agora kaczka pomarańcze

Kaczka w pomarańczach

kaczka pomarancze olejsolpieprz kaczke umyc rozciac nafaszerowc pomaranczami i piecw piekarniku okolo 3 godzin w 245 stopniach kaczka;

Kaczka w pomarańczach

1 kaczka, 7 pomarańczy, 16 dag masła, 1 łyżka octu winnego lub 2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz, 1 łyżka cukru, 1 kieliszek likieru pomarańczowego, 1 kieliszek likieru brzoskwiniowego, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka galaretki porzeczkowej Francuzi podają Canard a l'Orange m.in. na

Piersi kaczki z papryką

6 piersi kaczki (bez kości), 2 łyżki soli, 2 łyżki słodkiej papryki, sok i skórka otarta z 2 pomarańczy, cząstki (fileciki) z 2 pomarańczy, 80 ml octu ryżowego, 2 cykorie, 2 łyżki posiekanej mięty, sól, pieprz do smaku W kuchni zachodniej części Belgii często odnajdujemy wpływy francuskie. Ale i to

Piersi kaczki ze śliwkami

, ułożyć wraz ze śliwkami na podgrzanych talerzach i polać sosem. kaczka;pieprz;olej;masło;cukier;brandy;cynamon;goździki;pomarańcze;limonka;przyprawa;musztarda;dżem;porzeczki;

Pierś z kaczki z cryo sałatką z pomarańczy i grejpfruta z czarna truflą

4 piersi z kaczki (każdy ok. 130 g), 100 g pomarańczy, 100 g grejpfruta, 50 g sałaty frisée, czarna trufla, sól Maldon, 100 g miód spadziowego, świeżo zmielony czarny pieprz, tymianek, rozmaryn, ciekły azot Piersi z kaczki zamarynuj świeżym rozmarynem, tymiankiem, miodem, przypraw solą

Fodele

„apartamentowców” buduje się we wiosce, na obrzeżach. Będzie nowy jubiler… Sklepików nie ma, bo jak się wyjaśnia za chwilę, w połowie trasy do Nowej Drogi stoi wielka nowo otwarta AGORA, w której zaopatrują się wszyscy miejscowi. Pomarańcz nadal brak, ale oliwa jest tania i z kooperatywy. No i są