Placki z cukinii są pyszne, szybkie i nawet ja, mimo że nie przepadam za tym warzywem, je uwielbiam. Jeśli jednak już ci się przejadły, mamy propozycję, dzięki której znów spojrzysz na cukinię łaskawym okiem. Wystarczy posypać plaster warzywa startym serem, przykryć go drugim plastrem i usmażyć. Do tego jeszcze tylko sos jogurtowy i szybki obiad już jest na stole.
Obiad bez mięsa wcale nie musi kojarzyć się z nudą, wręcz przeciwnie! Połączenie tych prostych składników da smaczny, kolorowy i zdrowy efekt. W roli głównej solidna porcja warzyw, w zapiekanej w pod serową pierzynką.
Niektóre składniki są tak uniwersalne, że można je wykorzystać do różnych dań i dalej smakują świetnie. Tak właśnie jest z tym warzywem. Dodajemy je do sosów, zup, a także wrzucamy na grilla. Wypełnione tym produktem i wypieczone jest jeszcze smaczniejsze.
rozwałkuj i przełóż ją do formy wysmarowanej tłuszczem. Podpiekaj przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Mozzarelle i cukinię pokrój w plastry, pomidorki przekrój na pół. Na tarcie poukładaj ser żółty, cukinię, pomidorki i mozzarellę. Wstaw do piekarnika na 30 minut.
. goudy), oliwa, zioła prowansalskie, suszony tymianek i bazylia, natka pietruszki, sól i pieprz grubo mielony. Sposób przygotowania: Cukinię dokładnie umyj i przekrój wzdłuż na pół. Z warzywa wydrąż delikatnie środek - świetnie sprawdzi się tu łyżka. Wnętrze zachowaj na później do
głównej Gazeta.pl . Składniki: 3 duże cukinie, 1 filet z kurczaka, 1 papryka, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, 4 łyżki ulubionego keczupu, pół szklanki wody, garść startego żółtego sera, 3 łyżki przyprawy gyros, 1 łyżeczka słodkiej papryki, szczypta chili, sól i pieprz. Najlepsze
przygotowania Cukinie dokładnie przemyj i przekrój na pół. Z każdego kawałka wydrąż środek i pozostaw go na desce do krojenia. Do dużego garnka wlej wodę, wsyp sól i cukier, zagotuj na średnim ogniu. Gdy woda będzie odpowiednio ciepła umieść w niej cukinie i gotuj warzywo przez następne 5 minut. W tym czasie
, 4 ząbki czosnku, pół papryki czerwonej, łyżeczka koncentratu pomidorowego, puszka pomidorów krojonych, 200 g startego sera żółtego, łyżeczka ziół prowansalskich, olej do smażenia, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Cukinię dokładnie przemyj i przekrój wzdłuż po całej długości. Następnie wydrąż
nasion gorczycy na każdy słoik, 5 szklanek wody, 1 szklanka octu spirytusowego, 3/4 szklanki cukru, 1,5 łyżki soli, 3-4 listki laurowe, łyżka pieprzu ziarnistego, 4-5 kulek ziela angielskiego, dwie łyżki curry, olej. Sposób wykonania: Paprykę dokładnie umyj. Następnie przekrój na pół, oderwij ogonki i
. Pamiętaj, aby go dokładnie odcedzić. Cukinie przekrój na pół i wydrąż. Następnie posiekaj cebulę i zeszklij ją na rozgrzanej oliwie. Na patelnię dodaj mięso. Duś je przez około 5 minut i przypraw solą oraz pieprzem. Papryki przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie pokrój w niewielką kostkę i dodaj do mięsa
tartę z warzywami Składniki opakowanie ciasta francuskiego, cukinia czerwona papryka, żółta papryka, czerwona cebula, marchewka, 200 g pomidorków koktajlowych, 100 g sera feta, 3 jajka, 200 ml śmietany 18%, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku, łyżeczka suszonego tymianku, łyżeczka suszonego
żółte papryki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 cukinie 2 bakłażany 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 1 łyżeczka cukru Sposób przygotowania: Pomidory, cukinie, bakłażany i papryki przygotuj i pokrój. W garnku
, które idealnie sprawdzi się na zimę. Składniki mała cebula przekrojona na pół 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka soli papryka żółta i czerwona krojona w paski 300 g cukinii pokrojonej na kawałki 250 g kiełbasy, pokrojonej w półplasterki, podsmażonej na patelni łyżeczka przyprawy uniwersalnej szczypta
przekrój i wydrąż. Przełóż do formy żaroodpornej, polej oliwą, dodaj sól, zapiekaj 5-7 minut w temperaturze 180°C. Po tym czasie dodaj ulubioną Insalatissme Rio Mare do cukinii, w miejsce powstałe po wydrążeniu. Udekoruj kiełkami. Smacznego! Pomidory faszerowane kuskusem z rukolą Liczba porcji &ndash
: 2 średnie cukinie duża cebula 2 ząbki czosnku papryka (czerwona lub żółta) 2 duże pomidory malinowe 2 łyżki przecieru pomidorowego łyżeczka słodkiej papryki w proszku łyżeczka suszonego oregano sól i pieprz do smaku 3 łyżki oleju roślinnego Sposób przygotowania: Podsmaż cebulę i czosnek na oleju
ze znakiem ryby. Poniżej proponujemy kilka przepisów z wykorzystaniem tuńczyka. Cukinia faszerowana tuńczykiem Czas przygotowania: 35 minut Liczba porcji: 4 Składniki: tuńczyk w oliwie z oliwek MSC 3x80 g 6 średnich cukinii o podobnym kształcie 1 średnia żółta cebula 50 g startego Parmigiano Reggiano
sześć minut włóż paprykę, a następnie dodaj bakłażana i cukinię na cztery minuty (dwie minuty na opiekanie z każdej strony). Gdy będą gotowe, przełóż warzywa na talerz i posyp solą i pieprzem. Następnie przekrój i posmaruj ciabatty pesto bazyliowym. Ułóż na ciabattach po plastrze bakłażana, żółtej
fasolki szparagowej żółtej nie tylko cieszą oko swoim pięknym kolorem, lecz także dostarczają intensywnych smaków. Możesz dodawać ją do sałatek, curry, zup, a nawet pieczeni. Składniki: 250 g fasolki szparagowej żółtej, oczyszczonej i przekrojonej na połówki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku
z pstrąga i koperkiem. Placuszki możemy podać również z płatkami stokrotki. Cukinia z ricottą, z gryczanym popcornem i dressingiem cytrynowym Dla 4 osób Przygotowanie: 30 minut Cukinia z ricottą - składniki 2 cukinie, może być żółta i zielona200 g ricottyłyżeczka suszonego
żółtego sera sól i pieprz Sposób przygotowania: Cukinię umyj, przekrój wzdłuż. Wydrąż środek i posól. Cebulę pokrój drobno a kaszankę na mniejsze części. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę. Dodaj kaszankę i smaż jeszcze przez chwilę. Dopraw solą i pieprzem. Połówki cukinii nadziej podsmażoną
; pieprz Kaszę ugotuj na sypko według instrukcji na opakowaniu. Cukinię umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Łyżką (np. do melona) usuń miąższ cukinii, zostawiając łódeczkę o boku około 0,5 cm. Miąższ pokrój w kostkę, razem z cebulą i czosnkiem
szparagowa płaskostrąkowa, por, papryka żółta, grzyby mun, przyprawy) 3 łyżki oleju 3 łyżki posiekanej kolendry świeże kiełki fasoli mung do dekoracji Przygotowanie: Cukinie umyj, przekrój na pół i wydrąż miąższ. Wymieszaj sos sojowy z tartym imbirem i sokiem z limonki. Polej mieszaniną każdą połówkę
kwiaty na małe części i przekładamy do miski. Wlewamy sok z cytryny, mieszamy i odstawiamy. Cukinki z kwiatów cukinii i rzodkiewki kroimy w cienkie plasterki. Najlepiej użyć do tego celu mandoliny. Pokrojone rzodkiewki i cukinki przekładamy do miski. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz
wcześniej upiec dla lepszego smaku i efektu. Pokrój paprykę w kostkę, lub cienkie paski, cukinię pokrój w plasterki a każdy z nich przekrój na cztery, lub dwie części w zależności od rozmiaru. Teraz w garnku lub głębokiej patelni rozgrzej olej, lub oliwę i delikatnie zblanszuj cebulę (pokrojoną wcześniej w
