...i zwracam się do Was z prośbą o przepis na portugalskie ciastka z kremem
jajecznym, coś jak babeczki... Może ktoś wie jak je zrobić? Będę wdzięczna za
przepis...
L.
--
♥ Lisbon ♥ Story ♥
Pastéis de nata / Pastéis de Belém (Portugalia)
Portugalskie babeczki budyniowe niezmiennie robią furorę wśród turystów. Szczególną popularnością cieszą się w Lizbonie ? w tamtejszych cukierniach znajdziecie je niemal na każdym kroku.
raz widziałam, że rzeczywiście, tak babeczka zapakowała prezent, że ładniej to
wyglądało, niż sama zawartość. Podobno u nich to trochę taka sztuka, pakowanie
prezentów.
--
Kabaty-Moczydlo
babeczka nie starała się o stypendium, nie wiem, może coś kręciła, nieważne, w
każdym razie te informacje, jakie podałaś są interesujące, nie czytalam tego
wcześniej.
--
Kabaty-Moczydlo
Tylko czy z różami nie jest tak, że nie na każdej stronie będą się chować
dobrze?
My mamy balkon od wschodu i nam babeczka w ogrodniczym róże odradziła.
--
Kabaty-Moczydlo
my podarowaliśmy nauczycielce coś z biżuterii, o ile pamiętam złotą broszkę,
czy coś w tym stylu...ale nasza babeczka była pod 60tkę wtedy.
Może coś jednak z bizuterii, tylko dla młodszej osoby?
--
Kabaty-Moczydlo
chococaffe napisała:
> Ja nawet w Lizbonie nie byłam i nie wiem o czym mówicie
o chyba najbardziej popularnym/znanym portugalskim ciasteczku,
małej babeczce z budyniem, z tego co pamiętam w przystępnej cenie
bo chyba 1 euro płaciłam. Choć ogólnie w Portugalii jedzenie do najdroższych
O. Tego w sumie nigdzie nie widziałam i nie jadłam. Spróbuję. Ze swojej strony polecam portugalskie ciastka belem. W różnych regionach się różnie nazywają, ale to takie babeczki z ciasta półfrancuskiego wypełnione budyniem i opalane. Pyszotki.
--
Jak masz ochotę, to masz ochotę. Z ochotą się
kogucik.2872 napisał:
> stawiam więc na rurki z bitą śmietaną :D
>
No co Ty, żadne rurki i żadna śmietana.
Wyglądają tak, jak pokazała Rudka, są wyjątkowym, portugalskim specjałem, ale przyznam się, że dla mnie nic szczególnego. Ot, babeczka z ciasta francuskiego napełniona
super, ja widziałam same fajne babeczki, łądnie ubrane, często pachnące dobrymi
perfumami ( a mam nosa), ładnie umalowane. Ja , ubrana na sportowo , czasem aż
głupio się czułam:)
Co do golenia pod pachami, ja też jestem za, ale fakt, że chyba nie jest to
problem roku:))
Pozdrawiam,
Chiara
już kiedyś nawet o niej wspominałam. Babeczka wygląda na fajną osobę, taką,
która wie, czego chce. Najwięcej ją podziwiam, że akurat Polskę wybrała sobie
na cel życia, ale widać nie jest tak źle, jak się czasem wydaje.
A ceny tam u niej chyba zdeczka wysokie, o ile dobrze pamiętam, muszę
zobacz, agick... nie ma jej i nie ma... a jak sie tylko pojawi jakas piekna,
zmyslowa, wysoka, portugalska i w dodtaku pomyslowa dziewucha to sie od razu
zjawia... (tak ci pokadzilem, bezinteresownie)
kaska, przeciez tywiesz ze ja ciebie i tylko ciebie... to tylko jak ciebie nie
ma za
Zamawiane :) W Brukseli jest spora grupa dawnych portugalskich imigrantow, ktorzy pootwierali swoje sklepy, kawiarnie, bary i restauracje. A to pasteis albo pastel de nata, babeczki z chrupkiego listkowanego ciasta, z kremowym, delikatnym nadzieniem. Kawiarnie sa zamkniete ale niektore dowoza co
"No to zostanie. Co się tak wszyscy rozczulacie?
Kutuzow to gość kuty na cztery nogi, raczej wątpię, by się dał wycyckać.
Kutuzow, polecam Brazylijki - poznałam 3 i są to bardzo fajne, wyluzowane babeczki. A różnice kulturowe to akurat żaden dramat, tylko zaleta - jest ciekawiej. "
Dokladnie, co
szczerze portugalska kuchnia IMHO jest lepsza od hiszpańskiej..
tak na szybko z potraw, które lubię:
francesinha ( w porto), molho verde-świetny sos do ryb
pasteis de nata-genialne babeczki, w ogóle ciasta mają lepsze, podczas, gdy Hiszpania to głównie flan, ciasto francuskie z czekoladą
!! Mam namiar do fryzjera, tam, gdzie ja się czesałam, ale babeczki
przyjmują na Hożej no i chyba trzeba się wcześniej umówić. Jak będziesz
zainteresowana, to daj znać, to Ci podam namiary.
--
Kabaty-Moczydlo
Ceny żywności są zbliżone do polskich, szczególnie przy obecnym kursie €/PLN i
zakupach w supermarketach.
