sera żółtego pokroić w paski,resztę zetrzeć.
Jajka oddzielić żółtka od białek.Białka ubić na
sztywną pianę.Ryż wymieszać z warzywami,
żółtkami i serem żółtym pokrojonym w paski.
Połączyć z pianą.
Smietanę wymieszać ze startym serem.
Kamionkę natłuścić,przełożyć ryż z dodatkami.
Wierzch polac
Omlet z groszkiem
Albo zapiekanka - ryż, groszek, żółty ser
ogien do minimum. Nie odkrywac.
Po 20 minutach sprawdzic. Powinien byc sypki lecz niesklejony.
Jesli nie jestes jeszcze mistrzem w gotowaniu ryzu zarezerwuj 1/5-ta rosolu i
dolej pod koniec gotowania, jesli sie okaze, ze ryz jest zbyt suchy. Czasami
moze sie bowiem okazac, ze za duzo rosolu
No właśnie z powodu lakoniczności i oczywistości pytania zastanowiłam
się nad wkrętem.
Cym może być żólty ryż z zielonym groszkiem jeśli nie żółtym ryżem z
zielonym groszkiem??? No może dla uspradliwienia pytającego -
ta "magiczna" żółta barwa ryżu.
dodatków typu szynka, salami czy
szczypiorek ;) lub 2-3 prostokątne większe
mała puszka groszku konserwowego 'drobnego' lub zwykłej wielkości
koperek
ryż lub lane kluseczki
do gotowego wywaru dodać warzywa i ryż i trochę pogotować
dodać rozdrobnione serki (szybciej się rozpuszczą)
dodać przyprawy
Do zapiekanki:
1)z ryżu, marchewki z groszkiem i cebuli - układam warstwani - ryż,
obrane mięso, ugotowaną marchewkę z groszkiem, usmażoną cebulę -
mocno doprawiając warsztwę mięsną.
2) z makaronu, pieczarek usmażonych z porem, szpinakiem i serem
żółtym.
Zapiekam - efektowne, proste i
Mam:
ryż
makaron
usmażoną w panierce pierś z kurczaka
orzechy włoskie
żółty ser
czerwoną paprykę
gruntowego ogórka
kukurydzę w puszce
czerwoną fasolę w puszce
zielony groszek w puszce
tuńczyka w puszce
majonez
keczup
musztardę
zioła, przyprawy itd.
Co dobrego z tego zrobić na
Proponuję takie sałatki z kukurydzą:
- kukurydza, ananas, ser żółty, szynka, ryż i majonez
- śledź (filet), kukurydza, papryka, ogórek i majonez
- pieczarki, świeży ogórek, jajko, kukurydza, majonez
- tuńczyk, ryż, seler, kukurydza, majonez,
- ryż, papryka, seler, kukurydza, szczypiorek, oliwa
Oleńko efektu smakowego szafran raczej nie daje,ale jest nieodzowny do
hiszpanskiej paelli,gdyż pięknie barwi na żółto ryż.Do tego owoce
morza,kurczak,groszek,cebula,czosnek,pomidory .Pycha.
Coś ala risotto. Dodaj groszek, marchewkę, sos pomidorowy albo trochę sojowego. Połącz na patelni z ugotowanym ryżem, posyp natką, żółtym serem
, przyprawić papryką, curry, kolendrę,
patelnię przykryć, gotować na małym ogniu 25min. płyn uzupełniać.Pod koniec
dodać pieczarki i groszek lub kukurydzę.Sałata lub sezonowa surówka.
Ryż kokosowy z kulkami mięsnymi,nadziewane ryżem bakłażany lub pieczarki lub
papryka, korzenny ryż po indyjsku risotto z
U nas na kolację często bywa zapiekanka ryżowa.
Ukladasz warstwami:
Ugotowany ryż
Surowe mięso mielone,dobrze doprawione ;)
Groszek i kukurydza z puszki
Papryka czerwona pokrojona w kostkę
Górna warstwa ryż
Dla chętnych wierzch zapiekanki można przykryć plastrami żółtego sera lub mozarelli
braku można i małą cytrynę) sparzyć, skórkę obrać i pokroić w
cienkie paski, sok wycisnąć
Do soku z limetki dodać 1/2 łyżki łagodnej musztardy i 5 łyżek oliwy/oleju- to
jest sos
Ryż, pieczarki, sok z 1/2 cytryny, kukurydzę, groszek i 3 łyżki oleju
wymieszać. Sałatkę polać sosem i posypać
doświadczenie, gotowany szpinak dobrze smakuje z
zielonym groszkiem( a surowe, młode liscie genialnie komponują się z
orzeszkami pistacji).
