Uwielbiam avocado ale konczy mi sie inwencja na jego podawanie. Najcześciej
uzywam go do sosu parykowo-cebulowo-pomidorowego do makaronu, plasterki na
bagietke z tunasalad, avocado z krewetkami lub sosem czosnkowym. Poradzcie
cos jeszcze!!!
avocado samo w sobie jest raczej podawane jako dodatek do salad , wlaczajac w
to guacamole(robione glownie z avocado). Na ogol polewa sie salatki sosem
ktory nam odpowiada - przy avocado chyba najbardziej pasujacym jest "wloski =
italian " czyli w ogolnym przepisie oliwka z cytryna
dziękuję za wszystkie przepisy, coś spróbuję zrobić. krewetki odpadają, więc
może jakąs pastę na chlebek.... na razie życzę miłego dnia i dobrych przepisów
na udane smakowitości.
--
pozdrowienia
A
wielkosci, posiekane,
2 male szalotki, posiekane,
1/2 l soku pomidorowego,
2-3 lyzki oliwy z oliwek,
2 lyzki soku z cytryny,
1 papryka jalapeno, posiekana,
2 garsci krewetek koktajlowych,
1 awokado, pokrojone w kostke,
sol, pieprz,
tortille do ozdoby,
posiekana kolendra do posypania.
Fasole
A i pycha są w avocado i z sosikiem majonezowo-pomidorowym oraz makaron z krewetkami: www.kwestiasmaku.com/przepis/makaron-z-krewetkami-w-sosie-winno-maslanym
Avocado kroisz w kostkę (nie mniejszą niż pół kostki cukru).Na głęboki półmisek
układasz na dnie warstwę konserwowanego,zielonego groszku ,na to warstwę
krewetek,na krewetki avocado.Zalej sosem sporządzonym z majonezu +cukier+sok z
cytryny+pieprz czarny ,mielony(sporo pieprzu)Nie mieszaj
Założyłam podobny wątek o krewetkach, ale nikt nie odpowiedział:( więc
poradziłam sobie sama.Zamrożone krewetki przelałam
wrzątkiem,odsączyłam ,dodałam obrane i pokrojone avocado i ...przygotowany
według przepisu na opakowaniu sos koktajlowy KNORRA.Dobre.
Jezeli lubisz chlodne zupy to polecam:
1 avocado pokrojone w kostke
1 ogorek (cieplarniany), obrany i tez pokrojony w kostke.
malutki szczypiorek
2 filizanki yogurtu
sok z limonki lub cytryny, sol, pieprz i jak kto lubi drobno pokrojone jalapeno.
Wszystko zmiksowac i podawac w filizankach
Przepis na salatke z avocado z krewetkami:
1. dojrzale avocado myjemy, rozkrajamy i wyjmujemy pestke
2. pokrapiamy cytryna zeby nie stracilo koloru
3. przygotowujemy sos majonezowy z majonezu, jogurtu naturalnego (czosnku, soli, pieprzu). mozna
dodac stiltona albo innego plesniowego sera
4. dodajemy
mialam sporo pytanek, co jadlam, wiec informuje uprzejmie, ze na oficjalnym
bankiecie podano naprawde pyszna zupe
i...wiem jak ja zrobic
:-)
zupa jest na zimno! (wiosenno-letnia)
troche zimnego, mocnego bulionu
zmiksowane avocado (albo dwa, albo trzy -zalezy ile chcemy zupy)
parzone
sok z limonki i dodać
posiekane szyjki rakowe (można kupić w słonej zalewie - "wiaderka" 100g lub
250g). Zamiast raków mogą być krewetki, ale wolę z rakami. Wymieszać.
