Przepis pochodzi z książki MUFFINKI BABECZKI DLA SMAKOSZY Helga Lederer
Zrobiłam dokładnie wg przepisu. Lecz na drugi raz spróbuje nie dać cynamonu
tylko cukier waniliowy. Cynamon troszeczkę "zagłusza" mi smak śliwek a
przecież to tak aromatyczne owoce.
160 g mąki pszennej
100 g startych
Nie mam pod reka dokladnego przepisu, ale latwo go mozna wykombinowac z
posiadanych:
Dwa kruche placki upieczone w prostokatnych blachach przelozyc ubita na sztywno
smietana (najlepsza 36%) z malym dodatkiem cukru pudru (jak komus kiepsko
wychodzi bita smietana mozna dodac zelatyny lub
folie i wlozyc do lodowki na 30 minut
3. jablka umyc, obrac, pokroic na plasterki
4. rodzynki namoczyc w cieplej wodzie, odsaczyc i osuszyc, do jablek dodac
rodzynki, sok i skorke z cytryny, cynamon, imbir i orzechy
5. ciasto wyjac z lodowki, rozwalkowac, wyciac forme wieksza od tortownicy
o 4 cm
JABŁKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM
4 średnie jabłka
schłodzone ciasto francuskie
jajko
gorzka czekolada wymieszana z orzechami
gruby cukier
bita śmietana
1. Ciasto francuskie przekrój na 4 części równe części.
2. Jabłka obierz i przekrój na pół. Wydrąż gniazda nasienne tak, aby w ich miejsce włożyć
JABŁKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM
4 średnie jabłka
schłodzone ciasto francuskie
jajko
gorzka czekolada wymieszana z orzechami
gruby cukier
bita śmietana
1. Ciasto francuskie przekrój na 4 części równe części.
2. Jabłka obierz i przekrój na pół. Wydrąż gniazda nasienne tak, aby w ich miejsce włożyć
mam przepis na ciasto bez maki,ale za to z orzechami,moze ci sie spodoba
Ciasto:300g orzechow wloskich(startych),250g cukru pudru,7 jaj,1 lyzeczka
proszku do pieczenia
Krem:1/2 litra smietany kremowki,3 usztywniacze do smietany,2 cukry wanil
zoltka utrzec z cukrem,orzechami i proszkiem do
?
pychotka.pl/przepisy-kulinarne/sosy/sos-z-miodu-do-nale%B6nik%F3w-i-gofr%F3w.html
No i wszelkie wariacje owocowo-kefirowe lub owocowo-smietanowe:)
Fruzeliny,sosy na bazie serkow homo(waniliowy np),bita smietana i owoce,
--
no i jeszcze Pinezka
wyszedl to zrob 3 bita ( przepis juz kilka razy podawalam). smakuje jak tort , robi sie 20 minut i jest boooooski.
herbatniki
krem karpatka bez gotowania
herbatniki
masa krowkowa cieniutko
bita smietana tortowa ( ubity pojemnik z 1 lyzeczka cukru)
herbatniki
masa krowkowa
bita smietana
... :)
W efekcie miałam takie sobie biszkoptowe ciasto z pięknym błyszczącym karmelem
i r e w e l a c y j n y tort orzechowy
dacquoise kawowo-orzechowe
przepis podany przez Malgosimi (a mam go dzięki Dziuuni :)
cytuję:
6 duzych białek
1/4 szkl cukru
2 łyżki skrobi kukurydzianej, mozna zastapic
"placek" wzięty z przepisu na tort egipski
3 białka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
50 g mielonych orzechów laskowych (polecam gotowe mielone orzechy z Lidla)
Ubijam białka z cukrem i łączę z orzechami i maką . Rozsmarowuję masę w
tortownicy wyłozonej krązkiem papieru do pieczenia
powoływać się na
> KK w kwestiach związku to to nie jest związek. Ergo nie bicie go unieważnia al
> e obrona za pomocą KK
I nie zrozumiałeś. Ja pisze że fakt bicia sprawia ze dla mnie związku nie ma. I przepisy prawa nie maja nić do tego. Powoływanie się na KK w tym momencie jest bez sensu bo
syrop, aż masa zgęstnieje i
ostygnie. Dodać startą czekoladę i orzechy.
3. Kremówkę ubić i połączyć z masą.
4. Masę włożyć do podłużnej formy. Wstawić do zamrażalnika na 6 godzin, podawać
pokrojone w plastry i przybrane bitą śmietaną.
