30 dag maki

Małgorzata Wołoszyn

Makowiec zawijany, czyli jeden z największych świątecznych przysmaków [PRZEPISY]

Makowiec zawijany, czyli jeden z największych świątecznych przysmaków [PRZEPISY]

Makowiec zawijany jest obowiązkowym punktem w świątecznym menu. Jak go przygotować samodzielnie? Sprawdź sprawdzony, prosty przepis na makowiec zawijany i japoński.

Z dżemem lub z owocami. 4 niezawodne przepisy na Dzień Rogalika

Polskie rogaliki albo francuskie croissanty. Z owocami, dżemem albo świętomarcińskie. Idealne na śniadanie lub na słodką przekaskę. 30 stycznia obchodzony jest Dzień Rogalika. Z tej okazji publikujemy cztery niezawodne przepisy na rogaliki.

Przysmaki z makiem

Jeśli wierzyć tradycji, wigilijny mak przynosi domowi dostatek i spokój na cały rok. Darzy ludzi urodą, powodzeniem i spokojnym snem, jest bowiem pokarmem wspólnym dla mieszkańców ziemi i nieba. Oby wam się dzięki makowym smakołykom darzyło, i obyście mieli szczęścia, zdrowia i pieniędzy jak maku!

  • Babcine przepisy wigilijne

    Babcine przepisy wigilijne

    żelatyny - galareta łatwiej się zetnie. Wymieszaj, przelej do salaterek. Poczekaj, aż stężeje, udekoruj orzechami i rodzynkami. Podawaj z chałką wigilijną z masłem. Składniki: 8 filetów śledziowych 1 szklanka  mleka 1 garść migdałów 30 dag  suszonych śliwek 1/3 szklanki

  • Smakołyki z korca maku

    Smakołyki z korca maku

    Pierogi z makiem na słodko Składniki: Farsz: 20 dag maku 1/2 litra mleka 5 dag masła 1 łyżka miodu 3 łyżki cukru 1 łyżka rodzynek garść orzechów 1 żółtko Ciasto: 30 dag mąki szczypta soli 1 jajko gorąca woda 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Zrób farsz: przebrany i opłukany

  • Makowe słodkości na listopad

    Makowe słodkości na listopad

    dag cukru   Na nadzienie: 25 dag maku 2,5 dag masła skórka otarta z 1 cytryny 1 białko lub 30 dag konfitury truskawkowej   Sposób przygotowania   Robimy nadzienie. Mak płuczemy, odcedzamy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości. Odcedzamy go, osączamy i mielemy

  • Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

    Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

    W tym zestawie najważniejsze są świeże składniki - przyniesione prosto z pobliskiego straganu albo domowego ogródka. W zestawie: Sałatka rzodkiewkowa z jogurtem Potrzebne: 1 kubek (20 dag) gęstego jogurtu (najlepiej greckiego) 1 pęczek rzodkiewek 1 spory ogórek wężowy 1 mały ząbek czosnku 1/2

  • Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    formuje się tak, by przypominało becik z dzieciątkiem. Christstollen -  strucla drożdżowa z marcepanem 50 dag mąki 4 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 5 łyżek cukru 30 dag masła 5 dag migdałów mielonych i 20 dag posiekanych skórka otarta z 1/2 cytryny 1 cukier waniliowy szczypta soli aromat

  • Masz słabość do pysznych ciast? Poznaj przepisy Tessy Capponi-Borawskiej
  • Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

    Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

    posypania: posiekana kandyzowana skórka pomarańczowa Masa: 50 dag białego maku 10 dag bakalii (mielone orzechy, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa) cukier lub miód do smaku Do zagęszczenia masy: surowe białko Lukier: 4 łyżki cukru pudru Sposób

  • Uczta zmysłów - kuchnia japońska

    Uczta zmysłów - kuchnia japońska

    Najpopularniejsze są NIGRI i MAKI. Musisz uchwycić je pałeczkami, zanurzyć w sosie sojowym i zjeść W CAŁOŚCI. Nie wolno swoimi pałeczkami podać sushi innej osobie Składniki porcja ryżu (np. 1 kg) Tezu: 1 litr octu ryżowego 30 dag cukru 6 dag soli 1 łyżeczka bulionu dashi

  • Wiosenne przysmaki

    Wiosenne przysmaki

    czosnku 1/2 szklanki oliwy sól, pieprz Oraz: 30 dag makaronu (najlepiej wstążek) sól nieco oliwy ew. 1 nieduży oscypek   Sposób przygotowania: Miksujemy na gładką pastę natkę, tymianek, parmezan, orzechy i czosnek. Nie przerywając miksowania, powoli wlewamy oliwę. Gdy sos

  • Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

    Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

    spodu. Zapiekaj 30 minut w temp. 180°C. Składniki 1 duży oscypek z krowiego lub owczego mleka 2  jajka 10 dag bułki tartej olej do smażenia   Sposób przygotowania Oscypek pokrój na plastry o grubości pół centymetra i obtocz najpierw w roztrzepanych jajkach, a potem

  • Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

    Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

    zakwasu na żurek 1,5 litra wywaru ugotowanego na kościach wieprzowych wędzonych żeberkach lub na boczku 30 dag kapusty słodkiej 1  listek laurowy ziele angielskie 1  cebula sól,  pieprz majeranek 1 łyżka mąki 1/2 szklanki  śmietany   Sposób

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

    23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

    10 dag  posiekanych migdałów 15 dag  sparzonych rodzynek 1/4 szklanki  smażonej skórki pomarańczowej 4 jajka 1 szklanka  cukru 2 łyżki  brandy Sposób przygotowania Zrób nadzienie: mak umyj na sicie, zalej wrzącym mlekiem, gotuj na małym ogniu 30 minut

  • Pączki, faworki i słodkości na tłusty czwartek

    Pączki, faworki i słodkości na tłusty czwartek

    szczypta soli 5 dag cukru pudru 25 dag miękkiego masła 3 żółtka 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka oliwy 1 jajko 3-4 łyżki cukru (gruby kryształ) 1 łyżka suchego maku 1 łyżka sezamu 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania Mąkę przesiewamy

  • Wigilia? Tylko u Mamy!

    Wigilia? Tylko u Mamy!

    kapusty cały groch i połowę fasolki, wymieszaj z oliwą lub olejem, przypraw do smaku solą, pieprzem i jarzynką. Dodaj pozostałą fasolkę, wymieszaj. 4-6 porcji, 20 minut (+ czas namaczania i gotowania) (Dla 4 osób)   Składniki 30 dag śledzi korzennych 1 czerwona cebula garść

  • Pulpety i pulpeciki dla każdego - mięsne, z ryby i wege [PRZEPISY]

    Pulpety i pulpeciki dla każdego - mięsne, z ryby i wege [PRZEPISY]

    20 dag szpondra wołowego 1 cebula 5 dag masła 2 łyżki mąki imbir gałka muszkatołowa mielony pieprz ostra papryka kilka ziaren ziela angielskiego 1 liść laurowy Pulpety: 20 dag wątroby cielęcej 10 dag szpiku cielęcego 1 jajko sól natka bułka tarta Oraz: 5 dag parmezanu Sposób

  • Gryź grissini, chrup krakersy

    Gryź grissini, chrup krakersy

    mąki, 6 dag masła, sól, 1 łyżka maku, 1 łyżka sezamu, 50 ml wody, Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pokrojone masło, szczyptę soli, mak oraz sezam i starannie łączymy składniki. Pośrodku sypkiej masy robimy wgłębienie, wlewamy 50 ml zimnej wody i wyrabiamy elastyczne ciasto. (Jeżeli ciasto jest

  • Polski, patriotyczny obiad przed meczem z Czechami

    50 dag mąki 25 g drożdży 10 dag cukru 1/2 litra mleka 2 żółtka 6 dag masła 1/2 łyżeczki soli 1  jajko 15 dag cukru   Na nadzienie: 25 dag  maku 2,5 dag masła skórka otarta z 1  cytryny 1 białko lub 30 dag konfitury  truskawkowej

  • Niezła babka (wielkanocna)!

    Niezła babka (wielkanocna)!

    Składniki: 15 dag mąki ziemniaczanej 10 dag mąki pszennej 5 jajek 20 dag cukru pudru 2 cukry waniliowe (3.2 dag) 1 szklanka oleju 1 szklanka ajerkoniaku 1 proszek do pieczenia 1 esencja waniliowa szczypta soli 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta Do wysmarowania formy: 2 łyżki masła

  • Sernik na zimno - najlepszy na lato

    Sernik na zimno - najlepszy na lato

    ciastem kruchym): 80 g wiórków kokosowych 85 g masła 100 g cukru trzcinowego 20 g suchego maku 30 g mąki 1,5 łyżki soku pomarańczowego Sałatka owocowa: 1/2 ananasa 1 mango 4 marakuje Bita śmietana: 400 ml śmietanki kremówki 50 g cukru pudru

  • Wszystko w piegi

    Wszystko w piegi

    Pierożki z makiem (Dla 4 osób) Przepis: Piotr Soliwoda Farsz: 20 dag maku, 1/2 litra mleka, 5 dag masła, 1 łyżka miodu, 3 łyżki cukru, 1 łyżka rodzynek, garść orzechów, 1 żółtko Ciasto: 30 dag mąki

  • Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

    je według uznania. Składniki: 125 g mąki 70 g masła łyżeczka proszku do pieczenia 50 g cukru pudru żółtko 2 łyżki mleka 2% 30 g maku (niemielonego) Sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 160°C, włączamy termoobieg. Zagniatamy mąkę z masłem, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem

