fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57584286,57584286.html
tym razem nie ubijałam osobno białek tylko razem z cukrem całe jajka a potem
delikatnie rozmieszałam zresztą składników:)
Ale przepis super
a i biszkopt przesmarowałam nutela :)
--
Życie przypomina różany ogród
- nie jest pozbawione kolców ,
a jednak zachwyca swym pięknem.
To mi przypomina biszkopt z lukrem?
--
Bez Granic
"Nigdy nie kłóć się z idiotą, bo najpierw zniży Cię do swojego poziomu, a później pokona doświadczeniem"
eliszka25 napisała:
> Ciasto na karpatkę, to nie jest kruche ciasto, tylko zaparzane, jak na ptysie.
Ale chrupie, nie jest biszkoptem. Dla mnie identyczne
Spody do slonych tart, warzywno-serowe muffiny, dodatek do zup, do podsmazania
cebulki, kruche cisto do apple pie-tam w klasycznym przepisie masz lyzeczke
soli, ciasto na karpatke lub ptysie, slone buleczki drozdzowe np nadziewane
mieskiem lub cebulka.
A biszkopt nie wymagpzreciez masla
Sądząc z profilu Matyldy chodzi o Warszawę. Ja też od lat zamawiam biszkopt bo nigdy mi nie wychodził dobry, w cukierni "Zalewscy" w Radomiu. Wiem też, że można zamówić biszkopt w cukierni "Maćkacy" we Wrzosowie pod Radomiem. Zrobią każdy biszkopt, jasny, ciemny, okrągły, prostokątny, jaki się chce
.. na mężowskie urodzinki:
-biszkopt z tzw ptasim mleczkiem;
-ptysie z bitą śmietaną;
-cannelloni;
-dwie pyszne sałatki;
Mam nadzieję, że gościom smakowało:))))
mabel_mora napisała:
> .. jako garkotłuk nie idz tą drogą i nie rób żadnych biszkoptów czy innych z ow
> ocami..
>
> kup lody, mini ptysie (u mnie w piekarni sa takie na dwa gryzy, zrób koktajl t
> ruskawkowy itp..
> fajne są też szaszłyki owocowe
U mnie
.. jako garkotłuk nie idz tą drogą i nie rób żadnych biszkoptów czy innych z owocami..
kup lody, mini ptysie (u mnie w piekarni sa takie na dwa gryzy, zrób koktajl truskawkowy itp..
fajne są też szaszłyki owocowe
Ponieważ rzadko piekę ciasta, to każde własnoręcznie upieczone jest u nas świąteczne.
Najbardziej czasochłonne (bo skomplikowanych nie robię) to sernik nowojorski. Zwykle szarlotkę, ptysie, brownie, różne warianty biszkopta z z kremami lub bitą śmietaną i babeczki zwane współcześnie muffinami. Raz
Osobiście polecam.
Tort cookies.
Delikatny czekoladowy biszkopt przełożony konfiturą z czarnej
porzeczki, nasączony syropem waniliowym z dodatkiem niewielkiej
ilości alkoholu, przełożony kremem z prażynkami i drobnymi
ciasteczkami kakaowymi
A na bitej śmietanie:
Tort malinowy
Tort na
Ja na urodziny synka planuje zrobić oczywiście tort, a poza tym babeczki, ptysie
z bitą smietaną, galaretki z owocami, jakieś 2 sałatki, ale narazie myśle nad
rodzajem. A dla synka będą biszkopty:-) No i może skuszę sie dać mu Delicje, bo
je uwielbia:-) Chciałabym jeszcze wymyśleć jakąś
shi paneer
chicken curry
chicken tandoori
warzywa tandoori
aloo(ziemniaki) ze szpinakiem
warzywa w garam masala
leczo warzywne
rolada z poledwiczek wieprzowym w bialym winie
rolada truskawkowa z biszkoptem na migdalach
sernik
ciasto czekoladowe
salatka ze szpinaku w vinegrait (czy jak to
shi paneer
chicken curry
chicken tandoori
warzywa tandoori
aloo(ziemniaki) ze szpinakiem
warzywa w garam masala
leczo warzywne
rolada z poledwiczek wieprzowym w bialym winie
rolada truskawkowa z biszkoptem na migdalach
sernik
ciasto czekoladowe
salatka ze szpinaku w vinegrait (czy jak to
> Z mojego punktu widzenia to nie ma znaczenia, bo ze smakiem jajecznicę jem, tak
> samo jak rosół albo pieczonego kurczaka. Raczej dziwię się wegetarianom, którzy
> nie jedzą mięsa a jedzą produkty jajeczne: jajecznicę, biszkopt, ptysie...
a z mojego punktu widzenia zabijasz w
Dość. Cykcyryk, więcej nikt.
Zamów deser a'la Plaza
Wielka napoleonka z wysokosłodzonym kremem, na cieniutkim spodzie i takim samym
wierzchem, a na górze ptyś w bezowym wianuszku. Całość serwowana w wydrążonym
biszkopcie inkrustowanym gałkami bakaliowych lodów. Wszystko obficie nasączone
zyta_1 napisała:
> Ten twoj brzuszek to planowany ??? Może jakieś powiększenie rodziny się kroi ?