Moja uwaga:
Tu proporcje były idealne, parfait dawało się
ja robię ciasteczka owsiane :
100 g platkow owsianych
100 g mąki (daje żytnią)
80 g brązowego cukru (zamieniłam na 0,3 szklanki ksylitolu- który przypominam
nie jest cukrem!!!! i dobrze znosi temperatury do 200 stopni)
4 łyzki pokruszonych orzechów
1/2 łyżeczki proszku]
szczypta soli
2
troszkę ostygnie potniej nałożyć na blat tortowy i do lodowy.
Ubić bita śmietanę nałożyć na torcik i posypać wiórkami. Podawać od razu po nałożeniu bitej śmietany.
Pycha i szybko się robi.
Ciasteczka z płatków owsianych
150 g mieszanych owoców suszonych
70 g rodzynek
100 g miękkiego masła
3 łyżki miodu
/4 szklanki (25 gram) pokruszonych ciasteczek imbirowych
Dyniowe nadzienie:
3 duże jajka
2 szklanki świeżego przecieru dyniowego lub 425 gram przecieru dyniowego z puszki
1/2 szklanki (120 ml) słodkiej śmietanki
1/2 szklanki (110 gram) brązowego cukru
1 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1
córeczki:) Na początku miałam myśli: może babcię poprosić albo
w cukierni kupić? Ale nie, postanowiłam podjąć wyzwanie;)
Przepis dostałam sprawdzony od cioci, która zawsze piecze cudne ciasta:)
A oto i on:
TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI
BISZKOPT
1 szklanka cukru
4 całe jajka
½ szklanki
cieniutkie kruche ciasto. Miałam akurat kulkę
zamrożoną, więc nie pomnę dokładnego przepisu - ale całkowity standard, nic
szczególnego.
Druga warstwa to budyń waniliowy, ugotowany i przestudzony, wylany na
upieczony kruchy spód. Na tę warstwę potrzebne jest około 2/3 całości.
Trzecia warstwa to
przepisy tez sa bardzo proste,
smaczne, mozna powiedziec dla wspolczesnej mamy.
Masz racje piszac, ze Mateusz to dopiero 3-latek i jest uparty. My
wiecej prepuszczamy Piotrusiowi niz Matyldzie i np. Pietrucha co
wieczor przed snem dostaje swoje 4 kawalki czekolady mlecznej, a
Matylda juz rozumuje
lyzki proszku do pieczenia
1 szkl. maki
Krem ::
½ l slodkiej smietany
2 biale czekolady
20 dag wiórek kokosowych
3 sypkie sniezki
Do dekoracji: orzechy laskowe lub wiórki kokosowe.
BISZKOPT
Białka ubić na sztywna piane z cukrem i cukrem waniliowym. Dodac
żóltka, mąkę i
tez lubie :)
f) francuskie nalesniki na ostro, placki ziemniaczane z warzywami
do kazdej bez wyjatku potrawy (oprocz zup) wielka micha salaty (salatki)
3. deserek: ciastka francuskie z zurawina (sama pieke, jestem mistrzynia!),
bita smietana posypana czarna czekolada, paczki z
tak by galaretka sie rozpusciła).
Mase jabłkową wyłożyc na biszkoptowy spod i przykryć drugim biszkoptem, kiedy
masa zastygnie można na przykład polac polewa czekoladową z orzechami albo
przed podaniem zrobic bita smietanę i nakładac po kleksie na każdy kawalek.
Można tez upiec ciasto
ano tak w biegu :)
nabylam nawet w tym celu bio stabilizator do smietany, bo chyba bez niego sie
nie uda. 3 paczuszki za 69 centow, sklad: skrobia kukurydziana i glukoza.
ja pamietam krem sultanski jako po prostu bita smietane posypana bakaliami
(rodzynki i orzechy) i czekolada w proszku. wg
mieszanki i znowu warstwa owoców w wersji taniej lub extra. Na wierzchu
układamy cienkie plasterki masła/margaryny, wystarczy pół kostki 0,25.
