automat do pieczenia chleba drożdżowa

Paulina Zduniak

Kulinarny niezbędnik - przepisy na ciasta, które warto znać!

Przydadzą ci się podstawowe przepisy, dzięki którym przygotujesz zarówno pyszne dania, jak i wypieki? Zebraliśmy kilka przepisów wraz z poradami, które sprawią, że z łatwością przyrządzisz makaron, pierogi czy biszkopt na tort urodzinowy.

czytaj dalej

Amsterdam od kuchni

Znamy holenderskie piwo. I krowy holenderki. Sery holenderskie też nie są nikomu obce. Ale raczej nie myślimy, by ten płaski jak naleśnik kraj mógł zainteresować smakosza czymkolwiek innym. A przecież jest tam w czym zatopić zęby

Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

Znamy holenderskie piwo. I krowy holenderki. Serów z Holandii też nie trzeba nikomu przedstawiać. Ale raczej nie myślimy, by ten płaski jak naleśnik kraj mógł zainteresować smakosza czymkolwiek innym. A przecież jest tam w czym zatopić zęby.

Więcej o

automat do pieczenia chleba drożdżowa

Włoski chleb marchewkowy - do automatu

, 1 i 1/2 suszonych drożdży Przepis do Automatu do pieczenia chleba. Do pojemnika wlewamy wodę, jogurt naturalny, miód. Następnie wsypujemy mąkę pszenną i razową, mleko w proszku tak, aby zapełniły całą powierzchnię. Na środek dodajemy drożdże, w jednym boku cukier, w drugim sól. Ustawiamy

Chleb

całość z mąką. Ciasto wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Górę posypujemy czubrycą lub kminkiem. Jeśli używamy piekarnika to do nagrzanego wkładamy formę na ok. 30 minut w temperaturze 180-200stopni. Wyjmujemy kiedy chleb wyrośnie, a skórka zarumieni się. W przypadku pieczenia chleba w

Chleb

wyrośnięcia w ciepłe miejsce (w tym czasie nagrzać piekarnik) Dobrze wyrośnięty chleb wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 50 minut w 160 st. C. SMACZNEGO! mąka pszenna;mąka;woda;kasza gryczana;drożdże;miód;

Drożdżowe ślimaczki

0.5 kg mąki tortowej,2 żółtka ,1 szklanka mleka,5 dkg drożdży świeżych ,3 łyżki oleju,szczypta soli,700 g jabłek,ok.4 łyżki octu 10%-go,pół szklanki cukru Jabłka obrać, pokroić jak do kompotu, wrzucić do automatu, dodać ocet i cukier, smażyć po ustawieniu programu "musy i konfitury". Po usmażeniu

Babka drożdżowa z bakaliami i szafranem

waniliowym na białą, puszystą masę, dodać skórkę cytrynową oraz szafran. Mleko podgrzać, aby było letnie i wlać do automatu do pieczenia chleba oraz wsypać sól. Dodać utarte żółtka i wsypać przesianą mąkę oraz drożdże. Włączyć automat na program 13 - ciasto rosnące. Stopić masło, przestudzić, aby było letnie

Wypowiedzi na forum o:

automat do pieczenia chleba drożdżowa

AUTOMAT DO PIECZENIA CHLEBA

pomocy ,kupiłam maszynę do pieczenia chleba prod GERMANY firmy AFIK? a może ARIK ? i nie mam instrukcji w jęz polskim trochę sama rozgryzłam i chleb upiekę ,ale np. słodkie ciasto drożdżowe,lub np. babkę piaskową albo np. samo wyrabianie bez pieczenia nie wiem które programy osługują te

Re: Automat do pieczenia chleba

Korzystam nieustannie - piekę chleb bananowy (rzuc okiem na blog), bułkę, ciasto drożdżowe. Wyrabiam w niej ciasto na co się da - pierogi, pizzę, ciasto, które potem piekę w piekarniku, ciasto na chleb na zakwasie. Bardzo, bardzo przydatne urządzenie

Re: AUTOMAT DO PIECZENIA CHLEBA

czyli,chcąc upiec drożdzówkę trzeba by na innym programie wyrobić a następnie na 12 upiec ? i jeszcze który program najlepiej wyrabia drożdżowe ciasto? a tak wogóle czy na tym 12 programie można upiec ciasto na bazie proszku do pieczenia? pozdr.

Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

Kupiłam automat do chleba firmy moulinex. Próbowałam zrobić w nim ciasto drożdżowe, ale bez powodzenia, w trakcie pieczenia opadło i było lekko gumowate. Proszę więc czy ktoś z państwa dysponuje jakimś sprawdzonym przepisem, który można zastosować przy użyciu automatu. A może jakieś sugestie co

Re: automat do pieczenia chleba

Ja mam Clatronic i bardzo sobie chwalę. Produkują zarówno z jednym jak i z dwoma mieszadłami. Ja mam z jednym i jestem bardzo zadowolona. Od paru miesięcy nie kupiłam chleba, ciasto drożdżowe też wychodzi super. Ma osobne programy do pizzy, marmolady, bułek itp. -- https

Re: maszyna do pieczenia chleba

Ja mam dwumieszadłowy Biffinet. Taki jak ten www.allegro.pl/item265918212_automat_do_pieczenia_chleba_jak_nowy_mieszanki_.html Jestem z niego zadowolona. Piekę chlebek. Wyrabiam

Re: Jaki automat do pieczenia chleba????

Z chlebem jest podobnie jak z ciastem drożdżowym - zagniatasz tak długo, aż samo zacznie odchodzić od ręki. Wtedy jest dobre. Wyjątkiem jest chleb z dodatkiem ziemniaków, on jest niezagniatalny :)

Re: automat do pieczenia chleba

ja mam moulinexa, można w nim piec chleb, ciasto, robić konfitury, przygotować ciasto na pizzę, bułki, czy inne ciasto, które trzeba ręcznie wyrabiać, a się akurat nie chce. na przykład na pierogi :D:D:D do maszyny dołączona była instrukcja wraz z przepisami. korzystam od czasu do czasu

Re: Automat do pieczenia chleba

często robię chlebek na bananach, uwielbiany przez dzieci oraz ciasto drożdżowe z lekko zmodyfikowanego przepisu Dziouchy z Lasu. Czasem coś w rodzaju grahama na mące pszennej pełnoziarnistej lub razowej. Wyrabiam w automacie ciasto na pierogi, na ciasto pieczone w piekarniku, na placki zwane w

Re: Automat do pieczenia chleba - warto ??

Dla mnie warto bo automat wyrabia ciasto pszenne tak jak należy czyli powoli i z przerwami technologicznymi. Ale chleba pieczonego w automacie to do gęby bym nie wzięła. Coś jest z nim nie tak. Za to w porządku wychodzą słodkie drożdżowe chlebki. Dobrze też robi ciasto na kluski i pierogi

Re: automat do pieczenia chleba

hej:) ja posiadałam takowy przez pół roku...i oddałam koleżance, która z fascynacją, której mi chyba zabrakło używa go do dziś:) Na blogu mojewypieki.pl znajdziesz dużo przepisów na poronne słodkości...autorka zazwyczaj zamieszcza przepisy na chleby i bułeczki (drożdżowe lub zakwasowe) w dwóch

Re: automat do pieczenia chleba-lidl

z mulinexów. O wiele lepszy jest chleb z piekarnika. Maszyna służy więc mi ostatecznie do wymieszania wszystkiego, potem przekładam do foremek i piekę w piekarniku. Mieszam też ciasto na pierogi, bułki drożdżowe, jagodzianki i wszelkie ciasta drożdżowe. Piekę też dżem w maszynie i jest naprawdę

Re: Jaki automat do pieczenia chleba????

Tydzień temu też miałam taki dylemat. Naczytałam się do bólu. Zdecydowałam się na Moulinexa 5003 nie żałuję, chlebek piecze pięknie, buła drożdżowa z rodzynami jak u babci:)Jutro robię pizzę i spróbuję zrobić bagietki.Polecam, poza tym kupiłam na allegro i tym sposobem sporo zaoszczędziłam.

Re: Automat do pieczenia chleba - warto ??