Avocado przeciąć na połówki, wyjąć pestkę a wydrążenie napełnić sosem. Resztę
sosu podać w dodatkowym naczyniu (tego co jest
ma i losos zwiniety w rulonik,
krewetki koktajlowe itd. - mieszac rozne kombinacje ze skladnikow powyzszych
wszystko mozna polac dresingiem (mozna go samemu zrobic, jak sie komu chce)
no to na tyle
;-))
--
"kto zamierza wyrzadzic krzywde, czyni ja"
sporo, zamiast piersi z kurczaka moga byc 'steki' z poledwicy wolowej
jak chcesz sie bardziej bawic to np koktajl z krewetek w avocado
--
https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot-i-kicia-ruchomy-obrazek-0338.gif
https://zrzutka.pl/gw9rf3 Śleputek
Do tej pory gotowałam sobie i jadłam ten tricolo
z warzywami - do pracy mniam
a teraz zaszalałam i kupiłam czarny
z czym go podać żeby najbardziej smakował
i ładnie wyglądał
1 opcja - zjadłabym go z kotletami marchewkowymi
ale co jeszcze
jakieś pomysły
przepisy
z krewetkami
z
W Maroko pija avocado smoothie. Np. http://marocmama.com/2012/02/moroccan-avocado-smoothie.html tutaj . Nie probowalam, ale do odwaznych swiat nalezy. :) Mozesz tez oldskulowo wypelnic polowki koktajlem z krewetek. http://www.gq-magazine.co.uk/entertainment/articles/2012-03/23/heston
Ta zupa brzmi bardzo smacznie! A ja to znam podobna kombinacje - tyle ze w
formie stalej (vs. cieklej) a mianowicie: owoc avocado (miekkawy) kroimy na
pol, pestki do kosza, a w srodek wrzucamy krewetki koktajlowe (male)na to
polewamy sos zrobiony z lyzki majonezu, keczupu i soku z cytryny
, fasolaszczypiorek itp. albo bez ,
czyli z ryzem i miesem : wolowe ,kura ,ryba, krewetki, indyk itd.Mieso moze byc
zmielone, zszatkowane, pociete, moze byc gotowane, smazone, grylowane,
pieczone, duszobe z dodatkiem : papryki, chilli pepper, cumin, oregano, sol ,
pieprz,cebula, czosnek itp. Ta wybrana
pokrojonej w kostke.
Jak ktos lubi, polecam krewetki; niektorzy jedza z majonezem, mozna wtedy ukrecic pyszny i lekki domowy.
--
W nocy czas płynie inaczej (...). Nie ma sensu się temu przeciwstawiać. (Haruki Murakami) http://smayliki.ru/smilie-483655719.html http://s5.rimg.info/7e7e5992e3ea64cb50b5
Aladyn jest fajny, o tym nie pomyślałam :) Tylko muszę jakieś szarawary wykombinować. Jeszcze mi wpadła Artemida do głowy, łuk, ze dwa psy i gotowe ;)
No i jotka mi podsunęła avocado. Zdaje się, że w "książce, poniekąd..." jest przepis na przystaweczkę w postaci avocado z krewetkami. Jak już
lub kostke, moga
byc krewetki , kawalki ryby), mozna dodac ryz, mozna dodac gotowana fasole .,
mozna posmarowac ugotowana, przetarta fasola, mozna dodac salate , mozna dodac
pokrojone pomidory lub salse, plasterki avocado, cilandro itd a mozna zrobic
tez burito sniadaniowe , czyli jajecznica
tam po raz pierwszy w życiu: mango, ananas, avocado, papaja, ..itp. Koktajl z mango czy Papaja z krewetkami są łatwe do odtworzenia też w Polsce - ja korzystam z przepisów z bloga Amanda Ricci Butik z Przepisami, a owoce można dostać już w każdym sklepie. Polecam fanom kuchni brytyjskiej!
czyli co zrobić ze świeżą rybą, której nie zjadło się w formie sushi? ceviche
mieliśmy rybę kisu (ok. 15 kawałków) i kilka krewetek
marynata: jedna limonka (mało soczysta), pół mandarynki (bardzo soczystej) i
pół cytryny. do tego wkroiliśmy jeden ząbek czosnku, jedną szalotkę, łyżeczkę
Hosomaki i futomaki w cieście tempura
ryż do sushi, zaprawa do sushi (własnego wyrobu lub gotowa), wodorosty nori, mąka tempura
woda gazowana, rzodkiew japońska, tykwa, ogórek długi szklarniowy, 2 dojrzałe avocado
ryba: łosoś, tuńczyk, paluszki krabowe surimi, krewetki, japoński chrzan wasabi
-warzywnym, posypana serem i zapieczona
- krewetki z avocado polane sokiem z cytryny
- kaszka kuskus na bulionie albo mleku z dowolnymi dodatkami (owoce, warzywa, mięso dowolne, owoce morza)
To wszystko są dania, których zrobienie zajmuje tylko trochę więcej czasu, niż kanapki (+ ewentualnie zapieczenie
japończycy cenią sobie naturalne, delikatne smaki
składników, bez przypraw!), sos sojowy ogórek, avocado, narazie nic
więcej nie przychodzi mi do głowy.
Jasne, można sobie pozwolić na eksperymenty - sushi z
makrelą+avocado+ogórek+b. mało listków imbiru. No ale mimo wszystko
pozostajemy przy
wykonania
nawet w takich skromnych warunkach, jak u mnie.
