cherry. Drugi rozdział to "Tarty i tartaletki"
Jeśli chcecie wydać mniej, możecie przygotować domowy tort. Nie musicie go dekorować wymyślnymi ozdobami - wystarczy klasyczny, śmietanowy krem. Jeżeli zrobicie go z mieszanki serka mascarpone i tłustej śmietany, krem będzie nie tylko bardzo prosty do przygotowania, ale również na tyle wytrzymały, że da
. Magnum Loving Kiss Tiramisu - aksamitny lód o smaku intensywnym i bogatym, jak namiętny pocałunek, który nie pozwala o sobie zapomnieć... Inspirując się deserem Tiramisu, kusi smakiem kremowego serka mascarpone i aromatycznej kawy muśniętej gorzką czekoladą, przywołując z pamięci najbardziej namiętne
szprycy (narzędzia do dekorowania tortu kremem) i wyciskając formować małe gwiazdki, kropki, serduszka. Piec (wysuszać) ok. 45 min. Pozostawić do ostygnięcia. Bezy można podawać z owocami (truskawki, maliny, brzoskwinie), lodami, przekładać kremem czekoladowym z bitą śmietaną.Do masy bezowej można dodawać
czekoladowe 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 200 g serka mascarpone 50 g herbatników maślanych 50 g kakao Czekoladę połam na małe kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. Herbatniki drobno pokrusz (ale nie za drobno, gdyż nie chcemy uzyskać ciasteczkowej mąki). Roztopioną czekoladę przełóż do
24 cm i wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piecz około 20 minut.Żelatynę na masę serową i masę truskawkową zalej oddzielnie 1/3 szklanki wody i odstaw, by napęczniała. Następnie podgrzej w kąpieli wodnej, aby się rozpuściła.Śmietankę ubij na sztywno. Serek mascarpone zmiksuj z cukrem pudrem
zacznie gęstnieć - przez 2 minuty. Do miski wkładamy serek śmietankowy (możemy też od razu zrobić bazę pod lody smakowe, wybierając np. serek owocowy Almette wiśnia-żurawina lub jagoda-malina), wlewamy odrobinę podgrzanej mieszaniny mleczno-śmietankowej, dokładnie łączymy. Po czym dolewamy resztę i
1/2 szklanki cukru. Gotować aż większość wody odparuje a syrop mocno zgęstnieje. Ostudzić. 3. W misie robota umieścić pokruszone ciasto czekoladowe, skórkę pomarańczową, likier pomarańczowy i serek mascarpone. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Spróbuj masy i w razie potrzeby dodaj
dobrym sposobem na wykorzystanie resztek piernika. Piernikowe lizaki 400 g ostudzonego ciasta czekoladowego i 2-3 łyżeczki przyprawy do piernika 200 g mascarpone Do dekoracji: lukier, czekolada, groszki w kolorowych polewach, precelki, żelki, itp. Dodatkowo: patyczki do lizaków lub lodów, albo
pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Malinowy sernik na zimno Składniki na ciasteczkowy spód: 1/2 szkl. zmielonych ciasteczek maślanych 1/2 szkl. mielonych migdałów 6 łyżek roztopionego masła Składniki na masę serową: 250 g sera mascarpone 1 szkl. serka homogenizowanego (białego) 2.5 szkl
. Ciasto możemy posmarować serkiem mascarpone ubitym ze śmietaną 30-36% i cukrem pudrem. Autor: Ugotuj.to Bosch MUM58020 Clatronic KM 3632 Eldom WRK1100 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Raviolo con uovo to
Baileys Twoje ulubione lody Sposób przygotowania Wlej do szklanki 50 ml Baileys, a następnie dodaj gałkę ulubionych lodów. Całość można dopełnić wafelkiem lub wiórkami czekoladowymi. Składniki 150 ml Baileys 300 ml zimnego mleka 400 g lodów jogurtowych lub
gruszkowym Deklas bezowy: 6 białek z dużych jaj 185 g cukru kryształu 110 g cukru puder 150 g mączki migdałowej (zmielonych migdałów bez skórki) Krem: 150 g serka mascarpone 3 żółtka 40 g cukru 100 g śmietany 30 proc. 100 g gruszek z puszki Gruszki odsącz z zalewy i pokrój na niewielkie kawałki
