Proponuję dziś Wam babeczki pieczarkowe
świetne na ciepło jak również na zimno proste i szybkie
w wykonaniu polecam.
Na 12 babeczek
5 jajek
2 pory
500 g pieczarek
sól, pieprz
oliwa z oliwek
Ponadto:
papilotki
Pieczarki oczyścić i pokroić na plasterki
kostke, zalac sosem
pieczarkowym.
siup do piekarnika. jak troszke posiedzi, posypac strtym serem lub nalozyc plasterki i
potrzymac jeszcze z 10 minut.
najlatwiej wyjmuje sie zimne babeczki, ale lepiej smakuja gorace
smacznego :)
My lubimy w formie wieeeeeelkiej zapiekanki.
--
There's a rose
Upon my pillow
An open wound painfully sharp
Czym nadziewacie babeczki w wersji wytrawnej?U mnie to zawsze były jakieś
pieczarkowe wariacje, ale może coś by było warto w końcu zmienić?
--
bardzo fajne forum
Fasolandia
pieczarkowym ;-) to coś co pamiętam z mojego dzieciństwa, o ile się nie mylę
babeczki były zrobione z kruchego ciasta a farsz z pieczarek, cebulki i
czegoś tam jeszcze. Może ma ktoś na to przepis? Będę bardzo wdzięczna!
Witam i pozdrawiam. Powoli przygotowuje sie do większj imprezy:))) rodzinnej
ale narazie zbieram fajne przepisy. Chciała bym zrobić babeczki z pikantnym
nadzieniem przerzałam juz posty i znalazlam kilka fajnych:))),(pieczarkowe i
z serka homo) ale mam pytanie czy takie babeczki można zrobić
wydaje mi sie, ze chodzi o kupne wytrawne babeczki puste.
te faktycznie mozna nadziac wszystkim, rowniez goracym farszem, np pieczarkowym.
nie jestem pewna, czy posypane serem i wstawione do mikrofali w celu
rozpuszczenia tego ostatniego nie skapcieja. chociaz, jesli na krociutko na
pelna moc
Śliczne . Wlazłam na Twojego bloga i uż żłuje;) . Wiedział , że skończy się to ślinotokiem
i po obejrzeniu pierwszych stron w tygodniu wypróbuje paszeet jajeczno - pieczarkowy:)
--
Mateuszek
Piotruś
delikatny pasztet plus kapary
pasta jajeczna na ostro
bryndza z przyprawami, jogurtem lub smietaną itp
wszelkie sałatki jarzynowe drobno siekane
albo na ciepło:
farsz pieczarkowy
czasem robię też bardzo gęsty sos pomidorowy z mielonym mięsemjak pasta do
smarowania, posypany żółtym serem
- serek chrzanowy (lub zwykly twarozek z odrobina chrzanu) + rzodkiewka
- twarozek z dodatkami
- pasta jajeczna
- pasta pieczarkowa
- humus
- pasta z fasoli czerwonej lub soczewicy
wszystkim czym nadziewsza tarte albo co kaladziesz na pizzy. szpinak z serem i
pomidorami suszonymi, pieczarkowa pasta, rozne rodzaje serow, ryba, szynka, sos
cholenderski ze szparagami ze sloika....kombinacji jest zatrzesienie, zalezy co
masz w lodowce, co lubisz i na co masz aktualnie
A moze jakies tymbaliki, to moze byc zaskakujace danie w Szwecji?
Babeczki z farszem pieczarkowym lub serowym,psztety, terriny, podudzia z
kurczaka pozbawione wewnetrznej kostki nadziane farszem grzybowym.
babeczki z nałożoną sałatką jarzynową, albo serkiem twarogowym typu bieluch czy filadelfia, skrawkiem łososia i listkiem koperku,
(babeczki do nadziewania można kupić np. w Piotrze i Pawle, są słodkie i słone)
jajka faszerowane pastą jajeczno-pieczarkową
caprese
--
Dlaczego dziś wstałam o
solejrolia napisała:
> I jeszcze, z przekąsek najpierwsze ;-) schodzą u mnie kruche babeczki wypełnio
> ne np farszem jajecznym, albo pieczarkowym, albo .... duża dowolność jest.
> Hit nad hity.
No to ja poproszę przepis na babeczki?
