Ja rozgniatam i dodaje do innych warzyw bo samym avocado moj synek
sie dlawi.Ma dziesiec miesiecy.Wczoraj mial na obiad piers z
kurczaka,avocado,slodki ziemniak,to wszystko wymieszane z lyzeczka
oleju kokosowego i do popicia kefir.
Poszperaj na wegańskich blogach, na jadlonomii albo wegannerd, albo na smakoterapii, tam są świetne przepisy na pasty kanapkowe, z nasion, z pieczonych warzyw, z marchewki, z ziół, z avocado. Takie pasty są świetne i solo i do kanapki z wędliną, bo pełnią rolę i masła i warzywa :)
I artystycznie układasz kilka ziarenek ryżu na topie?
Warzywa smazysz osobno i też precyzyjnie układasz w piramidkę, dekorując kawałkami avocado ze skórką ,hmmm.
Szczypior jako zagryzka.
Ja podaje najczesciej jako dodatek do glownego, wiec wloski mix salat , do tego
warzywa - pomidorki ( baby plum), ogorek, avocado, papryka, mozna ja feta
okrasic, jesli ma byc konkretniejsza - do tego jakikolwiek sos, albo winegret,
francuski ( musztardowy badz z dodatkiem cytryny), albo
Dobrze Turzyca prawi :) Wina jej nalac!
Praktycznie z kazdego warzywa zrobisz zupe-krem.
Porowa, cebulowa tez sie da zmiksowac, bardzo ciekawa jest z avocado.
Mozesz tez mieszac, np cukinia+ziemniak+czosnek, kalafior+groszek+rucola itp
z avocado ?
miekkie, nawet bardzo miekkie (ale wiadomo nie przejrzale), poddusic na oliwie, dodac bialego wina, pieprz, zmiksowac, sok z cytryny a sol do smaku
ziemniaki, cukinia, bazylia, bulion
ziemniaki p, bulion, por
zielone warzywa - szpinak, natka pietruszki, groszek, zielona czesc pora
Do tej pory gotowałam sobie i jadłam ten tricolo
z warzywami - do pracy mniam
a teraz zaszalałam i kupiłam czarny
z czym go podać żeby najbardziej smakował
i ładnie wyglądał
1 opcja - zjadłabym go z kotletami marchewkowymi
ale co jeszcze
jakieś pomysły
przepisy
z krewetkami
z
-warzywnym, posypana serem i zapieczona
- krewetki z avocado polane sokiem z cytryny
- kaszka kuskus na bulionie albo mleku z dowolnymi dodatkami (owoce, warzywa, mięso dowolne, owoce morza)
To wszystko są dania, których zrobienie zajmuje tylko trochę więcej czasu, niż kanapki (+ ewentualnie zapieczenie
Skoro juz ktos wyciagnal...to polece guacamole, czyli paste na bazie avocado. My lubimy bardzo ostre, z kukurydzianymi czipsami, ale mozna tez jesc z surowymi warzywami pokrojonymi w slupki. Mozna zrobic koreczki z mozzarelli/fety i pomidorkow koktajlowych lub twardego sera i warzywa, np. papryki
nie lubie dipow ze smietana lub majonezem, nie lubie z serem wiec
takich przepisow nie podam ale znajomi zawsze zajadaja sie hummusem
robie do surowych warzyw, najlepiej papryki, ogorkow wezow,
marchewki i selera naciowego, jest pyszny i co niezwykle b zdrowy
duza puszka chick peas- goya ma
konsta-is-me napisała:
> I artystycznie układasz kilka ziarenek ryżu na topie?
> Warzywa smazysz osobno i też precyzyjnie układasz w piramidkę, dekorując kawałk
> ami avocado ze skórką ,hmmm.
> Szczypior jako zagryzka.
Nie wiem jak to się robi, by wyglądało jak wygląda
Tak są w miarę normalne;) jadłospis rozpisany na 2 dni, więc w sumie co 2 dzień gotujesz;). Oczywiście są przepisy z avocado, ale i z naszej czerwonej kapusty;). Fajne zupy kremy na kolacje. Na obiad ryba lub kurczak z warzywami.