Co do krewetek:
to czesto robie jako przystawke avocado z krewetkami (avocado przeciac na pol,
miejsce po pestce wypelnic majonezem lub innym sosem na jego bazie wedlug
fantazji, sredniej wielkosci krewetki obrac i ulozyc na avocado, 3
taki
przepis z japonskiej ksiazeczki kucharskiej (proporcje na
30 szt.):
220 g ryzu ugotowanego w litrze wody
2 lyzki ryzowego vinegar
1 lyzka cukru pudru
1 lyzeczka od herbaty soli
4 platy nori
troche wasabi
do srodka losos wedzony, tunczyk, ogorek, avocado, pikle
z imbiru lub warzywa
mnie, to byłoby
to;
1. Spaghetti z masłem czosnkowym i parmezanem
2. Mięso z rusztu marynowane w zalewie z sosu sojowego, oliwy, cytryny i
czosnku.
3. Pyry z gzikiem
4. Avocado z krewetkami
5. Pstrąg z miętą z rusztu
6. Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem
7. Chili con carne
8. Bauern
ogorek zielony, pomidory, seler naciowy, avocado, oliwki czarne, duzo
fety i ziarna slonecznika /surowe; niesolone, nieprazone/ lub jakies inne
orzechy lub platki migdalowe.
Sos na to i juz.
Czasem mozna dorzucis kawalki wedzonego czy pieczonego drobiu, ryby czy krewetki
ale sama salata jest
tabliczki czekolady
1 filizanka miesznki orzechow
wiec sa owoce i warzywa tych przykladow moge podac wiecej.
jedzenie w restauracjach:
--------------------------
CHINSKA
przekaski
---------
wszystkie z krewetek, ryb i miesa
zupy
-----
bulion z warzywami
dania glowne
Kolega napisał " że towarzystwo jest bywałe w świecie i są smakoszami
wiec jak kolega podawał avocado z krewetkami , tatar z łososia itp to nie walnie teraz babeczek ( walających się wszędzie po cateringach ) ani koreczków bo może się to okazać zbyt banalne , wrapy polecam - super sprawa i
większość i tak je na co dzień wyłącznie kurczaka z ryżem. Nawet sałata jest jadana w niedzielę, w niedzielę też gotuje się sancocho.
Cały ocean doskonałych ryb przygotowanych na milion sposobów. Z potworów morskich dla mnie jadalne wyłącznie krewetki, langusty i kraby (ech doskonała wigilijna zupa krabowa
Hosomaki i futomaki w cieście tempura
ryż do sushi, zaprawa do sushi (własnego wyrobu lub gotowa), wodorosty nori, mąka tempura
woda gazowana, rzodkiew japońska, tykwa, ogórek długi szklarniowy, 2 dojrzałe avocado
ryba: łosoś, tuńczyk, paluszki krabowe surimi, krewetki, japoński chrzan wasabi
.
I 3 mango, 2 avocado, liscie salaty, 2 banany, 100 g posiekanych orzechow,
sos winegret + ciut kurkumy.
II 12 duzych rozowych krewetek, 2 mango, 130g ugotowanego groszku ew. fasolki
szparagowej, 50 g posiekanych orzeszkow, 1 czerwona cebula, sos winegret.
W sierpniu byliśmy w warszawie i tam na ulicy Foksal wstapiliśmy do meksykańskiej
knajpki gdzie skosztowalismy pierwszy raz quasadilli z róznymi nadzieniami (maz z
boczkiem, corka z krewetkami a ja z grzybami). Bardzo nam smakowało wiec dzisiaj
postanowiłam odtworzyc to danie z wlasnym
mało alkoholu, ostatnim razem nie było nic czuć a teraz dałam dwa razy więcej i zyskał na smaku. Poza tym z czarnej czekolady jest lepszy. :)
Jutro zostało nam tylko wykulkować kulki serowe, upiec parówki, zrobić mus z avocado, upiec krewetki, ugotować figi. :)
Tylko ja nie wiem do czego my to
serem pleśniowym jest najbardziej płynna i najtrudniej z niej zrobić kulę, myślę, że trzeba do niej dodać najmniej masy.
Muffinki były przepyszne. :)
Cykoria, dałam w końcu krewetki i mus z avocado, trochę dałam za duże kawałki grejfruta i dominował smakiem, mnie smakowało ale ludzie podzielili się
:
rozgnieciona fasolka, ser, pomidory, papryka, cebula , miesko( moze byc kura ,
wolowina przyprawiona na ostro zmielona lub w kostke,krewetki,lobster :-)))
jalapeno , salsa, avocado, kwasna smietana + oczywiscie cilantro ). Smacznego !!
baklazan w plasterkipapryka pieczona marynowanazielone oliwkifeta
roznej persuazji rasowej i
seksualnej, idziemy do Unitarian Church (to ci od polskich Arian), bo z tamtad
nie wyrzucaja nikogo. Maja tam swietny chor do ktorego dolaczamy z werwa.
Na obiad od lat to samo:
Na zakaske krewetki (zakaska jest glownie po to by uzgodnic kto pije jakie wino