bigos cygański z marchewka

Bigos po cygańsku

1 kg marchwi (kostka), 1 kg żółtej fasolki szparagowej (jeśli będzie długa to podzielić na trzy części), 1 kg cebuli, 1 kg cienkiej kiełbasy, 1 słoiczek koncentratu pomidorowego, sól, pieprz Marchew i fasolkę osolić i ugotować do miękkości. Wodę odlać. Cebulę pokroić w księżyce i usmażyć. Kiełbasę k

Bigos po cygańsku

1 kg mielonego mięsa, 8 cebul, 1 kg pieczarek, 6 surowych papryk bądź 2 słoiki konserwowej, 8 ogórków konserwowych, 2 kostki rosołowe (rozpuszczone w 1/2L wody), 1 słoik gotowego sosu bolońskiego lub sos z torebki Cebulę pokroić w talarki - podsmażyć, pieczarki pokroić na kawałki - podsmażyć. Z

Schab po cygańsku

10 porcji schabu (rozbitych jak na schabowe), 10 marchewek, 4 cebule, majonez , ser żółty, sól , pieprz Marchewkę i cebule posiekać, schab przyprawić. Przygotować blaszkę. Dno posmarować olejem. Wyłożyć połowę cebuli oraz marchewki, następnie ułożyć schab, dodać pozostałą marchewkę i cebulę

Bigos z cukinii

1 średnia cukinia obrana i pokrojona w kostkę,1 pomidor pokrojony w kostkę (wcześniej obrać ze skóry),1 marchewka starta na tartce,1 cebula pokrojona w kostkę,15-20 dkg kiełbasy podlaskiej(podwawelskiej, itp.) ale może być bez mięsa pokrojona w kostkę albo cienkie paski lub talarki (wg uznania),sól

Re: A może by tak wątek kulinarny?

BIGOS PO CYGAŃSKU 1 kg piersi z kurczaka, 1 kg cebuli, 1 kg pieczarek, koncentrat pomidorowy, szklanka bulionu jarzynowego, sól, pieprz ziołowy Mięso, obrane cebule i pieczarki pokrój w kostkę, podsmaż oddzielnie na oleju. Włóż do rondelka, dodaj koncentrat pomidorowy i bulion, przypraw

Re: A może by tak wątek kulinarny?

BIGOS PO CYGAŃSKU 1 kg piersi z kurczaka, 1 kg cebuli, 1 kg pieczarek, koncentrat pomidorowy, szklanka bulionu jarzynowego, sól, pieprz ziołowy Mięso, obrane cebule i pieczarki pokrój w kostkę, podsmaż oddzielnie na oleju. Włóż do rondelka, dodaj koncentrat pomidorowy i bulion, przypraw