Kruche babeczki z pieczarkowo-serowym farszem
Składniki na kruche ciasto (30 malutkich babeczek)
250 g mąki
100 g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
sól
Składniki na farsz pieczarkowo-serowy
200 g pieczarek
100 g sera żółtego
szczypior
koperek
sól
pieprz
ostra papryka
łyżeczka masła
Ciasto
I jeszcze, z przekąsek najpierwsze ;-) schodzą u mnie kruche babeczki wypełnione np farszem jajecznym, albo pieczarkowym, albo .... duża dowolność jest.
Hit nad hity.
--
W 1672 wściekły tłum Holendrów rozerwał na strzępy i zjadł premiera swego rządu. Nie namawiam. Po prostu pokazuję
Chrzanić babeczki. Ja na śniadanie mam leczo, a na obiad robię zapiekanki,
normalnie takie buły obsmarowane masą pieczarkową i ze srem. Zapieczone
Ahhhcgrrrh MMM
--
Nie wszystko złoto co się świeci,
Nie każdy chłop z widłami to Posejdon
-sałatka gyros
-jajka z sosami, np tatarski
-płyta mięs i serow
-babeczki z kruche z farszem serowo-pieczarkowym
-owoce
KRUCHE BABECZKI Z PIECZARKAMI
Składniki na kruche ciasto (30 malutkich babeczek)
250 g mąki
100 g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
sól
Składniki na farsz pieczarkowo-serowy
200 g pieczarek
100 g sera żółtego
szczypior
koperek
sól
pieprz
ostra papryka
łyżeczka masła
Ciasto. Przesianą mąkę
KRUCHE BABECZKI Z PIECZARKAMI
Składniki na kruche ciasto (30 malutkich babeczek)
250 g mąki
100 g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
sól
Składniki na farsz pieczarkowo-serowy
200 g pieczarek
100 g sera żółtego
szczypior
koperek
sól
pieprz
ostra papryka
łyżeczka masła
Ciasto. Przesianą mąkę
KRUCHE BABECZKI Z PIECZARKAMI
Składniki na kruche ciasto (30 malutkich babeczek)
250 g mąki
100 g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
sól
Składniki na farsz pieczarkowo-serowy
200 g pieczarek
100 g sera żółtego
szczypior
koperek
sól
pieprz
ostra papryka
łyżeczka masła
Ciasto. Przesianą mąkę
KRUCHE BABECZKI Z PIECZARKAMI
Składniki na kruche ciasto (30 malutkich babeczek)
250 g mąki
100 g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
sól
Składniki na farsz pieczarkowo-serowy
200 g pieczarek
100 g sera żółtego
szczypior
koperek
sól
pieprz
ostra papryka
łyżeczka masła
Ciasto. Przesianą mąkę
KRUCHE BABECZKI Z PIECZARKAMI
Składniki na kruche ciasto (30 malutkich babeczek)
250 g mąki
100 g masła
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
sól
Składniki na farsz pieczarkowo-serowy
200 g pieczarek
100 g sera żółtego
szczypior
koperek
sól
pieprz
ostra papryka
łyżeczka masła
Ciasto. Przesianą mąkę
E tam, surowe. Ktoś widać nie dopiekł i głupoty gada.
Babeczka to zajebioza jest :) Jak ktoś lubi placki i ich pochodne,
oczywiście...
Ja robię taką z mięsem mielonym w środku (podsmażonym wcześniej), do
tego sosik na przykład pieczarkowy, mhhhmmmm...
A na tarcie jest sposób, niestety
Pieczarkowe babaeczki:
50 dkg pieczarek podsmażyć z cebulą i wegetą.
30 dkg mąki zagnieśc ze 15 dgk masła i czterem żółtkami. Ciasto schłodzić w
lodówce.
Rozawałkować, formy do babeczek wysmarować tłuszczem, wykleić ciastem, piec 15
minut w temperaturze 180 stopni.
Nałożyć grzybowego farszu
wyrobem były muszelki (takie puste babeczki) z pieczarkowym farszem i topionym
serem. Może ktoś w Sopocie zacznie je wyrabiać?
