Curry z pieczoną dynią, ciecierzycą, szpinakiem oraz nerkowcami to idealne danie na nadchodzące chłodniejsze dni - rozgrzewające, sycące, aromatyczne, z orientalnym akcentem. Intensywne przyprawy doskonale łączą się z łagodnymi warzywami, tworząc pełne wrażeń kulinarne doświadczenie.
Zima to najlepszy czas na wzbogacenie naszej diety o rośliny strączkowe. Dzięki atrakcyjnie podanej fasoli, ciecierzycy czy soczewicy, charakteryzujących się wysoką zawartością błonnika i niskim indeksem glikemicznym, będziemy nie tylko najedzeni, ale też zyskamy energię - bez skoków glukozy i gwałtownych napadów głodu.
Co można zrobić z cukinii? Baaaardzo dużo! Placki i leczo to oczywiście podstawa podstaw. Jeśli macie ich już po czubek nosa lub po prostu nie przepadacie za tymi potrawami, mamy dla was garść inspiracji na to, co można zrobić z cukinii. Ogranicza was właściwie tylko wyobraźnia.
ée. (Przepis Marta Dymek) Seitan curry z cukinią Dla 4 osóbCzas przygotowania: 25 minut Seitan curry z cukinią - składniki 3 czerwone cebule2 ząbki czosnkucukinia, marchew, kalafior200 g seitanuolejłyżeczka żółtej pasty curryłyżeczka mielonego curry150 ml śmietany 18-proc.200 ml mleka kokosowegosól
cytrynowej* chilli, kurkuma sól do smaku * zamiast składników oznaczonych gwiazdką możesz użyć gotowej pasty curry (czerwonej, zielonej lub żółtej) - potrzebne będą 3-4 łyżeczki Jak zrobić zupę tajską? Przygotuj pastę curry - imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, czosnek przeciśnij przez wyciskarkę
błonnika. Śniadanie ok. 444 kcal Hummus z bobem Przepis znajdziesz tutaj >> Dodatkowo: 1/2 żółtej papryki do pochrupania II śniadanie ok. 440 kcal Koktajl buraczano-wiśniowy Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 420 kcal Zielone curry z krewetkami Przepis znajdziesz tutaj >>
więc liście limonki Kaffir, a zamiast korzeni do niektórych past dodaję nasiona kolendry. Żółta pasta curry jest najłagodniejsza z tej trójki. Pasuje do krewetek, ananasa, orzechów nerkowca i kurczaka. Składniki: 5 suszonych czerwonych papryczek chilli 1 łyżka drobno posiekanej szalotki
Curry kalafiorowe z ryżem Dla 4-6 osóbCzas przygotowania: 50 minut Curry kalafiorowe z ryżem - składniki 1 pierś z kurczaka lub z indyka1 kalafior2 czerwone cebulepo pół łyżeczki przyprawy garam masala, kurkumy, kuminu i kolendry albo torebka przyprawy curry1 puszka pomidorów2 ząbki czosnkukawałek
g seitanuolejłyżeczka żółtej pasty curryłyżeczka mielonego curry150 ml śmietany 18-proc.200 ml mleka kokosowegosól, pieprz Seitan curry z cukinią - jak przyrządzić: Cebule obieramy, kroimy w piórka lub krążki. Czosnek obieramy, siekamy. Cukinie myjemy, kroimy w niedużą kostkę. Seitan również kroimy
przypraw i posypać potrawy tuż przed podaniem. 5. Curry Ma wiele wersji i składa się z różnych sproszkowanych przypraw; może być łagodne lub ostre. Zwykle zawiera kurkumę, która nadaje mu charakterystyczny żółty kolor, chociaż istnieje także curry zielone i czerwone. Inne
Łagodne sałatki i kanapki z warzywami czy żółtym serem będą dobrze smakować z delikatnymi kiełkami soczewicy, pszenicy czy lucerny. Jeśli przygotowujemy danie bardziej pikantne, to lepiej wybrać wyraziste kiełki rzodkiewki, rzeżuchy, buraka i brokułów. Do gotowania lub smażenia świetnie nadają
ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) 2 łyżki czerwonej pasty curry (dobrej jakości lub domowej) 150- 200 g mleka kokosowego 200-250 ml bulionu warzywnego 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 doniczki świeżej kolendry 200 g suchego brązowego ryżu 1 szklanka nerkowców lub orzechów ziemnych Kalafiora lekko
