Brzoskwiniowe. Moje ulubione.
--
Dzień bez herbaty jest dniem straconym.
Tu klikać --> Stara nowa Herbaciarnia
Uwielbiam wszystko co brzoskwiniowe.
--
"Ząb za ząb, miłość za miłość" /.../
Czasami każdy powinien polumpartować w salonowym stylu
Pianka z malinami
2 opakowania herbatników, 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
1 galaretka malinowa, 1 galaretka brzoskwiniowa, 25 dag malin
Formę wyłóż folią. Na dnie ułóż herbatniki. Każdą galaretkę rozpuść w szklance
wrzącej wody, odstaw do wystygnięcia. Połowę mleka
.
Po tym czasie na herbatniki wlewamy lekko tężejący mus brzoskwiniowy i znów wstawiamy do zamrażalnika na 10 - 15 min. żeby mus dobrze stężał.
Następnie kładziemy drugą połowę masy kremowej (tą z łezkami czekoladowymi), wyrównujemy i ciasto posypujemy wiórkami czekoladowymi.
Ciasto wstawiamy do
Składniki:
1,5 kg brzoskwiń
6 opakowań herbatników
1 kg sera homogenizowanego waniliowego (ja dałam opakowanie 300 g * 3 sztuki +
1 opakowanie 150 g)
pół paczki żelatyny
5 galaretek brzoskwiniowych
Wykonanie:
Herbatniki rozkruszyć, najlepiej włożyć do woreczka i rozbić wałkiem
BRZOSKWINIOWA CHMURKA
śnieżka, 1
mleko, 200ml
galaretka brzoskwiniowa, 1
brzoskwinie z puszki, 5 połówek
banan, 1
herbatniki petit beurre, 1 paczka
nutella, 4 łyżeczki
1. Galaretkę rozpuszczamy w połowie wody (250ml), studzimy. Śnieżkę ubijamy.
2. Kroimy na małe kawałki 4 połówki
Mój 2- tyg synek ma kolki wieczorami. Strasznie się do tego pręży i płacze.
Dodatkowo dzisiaj zrobił zielone, śluzowate kupki. Karmię go piersią i
dodatkowo podaję herbatkę HIPP z koperkiem na kolki. Nie jem zbyt wielu
rzeczy: jogurty, płatki owsiane, banany, jabłka, chleb, dżem brzoskwiniowy
Mój 2- tyg synek ma kolki wieczorami. Strasznie się do tego pręży i płacze.
Dodatkowo dzisiaj zrobił zielone, śluzowate kupki. Karmię go piersią i
dodatkowo podaję herbatkę HIPP z koperkiem na kolki. Nie jem zbyt wielu
rzeczy: jogurty, płatki owsiane, banany, jabłka, chleb, dżem brzoskwiniowy
SERNIK NA ZIMNO Z GALARETKĄ BRZOSKWINIOWĄ
Spód:
40 g masła
150 g herbatników
Warstwa serowa:
500 g serka śmietankowego
150 g cukru pudru
tarta skórka z ? pomarańczy
200 ml śmietanki 36%
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki wody
Galaretka:
400 ml wody
1
Uwielbiam. Zawsze mówię, że jestem "herbatnik" ;)
Bardzo rózne herbaty pijam. Z tych do kupienia w zwykłych spożywczakach bardzo
lubię białą bambusową i brzoskwiniowego liptona. Ale najczęściej kupuję w
herbaciarni, mam nawet swoją ulubioną.
--
Nie będę przepraszać za to, kim jestem. Nie
SERNIK NA ZIMNO
1 opakowanie herbatników
3 opakowania serka homogenizowanego
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
galaretka brzoskwiniowa
1 puszka brzoskwiń w syropie
Herbatniki pokrusz, połącz z 2-3 łyżkami masła, zagnieć. Tortownicę wyłóż folią aluminiową, na spodzie rozłóż ciasteczka
ŚMIETANKOWIEC
herbatniki około 20 szt. (użyłam pełnoziarnistych)
400 g śmietanki 30%
250 g mascarpone
duża puszka brzoskwiń (ok. 850 g) lub świeżej
2 galaretki pomarańczowe
6 łyżek żelatyny+200 ml wrzątku
pół szklanki słodzika/cukru
Brzoskwinie kroimy na drobne
zalać 1,5 szklanki gorącej wody, dokładnie wymieszać i schłodzić do stężenia. Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Jeśli są duże przekroić je na pół.
Do soku brzoskwiniowego dodać kieliszek wódki (opcjonalnie), trochę ciepłej wody, wszystko wymieszać i maczać w soku herbatniki. Namoczone herbatniki pokruszyć
zalać 1,5 szklanki gorącej wody, dokładnie wymieszać i schłodzić do stężenia. Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Jeśli są duże przekroić je na pół.