Danie na talerzu wygląda rewelacyjnie, zabarwiony na żółto makaron smakuje
jakby bardziej jajecznie :) i ładnie kontrastuje z ciemną zielenią szpinaku i
żywą
groszku, dwie papryki (czerwona i
żółta, żeby było ładnie), cebula w domu jest, ser zółty też. I ryż.
Ryż się ugotowało, paprykę podsmażyło, groszek otworzyło, resztę pokroiło
drobno. Kotlety też. Wymieszało się to wszystko ładnie warstwami (wartstwa
ryżu, warstwa reszty, warstwa ryżu, wartswa
ziemniaki+de volaiile+mizeria
frytki+kotlet z sera żółtego + ogórek konserwowy
ryż + starte jabłko z cynamonem + śmietana z cukrem
ziemniaki+kotlet+marchewka z groszkiem
makaron+skwareczki i tłuszczyk+jajko sadzone
A, i jeszcze "risotto" - pojawiało się jako kontynuacja mięsnego obiadu :) - kiedy zostało pieczeni czy bitek/ zrazow. Ugotowany ryż, wymieszany z pokrojonym drobno mięsem i groszkiem z puszki, podsmazone, posypane tartym żółtym serem.
A ja polecam zapiekankę.
Ugotowany ryż mieszamy z np. podsmażonymi kawałkami kurczaka, kukurydzą i
groszkiem z puszki, cebulką, pokrojoną w kostkę paryką kolorową (można ją
wcześniej trochę podsmażyć) i startym serem żółtym. Doprawić solą i pieprzem.
Na wierzch posypać grubo serem żółtym i
odstawiamy do ostygnięcia.
Do zimnego ryżu dodajemy tuńczyka z puszki dobrze odciśniętego z wody, dwie łyżki musztardy i
mieszamy dokładnie. Groszek mrożony( nie z puszki) zalewamy wrzątkiem i odcedzamy,
dodajemy do ryżu. Teraz pozostało nam uzupełniać ryż jogurtem , mieszając dokładany łyżka po
Troche się boje, że z moimi zdolnościami kucharskimi to nie wyjdzie :(, boje
się, że ten ryż wrzucony surowy na patelnie nie wyjdzie :(
A może być np.smażony ryż+żółta papryka+czerwona papryka+zielony groszek+łyżka
cytryny-coś takiego pasuje do łososia???????
Pierś z kurczka, pokrojona w paseczki, podsmażyć na oliwie, wrzucić paczkę
mrożonki p.t. mieszanka chińska, stosowne przyprawy, poddusić. Do tego ryż.
Albo ugotowany ryż wymieszać z ugotowaną mrożonką p.t. marchewka z groszkiem i
z puszką kukurydzy, wymieszać z utartym serem żółtym, zapiec.
default napisała:
> A, i jeszcze "risotto" - pojawiało się jako kontynuacja mięsnego obiadu :) - ki
> edy zostało pieczeni czy bitek/ zrazow. Ugotowany ryż, wymieszany z pokrojonym
> drobno mięsem i groszkiem z puszki, podsmazone, posypane tartym żółtym serem.
U mnie często
Ja bardzo lubię załatkę warstwową na bazie ryżu.
Układa się wartwami:
ugotowany ryż, smarujemy majonezem
tuńczyk,majonez
jajka na twardo, ser żółty potary,
majonez
kiszone ogóreczki pokrojone w kostkę,
ryż, groszek z puszki.