  • Ciasta pełne bakalii

    marmolady Masa orzechowa: 30 dag orzechów laskowych 50 dag cukru 7 białek 3 dag mąki kilka kropli olejku migdałowego Sposób przygotowania: Przygotuj ciasto: mąkę posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i żółtko. Szybko wyrób ciasto, zawiń je w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Potem

  • Świąteczne wypieki

    dag posiekanych migdałów 15 dag sparzonych rodzynek 1/4 szklanki posiekanej skórki pomarańczowej smażonej w cukru 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki koniaku lub brandy Przygotować nadzienie: mak umyć na gęstym sicie, przełożyć do garnka, zalać wrzącym mlekiem, gotować na małym ogniu 30 min. Osączyć i

  • Nie tylko ze śliwkami - pyszne knedle [7 PRZEPISÓW]

    ulubionymi dodatkami. Knedle na parze z powidłami 25 dag mąki 1 dag drożdży 2 łyżki masła 1/4 szklanki mleka 1 niepełna łyżka cukru 1 żółtko szczypta soli 10 dag powideł cukier rum cynamon 5 dag masła 5 dag maku cukier puder Mąkę przesiej do miski, dodaj drożdże wymieszane z cukrem i ciepłym

  • Mazurki doskonałe

    lub morelami. Składniki: Ciasto: 220 g maki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Masa kajmakowa : 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego Do dekoracji: 30 g orzechów włoskich 30 g orzechów laskowych 30 g migdałów Sposób przygotowania: Przygotuj kruche ciasto, spód

  • Słodkości na rozgrzewkę

    lodówki na 30 min. Następnie powtarzamy wałkowanie i składanie jeszcze dwukrotnie, za każdym razem schładzając ciasto.  Migdały, orzechy i mak zaparzamy, a następnie mielemy w blenderze i ucieramy z cukrem oraz śmietaną. Ciasto rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty o boku 10 cm. Na każdy nakładamy

  • Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

    ; możesz też upiec z serem lub makiem. Zamiast drożdży instant możesz użyć świeżych (2-3 dag na 50 dag mąki). Składniki 5 dużych  śliwek (najlepiej renklod) 200 ml białego słodkiego  wina świeży rozmaryn (mogą być również melisa, mięta lub  tymianek) 4 żółtka 80 g cukru 80 ml

  • Przepisy z kozim serem w roli głównej - dla smakoszy

    dag filetów z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów 30 dag dojrzewającego koziego sera szpinak 4-6 łyżek oliwy sól pieprz Sposób przygotowania: Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, cienko rozbijamy i układamy na folii spożywczej, tak aby brzegi filetów zachodziły na siebie. Na środku

  • Święta smakują bakaliami

    3 łyżki śmietany ew. kieliszek (100 ml) rumu lub likieru amaretto ew. łyżka cukru waniliowego Ciasto: 30 dag mąki 1/2 kostki miękkiego masła 10 dag cukru pudru 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany cukier i białko do przybrania Z puszki maku odłóż 2-3 łyżki (możesz dodać je na przykład do

  • Potrawy wigilijne - nasze propozycje na 12 dań [PRZEPISY]

    30-40 dag pieczarek sól biały pieprz oliwa Sposób przygotowania: Przesiej i wymieszaj obie mąki, wsyp na stolnicę, pośrodku zrób dołek i wbij do niego jajko oraz żółtko. Lekko posól, bardzo dokładnie zagnieć i wyrób, wlewając po trosze ciepłą wodę. Gdy ciasto będzie jednolite, dość twarde, ale

  • Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

    domowego wywaru na kościach 30 dag ziemniaków 2 kalarepki 1 pęczek włoszczyzny z kawałkiem kapusty włoskiej 5-6 dag masła 2 łyżeczki mąki 1/2 szklanki kwaśnej śmietany sól, pieprz świeża natka pietruszki nieco kminku Sposób przygotowania Umyj i obierz ziemniaki i

  • Tort na roczek dla dziewczynki i dla chłopca, jaki tort wybrać

    biszkoptami lub przykryć nią cały tort. Ozdoby także mogą być bardzo różne - możesz sięgnąć po owoce, masę cukrową czy papierowe ozdoby na patyczkach. Przygotuj: Na biszkopt 6 jajek 12 dag cukru 12 dag mąki odrobinę mąki i masła do tortownicy Na śmietanową masę 600 ml śmietany 30 lub 36 proc. do masy

  • 5 domowych przekąsek. Nie kupuj chemii

    , skrop oliwą i posyp solą. Piecz 15-20 min, odwróć podpieczone chipsy na drugą stronę i zapiekaj kolejne 15-20 min, pilnuj żeby się nie przypaliły. Składniki na ok. 20 sztuk: 25 dag mąki 6 dag masła sól 1 łyżka maku 1 łyżka sezamu 50 ml wody  Sposób przygotowania: Do miski

  • Rodzinny przepis - wyniki konkursu

    Ciasto: 50 dag mąki 25 dag masła 2 żółtka 2 łyżki śmietany Farsz: 70 dag kapusty 4 dag suszonych grzybów 2 jaja 1 cebula łyżka masła sól pieprz Grzyby namoczyć, ugotować, posiekać. Jajka ugotować, posiekać. Kapustę poszatkować i gotować ok 10 minut, odcedzić. Dodać przesmażoną na maśle

  • Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    owocowa i lukier do dekoracji Przygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe miejsce, by drożdże mogły się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj

  • 15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

    . Studzimy, układamy na tacy i obficie posypujemy cukrem pudrem. Przekładamy do słoika, przesypując cukrem kolejne warstwy. Ciasto 1 szklanka mąki 2 łyżki kwaśnej śmietany (22%)  3 żółtka 70 g masła szczypta soli szczypta proszku do pieczenia Wypełnienie 250 g  maku

  • 14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

    , ale sprężyste. Potrawę po zdjęciu z ognia delikatnie mieszamy z pozostałą natką oraz 4 łyżkami bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem. Ratatouille podajemy gorące udekorowane resztą bazylii. PARMIGIANA DI MELANZANE E ZUCCHINE (dla 6 osób) Składniki 3 duże (30-40 dag każdy) bakłażany 3

  • Tessa Capponi-Borawska: wakacyjna wyprawa

    Tefal Zestaw patelni Ingeni... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Insalata di fusilli (Dla 6 osób)   Składniki 30 dag  fasolki szparagowej 50 dag  makaronu świderki pasta z czarnych  oliwek oliwa 20 dag 

  • Menu dnia z gulaszem i czekoladowymi ciasteczkami

    Bułki pszenne Inki 2 szklanki mąki pszennej 1 czubata łyżeczka soli 1/4 kostki (5 dag) masła 1-2 dag świeżych drożdży 1 łyżka cukru 200 ml zimnego mleka 1 jajko (roztrzepane widelcem) 1 żółtko rozprowadzone łyżką mleka (do posmarowania bułek) Do posypania (jeśli lubimy): ziarna maku

  • 12 potraw na Wigilię

    ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Mak: 1 puszka masy makowej dowolne bakalie 3 łyżki śmietany ew. kieliszek (100 ml) rumu lub likieru amaretto ew. łyżka cukru waniliowego Ciasto: 30 dag mąki 1/2 kostki masła miękkiego 10 dag cukru pudru 3 żółtka 3 łyżki

  • Przysmaki na dzień ojca. Zaskocz tatę domowymi słodkościami

    Klasycznie Trufle czekoladowe są proste do wykonania, a do tego możesz urozmaicić je o ulubione dodatki. Będą pyszne zarówno z orzechami, jak i skórką z pomarańczy czy suszonymi owocami (np. wiśniami, żurawinami). Trufle czekoladowe 10 dag różnych drobno posiekanych orzechów 12.5 dag gorzkiej

  • Bakalie - świąteczny "must have" nie tylko w kuchni

    wszystkim ze względu na swoje walory zdrowotne. Zawarte w kompocie suszone owoce są doskonałym elementem regeneracyjnym dla naszego organizmu, przede wszystkim zawierają mnóstwo błonnika. Drogocenna moc maku i zbóż Wśród tradycyjnych dań te najpopularniejsze to: kutia i kluski z makiem, a niekwestionowanym

  • Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

    Paluchy z ciasta drożdżowego sprawdzą się w sam raz jako przekąska, np. na wieczorny seans filmowy czy wspólne oglądanie meczu. Oprócz kminku, możesz posypać je także: solą morską, pieprzem, makiem, sezamem, parmezanem, czarnuszką,  ziołami prowansalskimi czy innymi ulubionymi przyprawami

  • Orkisz na dwa sposoby

    szklanki startej dyni, jajkiem i 30 dag mąki orkiszowej. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroimy kopytka. Gotujemy partiami w osolonym wrzątku, tak długo, aż wypłyną (ok. 5 minut). Podajemy polane roztopionym masłem. A na kolację lub leniwe wekendowe śniadanie proponujemy - zwłaszcza przed

  • Makaroniki - modne, śliczne i pyszne!