Zawsze miałam problem z wyrabianiem ciasta drożdżowego, pierogowego itp., żadna maszyna też nie zrobiła takiego ciasta. Dlatego zrezygnowałam z tych wypieków, pierogów też nie robiłam. Ponad rok temu kupiłam automat do pieczenia chleba i rewelacja! Wrzucam

Re: Automat do pieczenia chleba - warto ??

kupiliśmy i warto było, mąż piecze chleby a ja używam do wyrabiania ciasta na bułeczki, rogaliki itp. nie tracę czasu na wyrabianie, nigdy nie miałam tyle siły by idealnie wyrobić ciasto drożdżowe, jak zapomniałam to uciekało mi z miski i ściereczka była cała poklejona ciastem. Poza tym nie martwię

Re: Automat do pieczenia chleba

Też mam lae jesli będziesz kupowac to kup o 2 mieszadłach, ja mam o jednym i w sumie to mały ten chlebyś wychodzi. A piękę w nim ciata chlebki -bananwy tez robiłam, marchwiowy dla dziecka itp. Dżemik tyż. A mąkami sie bawię różnymi - takie mieszane chlebki drożdżowo zakwasowe z

Ciasto drożdżowe z automatu!

Dziewczyny poratujcie... Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na ciasto drożdżowe pieczone w automacie (do chleba)? -- www.sobotkowa.bobasy.pl/

Re: automat do robienia/pieczenia CHLEBA! jaki?

Hejka! mam Moulinexa, tego z bagietkami - od roku - bardzo fajna sprawa, zwłaszcza ze dzieci wola bagietki, sa dla nich poręczniejsze, fajne na podróż itp. Nie mam dziur (wielkich w chlebie ) bo kilkanaście minut przed pieczeniem wyjmuję mieszadła z maszyny i tyle ;)) W maszynie robię wszystko

Re: Oda na część automatu do pieczenia chleba

wyrabiać (tak jak ja)może poprosić o to maszynę, a upiec już w normalnym piekarniku. Można też odwrotnie. Ciasto zrobić własnoręcznie, a upiec w maszynie. Automat jest świetny do pieczenia chlebków na drożdżach (również z ciemnej mąki, ale raczej zawsze z dodatkiem białej), a jednak czasem lubie sobie

Re: Automat do pieczenia chleba - warto ??

Automat wyrabia lepiej, bo podgrzewa ciasto i ono wyrasta jak szalone. Do tego możesz wyrobić sobie ciasto drożdżowe na pizzę czy słodkie wypieki i upiec w piekarniku. Można nim robić dżemy - mała ilość, ale zawsze ;) Ja robię taki świeży domowy dżem do naleśników czy ciastek. Tylko jak będziesz

Re: Pieczenie chlebów z automatu

Automat do pieczenia nie jest potrzebny, ale skoro już go masz, to pewnie chcesz jednak używać. Zadałaś kilka pytań, na które nikt nie raczył tutaj odpowiedzieć. Otóż różnica użycia do chleba drożdży i zakwasu jest zasadnicza. Drożdże dodaje się do pieczywa pszennego i uzyskuje się lekkie

Re: Pieczenie chlebów z automatu

(ale w maszynie niestety nie i to kolejny powód, aby jej nie mieć). I tu by sie poszukiwaczsmaku zdziwil. Moja siostra ma maszyne do chleba Moulinex w jakiej wsadza sie forme i 4 male bagietki dlugosci ok 10 cm sie pieka... Maszyna do pieczenia chleba sie przydaje. Osobiscie uwazam ze

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

mhr-cs napisała: > ale to ciasto mozna wyrobic w tej maszynce do pieczenia chleba, > bo jest wtedy lepiej wyrobione,ma odpowiednia temperature, Oczywiście :) Wszystko to się zgadza, ale jest nie na temat PIECZENIA w automacie. Autorka nie chciała upiec ciasta w piekarniku, tylko w

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

ale to ciasto mozna wyrobic w tej maszynce do pieczenia chleba, bo jest wtedy lepiej wyrobione,ma odpowiednia temperature,

Re: Automat do chleba

Mam, ale nie piekę w nim, a korzystam tylko z funkcji wyrabiania ciasta drożdżowego, bułek oraz chleba. Piekę natomiast w piekarniku. Automat firmy Clatronic służy mi już 5 lat i jak dotąd jest niezawodny. Pieczywa nie kupuję prawie wcale. -- http://www.pustamiska.pl/index.php kliknij

Re: Automat do wypiekania chleba?

Ja kupiłam 3 lata temu w Makro, tani, firmy Alaska i jestem zadowolona.Używam go raz w tygodniu, do pieczenia domopwego razowca na zakwasie.Zapach takiego świeżego chleba jest obłędny:-)A przydaje się i przy wyrabianiu drożdżowego na domową chałkę.