z instrukcją na opakowaniu. Połącz wszystko razem, dodając ulubione przyprawy. Lekka sałatka z grillowanymi warzywami: Składniki: Bakłażan, cukinia, papryka (w różnych kolorach) Rukola lub mieszanka sałat Pomidory koktajlowe, przekrojone na pół Ser kozi, pokrojony w plasterki Sos winegret (z oliwy z
cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka puszka kukurydzy garść natki pietruszki 100 gramów mozzarelli olej roślinny przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, oregano. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Cukinie przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ łyżką (pokroić go w kostkę i odłożyć na bok). Cebulę i czosnek obrać i
) zioła prowansalskie sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Cukinię umyj i przekrój wzdłuż na pół. Środek wydrąż łyżeczką, tak by powstały łódeczki. Pomidory sparz, obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestki. Pozostały miąższ pokrój w kostkę. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i usmaż na
3 duże mięsiste pomidory 1 opakowanie sera mozzarella (125 g) zioła prowansalskie sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Cukinię umyj i przekrój wzdłuż na pół. Środek wydrąż łyżeczką, tak by powstały łódeczki. Pomidory sparz, obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestki. Pozostały
;kwiatów cukinii i rzodkiewki kroimy w cienkie plasterki. Najlepiej użyć do tego celu mandoliny. Pokrojone rzodkiewki i cukinki przekładamy do miski. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz kwiaty cukinii wraz z sokiem z cytryny, w którym się marynowały. Na dużym
około 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Zdejmujemy pokrywkę, zwiększamy ogień i gdy bulion na patelni solidnie zawrze, dodajemy podzielone na cząstki brokuły, pokrojoną w plasterki cukinię, a na końcu bób. Gotujemy jeszcze 3 minuty. Kilka łyżek gorącego sosu wlewamy do garnuszka, dodajemy śmietanę
pokrój w większe kawałki (o wielkości zbliżonej do plasterków cukinii i kawałków papryki). Na patelni grillowej rozgrzej oliwę i smaż warzywa z obu stron, aż staną się półmiękkie, a na ich powierzchni pojawią się ciemniejsze paski. Bazylię pokrój w wąskie paseczki. Chlebki Tovago przekrój na połówki. Na
Insalatissime z ciecierzycą, idealną dla tych, którzy lubią jeść smaczne i zbilansowane danie gotowe od razu. Wyjątkowy smak tuńczyka Rio Mare doskonale komponuje się z ciecierzycą, żółtą i pomarańczową marchewką oraz cukinią, tworząc pyszny i bogaty w składniki odżywcze posiłek. Cena sugerowana: 14,99 zł
bób powyżej. Buraki na dobry początek należy zamarynować w occie balsamicznym z dodatkiem ulubionych przypraw: soli, tymianku, pieprzu czy rozmarynu. Idealnie komponują się też z żółtym serem. W sierpniu czas na cukinię i paprykę. Tę pierwszą myjemy i kroimy na grubsze talarki, następnie
podwoiło swą objętość. Farsz: Oczyszczone grzyby przekrój na pół, jeżeli są większe to na cztery części. Poduś na maśle ok. 15 min na małym ogniu. Ciasto rozwałkuj i wylep nim dno formy na pizzę. Posmaruj pastą z pomidorów. Rozłóż równomiernie grzyby. Ułóż plasterki pomidora i listki
4 okrągłe bułki z sezamem 4 okrągłe bułki z makiem 8 plastrów surowego łososia (ok. 300 g) 1 dojrzały owoc awokado 2 ząbki czosnku 1 strączek papryki czuszki 2 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny sól, pieprz główka sałaty (lub cykoria) Awokado umyj, przekrój na pół, usuń pestkę, a miąższ starannie
koziego kilka gałązek tymianku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku oliwa ok. 50 g ulubionego żółtego sera sól pieprz Kaszę ugotuj na sypko według instrukcji na opakowaniu. Cukinię umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Łyżką (np. do melona) usuń miąższ cukinii, zostawiając łódeczkę o boku około 0,5 cm
zioła prowansalskie Bakłażany umyj pokrój na kawałki, posól odstaw na 20 minut. Następnie opłucz i wysusz na papierowym ręczniku. Cebulę i czosnek obierz, cukinię i papryki umyj. Cebulę pokrój na kawałki, cukinię w kostkę, a paprykę w paseczki. Czosnek przekrój na pół. Pomidory sparz, obierz ze skóry i
grube wióry parmezanu Sposób przygotowania Gruszki umyj (nie musisz obierać) przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i każdą połówkę przekrój na 4 cząstki. Skrop sokiem z cytryny. Na plastrach szynki układaj gruszki, gałązki rukoli oraz płatki parmezanu. Zwijaj w ruloniki. Świetne
· sól · pomidorki koktajlowe Przygotowanie: 1. Rybę umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Ostrą papryczkę przekrój na pół, usuń pestki i pokrój w drobną kosteczkę. 2. Porcję łososia ułóż na sporym kawałku folii aluminiowej wysmarowanej Delmą Maślany smak 80% tłuszczu, oprósz przyprawą do ryb
minut do zamarynowania. W międzyczasie przygotuj warzywa. Paprykę umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne. Pokrój na wąskie paski o szerokości 4-5 mm. Cebule przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.
świeżo mielony pieprz odrobina mąki tłuszcz do smażenia (olej ryżowy) kilka listków ulubionej sałaty (opcjonalnie) Salsa: 1 średniej wielkości pomidor 1/2 małej cukinii 1/2 małej papryki żółtej 1 mała szalotka 1 mała papryczka chili sok z 1/4 cytryny lub 1/2 limonki odrobina oliwy łyżeczka musztardy
po dużym strąku czerwonej i żółtej papryki 2 bakłażany 3 młodziutkie małe cukinie 10 pomidorków koktajlowych 1-2 opakowania tortilli 3 łyżki oliwy Marynata: ząbek czosnku 1/4 szklanki oliwy 4-5 łyżeczek octu balsamicznego łyżeczka suszonego oregano trochę świeżo zmielonego pieprzu
ulubionego żółtego sera sól pieprz Kaszę ugotuj na sypko według instrukcji na opakowaniu. Cukinię umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Łyżką (np. do melona) usuń miąższ cukinii, zostawiając łódeczkę o boku około 0,5 cm. Miąższ pokrój w kostkę, razem z cebulą i czosnkiem. Na patelni rozgrzej niewielką
śniadanie ok. 330 kcal Cynamonowa babeczka z kubeczka Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad ok. 368 kcal Makaron z krewetkami i warzywami Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 381 kcal Cukinia faszerowana kaszą i mozzarellą Przepis znajdziesz tutaj >> Przykładem umiarkowanej aktywności
Blender TEFAL HB866 Blender ELECTROLUX ESTM 1456 Blender SENCOR SHB 4365 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Do zupy najlepiej wykorzystać małe lub średnie cukinie, które mają mniejsze pestki. Pamiętaj, aby ich nie obierać, dzięki czemu zupa
plasterków bakłażana 4 plastry parmezanu ocet balsamiczny oliwa Pomidory umyj i przekrój na pół, czosnek obierz i też przekrój. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 min, aż czosnek się zrumieni, a pomidory
Za sprawą bukiecików mimoz w Dniu Kobiet włoskie ulice nabierają żółtego koloru. To właśnie tymi kwiatami obdarowuje się Włoszki. By podkreślić wyjątkowość święta, mężczyźni bardzo często wpinają sobie w klapę marynarki kilka gałązek tej roślinki. Dlaczego to właśnie te