Każdą wartwę lekko solimy i dodajemy pieprzu
Smacznego
Handvo można przygotować z moong dal (łuszczony żółty gram) lub chola dal (łuszczony groszek krowi) zamiast ryżu. Handvo warzywne to odmiana oparta na gramowej mące i zawiera warzywa takie jak groszek , kapusta , a także garam masala . Często je się go z marynatami lub herbatą
Proponuję też ryżową: niecałą szklankę ryżu ugotować z łyżką curry, po ugotowaniu przelać ryż zimną wodą, potem dodać kukurydzę, cebulkę, żółtą parykę pokrojoną w kostkę, 3 ogórki kiszone lub konserwowe, majonez. Można dać też groszek konserwowy- ale on zaburza mi w tej sałatce piękny żółty kolor
Na składkowej imprezie znalazła się kiedyś sałatka ryżowa. Składała się z ryżu
na sypko, pokrojonych w kostkę: papryki konserwowej, ogórka konserwowego,
kiełbasy mocno wędzonej, sera żółtego, i sporo curry. Był tam jeszcze groszek
konserwowy, ale jakoś mi nie smakował w tym składzie więc ja
koperku
-sól, pieprz, curry
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Dodać ryż,
pokrojony w kostkę żółty ser, osączony z zalewy groszek, posiekany
koperek, majonez i śmietanę. Wymieszać. Dodać sól, pieprz, curry. I
gotowe:)
"...every day for us something new...open mind for a
ZAPIEKANKA Z RYŻEM
3/4 szklanki ryżu
2 filety z kurczaka
włoszczyzna
puszka zielonego groszku
puszka kukurydzy
3 łyżki startego
żółtego sera
1 łyżka oliwy
zioła prowansalskie
sól
pieprz
Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić. Filety opłukać, osuszyć i pokroić w małe kawałki. Mięso i warzywa zalać wodą
ZAPIEKANKA Z RYŻEM
3/4 szklanki ryżu
2 filety z kurczaka
włoszczyzna
puszka zielonego groszku
puszka kukurydzy
3 łyżki startego
żółtego sera
1 łyżka oliwy
zioła prowansalskie
sól
pieprz
Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić. Filety opłukać, osuszyć i pokroić w małe kawałki. Mięso i warzywa zalać wodą
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM
- 3/4 szklanki ryżu, - 2 filety z kurczaka, - włoszczyzna, - puszka zielonego groszku, - 3 łyżki startego, żółtego sera, - olej do smażenia, - przyprawa ziołowa, - sól, pieprz
Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić. Filety opłukać, osuszyć. Mięso i warzywa zalać wodą, gotować
Zapiekanka z cukinii
Potrzebne będą: ryż (ok.1 torebka), 20dag mięsa mielonego, ser żółty w
platerkach, pomidor, przyprawy, ew. jajko. No i oczywiście cukinia.
Cukinię przeciąć wzdłuż na dwie połówki i wyczyścić z pestek.Lekko oprószyć
solą i odstawić na ok. pół godz. Ugotować ryż, wymieszać
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM
- 3/4 szklanki ryżu, - 2 filety z kurczaka, - włoszczyzna, - puszka zielonego groszku, - 3 łyżki startego, żółtego sera, - olej do smażenia, - przyprawa ziołowa, - sól, pieprz
Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić. Filety opłukać, osuszyć. Mięso i warzywa zalać wodą, gotować
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM
- 3/4 szklanki ryżu, - 2 filety z kurczaka, - włoszczyzna, - puszka zielonego groszku, - 3 łyżki startego, żółtego sera, - olej do smażenia, - przyprawa ziołowa, - sól, pieprz
Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić. Filety opłukać, osuszyć. Mięso i warzywa zalać wodą, gotować
Żółty ser , papryka kolorowa , ogórki konserwowe albo korniszony, groszek
konserwowy , natka pietruszki - drobno pokrojone i wymieszane z ryżem na sypko
i oliwką . Do tego grzanki czosnkowe . Jak mi się znudzi na zimno , podgrzewam
w mikrofali - serek się topi i jest jeszcze smaczniejsze
tuńczyk, tarty ser żółty, papryka, groszek, kukurydza, majonez
a dla leniwych
gotujesz ryż z łyżeczką kurkumy (dzięki tej przyprawie będzie żółty) (2 paczki
ryzu)
na patelni smazysz papryke czerwona i zielona w cienkie paski , czerwoną cebule
dużą w cienkie paski , por średni w kółeczka , pod koniec duszenia troszke
zielonego groszku... wazywa nie mają sie rozbebłać
ZAPIEKANKA Z RESZTEK
3/4 szklanki ryżu,
2 filety z kurczaka,
włoszczyzna,
puszka zielonego groszku,
puszka kukurydzy
ZAPIEKANKA Z RESZTEK
3/4 szklanki ryżu,
2 filety z kurczaka,
włoszczyzna,
puszka zielonego groszku,
puszka kukurydzy
ZAPIEKANKA Z RESZTEK
3/4 szklanki ryżu,
2 filety z kurczaka,
włoszczyzna,
puszka zielonego groszku,
puszka kukurydzy
Placki z czym popadnie- groszkiem z puszki, dynią, oczywiście jabłkiem...
Zapiekanka "na winie" (wrzucasz do żaroodpornego naczynia co Ci wpadnie pod
rękę + makaron, ryż lub ziemniaki i żółty ser)
--
Nasze bliźniaki mają...
Samemu to jeszcze się robiło "szyszki" z ryżu dmuchanego i rozpuszczonych cukierków, chyba krówek, albo toffi. Paskudne to było, uuch, ale jakie słodkie.