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

Autorka wyraźnie napisała, że chce upiec ciasto drożdżowe w automacie. Nie rozumiem osób piszących o tym, jakie ciasto robią piekąc je w piekarniku. Czy ja mam problem z czytaniem ze zrozumieniem?

Re: Automat do chleba

z automatu to jedyne ciasto drożdżowe,które robię i które mi wychodzi. Dla mnie ta maszyna jest za duża, plącze się w kuchni i ją wynoszę, a uważam,że rzeczy ,których nie ma pod ręką się nie używa, więc pewnie dlatego nie piekę chleba codziennie.

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

muszę stać przy maszynie i pilnować tego, a dla drożdżowego to tylko plus :) Po jego zakończeniu włączam "pieczenie" (trwa godzinę, choć pewnie można wyłączyć wcześniej, ale z w/w względów nie chce mi się tego pilnować - maszyna sama zapiszczy po zakończeniu, a ciasto upieczone, nie przypalone).

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

momas napisała: > moze je upiec w automacie, nikt jej tego nie broni... > > ja pieke w piekarniku, bo mimo wszystko makowca, czy zawijancow w > automacie nie upieczesz... Makowca w żadnym razie. Niestety, przepisy na ciasto pieczone w piekarniku nie zawsze się sprawdzają

Re: Pieczenie chleba

Dusza duszą ale moja maszyna wyrabia drożdżowe tak super, że jak dla mnie to rewelacja. Wcześniej ręcznie wyrabiałam 20 minut, krócej to chyba za mało. Trzeba zapewnić ciepłe miejsce do rośnięcia, sprawdzać czy już urosło itd. Na dodatek nie bardzo lubię mieć ubabrane w cieście ręce, które

Re: Automat do pieczenia chleba - wiecie coś o ty

sklepie nie jest mąką chlebową, jest zbyt oczyszczona, ja zawsze szukam takiej z najwyższym numerkiem. Piekę chleby mieszane, z dodatkiem mąki razowej. Chleba bezglutenowego nie piekłam bo nie miałam takiej potrzeby. Dużo na temat automatów do chleba było i na tym forum, na forum Kuchnia jak i na

Re: Automat do chleba

Zainteresowało mnie to, że pieczecie w piekarniku,czyli sama maszyna do chleba tylko Wam miesza składniki? Wrzucasz wszystko i włączasz "mieszanie" a potem wyjmujesz do innej blachy? - czy jeśli mam inny robot z mieszadłem do ciast (też drożdżowych) to nic mi nie da więcej maszyna do chleba? czy

Re: co można piec w automacie do chleba?

Jak do tej pory piekłam kilkanaście rodzajów chleba (zwykły, tostowy, pszenno-żytni, na zakwasie, na drożdżach, z ziarnami, bez, z dodatkiem mąki kukurydzianej, bezglutenowy, maślany) i ciasto drożdżowe. Automat za to dużo częściej służy mi do zagniata i/lub wyrastania ciasta na: pierogi, pizze

Re: Do WDPD, które pieką chleb w automacie

podłączę się z pytaniem:) przymierzam się do zakupu automatu i wyczytałam, że można w nim robić bułkę drożdżową którą uwielbiam więc mam pytanie czy robi się ją jakoś inaczej niz chleb. w każdym automacie ją upiekę?

Podpowiedzcie proszę! Automat do chleba+piekarnik

maszyny), wyrósł pięknie, nie opadł, ale był tak biały, że trzeba było dodać 20 minut samego pieczenia, to samo z testowanym ciastem drożdżowym. W obydwu przypadkach wybrałam skórkę średnią a nie jasną. Ma ktoś odpowiedź, czego było za mało/za dużo-że nie dopiekło? Stosuję się do ilości składników

Re: Automat do wypieku chleba - pomóżcie wybrać

jam mam mulinex OW 5020. Dla mnie OK tylko nie wychodzą mi bułki i nie piekę. w moim domu częściej piekę ciasto drożdżowe niż chleb bo wszyscy za nim przepadamy.