    Blacha Do Pieczeni... ELECTROLUX Blacha do piecze... Florina Blacha do pieczenia... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Polska odmiana makaroników z białym makiem. Pycha zarówno bez przełożenia, jak i z marmoladą! Składniki: 10 dag

  • 9 dań z papryką do ugotowania w tym tygodniu

    trochę bryndzy. Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. Papryki układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do gorącego piekarnika. Pieczemy około 30 min. Podajemy z ryżem lub kaszą gryczaną. (dla 2-4 osób)   Ciasto: 20 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 szklanka mąki 1/2

  • Sernik, pascha i nie tylko - twarogowe pyszności na Wielkanoc

    ; źródło: Okazje.info Składniki: 30 dag tłustego twarogu 10 dag bryndzy owczej 2/3 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżeczka kminku słodka papryka sól pieprz do smaku S posób przygotowania: Kminek zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na kilka minut, a potem osączamy

  • Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

    Ciasto: 30 dag mąki szczypta soli 1 jajko gorąca woda 1 łyżka masła Sposób przygotowania Robimy farsz: przebrany i opłukany mak zalewamy wrzącym mlekiem i gotujemy na małym ogniu 30 minut. Przestudzony mak przepuszczamy trzy razy przez maszynkę o drobnym sitku. W rondlu

  • Kalendarz przygotowań do Świąt. Dwa tygodnie do Wigilii

    Kilka tygodni przed świętami przygotujmy dania, którym nie szkodzi mrożenie. Makaron do maku, uszka do barszczu, pierogi z kapustą i grzybami - odłożone w zamrażarce, będą dawały poczucie spokoju. Ulepione pierogi na przykład układamy surowe na tacy oprószonej mąką i mrozimy osobno, by się nie

  • Jak na drożdżach

    migdałowej i pomarańczowej sól do przełożenia ciasta: 25 dag mocno schłodzonego masła do posypania: drobno posiekana skórka pomarańczowa smażona w cukrze Masa: 50 dag białego maku 10 dag bakalii (mielone orzechy rodzynki skórka pomarańczowa smażona w cukrze) miód lub cukier do smaku do zagęszczenia

  • Łosoś - 10 pomysłów na pyszny i zdrowy obiad [PRZEPISY]

    pieprzem. Formujemy pulpeciki. Wrzucamy na wrzątek i gotujemy 10 minut na małym ogniu. Podajemy z makaronem i sosem. Autor: Jakub Kuroń Łososia możesz nie tylko smażyć, ale również piec w maku. Wygląda i smakuje doskonale. Łosoś na czarno - smażony w maku świeży filet z łososia mak sól pieprz

  • Słodkie rogale od św. Marcina

    mleka (ciepłej) 1 jajko 12 dag masła, stopionego i przestudzonego 80 g cukru 40 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki esencji migdałowej sól do przełożenia ciasta : 25 dag mocno schłodzonego masła do posypania: drobno posiekana skórka pomarańczowa smażona w cukrze Masa: 300 g białego maku

  • Pyszne, domowe dania na koniec lata

    : Okazje.info Składniki 30 dag masła 30 dag cukru 5  jajek po 15 dag zmielonego  maku i zmielonych  migdałów 30 dag mąki 1 mała torebka proszku do pieczenia 1 mała torebka cukru waniliowego mleko (150-200 ml) 1 kg brzoskwiń obranych, bez pestek i obgotowanych w

  • 15 przepisów na niedrogi i szybki makaron

     klasycznym przepisie używa się ręcznie robionego makaronu pici. Oto przepis. Mieszamy 80 dag mąki, 1 jajko, szczyptę soli, 1 łyżkę oliwy i 2 szklanki letniej wody. Wyrabiamy energicznie. Smarujemy ciasto oliwą, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Następnie

  • Menu zainspirowane kuchnią azjatycką

    Składniki: 1 litr wody 4 dag suszonych alg morskich wakame 4 łyżki pasty miso (ze sfermentowanej soi) 10 dag serka sojowego tofu 1/3 łyżeczki granulowanego bulionu dashi 50 ml sake 50 ml białego wina prażony sezam Algi wakame zalej wodą, podgrzewaj prawie do wrzenia. Bezpośrednio przed

  • Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

    Masło i cukier puder ucieramy, dodajemy żółtka i dokładnie wyrabiamy z mąką i mączką migdałową (robimy ją, mieląc w młynku 10 dag migdałów). Wykładamy rozwałkowanym ciastem natłuszczoną formę do tarty. Pieczemy na złoty kolor w temperaturze 170°C około 30 minut. Śmietanę i wanilię (wanilię

  • Co do barszczu?

    łyżek mleka 1/2 kg mąki 25 dag masła lub margaryny 1 jajko do posmarowania pierogów Farsz: 1 kg kiszonej kapusty 1 kg białej kapusty 20 dag suszonych grzybów 1 jajko 2-3 średnie cebule sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki oleju 2-4 łyżki tartej bułki Na dzień wcześniej, zanim zaczniesz robić pierogi

  • Słodkie rogale od św. Marcina

    ciasta: 25 dag mocno schłodzonego masła   do posypania: drobno posiekana skórka pomarańczowa smażona w cukrze Masa:   300 g białego maku  

  • Wigilijna dwunastka

    lodówki.   Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: Ciasto: 30 dag mąki 1 jajo 1 szczypta soli Masa: szklanka maku 3 łyżki miodu 2 łyżki rodzynek po łyżce posiekanych orzechów włoskich i smażonej skórki pomarańczowej Mak wypłukać, przelać wrzątkiem, dokładnie osączyć, po czym 3 razy zemleć

  • Ciepłe bułeczki na słodko

    - powinien powstać okrągły obwarzanek. Uformowane bułki ułożyć na blaszce, zachowując odstęp (jeszcze urosną), i odstawić na 15 min. Posmarować je jajkiem rozmieszanym z łyżeczką wody. Przed pieczeniem posypać makiem, sezamem, czarnuszką. Piec 25-30 min w temp. 180 st. C. Po upieczeniu polać lukrem. Smarować

  • Ciasta z jabłkami i gruszkami

    ciasta. Nadmiar ciasta obcinamy równo z brzegiem. Pośrodku" kołderki" robimy otwór, przez który będzie mogła uchodzić para. Pieczemy godzinę w 180°C. Przed podaniem posypujemy pozostałym cukrem pudrem. Zobacz także: Jabłka z rozmarynem i czerwonym pieprzem Ciasto: 30 g

  • Bawarskie menu dnia na zakończenie tygodnia

    Bawarskie zupy najczęściej podaje się z mięsnymi pulpetami (tzw. knödel), zrobionymi na przykład z wątróbki czy boczku. Zupa z brązowej soczewicy po bawarsku 20-30 dag brązowej soczewicy 1 duża marchew 1 cebula 2 pomidory 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 liść laurowy natka ostra

  • Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

    slajdu. Osobom nie jedzącym produktów pochodzenia zwierzęcego polecamy natomiast przepis na aromatyczne wege pierogi . Składniki: Farsz na pierogi z kapustą i grzybami: 50 dag kapusty kiszonej 2 dag suszonych prawdziwków 2-3 łyżki oleju 1 cebula pieprz sól Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki

  • 7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

    opakowanie (30 dag) jogurtu naturalnego 1 cytryna + sok z 1/2 cytryny 100 ml słodkiego sherry 1/2 szklanki cukru 200 ml śmietany kremówki 50 dag śliwek 200 ml soku jabłkowego   Sposób przygotowania Kruszymy biszkopty, zagniatamy z posiekanymi orzechami

  • Strudel - cesarski deser

    Cienkie zawijane ciasto nadziewane jabłkami, rzadziej serem lub makiem, jest podawane na ciepło lub zimno, z bitą śmietaną i lodami, a czasem posypywane jedynie pudrowym cukrem. W 2009 strudel wpisano na listę produktów tradycyjnych w kategorii: Wyroby piekarnicze i cukiernicze

  • 17 obowiązkowych dań do ugotowania w październiku

    : 75 dag gotowanych buraków 8 dag masła 10 dag sera ricotta 2 jajka sól, pieprz bułka tarta Sos: 10 dag masła 3 łyżki maku 4 łyżki tartego parmezanu Sposób przygotowania Przygotowujemy ciasto. Mąkę zagniatamy z solą, jajkami i taką ilością wody, aby

  • Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

    możemy spakować również owoce i kawałek czekolady.   Autor:  Tomek Woźniak (dla 2 osób) Składniki 3 dag masła 1 łyżeczki musztardy Dijon 2 bułki z makiem 2 liście sałaty 2 filety wędzonego  pstrąga sok z  cytryny sól,  pieprz koperek Sposób

  • Najlepsze ciasta z letnimi owocami

    łyżeczka skórki otartej z limonki 3 łyżki soku z limonki 200 g jagód masło i tarta bułka (ok. 30 g) do natłuszczenia formy Dekoracja: 1 łyżeczka skórki otartej z limonki (tylko zielona część) 1 łyżka cukru 100 g jagód cukier puder W rondelku roztop masło (powinno być ciepłe, ale nie gorące). Do

  • Lekki makaron - bez mięsa

    się ręcznie robionego makaronu pici. Oto przepis. Mieszamy 80 dag mąki, 1 jajko, szczyptę soli, 1 łyżkę oliwy i 2 szklanki letniej wody. Wyrabiamy energicznie. Smarujemy ciasto oliwą, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Następnie rozwałkowujemy cienko i kroimy w

  • Magia wypieków

    posmarowania bułeczek mąka pszenna do podsypania masło do posmarowania blachy dodatki do bułeczek: kminek mak pestki słonecznika lub dyni posiekane oliwki rozmaryn gruba sól Rozpuść drożdże w połowie szklanki (125 ml) ciepłej wody z cukrem i rozrób z 200 g mąki. Odstaw

  • Ciasto francuskie - zawsze efektowne

    Składniki 1 płat rozmrożonego ciasta francuskiego (24 x 36 cm) mąka do podsypania 1  jajko 2 łyżki grubego cukru 11  pomarańczy 25 dag kremowego twarożku naturalnego 1/4 szklanki cukru olejek  waniliowy szczypta soli 2 łyżki obranych i posiekanych pistacji

