bitki wo³owe robert maklowicz

Wiêcej o

bitki wo³owe robert maklowicz

Bitki korzenne

70 dag zrazówki wo³owej,2-3 z±bki czosnku,1/2 ³y¿eczki mielonego ja³owca,po 1/4 ³y¿eczki cz±bru,rozmarynu,g³ogu,bazylii,tymianku,³y¿ka oleju,szklanka bulionu,kieliszek bia³ego wytrawnego wina,³y¿ka m±ki,smalec do sma¿enia,pieprz,sól Po³owê wszystkich zió³ wrzuciæ do salaterki, dodaæ sok z cytryny i

Bitki w sosie grzybowym z kasz± gryczan±

Bitki w sosie grzybowym:, 1/2 kg miêsa wo³owego ekstra lub zrazowego, 1 gar¶æ (ok. 30 g) suszonych grzybów, 1 ¶rednia cebula, 2 z±bki czosnku, 2 listki laurowe, 3 ziela angielskie, 3 ziarenka pieprzu, m±ka do panierki, 50 g mas³a, 4 ³y¿ki oleju Kasza gryczana:, 1 szklanka kaszy gryczanej, 2

Pieczona polêdwica wo³owa z grzank± z tapenad± z czarnych oliwek i mini ratatouille

kolorowych sa³at. Jerzy Pasikowski, Prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, dedykuje tê potrawê Robertowi De Niro za rolê w 'W¶ciek³ym Byku', za któr± w 1980 roku zosta³ nagrodzony Oscarem. polêdwica wo³owa;oliwa z oliwek;pieprz;bagietka;oliwki czarne;anchois;czosnek;bazylia;kapary;oliwa z oliwek;papryka

Plastry pieczonej wo³owiny marynowanej w estragonie i soli morskiej z sosem miodowo-balsamicznym

Roberta Sowy, dedykuje to danie Colinowi Firthowi nominowanemu w tym roku do Oscara za rolê w filmie 'Jak zostaæ królem'. polêdwica wo³owa;oliwa z oliwek;estragon;musztarda;sól morska;pieprz;sa³ata;pomidory;pomidory;orzechy nerkowca;ser;parmezan;miód;ocet balsamiczny;oliwa z oliwek;

Najnowsze artyku³y

wiêcej