musującego wina, dopiero po powrocie z pasterki. Wszystkich Włochów w Boże Narodzenie łączą jeszcze szopka bożonarodzeniowa, wyniesiona tu do rangi sztuki - zwłaszcza w Neapolu - panettone lub pandoro, czylli wielkie słodkie baby, wspaniałe zwłaszcza z kremem na bazie serka mascarpone i bulion z pierożkami
ramach drobnych eksperymentów, proponujemy wzbogacić budyń waniliowy serkiem mascarpone. 250 ml śmietany kremówki (schłodzonej) 4 łyżki cukru pudru 250 g mascarpone 250 ml mleka 1/2 opakowania budyniu waniliowego 1 krążek gotowego biszkoptu (ok. 250 g), pocięty na kawałki 1/2
wariantów. Przedstawiam jeden z naszych ulubionych i zachęcam do kulinarnych eksperymentów. Składniki 100 g serka mascarpone 70 ml płynnego miodu 200 g malin Sposób przygotowania Do blendera wrzucamy serek mascarpone oraz miód i miksujemy. Trzecią część masy
. Pomarańcze układamy na porcjach czekoladowego clafoutis, skrapiamy karmelem, podajemy z kleksem kwaśnej śmietany lub porcją serka mascarpone. Ciasto: 500 g gorzkiej czekolady 250 g masła 10 jajek 30 g mąki pszennej (jeżeli ktoś jest uczulony na gluten, może zastąpić mąką
przygotowania jest również na filmiku pod treścią przepisu. Herbatnikowy torcik bez pieczenia duże opakowanie herbatników (30 całych ciastek) 3 banany kajmak dżem wiśniowy 250 g serka mascarpone owoce do dekoracji (wiśnie, jeżyny, agrest, borówki, porzeczki) + folia spożywcza Wykonanie: Na folii ułóż z
winogronowe Na kruchy spód: 145 g mąki 20 g kakao 1 jajko 40 g cukru pudru 80 g masła szczypta soli 235 g konfitury winogronowej 385 g mascarpone lub innego kremowego gęstego serka 20 g czerwonego wina 40 g cukru Na warstwę górną: 115 g miękkiego masła 45 g startej czekolady deserowej 20 g
: Okazje.info przepis na 6 porcji 4 jaja 500 g serka mascarpone 200 g biszkoptów 2 łyżki brandy 1 szklanka mocnej dobrej kawy 200 g cukru 1 cukier waniliowy kakao lub kawa granulowana do dekoracji Żółtka utrzyj z cukrem. Osobno ubij białka, które następnie wymieszaj z serkiem i żółtkami. Wlej kawę do
znów zawiń. Roladę posyp z wierzchu cukrem pudrem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Brownie to mocno czekoladowe i bardzo wilgotne ciasto rodem z USA. Będzie wyśmienite zarówno bez dodatków, jak i posypane cukrem pudrem, w towarzystwie gałki lodów waniliowych lub z dodatkiem bitej śmietany. Brownie bez
dodatkiem do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2
mascarpone 150 g długich biszkoptów kakao niesłodzone Kawę wymieszaj z amaretto i ostudź. Żółtka utrzyj z cukrem. Laskę wanilii natnij wzdłuż i wydrąż miąższ, dodaj do jajek. Nie przerywając mieszania, stopniowo dodawaj serek mascarpone. Prostokątną formę wyłóż połową biszkoptów i nasącz je połową espresso
Villeroy & Boch - New Wave ... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Puszyste ciasto, soczyste truskawki i złocista maślana kruszonka - czy może być lepsze połączenie? Koniecznie serwuj ten placek na ciepło z lodami lub ubitą śmietanką dla
malinami i przybrany płatkami migdałowymi. (dla 12 osób) Składniki 1 tabliczka białej czekolady 50 ml Galliano lub innego o smaku lukrecji likieru 1 torebka (16 g) cukru waniliowego (z naturalną wanilią) 50 dag serka mascarpone 15 dag cukru pudru 1/2 l
Składniki: 200 ml espresso 2 łyżki likieru amaretto 4 żółtka 80 g cukru 1/2 laski wanilii 500 g serka mascarpone 150 g długich biszkoptów kakao niesłodzone Kawę wymieszaj z amaretto i ostudź. Żółtka utrzyj z cukrem. Laskę wanilii natnij wzdłuż i wydrąż miąższ, dodaj do jajek. Nie