Do soku brzoskwiniowego dodać kieliszek wódki (opcjonalnie), trochę ciepłej wody, wszystko wymieszać i maczać w soku herbatniki. Namoczone herbatniki pokruszyć
WARSTWOWY JOGURTOWIEC
360g jogurtu naturalnego
150g jogurtu brzoskwiniowego
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka brzoskwiniowa
1 galaretka agrestowa
1 galaretka truskawkowa
Foremkę o wymiarach ok. 12x22cm wyłożyłam folią spożywczą i odstawiłam. Jogurt naturalny podzieliłam
WARSTWOWY JOGURTOWIEC
360g jogurtu naturalnego
150g jogurtu brzoskwiniowego
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka brzoskwiniowa
1 galaretka agrestowa
1 galaretka truskawkowa
Foremkę o wymiarach ok. 12x22cm wyłożyłam folią spożywczą i odstawiłam. Jogurt naturalny podzieliłam
WARSTWOWY JOGURTOWIEC
360g jogurtu naturalnego
150g jogurtu brzoskwiniowego
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka brzoskwiniowa
1 galaretka agrestowa
1 galaretka truskawkowa
Foremkę o wymiarach ok. 12x22cm wyłożyłam folią spożywczą i odstawiłam. Jogurt naturalny podzieliłam
WARSTWOWY JOGURTOWIEC
360g jogurtu naturalnego
150g jogurtu brzoskwiniowego
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka brzoskwiniowa
1 galaretka agrestowa
1 galaretka truskawkowa
Foremkę o wymiarach ok. 12x22cm wyłożyłam folią spożywczą i odstawiłam. Jogurt naturalny podzieliłam
to moze cos z lodow dla malego zonka, tak na odmiane po serii ciezkich ciast
wielkanocnych. moja propozycja to melba truskawkowa lub brzoskwiniowa.
w obu przypadkach baza sa lody smietankowe, bita smietana, konfitura z
czerwonych pozeczek lub inna ale czerwonego koloru, platki migdalow
No właśnie przed chwilą skarżyłam się mężowi, że kawa, że sobota, a nic nie upieczone. :-(((( Jako substytut wzięłam 2 herbatniki petit beurre , przesmarowałam je dżemem brzoskwiniowym. Cóż, smaczne to, ale chyba zaraz pójdę na przegląd lodówki i szafek, i jednak coś upiekę.
Myślę o oponkach
ŚMIETANOWIEC Z TRUSKAWKAMI
Spód ciasta:
200 g herbatników
Masa śmietanowa z truskawkami:
2 galaretki w różnych kolorach - u mnie truskawkowa i brzoskwiniowa
2 galaretki przeźroczyste o dowolnym smaku
500 ml śmietanki 30%
600 g truskawek
Zaczynamy od rozpuszczenia kolorowych
ŚMIETANOWIEC Z TRUSKAWKAMI
Spód ciasta:
200 g herbatników
Masa śmietanowa z truskawkami:
2 galaretki w różnych kolorach - u mnie truskawkowa i brzoskwiniowa
2 galaretki przeźroczyste o dowolnym smaku
500 ml śmietanki 30%
600 g truskawek
Zaczynamy od rozpuszczenia kolorowych
zrobiłam zakupy dla pana Edwarda w sklepie e-zdrowie.abc24.pl pojadą prosto do Lwówka,
1. Czekolada bez cukru mleczna
2. Dżem ananasowy bez cukru
3. Dżem wiśniowy bez cukru
4. Dżem brzoskwiniowy bez cukru
5. Wafle kakaowe bez cukru
6
Przeszukałam swój zeszyt i znalazłam takie oto propozycje
- Paluszki wiedźmy = kruche ciasteczka w kształcie paluchów
- Śliwkownika - ciasto z suszonymi śliwkami
- Brzoskwiniowe wyspy
- Cycki murzynki
- Marchewkowe
- Śliwkowe z węgierek ale można i z wiśni i z innych takich owoców
Aaaaa i
CIASTO Z GALARETKĄ
Na ciasto: 6 jajek, 5 łyżek cukru, 5 łyżek mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Galaretki: 3 galaretki brzoskwiniowe, 50 ml śmietany 30%, puszka brzoskwiń
Ubij na sztywno białka, dodaj resztę składników ciasta, wylej na blachę. Piecz w temperaturze 170 C 20 minut
Ciasto było tak ja z pokruszonych herbatników maslanych czyli :
200gr zmiazdzonych herbatników ( ja zastapiłam je mielonymi piernikami
50gr mielonych orzechów włoskich
50gr mielonych migdałów obranych 2 łyzki cukru pudru( mozna dac miodu)
250 gr rozpuszczonego masła Wszystko wymieszac wyłozyc
śniadanie:
Banan lub sok z grejpfruta (najlepiej świeżo wyciśnięty).
Obiad:
(opcja1) Filet rybny w ziołach (ryba lepszej jakości jak halibut lub
panga), kasza gryczana i szparagi.
(opcja2) Spaghetti z pesto i parmezanem.
Napój: herbata lub woda mineralna.
Podwieczorek:
Sok marchwiowo-brzoskwiniowy
pulpety, ogórki kiszone.
17.00 - gruszka i 3 herbatniki.