. Składniki na sałatkę: Składniki na sos: oregano czosnek granulowany sól pieprz oliwa sok z cytryny Składniki na sałatkę: sałata rzymska pomidorki koktajlowe nerkowce awokado czarne oliwki bazylia Świetny przepis na sałatkę z wykorzystaniem czerstwego chleba
pieprzem. Mieszamy z ziemniakami. Chłodzimy 4 godziny. Autor: Honorata Piwowarska Składniki: średni kalafior (ok. 600 g) pęczek natki pietruszki pęczek dymki 130 g ugotowanej ciecierzycy Dodatki: sok z 1/2 cytryny 2 łyżki oleju rzepakowego łyżka curry w proszku ząbek czosnku garść prażonych
orzechów (włoskie; laskowe; nerkowce) lub migdałów może być mieszanka łyżka posiekanych rodzynek olej do smażenia Sposób przygotowania: Robimy sos: na maśle podgrzewamy imbir i chilli przez 30 sekund, wsypujemy kurkumę i kumin, smażymy minutę, mieszając. Dodajemy pomidory (razem z zalewą
szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki sezamu 1 łyżka kminku 5 średnich marchewek 1/2 cebuli 5 łodyg selera naciowego 1 ząbek czosnku sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka soli morskiej Na wierzch: 2/3 szklanki sera z nerkowców (z przepisu na
średniej wielkości krewetek (obranych z ogonkami) 2 duże obrane pomidory 1 czerwona cebula 1 łyżka świeżego imbiru 4 ząbki czosnku 165 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki pasty curry 3 łyżki masła sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Oczyść krewetki z czarnej żyłki na grzbiecie. Posiekaj drobno
;C (z termoobiegiem). Pomidory kroimy w plastry, tak aby rdzeń był pośrodku - dzięki temu otrzymamy wzory przypominające kwiatki. Na upieczonym spodzie z kruchego ciasta serowego układamy jedną warstwę pokrojonych pomidorów. Polewamy ją roztrzepanymi jajkami wymieszanymi z curry oraz solą i
. Przepis pochodzi z bloga Mówią Weki » Składniki: 2 duże pory 1 opakowanie serka mascarpone 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka świeżo utłuczonego pieprzu 2 łyżki białego wytrawnego wina 2/3 szklanki startego żółtego seran podpuszczce mikrobiologicznej
, okra, awokado, limonki, pomarańcze, bukiety rambutanów, mango, papaje, marakuje i ananasy. W bocznej alejce zwisają z gałęzi w kiściach różne gatunki bananów: do jedzenia na surowo, do gotowania, duszenia i smażenia. Jedne małe i żółte, inne czerwone i pękate, jeszcze inne długie i zielone, albo duże
, gdy pojawiało się przede mną cofta curry - dwie wysepki zapieczonych ziemniaków purée z kawałkami marchewki, cebuli i zielonego groszku, wystające z zawiesistego sosu z orzechów nerkowca albo palak paneer - plastry hinduskiego sera zatopione w aksamitnym szpinaku lub chrupiące samosy
25 dag orzechów nerkowca, 5 czerwonych cebul pokrojonych w cząstki, 5 listków curry, 2 łodygi trawy cytrynowej lub 4 kawałki skórki cytrynowej, 1 łyżka mielonej kolendry, 1/2 łyżki mielonej kurkumy, 1 łyżka soli, 1 łyżka chili (lub mniej), 1 zielona papryczka chili pokrojona w paseczki, 2 ząbki
łyżki oleju, 2 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę, cebula pokrojona w kostkę, ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki garam masala, łyżeczka kuminu, 2 łyżki żółtej pasty curry, kawałek papryczki chilli, 200ml mleczka kokosowego, 300g dyni pokrojonej w kostkę , 250ml bulionu warzywnego, pęczek
2 torebki ryżu, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa, 100 g rodzynek, 2,3 ząbki czosnku, 2,3 łyżki majonezu curry Ugotowany ryż wymieszać z curry i przestudzić. Dodać pokrojonego ananasa, kukurydzę (jśli ktoś nie lubi można nie doddawac kukurydzy), zaparzone rodzynki i wyciśnięty czosnek. Wszystko
- 2 szklanki ryżu białego sypkiego, - 3 szklanki wody, - 3 łyżeczki przyprawy curry, - mrożona mieszanka "groszek + marchewka", - 1/2 łyżeczki soli Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, wsypujemy ryż, dodajemy sól i przyprawę curry. Gotujemy ryż na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Po 10 minutach