No i ryż dmuchany w słodkiej, kolorowej polewie. I cukierki - groszki w żółtych pudełkach z dziurką, zawsze przy przekręcaniu, żeby wysypać to
Mąż przyniósł przeis z pracy, dużo składników ale baaardzo smaczna i sycąca:
SAŁATKA Z RYŻU
Ryż (2 saszetki ugotować , sól)
Papryka (2 kolorowe: żółta i czerwona, pokroić w drobną kostkę) = paprykę wymieszać z przestudzonym ryżem;
1 puszka tuńczyka w oleju w kawałkach( +cebula, pokroić w
ZAPIEKANKA RODZINNA
ryż 1 szklanka o poj. 250 ml,
marchewka z groszkiem 1 puszka,
ser mozzarella 250 g, ( może być żółty ),
cebula 1 duża,
parówki cienkie 3,
kiszony ogórek 1,
papryka czerwona, zielona i żółta po 1/2 strąka,
jajko,
olej 3 łyżki,
sól i
ZAPIEKANKA RODZINNA
ryż 1 szklanka o poj. 250 ml,
marchewka z groszkiem 1 puszka,
ser mozzarella 250 g, ( może być żółty ),
cebula 1 duża,
parówki cienkie 3,
kiszony ogórek 1,
papryka czerwona, zielona i żółta po 1/2 strąka,
jajko,
olej 3 łyżki,
sól i
takatoszymura napisała:
> Proponuję też ryżową: niecałą szklankę ryżu ugotować z łyżką curry, po ugotowan
> iu przelać ryż zimną wodą, potem dodać kukurydzę, cebulkę, żółtą parykę pokrojo
> ną w kostkę, 3 ogórki kiszone lub konserwowe, majonez. Można dać też groszek ko
Już :-)
ryż (1 szklanka) ugotować (możesz to sobie zrobić wcześniej, jeżeli pomiędzy
pracą i basenem będziesz w domku, owiń potem ręcznikiem, nie wystygnie),
wymieszać z ketchupem
dodać pokrojone w kostkę parówki ze 4, małą puszkę kukurydzy, może groszku,
nie wiem, co jeszcze... zrób
Chodzi o taki ryż z dużej torby, a nie woreczki. Z kaszą gryczaną też działa,
tylko proporcje wody i kaszy trzeba ustalić inaczej, ja zaczynałam od 1 do 1,5,
dorzucałam czosnku i selera naciowego.
Działa dość skutecznie, wychodzi piękny ryż na sypko. Wszystko bez maszynki do
gotowania ryżu
Pewnie juz za późno - ale na przyszłość może sie przyda :)
Sałatka z tuńczykiem: puszka tuńczyka (dowolnego, może być w oleju albo w sosie
własnym, ale powinien być sałatkowy, nie w kawałach), puszka groszku zielonego,
kukurydzy, może być np. czerwona fasola, żółty ser pokrojony w kosteczkę
obrane ), pokrojone w drobno
pieczarki, podsmażyć aż pieczarki puszczą sos.
ryż przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać podsmażone mięso z cebulką i
pieczarkami, dodać groszek i kukurydzę z puszki, wymieszać, posypać grubo
startym, żółtym serem i zapiec w piekarniku :)
nie rozciapkać wszystkiego
2 puszki tuńczyka w sosie własnym - sałatkowego
mały słoik majonezu tylko nie winiary - bo jedzie octem i zakwasza sałatkę
czasem dodaję ser żółty grubo starty albo ryż (wersja ekono).
sól i pieprz i do lodówki na godzinkę - niech się przezre :)
--
Pozdrawiam
Kolorowe risotto
Składniki: 30 dag ryżu, 6 suszonych pomidorów w oliwie, 20 dag
szynki, 10 dag mrożonego groszku, cebula, 2 papryki, 7 nitek szafranu, 30 ml
białego wina, 850 ml bulionu warzywnego, 40 dag żółtego sera, 2 łyżki oliwy,
łyżka masła, pół pęczka posiekanej natki.
Ryż gotować
tehri czy tahari, ostry ryż z groszkiem i kartoflami. I takie nasze proste ziemniaki "bhudźia" - bhujia chyba to będzie "prawidłowo". Są przepyszne i rozgrzewają.
Zimowe, a więc rozgrzewające, są potrawy w rodzaju alu gobhi (ziemniak kalafior) i salan z zielonym groszkiem i ziemniakami.
