sprawdzi się jako lekki, smaczny obiad, w sam raz na letnie dni. Kiedy już upichcisz zupę, możesz ją od razu podać do stołu lub przelać do formy od kostek lodu i zamrozić. W ten sposób będziesz mieć gotowy bulion domowej roboty do wykorzystania w każdej chwili. Składniki: 5 średniej wielkości pomidorów

również przełożyć domowej roboty konfiturą. Przepis na biszkopt dyniowy Składniki 250 ml purée z dyni, 430 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej, 4 jajka, 200 g drobnego cukru, 120 ml oleju, 2 łyżeczki mieszanki przypraw korzennych (cynamon, imbir

połączenie przypadnie Wam do gustu. Składniki: pół kilograma mąki typu tortowego około 2 sporej wielkości jajek 250 g cukru 250 ml mleka 5 łyżek dżemu porzeczkowego - najlepiej domowej roboty około 1/2 szklanki oleju 1 łyżka kakao 2 łyżeczki sody oczyszczonej cynamon Wykonanie: Jajka zmiksuj dokładnie z

Domowej roboty przetwory na zimę nie mają sobie równych, szczególnie te z przepisu babci lub mamy! Odpowiednio przygotowane zachwycą nawet najbardziej wymagających - są słodkie, rozpływają się w ustach i jednocześnie są doskonałym źródłem witamin. Co najważniejsze nasza receptura nie zawiera

. Gdy banany się zamrożą, umieszczamy je w misie blendera i dodajemy truskawki, borówki bądź masło orzechowe. Wszystko razem blendujemy i podajemy od razu. Deser na upalne dni: Ciasto kokosowe bez pieczenia Pieczenie ciast w upalne dni to prawdziwa udręka. Rozgrzany piekarnik, mnóstwo roboty, a potem

. Mus, który można z niego wykonać, może mieć wiele różnych zastosowań. Może być np. podany tylko z lodami, zjedzony sam, bądź też zostać nadzieniem, dzięki któremu powstaje ciasto z musem arbuzowym. Wspaniale smakuje też w połączeniu z innymi owocami. I tak można połączyć ze sobą np. wypestkowanego

znaczenie. Razem z córkami umyłyśmy ręce, zakasałyśmy rękawy i przystąpiłyśmy do słodkiej roboty. Przepisy opracowałam w taki sposób, aby były łatwe do zrealizowania wspólnie z najmłodszymi adeptami sztuki kulinarnej. Zamiast kreskówek i mimo bałaganu. Zaczynamy! Domowe krówki Dzieci je uwielbiają, a ja

kakao i udekorować malinami. Zimny deser: jak go przygotować? Zimny deser to wspaniała niespodzianka zarówno po obiedzie, jak i po powrocie z plaży. Z pewnością ucieszą nas zarówno lody , które wyjmiemy z zamrażarki, jak i znajdujący się w niej owocowy sorbet własnej roboty. Warto przygotować go

ułatwić sobie sprawę, w sklepie wybierz ten suchy odpowiednik. Do miski wsyp mąkę pszenną, a następnie dodaj suche drożdże lub rozczyn. Wlej szklankę letniego mleka, wbij dwa jajka, wsyp cukier oraz roztopione masło, dorzuć szczyptę soli. Składniki wyrabiaj ręcznie lub za pomocą robota kuchennego na

: Zuzanna Wiciejowska Batoniki domowej roboty są z pewnością o wiele zdrowsze niż te, które można kupić w sklepie. Możesz również pobawić się z dzieckiem w "domową cukiernię". Zaproponuj mu, żeby samo wybrało ulubione dodatki, na przykład dowolne suszone owoce lub orzechy. Batoniki czekoladowo

elektronicznych, np. wiatraków, a także klimatyzacji, ale również możemy posiłkować się napojami i chłodnym jedzeniem. Przekąską, która również pomaga nam w walce z upałami, są oczywiście lody. Można je zakupić w różnych punktach, ale najsmaczniejsze są te zrobione własnoręcznie. Okazuje się, że nie trzeba za

apetycznie wygląda, dzięki pięknemu kolorowi arbuza. Poniżej znajdziesz prosty przepis, który będzie tegorocznym hitem. Najlepiej smakuje, gdy schłodzi się go w lodówce, a także poda z kostkami lodu. Oprócz tego, dla lepszego efektu możesz udekorować lemoniadę liśćmi mięty. By smak był jeszcze ciekawszy

wiele sposobów. Takie sery i serki będą świetną bazą do zupy serowej, wystarczy rozpuścić je w mleku lub śmietance i zalać gorącym bulionem (na przykład tym domowej roboty ). Do tego można też dodać szklankę lekkiego piwa, którego - zupełnym przypadkiem - również nie ma komu wypić. Powstanie wtedy

białek jaj kurzych z cukrem i przecierem owocowym, a także z agarem, czyli roślinną żelatyną. Przepis może brzmieć łatwo, ale na pewno wymaga posiadania sporego robota kuchennego, cierpliwości do dłuższego miksowania - minimum 10 minut - i zaopatrzenia się z wyprzedzeniem w agar, bo nie zawsze jest to