Dziś mam polędwicę wieprzową z patelni grillowej, z młodymi ziemniakami i surówką z cukinii, muszę też zrobić zupę pieczarkową, bo pieczarki mi się marnują. Jutro zrobię steki pięciominutowe z kapustą czerwoną, buraczkami i ziemniakami puree, pojutrze tortille z kurczakiem i niesamowitą ilością
Ja polecam kasze kupowane na wagę(gryczana, jęczmienna, jaglana itp), kiszonki, domowe wyroby z mąki - naleśniki, gofry, babeczki, bułki itp. Do tego warzywa z ryżem, makrony z domowymi sosami- pieczarkowe, pomidorowe. Fasolka po bretońsku, grochówka. I dla mnie absolutnym hitem są kotlety sojowe
, ale bez warzyw).
Miała babeczki z nadzieniem pieczarkowo - serowym i jakieś kulki z ryżu też z
nadzieniem pieczarkowym.
Ale wszyscy uwielbiają potrawe nr 1 - zapiekane pieczarki. Smaży się kapelusze
(w całości) i odkrojone nóżki jak jak kotlety. Zapanierowane i na oleju.
Oprócz tego super
cykorii z np. twarożkiem Filadelfia, kawiorem i koperkiem
krakersy z tym samym albo z jakąś pastą i kaparem
koreczki (wcale nie tak dużo roboty)
szparagi (mogą być konserwowe) owijane szynką
gruszka albo melon owijany szynka parmeńską
gotowe kupne babeczki kruche z masą pieczarkowa albo jaką chcesz
rozgrzaznym na patelni z kolendrą,
papryką i curry).
Roladki z plastrów szynki posmarowanej pastą jajeczną.
Plastry cebuli usmażone w gęstym cieście naleśnikowym.
Tartoletki - niesłodkie kruche babeczki napełniamy np. masą
pieczarkową (pieczarki z cebulą, wszysko drobno, podsmażamy,
dodajemy
lub prowensalskimi, delikatnie solę, każdą kromkę chleba kroję na pół po przekatnej i na chwilke do piekarnika.
Do tego sałata z sosem vinegret (ale z dodatkiem miodu i musztardy)
Babeczki wytrawne napełnione pastą jejeczną, albo pieczarkowa, albo jakąś tam....
Talerz surowizny- papryka w słupki
orzechem? Ładnie wygląda, łatwo zrobić i wygodnie się to je.
Szaszłyczki owocowe bym zrobiła albo z grillowanych warzyw, koreczki są zbyt banalne chyba ale to też jakaś opcja.
Babeczki z kruchego ciasta z jakimś wytrawnym nadzieniem, faszerowane pieczarki, może małe quiche cebulowo-pieczarkowe, można
Menu weselne do wyboru co radzicie? czy rosól z makaronem jest ok bo mi sie
wydaje ze to przezytek
Zupy:
Rosół z makaronem
Zupa pieczarkowa
Krem z borowików lub pieczarek
Bulion z kulkami mięsa
Krem z kołdunami litewskimi
Zupa galicyjska
Zupy kolacyjne:
Bogracz (z wieprzowiny)
Bef
. : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,129096493.html ; fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,120410558.html
-ciasteczka własnego wyrobu
-czekoladki własnego wyrobu
Przygotowane dzień przed imprezą:
-zupy kremy - pieczarkowa/borowikowa, serowa, cebulowa, krem
> miescie.
Ja jesten na dunkanie i wiesz co robie tak mieso czy ryby jajka zeby mogli jesc
wszyscy, robie im tylko ziemniaki ryz czy makaron a w dni z warzywami robie tak
zebym ja mogla zjesc z nimi wtedy odpada godatkowe gotowanie.1 w tygodniu pieke
chleb dla siebie,to samo z wypiekami czy babeczkami
Doswiadczenie z roznych imprez, wesel, i z wlasnego przyjecia weselnego:
hity- żur, barszcz z pasztecikami, zupa-krem pieczarkowa, zupa-krem szparagowa,
zupa-krem pomidorowa, pieczone miesa z nadzieniem, rolady drobiowe, tartiny,
pasztety jarskie, sos do miesa do drugiego dania podawany osobno
Banalne, nawet ja potrafię (co jest ewidentnym kryterium banalności). Dla ułatwienia pakuję ciasto w formy do muffinek, dzięki czemu mam gotowe babeczki do zgarnięcia do pracy, w pojemnik na jogurt dobieram sos, do mikrofali - obiad odbębniony.