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

W maszynie mozna upiec wiecej niz mogloby sie wydawac. Istnieje Moulinex, w ktorej mozna upiec 4 baguetki. Takze w kalsycznych maszynach mozna piec cos innego niz chleb. Strucla z jablkami

Re: Automat do chleba

daga_j napisała: > Zainteresowało mnie to, że pieczecie w piekarniku,czyli sama maszyna do chleba > tylko Wam miesza składniki? Wrzucasz wszystko i włączasz "mieszanie" a potem wy > jmujesz do innej blachy? - czy jeśli mam inny robot z mieszadłem do ciast (też > drożdżowych

Re: Ciasto drożdżowe w automacie do chleba

ciasto drożdzowe wyrabiam w maszynie. pieke w piekarnku. np. 5 zółtek ubitych z 150 g cukru, 250 ml mleka 120g roztopionego masła 500 g maki (uzywm szymanowskiej) 30 g swiezych drożdzy (Lin.lin - nie czpiaj sie :) ) szczypta soli z tego ciasta piekę makowce, ostatni pieklm zawijance

Re: Maszyna do pieczenia chleba

ciebie zaleta "włącz i zapomnij" (co nie jest > całkiem zgodne z prawdą) nie rekompensuje mi wad tego urządzenia, Jeśli chcę, to jest "włącz i zapomnij", a jeśli mam ochotę to ewentualnie wyjmuję mieszadła przed pieczeniem. Nic nie dosypuję w trakcie, bo wszystko wrzucam na początku. Ot, cała

Re: Do WDPD, które pieką chleb w automacie

Zakwas może zdecydowanie smaku nie poprawi, ale walory zdrowotne chleba tak - to są bakterie, które niszczą grzyby i pleśnie chorobotwórcze, wszechobecne np. w kupnych chlebach drożdżowych (szybko są zielone). Chleby na zakwasie dłużej są świeże, poza tym tylko one mają tak naprawdę prawo

Re: Podpowiedzcie proszę! Automat do chleba+pieka

> Gdy chcesz piec w piekarniku to wybieraj program Ciasto. Po jego zakończeniu za > gniatasz bułki albo wkładasz chleb do foremki i znów odstawiasz do wyrośnięcia > - u mnie na ok. 30 minut. Na to bym nie wpadła :D Faktycznie-sprawdziłam ciasto tylko wyrabia. Drożdżowe piekłam na

Re: co można piec w automacie do chleba?

Ja od czasu kiedy kupiłam garnek rzymski - już nie piekę chleba w maszynie. Za to używam jej do zagniatania i wyrastania ciasta chlebowego - bezkonkurencyjna! Używam jej jako prodiża - piekę wszystkie ciasta na proszku do pieczenia ( drożdżowe wyłącznie w garnku, ale ciasto wyrasta w maszynie

Re: Pomóżcie w wyborze automatu do chleba ;)

programów do pieczenia różnego rodzaju chleba, pełnoziarnistego, ciasta drożdżowego, pieczywa, ciasta na bułki i pizzę itp., osobny przycisk wyboru 3 stopni przybrązowienia, automatyczne podtrzymanie temperatury upieczonego ciasta przez 1 godzinę po upieczeniu, 5 minutowa funkcja zapamiętywania w przypadku

Re: Maszyna,automat do chleba??

To właśnie jest najfajniejsze, że ta maszyna robi wszystko:) Ja nie znoszę babrania się w cieście, więc wszelkie drożdżowe robione ręcznie odpadają. Do maszyny wlewa się wszystkie składniki: - wodę (albo np maślankę) - sól - oliwę, - mąkę / różne mąki (albo gotowa mieszankę, wygląda to

Re: Czy pieczecie swoje ciasta?

kocurzaku mam dla Ciebie i wszystkich lubiących ułatwianie sobie życia dobrą informację. Automat do pieczenia chleba ma opcję wyrobienia i wyrastania ciasta drożdżowego, ja od roku korzystam z tego cudownego wynalazku. Zapach pieczonego chleba podobnie jak ciasta drożdżowego poprawia

Re: Ciasto na pampuchy z maszyny-jak zrobić?

Nikt nie robi ciasta drożdżowego w automacie do pieczenia chleba? Wszyscy gniotą ręcznie?.Pomóżcie.

baba z maszyny ;)

No, z automatu do chleba. Bo mi się chce takiej prawdziwej drożdżowej z rodzynkami, ale za żadne skarby świata nie wezmę się za pieczenie tradycyjnymi metodami. Nie chce mi się i już. Na kupną też nie mam ochoty. Da się drożdżową babę w automacie zrobić? Jakiś sprawdzony przepis poproszę

Re: jaki kupic wypiekacz do chleba?