Kawa "bica" (espresso) 0.80€-1€
Ciastko (babeczka drożdżowa) - 1-2€
Obiad zjesz za 10-15€ w niedrogiej knajpce.
Portugalska specyfika w restauracjach
chiara76 napisała:
> W muzeum w Lizbonie babeczka sprzedająca bilety zaczepiła mnie skąd jestem i
> jak usłyszała, że z Polski, to stwierdziła, że nasze języki mają wiele
> wspólnego przede wszystkim właśnie w brzmieniu. Stąd moja ciekawość, czy jakbym
> chciała zacząć się
xavier111 napisał:
>
>
> - jesli wydaje ci sie ze wszyscy wokól ciebie mowia po rosyjsku, to jestes w
> Portugalii.
e, bez przesady, za to babeczka w Muzeum powiedziała mi, że jej się polski myli
z rosyjskim , phi:)
> - jezeli zwiedzasz kraj od dwoch tygodni
Ja też uwielbiam, a jutro nie zaliczę testu z portugalskiego :-( Tfu, tfu, tfu
Kobrzanko, pisz częściej, to wciąga!
Dziewczyny gratuluję sukcesów w odchudzaniu, jesteście twardzielkami. Ale co
teraz po diecie? Powrót do normalnego jedzenia czy jakieś ograniczenia?
Sprawa nocnikowa
)
-szparagi w szynce wysmarowanej od wew serkiem typu Filadelfia z chrzanem w roladki
-ewentualnie kupić gotowe wytrawne babeczki i napełnić jakąś sałatką (ale to już mączne)
-a na ciepło podawane: śliwki suszone kalifornijskie zawinięte w cienkie plastry boczku i opieczone aby tłuszcz wyciekł (do środka
simply_z napisała:
> szczerze portugalska kuchnia IMHO jest lepsza od hiszpańskiej..
> tak na szybko z potraw, które lubię:
> francesinha ( w porto), molho verde-świetny sos do ryb
> pasteis de nata-genialne babeczki, w ogóle ciasta mają lepsze, podczas, gdy His
jajka. Nareszcie opanowalem
zamowienie jajek sadzonych po portugalsku. Ovos estrelados.
Smiejace sie slonecznie jajka sadzone zawsze wprowadzaja mnie w doskonaly
humor. Wchlaniam przesloniete troche slonce i krece sie przy basenie.
Espresso i wspaniale portugalskie slodkie babeczki. Z przyjemnoscia
Szczęśliwego Nowego Roku!
Podczytuję i milczę. Przepraszam babeczki ale jakoś nadchnienia brak.
Wigilię spędziliśmy u portugalskiej rodziny, pierwsze święto u niemieckiej.
Sylwester po południu u innych znajomych z Niemiec a noc sylwestrową u
sąsiadów - Portugalczyków. Ale o 24:00 to prawie
babeczka miała, ładnie
to wygląda i łatwo zdjąć, czy założyć...no, ale to nie w Polsce było, więc
nawet i tak bym się spytać jej nie mogła.
Podumam jeszcze nad tym i dzięki za odpowiedź.
--
Kabaty-Moczydlo
wykluczeniem z forum portugalskiego. Żegnaj więc wycieczko na Antarktydę i Baleary.
Zostaje mi tylko espresso w sekretariacie w pracy.
Oczywiście, że cortado pije się w Hiszpanii. A w Portugalii to kelner nie ma pojęcia co to znaczy i miałam okazję zauważyć to jasno i wyraźnie na jego twarzy.
Nawiązując
oglądałam w Bacie i wyglądały przyzwoicie no i w środku
były skórzane ( mam hopla na tym punkcie). Jeszcze przed wyjazdem zaopatrzę
małego w nowe sandałki.
Aaa, ja dziś pisałam roczny test z portugalskiego. Oj nie było łatwo!
Ok, babeczki, spokojnej, bezkonfliktowej nocki.
ktorego wnetrzach mozna sie poczuc jak za czasow
wypraw odkrywczych Kolumba. Oprocz tego tez w Belen pomink odkrywcow i Torre de Belen skad
portugalskie wyprawy wyruszaly do Ameryk. Do tego wszystkiego 30 km od Lizbony Wybrzeze Cascais
y tez Capo de Roca czyli najbardziej wysuniety na zachod punkt
bardzo ostrym i
sprawnym pilnikiem.
I ta dziwna współpraca amazońskiego pnącza z technologią opartą na uzębieniu
piranii utrzymywała przez wiele lat portugalski handel diamentami. Indianie
Tapajoz, jako niewolnicy portugalscy, wędrowali między statkami portugalskimi a
Diamantiną, ośrodkiem
pediatry Tymuline 9 ch, środek homeopatyczny.
Podałam dopiero jedną dawkę więc o efektach trudno mówic. Podobno jeśli nie
pomoże to na pewno nie zaszkodzi, a to już coś! Wejdźcie sobie na homeopatie,
tam babeczki polecają różne dziwne rzeczy między innymi "niehomeopatyczny" miód.
Nie przejrzałam
, może pomaga mi fakt,że nie traktuje ich, jako czyste Fado, ale , że po
prostu mi się podoba ich muzyka.
I tak najlepsze było w Lizbonie, kiedy w knajpce najpierw śpiewała jedna
babeczka, potem druga , nawet mamy z nią fotę, a na koniec zaczął personel i
wcześniej podający Ci wino kelnerzy