1 jajko,1 banano,około 1/2 szklanki mąki,szczypta soli,szczypta imbiru,szczypta cynamonu,olej do smażenia Jajko roztrzepujemy dodajemy rozgniecionego widelcem banana (szybciej i łatwiej użyć blendera). Dodajemy szczyptę soli i doprawiamy szczyptą imbiru oraz cynamonem (w oryginalnym przepisie była k
35 dag mąki,2 szklanki kefiru lub zsiadłego mleka,3 jaja,łyżeczka proszku do pieczenia,50 dag moreli,olej do smażenia,cukier puder do posypania Mąkę przesiać do miski. Wlać kefir, wbić żółtka, zmiksować. Ubić pianę z białek i z proszkiem do pieczenia delikatnie wmieszać w ciasto. Odstawić na 15 min
1/2 kg truskawek,1/2 banana,2-3 łyżki soku z cytryny,słodzik,1/2 litra mleka lub kefiru Banana lekko zamrozić. Truskawki umyć i oczyścić. Do wysokiego naczynia wrzucić banana, dodać truskawki i zmiksować. Dodać sok z cytryny, wymieszać i próbować. Dodać mleko lub kefir- jak kto woli. Schłodzić
z połową porcji kefiru, wiórkami kokosowymi, orzechami i miodem. Wlewamy na posiekaną czekoladę. Następnie myjemy truskawki i maliny (odkładamy 1 truskawkę do ozdoby) i również miksujemy z pozostałym kefirem. Wlewamy na warstwę bananową. Na górze układamy przekrojoną na pół truskawkę oraz kawałek