Nie nastawiaj się na to, że automat będzie wypiekał chleb, bo wcześniej czy później dziury po mieszadłach doprowadzą Cię do szału :D. Większość znajomych (ja też) automatu używa do wyrabiania wszelakich ciast drożdżowych, pizzy(chleba i bułek również), ale chleb pieczemy w keksówkach w piekarniku

Re: chleb bez drożdży z automatu

Z dodatkiem zakwasu piekłam w automacie, z dowolnego przepisu się udawał, zmniejszałam o połowę drożdże i dorzucałam zakwas, oczywiście odpowiednio do "płynności" zakwasu zmniejszając ilość wody. Na samym zakwasie nie próbowałam, ale przeszkodę widzę tylko jedną: maszyny nie mają programu

Re: co można piec w automacie do chleba?

garnka przed użyciem, dzięki czemu w środku panuje idealny klimat do pieczenia, a gliniane ścianki równo rozprowadzają ciepło. Chleb pieczony w tym garnku wychodzi IDEALNY. Chrupiący z każdej strony, ze złocistą skórką - mimo pieczenia pod przykryciem. Chleb piekę od lat, ale nigdy wcześniej taki mi się

Re: Czy pieczecie swoje ciasta?

pia.ed zapytujesz więc odpowiadam. Chleby piekę z mieszaczami bo inaczej się nie da, usuwam po upieczeniu z pomocą uchwytu stanowiącego wyposażenie urzadzenia. Ciasta drożdżowe wyrabia automat więc po wyłożeniu ciasta na blachę usuwam mieszadło, drożdżowe z mieszadłem w roli nadzienia mi nie

Re: automaty do piecznia chleba - jakich firm mac

dostałam wypiekacz do przetestowania i wpadłam w zachwyt - miesza idealnie, bardzo dobrze wypieka chleby, ciasta drożdżowe nieco gorzej, jest niezawodna, niezbędna i nieodzowna, kocham ją i drżę na myśl o dniu (tfu, tfu, tfu) w którym się zepsuje, bo obawiam się, że serwis tej firmy jeszcze do nas

Re: automaty do piecznia chleba - jakich firm mac

W mojej wychodzi chleb kilogramowy, a na bułeczki mieszam ciasto i piekę je często w piekarniku - przy tej opcji często korzystam z timera - wstaję rano, wyciągam wyrośnięte ciasto z maszyny, formuję bułeczki i wsuwam do piekarnika. Napisałam, że maszyna nie dopieka drożdżowego, ale za to

Re: problem z wypiekiem chleba w automacie

drożdżowe ciasto powinno przecież bezproblemowo wyrosnąć i bez automatu. Co najwyżej będzie potrzebowało więcej czasu z racji niższej temperatury niż ma w maszynie. Może po wyrobieniu spróbuj je przełożyć do foremki i upiec zwyczajnie w piekarniku. Trzeba też zwracać uwagę na gęstość ciasta. Jak jest za

Re: Kiedy w Lidlu automaty do chleba?

Ja też słyszałam, że chleba na zakwasie w automacie piec się nie da. Można wyrobić chleb ale upiec go trzeba w piekarniku. I juz nie pamiętam dlaczego. Co do ceny 99 złotych. Jesli faktycznie były ostatnio w takiej cenie to zapewnie jako wyprzedaż w pojedynczym sklepie. Automaty w Lidlu kosztują

Re: Maszyna do chleba - wady i zalety

dalej w maszynie, aż wyrosło, ile trzeba. I dopiero włączałam pieczenie. Zrezygnowałam z automatu głównie dlatego, że obecnie jak już piekę, to od razu dwa duże bochenki, więc obecnie w ruch idzie mikser planetarny i piekarnik. Wydaje mi się też, że mój automat za bardzo grzał ciasto podczas

Re: Babka cytrynowa drożdżowa z automatu

Moja pierwsza w życiu drożdżowa babka w dodatku z automatu do chleba.. w którym ciasto wyrosło rewelacyjnie i równie pięknie się potem upiekło w piekarniku. Babka wyszła krucha, aromatyczna bo mocno cytrynowa, idealna na rozpoczęcie świątecznego weekendu. 2 szklanki mąki tortowej 10g

Re: Automat do wypieku chleba - pomóżcie wybrać

Hej. mam maszynę z Lidla,ostatni rzut chyba.Jestem bardzo zadowolona:) Maszyna świetnie wyrabia ciasto na chleb,drożdżowe,pizzę,makaron itp. Piekę na zakwasie-super chleb. Dziury zawsze będą-wyjmuję mieszadła po ostatnim wyrabianiu-ponieważ mieszadła są usadowione na bolcach.Nie przeszkadzają