, dodać cukier i sok z winogron. Mieszać, aż cukier się rozpuści. Wrzucić owoce. Wlać wodę gazowaną. Odstawić przynajmniej na godzinę do lodówki. Sangria im dłużej się chłodzi, tym jest lepsza. Podawać w dużych szklankach z lodem. Można uzupełnić zimną wodą gazowaną. Autor: Marta Gessler

; porto 1/2 kg  śliwek 1 łyżka płatków  migdałowych szczypta  cynamonu   Koronka karmelowa: cukier brązowy 4 łyżki 1 łyżka sezamu lody waniliowe 6 łyżek   Sposób przygotowania 1. W misie robota Kenwood Cooking Chef za pomocą trzepaczki

szklanka wydrylowanych czereśni lub wiśni pół słoika lemon curd gotowego lub domowej roboty kulki sorbetu z czarnej porzeczki Arbuza czyścimy z pestek. Specjalną łyżeczką drążymy kulki w miąższu. Układamy je w miseczce razem z czereśniami lub wiśniami. Owoce polewamy kremem cytrynowym. Na wierzchu

pozostaw do ostygnięcia. Do dzbanka wlej zimny syrop cukrowy, 3 szklanki wody, pół szklanki soku z cytryny i posiekaną garść liści mięty. Wszystko dokładnie wymieszaj i uzupełnij naczynie kostkami lodu. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.

Wystarczą trzy składniki i nieco wolnego czasu, aby w domowym zaciszu wyczarować czekoladki własnej roboty. Ich smak z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom gorzkiej czekolady. Trufle czekoladowe 400 g dobrej jakości gorzkiej czekolady 180 ml śmietanki 30-proc. kakao Czekoladę połam i

1/2 szklanki cukru. Gotować aż większość wody odparuje a syrop mocno zgęstnieje. Ostudzić. 3. W misie robota umieścić pokruszone ciasto czekoladowe, skórkę pomarańczową, likier pomarańczowy i serek mascarpone. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Spróbuj masy i w razie potrzeby dodaj

umyłyśmy ręce, zakasałyśmy rękawy i przystąpiłyśmy do słodkiej roboty. Przepisy opracowałam w taki sposób, aby były łatwe do zrealizowania wspólnie z najmłodszymi adeptami sztuki kulinarnej. Zamiast kreskówek i mimo bałaganu. Zaczynamy!   Beata Lipov - autorka książek dla dzieci, stylistka potraw

W lipcu królują jagody, z których przygotujemy pyszne desery, ciasta i lody domowej roboty. Smakują dobrze solo i w domowych wypiekach. Oto słodkie przepisy z jagodami w roli głównej. Jagodzianki Zaczynamy od największego przysmaku sezonu jagodowego, czyli od przepisu na jagodzianki. Kto ich

resztą cukru, dodaj do kisielu. Wlej do miseczek lub pucharków, ostudź i wstaw na godzinę do lodówki. Podawaj z bitą śmietaną. Źródło: Magazyn Kuchnia Jest lato, są i lody! Spróbuj zrobić je własnoręcznie. Nie wymagają dużo pracy, tylko sporo systematyczności - zamrażaj je przez 4-6 godzin, mieszając

. Zagotuj, dosyp mąkę i drewnianą łyżką mieszaj, aż uzyskasz lśniące gładkie ciasto odchodzące od ścianek. Zdejmij z ognia, dodaj jedną łyżkę soku z pomarańczy i cały czas mieszaj, aż ciasto ostygnie. Następnie pojedynczo wbijaj jajka i każdorazowo dobrze wmieszaj (możesz użyć robota kuchennego). Mieszanie

(możesz użyć robota kuchennego). Ciasto podziel na 4 części i każdą rozwałkuj na placek o grubości 0,5-1 cm, wielkością przypominający kartkę A4 . Przygotuj nadzienie: w rondelku roztop masło, dodaj cukier i cynamon, wymieszaj. Za pomocą pędzelka posmaruj placki nadzieniem i zwiń ciasto jak roladę

60 dag  ziemniaków ugotowanych w mundurkach i obranych 200 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki pesto (najlepiej domowej roboty) 3 łyżki jasnego octu balsamicznego 1 łyżka posiekanych świeżych ziół (np. tymianek

odchodzące od ścianek. Zdejmij z ognia, dodaj jedną łyżkę soku z pomarańczy i cały czas mieszaj, aż ciasto ostygnie. Następnie pojedynczo wbijaj jajka i każdorazowo dobrze wmieszaj (możesz użyć robota kuchennego). Mieszanie przerwij, kiedy masa zacznie tracić połysk. Przygotuj syrop: w rondelku podgrzej

nie powinna być gorąca). Mąkę wymieszaj z kardamonem i przesiej. Uformuj kopczyk, zrób w nim dołek, wlej zaczyn drożdżowy i wbij jajko. Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dolewając mleko z roztopionym masłem. Dokładnie wyrób przez 10-15 minut (możesz użyć robota kuchennego). Ciasto podziel na 4 części