  • Pikantne i chrupiące rzodkiewki - nie tylko na surowo! [PRZEPISY]

    jednak. Są przepyszne na przekąskę, można je też podawać jako dodatek do drobiu i jagnięciny. Składniki: 1/4 szklanki posiekanych szalotek 6 łyżek zimnego masła 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki posiekanego świeżego estragonu 30 rzodkiewek

  • Obłędne ciasta z letnimi owocami

    pestek 3 dag masła pokrojonego w małe kawałki 1 żółtko 1 łyżka śmietanki Ciasto rozwałkowujemy na pergaminie ułożonym na stolnicy na grubość 2-3 milimetrów i wstawiamy do lodówki na ok. 30 min. Nagrzewamy piekarnik do 180°C. 1/4 szklanki cukru mieszamy z migdałami, gałką muszkatołową i solą

  • Cebula na pierwszym planie

    soli 6 dag masła niesolonego i roztopionego Cebulka z makiem: 2 łyżki czubate maku 2 wielkie cebule pokrojone w gruba kostkę szczypta soli 2 łyżki oleju Cebule do cebularzy przygotowujemy na dzień lub dwa przed pieczeniem. Pokrojoną w kostkę cebulę obgotowujemy chwilkę we wrzątku i odcedzamy

  • Świąteczna randka z mazurkiem

    . Pyszna masa makaronikowa Śliczne i bardzo smaczne boki mazurka można zrobić nie tylko z resztek kruchego ciasta, ale i z maku: Przygotowujemy 15 dag maku (najlepiej białego, ale może też być zwykły, niebieski), 25 dag cukru kryształu, olejek migdałowy i 4 białka. Mak mieszamy z

  • 9 dań z jogurtem do wypróbowania w tym tygodniu

    posiekanych orzechów (włoskie, laskowe, nerkowce) lub migdałów - może być mieszanka, łyżka posiekanych rodzynek olej do smażenia Sposób przygotowania Robimy sos: na maśle podgrzewamy imbir i chilli przez 30 sekund, wsypujemy kurkumę i kumin, smażymy minutę, mieszając. Dodajemy pomidory

  • Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

    . farsz: 50 dag kapusty kiszonej 2 dag suszonych prawdziwków 2-3 łyżki oleju 1 cebula pieprz sól Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki 1 łyżka oliwy 1 jajko sól Kapustę ugotuj, osącz, pokrój. Grzyby namocz na kilka godzin, ugotuj i posiekaj. Posiekaną

  • Pieczywo dookoła świata

    możesz natomiast przygotować je tak jak kanapki z serem czy wędliną. Są pyszne z serkiem i wędzonym łososiem. Bajgle 500 g mąki 250-300 g świeżych drożdży 250 ml mleka z wodą (w proporcjach 2:1) łyżeczka cukru 2-3 łyżki roztopionego masła lub oleju 2 łyżeczki soli jajko mak kminek lub sezam do

  • Smaczne dania na płaski brzuch

    Chleb (proporcje na formę keksową): zakwas 350 g mąki żytniej razowej 400 g maki pszennej łyżka soli 600 ml letniej wody (jeśli chleb będzie bez dodatków wystarczy 500 ml) dowolne dodatki - siemię lniane z pestkami słonecznika i dyni olej i otręby do wysypania foremki 1/2 szklanki mąki żytniej

  • Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

    zaczarować makiem lepsze jutro, ale nie chcą się przy tym natrudzić. Kluski z makiem: Składniki: 30dag makaronu krajanka lub łazanki, 30 dag maku, pół szklanki miodu, 2 szklanki bakalii (rodzynki, migdały, figi, orzechy, daktyle), cukier waniliowy, 2

  • Kuchnia włoska. Przepisy prosto z Dolomitów

    3 łyżki maku 4 łyżki tartego parmezanu Sposób przygotowania Przygotowujemy ciasto. Mąkę zagniatamy z solą, jajkami i taką ilością wody, aby powstało gładkie, zwarte ciasto. Przykrywamy je wilgotną ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Buraki obieramy i ścieramy na tarce. Dobrze

  • Małe co nieco na nagły głód

    (kefir lub maślankę), tak by uzyskać konsystencję, która ci odpowiada, i jeszcze chwilę miksuj. Autor: Aneta Kosiba Zwolennikom słonych wypieków polecamy także domowe precle. Tuż przed pieczeniem posyp je tym, co lubisz: solą morską, ziołami, sezamem, makiem, czarnuszką, albo serem. Precle domowe

  • Ciągnie się, przypieka, czasami kruszy. Żółty ser

    stronę. Do quesadilli świetnie pasuje żurawina wymieszana z odrobiną soku z pomarańczy. Składniki 4 rogale z makiem masło do posmarowania każdej kanapki 12 plastrów sera Hochland Kaaslander Premium 12 plastrów sera Kindziuk 2 malinowe  pomidory mały słoik sałatki szwedzkiej 2

  • 11 przepisów na naleśniki i placki

    . Masę nakładamy na blinczyki i składamy je w kopertę. Podsmażamy, aż będą chrupiące. Składniki 3 spore gruszki 50 g cukru Ciasto naleśnikowe: 250 g mąki 2 jajka 30 g masła 50 g kakao 50 g cukru pudru 1 łyżeczka rozpuszczalnej kawy sól ew. kieliszek brandy

  • 15 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

    ustawionym na temperaturę 90°C). Składniki 2 (o wadze 30 dag każda) polędwiczki  wieprzowe 1/2 szklanki  moreli (z syropu) 1 łyżka posiekanego kandyzowanego imbiru (można dostać w herbaciarniach lub zastąpić  imbirem świeżym) 1 łyżka octu winnego 1/4 łyżeczki suszonego 

  • Ciasta na każdą okazję

    stanowi artykuł o sprzęcie kuchennym, przyborach i formach potrzebnych do pieczenia.   Nad opracowaniem redakcyjnym i graficznym wydania czuwał zespół magazynu "Kuchnia"; przepisy zebrała i opracowała Monika Jankowska-Kapica.   Wydawnictwo Agora, cena: 25 zł. (Składniki na 30

  • Przy wigilijnym stole

    g białego wytrawnego wina 50 g cebuli 50 g chrzanu 100 g śmietany 30 proc. 80 g czosnku 50 g masła   Sposób przygotowania: Filet z siei zamarynuj w żurku przez 2 godz., a następnie piecz przez 8 min w piekarniku nagrzanym do 160 st. C. Przygotuj farsz do pierożków: ugotuj

  • Domowa piekarnia

    Chleb (proporcje na formę keksową): zakwas 350 g mąki żytniej razowej 400 g maki pszennej łyzka soli 600 ml letniej wody (jeśli chleb będzie bez dodatków wystarczy 500 ml) dowolne dodatki - siemię lniane z pestkami słonecznika i dyni olej i otręby do wysypania foremki 1/2 szklanki mąki żytniej

  • Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

    wody 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia mąka do posypania stolnicy 3/4 l oleju do głębokiego smażenia Nadzienie: po 30 dag chudego mięsa wieprzowego (bez kości) i mięsa wołowego 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

  • Kuchnia Kambodży

    chlebowego przypominające wielkie ziarna kukurydzy. Naszą uwagę przyciągają jednak ciemnoróżowe dragonfruity o białym miąższu, nakrapianym jak makiem czarnymi pesteczkami, i wielkie kolczaste piłki duriana. Dragonfruit - w wolnym przekładzie owoc smoka - to delikatny w smaku, słodkawy i orzeźwiający owoc, za

  • Wielkanocna kuchnia Karaimów

    cały rok był okrągły, czyli pomyślny. Bułka z poprzecznymi warkoczami - drabina do nieba na Święto Pojednania - i podłużna łoduszka , bułka z różyczkami, którą ludzie łamią się ze sobą podczas modlitwy, też są z drożdżowego ciasta. Tak samo jak trójkątne kynysze wypełnione makiem i suszonymi

Sushi maki

50 dag krótkoziarnistego ryżu,opakowanie wysuszonych i sprasowanych wodorostów nori,Zalewa octowa:,8 łyżek octu ryżowego,3-4 łyżki cukru łyżkę sosu sojowego,Dodatki:,20 dag bardzo świeżego, najlepiej surowego (ewentualnie może też być lekko podwędzony) filetu z łososia lub tuńczyka,dojrzały jędrny

Mak z bakaliami

15 dag maku, 2 łyżki miodu, szklanka kwaśnej, gęstej śmietany, 20-30 dag bakalii (figi rodzynki orzechy daktyle migdały cykata) Mak sparzyć i gotować 15 minut. Odstawić do ostygnięcia i odsączyć. Zemleć dwa razy, wymieszać z miodemi bakaliami (to można przygotować wcześniej). Przed podaniem dodać

Strucla z makiem

Ciasto: 40 dag mąki pszennej, 15 dag masła, 5 dag drożdży, 3 łyżki śmietany 22-procentowej, 2 jajka, 2 żółtka, skórka otarta z 1/2 cytryny, 2 czubate łyżki cukru pudru, 1/3 łyżeczki soli, do wysmarowania formy: 2 łyżki masła. Nadzienie: 40 dag maku, 1 l mleka, 15 dag masła, 3/4 szklanki miodu, 1

Rogaliki z makiem

ciasto: 500g mąki, 80g drożdży, 1 jajko, 2 żółtka, 3/4 szklanki jogurtu naturalnego (użyłam Nadburzański), 200g masła, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, ok. 1/2 szklanki maku nadzienie: 50 dag maku 4 dag masła, 20 dag cukru, 2 łyżki miodu, 25 dag bakalii, 2 białka Mak zalać wrzątkiem i

Wigilijne kluski z makiem

Ciasto: 30 dag mąki, jajo, woda, szczypta soli. Masa: szklanka maku, 3 łyżki miodu, łyżka smażonej skórki pomarańczowej, 2 łyżki rodzynek, łyżka posiekanych orzechów włoskich Wypłukany mak sparzyć wrzątkiem, trzykrotnie zemleć. W rondlu stopić miód, dodać mak

ile to jest 30dag

mam super przepis na ciasto ale ma problem z przeliczeniem 15dag.masla,30dag maki.pomozcie bo musze jak njszybciej upiec to ciasto -- kruszynka

Re: ile to jest 30 dag

Szklanka maki to 17 dag - czyli 30 dag to będą dwie szklanki (takie niepełne). Kostka masła to najczęściej 20 dag, więc weź 3/4. Powodzenia :)

Re: ile to jest 30 dag

mam super przepis ale nie moge sobie dac rady z tymi przeliczeniami ile to jest 15dag masla.30dag maki.pomozcie.bo musze to jak najszybciej upiec -- kruszynka

Re: ile to jest 30dag

Troche pomysl: kostka masla ma 20 dkg, wiec 15 dkg (lub dag) to 3/4 kostki masla. 30 dkg maki to mniej wiecej 1/3 torebki zawierajacej kilogram. Przepisy kulinarne rzadko wymagaja wagi laboratoryjnej, taka dokladnosc "na oko" z reguly wystarcza.