>
Hmmm... niestety nie:( To raczej wynik kilku deszczowych dni, podczas których
upiekłam i skonsumowałam (no, z pomocą rodzinki):
- ptysie
- ciasto czekoladowe
-ciasto jogurtowe
Mastercook, którego kiedyś miałam, miał nastepujace oznaczenia:
1-140 stopni
2-160
3-180
4-200
5-220
6-240
7-260
8-275
Ale tak naprawdę to trzeba wyczuć metodą prób i błędów. Ja np. piekłam biszkopt
na 3, babki i ciasta z owocami na 4, mięso na 5 a ptysie na7.
Te stare kuchenki
sie nadawała do ptysiów.
Ubijamy śmietanę i mieszamy lekko z białkami truskawkowymi.koniec
do pojemnika poukładałam biszkopty na to lody i do zamrażalki.
można polać po wierzchu truskawkami.Wyszło 2.5 litra
Smacznego :Bożena
Próbowałam z kruchym, siedziało prawie godzinę, zamiast 20 min. i w efekcie
wyszło twarde, z ptysiami to w ogóle porażka, rosły godzinę, po czym zmieniły
się oklapnięte próchno :) Natomiast biszkopt wyszedł o.k, siedział trochę
dłużej, ale był dobry, podobnie drożdzówki - przy czym te się prawie
piekę. jedno w tygodniu musowo, a najlepiej jak dwa :-) chociaż nie są to jakieś
wykwintne torty i placki, raczej szybkie i mało skomplikowane, typu: babka
piaskowa, biszkopt z owocami, murzynek, albo muffinki, ciastka francuskie z
serem białym, lub z jabłkami, ptysie z kremem budyniowym itp
raczej z bretową!
moja mała do skończenia 6 m. nie dostala nic oprócz cyca. Teraz ma 10m. i cyca
już nie dostaje, je dania słoiczkowe, czasem gotowane specialnie dla
niej,kaszki,owoce, deserki, soki, serki, jogurty, zółtko no i powoli
wprowadzamy chlebek, biszkopty ale moja teściowa twierdzi
zajadą sie nimi.
A dla dorosłych roie dwie sałatki, wędlina, śledziki i na ciepło
ptysie z pieczarkami i serem podane z barszczykiem
czerwonym.Koreczki z olivek , sera, szynki i ogórka
oxycort napisał(a):
> Dość. Cykcyryk, więcej nikt.
>
> Zamów deser a'la Plaza
>
> Wielka napoleonka z wysokosłodzonym kremem, na cieniutkim spodzie i takim samym
>
> wierzchem, a na górze ptyś w bezowym wianuszku. Całość serwowana w wydrążonym
> biszkopcie
> 1 kawałek kosztuje 2,20, cały tort składający się z 8 kawałków kosztuje przykładowo 30zl.
I teraz dopiero można wyliczyć czy cena 1 kawałka jest proporcjonalna.
Bajaderki, kurrrrra, nie kawałki tortu. Napoleonki, eklerki, babeczki z bitą śmietaną, ptysie, kremówki, pączki, drożdżówki
Ja pieke zazwyczaj wszystko na 350 F, czasami jakies ptysie czy bezy na 400F
Polecam, skoro mieszkasz niedawno, nabyc lub pozyczyc z biblioteki jakas
kanadyjska lub amerykanska ksiazke kucharska (Polecam amerykanska the Joy of
cooking albo betty crooker) i tam sa podane temperatury do
?
Z mojego punktu widzenia to nie ma znaczenia, bo ze smakiem jajecznicę jem, tak
samo jak rosół albo pieczonego kurczaka. Raczej dziwię się wegetarianom, którzy
nie jedzą mięsa a jedzą produkty jajeczne: jajecznicę, biszkopt, ptysie...
> > Aborcja to jest zabijanie.
> Guzik prawda
na upieczone kruche ciasto, przełożyć nim biszkopt,
posmarować roladę. Ubitą śmietanę albo krem budyniowy podaj jako samodzielny
deser, np. z owocami.
maślany
Zagotować szklankę mleka z połową laski wanilii, przecedzić,
4 żółtka utrzeć z 10 dag cukru, wlewać powoli gorące mleko
Hej,
Poniżej podaję sprawdzone u nas przepisy - my jesteśmy bezglutenowi, bezmleczni
i bez jaj kurzych (przepiórcze) + bez wielu wielu innych rzeczy, ale szczęśliwi :)
Dwa z poniższych przepisów pochodzą z ksiązki "Moje dziecko jest na diecie".
Kluseczki z ciasta ptysiowego / Ptysie
.
Innym kołem ratunkowym jest ciasto francuskie ze sklepu - poszukaj na galerii i tu, na forum, superefektowne i superpyszne rzeczy można zrobić.
Kolejny sposób to zamówienie częsci rzeczy w zaprzyjaźnionej cukierni - np niech ci upieką biszkopt albo ptysie (słone nadziejesz np serkiem łososiowym i
, budyń, majonez, beszamel, frytka, coulis, jus, tarte tatine, krem, panierka, rokpol, kokilka, krokiet, ptyś, eklerka, bagietka, a la, akurat, alarm, budżet... to są wszystko francuskiej proweniencji terminy. I tak mi się wydaje, że stosowne jest ich używanie jak najbardziej w zgodzie z oryginalnym