Re: dlaczego ciasto drożdżowe musi wyrastać dwa r

mam automat do chleba, ciasto w nim wyrabiam, ale nie lubię chleba, który się piecze w tym automacie, nigdy nie piekę w tej maszynce, zawsze w piekarniku. I siłą rzeczy, gdy przelożę ciasto z maszyny do foremki, albo na blachę, to muszę odczekać, zeby znowu wyrosło. Często tez piekę na granitowej

Re: Wypiekacz do chleba?

jakości takiego chleba - bez polepszaczy, konserwantów, przeciwzbrylaczy czy dziwnych dodatków, pieczesz chleb sama taki, jaki chcesz, z czym chcesz, kiedy chcesz (nie ma, że ci zabraknie np. w święta czy w długi weekend). Poza tym takie urządzenie nie służy tylko do pieczenia chleba - jest doskonałe do

Re: wypiekacz do chleba - drożdże i in. sprawy

> ekonania, kiedyś coś piekłam z Oetkerem i się nie udało A to jakiś przypadek/pech chyba. A ja piekę tylko na Oetkerze i zawsze wychodzi. I w piekarniku, i w automacie. > A co do tych programów, to ja nie mam takiego ogólnego ciasto, tylko "ciasto na > pizzę" - czyli drożdżowe

Dla Asiowy i Zuzu :)

Zainspirowana wątkiem - to chyba dziś najczęściej używany zwrot :P A ja zainspirowana jestem dwoma wątkami. 1 - Zuzu - o cieście drożdżowym. Narobiła mi smaku kobieta :D 2 - Asi - o automatach do pieczenia chleba. A skoro już napisałam, że piekę drożdżowe w automacie, to chciałam pokazać

reklamacja z tytułu niezgodności z umową

niesmaczny. Podczas pieczenia śmierdzi drożdżami. Po upieczeniu jeszcze nigdy nie miał brązowej skórki. W smaku jest lekko gorzkawy, ma taki drożdżowy posmak. Często podczas pieczenia opada. Tydzień temu wkurzyłam się, wyciągnęłam pożyczony automat i upiekłam chleb. Składniki i proporcje takie jak do mojego

Re: polecam wypróbowany przepis

Mam automat do pieczenia chleba, po pierwszym okresie euforii, pieczemy rzadko.Pieczenie codzienne jest nieekonomiczne - bochenek mały choć pyszny. Fajnie jest kiedy budzi cię zapach pieczonego chleba, ale do tego potrzebna jest mieszanka bez drożdży w środku (czyli lidlowa odpada). Nie

Upiekłam chlebek, pierwszy raz w automacie.

gospodyni na wsi nad morzem i o ten chleb zabijali się wszyscy. Jasne że był pieczony w prawdziwym piecu chlebowym a nie w automacie, ale niewątpliwie nie mógł to być jedyny powód tego, że był taki pyszny. Następnie popełniłam chałkę wg przepisu linn_linn: - rozrosła się małpa na boki zamiast w

Re: Jak to w końcu jest - maszyna do chleba

-14 gram drożdży żywych z kostki. Ja też przeczytałam "kostka" i miałam sytuację jak Pokora-Marysia z makaronem w filmie "Poszukiwany,poszukiwana".Ciasto rosło mi i rosło,ale w końcu doszłam do ładu. Pieczenie chleba w wypiekaczu to łatwizna. Życzę smacznego.

Jak to zrobić?

Jakiś czas temu jadłam coś pysznego - było to coś w rodzaju ciasta drożdżowego - ale nie na słodko - nadziewanego pikantnie przyprawionymi pieczarkami. Podobno było to pieczone w automacie. Jak coś takiego zrobić? Nie odsyłajcie mnie do googla, bo już szukałam i wyświetlają mi się przepisy

Re: Drożdżówka z lodówki.

Masz może automat do chleba? Genialne drożdżowe wychodzi z automatu. Piekę normalnie, w piekarniku, automat robi tylko ciasto. -- To jest noworodek, nie przepina się pasami w kroczu, bo się zwyczajnie nie da, zazwyczaj i tak jest w beciku lub omotany kocykiem. Przewozenie noworodka jest na

Re: nareszcie wiem

konsystencję gęstej śmietany. No i potem tylko dokarmiać, a on będzie pięknie bąbelkował. Wtedy jest w sumie gotowy do pieczenia. A przepisów na chleby na zakwasie, albo mieszanych, zakwasowo-drożdżowych jest sporo w necie. Fajna strona o chlebie

Re: gdzie najsmaczniejsze pieczywo...