Dieta pozwalająca na zmianę nawyków żywieniowych.
mozalella, ogorkiem, papryka zolta, jajko sadzone z pieczywem, kanapki z serem bialym i rzodkiewka lub szczypiorkiem
II sniadanie: ser biały z jogurtem i prazonymi ziarnami, koktail jogurtowy z avocado i pietruszki, jogurt z amarantusem i platkami gryczanymi
obiad: jakies mieso z warzywami duszonymi
ale sa sery 'bez sera', tofu, tempeh, poza tym kozie, owcze
a salata daje duzo mozliwosci kombinacji, baza u mnie z reguly to maslowa (lubie najbardzie), troche lodowej, garsc rukoli,radichio, cykoria, pomidor, avocado, wspomniana kukurydza itp, do tego robie winegreta z oliwy i kremowego octu
niewiele jest takich, ktore mozna zrobic poza Meksykiem (przepis z "The
Essential Cuisines of Mexico" Diana Kennedy):
30 dag ugotowanej cukinii
30 dag ugotowanej zielonej fasoli
1 mala biala cebula, cienko pokrojona
2 brzoskwinie, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
1 male avocado, obrane
aha, proste przepisy:
sniadanie: owsianka na mleku z miodem- gotujesz platki owsiane na mleku - mieszaj i pilnuj zeby sie mleko nie przypalilo i nie wykipialo, jak bedzie taka geeeesta breja, to gotowe :) platki powinny byc miekkie, dodajesz lyzke miodu i gotowe.
Poza tym polecam kupic blender
Dawajcie przepisy bo weny potrzebuje. W zimie jem zupe nawet na sniadanie, zawsze mam przynajmniej 2 w lodowce, ale mi sie jakos przejadaja, lubie geste, ale nie ciezkie, wiec bez zadnych zasmazek, z warzywami, moze byc posypane parmezanem i lekko doprawione smietana na talerzu.
W repertuarze
więcej. I dużo świeżej kolendry. Możesz tez zrobić sałatkę z makaronem z sylwestrowego przepisu Wioli z Pierogi z kimchi. Łatwa i smaczna. A jak chcesz na ciepło to może greckie kleftiko, albo kulki mięsne w w sosie z warzyw. Dla bezmięsnych można zastąpić cieciorką.
oryginalny przepis meksykanski:
caldo tlalpeño
polowa lurczaka (moga byc udka, np. 4)
2 pomidory
mala cebula - posiekac, pare zabkow czosnku
listek laurowy
natka kolendry, mozna ja zastapic pietruszka zielona, no ale to juz nie ten smak
seler naciowy,
2 malutkie cukinie
1 papryka
Jesli chodzi o tortille, to jeszcze mozna zrobic z rozklapcianym avocado, polanym sokiem z limonka i posolonym. Do tego warzywa i np. kurczak na parze.
Dobre sa tez tarty - sa zwarte i nie trzeba ich odgrzewac. Niestety wiele z nich opiera sie na smietance, ale np. z masa jajeczna + feta
dobre na krew) i szpinak(ma zelazo) oraz
avocado(bogactwo witamin,nawet nie wiedzialam ale tak jest, do
sloiczkow nie
daja bo jest dosc drogie jak na warzywo) pozywny tez a ten ziemniak
to mi dr
z Karmienia Butelka polecila,ze tez zdrowy.
Bo te cale zupki to jak Ci napisalam wczoraj maja dawac
dwóch godzinach...
Przy IO śniadanie powinno być białkowo - tłuszczowe np. avocado + jajko, ryby,
mięso, nabiał pełnotłusty, warzywa strączkowe + oleje roślinne,
warzywa (bez marchwi, buraków, ziemniaków), nasiona, orzechy, pestki. Połączenia mogą być dowolne. Mogę wrzucić przepisy. Węgle jem dopiero
zawiera przepis na 4 dniowy program pozbycia się brzuszka z powodu wzdęć, który naprawdę działa - żadne tam nowości i rewolucja, np jabłuszka zastapić suszonymi figami, mniej solić, spożywać mniej węglowodanów, jeść zamiast surowych warzyw gotowane i niewielkie ilości suszonych owoców,
autorki podają
Przepis stad:
www.avocado.org/recipes/printerfriendly.php?recipe_id=190
Zrobilam z polowy i wyszlo 4 porcje. Spozylam oczywiscie na cieplo a nie schlodzone.