Mak,mak...owiec

Taki-tylko w święta. Składniki;ciasto;50dag mąki,5dag drożdży,1szkl. mleka,po 10dag masła i cukru,2 żółtka,1 łyżkę cukru waniliowego,sól,białko. Nadzienie;35dag maku,2-3szkl.mleka15 dag cukru pudru,4 łyżki miodu,20dag masła,3 jajka,2 łyżki rumu,5 dag drobno posiekanych orzechów włoskich,10

Re: normalnie na 500g maki dajemy 4 dag

Raczej 3 gramy, nie 30. No moze zima troche wiecej. Drozdzy naprawde nie potrzeba duzo. Klasyczna dawka drozdzy to 25 g na 500 g maki. W zaleznosci od przepisu, pory roku, warunkow rosniecia ciasta itp. moze byc ich mniej / czesto o wiele mniej /. Na dowod pizza / nie cieniutka / zrobiona przy

chalki i buleczki z maki orkiszowej

zrobilam! I to z mieszanki zwyklej orkiszowej i orkiszowej razowej. Zamiast cukru dalam 4 lyzki miodu pomaranczowego. I wyszly sliczne i smaczne! Z podanych proporcji wyszly mi 3 25 cm chalki i 18 buleczek. 1,3 kg maki orkiszowej mieszanej z orkiszowa razowa (30 dag razowej) 4 dag drozdzy 4

strucla z makiem

popelnilam swiatecznie strucle z makiem wg przepisu mojej mamy, zawsze u nas gosci na swiatecznym stole, a ze ja na emigracji tez chcialam miec namiastke domu rodzinnego jedyne odstepstwo to mak z puszki, bo chociaz posiadam sypki to czasu a tym bardziej maszynki do trzykrornego mielenia u mnie

Re: Rogale z białym makiem

Przeps z gazety, nie sprawdzany: 1/2 kg mąki 4 łyżki cukru 200 ml letniego mleka 2 dag drożdży 1 i 1/2 kostki margaryny (połowę stopić i przestudzić) jajko Nadzienie makowe: 40 dag białego lub czarnego maku 30 dag cukru 5 dag okruchów (np. czerstwa chałka, herbatniki) 5 dag rodzynków

Rogale z białym makiem

Pisze się tutaj, że rogale marcińskie powinny mieć nadzienie z białego maku - i tak jest, nawet mam taki oto przepis (od razu mówię, że niewypróbowany, ale brzmi nieźle - mam go z netu, ale nie pamiętam skąd dokładnie(: Rogale marcińskie Składniki: 60 dag mąki pszennej 300 ml mleka 1

Re: strucla z makiem

cukrem na parze, dodając szczyptę soli i aromaty. Do wyrośniętego rozczynu dodać pozostałą mąkę, ciepłe żółtka i wyrobić. Do ciasta wlewać stopniowo ciepłe masło i dalej wyrabiać aż zacznie odchodzić od ręki. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielić na kawałki 30-35 dag, każdy

rogale z makiem...

pyszne, pulchne rogaliki śniadaniowe, szczerze je polecam. 2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 2-3 dag świeżych drożdży jajko 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżeczki cukru płaska niepełna łyżeczka soli jajko do posmarowania i mak do obsypania Do miski

Re: sernik z makiem

lodówki; rozwałkować i wyłożyć na wysmarowana blachę (wylepić 2-3 cm „ranty”); podpiec placek do lekkiego zrumienienia; wystudzić WARSTWA MAKOWA: 50 dag maku 30 dag cukru 2 jajka białko (to z kruchego ciasta) 2 łyżki tartej bułki olejek aromat. mak sparzyć, odsączyć na sicie

ciasto cebulowe

takie pytanie, czy ktos moze mi powiedziec ile to jest 30dag maki w przeliczeniu na szklanki?

makowiec

niestety nie mam lepszego zdjecia bo zostal w takim tempie pochloniety w swieta ze nie zostalo nic do sfotografowania :( to zdjecie tuz po wyjeciu z blachy 30 dag maku mielonego 25 dag cukru 10 jajek 25 dag masla 25 dag maki 3 lyzki wody bakalie aromat migd. albo rumowy Z

Re: kluski z makiem...

, znajduje sie w ostatnim magazynie na grudzien "Moje Gotowanie":) KLUSKI Z MAKIEM przygotowanie: 1 godzina porcja: 420 kcal:) Skladniki na osiem porcji: - 40 dag makaronu wstazki (ale wiesz, ze kluski to mozesz sama zrobic, albo wybrac ksztalt w sklepie jaki Ci najbardziej odpowiada, moja Mama

Dla Izy-drożdżowe z makiem!

Zgodnie z obietnicą podaję przepis na rozetę drożdżową z makiem. Uprzedzam od razu, że przepis pochodzi z "Kuchni" sprzed kilku lat, poddany został tylko małej modyfikacji z mojej strony :)) Ciasto: 50 dag mąki pszennej 2 jajka 5 dag masła 8 dag miodu (najlepiej prawdziwy) 4 dag

odpowiedzi

15 dag masla = 150 gramow (0,15 kg) masla 30 dag maki = 300 gramow (0,3 kg) maki

co zamiast sody?

kochani czym mozna zastapic sode np w racuchach? i jeszcze jedno pytanko, ile to jest (szklankowo) 30 dag maki? nie mam wagi niestety dziekuje za odpowiedzi

piersi z kurczaka inaczej

4 piersi z kurczaka 30 dag zoltego sera 30 dag pieczarek 2 cebule sol pieprz 4 lyzki czubate maki zmieaczanej 4 jajka piersi pokroic na male kawaleczki posiekac jak najdrobniej pieczarki zetrzec na tarce tak samo ser i cebulke dodac jajka sol pieprz make wymieszac i smazyc male pplacuszki posniej

Re: łamańce do maku

30 dkg mąki 12 dkg masła 10 dkg cukru pudru 2 całe jaja + żółtko cukier wanilinowy Zagnieść, schłodzić, wałkować, wykrawać cieniutko i piec na złoto. -- Podróżewzbogacają mędrców i pogarszają stan głupców

a ile to bedzie 30 dkg orzechow???

tak mniej wiecej.zamierzam jutro to ciasto upiec. przepis mam od siostry.jadlam na swieta i faktycznie cudo. tyle ze w moim przepisie nie ma kawy i budynie nie gotowe a z cukru waniliowego i maki. w niedziele coreczka ma urodziny a on najlepszy na trzeci dzien:) mam nadzieje ze sie uda... --

Re: przepis na ciasto z makiem

Nie posiadam maszynki do przekrecenia maku wiec uzylam gotowej masy makowej Prospona. Wyszlo bardzo dobre ciacho. Ciasto: 30 dag maki 20 dag masla 2 zoltka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 2/3 szklanki cukru pudru Masa: Duza puszka gotowej masy + mieszane bakalie Zoltka przetrzec

Nastał czas Orzechowca:)

Uwielbiam to ciasto (przepraszam za slabe fotki). Wiekszosc forumowiczek z pewnoscia zna ten przepis ale przypomne: ciasto 50dag maki 20dag masla 20dag cukru 2 jaja 2 lyzki miodu 0,5 lyzeczki sody oczyszczonej + 2 lyzki mleka Miod rozgrzac, sode rozpuscic w letnim mleku

Re: biszkopt - do "wiedzma30"

Chyba przeoczylam ten watek ;) Mam przepis na biszkopt bialy, ale nie pieklam go wieki, bo jakos ten czekoladowy bardziej mi podchodzi do tortow ;) No i ludziska chca taki. 4 jajka 20 dkg cukru (niepelna szklanka) 8 dkg maki pszennej (pol szklanki) 8 dkg maki ziemniaczanej (pol szklanki

Buleczki z siemieniem

40 dkg maki 2 lyzki maki sojowej (niekoniecznie) 2 lyzki oleju 3,5 dkg drozdzy 300 ml wody cieplej 1 lyzka cukru 1 lyzka soli ok 2 lyzki siemienia lnianego Zarobic wszystkie skladniki i pozostawic ciasto do wyrosniecia na ok 30 min. Uformowac buleczki i poczekac jeszcze kolejne 30 min

dwa z czterech...