3. Trzymamy w średnio gorącym piekarniku ok. 45 min. aż jest rumiane.
przepyszne na cieplo z bita smietana, ale na zimno tez cudowne, na podroz bylo
idealne
A ja tam sie nie zgadzam, ze gofry sa jakos specjalnie tuczace! No,
chyba ze jak ktos wczesniej wspomnial, beda oblozone bita smietana,
polane sosem toffi, posypane orzechami, itp. ;-) Albo jak sie zjada
ich za duzo na jednym posiedzeniu. ;-)
Samo ciasto gofrowe to przeciez jajka, maka
skondensowane słodzone w puszce gotowane 3 godziny)
pokruszone orzechy ziemne (solone)
polewa - stopiona czekolada
Ludziki - masa cukrowa z pianki marshmallow
Murzynek, jak większość rzeczy robiony był na oko, więc przepis pominę
Wafle przekładane masą kajmakową
Reszta to gotowizna, np.: szprotki
Zrobiłam dziś po raz pierwszy, przepis wzięłam z innego forum rzecz jasna :)),
szukałam czegoś szybkiego i prostego i znalazłam! Mój dodatek to bita śmietana
(kremówka 30 %) nakładana na każdy kawałek, z tym dodatkiem to już niebo w
gębie. Wyszło super, goście się zachwycali, więc podaję przepis
zawinac w
przezroczysta folie, wlozyc do lodowki na 30 minut
3. jablka umyc, obrac, pokroic na plasterki
4. rodzynki namoczyc w cieplej wodzie, odsaczyc i osuszyc
5. do jablek dodac rodzynki, sok i skorke z cytryny, cynamon, imbir i orzechy
6. ciasto wyjac z lodowki, rozwalkowac, wyciac forme wieksza
TRUSKAWKOWIEC
Placek biszkoptowy:7 jajek
3 łyzki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyzek cukru kryształu
0,5 szkl orzechów włoskich drobno posiekanych
0,5 szkl bułki tartej
2 łyzeczki proszku do pieczenia
masa:4 żółtka
2 budynie waniliowe(1 na
TRUSKAWKOWIEC
Placek biszkoptowy:7 jajek
3 łyzki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyzek cukru kryształu
0,5 szkl orzechów włoskich drobno posiekanych
0,5 szkl bułki tartej
2 łyzeczki proszku do pieczenia
masa:4 żółtka
2 budynie waniliowe(1 na
Wlasnie dzisiaj upieklam b. podobny torcik z przepisu z wyspy Capri-podam
przepis-
1 1/2 szklanki migdalow obranych ze skorki
1 szklanka cukru
25 dkg gorzkiej /tzn. ciemnej, ale z cukrem/czekolady, polamanej na kawalki
5 duzych jajek, zoltka i bialka osobno
1/2 lyzeczki olejku migdalowego
przepis na torcik czekoladowy z Capri-
1 1/2 szklanki migdalow obranych ze skorki
1 szklanka cukru
25 dkg gorzkiej /tzn. ciemnej, ale z cukrem/czekolady, polamanej na kawalki
5 duzych jajek, zoltka i bialka osobno
1/2 lyzeczki olejku migdalowego
1/2 lyzeczki swiezo startej skorki z
palcami uformowac brzegi, wystudzic. W 1,5 szkl mleka ugotowac budyn, ostudzic, napełnić miseczki w 1/3. Dodac 25 dag malin i 5 dag jagód, ozdobić bita smietana.
Tarta z owocami
Ciasto francuskie rozmrozić, pokroić w kwadraty, ułożyć na blasze, posmarować rozkłóconym jajkiem, piec na rumiano w temp
Oto kilka przepisów. Dodam, że nigdy ich nie wypróbowałam. Z ciekawosci, co
to jest ta tapioka zajrzałam na forum MniamMniam (www.mniammniam.pl) i
znalazłam te oto przepisy. Cytuję:
Tapioka - jablka (tlum. z ang.)
1/2 cup "blyskawicznej" tapioki, lyzeczka soli, 4 cup goracej wody, 3
Swierklaniec- niewielka wies a w niej rzadowy osrodek na wszelkiego
rodzaju kurso-konferencje. A ze zjesc trzeba i to dobrze wiec zeby
wszystko bylo zgodne z przepisami korzysta sie z zamowien
publicznych. Nie dziwi mnie ze Premier czy Prezydent na oficjalnych
spotkaniach jedza kwiczoly i
pochłania zbyt dużo energii - wyjaśnia Paszke.
Będzie śnił na jawie
Paszke będzie musiał opanować ponad 600 m kw. żagli (grot plus gennaker),
przy czym - według przepisów Towarzystwa Jules'a Verne'a, które nadzoruje
bicie rekordu - nie może używać elektrycznego wspomagania przy windach i
owszem mogę zjeść kawałek
czekolady (nawet z orzechami) tyle, że muszę się liczyć z tym, że wyczerpałam
limit, a kawałkiem czekolady się nie najjem. Trzeba wybrać coś co bardziej syci
np. surówkę z kiszonej kapusty. Dla przykładu: czekolada mleczna z orzechami w
100 g ma 8,6 białka; 30
Proszę bardzo zatem. Od razu powiem, że korzystam z nich używając maszyny do
lodów Phillipsa cucina HR 2305/6. A oto przepisy:
Lody truskawkowo - jogurtowe
1 opakowanie (około 0.5 kg) mrożonych truskawek,
duże opakowanie (400g) jogurtu naturalnego
(0% tłuszczu) i słodzik. Truskawki