19.30 - kaszka ryżowa brzoskwiniowa i jabłko.
Pozdrawiam.
brzoskwiniowym.
To bardzo spokojne i leniwe stworzenie.
Caly dzien spi pod kanapa.Tylko jak wleci osa do mieszkania , zrywa sie
na nogi i pokazuje cala swoja zwinnosc i odwage.
Potrafi zlapac nawet taka ose w locie , zdolny jest do skokow na wysokosc 1,5 m.
Niektore osobniki zostaly skrzyzowane z
Upiec biszkopt w formie 25/40 i ostudzić. Brzoskwinie odsączyć z soku na sicie.
Sokiem z nich nasączyć biszkopt.
Na soku pomarańczowym bądź brzoskwiniowym ( 1 litrze) ugotować oba kisiele i
dodać namoczoną wcześniej galaretkę w 5 łyżkach wody (zimnej). Dodać pokrojone
brzoskwinie w paseczki i
zielone, śluzowate kupki. Karmię go piersią i
> dodatkowo podaję herbatkę HIPP z koperkiem na kolki. Nie jem zbyt wielu
> rzeczy: jogurty, płatki owsiane, banany, jabłka, chleb, dżem brzoskwiniowy,
> drobiową wędlinę, gotowanego kurczaka, pulpety, ziemniaki, rosół makaronem i
soku z cytryny, • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Mus truskawkowy:• 450 g truskawek, • 2 łyżki cukru pudru
Mus brzoskwiniowy:• puszka brzoskwiń w syropie
Mus malinowy:• 450 g malin (mogą być ze słoika), • 2 łyżki cukru pudru
W misce mieszamy 1,5 szklanki
soku z cytryny, • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Mus truskawkowy:• 450 g truskawek, • 2 łyżki cukru pudru
Mus brzoskwiniowy:• puszka brzoskwiń w syropie
Mus malinowy:• 450 g malin (mogą być ze słoika), • 2 łyżki cukru pudru
W misce mieszamy 1,5 szklanki
. Sernik na zimno
14. Sernik z beza kokosowa
15. waniliowy serniczek na zimno
16. Sernik waniliowy
17. Sernik
18. Sernik z jablkami
19. sernik na herbatnikach z brzoskwiniami
20. Sernik zawsze udany
21. Tygrysi sernik
22. Sernik pod karmelowa pierzynką
23. Sernik
24. Sernik gotowany
25
GALARETKOWIEC Z OWOCAMI LEŚNYMI
Spód:
150 g kakaowych herbatników
80 g masła
Sernik:
1 kg sera twarogowego (z wiaderka)
8 łyżek cukru pudru
200 ml śmietanki kremówki 30%
4 łyżki żelatyny
150 g malin
150 g jagód
Dodatkowo:
1 galaretka wiśniowa
1
DYNIOWY BISZKOPT
biszkopt dyniowy: 4 jajka małe
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru trzcinowego
70 g mąki tortowej
70 g puree z dyni pieczonej
galaretka dyniowa: 400 g dyni hokkaido
1 szklanka soku z pomarańczy
1 galaretka brzoskwiniowa
200 ml
higieniczne
• sztućce i kubek
• przekąski, herbatniki lub biszkopty
• sok - jabłkowy, winogronowy lub brzoskwiniowy ( takie smaki polecaja nie wiem czemu…)
• woda niegazowana
• herbatki laktacyjne
• pieniądze - na wszelki wypadek
• odzież na wyjście
Wszystko zmieszane dokładnie wylałam na spód w tortownicy.
Pomarańczowa warstwa to: - 1 galaretka brzoskwiniowa
- 3 średnie brzoskwinie oczyszczone i starte na tarce
grubych oczkach
- około 150ml brzoskwiniówki, którą
: sernik brzoskwiniowy na herbatnikach i salatka z owocow /
ananas, mango, truskawki, kiwi i jezyny /, do tego sorbety.
Pierwsza rzecz to dobra organizacja.
Pewne rzeczy przygotowalam wczesniej, a wiec: salatke z krewetek,
pasztet, / schab pozostal z sobotniego obiadu /, sos, sernik, chili
con
bialym lub mięsem), zapiekanki, spagetti. Okolo 19 kolacja - wedle
życzenia, zazwyczaj cos lekkiego. W miedzyczasie pije wode, wode z
sokiem lub napoje Tymbarku (jablkowo-wiosnowy lub jablkowo-
brzoskwiniowy). Tak zgrubsza wyglada jadlospis mojego dziecka.
Słodycze pojawiaja sie bardzo rzadko
(orzechy i suszone owoce).
3. Koktajl brzoskwiniowy: 250 ml jogurtu brzoskwiniowego zmiksowane z
brzoskwinią i 1-2 kostkami lodu. Mężczyźni: plus 2 krakersy.
4. Sałatka owocowa: pokrojone w kostkę: gruszka, banan, brzoskwinia, jedno
kiwi i mała kiść winogron. Mężczyźni: plus 4 herbatniki