30 dag szynki, 30 dag żółtego sera, puszka ananasa, puszka kukurydzy, ryż, majonez, 4 łyżki soku z ananasa, curry, sól i pieprz Szynkę, ser i ananas pokroić w kostkę i dodać do kukurydzy. Ugotować i przestudzić ryż. Wszystko wymieszać razem z przyprawami, majonezem i sokiem z ananasa. Podawać
teorię, że mój organizm adaptuje się do każdej sytuacji wysokostresowej 6 tygodni - ciekawe czy się sprawdzi. Ma obiad tajskie curry: z kurczakiem, tofu, nerkowcami, marchewką, cukinia, papryką, świeżym jalapeno, mlekiem kokosowym, kolendrą, trawą cytrynową...itd. W następnej kolejności będzie gotowany
fasolka po bretońsku bez kiełbasy, za to z dodatkiem czegoś wędzonego. Oszukać zmysły mogą też potrawy dobrze doprawione typu curry (ciecierzyca po pendżabsku, aloo gobi - zwłaszcza z orzeszkami ziemnymi albo nerkowcami). Zamiast pieczeni - pieczony seler, zamiast steka - plastry pieczonego kalafiora Itd
Danie „tajskie” – w smaku przypomina sataja z sosem z orzeszków ziemnych Zmiksować 2 łyżki żółtej pasty curry z 2 łyżkami niesolonego masła orzechowego i garścią orzeszków ziemnych. Masa nie musi być jednolita 2 kurze piersi pokroić w kostkę Do woka / patelni wlać ze
to kolor, pamiętach? Taaak! Brawo - żółty!. Cury podgrzewa się na oleju prawda, ze pięknie pachnie? A teraz cebulka, obacz jak ślicznie zazłociła sie od curry! Dodajesz podsmażobego kurczaka i opowiadasz ze taka potrawę gotuje sie dleko, dleko w Indiach, gdzie żyja inne dzieci, które maja czarne
Mam książkę Rosemary Wadey "50 oryginalnych dań z ryżu" z 1995r. wyd.Elipsa. Oto kilka propozycji. Sałatka z ryżu, awokado i krabów/plus 2 pomarańcze,twarożek,nerkowce,seler nac. natka,koperek i winegret/ Gołąbki z ryżem i mięsem w sosie pomid. Suflet ryżowo-serowy /gorący ryż zmiksować z 10
. Oleje i tłuszcze Wskazane: olej z oliwek, olej z siemienia lnianego. Unikać: oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy. Orzechy i pestki Wskazane: pestki dyni, orzech włoski. Unikać: maku, masła z orzechów ziemnych, orzecha brazylijskiego, orzechów litchi, orzechów nerkowca, pistacjowych, ziemnych
śliwki. Unikać: Soków z jabłek, soku z kapusty, napojów i soków pomarańczowych. Przyprawy Wskazane: Chleb świętojański, curry, kurkuma, morszczyn, pieprz cayenne, pietruszka, rodymenia. Unikać: Cynamonu, gałki muszkatołowej, kaparów, octu balsamowego, octu białego, octu z jabłek, octu winnego
soków pomarańczowych. Przyprawy Wskazane: chleb świętojański, curry, kurkuma, morszczyn, pieprz cayenne, pietruszka, rodymenia. Unikać: cynamonu, gałki muszkatołowej, kaparów, octu balsamowego, octu białego, octu z jabłek, octu winnego czerwonego, pieprzu białego, pieprzu czarnego mielonego, skrobi
, orzechów kokosowych, pomarańczy, rabarbaru, truskawek. · Soki i napoje wskazane: sok z ananasa, sok z ciemnej wiśni, sok z suszonej śliwki. · Unikać: soków z jabłek, soku z kapusty, napojów i soków pomarańczowych. · Przyprawy wskazane: chleb świętojański, curry, kurkuma
Skopiowane z http://przegladdiet.w.interia.pl/ Dieta dla grupy krwi B Założenia: Pochodzenie grupy krwi B: asymilator,adaptujący się do nowych warunków klimatycznych i mieszania się populacji; reprezentujący naturalne dążenie do większej równowagi między napięciami mentalnymi a
, winogrona.Unikać: granatów, karamboli, opuncji, orzechów kokosowych, persymonów, rabarbaru.Soki i napoje wskazane: sok z ananasa, sok z kapusty, sok z papai, sok z winogron, sok z żurawiny.Unikać: soku pomidorowego.Przyprawy skazane: curry, chrzan, imbir, pieprz cayenne, pietruszka.Unikać: cynamonu