Ubita smietane pominelam, baklazana
nawet dodac warzywa.
Bardzo dziekuje za rozne pomysly, i dalej czekam. W najblizszych dniach chce
wyprobowac mus daktylowo-orzechowy, mus z ciecierzycy, znalazlam przepis na
piernik marchewkowy i bardzo ciekawy przepis na batony z malinami i pestkami
pinii. Ktoregos dnia zrobilam mus z avocado
taki
przepis z japonskiej ksiazeczki kucharskiej (proporcje na
30 szt.):
220 g ryzu ugotowanego w litrze wody
2 lyzki ryzowego vinegar
1 lyzka cukru pudru
1 lyzeczka od herbaty soli
4 platy nori
troche wasabi
do srodka losos wedzony, tunczyk, ogorek, avocado, pikle
z imbiru lub warzywa
więcej ziaren, orzechy. Czy jadasz rośliny strączkowe (soczewicę, cieciorkę, fasolę, groch itp)? Powinno być ich w diecie dużo. Do kanapek możesz sobie robić pasty właśnie z różnych strączkowych, z avocado...
Na wegedzieciak jest mnóstwo fajnych przepisów i pomysłów
potrawy.
Nigdy nie wpadlabym, by do deseru dodac avocado, a co zabawniejsze, nie wyczulam
go:) Pycha, palce lizac.
Co masz na mysli piszac o sokowirowkach? my uwielbiamy soki warzywne, a warzyw
sie nie wycisnie jak owocow.
Eee, i nie ma sie co tak oburzac i dziwic;), ludzie rozne rzeczy jedza
konsystencji, z mlekiem juz nie doprowadzam do wrzenia ( mleka robione przeze mnie przepisy w internecie ), unikam na razie pomidorow gdyz ich nie tolerujemy ( podobno przez pierwsze trzy miesiace nalezy unikac surowych warzyw psiankowatych: papryka, baklazan, pomidory natomiast w wersji gotowanej mozna w
dojrzale.
Poszukaj w sieci przepisy na gucaole , mnie nasza podchodzi ale sa tez inne wersje.
*** To zielone do mieszanki cremefreszowo -jogurtowej nie jest konieczne.
*** Tortille podgrzewasz krotko na goracej patelni bez tlussczu.
--------------> Ja kurke z warzywami robie w woku i w
: cookieandkate.com/2012/butternut-squash-chipotle-chili-with-avocado/)
Fasola świetnie zastępuje mięso, więc dziecię nie będzie głodne chodziło. Plus masz całą tablicę mendelejewa warzyw, więc zdrowe jest to na potęgę. Ja zazwyczaj gotuję 8 litrów tegoż i jemy całą rodziną przez trzy dni :)
--
It's important for me to create trends and not to follow them. I know
innym, bo często ma autentycznie odruch wymiotny np. na jajko, ostatnio na avocado czy sliwke. Ale czasem nie wiem czy nie wynika to z jakiejś fiksacji. Np. Ostatnio zaparl sie ze nie lubi bananów i awantura była jak tylko zobaczył, ze dodaje do czegoś banana (a większość przepisów Z których korzystam
Swego czasu ogromna micha sałaty z wieloma dodatkami i właśnie jakimś konkretniejszym wkładem, wystarczała mi za cały obiad.