Z pieczywa kupnego najbardziej lubię to z piekarni "Grzybki".Słodkie drożdżówki, a w szczególności jagodzianki jak dla mnie najpyszniejsze u Kucia. A tak wogóle to osobom, które nie mają czasu a lubią domowe pieczywo polecam kupno automatu do pieczenia chleba. Sama od już od roku pieke

Re: Helpunku, czas mnie goni, a tu dylemat!

, czy tarcie - szybciej pokroić marchewkę dla dwóch osób niż wyciągać, ustawiać i myć robota. a do wyrabiania ciasta, na czym mi bardzo zależało, bo dużo piekę ciast i chleb też, kupiłam automat do chleba, nie dość że wyrabia to jeszcze piecze

Re: Bogutyn - Młyn

jedyne 20 zł :) Kupuję też tam zakwas i drożdże w proszku - im większe opakowanie, tym taniej wychodzi. Chleb piekę codziennie i zachęcam do zakupu automatu do chleba! Mój akurat idealny nie jest, wypieka chleb z jednej strony wyższy, z drugiej niższy (Severin), ale ogólnie może być. Wyrabia i

Re: Własna piekarnia - pomocy!

, drożdżówki, ciasta drożdżowe, to korzystam prawie wyłącznie z przepisów na "Moich wypiekach". Tu np. masz instrukcję dotyczącą generalnie pieczenia ciast drożdżowych

Re: Po krótkiej przerwie ... :)

Zuzanno, lata pracy :) Pewne rzeczy robię już automatycznie ( a ostatnio dosłownie, bo z pomocą automatu do pieczenia chleba, którym wyrabiam ciasto na drożdżowe). A poza tym jestem wielbicielką i praktykantką dobrej organizacji pracy, uważam, że to podstawa wszelkiego działania. Moja praca

Re: To tajemnica tajemnic jest, nie da rady.

pieczonego bochenka :). Jak nie mam nastroju do pieczenia to oczywiście chlebuś kupuję, ale to nie to. Na początku dałam się wkręcić w to całe leżakowanie, koszyczkowanie, wyrastanie, odgazowanie. Ale jak obcykałam sobie własną metodę to pieczenie jest bajką a chleb - bez porównania lepszy. Czasami piekę w

Re: Może coś bliżej n/t maszynki?

całej reszty "spulchniaczy i ulepszaczy" nie > wystarcza? ;) > Ja do pieczenia własnego chleba przymierzam się już od dawna (to znaczy od kied > y > ten sklepowy stał się niemal niejadalny), ale zawsze brakuje mi na to czasu. > Więc jeżeli automat odwali za mnie większość

Bardzo stary piekarnik...

Pisałam kiedyś na forum o moim piekarniku w wątku o automacie do chleba. Teraz chciałabym dowiedzieć się czy i jak można sobie z takim starym gruchotem poradzić. Niestety nie stać mnie na nowy model, a bardzo chciałabym upiec coś na święta. Mam wrażenie, ze ten pekarnik bardziej wysusza niż piecze

Re: czy pączki trudno zrobić???

Pół kilo mąki Szklanka mleka 4 zółtka ćwiartka masła cukier wanilinowy 5 dkg drożdży 2-3 łyżki cukru szczypta soli 1,5 litra oleju kujawskiego I tu się robi problem, bo ja to ciast przygotowuje w automacie do pieczenia chleba, na programie do wyrabiania i rośnięcia ciasta drożdżowego

Re: Pszenny chleb wiejski na zakwasie

! Jeśli dodamy za dużo zaczynu, ciasto wyrośnie zbyt szybko, za późno trafi do pieca i będzie za bardzo oklapłe i wymęczone. Jeśli zaczynu będzie za mało, to ciasto będzie musiało dłużej fermentować i może nie starczyć mu odpowiedniego unosu, wyjść może przez to chleb twardy i skarlały. Za dużo wody

więcej

automat do pieczenia chleba drożdżowa

automat do pieczenia chleba drożdżowa

automat do pieczenia chleba drożdżowa

Najnowsze artykuły