Bruschetta z młodym bobem to smakowita grzanka z wiejskiego chleba, którą możecie podać na lekki lunch.
Suszona bazylia jest wprawdzie powszechnie dostępna, ale prędzej odstraszy Bazyliszka, niż da radę w kuchni zastąpić świeżą
Kieliszek grappy o poranku, amari po obiedzie, a wieczorem orzeźwiający Aperol Spritz. Co się pija we słonecznej Italii? Nie tylko wina! Włochy mogą się poszczycić największą różnorodnością szczepów winorośli na świecie - jest ich około 400. Są świetne, a Polacy bardzo je lubią (coraz bardziej!) - mówi Marco Ghia, włoski kucharz od 20 lat związany z Polską, założyciel Akademii Kulinarnej Whirlpool. - Jednak we Włoszech pije się nie tylko wina!
W weekend planujecie przyjęcie? A może tylko pyszny posiłek we dwoje? Mamy kilka pomysłów na szybkie przekąski, dzięki którym nie stracicie zbyt wiele czasu na gotowanie. Oto 8 przepisów. Minikanapki z pastą jogurtowo-ziołową i pestkami dyni 200 g twarożku łyżka jogurtu naturalnego łyżka
pyszną pastę kanapkową. Świetnie smakuje z dodatkiem czosnku, oliwy i soku z cytryny, ostrej papryki lub suszonych pomidorów. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 4 plasterki chleba
mango i mozzarelli 8/52 z tuńczyka, podane ze świeżymi prawdziwkami 9/40 chrupiące krewetki w ziołowej panierce z dipem z bryndzy 2/49 chrupiący boczek z melasą i rabarbarem 6/56 chorizo z czosnkiem 9/25 czarne grissini 2/44 czarno-biała sałatka z mozzarelli i oliwek 2/40 frittata z wędzonym pstrągiem 8
Tosty z marmite i cheddarem 11/85 Twarożek z kaparami 4/78 PRZYSTAWKI I PRZEKĄSKI Awokado faszerowane łososiem 3/72 Bliny na słono 2/49 Bruschetta z pomidorami i awokado
1 wiejska bagietka,1 ząbek czosnku,2 pomidory,1 cebula,oliwa z oliwek,sól ziołowa,zioła prowansalskie Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pomidory wymieszać z cebulą. Bagietkę pociąć skośnie na małe ale grubsze kromki. Każdą kromkę potrzeć
gorącego zrób ciepłe przekąski np. grzanki z pesto ziołowym i krojonymi pomidorami: allrecipes.pl/przepis/315/pyszna-bruschetta.aspx Albo pieczone młode ziemniaki do tego sos jogurtowy albo coś innego
Menu sylwestrowe Przystawki: - Szynka parmeńska z melonem - Grillowana cukinia z ziołowym serkiem - Gniazdo z boczku ze śliwką - własne mięsa pieczone w stylu włoskim - Schab karkowy, - Rolada z boczku - Śledzie po wenecku - Różyczki z
, pieprz ziołowy, cząber - duuuuużo, majeranek, bazylia). Mieszam, to do brytfanki lub na blachę i piec aż będzie brązowy wierzch. Pasta jajeczna. Jajko posiekać i wymieszać z majonezem, papryką o. i s., pieprzem, solą i curry. Ma być ostre (duuużo papryki i curry). Można dodać ser. Bruschetta