. Przygotowanie: Przesianą przez sito mąkę posiekaj z twardym masłem i twarogiem, dodaj żółtka, gałkę i sól. Szybciutko zagnieć ciasto i schowaj do lodówki na co najmniej pół godziny. Pory przekrój na pół i podziel na trzy-, czterocentymetrowe kawałki. Gotuj
oliwy z oliwek extra vergine sól mielony pieprz Przygotuj grzankę z tapenadą: bardzo drobno pokrój oliwki, anchois, czosnek, bazylię oraz kapary i wymieszaj z oliwą z oliwek. Bagietkę przekrój w poprzek na dwie równe części a następnie wzdłuż. Każdy kawałek przesmażyć na patelni z odrobina oleju lub
; ½ żółtej papryki · 1 mała cukinia · ½ bakłażana · 16 pomidorków koktajlowych · 50 g
3-4 gałązki tymianku 2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia sól pieprz Przygotuj sałatkę: pomidorki, ogórka i paprykę umyj i osusz. Z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój ją w paski, a następnie w kostkę. Pomidorki przekrój na pół. Ogórka pokrój w kostkę. Warzywa przełóż do miski, dodaj oliwę
nasiennych i pokrój w słupki. Cukinię pokrój na skośne grube plastry. Główkę czosnku przekrój w poprzek. Cebulę obierz i pokrój w ćwiartki. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180° C. Na dużej blasze lub w brytfannie połóż dorsza, obok połóż warzywa, czosnek, posyp estragonem, solą, pieprzem, wiórkami
przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pieczarki oczyść i usuń trzonki. Warzywa skrop oliwą i ugrilluj na patelni grillowej. Oprósz solą i pieprzem, skrop octem balsamicznym. Z pieczywa przygotuj tosty lub grzanki i posmaruj grubo kozim serem. Na połowie kromek poukładaj warzywa i listki bazylii
. Następnie najpierw z każdej cytryny zetrzeć cienką warstwę żółtej skórki, a potem owoce przekroić i wycisnąć z nich sok. Kardamon utłuc w moździerzu, wymieszać ze skórką z cytryny, przełożyć do małego garnka, zalać niepełną szklanką wody (ok. 200 ml) i gotować na małym ogniu ok. 45 min. Owoce umyć, obrać
składniki na pizzę: Ulubione warzywa. Im bardziej kolorowo, tym lepiej. Nasza propozycja: cukinia, papryka w różnych kolorach, pomidory, czerwona cebula, bataty, fasola z puszki Przygotowanie: Robimy zaczyn: drożdże kruszymy do miski, mieszamy z niewielką ilością cukru i wodą. Po 15 minutach, gdy
ryby (najlepiej pomieszać kilka gatunków np. dorsz łosoś sola pstrąg sum amur okoń) 2-3 łyżki soku z cytryny 2 średnie cukinie 1 ogórek 3 łodygi selera naciowego 4 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 2 łyżki majonezu 10 dag drobno startego łagodnego żółtego sera 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka
: - Awokado przekroić na pół i usunąć pestkę. Półtorej owocu zmiksować na gładką masę wraz z drobno posiekanym chili, sokiem z limonki, szczyptą soli i startym parmezanem. Pozostałe awokado pokroić w kostkę. - Cukinie pokroić w słupki. Podsmażyć na rozgrzanej oliwie, aż nabiorą złotego koloru. Dodać kawałki
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Warzywa umyj. Bakłażana pokrój w plastry o grubości 5 mm. Papryki przekrój na pół i oczyść z gniazd nasiennych. Warzywa rozłóż na posmarowanej olejem blasze, papryki połóż na blasze przecięciem do dołu. Wszystko posól, skrop łyżką oliwy i wstaw do piekarnika
Promocje w Biedronce - fasolka szparagowa W Biedronce do soboty (24.07) za żółtą fasolkę szparagową zapłacimy 8,99 zł za kilogram. Fasolka szparagowa z papryką i czosnkiem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 20 minut Fasolka szparagowa z papryką i czosnkiem - składniki 2 łyżki oliwy3 ząbki czosnku2
pomidory 1 opakowanie sera mozzarella (125 g) zioła prowansalskie sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Cukinię umyj i przekrój wzdłuż na pół. Środek wydrąż łyżeczką, tak by powstały łódeczki. Pomidory sparz, obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestki. Pozostały miąższ pokrój w kostkę
chińskim Składniki: Kiełki soi - 1 i 1/3 łyżki (20 g) Cukinia - 1/6 sztuki (100 g) Marchew - 2 sztuki (90 g) Mleczko kokosowe - 5 łyżek (50 ml) Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki (5 ml) Papryka żółta - 1/2 sztuki (100 g) Ryż basmati - 1/6 szklanki (30 g) Kolendra liście, świeże - 10 garści (10 g) Krewetki, surowe
przekrój na pół, posmaruj oliwą i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zrumień. Ułóż grzanki na talerzach, na każdej ułóż po plastrze szynki i jajku. Jajka polej ciepłym sosem holenderskim, posyp czerwonym pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Ważne: jajka do przygotowania jajek w koszulkach
Przepis na placuszki znajdziesz tutaj >> Kolacja ok. 411 kcal Kaszotto z łososiem i cukinią Przepis na kaszotto znajdziesz tutaj >> Omlet pysznie smakuje zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Te na słodko przeważnie jadamy na śniadanie. A te na wytrawnie świetnie się sprawdzą na szybką
przez praskę), kilka kropel soku z cytryny lub drobno posiekane listki bazylii Do podania: chlebowe krążki ok. 100 g łososia Do dekoracji: świeży koperek plasterki cytryny Awokado dokładnie umyj. Przekrój na połowy i usuń pestkę. Miąższ przełóż do miski razem z kremowym serkiem i zmiksuj lub rozgnieć
(z pierwszego tłoczenia) ocet balsamiczny świeżo mielony czarny pieprz Sposób przygotowania: Gruszki umyj, osusz, przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne, a następnie pokrój w ósemki i rozłóż na talerzach. Ser pokrój w plastry i rozkrusz na gruszki. Skrop oliwą, octem balsamicznym i pieprzem
wlej śmietanę i dodaj kostkę rosołową. Gdy śmietana się zagotuje, dorzuć sałatę gotuj nie dłużej, niż sałata w całości zwiędnie pod wpływem wysokiej temperatury. Śmietanę z sałatą przelej do miksera i dokładnie zmiksuj. Przygotuj czerwony sos: umytą paprykę przekrój na pół, usuń pestki oraz szypułkę
obierać ze skórki). Rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą, dopraw solą, pieprzem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. C i piecz 20 minut. Po tym czasie na blachę dodaj pomidorki koktajlowe (większe przekrój na pół), zwiększ temperaturę do 200 st. C i piecz
naturalnego 4 łyżki ziaren słonecznika (uprażone na suchej patelni) szczypiorek do ozdoby Pomidorki przekrój na połówki. Z każdej cząstki wydrąż wilgotną część nasienną (można je wykorzystać do sosu pomidorowego). W misce wymieszaj pokruszony ser feta, jogurt i ziarna słonecznika. Małą łyżeczką
dodaj nieco soli. Fenkuł wyjmij, lekko przestudź, przekrój na pół, a potem wzdłuż na kilka kawałków. Pomarańczę pokrój w kostkę. Odcedzony makaron wymieszaj delikatnie z podsmażonym mięsem indyka, fenkułem i kawałkami pomarańczy. Posyp orzeszkami piniowymi i koperkiem. Autor Magazyn Kuchnia
;brokułami, winogronami i migdałami - przygotowanie Brokuły rozdzielamy na mniejsze różyczki i wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody lub gotujemy krótko na parze. Ważne, aby brokuły były al dente! Do miski wkładamy brokuły, umyte, przekrojone na pół winogrona, pokrojonego ogórka (usuwamy pestki
