avocado potrawy serek biały

Magazyn Kuchnia

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

Japończycy nie jedzą, ale celebrują jedzenie. Posiłek to uczta dla wszystkich zmysłów: równie ważny jest smak i zapach potrawy, jak jej wygląd

Wiosenny biały serek

ćwierć kilo sera, pomidor, mały zielony ogórek, pęczek koperku, sól i pieprz do smaku, 3 łyżki śmietanki (gdyby ser był za suchy) Ser pokruszyć w rękach, ogórek i pomidor pokroić w drobną kostkę, drobniutko posiekać koperek. Dodać przyprawy i wymieszać. Gdyby serek był zbyt suchy, dodać śmietankę

SEREK Z AWOKADO

1 awokado, 2 ząbki czosnku, mały jogurt, łyżka oleju 30 dag sera białego ew. 1 kostka, sól pieprz Poddusić obrane i wypestkowane awokado, dodać zmiażdżony z solą czosnek, przyprawy, olej i jogurt. Zmiksować z białym serem na jednolitą masę. Podawać z grzankami. awokado;czosnek;jogurt;olej;ser biały

Olla podrida (potrawa z grochu i mięs)

25 dag suszonego grochu, 2 cebule, 25 dag wołowiny, 25 dag baraniny albo jagnięciny, 3 kiełbaski chorizo, sól, pieprz, kminek, 1/4 główki białej kapusty, 1 główka sałaty, 2 łyżki oleju, 1 ząbek czosnku, 1/2 kurczaka lub kury, 25 dag szynki, natka, 25 dag fasoli szparagowej Groch zalej wodą i

Matar Panir - potrawa z indyjskiego sera

zielona papryczka chili, 1 łyżka startego świeżego imbiru, 2 szkl. oleju do smażenia Zagotuj mleko. Kiedy zawrze, wyłącz ogień i wsyp powoli kwasek cytrynowy. Leciutko zamieszaj, odczekaj minutę. Mleko powinno się ściąć, tzn. od seledynowej serwatki powinien oddzielić się dość twardy biały ser, czyli

Sałatka grillowa z serkiem Gusto

. Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno pokroić. Do miski przełożyć ser Feta, zielone ogórki, zieloną paprykę i szczypiorek. Następnie dodać oliwę z oliwek, sól morską i pieprz do smaku. Wszystko razem delikatnie wymieszać. Sałatkę podawać do potraw z grilla. Smacznego. ser;ogórki;papryka;szczypiorek;oliwa z