.Dodać groszek
zielony.Wszystko wymieszać z ryżem,popieprzyć.Pycha!Lub..zapiec w naczyniu
żaroodpornym ryż lub makaron z rozdrobnionym mięsem mielonym i z czym co się
nawinie(cebula,pieczarki,papryka....)posypać tartym serem żółtym,polać ketchupem
1.Kalafior, jajka, groszek kons., majonez.
2.Ryż, szczypiorek, pierś z kuraka, kukurydza, majonez (troszkę bo szczypiórzyk
puści sok i kukurydza wilgotna).
3.Por (biała część ), ser żółty w kostkę, jabłko, trochę orzechów włoskich i
oczywiście mazojen.
To są te, które oprócz jarzynowej
groszek i posiekany koperek, śmietankę a także żółty ser. Podawać z pieczywem, ryżem, makaronem lub ziemniakami.
Sałatkę można w zasadzie ze wszystkiego zrobić: kurczak (wędzony lub pieczony), ananas lub brzoskwinie z puszki, ryż, kuskus, makaron lub biała fasola jako zapełniacz węglowodanowy (ostatecznie ziemniaki jak do zwykłej sałatki), kukurydza, groszek, czerwona fasola, może buraczki czerwone pokrojone
groszek i posiekany koperek, śmietankę a także żółty ser. Podawać z pieczywem, ryżem, makaronem lub ziemniakami.
dziś były kupne tortille z serem żółtym, do tego chili con carne w wersji dziecięcej, ryż z groszkiem, warzywa surowe
Mięso z fasolą miałam zamrożone - przerobiłam w sobotę chyba kilogram, ugotowałam tylko ryż
Jutro będzie zupa jaka nie wiem mąż gotuje
dzieć ma na 2 dni usmażone nugettsy do
KABACZEK FASZEROWANY
kabaczek
szklanka ryżu
2 małe marchewki
łyżka zielonego groszku z puszki
można kilka oliwek do smaku
mała cebulka
kabaczka wzdłuż na pół i wyciąć nasiona. połączyć ugotowany ryż z ugotowaną i
pokrojoną w kostkę marchewką i pokrojonymi oliwkami i posolić. włożyć farsz
uwaga a propos ryżu - u mnie było na szybko więc tylko z szafranem.
Robiłam ryż wcześniej w kilku wersjach, m.in. w wersji kolorowej oraz z
zielonym groszkiem. W wersji kolorowej częśc ryżu gotujemy z szafranem - żółta.
Część powinna być czerwona - z braku dostępnego barwnika spożywczego ( a
Obiady... to za dużo powiedziane, ale jakieś sałatki, jakieś pogryzawki, jakieś marynaty do mięs...
przecież dzieciaki albo wyrosły, albo wyjechały, nam się nie chce, bo za gorąco, itp...
dziś zrobiłam sałatkę z: resztki kurczaka z rożna, pokrojonego w kosteczkę, dodałam ryż ugotowany
z kurkumą
ciemne pieczywo
twarożek
szczypiorek
rzeżucha
ogórki
mnóstwo sałatek
ciasta
a na ciepło proponuję, to co zwykle.:
gołąbki z ryżem i pieczarkami
lecho z fasolą i pomidorami
zapiekankę z makaronem, groszkiem i serem żółtym
do picia.:
woda mineralna
soki
herbata owocowa
itd
z cytryny i ryż. Smażyć do momentu kiedy zrobi się szklisty. Wlać 1/3 buliony, zmniejszyć
ogień i gotować często mieszając, aż płyn zostanie wchłonięty. Powtórzyć czynność z
następną porcją bulionu. Wraz z ostatnia porcją dodać brokuły i groszek . Gotować do
chwili kiedy płyn zostanie
szybki obiad z puszki groszku i ryżu:
Ryż z gotujesz zgodnie z przepisem na torebce(albo możesz użyć makaronu),na
patelni rozgrzewasz dwie łyżki masła lub margaryny(ale na małym ogniu aby nie
przypalić),dodajesz puszkę odsączonego groszku(groszek na sitko i na
patelnię)jak się trochę podgrzeje dajesz
Pokroj na kawaki, , dodaj warzywa, przyprawy, ryż, curry(bez soli) . Podduś w gsrnku z kostka bulionową.
Druga wersja - pieczarki, cebula, pokrojona pierś - podsmażyć na patelni.
Trzecia - ugotuj makaron, pokroj pierś, wrzuć do makarony, do tego puszkę groszku albo kukurydzy, zalej jajkiem
godzin,
żeby się "przegryzło". Ładnie wygląda.
3.pierś z kurczaka kroję w kostkę i dodaję ananasa z puszki, ryż (ugotowany z
sokiem z puszki, ewentualnie rodzynki, majonez.