ée. (Przepis Marta Dymek) Seitan curry z cukinią Dla 4 osóbCzas przygotowania: 25 minut Seitan curry z cukinią - składniki 3 czerwone cebule2 ząbki czosnkucukinia, marchew, kalafior200 g seitanuolejłyżeczka żółtej pasty curryłyżeczka mielonego curry150 ml śmietany 18-proc.200 ml mleka kokosowegosól
posiadał żółtą barwę, jednak obecnie możemy spotkać się z jego różnymi modyfikacjami - na przykład zielone penne z dodatkiem szpinaku. Ten przysmak miewa w naszej rodzimej kuchni różne określenia. W języku włoskim wyraz "penne" oznacza "pióra", dlatego możemy wymiennie stosować obie
, czosnek, a do owocowych – mięta, cynamon i kardamon. Cząber ma przyjemny zapach i pikantny smak, dlatego należy używać go z umiarem. Jest często stosowany do sałatek ziemniaczanych, mięsnych oraz fasolowych. Tymianek służy jako pikantny dodatek do sałatek z fasoli i cukinii. Ostrości i aromatu
, zielona, żółta) 2 bakłażany 2 małe cukinie 3 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka świeżego oregano 50 dag makaronu (penne, fusilli lub rigatoni) oliwa 4 filety anchois sól, pieprz Sposób przygotowania Papryki
, szczypiorkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ziemniaki starannie wyszoruj pod bieżącą wodą, osusz i natrzyj solą. Każdy zawiń w folię aluminiową wysmarowaną masłem i włóż między węgle w grillu. Piecz 40-50 min do miękkości. Odwiń z folii, przekrój na pół i wyjmij łyżeczką miąższ, pozostawiając dość
ze skorupy upieczony miąższ, łatwo zgadniesz, skąd wzięła swoją nazwę. 1 średnia dynia makaronowa 300 g mielonej wołowiny 4 ząbki czosnku 1 szklanka pieczarek pokrojonych w plasterki 1 średnia cukinia pokrojona w kostkę pół posiekanej żółtej cebuli 1 puszka krojonych pomidorów z zalewą (450 g) pół
zapiekane z kuskusem 200 g kuskusu 2 bakłażany 1 czerwona papryka 1 cebula 2-3 ząbki czosnku ok. 100 g żółtego sera (startego) sól i pieprz opcjonalnie ulubione przyprawy (np. curry lub bazylia) oliwa Bakłażany umyj i przekrój na połowy. Za pomocą łyżki wydrąż miąższ, zostawiając krawędź o grubości
, każdy lekko rozbij, oprósz solą, pieprzem i oregano. Miąższ melona i ser pokrój w dość grube paski. Sparz pomidory, zdejmij z nich skórkę, przekrój na ćwiartki, usuń pestki, miąższ pokrój w paski. Na płatach indyka połóż po pasku melona, sera i kilka pasków pomidora, zwiń w rulon i zepnij. Obtocz w
). Pomidory pieczone 2 kg pomidorów owalnych 4 łyżki oliwy extra vergine 3 ząbki czosnku sól pieprz cukier chili szczypta oregano rozmarynu lub tymianku Pomidory przekrój na pół, czosnek pokrój w cienkie plasterki. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem, ułóż połówki pomidorów rozcięciem do góry. Posyp
lub ciabattą. W kuchni greckiej bakłażany często faszeruje się lub zapieka (albo i jedno i drugie), często z dodatkiem sera feta. Do tego duetu świetnie pasują również papryki lub pomidory - także w postaci sosu. Warzywa zapiekane z fetą 1 bakłażan 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka
. Przepis: Jerzy Pasikowski Składniki: dla 4 osób 1 bakłażan pokrojony w cienkie plastry 1 żółta cukinia pokrojona w cienkie plastry 1 zielona cukinia pokrojona w cienkie plastry Na mus serowy: 300 g kremowego sera koziego 100 g suszonych pomidorów z zalewy ziołowej pokrojonych w paseczki 1
30 proc. oliwa sól pieprz rosół lub bulion drobiowy Sposób przygotowania: Dynię przekrój na pół, usuń pestki i pokrój na czwórki lub ósemki. Kawałki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem, skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po około 20
: 5 łyżek oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka nieostrej musztardy sól Sałatę podziel na listki, umyj i osusz. Rzodkiewki umyj i pokrój w plastry. Jajka pokrój w ćwiartki. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół. Przygotuj sos, dokładnie mieszając wszystkie jego
dokładnie umyj i - nie obierając ze skórki - przekrój na pół, a następnie pokrój na niezbyt cienkie plasterki. Z papryki usuń gniazdo nasienne, a następnie pokrój ją w paski. Pomidory pokrój w ćwiartki lub ósemki, a cebulę w krążki. Odsącz tuńczyka, oliwki i anchois. Filety anchois podziel na kawałki
warzyw: marchewki, rzodkiewki, kalarepki, kolorowe papryki, cukinie, ogórki etc. Sos tzatziki: 1 duże opakowanie (ok. 400 g) gęstego jogurtu typu śródziemnomorskiego 1 duży ogórek 3-4 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego koperku kilka gałązek mięty sól pieprz Ogórka obierz, przekrój wzdłuż, usuń
Ta przekąska wygląda jak wiązki chrustu. Bardzo apetyczne wiązki chrustu - aż trudno uwierzyć, że biała kiełbasa może być tak efektowna. 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3 łyżki oleju żółtko Kiełbasy umyj i osusz. Każdą przekrój wzdłuż na pół i
, polewamy je winem, przykrywamy i zapiekamy 10-12 minut, aż ser się rozpuści. Warzywa nadziewamy na wykałaczki lub widelczyki i maczamy w serowym sosie. (dla 6-8 osób) Składniki 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 3 łyżki oliwy 2
) bakłażan 1 łyżka soli i dodatkowo sól do smaku 90 dag dojrzałych pomidorów bez skórki i pestek przekrojonych na pół 3/4 szklanki oliwy 25 dag cukinii 25 dag zielonej dyni 1 zielona papryka 1 1/2 szklanki posiekanej cebuli 1 łyżka zmiażdżonego
rozgnieć widelcem, dodaj sok z cytryny do smaku, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, drobno pokrojoną papryczkę chilli i czerwoną cebulę oraz posiekaną bazylię, dopraw solą i pieprzem. Pomidorki cherry pokrój w plasterki, jajeczka przepiórcze ugotuj, obierz i przekrój na pół. Całość dekoracyjnie
szczypiorek koper ogórecznik szczaw trybula rzeżucha biedrzeniec estragon melisa lubczyk Zioła umyj, osusz i posiekaj. Jajka przekrój, wyjmij żółtka i rozetrzyj w miseczce z olejem. Dodaj jogurt, śmietanę i sok z cytryny. Wymieszaj z posiekanymi ziołami, drobno posiekanym
przygotowania Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij. Do mięsa dodaj cebulę, żółtko, pianę z białka, sól, pieprz i paprykę, wymieszaj. Kabaczka obierz ze skóry, przekrój w poprzek na pół i ostrą łyżką wydrąż środek z pestkami. Do wydrążonych połówek nałóż nadzienie, zepnij obie połówki szpilkami do zrazów lub
Bezpośrednio na talerzach układamy kolejno: umyte i osuszone liście sałat, przekrojone na pół pomidorki oraz sardynki. Posypujemy pokruszoną fetą, posypujemy oregano. Z soku z cytryny, oliwy, soli i pieprzu robimy sos i skrapiamy nim sałatkę. Przepis na prawdziwą sałatkę grecką [KUCHNIE ŚWIATA
kolendry 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny 125 ml gęstego jogurtu 1/2 opakowania (ok. 140 g) sera typu feta 1/3 szklanki oliwy sól pieprz 4 marchwie 1/2 cukinii 1 żółta papryka Przygotuj dip: zmiksuj blenderem zioła z czosnkiem i sokiem z cytryny. Nie przerywając miksowania, stopniowo dolej oliwę
tłuszczu, następnie wymieszaj z komosą. Pomarańczę sparz, osusz, skórkę zetrzyj i wyciśnij sok z owocu. Kolendrę i szczypior z dymki pokrój, ale nie siekaj. Połowę pistacji zmiel na drobny puder, a resztę pokrój lub rozkrusz na pół. Czereśnie przekrój na pół i usuń pestki. Szpinak umyj, osusz i porwij na