MAKIEM Ciasto: 50 dag maki 5 dag drozdzy szklanka mleka 2 zoltka 2 jaja 12 dag cukru 10 dag masla szczypta soli Masa makowa: 30 dag maku 20 dag cukru 2 bialka 5 dag masla aromat migdalowy rodzynki Drozdze rozetrzec z lyzka cukru, rozprowadzic cieplym mlekiem, dodac 2 lyzki maki

jak wytłumaczyć 4-klasiście

takie oto zadanie: dwa jajka i jedna szklanka maki ważą razem 30 dag, a trzy jajka i dwie i pół szklanki maki ważą 63 dag. Pytanie jest o wagę jednego jajka przy czym odpowiedzi są: a. tyle samo co szklanka maki b. tyle samo co pół szklanki maki c. trzy razy lżejsze od szklanki maki d

makaron z wieprzowiną, papryką i makiem

koncentrau pomnidorowego, 30 dag kwaśnej śmietany, wymieszać, dodać 15 dag pieczarek w plasterkach. łyżke oleju wymieszać z 2 łyżeczkami maku i dodać do makaronu - dokładnie wymieszać. Na makaron położyć mięso, posypać pietruszką

Wersja oryginalna z suchym makiem

Zdradzę sekret- w moim przepisie też był mak suchy. Ale zależało mi na czasie i stąd ta gotowa masa :) W oryginalnej recepturze jest tak: 30 dkg maku 1,5 szklanki cukru 5 jaj 20 dkg margaryny 60 dkg jabłek 8 łyżek kaszy manny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia bakalie olejek

Keks jak babka piaskowa-co robię nie tak ?

Keksem - uwielbiany przez Rodzinke, ale jakos wyszedl podobny w smaku do ... babki piaskowej. Nie tak jak prawdziwy keks. Cos robie nie tak, tylko gdzie tkwi blad ? Przepis na Keks: 30 dag maki 30 dag palmy 30 dag cukru 6 jaj 2 lyzki spirytusu 1 cukier wanilinowy rodzynki morele orzechy

Re: Szybkie, łatwe ciastka !! Poradźcie !!

30dkg maki tortowej 30dkg masła 6 łyżek białego wytrawnego wina wyrobić ciasto, wywałkować i wykrawać ciasteczka. Upieczone obsypać cukrem pudrem

Re: Chleba naszego powszedniego

W przepisie pisze 30 gramow, tj. 3 dag drozdzy. Zastanawiam sie tylko jakiej maki uzyc.

Orzechowiec (lub makowiec)

Ciasto: 30 dkg maki 30 dkg masla 3 zoltka 1 lyzka wody Zagniesc ciasto i wstawic do lodowki - najlepiej na noc. Ciasto jest ciapowate, ma konsystencje masla. Podzielic ciasto na pol. Rozwalkowac jedna czesc. Najlepiej zrobic to na kawalku folii spozywczej, poniewaz ciasto ma konsystencje

gotowa masa makowa????

Witam Mam pytanie. Chcę robić szarlotkę japońską (taki makowiec z jabłkami). W przepisie jest 30 dag suchego maku. Chciałabym zastąpić go gotową masą makową. Mam puszkę 90dag. Czy mam dodać ją całą? I ile w takim układzie dać cukru pudru? W przepisie są ponad 2 i 1/2 szklanki ale masa jest już

mąka,cukier

Czy ktos mi moze doradzic jak odmierzac np.make czy cukier? Tzn.mam w przepisie zeby uzyc 30dag maki. Czym ja moge to odmierzyc?Sa jakies sposoby oprocz wagi? Mloda jestem,nie umiem gotowac ani piec a mam taka potrzebe.

Re: "letni" makowiec?

babka makowo-kokosowa (przepis niewypróbowany) 25 dag maku 30 dag masła 32 dag cukru cukier waniliowy sok i skórka z 1/2 cytryny 6 jajek 10 dag maki 2 łyzeczki proszku do pieczenia 2 białka 12 dag wiórków kokosowych Mak zemleć na sucho.Masło utrzeć, dodać 20 dag cukru, cuk. waniliowy

Piegusek - ciasto łatwe, szybkie i smaczne

Gdy brakuje czasu by piec coś wymyślnego, albo gdy dowiadujemy sie, że za godzinę mamy gości :)) Składniki: - 30 dag maki - 1 szklanka maku (nie trzeba parzyć i mielić) - 25 dag cukru - 4 jaja - 25 dag margaryny/masła - 1 szklanka mleka - 2 łyzeczki proszku do pieczenia - aromat do

Re: Chleb drozdzowy czy na zakwasie?

piekę duży chleb, jako, że piekę na kamieniu do pieczenia pizzy, możesz zrobić z mniejszych ilości mąki, 60 dkg maki pszennej typ 750, 30 dkg maki pszennej typ 2000, 15 dkg mąki żytniej typ 2000, 10 dkg mąki orkiszowej, ziarna słonecznika, ziarna dyni, 4 dkg drożdży, 3-4 łyżki zakwasu

Re: A może by tak wątek kulinarny II

KLUSKI Z MAKIEM 30 dag makaronu, 20 dag mielonego maku, 10 dag orzechów, 10 dag rodzynek, skórka pomarańczowa kandyzowana ok 2 łyżki, 1 olejek migdałowy, 2 łyżki miodu, pomarańcze do dekoracji, Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić dać do miseczki, dodać zmielony mak, bakalie

Proste ciasto śliwkowe

1/3 kg sliwek 15 dag masla 20 dag cukru 3 jaja 28 dag maki 80 ml mleka 1 łyżeczka proszku laska wanilii 1/4 lyżecz. skorki z cytryny Masla utrzeć z cukrem, wanilia i cytryną. Dodawać jaja. Sypac mąkę z proszkiem naprzemian z mlekiem. Śliwki wypestkować. Śliwki wyłożyć na masę. Piec

Re: qofry

Gofry 30dag maki 0,5l mleka 7,5dag cukru pudru szczypta soli 10dag masla 2 jajka 15g proszku do pieczenia Wszystkie skladniki dobrze zmiksowac otrzymujac konsystencje ciasta nalesnikowego. Gofry bardzo smaczne, chrupiace, dlugo zachowuja swa kruchosc.

Po prostu ruskie

75dag ugotowanych, zmielonych ziemniakow 45dag bialego (dobrego) sera 2 srednie cebulki, zeszklone na masle 30dag maki 1 jajo cieplej wody (na oko i wyczucie) troche soli Z ziemniakow sera i cebulki wyrobic farsz. Posolic, popieprzyc do smaku. Z podanych skladnikow wyrobic ciasto, ma byc

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

STRUCLA KRUCHO - DROŻDŻOWA Z MAKIEM 1 kg mąki, 30 dag masła, 30 dag cukru pudru, 4 jajka, 6 żółte, 10 dag drożdży, 2/3 szklanki śmietany; Masa makowa: 60 dag maku, 30 dag masła, 30 dag cukru, 4 żółtka Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier, jajka, żółtka, rozkruszone drożdże i część śmietany

Re: mak mielony gotowy

mak w 1-kilogramowych paczkach, jak dla mnie to trochę za dużo. Kiedyś można było kupić go w paczkach 30 dag.

sorry

moze rzeczywiscie bylo za duzo wody? Sprawdzilam jeszcze raz przepis: 30 dag maki, 75-150 ml wody+4 lyzki oliwy dodane do ciasta.

Re: maca

aleksandra.cichocka napisał(a): > 10dag macy to 390kcal, a więc dosyć sporo. Pozdrawiam a to ciekawe... maca to woda plus maka. wiec czemu to maca ma wiecej kalorii niz sama maka? jakie mi to nielogiczne :( poza tym ostatnio upieklam sobie mace, ze 100 gram maki i wyszlo mi jej

Re: A może wątek kulinarny VI

STRUCLA KRUCHO - DROŻDŻOWA Z MAKIEM 1 kg mąki, 30 dag masła, 30 dag cukru pudru, 4 jajka, 6 żółte, 10 dag drożdży, 2/3 szklanki śmietany; Masa makowa: 60 dag maku, 30 dag masła, 30 dag cukru, 4 żółtka Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier, jajka, żółtka, rozkruszone drożdże i część śmietany

ciasto z morelami

obiecalam podac przepis na ciasto jesli bedzie smakowalo moim domownikom.Zjedli i oni i koledzy syna wiec chyba dobre: 30 dag maki ,12.5 dag kasi, 4 cale jajka,2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia,1/2 szklanki cukru,3 lyzki rumu,1 opakowanie cukru waniliowego,1 lyzka smietany

Re: Kokosanki - ktoś ma przepis?.

JEZYKI (zwierzatka, nie to do mlaskania:) 25 dag cukru pudru 1 jajo + 1 zoltko 1 lyzka miodu 5 dag margaryny Ubic bialko, dodac reszte i zmiksowac. Potem dodac: 20 dag mleka 30 dag maki proszek do pieczenia Wszystko wymieszac, wylac na duza blache i wstawic do 180 stopni. Upiec na

Makowiec moj ulubiony

20 dag maku 6 jaj 15 dag margaryny 6 lyzek grysiku 1 maly proszek do piecz. 15 dag bakalii 40 dag startych jablek 30 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 10 dag cukru utrzec z zoltkami, dodac margaryne i dalej ucierac, 20 dag cukru ubic z bialkami (najpierw ubic same bialka i dopiero dodac cukier i

Re: SZUKAM DOBREGO PRZEPISU NA KLUSKI Z MAKIEM

podawać na wigilijny stół. Makiełki można też jeść na zimno następnego dnia. ALBO: Makiełki 50 dag maku 25 dag masła lub margaryny 30 dag bakalii (rodzynek, orzechów, skórki pomarańczowej, suszonych śliwek, moreli, fig, daktyli) 3 jaja skórka z jednej cytryny 3

Re: jakies ciasta bez maki, oprocz sernika...