Ponieważ w kuchni zawsze improwizuję, to trudno podać jakiś konkretny przepis, zresztą jestem wegetarianką, więc nie pomogę w kwestii wkładów mięsnych (choć pewnie jakieś
czy my czytamy te same ksiazki o diecie atkinsa ? podam przykladowe przepisy w
fazie 5 czyli ostatniej utrzymujacej wage:
sniadanie
-----------
1/2 grejfruta
jajecznica na boczku
pelnoziarnisty chlebek
kawa, herbata lub bulion
lunch
-------
1/4 melona
salatka z kurczaka , jajko w
sprowadzac do USA lub trzeba miec na ich wwoz
pozwolenie." Co znaczy ze ograniczenia dotycza _wyszczegolnionych_ przepisami
owocow i warzyw. Na przyklad wedle przepisow avocado meksykanskie da sie wwiez
do USA tylko bez pestki (Meksykanie dlatego przywoza je przekrojone z limonka
zamiast pestki
na fasolach (dwa świetne przepisy http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/pukka-yellow-curry/#mscSwHRk3mDPRgBR.97 TU i http://cookieandkate.com/2012/butternut-squash-chipotle-chili-with-avocado/ TU )
gulasze mięsne z kaszami lub ziemniakami
klopsy mięsne w sosie z kaszą lub
: www.jadlonomia.com/przepisy/paszteciki-z-soczewica-2/, jakbys chciala dokladne proporcje IMHO lepszego farszu, to daj znać. Aha, sam farsz mozna tez zamrozić, jest tez genialny jako smarowidło do kanapek (ten pomidorowy rzucam na tortille, dokładam pare warzyw, jakis sos i tez jest spoko obiad) albo upieczony luzem jako pasztet.
3. Chilli con carne
jako dodatek do wędlin.
Doskonale smakuje równiez jako farsz w pomidorach. Ze względu na czosnek jest
doskonałym posiłkiem w okresie jesiennym.
PASTA Z AVOCADO. www.babyboom.pl/ksiazka_kucharska.asp?page=4
Przepis
dodaje wody ktora zostala mi od zupy
Ta zupa ma duzo skladnikow, ale to dlatego,ze marchw i piertuszka sa
dobre,
brokuly, buraki(sa b dobre na krew) i szpinak(ma zelazo) oraz avocado
(bogactwo witamin,nawet nie wiedzialam ale tak jest, do sloiczkow
nie daja bo
jest dosc drogie jak na warzywo
Amarantus ugotować wg podstawowego przepisu. Soczewicę umyć dodać do amarantusa i jeszcze przez 20 minut gotować. Pod koniec doprawić ziołami i ostudzić. Cebulę drobno posiekać i przyszklić lekko na maśle. Dodać do amarantusa. Dodać także migdały, ananas, imbir i czosnek. Całość przyprawić i wymieszać
ew swieze pomidory
2-3 straczki chilli ew chilli w proszku(ostre)
sol, pieprz, kolendra
swieze listki kolendry,avocado, creme fraiche,
tortilla-chipsy
bezsmakowa, ew smakowa tez moze byc)
Duzy garnek, blender
Podsmazam na oliwie cebulki i czosnek (moze byc w
wiekszych kawalkach
płucne i po prostu tlen ma zablokowany dostęp do płuc, zdarzały się przypadki śmiertelne.
Popijałam zioła, soki z warzyw, co mi podpowiadał instynkt i wiedza z książek.
Pewnej nocy przyśniła mi się moja teściowa, która niewiele wcześniej zmarła. Kiedyś bardzo lubiłyśmy się, później jak zachorowałam
papryczki chilli
łyzeczka czerwowej słodkiej papryki
1 czerwona lub zółta papryka
sól do smaku
tortille pszenna 6 szt
grubo utarty zółty ser (dobrze topiący się)
salsa pomidorowa (przepis ponizej)
guacamole
kwaśna gęsta śmietana
Pierś z kurczaka pokroić w niewielkie i cienkie paski. Posypać
kcal (przepis na quchenne inspiracje.pl)
II ŚNIADANIE
koktajl:
250 ml. mleka ryżowego
2 łyżeczki otrębów
jeden banan
ewentualnie kilka owoców goji (wszystko zmiksować) 197 kcal
OBIAD
ryż '(dziki lub paraboiled) z warzywami i przyprawami 300 kcal (przepis na qchenne inspiracje
)
- warzywa i owoce - do porannego muesli dodać jagody czy wkroić banana, brzoskwinię, kiwi czy truskawki. Przekąska - owoc. Do pogryzienia - marchewki i seler naciowy pokrojone w słupki.
- nabiał - jogurty wyłącznie naturalne, pełnotłuszczowe (te 0% są słodzone zamiast tłuszczu). Jak musisz coś przegryźć