(najlepiej widelcem), aby powstało jednolite ciasto. Trzeba to robić bardzo szybko, bo wyrabiane za długo ciasto stwardnieje i nie będzie kruche. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej godzinę (maksymalnie na 12 godzin). Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj gruszki: obierz je i przekrój
1,5 litra wywaru. Posól do smaku. Przygotuj zupę: pokrój cebule, zeszklij je na maśle razem z kaparami. Dodaj przecier i krótko zasmaż. Obierz ogórka, przekrój wzdłuż, usuń pestki. Połówki ogórka pokrój w półplasterki. Posiekaj oliwki. Do wywaru rybnego włóż cebulę z kaparami, kiszonego ogórka i
1 bułka kajzerka 1 jajko 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz olej do smażenia Do panierowania: 100 g bułki tartej 1 jajko 3 łyżki mleka sól pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Włoszczyznę obierz i umyj. Mięso oczyść, umyj i przekrój na pół. Przełóż włoszczyznę i mięso do
makaronem, wierzch posyp utartym serem pecorino. Wyłóż na talerze dekorując listkiem bazylii. *Makaron bucatini - długi makaron o owalnym przekroju przypominający spaghetti, ale grubszy i z dziurką w środku, popularny w regionie Lazio. Autor: Giancarlo Russo Fusilli to po prostu popularne świderki
serów. Nie przesadź z ilością, a figura nie ucierpi. Warzywa zapiekane z fetą 1 bakłażan 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 200 g sera typu feta oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku garść czarnych oliwek (bez pestek) świeży tymianek (4-5 gałązek) sól Rozgrzej piekarnik do temperatury 200
Sposób przygotowania Papryki przekrój na pół i oczyść z nasion. Zagotuj 2 litry wody z 6 dag soli i zielem angielskim, przestudź. Do słojów wkładaj zwykłą i ostrą paprykę, czosnek, koper i liście laurowe. Pokryj zalewą, odstaw na kilka dni w ciepłe miejsce. Potem szczelnie zamknij, a
3 cukinie, 1/2 szklanki kaszy gryczanej, 100 g twardego serka koziego, kilka gałązek tymianku, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, oliwa, ok. 50 g ulubionego żółtego sera, sól, pieprz Kaszę ugotuj na sypko według instrukcji na opakowaniu. Cukinię umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Łyżką (np. do
kawałki kurczaka,2 łyżeczki rozmarynu,sól i pieprz,przyprawa do kurczaka po węgiersku (2 łyżki),4 ząbki czosnku,1 średnia czerwona papryka,2 żółte cukinie,1 średnia cebula,1/4 litra bulionu,2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego,2 łyżeczki mąki pszennej,KLUSKI: 10 średnich ziemniaków,1 jajko,1 łyżka
500 g makaronu mini penne rigate tricolore Barilla,400 g żółtej fasoli szparagowej,1 duża cukinia,4 ząbki czosnku,3 łyżki suszonej bazylii,2 łyżeczki suszonego cząbru,3 szczypty ostrej papryki w proszku,sól,pieprz do smaku,4 łyżki oliwy Z fasolki szparagowej usuwamy "ogonki", kroimy na pół
doprawić wedle swoich upodobań. Cukinię przekroić na pół wzdłuż i wydrążyć. Część wykrojonej cukini można dodać do farszu. Tak przygotowany farsz nałożyć na wydrążone cukinie i przykryć serem żółtym. Włożyć do naszynia żaroodpornego i zalać wywarem z kostki rosołowej na wysokość cukini. Wstawić do
2 cukinie, 50 dag mięsa mielonego, 2 cebule, ser żółty, sól, koncentrat pomidorowy, Cukinię przecinamy wzdłuż na pół, wydrążamy środek. Lekko solimy, aby zmiękły. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Następnie dodajemy mięso mielone, sól, pieprz - doprawiamy do smaku. Po obsmażeniu
Na żółtą cukinię (inaczej zwaną "złotą") podawałam ostatnio taki przepis: cukinię umyć, obrać ze skóry, pokroić w plastry o grubości około 0.5 cm, każdy plaster jeszcze przekroić na pół. Wrzucić na rozgrzaną oliwę. Smażyć na złoto. Polać rozbełtanym jajkiem (1 jajko na 1 cukinię). Doprawić
nieduże cukinie jajka na twardo pieczarki koperek/ szczypiorek ser żółty cukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć pestki pokrojone drobno pieczarki poddusić na patelni. Do wystudzonych dodac drobno posiekanejajko i szczypiorek (koperek) wbić do masy jedno surowe jajko. Masą wypełnić
3 CUKINIE PO 500 g KAŻDA 300 g MIĘSA MIELONEGO WIPRZOWO-WOŁOWE 1 CEBULA 2 ZĄBKI CZOSNKU 4 ŁYŻKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO 150 g ŻÓŁTEGO SERA 1 PAPRYCZKA CHILI ŚWIEŻA LUB SUSZONA OLIWA Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć z solą na oliwie, przełożyć do miski. Następnie jedną
cukinia i papryka ok. 3/4 kaszy bulgur (w tureckich sklepach) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego cebula sól, pieprz, mięta, natka pietruszki ok. szklanki pomidorów z puszki (przyprawic i zagotować) lub sos pomidorowy oliwa ew. kawałek startego żółtego sera Cukinię przekroić, łyżką
minut w piekarniku. Cukinia 1. : cukinia pół szklanki komosy ryżowej pomidor typu bawole serce pół żółtej papryki 250 g mięsa mielonego (tu karkówka) przyprawy do mięsa: tymianek, papryka ostra, kurkuma, pieprz, sól ser żółty Cukinia 2: cukinia torebka kaszy jęczmiennej perłowej
Cukinia faszerowana bulgurem / kasza arabska w rodzaju kus-kus / kasze zalać posolonym wrzątkiem i zostawić na 15 minut żeby napęczniała cukinie przekroić wzdłuż, wydrążyć miąższ i drobno go pokroić dodać do kaszy do tego cebulke i czosnek też drobno pokrojone i pomidorki wymieszać przyprawić
z podpowiedzi Doralowej-cukinia nadziewana mięsem mielonym i posypana żółtym serem <mlask, mlak> -- "Prawo broni tych, którzy nie są w stanie obronić się sami. Dlatego prawo zakazuje mieć więcej niż jedną żonę" Przekrój 13.07.1969
, pieprz do dekoracji: kilka listków świeżej bazylii, garść kiełków 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Żółtą i zieloną cukinię umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrój w cieniutkie paski, najlepiej za pomocą tzw
, pieprz do dekoracji: kilka listków świeżej bazylii, garść kiełków 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Żółtą i zieloną cukinię umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrój w cieniutkie paski, najlepiej za pomocą tzw
, pieprz do dekoracji: kilka listków świeżej bazylii, garść kiełków 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Żółtą i zieloną cukinię umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrój w cieniutkie paski, najlepiej za pomocą tzw
FASZEROWANA CUKINIA Cukinię przekroić wzdłuż na połowę, wydrążyć gniazdo nasienne. W ich miejsce włożyć pokrojone pomidory i morele. Posolić, połówki złożyć, owinąć folią, piec na ruszcie około 30 minut. Odwinąć z folii, rozdzielić, posypać żółtym serem. -- Madohora
skladniki: 4 nieduże cukinie pół kilo leśnych grzybów (ewentualnie pieczarki) 2 cebule 6 łyżek tartego sera żółtego 1 łyżka oleju 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz, suszone zioła (majeranek, tymianek, bazylia) przyrzadzanie: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, łyżką delikatnie
, posiekaną pietruszkę albo koperek, utarty żółty ser, pieprz, sól. Obsmażam na oliwie, jeśli mam wątpliwości na chwilę do mikrofalówki. Albo farsz jak na gołąbki, wtedy wydrążam całą cukinię - nieprzekrojoną. I duszę . Dodaję coś pomidorowego/ sok, przecier, pokrojone pomidory./ i paprykę i czosnek
