3 bit zelatyna

Ciasto 3 BIT

-300g herbatników, -400g masy karmelowej z puszki, -3szklanki mleka, -2budynie waniliowe, -1/2 kostki masła, -olejek waniliowy, -3/4szklanki cukru, -szklanka śmietany 30 procentowe, -2 łyżki żelatyny, -wiórki czekoladowe. Prostokątna formę wyłożyć herbatnikami.Masę karmelową podgrzać wylać na

Ciasto 3 Bit

Na warstwę kajmakową: 1 puszka (ok 500g) mleka skondensowanego słodzonego, Składniki na warstwę budyniową:,3 szkl. mleka,1 szkl. cukru,180g masła,3 łyżki mąki pszennej,4 łyżki mąki ziemniaczanej,3 jajka,Składniki na warstwę bitej śmietany,500 ml kremówki 36% do ubijania,4 łyżki cukru pudru,2

3-bit najsłodsze ciasto

10 paczek herbatników, puszka mleka skondensowanego słodkiego, 2 budynie śmietankowe (jeden z cukrem drugi bez), 0.5 l mleka, 2 śnieżki, 2 śmietan fix, 2/3 kostki masła, 200 ml śmietany 30%, czekolada biała lub mleczna Cały spód blachy obłożyć herbatnikami, następnie posmarować karmelem (mleko

Trzy bit

1 budyń śmietankowy8p. herbatników po 50 gmleko skondensowane słodzone(gotowane przez 3 godz. na toffi)! tabliczka czekolady starta1 litr śmietany 36%Kostkę margaryny ,, Kasia" Budyń ugotować. Margarynę utrzec dokładnie, dodawać porcjami budyń ostudzony, śmietanę ubić.Układać porcjami:-herbatniki

Re: a'la sernik

Przekładaniec 1. pierwsza wartstwa biszkopty 2. zmiksowane owoce + zelatyna (np.truskawki, swietne z mrozonych) 3. serek wymieszany z kawalkami owocow (lub bita smietana) + zelatyna 4. udekorowac owocami 5. zalac galaretka pomiedzy 2. i 3. warstwa mozna dac biszkopty,

Re: Bita śmietana- jak zrobić dobrą?

No właśnie, czy to ja jestem jakaś niezdara, że bez fixu (bywa też coś z delecty, tańsze o 2/3, niestety trudno nabyć, skład taki sam jak wspomnianego fixu) nie potrafię na trwałe tej śmietany ubić? Po paru minutach robi się coraz rzadsza. Jak potrzebuję do naleśników to nie ma problemu, po

Wielka klapa z happy endem

tarty Jamiego O. i bita smietana. Wierzch to smietana z barwwnikami i zelatyna. I tyle. A jednak sie udalo :) ps. Wbrew pozorom, nie jest to tort na 5 urodziny. Jest na 35 :D -- We're all alright!

ach, dobre to byc musi...

: fxcuisine.com/default.asp?language=2&Display=221&resolution=high Do migdalowego mleczka dodana zostala, poza zelatyna vs. agar agar, bita smietana. Hmmm. Pycha! Jako polewke Francuzi proponuja malinowo-porzeczkowy sos, co moze byc interesujace. Polaczenie odkresla i wydobywa roznice w smaku (slodki-cierpki), temperaturze (zimny-goracy), fakturze

jeszzce cos

Znalazlam tez przepis na inny zupelnie tort, galaretkowy:] Zelatyna na poltora litra galaretki 2 szklanki soku jablkowego 2 szklanki soku z czarnej porzeczki 2 szklanki soku marchwiowego Przygotowac po 3 galaretki w trzech naczynach. Tortownice wylozyc folia aluminiowa. Jablkowa galaretke wstawic

Bawie sie od jakiegoś czasu w bitą śmietanę

mikserem az bedzie prawie sztywna, nastepnie powoli wlewac zelatyne, nadal ubijając. Uwaga: - Zelatyna nie moze byc goraca, powinna miec temperature pokojowa, - wlewac powoli, nie za jednym razem (w przeciwnym razie smietana sie zaraz rozpłynie i nie bedzie sie dała juz ubic). Wiem ze bita smietana

bavarese-mus mietowy z czekolada

. Wersja z zelatyna w proszku jest do opracowania .Mysle ze trzeba by ja wtedy wymieszac z tym goracy mlekiem i robic wg proporcji podanych na torebce zmniejszajac nieco jej ilosc,bo juz sama bita smietana posiada swoja gestosc. -- sygnaturka sie dopiero rodzi...

Re: wolny czy nie wolny?

pesto 4. unic na piane pozostala czesc smietany 5. ostudzona zelatyne polaczyc z twarogiem a na koniec dodac bita smietane 6. wlac mase do tortownicy i studzic w lodowce az zelatyna sie "zetnie" 7. na wierzch wylozyc plastry pomidorow i bazylie

Re: biały tort na komunię

proponuje rafaello, które robię tak: pieke biszkopt z 3 jajek, nasaczam go kawa z rumem, a na wierzch klade mase zrobiona nastepujaco: 1 tabliczke bialej czekolady ucieram na tarce, mieszam ze 100 g wiorkow kokosowych i 100 g platkow migdalowych (lekko zrumienionych) i bita smietana z 400

Re: mój mąż ma jutro imieniny i szukam....

Z ciasta polecam galaretkowca. Bardzo szybko sie robi i jest dobre na upalne dni. Potrzebne sa do tego dwie galaretki o roznych smakach.Bita smietana w proszku - śniezka, 3 lyzeczki zelatyny, 300 ml mleka i szczypta kwasku cytrynowego lub cytryny. Galaretki oddzielnie zrobic najlepiej kilka

urodzinowa napoleonka z owocami

świeże owoce. <<< Koniec cytatu :) moje (rozyczko) zmiany: bita smietane lekko usztywnilam zelatyna (robione wczoraj, na dzisiaj - 1/2 lyzeczki na 300ml kremowki) nie dawalam bitej smietany do kremu, a tylko na wierzch smacznego :)