Ciasto orzechowe 30 dkg zmielonych orzechow laskowych (wloskie tez moga byc, tansze, ale mniej smaczne :)) 8 jajek 3/4 szklanki cukru otarta skorka z 1 cytryny 1 lyzka kakao 1 lyzeczka kawy mielonej utrzec zóltka z cukrem do bialosci, dodac pozostale sypkie skladniki, wymieszac. Z

Re: Przepis na ciasto do gofrów

Gofry 30dag maki 0,5l mleka 7,5dag cukru pudru szczypta soli 10dag masla 2 jajka 15g proszku do pieczenia Wszystkie skladniki dobrze zmiksowac otrzymujac konsystencje ciasta nalesnikowego. Gofry bardzo smaczne, chrupiace, dlugo zachowuja swa kruchosc. To moj, a faktycznie, na forum

Re: do lubiących piec i nie obawiających się o sw

lola, ten przepis z kuchni polskiej jest najlepszy.Ja tez od lat robie keks wg tego przepisu i jest super.Na 30 dkg maki 40 dkg bakalii.

Re: jak wytłumaczyć 4-klasiście

. > Tu też źle obliczyłaś, powinno być 7,5 + 15 + 7,5 = 30 dag więcej > > c. trzy razy lżejsze od szklanki maki > Czyli 6 dag jajko, a 18 dag mąka. > Po dodaniu 6+18+18+9 dag całość ważyłaby 33 dag więcej. > TO JEST TO > Chociaż 33 jest poprawna odpowiedzią, to jednak

pytanie o pizze??

witam mam pytanie dlaczego robiac pizze wg tego przepisu - 30 dag maki - 2 dag drozdzy - 1 lyzeczka cukru - 1/2 lyzeczki soli - 2 lyzeczki oliwy - woda w odpowiedniej ilosci robi sie ona bardzo mokra, woda na niej stoi i cala jest miekkie. nie mozna juz dluzej piec bo ser sie przypala

Przekładaniec z jabłkami, serem i makiem

manny szklanka zmielonego maku szklanka cukru 2 łyżki rumu 3 żółtka 2 torebki cukru waniliowego 60 dkg twarogu łyżka mąki ziemniaczanej sok i skórka starta z 1 cytryny 4 jabłka Nadzienie makowe: mleko ( 4 łyzki zostawić) zagotować z 2 łyzkami masła, wsypać kaszę mannę, mieszając gotować 5

Re: Ciasto na gofry - proszę o przepis!!!

Prosze bardzo, ale niestety z proszkiem do pieczenia. Tylko taki mam: Gofry 30dag maki 0,5l mleka 7,5dag cukru pudru szczypta soli 10dag masla 2 jajka 15g proszku do pieczenia Wszystkie skladniki dobrze zmiksowac otrzymujac konsystencje ciasta nalesnikowego. Gofry bardzo smaczne

Re: Przepis na ciasteczka orzechowe poszukiwany :

Każdy przepis na kruche ciasteczka 10 % maki xastapic mielonymi orzechami i gotowe formowac można dowolnie. Lub podaje przepis na ciasteczka orzechowe -25 dkg maki pszennej -20 dkg masła -7 dkg cukru pudru -10dkg posiekanych orzechów Wszystkie składniki zagniesc i chłodzic w lodówce 30 min

buleczki niebianskie

Dla milosnikow domowego pieczywa. Sa tak pyszne, ze zrobione wieczorem raczej nie zostana do sniadania. 1/2 kg maki pszennej razowej, 2,5 dag drozdzy, 2 lyzki miodu, 300 ml cieplej wody, 5 dag nasion slonecznika, 5 dag siemienia lnianego, 5 dag platkow pszennych, 5 dag zarodkow

F2 dzien 6ty

śniadanie:pieróg z maki razowej z warzywami + gorzka herbata czarna II sniadanie: 30 dag truskawek obiad: kawałek kurczaka z surówką z sosem vinegret kolacja: 2 truskawki i kawałek papryki

Re: chcę tortem zadziwić mamę i rodzinę - poradźc

"Niebo w gębie" 30 dag masła, 18 dag maki, 1żółtko,70 dag cukru, 1 szkl wody, cukier waniliowy, 25 łyżek mleka, 20 dag orzechów włoskich, 60 dag jabłek renety, 5 dag kakao, 3 łyzki cukru pudru anna (17-03-2007 23:58) Ciasto; 12 dag masła , 18 dag maki, żółtko - zagnieść, upiec. Masa

Re: przepis na gofry

My z mama robilysmy z przepisu na opakowaniu maszynki do gofrow. Bylo kilka, ale ten najlepszy: 30dag maki 0,5l mleka 7,5dag cukru pudru szczypta soli 10dag masla 2 jajka 15g proszku do pieczenia Wszystkie skladniki dobrze zmiksowac otrzymujac konsystencje ciasta nalesnikowego

ciasto makowo-orzechowo-jablkowe

– jabłkowe 25 dkg cukru 6 jajek 60 dkg jabłek 10 dkg orzechów zmielonych 30 dkg maku zmielonego 6 łyżek kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy ½ kostki margaryny Cukier ubić z jajkami, dodać utarte jabłka (na grubych oczkach), orzechy, mak, kasze manną, proszek i

soczyste ciasto cytrynowe

Slodko-kwasno,slodko-kwasno... Tak mi to dzis w glowie chodzilo,ze nie moglam sie powstrzymac. I oto tego wynik:) Ciasto: 30dkg.masla 30dkg.cukru 6 jajek sok z jednej cytryny+starta skorka 30dkg maki pol lyzeczki proszku do piecz Lukier: 4 lyzki soku z cytryny 20dkg cukru pudru

Ciasto "Pychotka"

ciasto: 2 i 1/2 szkl. maki 250g masla 3 lyzki smietany 1 lyzeczka proszku dopieczenia 4 zoltka 4 lyzki cukru Zagniesc podzielic na dwie czesci na 1 blache wylozona papierem 30x40 jedna czesc, posmarowac dzemem lesnym lub z czarnej porzeczki, na to piana z 2 bialek ubita z 1/2 szkl. cukru

Placek z kokosem

Ciasto: 6 zoltek 1 szkl. cukru 250g margaryny 30 dag maki pszennej 5 lyzek kwasnej smietany (lub jogurtu nat.) 2 lyzki kakao 2 lyzeczki proszku do pieczenia dzem lub powidla - do posmarowania Margaryne utrzec z cukrem, dodac zoltka i potem reszte skladników. Ciasto wylozyc na wylozona

Kubusiowy tort :)

Długo się wahałam czy pokzać Wam kubusiowy torcik i trudno najwyzej dostanę bęcki po primo za masę a secundo za biszkopt z proszkiem do pieczenia :D ale trudno przepis na biszkopt: -------------------------- 4 jajka 10 dag maki pszennej 5 dag mąki ziemniaczanej 2 łyzeczki proszku do

Re: dado11

Dla nie lubiacych sie meczyc podaje przepis na blyskawiczny deser, moze byc z malinami, jagodami, porzeczkami tez, jezeli nie wsciekle kwasne: owoce ok.40 dag (tak, zeby wypelnily dosc gruba warstwa forme do tarty) - wymieszac z cukrem i odstawic. Tymaczsem zrobic kruszonke: 30 dag maki

Re: Zostało mi jakies 25dag maku co można z nim z

proponuję makowy biszkopt: 1 szklanka cukru 1 szklanka maku 1 szklanka mleka 6 jajek 1/2 szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki mąki lub budyn smietankowy 20 dkg masła 1 opakowanie biszkoptów 1 kieliszek wódki polewa czekoladowa ciasto: białka ubić na sztywna pianę z 1/2 szkl. cukru

Piernik mojej Babci Danusi.Pyszny!!

60 dkg maki 0,5 kg dobrego miodu (naturalny...nie sztuczny!!) 6 jajek 20 dkg cukru 30 dkg masla 1 dkg amoniaku 2 paczki przypraw korzennych 1 lyzka cynamonu 2 lyzki niemielonego maku 3/4 szkalnki dobrej kawy ( chodzi o zaparzona kawe) lub karmel do koloru orzechy skorka pomaranczowa

Re: A może by tak wątek kulinarny?

PSTRĄGI PO CESARSKU Składniki: 4 oczyszczone ryby po ok. 30 dag, 4 dag maki, tłuszcz, 5 dag migdałów, szklanka śmietanki, 10 dag żółtego sera, sól, pieprz do smaku. Ryby umyć, posypać przyprawami i mąką, zrumienić z obu stron. Następnie dodać sparzone, obrane ze skórki migały, polać

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

PSTRĄGI PO CESARSKU Składniki: 4 oczyszczone ryby po ok. 30 dag, 4 dag maki, tłuszcz, 5 dag migdałów, szklanka śmietanki, 10 dag żółtego sera, sól, pieprz do smaku. Ryby umyć, posypać przyprawami i mąką, zrumienić z obu stron. Następnie dodać sparzone, obrane ze skórki migały, polać

Coś dla smakoszy :D:D

Zupa z kaczki z pierożkami Rosół: Składniki: podroby i kości pozostałe po odfiletowaniu kaczki 30 dag wędzonego boczku 1 porcja włoszczyzny 2 cebule (30 dag) 5 kapeluszy suszonych podgrzybków Ciasto: 25 dag maki pszennej 1 jajko 1 łyżka oleju Farsz: mięso z wywaru 1 łyżka mielonego

Re: a co robicie z dyni?

robilam tez drozdzowe z dynia i wyglada tak: 1/2 kg maki, 30 dag dyni (tak w przepisie ale mozna i wiecej) 2 zoltka, pol szklanki mleka, 5 lyzek cukru, lyzka cukru waniliowego, 3 lyzki masla, po 2 lyzki rodzynek i platkow migdalowych, 4 dag drozdzy, sol. dynie obrac, pokroic w kostke

Re: "letni" makowiec?