CUKINIA FASZEROWANA 3 cukinie, 1/2 szklanki kaszy gryczanej, 100 g twardego sera koziego, kilka gałązek tymianku, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, oliwa, sól, pieprz, twardy, żółty ser Kaszę ugotuj na sypko. Cukinię umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Łyżką usuń miąższ. Miąższ pokrój w
się cebulkę, potem dodaje pokrojoną cukinię, pomidory, przyprawia się to wszystko ( np. prowansalską) do smaku, dusząc, na wierzch kładziemy plastry sera żółtego i zapiekamy, na końcu dużo posiekanej naci pietruszki. Ja to jadam samo, chłopcy też , tylko mężowi gotuję ryż, albo ziemniaki, bo mu
bakłażana to nie wiem ale cukinię robię z pomidorami, bardzo pyszna (jak dla mnie) Cukinie trzeba przekroić wzdłuż, nie obierać, wydrążyć środek w celu uzyskania łódeczek, posolić od wewnątrz. Miąższ wydrążony należy posiekać i podsmażyć do miękkości z czosnkiem a następnie dodać lekko odcedzone
Idzie burza, na działkę lepiej nie chodzić. No to może upichcić dobry obiadek? Cukinia nadziewana kurkami i mięsem z drobiu: 1 średnia cukinia, 1 pierś drobiowa, 30-40 dkg kurek, 4 plasterki żółtego sera. - cukinię przekroić na pół, wydrążyć, posolić i pozostawić na 2 godz. - kurki udusić z
> miąższ cukini, dodaję bułki tartej, jajko całe, czosnek, posiekaną pietruszkę > albo koperek, utarty żółty ser, pieprz, sól. Obsmażam na oliwie, jeśli mam > wątpliwości na chwilę do mikrofalówki. Albo farsz jak na gołąbki, wtedy > wydrążam całą cukinię - nieprzekrojoną. I duszę
przesmażyłam na patelni mięso mielone z cebulą, ziołami i czosnkiem (duuuużo). Jak wygrzebałam środkiz cukinii przekrojonej na ćwiartki, to tam naładowałam farsz. Zrobiłam sos pomidorowy(koncentrat, woda, dużo ziół),ułożyłam w naczyniu cukinię, polałam sosem. Na 5 minut przed wyjęciem
, szczypta chili, szczypta pieprzu, sól do smaku. Filet z kurczaka oczyść i pokrój w małą kostkę. Wymieszaj mięso z 2 łyżkami przyprawy gyros i odstaw na 10 minut. Cukinie umyj, dwie przekrój na pół i wydrąż środek za pomocą łyżki. Trzecią cukinię pokrój w małą kostkę. Cebulę i czosnek obierz i
CUKINIA Z MIĘSEM I KURKAMI 2 średnie młode cukinie, 80 dag mieszanego mielonego mięsa, 25 dag kurek, słoiczek marynowanej ostrej papryki, 35 dag sera żółtego, 2 łyżki masła, 2 małe cebule, sól, pieprz, majeranek Cukienie umyj, przekrój wzdłuż na pół, usuń środki, przypraw. Mięso mielone wyrób
, szczypta chili, szczypta pieprzu, sól do smaku. Filet z kurczaka oczyść i pokrój w małą kostkę. Wymieszaj mięso z 2 łyżkami przyprawy gyros i odstaw na 10 minut. Cukinie umyj, dwie przekrój na pół i wydrąż środek za pomocą łyżki. Trzecią cukinię pokrój w małą kostkę. Cebulę i czosnek obierz i
, szczypta chili, szczypta pieprzu, sól do smaku. Filet z kurczaka oczyść i pokrój w małą kostkę. Wymieszaj mięso z 2 łyżkami przyprawy gyros i odstaw na 10 minut. Cukinie umyj, dwie przekrój na pół i wydrąż środek za pomocą łyżki. Trzecią cukinię pokrój w małą kostkę. Cebulę i czosnek obierz i
na sypko według instrukcji na opakowaniu. Cukinię umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Łyżką (np. do melona) usuń miąższ cukinii, zostawiając łódeczkę o boku około 0,5 cm. Miąższ pokrój w kostkę, razem z cebulą i czosnkiem. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy i wsyp posiekane warzywa. Smaż, aż
CUKINIA FASZEROWANA 4 cukinie 500g mielonego mięsa drobiowego (najlepiej z indyka) 2 cebule 2 ząbki czosnku puszka pomidorów krojonych garść tartego żółtego sera (np. gouda, edamski) łyżka ziół prowansalskich sól, pieprz 1. Umyj cukinię, nie obieraj. Przekrój na pół wzdłuż i łyżeczką wydrąż
przekrój wzdłuż na pół. Łyżką (np. do melona) usuń miąższ cukinii, zostawiając łódeczkę o boku około 0,5 cm. Miąższ pokrój w kostkę, razem z cebulą i czosnkiem. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy i wsyp posiekane warzywa. Smaż, aż będą miękkie i lekko złociste. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj z
cukinię obierz, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie warzywo przekrój wzdłuż i za pomocą łyżki wydrąż kieszonkę. Oprósz całość szczyptą soli oraz pieprzu, a potem ugotuj ryż. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Stopniowo dodawaj
cukinię obierz, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie warzywo przekrój wzdłuż i za pomocą łyżki wydrąż kieszonkę. Oprósz całość szczyptą soli oraz pieprzu, a potem ugotuj ryż. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Stopniowo dodawaj
cukinię obierz, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie warzywo przekrój wzdłuż i za pomocą łyżki wydrąż kieszonkę. Oprósz całość szczyptą soli oraz pieprzu, a potem ugotuj ryż. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Stopniowo dodawaj
cukinię obierz, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie warzywo przekrój wzdłuż i za pomocą łyżki wydrąż kieszonkę. Oprósz całość szczyptą soli oraz pieprzu, a potem ugotuj ryż. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Stopniowo dodawaj
cukinię obierz, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie warzywo przekrój wzdłuż i za pomocą łyżki wydrąż kieszonkę. Oprósz całość szczyptą soli oraz pieprzu, a potem ugotuj ryż. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Stopniowo dodawaj
, czosnek zmiażdż i posiekaj. Cukinię oraz kiełbasę przekrój wzdłuż i pokrój w półksiężyce. Z papryk usuń gniazda nasienne i pokrój w paski. Liście bazylii posiekaj. Na rozgrzanym oleju podduś cebulę z czosnkiem (ok.3-4min.). Dodaj kiełbasę i smaż do zrumienia (ok.5 min.). Następnie dodaj wszystkie warzywa
ZUPA PROWANSALSKA 1,5 łyżki oliwy, strąk żółtej papryki, cukinia, koper włoski, ząbek czosnku, łyżka ziół prowansalskich, 1,5 l bulionu warzywnego, 150 g pomidorków koktailowych, sok z cytryny, śmietana, sól, pieprz Rozgrzać w rondlu oliwę, wrzucić pokrojone paprykę, cukinię, koper oraz
Ja ostatnio robiłam nadziewaną cukinię, kabaczka można tak samo: udusiłam z odrobiną wody mięso mielone z piersi indyka, pieczarkami, cebulą, czosnkiem i sosem pomidorowym i tym co wydrążyłam z cukinii (lub kabaczka). Kabaczka trzeba przekroić wzdłuż, wydrążyć środek, nadziać farszem i do
goździki. Następnie połączyć z 20 dag ryżu gotowanym 10 min. Jak mamy jednolita masę dodajemy dużo pietruszki zielonej (suszonej lub drobno poszatkowanej świeżej) - chowamy pod przykryciem na noc do lodówki żeby masa się ustabilizowała. Cukinie przekroić wzdłuż, wypestkować łyżką do zupy, skórę
Cukienie jak kupisz małe to przekrój na pół i wyjmij środki. Jak masz wielkie to pokrój na ok. 2 cm grubości plastry i też wyjmij srodek, ale tak, zeby zostala cienka warstwa miązszu jako taka "podstawka", zeby farsz nie uciekl. Mięso mielone wymiesszaj z cebulą i rozmoczoną bułeczką
jajko sadzone i kefir - makaron z serem i ze skwarkami - cukinia zapiekana (połówki przekrojonej wzdłuż cukinii przykrywam jakąś wędliną, plasterkami pomidora, żółtym serem wstawiam do piecyka na 15 min.)