4. Puszka tuńczyka, puszka kukurydzy, 3 jajka, ryż, majonez.
Na razie więcej nie pamiętam, podrzuććie proszę jakieś
Sałatka "żółta":
1 puszka ananasa,
1 puszka kukurydzy,
1 żółta papryka,
15-20 dag. żółtego sera,
1 woreczek ugotowanego ryżu,
1 łyżeczka curry,
1 duży ząbek czosnku,
4 jajka,
sól, pieprz, majonez.
Wszystko drobno pokroić (ser można zetrzeć na tarce jarzynowej), doprawić solą
i pieprzem
FASZEROWANE KALAREPKI
10 gad ryżu, 10 dag zielonego groszku, 4 równe(30 dag)kalarepki, 1 żółta
papryka, 10 dag pomidorów koktajlowych, 1 mała cebula, 25 dag mielonej wołowiny,
1 łyżka oleju, biały pieprz, 20 dag jogurtowego serka topionego, 1 łyżka jasnego
sosu pieczeniowego, posiekana natka
ZAWSZE MAM:
- PIECZONE MIĘSO ( W ZAMRAŻARNIKU : schab, karczek, szynka, itp) - nie kupuje wędlin więc pieczeń " do chleba " to standard.
- konserwówki: groszek, kukurydza, tuńczyk, papryka - domowa, ogórki-domowe( nie wspomnę o makaronach i ryżu)
-ser żółty i camembert
- SZPINAK!!!!!!!!!!!!!!1
szczypiorkiem, z żółtym serem, pieczarkami,
kurkami...), ale ostatnio zasmakowało mi następujące danie:
składniki:
- mięso z piersi kurczaka lub indyka
- cebulka
- groszek zielony z puszki, ale ja wolę fasolkę fioletową kidney, bo ładniej
wygląda (też z puszki)
- śmietana + musztarda jako "sos
bulion. Dodaj zielony groszek. Przypraw ziołami, solą i
pierzem. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz płomień i gotuj, aż ryż wchłonie cały
płyn i stanie się miękki (ok. 20 minut). Risotto wymieszaj z masłem i startym serem.
Udekoruj natką.
Przepraszam, że w tym watku :-)
--
Ala
, KLEIK RYŻOWY NESTLE, KASZKA RYŻOWA JABŁKOWO- GRUSSZKOWA
NESTLE, RYŻ, PŁATKI RYŻOWE, KASZA JAGLANA, AMARANTUS (nie cierpi),CHLEBEK
RYŻOWY CHABER, WAFLE RYŻOWE GOOD FOOD, MAKARON RYŻOWY,KASZA GRYCZANA, PŁATKI
GRYCZANE, MĄKA ZIEMNIACZANA
KRÓLIK, INDYK
ZIEMNIAK, BROKUŁ, KALAFIOR, GROSZEK ZIELONY
, minimarchewki mrożone, groszek mrożony i też sos śmietanowy;
z sosem pomidorowym do którego zetrzesz warzywa korzeniowe plus ser żółty do posypania
może chilli con carne /mięso mielone, fasola czerwona, papryka/ podane z ryżem
niby chińszczyzna jedzona pałeczkami /frajda dla dziecka/
zupy kremy z groszkiem
- ewentualnie pół na pół z jogurtem), chleb, masło
2 śniadanie:
kanapki (do szkoły/pracy) pieczywo, masło, wędlina, ser żółty, pomidor
obiad
zupa fasolowa, kotlety z piersi z kurczaka, frytki, surówka z tartej marchewki z jabłkiem, na deser ryż zapiekany z jabłkami.