Przepis na super babeczki ziemniaczane lolinki2
kabanosem
-schab po ułańsku
-deska serów (brie, camembert, rokpol, mozarella)
-sałatka argentynska w babeczkach
-sałatka pieczarkowa w babeczkach
-sałatka jarzynowa
-sałatka śledziowa
-pikle warzywne
-pieczywo
-marynaty
Stół wiejski:
szynka staropolska, kabanosy, kiełbaski koktajlowe,
smalec
meksykańskie
-koreczki piwne pieczone (boczek, śliwka)
-koreczki koktailowe z kabanosem
-schab po ułańsku
-deska serów (brie, camembert, rokpol, mozarella)
-sałatka argentynska w babeczkach
-sałatka pieczarkowa w babeczkach
-sałatka jarzynowa
-sałatka śledziowa
-pikle warzywne
-pieczywo
-marynaty
Przepis kogoś z Allegro. Brzmi pysznie:
Babeczki pieczarkowe z bułki
Autor: madge
Kupujesz ok 20 kajzerek (1-2 kajzerki na łeb). Przekrawasz na pół, lekko
wydrążasz obydwie połowy. To co wydrążone nada sie do kotletów mielonyczh po
ususzeniu.
Teraz robimy nadzienie (farsz).
Potrzebne
Przede wszystkim staram się wykorzystywać dobrze jedzenie tzn.w niedzielę gotuje
duży gar rosołu,(+drugie danie na 2 dni) który jemy również w poniedziałek,
następnie z tego co zostanie robię zupę(pomidorowa, pieczarkowa, szczawiowa,
barszcz czerwony-na co mamy ochotę w danym tygodniu)którą mam
być? Dodam, ze kożestam z planu znalezionego gdzieś na forum, tj.:
Jadłospis fazy I (14 dni)
1
Śniadanie
2 babeczki jarzynowe, quiche, Szklanka soku warzywnego, Kawa bezkofeinowa lub herbata bezteinowa (np. Honey Bush czy Rooibos), ewentualnie ze słodzikiem
Quiche: 300 g mrożonego szpinaku
w sosie pieczarkowym, wołowina w sosie musztardowym, jagnięcina, suvlaki, wątróbka w sosie, grillowane, smażone lub gotowane na parze ryby, paluszki rybne, klop wieprzowy, kurczak duszony, kurczak pieczony, piersi z indyka, roladki drobiowe. Wszystko było świeżutkie, a mięsa kruchutkie i dosłownie
pyszniutką zupę pieczarkową!!
Potrzebujemy:
0,5 kg. pieczarek, pierś z kurczaka, warszywka które lubimy do zupy, przyprawy
oraz troszkę oliwy.
Pieczarki myjemy i trzemy na tarce. Na odrobinie oliwy podsmarzamy pieczarki,
później dusimy je do miękkości (pieczarki wydzielają własny sok więc raczej nie
pietruszkowym i plackami z tartych ziemniaków
Szarlotka z bitą śmietaną
Zimne przekąski – stół szwedzki
Schab z pieczarkowym farszem
Karczek pieczony w ziołach
Pieczony filet z indyka marynowany w zalewie sojowo – imbirowej 50%
porcji
Sałatka z pieczarek, żółtego sera i czosnku 50% porcji
pietruszkowym i plackami z tartych ziemniaków
Szarlotka z bitą śmietaną
Zimne przekąski – stół szwedzki
Schab z pieczarkowym farszem
Karczek pieczony w ziołach
Pieczony filet z indyka marynowany w zalewie sojowo – imbirowej 50%
porcji
Sałatka z pieczarek, żółtego sera i czosnku 50% porcji
Co polskiego lubi moj maz (Hindus z grubsza rzecz biorac):
zupke pieczarkowa bardzo
zupke kazda inna pod warunkem ze nie jest to czerwony barszcz, pomidorowa lub
szczawiowa
kotlety schabowe
kotlety mielone (najczesciej robie je jak tamsin z kury albo indyka)
Kaczke z majerankiem bez jablek
1
Śniadanie
2 babeczki jarzynowe, quiche, Szklanka soku warzywnego, Kawa
bezkofeinowa lub herbata bezteinowa (np. Honey Bush czy Rooibos),
ewentualnie ze słodzikiem
Quiche: 300 g mrożonego szpinaku włóż na 2,5 minuty do mikrofalówki.
12 foremek do babeczek wysmaruj tłuszczem. Wymieszaj