Ziemniaki faszerowane warzywami Składniki: 4 duże ziemniak, mała cukinia, pomidor, łyżka zielonych oliwek, 2 łyżki oleju, 4 plastry żółtego sera, łyżka masła, sól, pieprz, zioła do dekoracji. Cukinię pokroić w kostkę. Pomidor sparzyć, obrać, pokroić. Oliwki posiekać, Warzywa, oliwki
lisiczka_bez_kitki napisała: > sałatka z grillowaną cukinią Co mi przypomina: Sałata grecka z pieczoną papryką 2 porcje, koszt ok. 15pln przygotowanie 15 minut, pieczenie: 25 minut 3 małe papryki (żółta, czerwona, pomarańczowa) 1 czerwona cebula 1/2 główki sałaty masłowej
ŻÓŁTA ZUPA JARZYNOWA 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 żółte papryki, 15 dag żółtych pomidorów, 3 żółte cukinie, 5 ziemniaków, 2 da g masła, 1 l bulionu warzywnego, 10 dag śmietany kremówki, sól 2 łyżeczki oleju z pestek dyni, kilka kropel soku cytrynowego, ziarenka różowego pieprzu do dekoracji
ŻÓŁTA ZUPA JARZYNOWA 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 żółte papryki, 15 dag żółtych pomidorów, 3 żółte cukinie, 5 ziemniaków, 2 da g masła, 1 l bulionu warzywnego, 10 dag śmietany kremówki, sól 2 łyżeczki oleju z pestek dyni, kilka kropel soku cytrynowego, ziarenka różowego pieprzu do dekoracji
ŻÓŁTA ZUPA JARZYNOWA 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 żółte papryki, 15 dag żółtych pomidorów, 3 żółte cukinie, 5 ziemniaków, 2 da g masła, 1 l bulionu warzywnego, 10 dag śmietany kremówki, sól 2 łyżeczki oleju z pestek dyni, kilka kropel soku cytrynowego, ziarenka różowego pieprzu do
ŻÓŁTA ZUPA JARZYNOWA 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 żółte papryki, 15 dag żółtych pomidorów, 3 żółte cukinie, 5 ziemniaków, 2 da g masła, 1 l bulionu warzywnego, 10 dag śmietany kremówki, sól 2 łyżeczki oleju z pestek dyni, kilka kropel soku cytrynowego, ziarenka różowego pieprzu do
ŻÓŁTA ZUPA JARZYNOWA 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 żółte papryki, 15 dag żółtych pomidorów, 3 żółte cukinie, 5 ziemniaków, 2 da g masła, 1 l bulionu warzywnego, 10 dag śmietany kremówki, sól 2 łyżeczki oleju z pestek dyni, kilka kropel soku cytrynowego, ziarenka różowego pieprzu do dekoracji
po pierwsze to zazdroszcze, bo myslalam, ze chodzi o taka puszkowana, którą na imieninowych przyjęciach zawijało się w plaster szynki;) Ja bym zrobiła albo quesadillas z serem i przekrojonymi na pół opieczonymi na patelni grillowej kukurydzkami, cukinią pokrojona w slupki i żółtą papryką
opieczonymi na p > atelni grillowej kukurydzkami, cukinią pokrojona w slupki i żółtą papryką. Poda > łabym pokrojone w trójkąty z guacamole (awokado, chili, pomidory, cebula, limon > ka). To jest pomysł! Dziękuję ślicznie, chyba właśnie to zrobię :)
... z nadzieniem mięsnym i bezmięsnym. np: bakłażan z farszem pieczarkowym 2 bakłażany 30dag pieczarek 3 pomidory albo łyżka koncentratu 2łyżki oleju łyżka masła 5 łyżek startego żółtego sera sól pieprz oregano Bakłażana przekrój wzdłóż (bez obierania). Wybierz trochę miąższu żeby
WARZYWA ZAPIEKANE Z FETĄ 1 bakłażan, 2 cukinie, 1 czerwona żółta papryka, 200 g sera typu feta, oliwa z oliwek, garść czarnych oliwek bez pestek, świeży tymianek, sól Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 C. Warzywa umyj i pokrój w cienkie, krótkie paski, dodaj oliwki przekrojone na połówki oraz
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI 200 g makaronu ? np. świderki 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka masła 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 300 g cukinii ? 1 średnia 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/4 bakłażana lub 4 pieczarki 400 g pomidorów krojonych z puszki 200 g pomidorków koktajlowych
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI 200 g makaronu ? np. świderki 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka masła 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 300 g cukinii ? 1 średnia 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/4 bakłażana lub 4 pieczarki 400 g pomidorów krojonych z puszki 200 g pomidorków koktajlowych
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI 200 g makaronu ? np. świderki 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka masła 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 300 g cukinii ? 1 średnia 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/4 bakłażana lub 4 pieczarki 400 g pomidorów krojonych z puszki 200 g pomidorków koktajlowych
kolejne moje podejście na forum "galeria potraw" poprzednie było niestety nieudane, zupa-krem z cukinii ie zdobyła sympatii :) dzisiaj bakłażan zapiekany z mięsem wołowym mielonym, pieczarkami, serem żółtym i pomidorami z czosnkiem składniki: 250 g mięsa mielonego (tj wołowe) 100 g
ryżu sos pomidorowy (taki jak do bolognese) sól pieprz zioła do smaku ser żółty do posypania oliwa Dynia makaronowa po przejechaniu po niej widelcem dzieli się na nitki, prawie jak spaghetti. Dynię wymyć, przekroić na pół, ponakłuwać widelcem i nasolić (w czasie gdy bedziemy przygotowywać
zabarwiony na żółto kurkumą. Można wysilić się na roladki drobiowe z piersi i szpinakiem ( przekrojone po skosie . Jeżeli nie szpinak to może uda z kurczaka ( kupić dorodne ) wyciąć kość nie naruszając skóry, nadziewamy uduszonymi pieczarkami, kurkami, grzybami i zszywamy wykałaczkami. do tego sos
, kalarepę, brokuł, seler naciowy, dowolne owoce itp. Cukiniom w obu kolorach odetnij końce i odrzuć je, a owoce przekrój wzdłuż na ćwiartki i potem w 1-1,5 centymetrowe plastry. Marchewki umyj i bez obierania pokrój w słupki wygodnej wielkości. Kalafiora podziel na różyczki. Papryki oczyść z ogonków i
GRILOWANA SAŁATKA 1 cukinia 1/2 bakłażana 1 czerwona cebula 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 pomidory
GRILOWANA SAŁATKA 1 cukinia 1/2 bakłażana 1 czerwona cebula 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 pomidory
w tortownicy przekładają szpinakiem, gęstym sosem pomidorowym i żółtym serem (ulubiona potrawa mojego mięsożernego teścia :))) Gulasz sojowy - kostki sojowe duszone z czerwoną fasolą, papryką, marchewką, ziemniakami, cebulą, czosnkiem i przyprawą do gulaszu. Cukinia przekrojona na pół
tak: Najpierw nastawiłam ryż brązowy, bo on się gotuje długo, tak 30-40 minut, ale za to jak dla mnie, jest pyszny. Zdecydowanie przewyższa biały. Jest taki hmmm... orzechowy w smaku. No to ryż się gotuje (2/3 szklanki), a ja cukinie (3 sztuki średniej wielkości) przekroiłam wzdłuż, wydłubałam środki
wczoraj zrobiłam tortille: pomidory z puszki+czerwona fasola z puszki+ przyprawy meksykanskie (chili, papryka, itd) smażyć, aż pomidory odparuja i stanie się to geste (ok. 10-15 min.) Kładłam to na gotową tortillę, na to żółta papryka (ja ją wczesniej potrzymałam przekrojoną na pół w
PIECZONE WARZYWA 3 marchewki, 2 ziemniaki, 1 mały batat, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, kilka różyczek kalafiora, pół małej cukinii, pół małego bakłażana, 1 cebula, 1 główka czosnku, 4 łyżki oliwy, łyżeczka tymianku, pół cytryny, sól
PIECZONE WARZYWA 3 marchewki, 2 ziemniaki, 1 mały batat, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, kilka różyczek kalafiora, pół małej cukinii, pół małego bakłażana, 1 cebula, 1 główka czosnku, 4 łyżki oliwy, łyżeczka tymianku, pół cytryny, sól
dominowała, troche żółtej. W pewnym momencie przeniosłam wzrok za stragan przy którym stałam i zobaczyłam jakies 20 m dalej pusty, chyba metalowy stół na którym leżał dorodny, dojrzały czerwoniuśki arbuz przekrojony na pół. Co to znaczy? Później przebudziłam się i miałam drugi sen. Jacyś ludzie w