podawaj na zimno polany sosem Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 1 godz. 160 g lodów czekoladowych 3 żółtka 2 łyżeczki cukru 80 g serka mascarpone 150 ml śmietany 36-proc. 100 ml likieru porzeczki - likier Cassis 50 g wiórków kokosowych Żółtka utrzyj z cukrem na gładką masę, dodaj serek mascarpone
żelatyny w proszku świeżo wyciśnięty sok z 1/2 małej cytryny Krem z malinami: 250 g schłodzonego serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1.5 łyżeczki żelatyny w proszku rozpuszczonej w 30 ml gorącego mleka i przestudzonej 150 g malin (świeżych lub rozmrożonych
mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki kakao, 2 łyżki oliwy z oliwek. Masa: 500 ml śmietany 30%, 500 g serka mascarpone, 3 łyżki cukru pudru. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj cukier cały, czas miksując. Do masy białkowej dodaj żółtka
CIASTA, DESERY Baba szafranowa 4/93 Babeczki z czekoladowymi truflami 5/7 babeczki z malinami i czekoladą 7/72 babka waniliowo-kardamonowa 12/46 banany mrożone w czekoladzie 11/71 banany pieczone z wiśniami 5/57 banany z serkiem mascarpone 7/45 batoniki orzechowo-czekoladowe 2
Lody z sera manouri 2/62 Lody z sosem malinowym 4/48 Lody ze świeżych fig 7/22 Mus z białej czekolady 10/63 Naleśniki drożdżowe 2/29 Orzechowy mus czekoladowy 1/62
(mogą być renety) obrane oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w cienkie cząstki 1/4 szklanki cukru szczypta soli 10 dag bardzo tłustego kremowego twarogu (najlepszy byłby mascarpone, ale może także być kremowy serek Tosca) Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż
koperek. Ranty talerza wyłóż plastrami wędzonej piersi, nałóż kluseczki i zalej rosołem. przepis na 6 porcji 1 kg świeżej dyni bez pestek i skóry 100 g masła 2 i 1/2 cm świeżego imbiru 3/4 litra bulionu drobiowego 300 g serka mascarpone sałatka: 500 g mrożonych kurek 2 szalotki 50 g liści młodego szpinaku
160 g lodów czekoladowych, 3 żółtka, 2 łyżeczki cukru, 80 g serka mascarpone, 150 ml śmietany 36-proc., 100 ml likieru porzeczki - likier Cassis, 50 g wiórków kokosowych Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 1 godz. Żółtka utrzyj z cukrem na gładką masę, dodaj serek mascarpone, śmietanę, wiórki
CIASTO: 300g mąki tortowej, 200g masła, 100g cukru pudru, 3 żółtka, łyżka kakao, NADZIENIE: 250g serka mascarpone, 4 żółtka, 100g cukru pudru, 250 ml śmietanki 36%, DODATKI: owoce, orzechy, starta czekolada Zagniatamy ciasto z wyżej wymienionych składników i odstawiamy na co najmniej 1/2h do
2 dojrzałe awokado, 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 1 opakowanie twarożku mascarpone, 1 ząbek czosnku, kilka kropli ostrego sosu chili, 1 łyżeczka musztardy z Dijon, 1/4 szklanki płatków migdałowych, szczypiorek, natka pietruszki Awokado przecinamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę
1 opakowanie makaronu np. tagliatelle,2 średnie cukinie,5 suszonych pomidorów w oleju,250 g serka mascarpone,2 ząbki czosnku,oliwa lub olej z pomidorów przyprawy,sól,pieprz,bazylia suszona lub świeża Na początku gotujemy makaron w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu. Cukinię myjemy
100 g czekolady mlecznej,100 g czekolady gorzkiej,200 g serka mascarpone,50 g herbatników maślanych,50 g kakao Czekoladę połam na małe kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. Herbatniki drobno pokrusz (ale nie za drobno, gdyż nie chcemy uzyskać ciasteczkowej mąki). Roztopioną czekoladę przełóż do innej
, mango w małe cząstki. Owoce wkładamy do osobnego naczynia, mieszamy i wstawiamy do lodówki. Patyczki czekoladowe wkładamy do szklanek, osobno do miseczek nakładamy gorące maliny, mus z serka mascarpone, owoce, sos czekoladowy, kruszonkę, lody, jogurt naturalny, listki mięty. Ze składników komponujemy