podwieczorek
naleśniki z budyniem
POTRAWKA Z KASZĄ JAGLANĄ
-1 szklanka kaszy jaglanej
-1/2 l wywaru warzywnego
-1/2 papryki czerwonej
-1/2 papryki żółtej
-100 g fasolki mamut/groszku cukrowego
-2 kawałki selera naciowego
-3 ząbki czosnku
-100 g cukinii
-50 g parmezanu
-garść liści bazylii
-2 łyżki oliwy
-100 ml
pełnoziarnisty zytni
2.pumpernikiel
3.makaron pełnowartościowy
4. świeże soki owocowe (bez dodatku cukru)
5. płatki zbożowe
6. zboża pełne
7.zielony swiezy groszek
8.groszek zielony z puszki
9. ryż długi Basmati
10.ryż brązowy (pełnoziarnisty)
"Risotto" - czyli ryż wymieszany z resztkami pieczeni, sosu, zielonym groszkiem, tartym żółtym serem (w wersji wypas) i co tam jeszcze było pod ręką :)
Czasem ta mieszanka występowała w wersji z makaronem. Ale makaron to wolałam z serem i skwareczkami (do dziś uwielbiam!). Albo ze śmietaną i
, groszkiem zielonym, z
burakami, kalarepką, brukselką, pomidorowa, ogórkowa, rosół - jako dodatki
makaron ,ziemniaki , ryż, kasze, na drugie dania - potrawkę z mięska lub
pulpeciki gotowane z ww. dodatkami, jajko sadzone na parze Przekąski : chrupki
kukur., biszkopty, chrupki ryżowe i inne.Pozdrawiam
rodzaje płatków zbożowych z wyjątkiem owsianki (bez cukru i masła, na odtłuszczonym mleku), musli (kupowane w sklepie), ryż (biały, instant, krótkoziarnisty), dania z makaronu z dodatkiem sera, kluski, pierogi, pizza, naleśniki, kopytka, kuskus, rozgotowane: makaron, ryż, kasza
OWOCE: wszystkie suszone
przesadę :) Może
jutro, bo zostało mi "ciasta" ;-)
Przepis z książki "Przemytnicy marchewki, groszku i soczewicy" Mrozowskich
1/2 szklanki ryżu
1/2 szklanki czerwonej lub żółtej soczewicy
2 szklanki wody (wg mnie to za dużo i daję mniej)
łyżka oleju roślinnego
żółty ser, pomidory
z tej ilości
/ groszek zielony + mięsko,
Pierś z kurczaka + warzywa (brokuły, marchewka, ziemniaczek, fasolka, pietruszka)
Makaron zapiekany z mięsem mielonym cielęcym, pomidorem i kalafiorem
Ryż zapiekany z jabłuszkiem i odrobinka cynamonu,
Ziemniaczki z masełkiem + jajecznica na parze,
Rybka duszona w warzywach
, wszystkie rodzaje płatków zbożowych z wyjątkiem owsianki (bez cukru i masła, na odtłuszczonym mleku), musli (kupowane w sklepie), ryż (biały, instant, krótkoziarnisty), dania z makaronu z dodatkiem sera, kluski, pierogi, pizza, naleśniki, kopytka, kuskus, rozgotowane: makaron, ryż, kasza
OWOCE
grzanką serową
Krem z selera z groszkiem ptysiowym
Krem ze szparagów z grzanką serową
Zupa grzybowa z kluskami
Borowikowa
Krem z brokuł z grzankami
Wybór dań głównych
Udka z kurczaka faszerowane rodzynkami z sosem śliwkowym, ryż,
brokuły z marchewką cocktailową, surówka
hej Patysko,
Mały ma 16 m i je... (pewnie stwierdzisz ze dużo, ba tak jak pisałam u nas
tragedii nie ma, tylko ze ja bym chciała więcej ):
WĘGLOWODANY - kasza jaglana, kasza gryczana, amarantus, ryż, żyto (sporadycznie)
OWOCE - gruszka, wiśnie, banan, jabłko, czereśnie, morele, arbuz, jagody
mieszam z kilkoma łyżkami zielonego groszku. Na dno naczynia
żaroodpornego układam warstwę ryżu potem brokuły. Przestrzenie między
brokułami wypełniam pieczarkami, marchewką i groszkiem (można jeszcze kukurydzę
albo coś innego) zasypuję to resztą ryżu. Całość zalewam kilkoma łyżkami
śmietany
. Podstawą jest
zawsze: na oliwie zeszklona poszatkowana cukrowa cebula, na to pomidory bez
skórki i pestek, a potem to już co mi tam przyjdzie do głowy....
Wrzucam np. warzywa różne (fasolkę szparagową, groszek cukrowy, cukinię,
kabaczka, kalafior, brokuł, paprykę - cokolwiek), do tego makaron, ryż
obiadem: ryba uduszona z warzywami (marchew, seler, kalafior, brukselka, brokuły, fasolka szpar., groszek) i do tego ryż. Najpierw na maśle obsmażam warzywa, dodaję odrobinkę wody i duszę 5-10 minut, potem dodaję rybkę i duszę następne 15 minut. Gotowe! Zamiast ryby daję też piersi kurze, ale wtedy
oleju, odcedzić olej niecały, pomidory w kawałkach pokrojone, fasolka ciemnoczerwona z puszki, makaron (niezbyt duży wzór)lub ryż, sos majonezowo-jogurtowy z przyprawami (papryka w proszku, troche tomatowej pasty lub ketchupu, ziółka),
3. EGZOTYCZNA: ryż, kukurydza z puszki, zielony ogórek w kostkę, ser
W Kolumbii wymyślne danie, które wykorzystuje jako nadzienie masę gotowanego ryżu złożoną z przypraw, takich jak czarny pieprz , achiote , cebula i żółty groszek , i które jest nadziewane wieprzowiną, wołowiną i kurczakiem w towarzystwie marchwi i gotowanego jajka , wszystko zawijane w liściach
na słodko to ja też bym nie tknęła. Nie napisałaś, czy masz mozliwość szybkiego
podgrzania (chociażby w mikrofali). Spróbuj zrobić w formie sałatki - ugotowany
ryż, kawałki pieczonego kurczaka (indyka), papryka, kukurydza albo groszek, ew.