. Mie bój się surowych pieczarek, czy kalafiora. Są pyszne! 11. Awokado przekrój, wyjmij pestkę. Do wgłębienia nalej cytrynę , olej i czosnek i wymieszaj na mazię 12. Majonezu albo nie używaj, albo sam ukręć /bez cukru!/ 13. Warzywa muszą być al dente:) nie przegotowuj za bardzo /poza pomidorami
Marynowane warzywa w kopercie (porcja na 4 osoby) Bakłażan 3 cukinie czerwona papryka żółta papryka 4 ząbki czosnku 5 suszonych pomidorów z oliwy czarnych oliwek bez pestek pęczek bazylii 3 łyżki oliwy pieprz sól Wszystko pokroić w niewielką kostkę, wymieszać z oliwą i posiekaną
jem bardzo dużo. głównie pomidory, kiszone ogórki, paprykę czerwoną, zieloną, żółtą, bakłażany, cukinię i szpiiiiinaaaaak mój ukochany. nie jem ziemniaków, nie lubię marchwi. no i do tego dochodza ogromne ilości sałat - głównie rukoli - uwielbiam! i zielenina typu koperek, pietruszka i
następnie cukinie i smażyć kilka minut. W tym czasie rozgrzać mocno drugą patelnię z oliwą i wrzucić na nią obtoczone w mące filety ryby. Jeśli filety są tak małe jak te których użyłem, smażyć dosłownie po minucie z każdej strony. Kiedy ryba jest już prawie gotowa dodajemy do warzyw przekrojone na pół
. Zamknąć gdy słoiki ostygną. KISZONY KABACZEK LUB CUKINIA 2 kg kabaczka lub cukini, kilka gałązek kopru z kwiatem, 6 - 7 ząbków czosnku, 5 dag soli Czosnek obrać. Koper opłukać i osączyć. Kabaczek umyć, bardzo cienko obrać, przekroić wzdłuż na pół i usunąć pestki z miękiszem. Twardą część
jest też cukinia faszerowana. Na patelni trzeba zeszklić drobno pokrojoną cebulę i wyciśnięty czosnek a następnie dodać do tego mielone mięso i przyprawić wszystko solą i czarnym albo innym pieprzem. Cukinie należy przekroić na pół ( nie obierać !) i wydrążyć środek z nasionami, który też
żółtego sera, puszka tuńczyka, ½ cytryny, sól, pieprz. Przystawka wykwintna Avocado (3) przekroić na pół, wyjąć pestkę, skropić cytryną. Tuńczyka osączyć anchois zalewy, połączyć anchois rozgniecionym miąższem 1 połówki avocad0, dodać sól, pieprz, sok anchois cytryny anchois posiekaną
pierś podczas ssania. Pełen przekrój mocy, delikatności, siły. Dziecko nie potrzebuje zębów, żeby ugryźć. Jak karmisz piersią, to pewnie tego doświadczyłaś, nie? ;) Fizjologia tak klawo się rozwija, że dziecko ssąc pierś tak naprawdę rozciera ją językiem o górne podniebienie, wyciskając mleko. Jak
opłukać i pokroić. Warzywa udusić na łyżeczce masła, dodać słoiczek koncentratu pomidorowego, posypać tymiankiem lub oregano i dusić 5 minut. Dodać rybę i dusić dalsze 7 minut. Kolacja: SAŁATKA WARZYWNA. Pół ogórka, marchewkę, pół cukinii oraz po pół strąka żółtej i czerwonej papryki opłukać i drobno
staram się kupować takie z szynki, może to mniejsze świństwo) - tuńczyk z sokiem cytrynowym + pajda chleba - ulubiony tost Gosi: chleb, przecier pomidorowy, na to szynka, plaster ananasa i ser żółty - szwedzki talerz (co tylko jest w lodówce, pokrojone w kostkę i rzucone na talerz) Na kolację
kurczaka marynuję w soku wyciśniętym z cytryny, wymieszanym z żółtym curry, solą, pieprzem i posiekaną pietruszką (może być suszona) przez ok. 30 minut. Warzywa (żółta i czerwona papryka, marchewka i w sezonie cukinia) kroję na mniejsze kawałki. Kurczaka i warzywa gotuję na parze - sos z marynaty zostawiam
papryki napełniać leczo. Warzywa z piekarnika 60 g masła 15 dag brokułów 1 mały kalafior 2-3 marchewki 1 zielona cukinia 1 żółta cukinia 1 pęczek natki pietruszki 3 łyżki tartej bułki sól 1 łyżka masła do smarowania formy Piekarnik rozgrzać do 190 st. Blachę posmarować niewielką ilością
. Doprawiamy pieprzem, solą. Powinny być takie glazurowane i sos zgęstniały. Podajemy na ciepło. CUKINIA NADZIEWANA 2 cukinie (średnie, razem ok. 1 kg) 1 marchewka (taka młoda, jak nie ma młodej, to lepiej zrezygnować) 2 strąki papryki (czerwona, żółta, pomarańczowa) 3 łodyżki selera naciowego 2
, jak ryba poleży 2-3 minuty dłużej w piekarniku. Jakie masz możliwości? Na przykład takie: Nr. 1.: Ryba: dorsz atlantycki (czarniak) Do tego: ósemki obranych pomidorów, plasterki cebuli (najlepiej żółta dymka), plastry (ca. 2 cm) cukinii, kapary (ze słoiczka), czosnek, szczypiorek, gałązka
brzoskwinie. 18. 2 jabłka. 19. 2 delicje. 20. 5 kostek czekolady. 21. 3 kulki lodów owocowych. Obiad - 350 kcal: Do wyboru 1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić
kostek czekolady. 21. 3 kulki lodów owocowych. Obiad - 350 kcal: Do wyboru 1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać
piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem, zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma małymi ziemniakami. 2. 10-15 dag piersi z
duże żółte papryki 1 bakłażan (lub 2 małe) 2 cukinie 1 sok pomidorowy pół litra żelatyna 2 duże cebule pokrojone w kostkę ocet balsamiczny (który już mamy) pół szklanki rodzynek sól oraz pieprz (dla ułatwienia lepiej weźmy vegetę lub inszego Kucharka) Teraz się skupmy: papryki kroimy na pół
kostkę, skrop 2 łyżkami octu jabłkowego, dodaj 1 łyżeczkę miodu, potem podduś 2 minuty). - Kanapka z szynką oraz pastą z marchwi i sera - obiera 1 marchewkę, zetrzyj na tarce, skrop 1 łyżeczką octu jabłkowego. Wymieszaj z 2 łyżkami startego żółtego sera, dopraw pieprzem i musztardą. Posmaruj pastą
opcjonalnie. Podawać udekorowane natką pietruszki i ze startym żółtym serem light. Pycha!!! OGÓRKI ZE SZCZYPIORKIEM składniki: 2 świeże ogórki 4 ząbki czosnku pęczek szczypiorku oliwa z oliwek sól, pieprz Obrać i posiekać ząbki czosnku. Obrać ogórki, przekroić wzdłuż i wypestkować łyżeczką
słoniny, 35 dag wędzonego boczku, 3-4 cieniutkie kabanosy (ewentualnie podobną ilość dobrej kiełbasy lub wędzonki), 2 cebule, 1 kwaśne jabłko, 4 połówki świeżej papryki - czerwonej, żółtej, zielonej, pomarańczowej, 1 mała papryczka chilli, 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki, 1 łyżka kolorowego
natką pietruszki i ze startym żółtym serem light. Pycha!!! OGÓRKI ZE SZCZYPIORKIEM składniki: 2 świeże ogórki 4 ząbki czosnku pęczek szczypiorku oliwa z oliwek sól, pieprz Obrać i posiekać ząbki czosnku. Obrać ogórki, przekroić wzdłuż i wypestkować łyżeczką. Pokroić wdłuż w grube
trawienie i wypełni żołądek, przez co zmniejszy się uczucie głodu. Poniżej podajemy przykładowe menu diety 1000 kcal na siedem dni. Dzień 1 I śniadanie - 250 kcal: Kromkę ciemnego tostu posmarować łyżeczką margaryny, obłożyć liściem sałaty, plasterkiem sera żółtego. Do tego jeden pomidor .Szklanka
Czy mają być to jakieś konkretne przekąski, lubicie jakąś szczególną kuchnie lub klimat? Jakie będzie towarzystwo? Męskie, żeńskie, mieszane? Bardziej tradycyjne czy lubiące nowe smaki? To wszystko jest ważne przy ustalaniu menu. Ja podam przekrój różnych rzeczy, które sprawdzały się u mnie na
: 800 g piersi z kurczaka 1 cebula 100 g wędzonej słoniny 2 słodkie żółte papryki 2 pomidory 1 łyżka papryki w proszku 1,5 szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka mąki sól, pieprz Plan: Wędzoną słoninę wytopić, skwarki wyłowić a na tłuszczu lekko zeszklić posiekaną cebulę. Zdjąć
pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać przyprawy i na konieć dodać sosu sojowego.Pycha i szybkie Błyskawiczna sałatka jajeczna 1 FAZA składniki : - 4jajka ugotowane na twardo -pokroić w kostkę - 1 spory por -jego białą część przekroić na pół i pokroić w talarki -1 słoik selera - odcedzić na