Makowiec w cieście cytrynowym Ciasto 30 dag mąki 30 dag cukru 18 dag masła 6 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia sok i skorka z cytryny Masa 30 dag maku 3 jaja 1 szkl. cukru pudru aromat migdalowy lub cukier waniliowy Mak zmielic i ugotowac. Utrzec 3 żółtka z cukrem, dodac

Sernik krakowski

Na ciasto: 30 dag maki 10 lyzek cukru 8 lyzek masla 2 jajka 4 lyzeczki proszku do pieczenia odrobina soli Jajka utrzec z cukrem, dodac polowe maki, sol, proszek i dalej ucierac na gladka mase. Maslo drobno przesiekac z pozostala maka, dodac do jajek i wyrobic sprezyste ciasto. Odlozyc 1

Miodownik - mój debiut

orzechową i także upiec. Masa orzechowa: 30dkg posiekanych orzechów włoskich 12dkg masła 10dkg cukru 2 łyżki miodu Zagotować masło z cukrem i miodem, dodać orzechy. Lekko schłodzic i wyłożyć na ciasto. Krem: 0,5l mleka 0,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka masła 2 łyżki maki

Re: szarlotka japońska-szukam przepisu

Zamiast maku można dać mielone orzechy - też ok 30 dag (chociaż ja zazwyczaj sypię na tzw. "oko" :))

Re: mąż na zakupach:(

Mój na ogół kupuje za dużo, ma kupić 1kg maki kupi 2kg. Ma kupić 20dkg szynki to kupi 3 x 30 dkg różnych wędlin. Ale co do cen to się orientuje i nie przepłaca

Re: do daga_j

ryz do zaaroodpornego naczynia na to kurczaka w przyprawie i zalewam bulionem i to sie piecze tylko trzeba pinowac i dolewac bulionu 3. moja corka lubi pizze robie sie ja max 30 minut najdluzej schodzi tarcie sera, ale wsypuje 3 szkl maki troche sole, w srodku wrzucam w kawalkach 30 dkg

Re: Polecam Ci ten:

Moj przepis to: Kilogram ziemniakow, 30 dag maki, jajko, sól no i śliwki oczywiscie ( na 18 knedli 9 sliwek, bo daje polowke). Wychodzi okolo 17-18 knedli. Moim zdaniem bardzo smaczne. Ziemniaki gotujemy normalnie, z sola jak do obiadu. Zostawiam na noc do wystygniecia. Na drugi dzien do

kiedy ja na chleb

to dokladniego nei potrafie maki jakos tak ze 30 dag (pszennej) do tego ok. 12-15 dag razowej. drozdze, woda, oliwki, suszone pomidory, oliwa sol. Wyrobic. Niech porosnie. Znow wyrobic i piec ok. 30-40 min w 200 C -- "Dziś na listach przebojów i okładkach magazynów zwykle goszczą sezonowe

Re: makowiec-zo zrobic aby nie miał "dziur"?

Te dziury to rozpaczliwy problem. Ja zrobiłam całą makową tortownicę i dziur nie mam. Jeszcze raz powtórzę, że 30cm tortownica. Mąki podałam poprzednio, że 50 dag, ale okazało się 40dag mam w notatkach. Do tego 4dag drożdży. Puszka mokrego maku z bakallandu plus łyżka od zupy rumu do niego

puchatek :)

Co prawda poprzednie - z domowym dzemem z aronii bylo bardziej " puchatkowe" ale dzisiejsze tez niczego sobie wiec daje przepis: CIASTO: 25 dag (1 1/4 szklanki) maki 13 dag margaryny 10 dag (5 lyzek) cukru dzem(najlepszy domowy!!!) 2 jaja 12 lyzek mleka 1 lyzeczka cynamonu 2 lyzki

Re: makowiec

Robię dość często t.zw "szarlotkę makową", z tm że trochę z innych proporcji. Ja daję na 30 dag maku 50 dag jabłek,5 jaj, 12 dag masła, 30 dag cukru pudru, 6 łyżek grysiku , 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżkę stołową miodu, sporo różnych bakalii. Ciasto wychodzi wilgotne.

Re: A może wątek kulinarny XI

?EKS ?AKOWY 25 dag maku 25 dag cukru 4 jaja 1 paczka cukru waniliowego 2 łyżki tartej bułki dowolna polewa Mak zmielić dwa razy. Sparzyć, odcedzić. Ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mak, cukier waniliowy i tartą bułkę. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

CIASTA GRUSZKOWE Z MAKIEM 50 dag maku, 1 szklanka śmietanki 30 proc., 1/2 torebki cukru waniliowego, 25 dag mąki, 12 dag cukru, szczypta soli, 3 jajka, 12 dag masła, 0,75 kg gruszek, sok z 1 cytryny, 2 łyżki kaszy manny, kilka listków melisy, cukier-puder Mak, śmietanę i cukier waniliowy

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

CIASTA GRUSZKOWE Z MAKIEM 50 dag maku, 1 szklanka śmietanki 30 proc., 1/2 torebki cukru waniliowego, 25 dag mąki, 12 dag cukru, szczypta soli, 3 jajka, 12 dag masła, 0,75 kg gruszek, sok z 1 cytryny, 2 łyżki kaszy manny, kilka listków melisy, cukier-puder Mak, śmietanę i cukier waniliowy

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

PLACEK Z RABRBAREM 1/2 kg maki, 1/4 litra mleka, 100 g drożdży, po 22 dag cukru i marcepana, 5 dag masła, jajko, 2 białka, 1,5 kg rabarbaru, cukier waniliowy, 15 dag migadałów Do maki wlać 100 ml ciepłego mleka, dodać drożdże, 3 łyżki cukru, odstawić na 15 minut. Dodać masło, jajko, 5 dag

Re: A może by tak wątek kulinarny?

PLACEK Z RABRBAREM 1/2 kg maki, 1/4 litra mleka, 100 g drożdży, po 22 dag cukru i marcepana, 5 dag masła, jajko, 2 białka, 1,5 kg rabarbaru, cukier waniliowy, 15 dag migadałów Do maki wlać 100 ml ciepłego mleka, dodać drożdże, 3 łyżki cukru, odstawić na 15 minut. Dodać masło, jajko, 5 dag

To jeszcze i ja z makowcem :)

Świąteczne wspomnienie :) 50 dag mąki, 10 dag cukru, niepełna szklanka mleka, 8 dag masła lub margaryny, 8 dag drożdży, jajo, szczypta soli. Warstwa makowa: 50 dag maku 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 15 dag masła 2 łyżki miodu 4 łyżki oleju 2 łyżki skórki pomarańczowej i 2 łyżki

ze wszystkich slodyczy wybieram tarte z kurkami :D

: 30dag maki 15 dag masla jajko sol na nadzienie: 60dag lesnych grzybow 1 cebula 2zabki czosnku 250zl smietany 12% 2 jajka 5 dag starego ementalera 2 lyzki oliwy lyzka listkow tymianku lyzka posiekanej natki sol pieprz make wymieszac ze szczypta soli, posiekac z maslem, dodac jajko

Gofry holenderskie

0,5 l mleka 2 jajka 30 dag maki 15 g proszku do pieczenia 75 g cukru pudru 100 g rozpuszczonego masła szczypta soli Ubić mleko z jajkami. Nie przerywając ubijania dodawać po kolei mleko, sól, proszek, cukier i masło.

trzy P - pyszna prosta pieczerkowa

dzis na obiadek: 25 dag swiezych pieczarek, 40 g masla, 40 g maki, 2 łyzki mleks skondensowanego, 1/2 l mleka, 1/2l wywaru z mięsa, sól, pieprz, natka pietruszki. Pieczarki pokrojone w grube plastry przesmażyć na masle. Oprószyć mąką i jeszcze chwilę smażyć. Zalać mlekiem i wywarem

Sernik na kruchym ciescie kakaowym

Oto moj forumowy debiut: 30 - 40 dag sera 2 lyzki smietany 2 jaja 2 lyzki stolowe maki ziemniaczanej 1/3 szklanki mleka 5 lyzek cukru troche soku z cytryny Ciasto kruche: 1 1/2 szklanki maki, 15 dag masla, 2 zoltka, 1/2 szklanki cukru pudru, 2 lyzki kakao Z podanych wyzej

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BUŁECZKI MAŚLANE około 4 szklanki maki pszennej plus do podsypywania, 3 dag drożdży, 1 szklanka mleka, 2 jaja, 8 dag masła, 1/3 szklanki cukru, szczypta soli, ale taka większa ;), Kruszonka:, 8 dag maki, 8 dag masła stopionego, 5 dag cukru, 1 łyżeczka cukru z wanilią, do posmarowania

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BUŁECZKI MAŚLANE około 4 szklanki maki pszennej plus do podsypywania, 3 dag drożdży, 1 szklanka mleka, 2 jaja, 8 dag masła, 1/3 szklanki cukru, szczypta soli, ale taka większa ;), Kruszonka:, 8 dag maki, 8 dag masła stopionego, 5 dag cukru, 1 łyżeczka cukru z wanilią, do posmarowania