Koktajle są od kilku lat bardzo modne - tu prym wiodą zielone. Warto sięgać po te warzywne, by dostarczać organizmowi witamin i niewiele kalorii lub sięgnąć po te z dodatkiem owoców, gdy aż tak bardzo nie musimy dbać o linię.
Pogoda wciąż w kratkę, ale sezon na przyjęcia w ogrodzie i grille właśnie się zaczyna. Zamiast piwa czy wina możemy na nich serwować także pyszne, kolorowe koktajle. Niewątpliwą zaletą tych napojów jest to, że zwykle można je przygotować także w wersji bezalkoholowej.
Przed nami kolejny ciepły weekend. Zamiast kupować niezdrowe napoje i soki, spróbuj wyczarować w swojej kuchni ciekawe, orzeźwiające napoje. Możliwości jest dużo. Sięgnij po sezonowe owoce, dodaj wodę gazowaną, smakową herbatę lub sorbet. Oto kilka naszych propozycji.
owocowa 1 opakowanie (ok. 250 g) malin 1 opakowanie (ok. 250 g) borówek amerykańskich lub jagód 200 g truskawek 2 mango 1 limonka lub cytryna 1/3 szklanki (ok. 65 g) cukru Obieraczką do ziemniaków obierz 1/2 limonki (lub cytryny), skórkę przełóż do małego rondelka, wlej 3 łyżki soku z limonki oraz 5
z cytryny włóż szparagi i gotuj 3 minuty. Odsącz i przełóż do miski z wodą i lodem, aby je zahartować. W dużej misce połącz sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, kolendrę i sól. Dodaj odsączone szparagi i dobrze wymieszaj. Na talerz wyłóż rukolę, na nią szparagi, całość polej pozostałym sosem i
lodówki. Autor: Karol Okrasa i Łukasz Pielak Błyskawiczny tort limonkowy. Świeży i lekki pomysł na wiosenne słodkości Truskawkowe lody z nutką imbiru, będą doskonałym, wykwintnym deserem, na przykład na przyjęciu pod chmurką. Uważaj - poniżej podajemy przepis na jedną porcję - jeśli zatem masz
ogórkiem 9/44 Hinduski omlet tikka masala 4/74 Jajko sadzone na szparagach 6/53 Kanapka z rostbefem i chutneyem z mango 8/55 Kanapki BLT z jajkiem 1/60 Kanapki z wędzonym
. Dodaj cukier, sok z limonki, imbir oraz posiekaną bazylię i wymieszaj. Podawaj schłodzony z kostkami lodu. Do dekoracji koktajlu użyj kulki z truskawek i melona nadziane na wykałaczki. Autor: Karol Okrasa Korzystaj z wolnego dnia - zabierz koc, rodzinę, trochę pyszności i ruszaj na piknik! Świeże
sok ananasowy z cukrem, podgrzewaj, aż zrobi się syrop. Dodaj rum, wymieszaj, ostudź. Ananasa obierz, pokrój w kostkę. Polej sosem rumowym, odstaw na kilka godzin. Z masy lodowej uformuj kulki łyżką do lodów, ułóż je w kieliszkach do wina, posyp ananasami i pistacjami. mango;śmietana;cukier;mleko
zmiksowanymi owocami, resztą cukru i olejkiem. Zamroź, co jakiś czas mieszając. Uformuj kulki łyżką do lodów, posyp czipsami kokosowymi i miętą. mango;mango;cukier;limonka;mleko;śmietana;olejek waniliowy;mięta;
mango. Porcjujemy lody, dekorujemy mango, listkiem mięty i polewamy sosem z zmiksowanego mango, mięty i cukru trzcinowego. mleko;śmietana;żółtka;cukier;
ok. 350g puree z dyni upieczonej,1 dojrzałe mango,160g cukru pudru (ja użyłam naturalnego trzcinowego nierafinowanego),laska wanilii (opcjonalnie),1.5 łyżki oleju kokosowego,200ml mleka kokosowego gęstego,pół szklanki wiórek kokosowych,łyżeczka agaru Surową dynię przekrawamy na ok. 6 części
2 małe torebki żelatyny, 3/4 szklanki cukru, 1 szklanka gorącej wody, 3 szklanki zmiksowanego świeżego mango, 1 szklanka mleka (2-proc.), 8 kostek lodu, sok z cytryny, cząski limetki do dekoracji Namocz żelatynę (przepis na opakowaniu), rozpuść ją w gorącej wodzie z dodatkiem cukru (najlepiej użyj