kawałki żółtego sera itp. Nieźle taki ryż wygląda i
- marchewka, ziemniak, dynia, burak, groszek zielony, fasolka
szparagowa żółta, kalarepa, cukinia, kabaczek, kapusta, kalafior, cebula,
pietruszka natka, kukurydza, por, brukselka
MIĘSO - indyk, królik, wieprzowina, kurczak, kaczka, KARP
INNE - Nutramigem, oliwa z oliwek, koperek, majeranek, słonecznik
W Kolumbii wymyślne danie, które wykorzystuje jako nadzienie masę gotowanego ryżu złożoną z przypraw, takich jak czarny pieprz , achiote , cebula i żółty groszek , i które jest nadziewane wieprzowiną, wołowiną i kurczakiem w towarzystwie marchwi i gotowanego jajka , wszystko zawijane w liściach
W Kolumbii wymyślne danie, które wykorzystuje jako nadzienie masę gotowanego ryżu złożoną z przypraw, takich jak czarny pieprz , achiote , cebula i żółty groszek , i które jest nadziewane wieprzowiną, wołowiną i kurczakiem w towarzystwie marchwi i gotowanego jajka , wszystko zawijane w liściach
wysokości,
tak aby można było jeden pojemnik postawić na drugim (oszczędność miejsca). Są
w granicach od 2 do 6 zł.Można też używać pojemników po margarynach, lodach.
Zamrażam pieczywo,najlepiej pokrojone, marchewka z groszkiem, ugotowany ryż z
dodatkami np. po chińsku, ryż do zupy w małych
) - to było ok. 2,5 roku temu.
xxx
dominik
MENU:
OBIAD
krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
czerwona zupa chińska z makaronem sojowym
kotlety, sznycle, medaliony warzywne
kotlet z żółtego sera
pieczone i gotowane ziemniaki, kluski śląskie, żółty, zielony i czerwony ryż
sos chiński, sos
trzeba.
Makaron w kształcie ryżu (wiem, że ma swoją nazwę, ale nie pamiętam) ugotowany al dente, do tego tuńczyk w oleju, zielony groszek z puszki, trochę soli i pieprzu - wymieszać.
Por surowy, skrojony w półplasterki, zmieszany z pokrojonymi w kostkę jajkami na twardo i ogórkami piklowanymi plus
tam kto lubi, ten ryż znosi wszystko
proponuję też fondue w garnku albo na świeczce tea light, czyli kostka sera
żółtego rozpuszczona w winie białym z dodatkiem czosnku, soku z cytryny,
odrobiny mąki ziemniaczanej, wódki i pieprzu, a w tym maczane kostki chleba.
Bardzo dobre po nartach w winem
Zapiekanka z czasów biedy, która teraz rbi furorę
1 szklanka ryżu,
1 puszka groszku zielonego
5-6 pomidorow obranych ze skórki
2 duże cebule
2 główki czosnku
olej
sól, pieprz,
oregano lub zioła prowansalskie,
ser żółty tarty
Ryz ugotowac na sypko /może być lekko niedogotowany /ale w
wypuntkowanie błedów.. w koncu na
błedach człowiek sie uczy:)
Składniki:
4 pałki z kurczaka
200g ryzu arborio
2 cebule
2 ząbki czosnku
sól, pieprz kolorwy świeżo mielony,
4 łyżki oleju z oliwek
1 strąk czerwonej papryki i 1 żółtej
garsć zielonej fasoli szparagowej mrozonej (zamiast groszku bo nie
zjada. Danie które je naprawdę z apetytem.
Ugotowaną kaszę gryczaną mieszam z makaronem nitki i ryżem brązowym, duszę
mięso mielone na patelni z ziołami prowansalskimi, solą, papryką czerwoną
słodką, do tego groszek zielony z innymi mrożonymi warzywami gotuję. Polewam
śmietaną z roztrzepanym