centymetrowe plastry.
- ?szaszłyki? z małych kulek mozzarelli, Brazylii i oliwek, skropione oliwą i balsamico. Oliwę i ocet podaję też na stół.
- pokrojone w słupki papryka, marchewka, ogórek, kalarepka podane z kilkoma różnymi sosami.
- guacamole i chipsy z tortilli.
Wszystko robi się szybko, a
Coxinha to popularna przekąska typu street food w Brazylii, łatwa w przygotowaniu i niedroga. Pomyśl o tym jak o pikantnym cieście uformowanym w udek z kremowym nadzieniem z sałatką z kurczaka. Następnie jest panierowany i smażony do uzyskania złotej, chrupiącej perfekcji.
--
https
śniadanie - jajecznica z 4 jajek, szynka, odrobina natki pietruszki
przekąska o 13.00 - 1/3 makreli wędzonej.
Na obiad jeszcze nie wiem co będzie :) Podobnie z kolacją. Samopoczucie - ok, ale bez euforii - ponoć mającej nadciągnąć od 'pijanego od ketonów' mózgu. Może euforia przyjdzie ale po
Brazylia słynie z p?o de queijo ? bułek serowych z miękkim środkiem do żucia. Te tradycyjne przekąski i przysmaki śniadaniowe pochodzą ze stanu Minas Gerias w południowo-wschodniej Brazylii. Chociaż p?o de queijo stało się popularne dopiero w latach pięćdziesiątych XX wieku, mówi się, że istnieje
W Brazylii smaży się te bulwy w głębokim tłuszczu, pokrojone w ćwiartki bądź
ósemki, tak jak frytki. Podaje się zazwyczaj z suszoną wołowiną przesmażaną z
cebulką. Wymieszane, ułożone w przyjemny kopczyk na talerzu.
Przesmakowita i rozkosznie kaloryczna przekąska ;)
Moża też bez dodatków, po
Tegoroczne święta postanowiliśmy spędzić poza domem. W Tunezji już
zimno, Turcja nie lata o tej porze roku a w Egipcie byliśmy 3 razy
w ostatnim czasie. Po przejrzeniu ofert pozostały nam do wyboru
Kuba, Brazylia (Fortaleza) i Sri Lanka. Najciekawiej wyglądała
właśnie ta ostatnia, ale
Tegoroczne święta postanowiliśmy spędzić poza domem. W Tunezji już
zimno, Turcja nie lata o tej porze roku a w Egipcie byliśmy 3 razy w
ostatnim czasie. Po przejrzeniu ofert pozostały nam do wyboru Kuba,
Brazylia (Fortaleza) i Sri Lanka. Najciekawiej wyglądała właśnie ta
ostatnia, ale
wspólnego z Yo! niż z Nobu czy Sawadą.
Była to przekąska uliczna, danie klasy robotniczej. Jak to często bywa,
wyrafinowana kuchnia pożyczyła jadło od biedoty i je podrasowała. Współczesne
sushi – jako surowa ryba podawana z przyprawionym octem ryżem – pojawiło się w
1824 roku na straganie w
Brazylii, zawiera stymulujący
składnik, który pobudza, daje więcej energii oraz zmniejsza uczucie
głodu i zmęczenia.
Morszczyn - to rodzaj brązowej algi, zawiera jod i stymulujące
spadek masy ciała minerały i składniki, które często są stosowane
podczas diet, zawiera także substancje
roślina pochodząca z Brazylii, zawiera stymulujący
składnik, który pobudza, daje więcej energii oraz zmniejsza uczucie
głodu i zmęczenia.
Morszczyn - to rodzaj brązowej algi, zawiera jod i stymulujące
spadek masy ciała minerały i składniki, które często są stosowane
podczas diet, zawiera
południowej
Ameryce, Australii i Brazylii.(...) Kluczowym wynalazkiem, dzięki któremu sushi
przeistoczyło się z dania narodowego w globalną przekąskę, była rolada
kalifornijska. Jest dziś wśród sushi tym, czym spaghetti bolognese wśród
włoskich makaronów. To gotowane mięso kraba, z kawałkiem
Proces rozprzestrzeniania się sushi po świecie zaczął się od dużych emigranckich
społeczności japońskich na wybrzeżach Pacyfiku – w zachodniej i południowej
Ameryce, Australii i Brazylii.(...) Kluczowym wynalazkiem, dzięki któremu sushi
przeistoczyło się z dania narodowego w globalną
wybierają także Caipirinhę - drink podobny do Mojito, tyle że
wykonywany na bazie delikatnego rumu Cachasa z Brazylii. Ze względu na
wyjątkowy wystrój obiektu i designerskie dodatki w "The Look" warto
zorganizować nieformalne spotkanie biznesowe. Jednak za jakość się płaci,
dlatego ceny odbiegają od