, jeśli wyrabiamy rękami, ale jeśli używamy robota, trzeba co jakiś czas sprawdzać. Jeśli ciasto robi się za ciepłe, przerywamy na chwilę wyrabianie. Autor: Olga Badowska Galette z owocami - ciasto, któremu się nie oprzesz Clatronic KM 3632 SENCOR STM 3621GR SENCOR STM

wymieszanym z goździkami i cynamonem, wstawić do gorącego (180°C) piekarnika i piec ok. 50 min. Autor: Nina Kosińska Rozłupywanie świeżych orzechów włoskich to naprawdę brudna robota, ale w żadnym innym momencie roku nie smakują tak wyjątkowo - lekko wilgotne z odchodzącą gorzką żółtą skórką - też takie

masło, rozgniatając wszystko, aż powstaną grudki. Posypujemy placek kruszonką. Pieczemy mniej więcej 30 minut. Uwagi: *  Należy uważać, aby ciasta nie przegrzać. Nie grozi nam to, jeśli wyrabiamy rękami, ale jeśli używamy robota, trzeba co jakiś czas sprawdzać. Jeśli ciasto robi się za ciepłe

z powodzeniem zastąpi robota kuchennego. *W porównaniu z blenderami ręcznymi Braun bez systemu ACTIVEBlade. Braun MultiQuick 9MQ9087Cena: 589 zł PRZEPISY NA WEGAŃSKIE DANIA WIELKANOCNE OD ERYKA WAŁKOWICZA (z bloga erVegan) Pasta bezjajeczna z tofu 3 kostki tofu 200g2 szklanki ugotowanej ciecierzycy2

początku przygotuj blachę pod torty  wyłożoną folią spożywczą ? dzięki temu deser nie będzie przywierał do podkładki (takie przygotowanie jest potrzebne pod poszczególne warstwy w mniejszych rantach, jak i pod tort finalny) . Przygotuj biszkopt: w robocie elektrycznym wymieszaj mielone migdały

skórkę cytrynową. Ubijamy mikserem lub w robocie jogurt z cukrem, dodajemy po jednym jajku, a następnie olej. Ubijamy, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodajemy stopniowo mąkę, stale ubijając. Na koniec dodajemy wiśnie, ostrożnie mieszamy, aby rozmieścić je równomiernie w cieście. Przekładamy całość do

? mieszanina nie powinna być gorąca). Mąkę wymieszaj z kardamonem i przesiej. Uformuj kopczyk, zrób w nim dołek, wlej zaczyn drożdżowy i wbij jajko. Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dolewając mleko z roztopionym masłem. Dokładnie wyrób przez 10-15 minut (możesz użyć robota kuchennego). Ciasto podziel na 4

przechowywać w lodówce. Syrop z mięty z cytryną Składniki: 30 gałązek świeżej mięty, sok z jednej cytryny, 2 litry wody, 2 kg cukru. Miętę opłukać i odsączyć. Zagotować wodę. Do gorącej wody wsypać cukier i wlać sok z cytryny, mieszać do całkowitego rozpuszczenia cukru. Do syropu włożyć miętę , garnek

przegotowanej wody, według uznania. Przygotowujemy marynatę do mięsa. Prażymy kolendrę, kumin, nasiona kurkumy i kopru włoskiego na suchej patelni. Rozcieramy wszystko w moździerzu na jednolitą pastę. W robocie kuchennym miksujemy powstałą pastę, szalotki, czosnek, trawę cytrynową

najlepiej używać oleju o neutralnym smaku, można dodać odrobinę oliwy dla zaostrzenia smaku; - są dwie szkoły dodawania octu: można dodać go na początku do żółtek (razem z musztardą), wtedy będą one bardziej stabilne, ale będziemy ucierać dłużej; ocet można też dodać na końcu ubijania - po wlaniu

przygotuj sos. Wlej przecier pomidorowy do garnka, dopraw go 2-3 liśćmi laurowymi, 4-5 ziarnami ziela angielskiego, kilkoma ziarnami pieprzu i 2-3 porządnymi szczyptami majeranku, posól i ewentualnie posłódź do smaku. Drobniutko posiekaną cebulę i czosnek podsmaż na patelni, aż cebula się zeszkli, odsącz

- Jestem "biurwą" i lubię robić tę swoją papierkową robotę przez osiem godzin dziennie - mówi Bernika (dokładnie Bernadeta). - Kuchnia jest odskocznią i chyba nie chciałabym wiązać się z nią zawodowo - nie wiem, czy to nie zabiłoby pasji. Teraz, kiedy wracam po pracy